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Cette série se compose d'appareils puissants qui par leur conception modulaire sont peu encombrants. Vous composez votre ligne de cuisson selon vos besoins. Appareils en acier inoxydable 18/10 de grande qualité avec construction compacte pour une longue durée de vie. Tension: 230 V Fréquence: 50 Hz Raccord d'appareil: Prêt à être branché Type: Appareil de table Série: 600 Mode de fonctionnement: Électrique Puissance: 2.8 kW Taille de la cuve, format GN: 1 x 1/1 GN ou 2 x 1/4 GN Profondeur max. du récipient GN: 150 mm Robinet de sortie d'eau: oui Robinet d'arrivée d'eau: non Non fourni: Récipients GN, Barres intermédiaires Plage de température de 30°C Plage de température jusqu'à 85°C Matériau: CNS 18/10 Largeur : 600 mm Profondeur: 600 mm Hauteur: 290 mm Poids: 28,0 kg

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Bain Marie à Sauce - 2 x 6,5 L - Bartscher

445.5 EUR

Bain marie de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Contenance : 2x6,5 litres Puissance : 0,4 kW Tension : 230 V Fréquence : 50/60 Hz Plage de température de 35 °C Plage de température jusqu'à 95 °C Nombre de casseroles : 2 (réglable séparément) Matériau : Acier inoxydable Largeur : 505 mm Profondeur : 280 mm Hauteur : 320 mm Poids : 7,9 kg

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Double Bain Marie GN 1/2 Profondeur 150 mm - Bartscher

183.45 EUR

Bain marie de la marque Bartscher, fabriqué en acier de haute qualité. Tension : 230 V Fréquence : 50 Hz Raccord d'appareil : Prêt à être branché Type : Appareil de table Mode de fonctionnement : Électrique Puissance : 1,2 kW Nombre de cuves : 1 Largeur de la cuve : 305 mm Profondeur de la cuve : 510 mm Hauteur de la cuve : 240 mm Taille de la cuve, format GN : 1 x 1/1 GN Profondeur max. du récipient GN : 150 mm Robinet de sortie d'eau : non Robinet d'arrivée d'eau : non Matériau : Acier au nickel-chrome Largeur : 338 mm Profondeur : 540 mm Hauteur : 248 mm Poids : 10,3 kg Compris : 2 récipients GN 1/2 GN 2 couvercles avec fente pour la cuillère

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Bain Marie à Sauce Professionnel - 4 x 3,5 L - Bartscher

603 EUR

Bain marie de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Contenance : 4x3,5 litres Puissance : 0,6 kW Tension : 230 V Fréquence : 50/60 Hz Plage de température de 35 °C Plage de température jusqu'à 95 °C Nombre de casseroles : 4 (réglable séparément) Matériau : Acier inoxydable Largeur : 415 mm Profondeur : 415 mm Hauteur : 320 mm Poids : 10,7 kg

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Bain Marie Professionnel GN 1/1 avec Robinet de Vidange - Bartscher

1542.6 EUR

La gamme 650 convient aux cuisines professionnelles. Se manifeste par une utilisation optimale de l'énergie, des appareils performants et une grande facilité de nettoyage. Munie d'une structure modulaire, les appareils de la série sont faciles à combiner et peuvent être agencés de différentes façons. Les appareils sont entièrement composés d'acier au nickel-chrome 18/10. Tension: 230 V Fréquence : 50/60 Hz Raccord d'appareil : Prêt à être branché Type : Appareil de table Mode de fonctionnement : Électrique Puissance : 1 kW Nombre de cuves : 1 Taille de la cuve, format GN : 1 x 1/1 GN Profondeur max. du récipient GN : 150 mm Robinet de sortie d'eau : oui Robinet d'arrivée d'eau : non Largeur : 400 mm Profondeur : 650 mm Hauteur : 295 mm Poids : 15.0 kg Plage de température de 30 °C Plage de température jusqu'à 90 °C

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Bain-Marie Electrique 2 x GN 1/1 et 2 x GN 1/3 - Bartscher

2924.1 EUR

Bain-marie électrique de la marque Bartscher. Ce produit de la série 900 Master est fabriqué en acier inoxydable 18/10 avec soubassement ouvert. Avec robinet col de cygne à la cuve et écoulement au fond. Livré sans bacs GN. Type de support: ouvert Pieds réglables en hauteur: oui Hauteur réglable de: 900 mm Hauteur réglable jusqu'à: 950 mm Tension: 400 V Fréquence: 50/60 Hz Raccord d'appareil: 3 NAC Type: appareil fixe Série: 900 Mode de fonctionnement: électrique Puissance: 7 kW Nombre de cuves: 1 Taille de la cuve, format GN: 2 x 1/1 GN + 2 x 1/3 GN Profondeur max. du récipient GN: 150 mm Raccord d'eau: 3/4" Robinet de sortie d'eau: oui Robinet d'arrivée d'eau: oui Plage de température de: 30 °C Plage de température jusqu'à: 90 °C Matériau: CNS 18/10 Largeur: 800 mm Profondeur: 900 mm Hauteur: 900 mm Poids: 54,2 kg

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Bain Marie Professionnel GN 1/1 Profondeur 150 mm - Bartscher

148.5 EUR

Tension : 230 V Fréquence : 50 Hz Raccord d'appareil : Prêt à être branché Type : Appareil de table Mode de fonctionnement : Électrique Puissance : 1,2 kW Nombre de cuves : 1 Largeur de la cuve : 305 mm Profondeur de la cuve : 510 mm Hauteur de la cuve : 155 mm Taille de la cuve, format GN : 1 x 1/1 GN Profondeur max. du récipient GN : 150 mm Robinet de sortie d'eau : non Robinet d'arrivée d'eau : non Matériau : Acier au nickel-chrome Largeur : 338 mm Profondeur : 540 mm Hauteur : 248 mm Poids : 8 kg

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Bain-marie électrique 1 x GN 1/1 et 2 x GN 1/3 - Bartscher

