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L'objectif de Luc Baudet et Bruno François est de produire des vins « digestes et élégants », se détachant complètement des « sur-extractions » dans la vinification de Clos des Centenaires Art'. Ce principe s'applique à l'ensemble des crus issus de Clos des Centenaires, le domaine viticole que ces deux vignerons dirigent aujourd'hui dans la partie orientale du Languedoc et du Roussillon (à la frontière de la Provence), à seulement 40 minutes de Nîmes. Plus précisément, cette région bénéficie de l'indication géographique protégée I.G.P. Pays d'Oc. Non loin de la mer Méditerranée et des étangs de la réserve naturelle de la Petite Camargue s'étendent les 7 hectares de vignobles cultivés sur une colline de galets. Les vignes les plus jeunes sont orientées sud-sud-ouest et palissées, tandis que les ceps anciens - cultivés en gobelet - regardent vers l'est-sud-est. Le climat est doux, avec des étés modérés et la présence alternée du puissant vent Mistral du nord et des brises thermiques, favorisant des périodes de maturation lentes et étendues. Le travail du sol est effectué en surface, avec une attention particulière portée à la revitalisation des vignes grâce à un compost biodynamique maison. Il va sans dire que les vendanges sont manuelles, précédées d'une surveillance quotidienne et minutieuse de la maturité phénolique (qui indique l'état des composés phénoliques tels que les tanins et les anthocyanes responsables de la couleur). Pour Clos des Centenaires Art', le moût macère et fermente dans des cuves en béton ou en acier inoxydable grâce aux levures indigènes. Durant ce processus, le chapeau - la couche de peaux de raisin qui monte à la surface du moût sous l'effet du dioxyde de carbone généré - n'est pas brisé, et l'extraction de la couleur est réalisée par remontage. S'ensuit une fermentation malolactique naturelle, qui peut se dérouler aussi bien en cuves qu'en barriques. L'élevage de Clos des Centenaires Art' se prolonge sur 18 mois en fûts de chêne français, conservés dans des caves à température régulée. Après cette période, Clos des Centenaires Art' est mis en bouteille sur le domaine même.

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Thomas Perseval Art'Terre 2021

65.4 EUR

Thomas Perseval Art'Terret est un mousseux biodynamique élaboré par le jeune vigneron Thomas Perseval à partir des cépages autochtones chardonnay, pinot noir et pinot meunier en AOC Champagne, dans la région de Champagne (France). Étant la troisième génération à exploiter les 2,5 hectares de vignobles de la famille dans le village de Chamery, Thomas Perseval va plus loin que son grand-père et son père et convertit l'ensemble du domaine au bio. Suivant l'influence des nouveaux vignerons champenois qui défendent coûte que coûte la pureté du terroir, il parvient à élaborer des mousseux authentiques, purs et pleins de personnalité. Thomas Perseval Art'Terre provient des vignobles que la famille possède depuis 1970 au cœur du parc naturel de la Montagne de Reims. Les vignobles sont plantés sur des sols sableux, argileux et calcaires et sont en agriculture biologique depuis 2012. En outre, l'agriculture biodynamique est pratiquée avec des traitements à base de plantes et d’infusions. La vendange est réalisée manuellement lorsque les raisins ont atteint leur degré optimal de maturation. Dans la cave, le moût obtenu à partir des raisins du Thomas Perseval Art'Terre fermente spontanément avec des levures autochtones dans des fûts de chêne usagés. Ensuite, il subit une seconde fermentation en bouteille, sans filtration ni clarification, et vieillit pendant environ 30 mois en cave. Enfin, le traditionnel « dégorgement à la volée », c'est-à-dire le dégorgement à la main, est effectué. Thomas Perseval Art'Terre est un mousseux qui témoigne du grand travail effectué par les nouvelles générations de vignerons de la région de Champagne. Un champagne Premier Cru pur et simple.

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Bildverkstad Patent Print - Guitar - White Poster (21x29,7 cm (A4))

6.47 EUR

Cette affiche de brevet présente le design classique d'une guitare électrique, numéro de brevet 164,227, délivré le 14 août 1951 par Clarence L. Fender. L'élégance et l'innovation de cette icône musicale sont capturées à travers trois figures différentes, montrant le corps de la guitare, le profil latéral et la tête vue d'en haut. C'est un hommage à un design qui a révolutionné l'industrie de la musique et continue d'inspirer les guitaristes du monde entier. Parfaite pour le studio de musique, le salon, ou comme partie d'une collection de musiciens, cette esquisse de brevet est plus qu'un simple art ; c'est un morceau d'histoire de la musique. Pour ceux qui aiment la musique, le design, et jouer de la guitare, cette affiche de brevet est un incontournable pour le mur. C'est un rappel de la façon dont une idée simple peut aboutir à un design iconique qui perdure à travers les générations.

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Bildverkstad Patent Print - Guitar - Black Poster (21x29,7 cm (A4))

6.47 EUR

Ce poster de brevet avec un fond de tableau noir crée un effet visuel fort, parfait pour mettre en valeur le design de la guitare électrique de Clarence L. Fender, numéro de brevet 164,227 du 14 août 1951. Les contours et détails iconiques de la guitare se dessinent nettement sur le fond, offrant une présentation claire et distincte de l'instrument depuis trois perspectives différentes. Ce poster de brevet serait un cadeau excellent pour les guitaristes et les amateurs de musique, ou comme un détail élégant dans une salle de musique, un studio d'enregistrement ou une décoration intérieure où la musique est au cœur. Son design intemporel et son impact sur l'histoire de la musique font de ce dessin de brevet plus qu'une simple œuvre d'art - c'est une partie de l'héritage musical et un hommage aux innovations qui façonnent le paysage sonore.

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Bildverkstad Patent Print - Tremolo Device - White Poster (21x29,7 cm (A4))

6.47 EUR

Cet authentique poster de brevet montre la conception révolutionnaire de C. L. Fender pour un système de trémolo pour instruments à cordes, numéro de brevet 2,741,146, délivré le 10 avril 1956. L'illustration capture l'essence de la musique et de la technologie qui se rejoignent, en faisant un élément de décoration idéal pour les amateurs de musique et les passionnés d'histoire. Des esquisses détaillées révèlent les composants soigneusement conçus qui ont fait de cette invention une partie indispensable du développement de la guitare électrique moderne. Ce poster de brevet offre non seulement un regard nostalgique sur les grands moments de l'histoire de la musique, mais sert également de source d'inspiration et de point de départ pour des conversations. Avec des descriptions précises et une présentation élégante du modèle de trémolo, ce dessin de brevet invite à plonger dans les mondes de la musique et de la mécanique. Parfait pour les espaces où la créativité et le design sont appréciés, ce poster réunit histoire et esthétique moderne.

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Bildverkstad Patent Print - Tremolo Device - Black Poster (21x29,7 cm (A4))

6.47 EUR

Plongez dans l'harmonie de la musique et de la technologie avec cette affiche iconique sur le brevet de C. L. Fender pour un système de tremolo innovant pour instruments à cordes, brevet numéro 2,741,146 accordé le 10 avril 1956. Cette élégante affiche en noir et blanc, présentant des croquis et des descriptions détaillés, offre non seulement un aperçu historique de la conception de guitare mais ajoute également une touche esthétique à tout espace dédié à la musique et à la créativité. Avec sa présentation originale sur un tableau noir classique, ce dessin de brevet met en avant le design pionnier qui a changé la façon dont les guitares étaient jouées. Le brevet, initialement déposé le 30 août 1954, est illustré avec précision et soin, créant une œuvre d'art à la fois informative et inspirante. Un cadeau idéal pour les guitaristes, les historiens de la musique ou ceux qui apprécient le savoir-faire classique, cette affiche sera assurément une partie appréciée de toute collection.

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Usc Shopper Bag For Life Medium Size Noir Taille unique Unisex

2 EUR

Polypropyl ne non-tiss . Mesurant g n reusement 38*36*12,5cm, que vous transportiez des courses, des outils de jardinage ou des fournitures d'art, ces sacs polyvalents sont le choix parfait. Ils offrent suffisamment d'espace pour accueillir une gamme diversifi e de produits. Sac : 100% tissu non-tiss PP Poign e : 100% tissu non-tiss PP

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Bildverkstad Patent Print - Guitar - White Poster (50x70 cm)

19.46 EUR

Cet affiche de brevet présente le design classique d'une guitare électrique, numéro de brevet 164,227, délivré le 14 août 1951 par Clarence L. Fender. L'élégance et l'innovation de cette icône musicale sont capturées à travers trois figures différentes, montrant le corps de la guitare, le profil latéral et la tête vue de dessus. C'est un hommage à un design qui a révolutionné l'industrie musicale et continue d'inspirer les guitaristes du monde entier. Parfait pour le studio de musique, le salon, ou comme partie d'une collection de musiciens, ce dessin de brevet est plus qu'un simple art; c'est un morceau de l'histoire de la musique. Pour ceux qui aiment la musique, le design, et jouer de la guitare, cette affiche de brevet est un incontournable sur le mur. C'est un rappel de comment une idée simple peut aboutir à un design iconique qui perdure à travers les générations.

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Bildverkstad Patent Print - Guitar - White Poster (40x50 cm)

16.21 EUR

Cette affiche de brevet présente le design classique d'une guitare électrique, brevet numéro 164,227, délivré le 14 août 1951 par Clarence L. Fender. L'élégance et l'innovation de cette icône musicale sont capturées à travers trois figures différentes, montrant le corps de la guitare, le profil latéral et la tête vue de dessus. C'est un hommage à un design qui a révolutionné l'industrie musicale et continue d'inspirer les guitaristes du monde entier. Parfait pour le studio de musique, le salon, ou comme partie d'une collection de musiciens, ce dessin de brevet est plus que de l'art; c'est un morceau de l'histoire de la musique. Pour ceux qui aiment la musique, le design, et jouer de la guitare, cette affiche brevet est un incontournable à avoir sur le mur. C'est un rappel de la manière dont une idée simple peut aboutir à un design emblématique qui perdure à travers les générations.

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Bildverkstad Patent Print - Guitar - White Poster (70x100 cm)

25.97 EUR

Cette affiche de brevet présente le design classique d'une guitare électrique, numéro de brevet 164,227, délivré le 14 août 1951 par Clarence L. Fender. L'élégance et l'innovation de cette icône musicale sont capturées à travers trois figures différentes, montrant le corps de la guitare, le profil latéral, et la tête vue d'en haut. C'est un hommage à un design qui a révolutionné l'industrie musicale et continue d'inspirer les guitaristes du monde entier. Parfait pour le studio de musique, le salon, ou comme partie d'une collection de musicien, ce dessin de brevet est plus qu'un simple art ; c'est un morceau de l'histoire de la musique. Pour ceux qui aiment la musique, le design, et jouer de la guitare, cette affiche de brevet est un incontournable à avoir sur le mur. C'est un rappel de comment une idée simple peut aboutir à un design iconique qui perdure à travers les générations.

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Bildverkstad Patent Print - Guitar - White Poster (30x40 cm)

12.31 EUR

Cette affiche de brevet présente le design classique d'une guitare électrique, numéro de brevet 164,227, délivré le 14 août 1951 par Clarence L. Fender. L'élégance et l'innovation de cette icône musicale sont capturées à travers trois figures différentes, montrant le corps de la guitare, le profil latéral et la tête vue d'en haut. C'est un hommage à un design qui a révolutionné l'industrie musicale et continue d'inspirer les guitaristes du monde entier. Parfaite pour le studio de musique, le salon, ou comme partie d'une collection de musicien, cette illustration de brevet est plus qu'un simple art ; c'est un morceau de l'histoire de la musique. Pour ceux qui aiment la musique, le design, et jouer de la guitare, cette affiche de brevet est un incontournable à avoir sur le mur. C'est un rappel de la façon dont une idée simple peut aboutir à un design iconique qui perdure à travers les générations.