2158.2 EUR

La gamme 900 Master fabriquée en acier inoxydable CNS 18/10 massif de haute qualité est le choix parfait pour les cuisines professionnelles modernes avec des exigences élevées. De première qualité, flexible et fonctionnelle. Type de support: Ouvert Pieds réglables en hauteur: Oui Tension: 230 V Fréquence: 50/60 Hz Raccord d'appareil:3 NAC Type: Appareil fixe Mode de fonctionnement: Électrique Puissance: 3.5 kW Nombre de cuves: 1 Profondeur max. du récipient GN: 150 mm Raccord d'eau: 3/4" Robinet de sortie d'eau: Oui Robinet d'arrivée d'eau: Oui Largeur: 400 mm Profondeur: 900 mm Hauteur: 900 mm Poids: 36.4 kg Hauteur réglable de 900 mm Hauteur réglable jusqu'à 950 mm Taille de la cuve, format GN 1 x 1/1 GN + 1 x 1/3 GN Plage de température de 30°C Plage de température jusqu'à 90°C

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Chariot bain marie - 2 Bacs GN 1/1 - Bartscher

1184.1 EUR

Chariot bain marie de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Puissance: 1 kW Tension: 230 V Fréquence: 50 Hz Nombre de cuves: 1 Plage de température de: 30 °C Plage de température jusqu'à: 90 °C Commande: Électronique / Manette Degré de protection: IPX4 Taille de la cuve, format GN: 2 x 1/1 GN Robinet de sortie d'eau: non Témoin lumineux de contrôle: Chauffe / Marche/arrêt Zones chauffantes réglables séparément: non Réglage de la température: En continu / Thermostatique État lors de la livraison: Kit (montage facile) Roulettes de direction: 4 roulettes de direction, 2 roulettes avec frein Profondeur max. du récipient GN: 200 mm Type de chauffage: Chauffé à sec Interrupteur de marche/arrêt: oui Thermostat: oui Diamètre des roulettes: 125 mm Longueur du câble: 3 m Type de câble de raccordement: Câble en spirale Tampon de butée: 4 pièces, plastique Cuve à double paroi: oui Non fourni: Récipients GN Matériau: CNS 18/10 Largeur: 650 mm Profondeur: 820 mm Hauteur: 855 mm Poids: 32 kg

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Triple Bain Marie Electrique GN 1/4 - Bartscher

1218.6 EUR

Triple bain marie électrique série 600 de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable 18/10 de haute qualité avec construction compacte pour une longue durée de vie. Tension: 230 V Fréquence: 50 Hz Raccord d'appareil: Prêt à être branché Type: Appareil de table Série: 600 Mode de fonctionnement: Électrique Puissance: 1.4 kW Nombre de cuves: 1 Taille de la cuve, format GN: 3 x 1/4 GN Profondeur max. du récipient: GN 150 mm Robinet de sortie d'eau: oui Robinet d'arrivée d'eau: non Non fourni : Récipients GN et Barres intermédiaires Plage de température de: 30 °C Plage de température jusqu'à: 85 °C Matériau: CNS 18/10 Largeur: 400 mm Profondeur: 600 mm Hauteur: 290 mm Poids: 17.6 kg

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Bain Marie Professionnel 3 Bacs GN 1/3 - Bartscher

202.35 EUR

Bain marie de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Tension : 230 V Fréquence : 50 Hz Raccord d'appareil : Prêt à être branché Type : Appareil de table Mode de fonctionnement : Électrique Puissance : 1,2 kW Nombre de cuves : 1 Largeur de la cuve : 305 mm Profondeur de la cuve : 510 mm Hauteur de la cuve : 155 mm Taille de la cuve, format GN : 1 x 1/1 GN Profondeur max. du récipient GN : 150 mm Robinet de sortie d'eau : non Robinet d'arrivée d'eau : non Matériau : Acier au nickel-chrome Largeur : 338 mm Profondeur : 540 mm Hauteur : 248 mm Poids : 10,6 kg Compris : 3 récipients GN 1/3 GN 3 couvercles avec fente pour la cuillère

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Chariot bain-marie professionnel 3 Bacs GN 1/1 sans Robinet - Bartscher

1445.1 EUR

Chariot bain marie de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Puissance: 2 kW Tension: 230 V Fréquence: 50 Hz Nombre de cuves: 1 Plage de température de: 30 °C Plage de température jusqu'à: 90 °C Commande: Électronique / Manette Degré de protection: IPX4 Taille de la cuve, format GN: 3 x 1/1 GN Robinet de sortie d'eau: non Témoin lumineux de contrôle: Chauffe / Marche/arrêt Zones chauffantes réglables séparément: non Réglage de la température: En continu / Thermostatique État lors de la livraison: Kit (montage facile) Roulettes de direction: 4 roulettes de direction, 2 roulettes avec frein Profondeur max. du récipient GN: 200 mm Type de chauffage: Chauffé à sec Interrupteur de marche/arrêt: oui Thermostat: oui Diamètre des roulettes: 125 mm Longueur du câble: 3 m Type de câble de raccordement: Câble en spirale Tampon de butée: 4 pièces, plastique Cuve à double paroi: oui Non fourni: Récipients GN Matériau: CNS 18/10 Largeur: 650 mm Profondeur: 1200 mm Hauteur: 855 mm Poids: 41 kg

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Bain Marie Électrique à Sauce Professionnel - 6,5 L - Bartscher

283.5 EUR

Bain marie de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Contenance : 6,5 litre(s) Puissance : 0,2 kW Tension : 230 V Fréquence : 50/60 Hz Plage de température de 35 °C Plage de température jusqu'à 95 °C Nombre de casseroles : 1 Matériau : Acier inoxydable Largeur : 255 mm Profondeur : 280 mm Hauteur : 330 mm Poids : 4,5 kg

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Chariot Bain Marie - 2 Bacs GN 1/1 avec Robinet - Bartscher

1355.1 EUR

Bain marie de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Le buffet mobile : pour maintenir au chaud et transporter confortablement des plats. Permet d'installer un buffet chaud complet en un tour de main. Puissance : 1,4 kW Tension : 230 V Fréquence : 50-60 Hz Nombre de cuves : 2 Plage de température de 30°C Plage de température jusqu'à 90°C Commande : Électronique, manette Degré de protection : IP24 Taille de la cuve, format GN : 2 x 1/1 GN Robinet de sortie d'eau : oui Témoin lumineux de contrôle : Chauffe, marche/arrêt Zones chauffantes réglables séparément : oui Réglage de la température : En continu État lors de la livraison : Monté Roulettes de direction : 4 roulettes de direction, 2 roulettes avec frein Profondeur max. du récipient GN : 200 mm Type de chauffage : Chauffé à l'eau Interrupteur de marche/arrêt : oui Thermostat : oui Diamètre des roulettes : 125 mm Longueur du câble : 1,6 m Type de câble de raccordement : Câble en spirale Non fourni : Récipients GN Fond : Dimension : L 600 x P 730 x H 370 mm Matériau : CNS 18/10 Largeur : 655 mm Profondeur : 900 mm Hauteur : 910 mm Poids :