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Bildverkstad Patent Print - Tremolo Device - White Poster (40x50 cm)

16.21 EUR

Cette affiche de brevet authentique montre la conception révolutionnaire de C. L. Fender pour un système de trémolo pour instruments à cordes, numéro de brevet 2,741,146, délivré le 10 avril 1956. L'illustration capture l'essence de la musique et de la technologie qui se rejoignent, ce qui en fait un élément de décoration idéal pour les amateurs de musique et les passionnés d'histoire. Les croquis détaillés révèlent les composants soigneusement conçus qui ont fait de cette invention une partie indispensable du développement de la guitare électrique moderne. Cette affiche de brevet offre non seulement un regard nostalgique sur les grands moments de l'histoire de la musique, mais sert également de source d'inspiration et de lanceur de conversation. Avec des descriptions précises et une présentation élégante du modèle de trémolo, ce dessin de brevet invite à s'immerger dans le monde de la musique et de la mécanique. Parfaite pour les espaces où la créativité et le design sont appréciés, cette affiche unit l'histoire à l'esthétique moderne.

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Bildverkstad Patent Print - Tremolo Device - Black Poster (40x50 cm)

16.21 EUR

Plongez dans l'harmonie de la musique et de la technologie avec cette affiche brevetée iconique présentant le système de trémolo innovant pour instruments à cordes de C. L. Fender, accordé par le brevet numéro 2,741,146 le 10 avril 1956. Cette élégante affiche en noir et blanc, qui montre des croquis détaillés et des descriptions, offre non seulement un aperçu historique de la conception de la guitare, mais ajoute également une touche esthétique à tous les espaces dédiés à la musique et à la créativité. Avec sa présentation originale sur tableau noir classique, ce dessin de brevet met en valeur le design révolutionnaire qui a changé la façon de jouer des guitares. Le brevet, initialement déposé le 30 août 1954, est illustré avec précision et soin, créant une œuvre d'art à la fois informative et inspirante. Un cadeau idéal pour les guitaristes, les historiens de la musique ou ceux qui apprécient l'artisanat classique, cette affiche sera certainement une partie appréciée de toute collection.

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Bildverkstad Patent Print - Tremolo Device - White Poster (30x40 cm)

12.31 EUR

Cet authentique poster de brevet montre la conception révolutionnaire de C. L. Fender pour un système de trémolo pour instruments à cordes, numéro de brevet 2,741,146, délivré le 10 avril 1956. L'illustration capture l'essence de la musique et de la technologie réunies, ce qui en fait un élément de décoration idéal pour les amateurs de musique et les passionnés d'histoire. Des croquis détaillés révèlent les composants soigneusement conçus qui ont fait de cette invention une partie indispensable du développement de la guitare électrique moderne. Ce poster de brevet offre non seulement un regard nostalgique sur les grands moments de l'histoire de la musique, mais sert également de source d'inspiration et de déclencheur de conversation. Avec des descriptions précises et une présentation élégante du modèle de trémolo, ce dessin de brevet invite à s'immerger dans le monde de la musique et de la mécanique. Parfait pour les espaces où la créativité et le design sont appréciés, ce poster unit l'histoire à l'esthétique moderne.

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Bildverkstad Patent Print - Tremolo Device - White Poster (50x70 cm)

19.46 EUR

Cet authentique affichage de brevet montre le design révolutionnaire de C. L. Fender pour un système de trémolo pour instruments à cordes, numéro de brevet 2,741,146, délivré le 10 avril 1956. L'illustration capture l'essence de la musique et de la technologie fusionnées, en faisant un élément de décoration idéal pour les amateurs de musique et les passionnés d'histoire. Des croquis détaillés révèlent les composants soigneusement conçus qui ont fait de cette invention une partie indispensable de l'évolution de la guitare électrique moderne. Cette affiche de brevet offre non seulement un regard nostalgique sur les grands moments de l'histoire de la musique, mais sert également de source d'inspiration et de déclencheur de conversation. Avec des descriptions minutieuses et une présentation élégante du modèle de trémolo, ce dessin de brevet invite à l'exploration du monde de la musique et de la mécanique. Parfaite pour les espaces où la créativité et le design sont appréciés, cette affiche unit l'histoire à l'esthétique moderne.

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The Dalmore Distillery Dalmore 15 Anns Single Malt Scotch Whisky 70 cl.

125.75 EUR

Depuis sa fondation en 1839, The Dalmore est synonyme d'excellence en matière de maturation multi-fûts (dans différentes sortes de tonneaux). Depuis plus de 180 ans, la distillerie a perfectionné l'art de sélectionner des fûts pour créer des whiskies d'une somptuosité et d'une profondeur légendaires. Chaque bouteille de The Dalmore est ornée du cerf royal à 12 cors, un symbole qui honore un héritage remontant à 1263. Cet emblème, accordé à Colin de Kintail après avoir sauvé la vie du roi Alexandre III d'Écosse, représente l'héritage et la qualité inégalée de la distillerie écossaise. En 1867, les descendants du clan Mackenzie, après avoir pris le contrôle de la distillerie, ont introduit cet emblème sur chaque bouteille de The Dalmore, garantissant un whisky single malt exceptionnel. Richard Paterson, pionnier dans l'art de la sélection des fûts, et son successeur, Gregg Glass, ont poursuivi cette tradition, perfectionnant chaque aspect du processus de maturation. Dalmore 15 Ans Single Malt Scotch Whisky est le résultat d'une sélection méticuleuse de fûts. Vieilli dans une combinaison de fûts de chêne blanc américain ex-Bourbon et de fûts de Sherry Oloroso Matusalem, ce whisky se distingue par sa complexité riche et son profil aromatique distinctif. Le savoir-faire des maîtres distillateurs garantit que chaque fût de ce whisky atteigne son plein potentiel, offrant une expérience sensorielle inégalée. Dalmore 15 Ans Single Malt Scotch Whisky est une œuvre d'art qui évolue avec le temps. Son profil robuste et unique reflète la maîtrise de l'élaboration du whisky et l'engagement de The Dalmore envers la perfection. Que vous le dégustiez seul ou en compagnie, ce single malt est une célébration de la tradition et de l'innovation.

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Bildverkstad Patent Print - Tremolo Device - Black Poster (30x40 cm)

12.31 EUR

Plongez dans l'interaction entre la musique et la technologie avec cette affiche de brevet iconique présentant le système de trémolo innovant de C. L. Fender pour instruments à cordes, accordé sous le numéro de brevet 2,741,146 le 10 avril 1956. Cette élégante affiche en noir et blanc, présentant des croquis et des descriptions détaillés, offre non seulement un aperçu historique de la conception de la guitare mais ajoute également une touche esthétique à tout espace dédié à la musique et à la créativité. Avec sa présentation originale sur ardoise classique noire, ce dessin de brevet met en valeur le design révolutionnaire qui a transformé la manière de jouer de la guitare. Le brevet, initialement déposé le 30 août 1954, est illustré avec précision et soin, créant une œuvre d'art à la fois informative et inspirante. Un cadeau idéal pour les guitaristes, les historiens de la musique ou ceux qui apprécient l'artisanat classique, cette affiche sera certainement une pièce appréciée dans toute collection.

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Bildverkstad Patent Print - Tremolo Device - Black Poster (50x70 cm)

19.46 EUR

Plongez dans l'interaction entre la musique et la technologie avec cette affiche emblématique de brevet qui présente le système de trémolo innovant pour instruments à cordes de C. L. Fender, brevet numéro 2,741,146 accordé le 10 avril 1956. Cette élégante affiche en noir et blanc, affichant des croquis et des descriptions détaillées, offre non seulement un aperçu historique du design des guitares, mais ajoute également une touche esthétique à tous les espaces dédiés à la musique et à la créativité. Avec sa présentation originale sur un tableau noir classique, ce dessin de brevet met en valeur le design révolutionnaire qui a changé la manière dont les guitares étaient jouées. Le brevet, initialement déposé le 30 août 1954, est illustré avec précision et soin, créant une œuvre d'art à la fois informative et inspirante. Un cadeau idéal pour les guitaristes, les historiens de la musique ou ceux qui apprécient l'artisanat classique, cette affiche est garantie de devenir une partie appréciée de toute collection.

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Bildverkstad Patent Print - Tremolo Device - White Poster (70x100 cm)

25.97 EUR

Cette affiche de brevet authentique montre le design révolutionnaire de C. L. Fender pour un système de trémolo pour instruments à cordes, brevet numéro 2,741,146, délivré le 10 avril 1956. L'illustration capture l'essence de la musique et de la technologie qui se fusionnent, en faisant un élément décoratif idéal pour les amateurs de musique et les passionnés d'histoire. Des croquis détaillés révèlent les composants soigneusement pensés qui ont fait de cette invention une partie indispensable du développement de la guitare électrique moderne. Cette affiche de brevet offre non seulement un regard nostalgique sur les grands moments de l'histoire de la musique, mais elle sert aussi de source d'inspiration et de déclencheur de conversation. Avec des descriptions minutieuses et une présentation élégante du modèle de trémolo, ce dessin de brevet invite à une immersion à la fois dans le monde de la musique et de la mécanique. Parfaite pour les espaces où la créativité et le design sont appréciés, cette affiche unit l'histoire à l'esthétique moderne.

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Bildverkstad Patent Print - Tremolo Device - Black Poster (70x100 cm)

25.97 EUR

Plongez dans l'interaction entre la musique et la technologie avec cette affiche de brevet iconique présentant le système de tremolo innovant pour instruments à cordes de C. L. Fender, brevet numéro 2,741,146 accordé le 10 avril 1956. Cette élégante affiche en noir et blanc, qui affiche des croquis détaillés et des descriptions, offre non seulement un aperçu historique du design de la guitare mais ajoute également une touche esthétique à tout espace dédié à la musique et à la créativité. Avec sa présentation originale sur un tableau noir classique, ce dessin de brevet met en valeur le design révolutionnaire qui a changé la façon dont les guitares étaient jouées. Le brevet, déposé pour la première fois le 30 août 1954, est illustré avec précision et soin, créant une œuvre d'art à la fois informative et inspirante. Un cadeau idéal pour les guitaristes, les historiens de la musique ou ceux qui apprécient l'artisanat classique, cette affiche sera sans aucun doute une partie appréciée de chaque collection.

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Cava d'Onice Sensis Brunello di Montalcino 2019

50.35 EUR

Simone Nannetti nourrissait un rêve et, grâce à sa fidélité à ce qu'elle appelle sa « vinosophie », elle l'a réalisé. Ce terme inventé, qui combine les mots "vin" et "philosophie", se réfère à l'art et à la science de savourer le vin, ainsi qu'à la réflexion sur les aspects culturels, historiques, sociaux et sensoriels qui l'accompagnent. Une approche profonde du vin qu'elle a elle-même appliquée lors de l'élaboration de son premier vin en 2005, alors qu'elle travaillait chez Conti Constanti, et qui, en maintenant cette philosophie de travail, lui a permis de créer sa propre cave, Cava d'Onice. Un projet qui s'étend aujourd'hui sur quatre hectares composés de quatre vignobles et qui, en peu de temps, est devenu l'une des caves phares de Brunello di Montalcino, en Toscane (Italie). Témoignage de son savoir-faire, Cava d'Onice Sensis Brunello di Montalcino est un vin rouge de la variété autochtone sangiovese, cultivée de manière traditionnelle et vendangée à la main une fois que le raisin atteint son point de maturité optimal. À la cave, les raisins sélectionnés et égrappés sont pressés délicatement pour initier la fermentation dans des cuves en ciment et en acier inoxydable pendant 10 jours. La macération dure entre 3 et 4 semaines et, ensuite, le vin vieillit dans des fûts de chêne de Slavonie et français de 25-35HL pendant 3 ans. Enfin, il est mis en bouteille et affiné pendant 12 mois avant d'être commercialisé. C'est ainsi qu'avec un vin tel que Cava d'Onice Sensis Brunello di Montalcino Simone, Nannetti a démontré que la « vinosophie » n'est pas seulement une idée abstraite, mais une philosophie pratique qui reflète la richesse culturelle et sensorielle de la région de Brunello di Montalcino et qui l'a conduite au succès dans le monde du vin.