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Bain Marie - 650 - L600 - GN 1/1 et 2 x GN 1/4 - Bartscher

1934.1 EUR

La gamme 650 convient aux cuisines professionnelles. Se manifeste par une utilisation optimale de l'énergie, des appareils performants et une grande facilité de nettoyage. Munie d'une structure modulaire, les appareils de la série sont faciles à combiner et peuvent être agencés de différentes façons. Les appareils sont entièrement composés d'acier au nickel-chrome 18/10. Tension : 230 V Fréquence : 50/60 Hz Raccord d'appareil : Prêt à être branché Type : Appareil de table Mode de fonctionnement : Électrique Puissance : 1.8 kW Nombre de cuves : 1 Taille de la cuve, format GN : 1 x 1/1 GN, 2 x 1/4 GN Profondeur max. du récipient GN : 150 mm Robinet de sortie d'eau : oui Robinet d'arrivée d'eau : non Largeur : 600 mm Profondeur : 650 mm Hauteur : 295 mm Poids : 18.6 kg Plage de température de 30 °C Plage de température jusqu'à 90 °C

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Bain Marie Électrique à Sauce - 2 x 3,5 L - Bartscher

400.5 EUR

Bain marie de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Contenance : 2x3,5 litres Puissance : 0,3 kW Tension : 230 V Fréquence : 50/60 Hz Plage de température de 35 °C Plage de température jusqu'à 95 °C Nombre de casseroles : 2 (réglable séparément) Matériau : Acier inoxydable Largeur : 415 mm Profondeur : 210 mm Hauteur : 320 mm Poids : 6,2 kg

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Bain Marie Professionnel à Sauce - 3 x 3,5 L - Bartscher

517.5 EUR

Bain marie de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Contenance : 3x3,5 litres Puissance : 0,45 kW Tension : 230 V Fréquence : 50/60 Hz Plage de température de 35 °C Plage de température jusqu'à 95 °C Nombre de casseroles : 3 (réglable séparément) Matériau : Acier inoxydable Largeur : 610 mm Profondeur : 240 mm Hauteur : 320 mm Poids : 9 kg

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Chariot CHR Transport - 2 x 8 Plateaux - Bartscher

635.1 EUR

Chariot CHR inox avec 16 glissières pour le transport de plateaux ou de rangement approprié pour GN 1/1 ou les plateaux de norme de cantine 440 x 340 mm. Ce chariot de transport en acier au nickel-chrome, peut recevoir jusqu'à 16 plateaux, 2 x 8 emplacements pour 500 x 360 mm. Pouvant être chargé des deux côtés, l'espacement entre les glissières 145 mm et la charge utile est d'environ 48 kg. Largeur de la surface de pose: 775 mm Profondeur de la surface de pose: 530 mm Hauteur de la rambarde: 150 mm Nombre de glissières: 16 Distance entre les glissières: 145 mm Format des glissières: 500 x 360 mm Remplissable des deux côtés: oui Tablette: Oui, avec rambarde Modèle: Supports pour tablettes Charge max. totale: 48 kg Avec poignée(s): oui Roulettes de direction : 4 roulettes de direction, 2 roulettes avec frein Diamètre des roulettes: 125 mm Tampon de butée: 4 pièces, plastique État lors de la livraison: Kit (montage facile) Matériau: Acier au nickel-chrome Largeur: 925 mm Profondeur: 620 mm Hauteur: 1700 mm Poids: 38 kg Conçu pour: Tablettes de cantine standard (443 x 343 mm) Récipients GN 1/1 GN (pas les plateaux GN) Domaines d'utilisation: Transport Rangement

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Tous les marins sont des chanteurs : vie et mort d'Yves-Marie Le Guilvinec (1870-1900), poète et mar Gérard Mordillat, François Morel, Antoine Sahler Calmann-Lévy

9.49 EUR

Gérard Mordillat, François Morel, Antoine Sahler

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Bain Marie Pro à Sauce - 4,5 L - Casselin

440.1 EUR

Acier Inoxydable Capacité cuve : 4,5 litres Cuve et couvercle inox inclus Chauffe à sec Thermostat de température réglable de 30°C à 90°C Puissance : 200 W / 230 V Dimensions : L 300 x P 300 x H 350 mm Poids : 6 Kg

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Chariot CHR Service 2 Plateaux - Bartscher

126.75 EUR

Chariot de service de la marque Bartscher, fabriqué en aluminium et plastique de haute qualité. Distance entre les étagères: 570 mm Couleur: Argenté Nombre d'étagères: 2 Largeur des étagères: 830 mm Profondeur des étagères: 510 mm Bac de débarrassage: non Modèle: Plateaux Domaines d'utilisation: Transport / Service Charge max. totale: 100 kg Avec poignée(s): oui Roulettes de direction : 4 roulettes de direction, 2 roulettes avec frein Diamètre des roulettes: 100 mm Tampon de butée: 4 pièces, plastique État lors de la livraison: Kit (montage facile) Matériau: Acier au nickel-chrome Largeur: 920 mm Profondeur: 600 mm Hauteur: 945 mm Poids: 10 kg

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Bac rond pour bain-marie bac 4,2L 220x(H)190 mm - Hendi

38.91 EUR

S'adapte parfaitement au plateau support HENDI pour 2 bacs ronds pour bain-marie 470930. Convient également pour les Thermo-systems HENDI (201107, 201206). Fabriqué en acier inoxydable. Couvercle muni d'une poignée pratique.

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Plateau-support pour 2 bacs bains-marie Plateau-support GN 1/1 530x325x(H)30 mm - Hendi

38.91 EUR

Peut contenir 2 bacs ronds HENDI pour bain-marie 470909. En acier inoxydable. Convient à tous les chafing dish types GN 1/1.