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Château Les Carmes Haut Brion 2022

282.75 EUR

Fin 2010, Patrice Pichet a acquis le Domaine des Carmes, une merveilleuse propriété qui est une véritable œuvre d'art. Après un investissement important, il a ouvert une nouvelle cave en 2016. Un bâtiment impressionnant et minimaliste, conçu par Philippe Starck et Luc Arsène-Henry, doté d'équipements ultramodernes, mais conservant toute la tradition et l'essence du Château, qui vise à repenser la culture du vin et du vignoble dans un sens plus large et à accorder au terroir l'attention qu'il mérite. La nouvelle cave est parfaitement intégrée à son environnement, entourée d'étangs qui font partie d'un magnifique jardin urbain abritant les vignobles, où cette expression majestueuse de la nature contribue à la maturation des raisins qui donnent naissance à des vins extraordinaires. C'est le berceau du Château Les Carmes Haut-Brion, le Grand Vin du Domaine, puissant et soyeux, reflétant toute l'élégance classique de Pessac-Léognan (Bordeaux). Il est issu d'un assemblage de cabernet franc, cabernet sauvignon et merlot, cultivé sur des sols dominés par les graviers sur un lit argilo-calcaire. Les vignes sont récoltées à la main. Château Les Carmes Haut-Brion est la fierté du domaine. Un vin rouge rond, complexe et délicieux; un exemple de l'équilibre harmonieux entre force et délicatesse, fruité et profondeur. La nouvelle cave du Domaine Les Carmes Haut-Brion est non seulement une œuvre d'art en soi, mais aussi une exquise communion entre la poésie et le talent humain. C'est également un lieu d'inspiration pour les artistes qui ont laissé leur empreinte sur les murs de cet espace, générant une étreinte créative avec la beauté mystérieuse qui accompagne la création de vins magnifiques.

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Château Laroque 2022

42.7 EUR

Le monde du vin a toujours été lié aux plus belles structures architecturales. Les Français sont les champions pour associer châteaux et vins. Les châteaux sont présentés comme d'authentiques œuvres d'art qui s'imposent magistralement au fil du temps. Dans le cas du Château Laroque, il est probablement plus connu pour son impressionnant château et ses merveilleux jardins que pour être le plus grand domaine de Saint-Emilion avec un vignoble de 61 hectares. Cependant, depuis qu'il est devenu la propriété de la famille Beaumartin en 1935, une nouvelle étape ambitieuse dans la recherche de l'excellence de ses vins a commencé. Pour ce faire, ils n'ont pas lésiné sur les moyens et ont engagé David Suire, viticulteur renommé dans le Bordelais, comme directeur du domaine dans le but de retrouver toute la splendeur de son prestigieux passé. Dans un premier temps, une étude des sols est réalisée et confirme l'excellent patrimoine génétique du domaine avec une diversité de terroirs. Une identification précise de chaque parcelle a permis de replanter et de choisir le bon cépage pour l'élaboration de chacun de leurs vins. Le Château Laroque provient de seulement 27 hectares des meilleures parcelles et des plus vieilles vignes du domaine (environ 40 ans) dont les sols sont profonds et riches en argile. Le vin est composé principalement de merlot avec une petite proportion de cabernet franc et , bien que le vignoble ne soit pas certifié biologique, il est géré avec des techniques 100 % biologiques. Dans la cave, les raisins sont méticuleusement sélectionnés, égrappés et fermentés parcelle par parcelle dans des cuves traditionnelles en ciment bleu cobalt à température contrôlée. Le vin est ensuite élevé dans des fûts de chêne français, dont 50 % sont neufs, pendant 12 mois avant d’être mis en bouteille. Ainsi, bien que le Château Laroque soit probablement encore plus connu en tant que château qu'en tant que domaine viticole, la vérité est que, grâce à son patrimoine génétique incomparable et au travail impeccable de Suire, depuis 2015, sa dignité se répand. La pureté d'expression et l'authenticité de son vin éponyme le confirment.

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L'Enclòs de Peralba Enclòs de Peralba Soldons 2022

23 EUR

Bien que jeunes, ils possèdent une expérience abondante et arrivent en force. Tel père, tel fils. Et cette maxime s'applique directement à Roc Gramona et Leo Gramona, deux cousins qui se lancent pleinement dans Enclòs de Peralba, une nouvelle aventure où tradition et innovation se rencontrent. Dans l'art de l'élaboration des vins — plus précisément des vins pétillants — ils en savent long. Ils ont eu largement le temps d'apprendre chez Gramona, les caves familiales. Cependant, depuis 2017, ils se sont engagés ensemble dans un nouveau projet totalement indépendant visant à récupérer toute la richesse de l'ancien Penedès : cépages autochtones, vins parcellaires et pure expression du Penedès le plus profond. Tous ces aspects se retrouvent dans Enclòs de Peralba Soldons, un merveilleux monovariétal de cariñena. Enclòs de Peralba Soldons provient d'une ancienne parcelle située dans le Penedès Central. Avec plus de 50 ans (les ceps ont été plantés en 1972), ce vignoble pousse sur des sols argilo-calcaires entre 200 et 550 mètres d'altitude. Toutefois, ce qui distingue cette région du sud de la Catalogne, c'est sa grande diversité de microclimats, ce qui en fait une zone très riche où chaque parcelle et chaque terroir ont leur propre caractère. En particulier, dans le cas de Enclòs Peralba, les deux cousins doivent faire face aux exigences de leurs sept hectares de vignoble qu'ils cultivent de manière écologique et biodynamique. Pour Enclòs de Peralba Soldons, ils bénéficient de l'aide de l'œnologue Josep Mitjans. En cave, les cuves en acier inoxydable, les grappes entières et les levures indigènes seront essentielles pendant la fermentation de Enclòs de Peralba Soldons. Les fûts de chêne, où ce vin rouge passera environ un an (fermentation malolactique incluse), auront également une importance cruciale, faisant de ce rouge l'un des plus puissants et intéressants du nord-est de l'Espagne.

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Conca d'Oro Prosecco Cuvee Nobile Brut 2024

10.95 EUR

Conca d'Oro Prosecco Cuvee Nobile Brut est un vin pétillant Prosecco à base de raisins Glera fabriqué dans la DOC Trévise (Vénétie) par la cave Fattoria Conca d'Oro. Conca d'Oro, situé au cœur de l'historique route des vins Prosecco, est une cave qui se consacre depuis longtemps à l'art de faire du vin. Participant à toutes les phases du processus, à la fois dans le vignoble, dans la cave et dans la distribution, son travail s'inspire d'une tradition et d'un amour pour les terres transmis de génération en génération. Les vignobles de la Conca d'Oro Prosecco Cuvee Nobile Brut sont situés dans des collines riches et verdoyantes au nord de Trévise. Les vignes sont toutes aussi différentes les unes que les autres en raison de leur âge, de leur terroir et de leur exposition au soleil, permettant ainsi de garantir une matière première de qualité par le biais d'une agriculture conventionnelle. En cave, le Conca d'Oro Prosecco Cuvee Nobile Brut est élaboré selon la méthode «Charmat». Après avoir préparé un vin de base sec lors d'une première fermentation, le vin est transféré dans une grande cuve en acier inoxydable avec un mélange de sucre (moins de 10 g/l), de levures nutritives et d’agents clarifiants. Après avoir fermé la cuve, une seconde fermentation est effectuée à une température contrôlée. Ensuite, le vin pétillant obtenu est filtré et mis en bouteille. Conca d'Oro Prosecco Cuvee Nobile Brut est un vin pétillant Prosecco fruité et frais qui contient des sucres naturels.

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Enate Chardonnay Barrica 2022

18.5 EUR

Quel lien peut-il y avoir entre l'expressionnisme abstrait et la vinification ? À première vue, il pourrait sembler qu'il n'y ait pas de relation, mais en visitant Enate, la cave fondée en 1991 à Salas Altas, à Huesca (Espagne), vous découvrirez comment l'art et le vin s'entrelacent de manière unique. Tout a commencé lorsque Antonio Saura, l'un des artistes les plus influents de l'art contemporain espagnol, a conçu l'étiquette de l'un de ses vins, Enate Chardonnay Barrica, en fusionnant deux de ses tableaux préférés. Dans cette collaboration, Saura a uni la grappe de raisin, représentée avec sept grains, et le graphisme de Enate, créant une œuvre qui reflétait sa vision personnelle et sa passion pour l'art. Depuis lors, la relation entre l'art et le vin chez Enate non seulement s'est maintenue, mais s'est approfondie en collaborant avec des artistes de renom pour concevoir leurs étiquettes et en faisant de chaque bouteille une œuvre d'art. Enate Chardonnay Barrica est un vin blanc de grande personnalité. Élaboré à partir de raisins chardonnay provenant des propres vignobles de la cave, situés sur des sols calcaires de la DO. Somontano, avec un climat idéal pour ce type de raisin : hivers froids et étés chauds. Les vendanges sont effectuées de nuit et, une fois sélectionnées et éraflées à la cave, les raisins sont pressés délicatement dans un pressoir pneumatique, en éliminant les résidus par un processus de débourbage statique à 8°C. Ensuite, le vin fermente dans des barriques neuves de chêne français, où il restera moins d'un an, avec des bâtonnages tous les 15 jours. Un processus qui confère au vin cette touche crémeuse et structurée. Enfin, avant la mise en bouteille, le vin est clarifié, stabilisé et filtré. En conséquence, Enate Chardonnay Barrica est une œuvre au caractère et au magnétisme indéniables. Un vin qui, tout comme l'art, laisse une empreinte et ne passe pas inaperçu. En effet, lorsque la personnalité est présente, il n'est pas nécessaire de réclamer l'attention : elle s'impose d'elle-même.

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Tequila Casa Dragones Sipping 70 cl.

388 EUR

Savais-tu que Casa Dragones, l'un des tequilas les plus exclusifs au monde, est élaboré dans une ville considérée comme Patrimoine mondial de l'UNESCO ? Casa Dragones voit le jour à San Miguel de Allende, Guanajuato (Mexique), un lieu où l'art, l'histoire et la beauté s'entrelacent à chaque coin de rue. Ce n'est pas seulement l'une des villes les plus visitées et aimées du monde, mais aussi le foyer de l'une des créations les plus raffinées que tu puisses déguster : Tequila Casa Dragones Sipping. Et quel est le lien avec les dragons ? Ces créatures mythiques qui peuplent les légendes de tous les continents ont captivé l'imagination humaine pendant des siècles, devenant des symboles de pouvoir, de noblesse et de mystère. Chez Casa Dragones, cette fascination se transforme en hommage : l'histoire d'un régiment militaire d'élite, connu sous le nom des "dragons de la Reine", qui protégeait la Nouvelle-Espagne. Cette maison, construite en 1671, fut non seulement témoin de ces temps, mais devint également un refuge pendant la guerre d'Indépendance. Un acte héroïque auquel Casa Dragones rend hommage avec un subtil détail : le numéro 16 sur chaque bouteille, un hommage à la date de début de la guerre d'Indépendance (16 septembre) et, curieusement, également au numéro de la maison où son histoire s'est forgée. Casa Dragones Sipping est élaboré à Guanajuato, une région qui porte également la Denominación de Origen Tequila. Ici, dans un cadre d'une beauté inégalée, l'équipe de distillateurs de Casa Dragones utilise une méthode artisanale de distillation en petits lots pour créer le tequila jeune Casa Dragones Sipping. Chaque agave bleu, cultivé sur des terres volcaniques, est traité avec la plus grande délicatesse, et l'élaboration du tequila utilise une eau de source d'une pureté exceptionnelle. Ce processus, qui s'apparente à un rituel, garantit que chaque bouteille de Casa Dragones soit une œuvre d'art, débordante de douceur et de saveur. Oublie le sel, la glace ou le citron ! Casa Dragones Sipping est un tequila conçu pour les palais les plus exigeants, à déguster seul, gorgée par gorgée, pour profiter de sa pleine expression. Chaque bouteille, numérotée et élaborée artisanalement, contient un tequila exceptionnel qui transcende le simple plaisir de boire, et t'invite à vivre une expérience unique, un hommage à l'agave et à tout ce qu'il représente. Un cadeau exceptionnel pour tout amateur de tequila et de spiritueux de choix.