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Four à Pizza Double Électrique 4 Pizzas Pro - NT 502 6,0 kW - Bartscher

1512.6 EUR

Puissance : 6 kW Tension : 400 V Fréquence : 50 Hz Raccord d'appareil : 3 NAC Fonctions du four : Chaleur voûte / sole Largeur à l'intérieur : 505 mm Profondeur à l'intérieur : 530 mm Hauteur à l'intérieur : 110 mm Minuterie : Non Fenêtre : Oui Éclairage intérieur : Oui Nombre de chambres de cuisson : 2 Nombre de pizzas : 8 pizzas Ø 25 cm (2 x 4 pizzas) Série de fours à pizza : NT Chaleur voûte / sole réglable séparément : Oui Isolation : Isolation intérieure avec de la laine minérale Contrôle thermostatique analogique : Non Matériau de la chambre de cuisson : Pierre de cuisson en chamotte Couleur : Argenté Matériau : Tôle d'acier /Laqué Largeur : 800 mm Profondeur : 750 mm Hauteur : 510 mm Poids : 63.0 kg Plage de température de 85 °C Plage de température jusqu'à 450 °C La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Four à Convection Pro - AT400 - Bartscher

1622.1 EUR

Four à convection de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Vitesse du ventilateur: 1 niveau Nombre de programmes de cuisson: 1 Nombre de phases de cuisson: 1 Nombre de moteurs: 2 Degré de protection: IPX3 Série: AT Matériau de la chambre de cuisson: Acier inoxydable Plage de température de: 50 °C Plage de température jusqu'à: 300 °C Réglage de la température: En continu Temps de chauffe: Env. 8 minutes (200 °C) Minuterie: oui Réglage de la durée de: 0 minute(s) Réglage de la durée jusqu'à: 180 minute(s) Thermostat: oui Largeur à l'intérieur: 700 mm Profondeur à l'intérieur: 360 mm Hauteur à l'intérieur: 460 mm Type de niveaux: Vertical Format des niveaux: 600 x 400 mm Nombre de niveaux: 4 Distance entre les niveaux: 80 mm Raccord d'eau: 3/4" Éclairage intérieur: oui Affichage LED Commande: Manette Raccord d'appareil: 3 NAC Interrupteur de marche/arrêt: non Témoin lumineux de contrôle: Humidification / Marche/arrêt / Chauffe Compris: 2 plaques perforées / 2 plaques Puissance: 6,4 kW Tension: 400 V Fréquence: 50 Hz Matériau: Acier inoxydable Largeur: 835 mm Profondeur: 800 mm Hauteur: 570 mm Poids: 65 kg Fonctions: Air ventilé. Humidification. Inversion de rotation du ventilateur. Propriétés: Porte avec double vitrage. Chambre de cuisson arrondie. Glissières de support amovibles. Signal sonore lorsque le temps est écoulé. La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Casserole bain-marie 1L 330x165x(H)95 mm - Hendi

34.11 EUR

Double paroi, avec un réservoir bain-marie intégré pour L'eau. Remplissez le réservoir avec de L'eau pour faire fondre du chocolat au bain-marie. Avec manche en inox.

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Four à Convection Pro - C6640 - Bartscher

4029.82 EUR

Entièrement en acier inoxydable Eclairage intérieur Porte a double vitrage Porte ouvrant à 180° - pour davantage d'espace libre Enceinte a angles arrondis Inversion de rotation du ventilateur pour une température optimale dans l'enceinte de cuisson Plage de température : 0 °C á 280 °C Minuterie : 0 - 120 minutes Contenance : 6 (600 x 400 mm) Espacement entre grilles 80 mm Raccordement eau 3/4" Puissance : 9,4 kW / 400 V 50-60 Hz 3 NAC Dimensions : L 965 x P 930 x H 820 mm Dotation : 3 plaques 600 x 400 mm La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Planche à découper PRO - Bartscher

16.2 EUR

Gouttière à jus : Oui Bord de butée : non Surface de découpe : 290 x 225 mm Épaisseur de la planche : 20 mm Couleur : Blanc Propriétés : Neutre au goût et inodore, Compatible norme HACCP, Convient aux aliments, Gentle on blades, Résistante aux chocs et à la découpe,, Lavable en machine, 4 pieds en caoutchouc, antidérapants, Matériau : Polyéthylène Largeur : 325 mm Profondeur : 265 mm Hauteur : 25 mm Poids : 1.58 kg

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Marmite bain marie aluminium 4 L - Vogue

58.02 EUR

Pour faire fondre le chocolat et réussir les sauces délicates Marque: Vogue Sans bec verseur Capacité 4 litres Dimensions 240(Ø)mm Material Aluminium Couvercle inclus

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Marmite Bain Marie Aluminium 10 L - Vogue

79.29 EUR

Marque: Vogue Couvercle inclus 10 litres Pour faire fondre le chocolat et réussir les sauces délicates Récipient haut H = 245 mm. Récipient bas H = 240 mm 2 récipients

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Bain-marie cuisson sous vide Buffalo 12.5L

567.54 EUR

Marque: Buffalo Dimensions: 280(H)x 415(L)x 265(P)mm Puissance: 650W. 2.8A. Alimentation: 230V Prise: oui Corps et couvercle en acier inoxydable Ecran d'affichage LCD Dispositif d'alarme de détection de faible niveau d'eau Minuterie 0-99h Précision de température de ± 0,5°C Plage de température: Min = ambiante +5°C / Max = 99°C Référence soumise à une Eco-participation DEEE de 0,15€ par unité vendue

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Friteuse à Gaz Pro - 20 Litres 18,0 kW - Bartscher

3508.2 EUR

Friteuse à gaz pro - 20 litres 19,0 kW de la marque Bartscher fabriqué en acier inoxydable CNS 18/10 de haute qualité est le choix idéal pour les cuisines professionnelles modernes avec des exigences élevées. De première qualité, flexible et performante. Tension : 230 V Fréquence : 50/60 Hz Raccord d'appareil : Prêt à être branché Puissance gaz : 18 kW Type de support : Porte à battant Hauteur réglable de 900 mm Hauteur réglable jusqu'à 950 mm Type de gaz : Gaz naturel H, Buses pour gaz liquéfié et buses pour gaz naturel L fournies Largeur du panier : 290 mm Profondeur du panier : 450 mm Hauteur du panier : 115 mm Bac collecteur de graisse : oui Série : 900 Couleur : Argenté Type : Appareil fixe Mode de fonctionnement : Électrique / gaz Nombre de cuves : 1 Largeur de la cuve : 290 mm Profondeur de la cuve : 450 mm Hauteur de la cuve : 115 mm Contenance de la cuve : 20 litre(s) Nombre de paniers : 1 Robinet de vidange de la graisse : oui Commande : Manette Interrupteur de marche/arrêt : non Pieds réglables en hauteur : oui Puissance : 0,005 kW Matériau : CNS 18/10 Largeur : 400 mm Profondeur : 900 mm Hauteur : 900 mm Poids : 71.8 kg

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Bain-Marie Professionnel Inox 3 Bacs GN 1/3 - Casselin

197.1 EUR

Acier Inoxydable Capacité GN 1/1 - 150 mm de profondeur 3 Bacs GN 1/3 inclus avec couvercle Thermostat avec 5 niveaux de température de 0°C à 90°C Thermostat de sécurité en cas de surchauffe Puissance : 1 200 W / 230 V Dimensions : L 338 x P 540 x H 248 mm Poids : 10,6 Kg

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Bain-marie Kitchen Line avec robinet de vidange 230V/1200W 340x540x(H)250 mm - Hendi

159.57 EUR

Gastronorme 1/1 Cuve en inox avec des coins arrondis pour faciliter le nettoyage. Avec interrupteur marche/arrêt, thermostat et voyant lumineux Température réglable en continu jusqu'à 85C Livré sans bacs Convient aux bacs GN jusqu'à 150 mm de profondeur Robinet de vidange

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Bain marie Electrique GN 1/1 Profondeur 150mm - Casselin

190.35 EUR

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Double Bain Marie Electrique GN 1/1 avec Robinet de Vidange - Casselin

603.6 EUR

Acier Inoxydable 2 robinets d'évacuation d'eau Capacité 2 bacs GN 1/1 - 150 mm de profondeur Thermostat réglable de 0°C à 90°C Puissance : 3 000 W / 230 V Dimensions : L 660 x P 540 x H 220 mm Poids : 19 Kg

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Bain Marie Professionnel à Sauce - 2 x 4,5 L - Casselin

566.1 EUR

Acier Inoxydable Capacité cuve : 2 x 4,5 litres Cuves et couvercles inox inclus Chauffe à sec Thermostat de température réglable de 30°C à 90°C Puissance : 400 W / 230 V Dimensions : L 300 x P 600 x H 350 mm Poids : 9,5 Kg

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Bain Marie Electrique à Sauce - 4 x 4.5 L - Casselin

963.6 EUR

Matière : acier inoxydable Capacité cuve : 4 x 4,5 litres Cuves et couvercles inox inclus Chauffe à sec Thermostat de température réglable de 30°C à 90°C Puissance : 800 W / 230 V Dimensions : L 450 x P 600 x H 350 mm Poids : 12,5 Kg

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Bain Marie avec 2 Bacs GN 1/2 et Couvercles - Casselin

188.1 EUR

Acier Inoxydable Capacité GN 1/1 - 150 mm de profondeur 2 Bacs GN 1/2 inclus avec couvercle Thermostat avec 5 niveaux de température de 0°C à 90°C Thermostat de sécurité en cas de surchauffe Puissance : 1 200 W / 230 V Dimensions : L 338 x P 540 x H 248 mm Poids : 10,3 Kg

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Bain marie inox à sauce - 6 x 4.5 - Casselin

1188.6 EUR

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Bain-marie Kitchen Line 230V/1200W 340x540x(H)250 mm - Hendi

144.75 EUR

Gastronorme 1/1. Température réglable en continu jusqu'à 85C. Cuve en inox avec des bords lisses, facile à nettoyer. Avec interrupteur marche/arrêt et voyant lumineux. Livré sans bacs GN. Convient aux bacs GN jusqu'à 150 mm de profondeur.

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Bain-Marie Inox 3,2 L - Bourgeat

53.25 EUR

Faites cuire les spaghetti et les pâtes à la perfection avec le bain-marie Bourgeat en acier inoxydable solide et durable pour une longévité supérieure. Le pot peut contenir jusqu'à 3,2 litres, idéal pour la cuisson de petites quantités. Facile à nettoyer et à entretenir. Panier vendu séparément. Lavable au lave-vaisselle Matière: Acier inoxydable Poids: 670 g Capacité : 3,2L Diamètre: 160 mm Panier vendu séparément

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Plumes : visions de l'Amérique précolombienne carole fraresso, anne-marie wohrer, pascal mongne, gérard priet, fabien ferrer-joly Somogy, Musée des Jacobins

67.62 EUR

carole fraresso, anne-marie wohrer, pascal mongne, gérard priet, fabien ferrer-joly

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Lot de 12 Cuillères Marie en Acier Chrome L 145 mm Was Germany

27.24 EUR

Cuillère Marie Couverts pour enfants

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Le tout-en-un du brevet, 3e, cycle 4, 14-15 ans : français, maths, histoire-géo, EMC, SVT, physique- gérard bonnefond, pascal bihouée, daniel dupuis, marie-anne grinand, vanessa lebrun, hélène maggiori-kalnin, nicole nemni-nataf, bernard revranche, corin

6.91 EUR

gérard bonnefond, pascal bihouée, daniel dupuis, marie-anne grinand, vanessa lebrun, hélène maggiori-kalnin, nicole nemni-nataf, bernard revranche, corinne touati, sandrine girard, sandrine aussourd

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Chariot Bain-Marie Avec 3 Bacs GN 1/1 H 150 mm, 3 Température - Mastro

1782.9 EUR

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Concevoir et évaluer des manuels scolaires François-Marie Gerard, Xavier Roegiers De Boeck-Wesmael

47.51 EUR

François-Marie Gerard, Xavier Roegiers

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Histoire terminale L, ES : regards historiques sur le monde actuel guillaume bourel, marielle chevallier, pascal buresi, anne descamps, ivan dufresnoy, marie-reine haillant, jean hubac, sandrine lemaire, françois-xavier nérard, xavier paulès, sandrine sa

7.06 EUR

guillaume bourel, marielle chevallier, pascal buresi, anne descamps, ivan dufresnoy, marie-reine haillant, jean hubac, sandrine lemaire, françois-xavier nérard, xavier paulès, sandrine saule, marie-bénédicte vincent