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Feudi di San Gregorio Feudi San Gregorio Campanaro Riserva 2022

23.65 EUR

À l'instar d'un artiste suivant un processus créatif pour parfaire son œuvre, Feudi San Gregorio suit les mêmes étapes pour élaborer chacun de ses vins. Fondée en 1986 dans la région d'Irpinia, en Campanie (Italie), cette cave traite ses vins comme de véritables œuvres d'art et, bien qu'elle n'ait pas plus de 30 ans d'activité, elle est aujourd'hui l'une des marques phares de la renaissance viticole du sud de l'Italie. Tellement impliquée dans le monde de l'art, qu'elle collabore même avec de grands maîtres et de jeunes talents du design pour la conception de ses étiquettes. Des productions de qualité avec un caractère méditerranéen marqué qui valorise la tradition viticole centenaire de cette région. Avec un portefeuille complet, Feudi San Gregorio Campanaro Riserva est un vin blanc élaboré à partir des variétés emblématiques de la région, fiano et greco. Les ceps, plantés sur un sol volcanique et bénéficiant d'un climat aux importantes variations thermiques, permettent d'enrichir les propriétés du raisin. En cave, les raisins sélectionnés, égrappés et pressés en douceur, fermentent avec des levures indigènes à température contrôlée. Ensuite, le vin vieillit en fûts de chêne pendant 6 mois avant d'être mis en bouteille. Doux, soyeux et avec des notes minérales fraîches, Feudi San Gregorio Campanaro Riserva est un excellent représentant du vin blanc d'Irpinia. Une petite œuvre d'art fruit de l'inspiration créative tant dans son contenu que dans sa présentation.

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Destiladora San Nicolas Tequila Espolon Blanco 70 cl.

31.75 EUR

Né dans les Altos de Jalisco, Tequila Espolon Blanco rend hommage aux racines mexicaines et à l'artisanat authentique. Le maître distillateur Cirilo Oropeza, inspiré par la lutte révolutionnaire et l'art mexicain, a créé un tequila 100% agave Weber Azul qui capture l'essence du pays dans chaque goutte. Le coq Ramón, emblème de la marque, appelle le peuple à la rébellion et célèbre l'indépendance du Mexique. Ce tequila blanco, non vieilli, présente un équilibre parfait entre douceur et caractère. Ses arômes d'agave doux, de fruits tropicaux et de zeste de citron invitent à une aventure sensorielle. Une touche de poivre accompagne la douceur de son corps agréable, tandis que les notes de gousse de vanille et d'ananas rôti apportent une finale élégante et nette. Idéal à déguster seul, sur glace ou en cocktail, Tequila Espolon Blanco transforme chaque occasion en fête mexicaine. Essayez la recette de l'Espolón Paloma, un mélange frais et citronné qui célèbre les saveurs vibrantes du Mexique : Espolon Blanco, jus frais de pamplemousse rose, citron vert, sirop d'agave et eau gazeuse. Une expérience rafraîchissante et énergisante. L'histoire d'Espolon n'est pas seulement celle d'un tequila. C'est l'histoire d'une révolution, d'un engagement envers la qualité et la tradition. Depuis sa création en 1996 à Casa San Nicolás, Espolon a défié les normes, fusionnant science et art pour créer un tequila exceptionnel. Espolon est plus qu'une boisson; c'est un hommage à la passion, la camaraderie et l'esprit indomptable du Mexique. Un tequila pour tous !

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Courbet Côte du Jura Chardonnay Les Rondos 2022

34.85 EUR

Dans l'art de la viticulture, le principe essentiel qui oriente les vignobles de Domaine Courbet est à la fois simple et puissant : la qualité prime toujours sur la rapidité. Au domaine, chaque étape, de la taille des ceps à la récolte méticuleuse des raisins, est exécutée avec une attention scrupuleuse. Conscients que depuis 2005 ils pratiquent la biodynamie, cet engagement indéfectible envers l'excellence a élevé la cave au rang d'ambassadeur éminent du Jura (France). Ainsi, avec 7,5 hectares de vignes en propriété au cœur de l'appellation, Damien et son père Jean-Marie Courbet nous offrent une gamme de vins purs et raffinés qui incarnent à merveille le renouveau du Jura. L'un de ces vins est le Courbet Côte du Jura Chardonnay Les Rondos. Un pur chardonnay issu d'une petite parcelle de 0,7 hectare plantée de ceps de 35 ans d'âge, dont les sols argilo-calcaires sont travaillés en agriculture biologique et soignés selon les préceptes de la biodynamie. La vendange est manuelle et, une fois au chai, les grappes entières sont soumises à un pressurage direct pour entamer une fermentation avec des levures indigènes. Par la suite, le vin vieillit en fûts de chêne pendant 18 mois, dont 10 % sont neufs. Finalement, il est mis en bouteille sans clarification, sans filtration et avec un minimum de soufre. Le Courbet Côte du Jura Chardonnay Les Rondos est un bel exemple de la philosophie de travail qui préside à cette exploitation familiale. Comme le dit Damien lui-même, « L'agriculture biologique signifie plus de main-d'œuvre, des rendements plus faibles et une plus grande incertitude, mais je suis devenu plus heureux avec mes vins, et c'est là l'essentiel. » En vérité, il s'agit simplement de préserver le plaisir de boire du vin et de le produire.

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Domaine de Villaine Rully 1er Cru Cloux Rouge 2021

75.8 EUR

Loin de l'agitation du monde, les moines de Cluny sont des hommes pieux qui consacrent leur temps à la prière, mais aussi à la terre et à la culture de la vigne. Véritables experts vignerons, ils savaient comme personne détecter les terroirs d'exception pour y planter des vignes et préserver l'art ancestral de la vinification. Les moines de Cluny ont planté des vignes à Bouzeron, petite vallée ensoleillée au sud de Beaune en Bourgogne (France). Une riche et longue tradition acquise en 1971 par Aubert et Pamela de Villaine pour produire des vins de qualité à l'image de ce terroir extraordinaire. Depuis 2001, le vignoble est travaillé par son neveu, Pierre de Benoist. Le Domaine de Villaine Rully 1er Cru Cloux Rouge est né de ces vignes exclusives plantées sur des coteaux calcaires entre 270 et 350 mètres d'altitude. Un pinot noir mono-cépage 100 % biologique, élaboré en cave avec le même soin et le même respect qu'au vignoble, pour refléter au mieux les vertus d'un terroir unique. D'une part, dans les champs, l'accent est mis sur le travail manuel et l'agriculture biologique, et d'autre part, dans la cave, l'accent est mis sur les caractéristiques fruitées des raisins. La fermentation alcoolique est effectuée avec 65 % de rafles entières dans des cuves en bois à température contrôlée, après quoi le vin repose pendant 10 à 12 mois dans des fûts de chêne français avant d'être mis en bouteille. Le résultat est le Domaine de Villaine Rully 1er Cru Cloux Rouge, un vin rouge de l'AOC Rully Premier Cru qui renferme admirablement les secrets d'une toute petite appellation bourguignonne qui était déjà admirée par les grands connaisseurs de vin, les moines de Cluny.

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Torre de Oña El Camino 2021

130.8 EUR

Des vignobles centenaires de la Rioja Alavesa émerge un joyau vinicole qui encapsule l'essence du terroir et l'art de l'élevage. Torre de Oña El Camino est l'expression d'un paysage, d'une tradition et de la quête incessante de l'excellence. Un vin rouge à production très limitée réservé à ceux qui recherchent l'authenticité dans chaque verre. Torre de Oña est née en 1995 sous l'égide de Bodegas La Rioja Alta, S.A., avec pour objectif de créer des vins capturant l'essence unique de leur terre. Située dans un cadre exceptionnel, la cave se distingue par son engagement envers la tradition, sans perdre de vue l'innovation constante. Grâce à une sélection rigoureuse de parcelles et un suivi exhaustif à chaque étape de l'élaboration, Torre de Oña s'est imposée comme un emblème de raffinement et de caractère dans la Rioja Alavesa, gagnant une reconnaissance internationale. Torre de Oña El Camino naît d'un assemblage exceptionnel de tempranillo et d'un petit pourcentage incluant les variétés mazuelo, garnacha et viura, provenant de ceps en gobelet de plus de 80 ans. Sa vendange manuelle et sélection minutieuse garantissent l'expression la plus pure du vignoble. Après une macération préfermentaire à froid qui renforce son intensité aromatique et sa couleur, le vin vieillit pendant 14 mois en fûts de chêne français de 500 litres, suivi d'un repos de cinq mois en cuve avant sa mise en bouteille. Torre de Oña El Camino est un vin rouge qui invite à s'arrêter et à savourer chaque nuance, chaque gorgée, comme celui qui se laisse emporter par les chemins d'un vignoble au crépuscule. Un vin qui rend hommage à l'héritage de la cave et à la magie du temps en bouteille, que seuls quelques privilégiés pourront apprécier.

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Bodegas Frontonio Elástico 2020

34.65 EUR

Aller à contre-courant implique courage, assurance et résistance. En effet, s'opposer aux tendances, aux opinions majoritaires ou aux normes établies n'est pas une tâche aisée. Pour Fernando Mora, Master of Wine et fondateur de Bodegas Frontonio, cette détermination est devenue un véritable art. À tel point qu'il a même baptisé son projet du nom du saint de son village, San Frontonio, dont la légende raconte que, après avoir été décapité et jeté dans le fleuve Èbre par les Romains, sa tête a miraculeusement remonté le courant jusqu'à la ville. C'est avec ce même esprit rebelle que Mora nous présente une collection de vins en édition limitée, où il revendique les cépages locaux, les techniques ancestrales et le terroir de Valdejalón (Aragon). Son vin Frontonio Elástico est un assemblage de cépages blancs locaux tels que macabeo, garnacha blanca, palomino, robal ou cayetana blanca… Ce sont des vignes d'environ 60 ans plantées à une altitude de 800 mètres sur un sol de grès et travaillées de manière respectueuse avec des traitements biologiques. Les vendanges sont manuelles et, en cave, la vinification se fait avec des levures indigènes à température contrôlée. Ensuite, le vin vieillit pendant 12 mois sur lies dans des cuves souterraines en béton. En réhabilitant des vignobles de montagne, en actualisant les techniques ancestrales et en valorisant le triangle formé par les DOs Campo de Borja, Cariñena et Calatayud, Frontonio Elástico est un vin blanc de montagne des plus élégants. Un délicieux assemblage à contre-courant qui le rend unique.

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Azienda Agricola Campogrande Telemaco 2018

52.75 EUR

La mythologie grecque a eu une influence considérable sur la culture, l'art et la littérature de notre civilisation. Au travers des histoires et des contes, ils expliquent les origines du monde et détaillent la vie et les aventures de personnages qui servent de référence dans notre vie quotidienne. Par exemple, nous avons tous entendu parler d'Ulysse, un héros légendaire qui, après la guerre de Troie, a erré en Méditerranée pendant des années pour tenter de rentrer chez lui. Pendant ce temps, à la maison, sa femme Pénélope et son fils Télémaque ne perdent jamais espoir, et ce dernier ne cesse de chercher son père. C'est cette même persévérance et ténacité qui fait le succès d'un projet tel que l'Azienda Agricola Campogrande. Créée par le prestigieux vigneron de Barolo Elio Altare avec son ami Antonio Bonanni, ils ont réalisé le grand potentiel viticole de la côte italienne Cinque Terre et ont décidé de retrouver l'authenticité du lieu. En l'honneur de cette persévérance, ils ont créé l'Azienda Agricola Campogrande Telemaco. Un vin blanc élaboré à partir des cépages autochtones Bosco et Albarola qu'Altare a lui-même plantés sur des pentes abruptes composées de sable, de pierre et de granit. Un lieu intégré dans la DOC Liguria di Levante (Ligurie) d'accès difficile où tout le travail est manuel et biologique. Puis, une fois dans la cave, il a décidé de réaliser une expérience de vinification en plaçant une partie du vin blanc dans un petit tonneau de chêne pendant 14 mois. La force intrinsèque des variétés plantées en a fait un succès. Enfin, le vin est mis en bouteille sans clarification ni filtrage préalable. Campogrande est sans aucun doute une nouvelle et fascinante aventure pour un homme courageux qui a défié les vignerons de Barolo dans les années 1980. Un fervent défenseur de l'expression maximale du territoire qui, aujourd'hui, avec des vins comme ce Azienda Agricola Campogrande Telemaco, nous fait découvrir une autre région viticole jusqu'alors peu appréciée. Un vin de production limitée, plein de minéralité et d'arômes floraux uniques.