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Le manoir hanté de Crec'h ar Vran : et autres histoires fantastiques françois ducos, gérard dôle, jean-marie rozé Terre de brume

14.63 EUR

françois ducos, gérard dôle, jean-marie rozé

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Les révolutions industrielles : processus historiques, développement économiques François Cochet, Gérard-Marie Henry Armand Colin

10 EUR

François Cochet, Gérard-Marie Henry

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Révolutions cadres : 2007, pourquoi et comment, il faudra compter avec les cadres ! Marie-José Kotlicki, Jean-François Bolzinger, Jean Loup Julien Ed. Pascal

4 EUR

Marie-José Kotlicki, Jean-François Bolzinger, Jean Loup Julien

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Physique chimie 2de : manuel élève ghislain garcia, karine vasseur, pascal bellanca-penel, patrick charmont, stanislas antczak, marie-claude dubief-goux, céline gioe, sébastien maret, christine rieu, sarah roques, mélanie roux, jean-françois le marechal

2.5 EUR

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500 questions pièges : objectif, entraînement marie berchoud, jean-françois guédon, odile berchoud, pascal le pautremat, jean-marie le tallec Studyrama

18.07 EUR

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Séquences-paysages, n° 2 collectif, charles-henri favrod, jean-françois séguin, luce lebart, anne-marie filaire, gérard dalla santa, gérard dufresne, anne favret, patrick manez, alain ceccaroli ARP2 éditions

10.53 EUR

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Chariot Bain Marie à Eau - 3 Cuves GN 1/1 - Casselin

1709.1 EUR

Construction en acier inoxydable 18/10 Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve Un robinet de vidange par cuve 4 roues pivotantes dont 2 avec pédale de frein côté utilisateur Interrupteur marche/arrêt avec veilleuse et voyant de chauffe Cuve emboutie bac à double paroi Câble d'alimentation Thermostat de sécurité en cas de surchauffe Puissance : 2 100 W / 230 V Dimensions : L 1250 x P 700 x H 900 mm Poids : 54 Kg

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Table Bain-Marie Avec Vitre Vertical, 5X GN 1/1 - Mastro

3669.3 EUR

Plan de travail en granit noir jusqu'à 5 cm d'épaisseur. Profondeur 88 cm. Profondeur du corps 80 cm. Etabli côté chef 25 cm (grand espace de travail confortable). Le panneau frontal est en bois. Pieds en acier inoxydable. profondeur de verre supérieure 30 cm. Acier inoxydable interne et externe. Verre plat. Thermostat numérique. Éclairage LED.

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François-Marie Gérard Evaluer Des Compétences : Guide Pratique

34.38 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : De Boeck, Publisher : De Boeck, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2009-06-18, authors : François-Marie Gérard, BIEF, languages : french, ISBN : 2804107663

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François-Marie Gérard Evaluer Des Compétences : Guide Pratique

20.25 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : De Boeck, Publisher : De Boeck, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2008-05-27, authors : François-Marie Gérard, ISBN : 2804154106

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Chariot Bain-Marie Avec 1 Bac 3X GN 1/1 H 200 mm - Mastro

1504.8 EUR

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Bain Marie Professionnel GN 1/1 - 10 Litres - Atosa

214.2 EUR

Bain marie de la marque Atosa, fabriqué en inox de haute qualité. Compatible bac GN1/1 jusqu'à 150 mm de hauteur. Pieds en caoutchouc. Thermostat réglable. Voyant de température. Puissance: 1200 W Tension: 230V Fréquence: 50Hz/1Phase Longueur: 336 mm Profondeur: 560 mm Hauteur: 244 mm

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Costume De Marié Pour Chien, Manteau Formel/Gilet De Fête, Veste De Mariage, Vêtements De Smoking

48.67 EUR

Description du produit:Matériel: polyesterConvient pour: petits chiens moyens/chats, suggère des races: Chihuahua/bouledogue français/Teddy/YorkieOccasions: mariage/fête/nouvel an/Halloween/noël/séance PhotoTableau de tailleA (manteau):Taille --- dos, poitrine et couXS --- 21cm/8.27 ""---- 35cm/13.78"" --- 27cm/10.63""S --- 25cm/9.84 ""---- 42cm/16.54"" --- 33cm/12.99""M --- 30cm/11.81 ""--- 48cm/18.90"" --- 37cm/14.57""L --- 33cm/12.99 ""--- 54cm/21.26"" --- 42cm/16.54""XL --- 36cm/14.17 ""--- 59cm/23.23"" --- 46cm/18.11""2XL --- 41cm/16.14 ""--- 65cm/25.59"" --- 52cm/20.47""3XL --- 46cm/18.11 ""--- 71cm/27.95"" --- 56cm/22.05""B (gilet):Taille --- dos, poitrine et couXS --- 13cm/5.12 ""---- 34cm/13.39"" --- 25cm/9.84""S --- 16cm/6.30 ""---- 41cm/16.14"" --- 31cm/12.20""M --- 19cm/7.48 ""--- 47cm/18.50"" --- 35cm/13.78""L --- 22cm/8.66 ""--- 53cm/20.87"" --- 40cm/15.75""XL --- 25cm/9.84 ""--- 58cm/22.83"" --- 44cm/17.32""2XL --- 29cm/11.42 ""--- 64cm/25.20"" --- 50cm/19.69""3XL --- 34cm/13.39 ""--- 70cm/27.56"" --- 54cm/121.26""Remarques: avis!!!1. Les vêtements de deux pieds seront soumis à la poitrine.2. Les vêtements de quatre pieds seront soumis à la longueur.3. Pour mesurer la taille, veuillez vous détendre de 2cm.4. La longueur du dos n'inclut pas la queue.5. Si les mesures de votre chien se situent entre deux tailles, veuillez sélectionner la taille la plus grande.Note:En raison de la différence de lumière et d'écran, la couleur de l'article peut être légèrement différente des images.Veuillez permettre de légères différences en raison de la mesure manuelle.3. 1.00cm = 0.39""

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Table Bain-Marie Avec Vitre Vertical, 4X GN 1/1 - Mastro

2809.8 EUR

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Histoires de Noël pour les tout-petits Karine-Marie Amiot, Pascal Brissy, Ghislaine Biondi Lito