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Destilerias MG Master's London Dry Gin 70 cl.

19.5 EUR

Depuis plus de 150 ans, Destilerías MG a perfectionné l'art de la distillation, créant l'une des gins Premium les plus reconnues d'Espagne. Master’s London Dry Gin est le reflet de cette tradition, élaborée à Vilanova i la Geltrú (Barcelone) selon la méthode classique de London Dry Gin et embouteillée dans sa bouteille iconique en verre bleu. Élaborée avec de l'alcool de grain à 100%, cette gin est obtenue après un processus méticuleux de triple distillation. La première distillation est réalisée avec une sélection de botaniques traditionnels tels que le genièvre, la coriandre et la cardamome, qui macèrent pendant 24 heures avant d'être distillés pendant huit heures dans des alambics en cuivre. Dans une deuxième étape, les écorces d'oranges douces de Valence, de citrons et d'oranges amères de Séville, qui ont reposé pendant 44 jours dans l'alcool de céréale, sont incorporées au processus, apportant leur touche caractéristique d'agrumes et méditerranéenne. La troisième distillation contribue à renforcer sa pureté. Master’s London Dry Gin est un classique intemporel. Parfaite pour la mixologie, son profil polyvalent permet de l'apprécier, tant dans un Gin & Tonic, avec une tonique neutre et un zeste de lime, rehaussant sa fraîcheur et sa sophistication, que dans une multitude de cocktails de créateurs. Master’s London Dry Gin est une gin qui honore la maîtrise et la tradition à chaque verre. Car la Méditerranée ne se vit pas seulement, elle se savoure aussi.

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Feudi di San Gregorio Feudi San Gregorio Campanaro Riserva 2021

23.65 EUR

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Can Rich Negre d'Amfora 2022

20.3 EUR

Il y a plus de 2 500 ans, les Phéniciens — grands navigateurs et commerçants de la Méditerranée — ont accosté sur les côtes d'Ibiza avec des amphores remplies de vin, d'épices et d'huile. Ces récipients en terre cuite n'étaient pas de simples contenants : ils représentaient une technologie, un art et un symbole d'une culture qui comprenait que le vin devait vieillir en harmonie avec la terre. Des siècles plus tard, cette sagesse ancestrale inspire Can Rich, un domaine pionnier en viticulture écologique sur l'île, qui s'engage à retrouver l'usage des amphores en terre cuite pour élever l'un de ses vins les plus spéciaux : Can Rich Negre d'Amfora. Fidèle à sa philosophie de durabilité et de respect pour le terroir ibicenco, Can Rich Negre d'Amfora provient de vignes de monastrell en espalier, suivant les normes du Conseil Baléare de la Production Agricole Écologique. Les vendanges sont réalisées à la main en août, récoltant le raisin à son juste point de maturité. Ensuite, au chai, le processus de vinification commence par un doux foulage et éraflage, suivi d'une fermentation-macération à température contrôlée. Mais c'est lors de l'élevage que ce vin prend toute son âme : pendant 12 mois, il repose dans des amphores en terre cuite, lui permettant de respirer, d'évoluer et de s'exprimer de manière pure, sans les interférences du bois. Le résultat est Can Rich Negre d’Àmfora, un vin honnête, au caractère méditerranéen, aussi authentique que la terre qui l'a vu naître. Avec des notes fraîches, des tanins doux et une texture qui rappelle que, parfois, regarder vers le passé est la meilleure façon d'avancer.

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Amigos del Tiempo Piedra Cachada 2020

121.6 EUR

On dit que les bonnes choses prennent du temps, et il n'y a pas de meilleur exemple qu'un bon vin. De la vigne à la cave, chaque bouteille est une œuvre d'art créée avec patience et dévouement. De même, les bons amis se chérissent et se préservent au fil du temps. Ce sont ces personnes spéciales qui, année après année, deviennent plus précieuses et aimées. Avec eux, nous partageons des rires, des moments inoubliables et, bien sûr, un verre de vin. C'est dans cet esprit que Raúl Pérez, l'un des œnologues les plus réputés du vin espagnol contemporain, a lancé son projet dans les hautes collines des montagnes de Gredos, à Ávila, sous le nom de Amigos del Tiempo. Une initiative qui cherche à révéler l'éclat, la fraîcheur et la profondeur de la garnacha centenaire, aboutissant à de petites productions qui perdurent dans le temps. C'est ainsi que nous découvrons Amigos del Tiempo Piedra Cachada. Un vin rouge issu des 10 hectares de vignoble situés dans un site privilégié de Gredos, dans la commune de Navahondilla. Des ceps centenaires plantés sur un versant de sols sableux et franco-sableux, parsemé de majestueux rochers de granit (d'où le nom du vin) à plus de 1100 mètres d'altitude. La gestion du vignoble est réalisée selon des techniques de viticulture écologique et biodynamique, et toutes les tâches dans les champs sont effectuées manuellement, suivant la tradition ancestrale. La vendange est réalisée de manière méticuleuse et la fermentation a lieu dans des cuves en chêne français pendant environ deux semaines. Ensuite, le vin vieillit dans des foudres de 1000 litres et des barriques de chêne français pendant 12 mois. Avec des vignes anciennes qui capturent l'essence du temps et de la tradition, Amigos del Tiempo Piedra Cachada célèbre la patience, le dévouement et la valeur des relations durables. Une garnacha pure, fluide et complexe qui enrichit autant qu'une grande amitié.

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Mixtura Wines Mixtura Mix Tinto 2020

22.2 EUR

La Bauhaus fut l'une des écoles d'art, de design et d'architecture les plus influentes du XXe siècle. Cependant, son influence ne se limite pas au monde de l'art. Sa philosophie a transcendé dans d'autres domaines, y compris l'œnologie, où la relation entre artisanat et créativité est essentielle. Pour Guti Seijo, ancien œnologue de Dominio de Bibei, « il n'y a pas de différence essentielle entre l'artiste et l'artisan ». Selon lui, le vin atteint son expression maximale lorsqu'il est élaboré avec une approche artisanale. C'est sous cette prémisse que naît Mixtura, un projet axé sur la récupération de vignobles historiques le long du fleuve Miño, de Bierzo à Melgaço, dans le but de préserver leur patrimoine paysager, architectural et culturel. De cette philosophie émerge Mixtura Mix Tinto, un vin qui s'éloigne de toute norme établie et se construit comme une véritable mosaïque de cépages galiciens. Il provient d'une sélection de vignobles à Bierzo et Ribeiro, où les raisins autochtones s'expriment avec une totale liberté. Son assemblage est un reflet du territoire : mencía, caíño, brancellao et sousón, chacun apportant son caractère unique. Cultivé sur des sols de sabrego (sableux avec du granit décomposé) et sur des terrains alluviaux avec des galets, le vin atteint une complexité naturelle qui le rend inimitable. La vinification suit la même philosophie d'indépendance. La vendange est réalisée à la main, avec une sélection méticuleuse grappe par grappe. La fermentation se déroule dans des cuves de 1000 litres, utilisant des levures indigènes, et l'assemblage de tous les vignobles s'effectue avant la fermentation malolactique dans des barriques de chêne français très anciennes. Enfin, son élevage se prolonge pendant onze mois dans ces mêmes barriques, permettant au vin de développer sa complexité sans perdre sa fraîcheur. Mixtura Mix Tinto est un vin libre, sans règles prédéfinies, où le paysage, la tradition et l'artisanat créent un langage propre. Une véritable mosaïque galicienne qui nous parle du territoire avec une voix nouvelle, vibrante et indépendante.

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André Beaufort Ambonnay Grand Cru Rosé

88.25 EUR

À l'heure où l'art de bien manger est en vogue, l'alimentation biologique fait chaque jour de plus en plus d'adeptes. Exempte de nombreux additifs, produits chimiques, engrais et autres produits de synthèse qui ont malheureusement un effet défavorable sur notre santé, elle constitue une option agréable pour bien manger sans renoncer au plaisir de la table. L'un des plus ardents défenseurs de la production biologique était sans aucun doute le père d'Andrè Beaufort, un viticulteur établi en Champagne qui, dans les années 1960, lorsqu'il est tombé gravement malade à cause de l'exposition aux pesticides et herbicides de synthèse utilisés dans les vignobles, a changé son mode de vie et de travail. Depuis lors, ses 6,5 hectares de vignobles n'ont reçu aucun traitement artificiel et ses vins sont devenus écologiques, biologiques et biodynamiques. À cette fin, dans les champs, Beaufort produit son propre compost à partir de sources animales et végétales, utilise des formules homéopathiques dans ses vignobles et évite même le soufre et le cuivre que d'autres producteurs biologiques stricts utilisent. Son André Beaufort Ambonnay Grand Cru Rosé est élaboré à partir de raisins de pinot noir provenant de vignes de plus de 50 ans plantées en Grand Cru à Ambonnay (AOC Champagne). Une fois les raisins récoltés à la main, ils subissent une courte macération avec les peaux pendant 12 heures sans ajout de soufre. La fermentation est effectuée avec des levures indigènes dans des fûts de chêne français. Le vin est refermenté en bouteille selon la méthode champenoise sur les lies pendant au moins 72 mois. Enfin, il est dégorgé « à la volée » (à la main) et la date de dégorgement est imprimée sur l'étiquette. Avec le style unique et inimitable de la signature Beaufort, André Beaufort Ambonnay Grand Cru Rosé est un rosé pétillant d'une précision magistrale. Un véritable champagne rosé de signature pour porter un toast à la santé.

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Emmanuel Giboulot Giboulot Côte de Beaune blanc La Grande Châtelaine 2022

52.7 EUR

Au début, son chemin l'a conduit vers le monde de l'art et de l'interprétation ; cependant, dès son plus jeune âge (lorsqu'il ignorait encore qu'il se destinerait à l'œnologie), il a tout compris : les vins de qualité ne peuvent être obtenus que naturellement, sans aucun produit chimique. Même un enfant peut le comprendre ! Cette conviction profonde, héritée de son père, l'a même conduit devant les tribunaux pour avoir refusé de traiter ses vignobles avec des insecticides. À l'époque, en 2013, Emmanuel Giboulot n'a pas cédé aux ordres ni aux injonctions de la préfecture. Et grâce à cette détermination sans faille, aujourd'hui on peut savourer le Giboulot Côte de Beaune blanc La Grande Châtelaine. La minéralité jaillit à chaque gorgée de ce vin blanc élaboré dans l'A.O.C. Beaune. Dans cette région, — au sud de la Côte d'Or française —, le chardonnay règne sur 49,2 % du vignoble, s'imposant comme le cépage blanc de référence contre lequel tous les autres vins sont mesurés. Il est évident que les sols argilo-calcaires du domaine La Grande Châtelaine (qui donne son nom au vin), conviennent parfaitement à ce raisin. Bien que planté aux quatre coins du monde (en raison de sa grande capacité d'adaptation), le chardonnay exprime dans l'A.O.C. Beaune sa plus belle expression, reflétant avec brio les caractéristiques des différentes parcelles où il pousse. Et si en plus il est cultivé en biodynamie, sans aucun pesticide ni produit chimique pour le dénaturer... il n'y a guère plus à ajouter. Le Giboulot Côte de Beaune blanc La Grande Châtelaine est récolté puis acheminé rapidement au domaine où il est pressé pour obtenir le moût. Le liquide va ensuite reposer au froid pendant environ 24 heures avant d'être transféré dans des fûts de chêne, où débutera la fermentation. Ce processus microbiologique se déroulera de manière spontanée grâce aux levures indigènes préservées sur la peau des raisins par le travail respectueux préalablement effectué par Emmanuel Giboulot. Enfin, le Giboulot Côte de Beaune blanc La Grande Châtelaine vieillira au contact de ses lies pendant environ 12 mois avant d'être mis en bouteille, transformant cette minéralité si caractéristique de la région en l'un des arômes les plus exquis que la Bourgogne puisse offrir.