14.44 EUR

Karine-Marie Amiot, Pascal Brissy, Ghislaine Biondi

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Jardins privés : Bruxelles indiscret Marie-Noëlle Cruysmans, Marie-Pascale Sikkink, Louis-Philippe Breydel Alice

25.19 EUR

Marie-Noëlle Cruysmans, Marie-Pascale Sikkink, Louis-Philippe Breydel

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Objets de la marine Antoine Pascal, Marie-Noëlle Dieutegard Du May

76.1 EUR

Antoine Pascal, Marie-Noëlle Dieutegard

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Bain-Marie Avec Vitre Vertical, 3X GN 1/1 - Mastro

2548.8 EUR

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Marie-Pascale Noël Dyscalculie Et Difficultés D'Apprentissage En Mathématiques - Guide Pratique De Prise En Charge

35.01 EUR

Brand : DE BOECK SUP, Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : DE BOECK SUP, Publisher : DE BOECK SUP, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 320, publicationDate : 2020-07-15, authors : Marie-Pascale Noël, Giannis Karagiannakis, ISBN : 2807318991

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Chariot Bain Marie à Eau Buffet - 3 Bacs GN 1/1 - Casselin

1709.1 EUR

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Virtus Group Bain Marie à Eau Remplissage Manuel 2x GN 1/1 - Virtus - AYB0007/E

1784.11 EUR

Spécialement conçu pour conserver à la température chaude, présenter et fournir des aliments (soupe, ragoût, pâtes, riz, sauces, viandes, poissons, etc. dans des bacs GN profonds) pendant le service. Fabrication complète en acier inox, finition polissage satiné. Cuve bain marie à eau avec une profondeur de 190 mm, pour présenter des bacs de différentes hauteurs. Zone de drainage légèrement inclinée. Convient pour les bacs GN1/1, ou leurs subdivisions, avec une profondeur maximale de 150 mm. Subdivisions pour GN1/1 incluses en accessoires standard, sauf dans le modèle 1 GN 1/1. Cuve avec angles intérieurs arrondis pour faciliter les opérations de nettoyage et garantir une parfaite hygiène. Contrôle et régulation de la température dans la cuve bain marie à eau par thermostat électronique numérique. Remplissage de la cuve par robinet de 1/2". Diamètre intérieur minimum de 32 mm pour l'installation d'une vidange.

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Noël et Marie. Vol. 1 Jean Ollivier, François Corteggiani, Jean-Yves Mitton Scandéditions-La Farandole

4 EUR

Jean Ollivier, François Corteggiani, Jean-Yves Mitton

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Physique tout en un MP-MP* bernard salamito, marie-noëlle sanz, françois vandenbrouck, marc tuloup Dunod

29.25 EUR

bernard salamito, marie-noëlle sanz, françois vandenbrouck, marc tuloup

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Situations professionnelles de sécurité privée et savoirs associés : CAP agent de sécurité marie-noëlle jubeau, françois-marie trojani, fredéric léger, christian montesinos Nathan technique

22.31 EUR

marie-noëlle jubeau, françois-marie trojani, fredéric léger, christian montesinos

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Histoire géographie, éducation civique, 2e bac pro 3 ans : cahier d'activités : des compléments TICE jean-claude cavalière, marina favret, jean-luc galus, anne-marie gérin-grataloup, claudine goldstein, isabelle juguet, gérard labrune, marie maire Nathan

4 EUR

jean-claude cavalière, marina favret, jean-luc galus, anne-marie gérin-grataloup, claudine goldstein, isabelle juguet, gérard labrune, marie maire

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Histoire géographie, éducation civique, 2de bac pro : nouveaux programmes martin fugler, anne-marie gerin-grataloup, jean-marie guillemard, anne inglebert, isabelle juguet, gérard labrune, yves magotteaux Nathan technique

2.5 EUR

martin fugler, anne-marie gerin-grataloup, jean-marie guillemard, anne inglebert, isabelle juguet, gérard labrune, yves magotteaux

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François-Xavier Amherdt Dieu Est Une Fête : Tome 1 : Cycles De L'Avent Et De Noël, Fêtes De Marie Et Des Saints

2.32 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : Editions Saint-Augustin, Publisher : Editions Saint-Augustin, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2012-12-14, authors : François-Xavier Amherdt, ISBN : 294046197X

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Buffet Chaud Central Bain-Marie 4 GN 1/1 - Mastro

2258.1 EUR

Vitrine de self service et de présentation pour tous les domaines de la restauration et de la gastronomie Exposition optimale des mets chauds. Idéalement adaptée aux buffets chauds Les vitrines sont parfaitement équipées en fonction de leur affectation spécifique : éclairage LED, rangements à clayettes Panneaux latéraux et avant en bois décoratif Comptoir de travail en granit de 20 mm d'épaisseur Bassin en acier inoxydable AISI 304 avec élément chauffant Isolation en polyuréthane sans CFC Bain-marie avec chauffage à sec Robinet de vidange Hotte qui ne s'abaisse pas Etagères pour assiettes Dispose de roulettes et éclairage

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Bain marie professionnel GN 1/1 électrique à poser - gamme 600 - Tecnoinox

939.84 EUR

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Méditerranée Languedoc-Roussillon vue du ciel François Bibal, Marie Erkens Pro Libris

4 EUR

François Bibal, Marie Erkens

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Bain Marie Professionnel Compact à Sauce 3 Bacs Gn 1/6 - Casselin

395.1 EUR

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Virtus Group Bain Marie à Eau Remplissage Manuel 3x GN 1/1 - Virtus - AYB0008/E

2340.62 EUR

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Virtus Group Bain-Marie Électrique De Table, GN 1/2 + GN 1/3 H 150 mm - Virtus - MS74BMET

992.46 EUR

Cuve conçue selon les dimensions du conteneur GN. Grillade cheminée en fonte émaillée inrayable. Contrôle de la température par thermostat. Indicateurs lumineux. Bacs GN non inclus, à commander séparément.