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Taylor s Port Tawny 10 años

27.7 EUR

Dans le val du Douro (Portugal), où le temps se mesure en vendanges et l'histoire se raconte en fûts, naît un vin qui encapsule l'essence même de la tradition : Taylor’s Port Tawny 10 Ans. Une œuvre maîtresse de la patience et de l'art de l'élevage en bois, qui a conquis des générations avec son caractère inimitable. Depuis 1692, Taylor’s est synonyme d'excellence dans l'élaboration des vins de Porto. Avec plus de trois siècles d'histoire, cette maison familiale a su préserver l'héritage des grands vins, perfectionnant chaque étape du processus, de la vigne au verre. Spécialisée exclusivement dans les vins de Porto, l'indépendance de Taylor’s lui a permis de maintenir un engagement inébranlable envers la qualité, transmettant son savoir-faire de génération en génération. Taylor’s Port Tawny 10 Ans est le fruit d'un élevage méticuleux en fûts de chêne assaisonnés, où le vin évolue lentement, acquérant sa couleur ambrée caractéristique et une texture soyeuse. Le style Tawny fait référence aux vins de Porto qui, en vieillissant en fûts de chêne pendant des années, acquièrent une teinte "tawny" (fauve) ou ambrée qui, contrairement aux vins de Porto plus jeunes et fruités, développent également des arômes complexes de fruits secs, caramel et épices, avec une finale douce et élégante. Ce sont des vins conçus pour être savourés lentement. Parfait pour clore une soirée mémorable, Taylor’s Port Tawny 10 Ans se déguste seul, en hommage à sa complexité, ou accompagné de fruits secs, de desserts à base d'amandes et de chocolat noir. Il rehausse également l'intensité des fromages bleus, créant une symphonie de saveurs qui rend hommage à l'art du Porto. Un vin qui nous fait apprécier les merveilles que seul le passage du temps peut accomplir, portant en lui l'âme de Taylor’s et la grandeur du Douro.

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Enate Rosado 2024

9.15 EUR

De la même manière que le vin est l'âme de toute cave, pour les fondateurs d'Enate, l'art est une composante essentielle de leur identité. Fondée en 1991 à Salas Altas (Huesca), au cœur de la DO. Somontano, Enate a su fusionner magistralement deux formes d'expression partageant âme et sensibilité : l'art et le vin. Ainsi, chaque bouteille d'Enate est une œuvre doublement artistique : d'une part, son contenu, fruit d'un processus minutieux et méticuleux qui honore la tradition viticole du Somontano; d'autre part, ses étiquettes, conçues par des artistes contemporains de renom tels qu'Antonio Saura, Chillida ou Tapies, qui transforment chaque vin en une expérience esthétique unique avant même de l'ouvrir. Cet engagement envers l'art ne se reflète pas seulement dans les étiquettes, mais aussi dans l'architecture même de la cave, conçue comme un espace où la créativité s'épanouit, abritant sa propre collection d'art contemporain. Ainsi, Enate n'est pas simplement une cave, mais un temple où le vin et l'art dialoguent en parfaite harmonie. Parmi ses créations se distingue Enate Rosado, un vin avec l'âme d'un blanc et le corps d'un rouge. Son étiquette, œuvre de l'artiste aragonais Víctor Mira, déborde de vitalité et de couleur, reflétant parfaitement la fraîcheur et la fruité qui définissent ce rosé. Élaboré avec du cabernet sauvignon de vignobles situés à 600 mètres d'altitude, sur des sols calcaires peu fertiles, ce vin est un exemple du soin et de l'attention qu'Enate accorde à chaque détail. La vendange manuelle sélectionne les raisins à leur point optimal de maturité. Une macération avec les peaux, un débourbage à froid et une fermentation contrôlée à 16°C en cuves inox assurent que chaque bouteille conserve toute l'essence du fruit. Avant d'être embouteillé, le vin est clarifié, stabilisé et filtré pour atteindre sa splendeur maximale. Le résultat est Enate Rosado, un vin fruité, équilibré et frais, parfait pour toute occasion où vous souhaitez porter un toast à la vie... et à l'art. Car chez Enate, le vin ne se contente pas d'être élaboré : il se vit, se ressent et s'admire.

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Lagar da Condesa O Fillo da Condesa 2023

12.2 EUR

L'écrivain argentin Julio Cortázar était un fervent admirateur des terres galiciennes. Il l'a confessé à son ami, le poète argentin Eduardo Jonquières, dans une lettre où il affirmait être épris du paysage, de l'art et de la gastronomie de cette région. Dans ce contexte, l'incontournable D.O. Rías Baixas se distingue, en particulier pour ses vins blancs, comme le Lagar da Condesa O Fillo da Condesa. Élevé sur lies, le Lagar da Condesa O Fillo da Condesa est un vin blanc atlantique, jeune, acide et puissant. Ne soyez pas effrayé par cette intensité ! D'une parfaite harmonie et précision, l'albariño des caves Lagar da Condesa se révèle ici pleinement vivifiant et captivant. Une partie de cette acidité est principalement due au climat atlantique caractérisé par les tempêtes fréquentes, le manque d'ensoleillement, les températures clémentes et l'influence du fleuve Umia. En raison de cette forte humidité, les vignobles sont cultivés en pergolas afin de garantir une bonne aération des grappes et prévenir la propagation de maladies et de champignons tels que le mildiou. Les sols sablonneux et granitiques apportent leurs nutriments aux plants, sur des terrains poreux où l'eau est retenue. Le Lagar da Condesa O Fillo da Condesa est récolté à la main et transporté directement au chai, situé dans la Vallée du Salnès. Après un pressurage délicat et rapide, le moût est transféré dans des cuves en acier inoxydable où débutera la fermentation à température régulée. Le Lagar da Condesa O Fillo da Condesa y restera quelque temps, au contact des lies. Mais que sont exactement les lies ? Ce sont les levures mortes qui, une fois la fermentation terminée, tombent au fond de la cuve et commencent à se décomposer. Durant cette dernière phase, cette transformation confère des caractéristiques au vin, où le Lagar da Condesa O Fillo da Condesa devient plus rond, structuré, onctueux et crémeux. Que sa jeunesse ne vous trompe pas. Tout comme certaines personnes jeunes ont une vision très claire de la vie, il existe des vins qui se distinguent dès le début. Et le Lagar da Condesa O Fillo da Condesa en fait partie. Nous sommes convaincus qu'il saura vous séduire.

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Industrias Pampero Ron Pampero Aniversario 70 cl.

30.2 EUR

Ron Pampero Aniversario est un hommage à l'art de la distillation vénézuélienne. Créé pour commémorer le 25e anniversaire de la fondation de la distillerie, ce rhum premium est élaboré à partir d'une réserve exclusive de rhums vieillis en fûts de Jerez et d'Ex-Bourbon. 60 ans après sa création, sa couleur acajou et sa palette complexe d'arômes et de saveurs en ont fait l'un des rhums les plus primés du Venezuela, remportant de multiples médailles d'or et double or à la San Francisco World Spirits Competition, plus que tout autre rhum vénézuélien. Chaque gorgée de Ron Pampero Aniversario révèle des couches de vanille, caramel, fruits secs, cacao et subtiles notes de Jerez. Conçu pour être dégusté seul, sa polyvalence le rend également parfait pour des cocktails de haut niveau. Présenté dans une bouteille emblématique qui rend hommage au llanero (cow-boy) vénézuélien, Pampero Aniversario est une délice pour les amateurs de rhum.

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Champagne Brimoncourt Brimoncourt Brut Rosé

46.75 EUR

"Il faut savoir parer votre quotidien", sous cette devise Alexandre Cornot, ancien notaire, marchand d'art et véritable gentilhomme de la Champagne, insuffle une nouvelle jeunesse à la vénérable maison de champagne Brimoncourt. Une demeure quelque peu délaissée qui, en 2008, retrouve grâce aux yeux de Cornot, son lustre d'antan parmi les illustres domaines de la région. Pour ce faire, Cornot porte une attention particulière au respect du terroir et, depuis son siège à Aÿ, élabore des vins exceptionnels tels que le Brimoncourt Brut Rosé. Ce vin pétillant est élaboré à partir de cépages pinot noir, pinot meunier et chardonnay qui subissent une première fermentation en cuves d'acier inoxydable sous température régulée et une seconde fermentation en bouteille, suivie d'un élevage sur lattes de 36 à 48 mois. Enfin, le champagne est dégorgé et dosé avec 8 grammes de sucre par litre. Ainsi, en tant qu'ambassadeur de l'art et du bon goût, Cornot nous émerveille avec ce Brimoncourt Brut Rosé, un vin pétillant complexe et raffiné qui promet bien plus qu'une simple dégustation agréable. Une approche décomplexée du champagne pour embellir les instants précieux de la vie.

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Boscarelli Costa Grande Vino Nobile di Montepulciano 2020

48.7 EUR

Oui, le vin peut être considéré comme une forme d'art. Sa création, tout comme une œuvre maîtresse, requiert créativité, technique et une passion profonde. Ces trois éléments sont essentiels pour mettre en valeur les arômes et saveurs d'un terroir spécifique. Cette approche artistique est ce qui a poussé Egidio Corradi à entreprendre son projet le plus ambitieux dans sa terre natale de Montepulciano. En effet, bien qu'il ait obtenu un diplôme en économie et finances et ait passé la majeure partie de sa vie à travailler comme courtier international à Gênes et Milan, en 1962, il a finalement réalisé son rêve en fondant le domaine Boscarelli. Pour cela, il a acquis deux petites fermes semi-abandonnées à Cervognano de Montepulciano, un coin merveilleux de l'ancienne Toscane étrusque, et là, il a commencé à concrétiser le rêve de créer sa propre œuvre d'art. Une façon de faire que sa fille Paula continue aujourd'hui avec la même dévotion. Afin de maximiser chaque jour le caractère unique du cépage autochtone sangiovese dans la zone historique de Vino Nobile di Montepulciano, ils nous présentent Boscarelli Costa Grande Vino Nobile di Montepulciano, un vin rouge issu de vignes plantées en l'an 2000 sur les douces collines de la Val di Chiana, sur des sols riches en argile et sable et bénéficiant d'un microclimat tempéré particulièrement favorable. Les vignes sont cultivées de manière respectueuse et gérées avec des rendements modérés pour maximiser la qualité du raisin. Au chai, les raisins sont égrappés et pressés avec soin, suivis d'une fermentation contrôlée avec des levures indigènes. Enfin, le vin mûrit pendant 24 mois en fûts de chêne avant d'être mis en bouteille. Avec son histoire riche, ses techniques minutieuses et un engagement inébranlable envers la qualité, Boscarelli Costa Grande Vino Nobile di Montepulciano capture l'essence de la Toscane, invitant ceux qui le dégustent à profiter d'une expérience sensorielle unique. Sans aucun doute, une œuvre d'art liquide qui célèbre la tradition.

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Feudi di San Gregorio Falanghina Brut

12.25 EUR

Dans le sud de l'Italie, où l'art de vivre se mêle à la chaleur de ses habitants et au rythme lent des journées ensoleillées, naît un vin pétillant qui invite à trinquer sans raison et à célébrer chaque instant. Feudi di San Gregorio Falanghina Brut capture l'âme vibrante de l'Irpinia dans un verre : un coin de la Campanie où la terre fertile, les vents frais et une histoire millénaire façonnent des vins pleins de caractère et d'authenticité. Depuis 1986, Feudi di San Gregorio est le symbole de la renaissance viticole du sud de l'Italie. Son engagement envers les variétés autochtones et son dévouement à la durabilité et à la beauté l'ont conduit à devenir une référence œnologique et culturelle. Ici, le vin est conçu comme une œuvre d'art et un pont entre tradition et innovation. Feudi di San Gregorio Falanghina Brut est élaboré exclusivement avec la falanghina, variété blanche, reconnue pour son élégance et son expressivité. Sa bulle est le fruit de la méthode Charmat — également appelée méthode italienne —, où la seconde fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable. Ce procédé préserve au maximum la fraîcheur et les notes fruitées du vin, résultant en un vin pétillant léger, soyeux et à la finale longue. Parfait en apéritif ou pour accompagner des plats délicats comme des risottos aux fruits de mer, des légumes de saison ou des fromages doux, Feudi di San Gregorio Falanghina Brut est une invitation à savourer le côté le plus festif de la vie. Un vin pétillant accessible, honnête et délicieux, qui encapsule dans chaque verre la joie insouciante du sud de l'Italie et l'esprit contemporain de Feudi di San Gregorio.

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Dominio del Bendito El Buen Rollo 2021

12.65 EUR

Les parcelles remplies de vignobles sont ses toiles. Et lui, c'est l'artiste. Cependant, les œuvres d'art de Antony Terryn ne se regardent ni ne s'observent, mais se sentent et se dégustent. Bienvenue à Dominio del Bendito !, l'un des projets les plus intéressants de la D.O. Toro et lieu de naissance de Dominio del Bendito El Buen Rollo. Entièrement frais et vibrant, avec moins de cinq mois en fût, ce monocépage est élaboré avec tinta de Toro. En général, Antony Terryn n'est pas très interventionniste. Il se contente simplement de guider le processus de culture dans les vignobles, bien que les vignes sachent déjà ce qu'elles doivent faire. Qui oserait intervenir sur celles de plus de 45 ans ! En particulier, la base d'opérations de Antony Terryn se situe dans un lieu historique : le pago La Jara, une zone célèbre et très reconnue pour ses bons résultats. Cet endroit se trouve juste à côté du fleuve Duero et présente certaines particularités qui le rendent très spécial, comme son climat continental avec des influences atlantiques - et une grande amplitude thermique entre le jour et la nuit - ou ses sols profonds, avec une forte proportion de sable et de galets roulés. Au fil des ans, ce dernier détail a été particulièrement important pour deux raisons : d'une part, son drainage, avec une faible capacité à retenir l'humidité, obligeant les vignes à enfoncer leurs racines à la recherche d'eau et de nutriments ; d'autre part, sa résistance à la peste du phylloxéra du XIXe siècle, car cet insecte, qui attaque la racine de la plante, ne peut ni survivre ni se développer dans les sols sableux. Cela signifie que la majorité des vignes cultivées par Terryn sont franches de pied, plantées sur leurs propres racines, sans greffe sur pied américain. Pour Terryn, ce vignoble, hérité d'anciens viticulteurs, est un héritage de grande valeur qu'il doit préserver de manière écologique et avec des travaux manuels. Dominio del Bendito El Buen Rollo fermente et macère avec ses peaux entre 12 et 15 jours dans une cuve unique de 20 000 litres. Après cette période, il est décuvé et une partie de la moitié passe environ trois mois en fût de chêne français. L'autre moitié est transférée dans des cuves de chêne américain, où elle reposera entre un et quatre ans. Après cette période, Dominio del Bendito El Buen Rollo devient le compagnon parfait pour passer un bon moment ; comme cet ami sympathique avec qui tout le monde veut être.

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Château Les Carmes Haut Brion 2021

139.9 EUR

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Bodegas Fabio Coullet Fabio Coullet Ingénito 2022

24.5 EUR

Posséder un don inné ou un talent naturel constitue un atout précieux qu'il convient d'exploiter pleinement. Ces compétences peuvent représenter un avantage considérable dans tous les domaines ou professions, y compris dans l'art de la viticulture. Tirer parti de ces aptitudes congénitales contribue à éprouver davantage de plaisir dans son activité et à atteindre un niveau supérieur d'excellence dans sa pratique. Fabio Coullet est un vigneron dans l'âme, ce qui ne signifie pas qu'il n'ait pas acquis tout au long de sa vie un apprentissage et une expérience suffisants pour concrétiser son projet éponyme renommé. Il possède un domaine viticole situé dans la Axarquía, une région singulière à l'est de Málaga, en Andalousie, encerclée de montagnes escarpées, où il élabore des vins de qualité, à l'intervention minimale, empreints de nuances méditerranéennes prononcées. C'est de cette passion innée qu'est issu Fabio Coullet Ingénito, un cépage monovariétal de garnacha, issu de terrains accidentés de schiste, situés à une altitude de 300 à 450 mètres au-dessus du niveau de la mer et avec une pente de 70%. On y pratique une viticulture héroïque, l'agriculture y est biologique bien qu'elle ne soit pas certifiée écologique et les vendanges sont manuelles, réalisées au moment optimal de maturité. Au domaine, une sélection minutieuse des grappes de raisins est effectuée, puis elles macèrent avec les peaux et 30% de la rafle. Ensuite, une fermentation spontanée avec des levures indigènes se déclenche dans des cuves de 1000 litres pendant 8 à 10 jours. Finalement, la fermentation malolactique se déroule dans des fûts de chêne de 225 litres, suivie d'un élevage d'au moins 4 mois dans ces mêmes récipients. Miroir de sa conception de la terre et du vin, cet audacieux vigneron nous offre Fabio Coullet Ingénito, un vin rouge qui prend vie dans les entrailles de l'enchanteresse et escarpée Axarquía, avec l'ambition de se révéler tel qu'il est, authentique et sans artifices.

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Can Blau Blau Verd 2021

9.35 EUR

Lorsqu'un producteur de renom tel que le Groupe Juan Gil a passé des années à perfectionner son art et à créer des vins de qualité, il n'est pas surprenant qu'il souhaite étendre son influence et tenter sa chance dans d'autres appellations avec son savoir-faire. Fort d'une carrière bien établie et d'un nom synonyme d'excellence dans le monde du vin, Juan Gil a prouvé que son expertise et sa passion peuvent s'adapter et s'épanouir dans d'autres terroirs en dehors de Jumilla, en Murcie (Espagne). C'est ainsi qu'en 2003, ils osent s'aventurer dans la D.O. Montsant (Catalogne) avec leur propre projet Cellers Can Blau. Avec 35 hectares de vignobles répartis en différentes parcelles aux sols, orientations et altitudes variés dans la localité d'El Molar, ils n'élargissent pas seulement leur héritage, mais reflètent également la richesse et la complexité du terroir de Montsant. Leur vin rouge Blau Verd, sous la direction de l'œnologue Nuria López Sarroca, est un assemblage de cariñena, plantée sur des sols argileux, et de garnacha tinta, cultivée sur des sols de schiste. Les vignes, âgées en moyenne de 40 ans, sont traitées selon des principes écologiques. En cave, les raisins macèrent et fermentent séparément dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Ensuite, le vin vieillit en fûts de chêne pendant 4 mois avant d'être mis en bouteille. Avec des vins comme Blau Verd, Juan Gil ne fait pas que renforcer sa réputation, il contribue également à la diversité et à la richesse du monde du vin. Un vin rouge, savoureux, fluide et équilibré qui révèle la richesse du Montsant.

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Perelada Inspirador Rosat 2023

9.05 EUR

La Méditerranée possède une manière unique d'inspirer, car elle est bien plus qu'une simple mer; elle est le berceau de cultures, de paysages et de saveurs qui ont façonné l'histoire et le style de vie de ceux qui l'entourent. De plus, la Méditerranée est associée à un art de vivre qui célèbre la simplicité et l'authenticité : une table partagée, la richesse des produits locaux, l'art et la tradition qui se transmettent de génération en génération. C'est un lieu où le temps semble s'arrêter, permettant d'apprécier les petits moments qui rendent la vie spéciale. Perelada, la cave centenaire située au cœur de l'Alt Empordà (Catalogne), puise directement de cette source inépuisable de créativité et de plaisir qu'est la Méditerranée, et cela se reflète dans chacun de ses vins. L'un d'eux, Perelada Inspirador Rosat, est un vin rosé qui incarne la fraîcheur et le caractère vibrant de la région. Un assemblage de garnacha tinta et ull de llebre (tempranillo) cultivé de manière traditionnelle et vendangé au moment optimal de maturation. En cave, les raisins sélectionnés, égrappés et foulés, fermentent dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, ce qui renforce l'expression la plus pure du terroir. Léger, élégant et rafraîchissant, Perelada Inspirador Rosat capture dans chaque verre la magie de la Méditerranée, offrant une expérience sensorielle qui invite à célébrer la vie comme une source constante d'inspiration. Pur Méditerranée !

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Williams & Humbert Don Zoilo Amontillado 15 Años

18 EUR

Williams & Humbert est synonyme de tradition et d'excellence à Jerez, une maison fondée en 1877 qui s'est transmise de génération en génération, perfectionnant l'art des vins généreux. Parmi ses trésors, Don Zoilo Amontillado 15 Años se distingue par son processus de vieillissement unique et son caractère profond. Cet Amontillado est élaboré à partir de raisins palomino cultivés dans les vignobles historiques de Jerez Superior, dans les pagos d'Añina et Carrascal. Ce qui le rend si spécial, c'est son double vieillissement : d'abord biologique, sous voile de flor, puis oxydatif, pendant un total de 15 ans. Ce vieillissement confère une complexité et une richesse de nuances inégalée. Williams & Humbert Don Zoilo Amontillado 15 Años est un vin plein d'expressivité, qui évoque des souvenirs de sa vie passée en tant que fino, mais avec la profondeur et l'élégance que seul le temps peut offrir. Parfait pour accompagner un bon fromage, du jambon ou des fruits de mer, il est idéal tant comme apéritif que lors de moments plus intimes, où chaque gorgée transforme l'occasion en quelque chose de spécial. Le déguster, c'est savourer l'histoire et la maîtrise que seule Williams & Humbert peut offrir.

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Taylor s Port Tawny 20 años

52.2 EUR

Depuis plus de trois siècles, au cœur de la vallée du Douro, Taylor’s a inscrit son histoire comme l'une des maisons les plus emblématiques du vin de Porto. Fondée en 1692 et encore aujourd'hui dirigée par la famille, cette maison a transmis de génération en génération l'art de créer des vins raffinés, forgeant un héritage où l'expérience et la passion se mêlent dans chaque bouteille. Spécialisée exclusivement dans l'élaboration de vins généreux de Porto, Taylor’s incarne l'essence la plus pure de cette tradition. Son indépendance et son engagement indéfectible envers l'excellence ont permis de perfectionner, au fil des années, des techniques uniques qui allient le respect du terroir à un savoir-faire minutieux. La famille a été l'âme constante derrière chaque décision, assurant une continuité et une clarté de but que seules les grandes maisons parviennent à maintenir. Taylor's Port Tawny 20 Ans est un exemple clair de cette maîtrise. Élevé patiemment dans de petites barriques de chêne, ce vin déploie une palette de nuances chaudes et enveloppantes obtenant en outre une couleur ambrée profonde caractéristique (tawny) d'où son nom. Un vin soyeux, avec un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur qui en font une expérience inoubliable. Idéal pour accompagner des moments de célébration ou des fins de repas spéciaux, Taylor's Tawny 20 Ans invite à suspendre le temps et à savourer sa complexité avec des desserts aux fruits secs, des fromages affinés ou simplement seul. Un véritable hommage à l'art séculaire du Porto, embouteillé avec l'élégance que seule Taylor’s sait imprimer.

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Destilerias Joaquin Alonso Bruni Collin's Gin 70 cl.

35.45 EUR

Élaborée avec passion dans une distillerie centenaire de Grenade, Espagne, Bruni Collin’s Gin est un gin premium qui se distingue par sa délicatesse et sa fraîcheur. Sa saveur, fruit d'un processus de distillation méticuleux, se mêle à la tradition d'une famille dédiée à l'art des spiritueux depuis 1944. La combinaison de botaniques fraîches et exquises, telles que les baies de genévrier, la coriandre, la cardamome et la racine d'angélique, confère à ce gin un profil citronné et vibrant, idéal pour les palais les plus exigeants. Développée en collaboration avec Manolo Martín, Champion du Monde de cocktail classique, Bruni Collin’s est bien plus qu'un gin : c'est un sentiment. Le résultat est un spiritueux au goût captivant et unique, avec une touche spéciale qui en fait le compagnon parfait pour les sodas, les jus ou simplement pour être dégusté on the rocks. Bruni Collin’s Gin ne représente pas seulement le savoir-faire de trois générations, mais aussi l'esprit novateur qui pousse la marque vers de nouveaux horizons, tant en Espagne qu'à l'international. Un gin qui invite à être exploré, découvrant à chaque gorgée l'essence d'un produit unique. Osez-vous l'essayer ?

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Johnnie Walker Blue Label Blended Scotch Whisky 70 cl.

215.25 EUR

Johnnie Walker Blue Label est le comble de l'art de Johnnie Walker. C'est Jim Beveridge, maître distillateur qui a composé ce whisky à l'aide de barriques des plus exclusives, sélectionnées à la main et élevées artisanalement dans plusieurs distilleries écossaises, chacune apportant son caractère, sa complexité, sa puissance ou sa douceur. Tout a commencé lorsque John Walker acheta une épicerie à la mort de son père. Très vite, son commerce fleurit, il commença même à vendre son propre whisky. L'affaire fut reprise par son fils, Alexander, qui parvint à convaincre les capitaines de bateaux d'exporter l'affaire familiale au-delà des frontières. C'est ainsi que naquit le format carré des bouteilles : pour pouvoir en emporter plus dans chaque caisse et en casser moins lors des voyages. Alexander finit par enregistrer Johnnie Walker en tant que marque déposée. Après la mort d'Alexander, ses fils Alexander II et George reprirent le flambeau et acquirent la distillerie Cardhu. À l'époque, la marque comptait trois produits principaux, lesquels finirent par se faire rebaptiser selon la couleur de leurs étiquettes, car c'est ainsi que les clients les nommaient. En 1908, les frères Walker convaincurent Tom Browne de dessiner le « personnage marchant », qui deviendra emblème de la marque. Sa renommée fut telle qu'elle pénétra même dans la Maison royale britannique, laquelle lui attribua plusieurs récompenses telles que le Queen's Award for Export Achievement en 1966, vu l'importance de ses exportations. Johnnie Walker est encore et toujours fournisseur de la Maison royale. En 1992, Johnnie Walker Blue Label vit le jour. Un whisky de caractère unique que lui confèrent les malts exceptionnels utilisés dans son mélange. La marque n'a jamais cessé de se développer et a continué de créer d'autres whiskys comme le Green Label ou le Blue Label George V.

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Martell Cognac Cognac Martell Odys 70 cl.

121.9 EUR

Plus de trois siècles se sont écoulés depuis que, en 1715, Jean Martell a fondé la Maison Martell, sise dans le département français de la Charente, à une époque où régnait en France l'idéal épicurien du plaisir en tant que bien suprême et où l'appréciation de l'art et de la gastronomie était en plein essor. Martell est la plus ancienne des maisons et l'une des plus prestigieuses productrices de cognac. Jean Martell a parcouru toute la région à la recherche de l'endroit où était élaboré le meilleur eaux-de-vie (l'eau-de-vie de vin qui constitue l'âme du cognac) et s'est consacré à développer et peaufiner son propre processus de distillation. Cette quête de perfection et de beauté, issue d'une fabrication artisanale et de sa grande passion pour le cognac, est l'héritage de Jean Martell qui se perpétue de génération en génération depuis plus de trois siècles, et qui subsiste jusqu'à nos jours, conférant à ses cognacs une signature particulière pour laquelle ils sont reconnus et estimés dans le monde entier. Cognac Martell Odys est une rara avis. Un secret de polichinelle qui rassemble une sélection des meilleurs crus des différentes régions de Cognac et qui nous offre une expérience inégalable pour les collectionneurs et les amateurs de l’art de vivre. Si vous le trouvez, ne le laissez pas s'échapper.

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Domaine Lafage Coté Rosé 2024

8.4 EUR

Connu pour la beauté de ses paysages, son climat chaud et son mode de vie décontracté, le sud de la France attire de nombreuses personnes désireuses d'apprécier « l'art de vivre » dans cette région. La vie a tendance à être plus calme et détendue que dans les zones urbaines plus agitées, et les gens apprécient de prendre le temps de savourer les petites choses et d'apprécier le moment présent. Mais surtout, la région est réputée pour ses excellents plats et vins. Les domaines viticoles tels que le Domaine Lafage, qui ont su refléter l'authenticité et la richesse de leur terroir, ont acquis une réputation mondiale pour la production de vins de grande qualité. Un portefeuille varié et complet qui met en valeur l'identité unique de chaque terroir. Le Domaine Lafage Coté Rosé est un vin rosé qui associe le cépage prédominant du Languedoc-Roussillon, le grenache, au cabernet sauvignon. Les vignes sont plantées sur une variété de sols argileux, ardoisiers et même calcaires, cultivées selon les principes de l'agriculture biologique et vendangées à la main au moment optimal de la maturation. Dans la cave, les raisins sont directement pressés et le moût fermente dans des cuves en acier inoxydable et reste sur les lies pendant quelques mois avant d'être mis en bouteille. Vinifié sous l' IGP Côtes Catalanes, il en résulte le Domaine Lafage Coté Rosé, un vin frais, gourmand et rond pour apprécier l'art de vivre qui fait le succès de la sous-région Languedoc-Roussillon.

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Distillerie Buton Grappa Libarna 18 Mesi Riserva 70 cl.

27.45 EUR

Enracinée dans une tradition qui reflète l'essence de l'art de la distillation italienne, Grappa Libarna 18 Mesi se distingue comme un spiritueux fin et élégant, élaboré à partir des marcs de raisins barbera et dolcetto. Utilisant des alambics en cuivre, cette grappa est distillée à la vapeur, ce qui permet de capturer et de conserver les arômes et saveurs uniques des raisins. La magie de Grappa Libarna 18 Mesi se manifeste dans son processus de vieillissement : pendant au moins 18 mois, le spiritueux repose dans des fûts de chêne français. Ce temps en fût lui confère une couleur ambrée claire et une complexité aromatique, avec des fragrances équilibrées de vanille et de bois. En bouche, il révèle une saveur sophistiquée avec des notes de vanille et de noisette, offrant une expérience de dégustation complète et harmonieuse. Traditionnellement, la grappa se déguste après les repas comme digestif, et il est recommandé de la servir très froide pour en rehausser la saveur. Grappa Libarna 18 Mesi n'est pas seulement un spiritueux, mais une déclaration d'authenticité et d'élégance. Idéale tant pour les connaisseurs que pour ceux qui souhaitent découvrir le véritable esprit de l'eau-de-vie italienne, cette grappa combine équilibre, puissance et raffinement à chaque gorgée.

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Luis Caballero Ponche Caballero Liqueur 1 Litre

21.35 EUR

Ponche Caballero est bien plus qu'une liqueur; c'est un héritage qui a perduré à travers les générations, encapsulant l'essence de la tradition et de l'art de vivre. Son histoire remonte à 1830, lorsque Don José Cabaleiro do Lago, un visionnaire galicien, décida de s'installer à Chipiona pour fonder une entreprise de bois qui se transformerait plus tard en une affaire dédiée à l'élevage de vins, à l'élaboration de brandies et, bien sûr, de ponche. C'est à ce moment-là qu'est née la recette secrète qui donnerait lieu à Ponche Caballero, une liqueur qui depuis lors a captivé les palais en Espagne et au-delà. Le ponche trouve son origine dans l'ancienne Perse, où l'on préparait une boisson appelée "panj" à base d'eau-de-vie, de sucre, de citron, d'eau et de thé. Avec le temps, la recette s'est popularisée et est arrivée jusqu'aux Britanniques qui ont appelé cette boisson "punch", d'où son nom. Élaboré avec une sélection méticuleuse de botaniques provenant des coins les plus exotiques du monde: comme la cannelle de Sri Lanka, la vanille du Mexique, le clou de girofle de Madagascar et la noix de muscade d'Indonésie, ainsi que les meilleures oranges andalouses, Ponche Caballero est la parfaite fusion entre tradition et qualité. La recette, qui est restée inchangée pendant près de deux siècles, demeure un secret familial jalousement gardé. Sa couleur ambrée brillante et son arôme doux avec des notes d'orange, de vanille et d'épices créent une expérience unique qui se termine par une saveur douce et intense, inimitable et pleine de caractère. Ponche Caballero n'est pas seulement une liqueur; c'est l'âme des réunions familiales, la touche de distinction qui transforme chaque moment en une célébration. Depuis sa renaissance dans les années 40 et son expansion ultérieure dans les années 50, Ponche Caballero s'est imposé comme la liqueur espagnole par excellence, une icône qui a franchi les frontières et reste une référence dans chaque coin où il est apprécié. Laissez-vous séduire par l'essence inimitable de Ponche Caballero et découvrez pourquoi il est le cœur de chaque toast et l'étincelle de la joie en toute occasion.

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George Ballantine and Son Ballantine's Brasil Spirit 70 cl.

21.05 EUR

Ballantine’s est une marque emblématique de whisky écossais dont le succès repose sur son talent à assembler divers whiskies afin de créer des profils gustatifs harmonieux et accessibles. L'art de l'assemblage de Ballantine’s s'habille également d'innovation pour proposer des produits avant-gardistes aux saveurs envoûtantes, devenant ainsi des alliés polyvalents pour ceux qui souhaitent exprimer leur créativité à travers la mixologie et l'art du cocktail. Inspiré par le Brésil, Ballantine’s célèbre les petits bonheurs de la vie. Séduits par l'esprit enjoué, passionné, accueillant, optimiste, dynamique et novateur des Brésiliens, ils créent Ballantine's Brasil Spirit, fruit de l'union entre Ballantine’s et le zeste de citrons verts brésiliens frais, conférant au whisky une note décontractée et festive. Ballantine's Brasil Spirit vous invite à suivre votre propre cadence et à profiter de l'instant présent. Servez-le sur glace avec de la limonade ou laissez libre cours à votre créativité en explorant de nouvelles combinaisons. Une boisson polyvalente et rafraîchissante, parfaite à déguster à tout moment de la journée.

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Pierre Chavin Pierre Zéro Signature Chardonnay

12.6 EUR

Un chardonnay sans alcool? Découvrez le secret de Pierre Zéro Signature! Imaginez un chardonnay qui capture toute l'élégance et la fraîcheur de ce classique vin blanc, mais sans une goutte d'alcool. Cela semble-t-il impossible? Avec Pierre Zéro Signature Chardonnay, l'art de la vinification a franchi une nouvelle étape. Dans un monde où le plaisir sans alcool prend le devant de la scène, ce vin désalcoolisé est l'option parfaite pour ceux qui recherchent une expérience sophistiquée et différente, tout en conservant l'essence d'un chardonnay de haute qualité. Fondée au cœur du sud de la France, Pierre Chavin est une maison qui s'est distinguée par son audace et sa vision disruptive dans le monde du vin sans alcool. Avec un parcours marqué par le respect des traditions vinicoles, la cave a réussi à réinventer la façon dont nous savourons un verre. Son héritage, forgé par l'experte Mathilde Boulachin, témoigne de la passion pour la création de produits qui non seulement captivent le palais, mais répondent également aux nouvelles exigences de consommation. Animée par une ferme croyance en la qualité et le respect de l'environnement, Chavin a été pionnière dans le secteur, établissant un précédent dans la création de boissons premium sans alcool. Pierre Zéro Signature Chardonnay est élaboré grâce à un processus de désalcoolisation soigneusement exécuté pour conserver l'essence fruitée et fraîche de la variété chardonnay, permettant à des arômes subtils d'agrumes, de pommes vertes et une touche délicate de fleurs blanches de se déployer au nez. Sa douceur en bouche et sa fraîcheur vibrante rappellent les meilleurs vins de chardonnay, mais sans le poids de l'alcool. Pierre Zéro Signature Chardonnay est la boisson idéale pour ceux qui recherchent une alternative sophistiquée sans renoncer à une sensation de plénitude à chaque gorgée. Sa polyvalence en fait le choix parfait pour une célébration sans alcool, permettant à tous de profiter d'un vin raffiné, plein de caractère et avec l'essence d'un héritage vinicole de prestige. Accompagnez votre prochain toast avec Pierre Zéro Signature Chardonnay et redécouvrez le plaisir de savourer sans limites.

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