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Bain Marie Professionnel Electrique -1 x GN 1/2 & 2 x GN 1/6 - Combisteel

731.84 EUR

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Virtus Group Bain Marie à Eau Remplissage Manuel 6x GN 1/1 - Virtus - AYB0065/E

3393.38 EUR

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Bain-Marie Électrique Simple sur Placard Ouvert 4 x GN 1/3 - Tecnoinox

2681.28 EUR

Caractéristiques techniques : Garantie pièces : 2 ans Alimentation : Tri 400 V + N + T Largeur (mm) : 400 Profondeur (mm) : 900 Hauteur (mm) : 280 Poids (kg) : 39 Energie : Electrique Puissance (W) : 3000 Gamme : 900 Dimensions cuve : 308 x 686 x 160 Bain marie simple : capacité 4 x GN1 Matière : inox Robinet de vidange en façade avec dispositif de sécurité anti ouverture. Thermostat réglable de 60°C à 90°C Thermostat de sécurité.

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Virtus Group Bain-marie gaz, top, GN 2/1+2x GN 1/3- Virtus

2094.36 EUR

Bain-marie gaz de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en AISI 304 épaisseur 20/10 conçu pour un alignement affleurant. Puits en acier inoxydable AISI 304, réglage de la température de 30°C à 90°C. Appareil équipé d'un drain de trop-plein vertical. Convient aux conteneurs GN 1/1 + 1/3 d'une hauteur maximale de 10 cm. Chauffage par brûleur tubulaire en acier inoxydable à flamme stabilisée avec veilleuse et thermocouple de sécurité. Allumage automatique par dispositif piézoélectrique avec capuchon étanche. Alimentation en gaz par robinet thermostatique. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Remarque: Conteneurs non inclus. Taille (mm): L800 P900 H250 Poids (Kg): 50.00 Puissance: gaz Puissance (KW): 6,000 Capacité: GN 2/1 + 2x GN 1/3 h=100 mm Raccordement au gaz 1/2"

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Bain Marie Professionnel Electrique GN 1/1 - Sur Placard Ouvert - Série 700 - Combisteel

1116.38 EUR

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Bain Marie Professionnel à Sauce 2 Bacs Gn 1/6 200mm - Casselin

386.1 EUR

Acier Inoxydable 2 bacs GN 1/6 - 200 mm de profondeur Louche inox incluse Bouton ON/OFF Chauffe à sec Réglage de la température de 40°C à 90°C Thermostat de sécurité en cas de surchauffe Puissance : 400 W / 230 V Dimensions : L 412 x P 280 x H 278 mm Poids : 8 Kg

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Four à Pizza Double Electrique Professionnel - 2 x 9 Pizzas - 24,0 kW - Bartscher

4498.2 EUR

Four 9 pizzas professionnel de la marque Bartscher. Ce four en tôle d'acier zinguée possède une grande chambre de cuisson pour 9 pizzas. Avec un fond en pierre résistant à la température. Puissance : 24 kW Tension : 400 V Fréquence : 50 Hz Raccord d'appareil : 3 NAC Plage de température de 50 °C Plage de température jusqu'à 450 °C Fonctions du four : Chaleur voûte / sole Largeur à l'intérieur : 1050 mm Profondeur à l'intérieur : 1050 mm Hauteur à l'intérieur : 150 mm Minuterie : non Fenêtre : oui Éclairage intérieur : oui Nombre de chambres de cuisson : 2 Nombre de pizzas : 18 pizzas Ø 33 cm (2 x 9 pizzas) Série de fours à pizza : ET Chaleur voûte / sole réglable séparément : oui Isolation : Isolation intérieure avec de la laine minérale Contrôle thermostatique analogique : oui Largeur : 1310 mm Profondeur : 1270 mm Hauteur : 760 mm Poids : 247 kg Matériau de la chambre de cuisson : Fond en pierre résistante à la chaleur Couleur : Argenté Matériaux : CNS 18/10 Galvanisé Tôle d'acier Laqué La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Glissières de support 6040 SST7110 - Bartscher

314.1 EUR

1 paire de rails pour les grilles et les plaques au format boulangerie 600 x 400 mm. Le complément parfait pour les fours mixtes 7 x 1/1 GN de la série Silversteam. Caractéristiques : Nombre de niveaux : 5 Format des niveaux : 600 x 400 mm Distance entre les niveaux : 90 mm Dimensions extérieures (l x p x h en mm) : 385 x 450 x 40 Poids : 1.2 kilos

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Four à Convection Professionnel HC6040-10 - Bartscher

16648.2 EUR

Puissance de la Steam-Box : 3 kW Matériau de la chambre de cuisson : Acier inoxydable Type de chauffage : Air chaud Format des niveaux : 600 x 400 mm Type de niveaux : Vertical Nombre de niveaux : 10 Distance entre les niveaux : 85 mm Plage de température : jusqu'à 250 °C Réglage de la température : Par intervalles de 1 °C Puissance de chauffage : 2 x 9,55 kW Nombre de programmes : 15 préinstallés - 84 programmables Nombre de phases de cuisson : 6 Paramètres par phase de cuisson : Température de cuisson / Temps de cuisson / Intensité de l'humidification / Vitesse du ventilateur / Position de la hotte aspirante / Préchauffage Humidification manuelle réglée dans le programme Générateurs de vapeur : Injection directe - Steam-Box externe AirFresh-Box Réglage de la durée : 1 à 99 minutes - fonctionnement continu - prolongement manuel du temps de cuisson Mise en marche automatique via la minuterie Préchauffage automatique Refroidissement automatique Vitesse du ventilateur : 10 niveaux Avec système de nettoyage Nombre de ventilateurs : 1 Inversion de rotation du moteur Port USB Raccord d'eau : R3/4" Éclairage intérieur : Dans la porte LED Commande Tactile Écran d'affichage : Date et heure - LCD, 7 pouces - Programmes - Nettoyage - Réglages de la minuterie Série MC Raccord d'appareil : 3 NAC Rails de support et paroi arrière amovibles Porte avec double vitrage Résultats homogènes avec compartiment de cuisson rempli Arrêt du ventilateur après le processus d'humidification Importation de programmes d'autres appareils Programmes copiables avec tous les paramètres au sein du menu Changement rapide de sens de rotation du ventilateur Puissance : 20.3 kW Tension : 400 V Fréquence : 50/60 Hz Matériau : Acier inoxydable Le kit d'installation LBO20 est nécessaire pour utiliser l'appareil seul (pour combiner plusieurs appareils, choisir le kit d'installation correspondant). L'installation en amont d'un adoucisseur d'eau est toujours nécessaire. À partir d'une pression de l'eau de 35 mbars, un réducteur de pression est nécessaire. Dimensions : L 980 x P 900 x H 1130 mm Poids : 210 kg La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Fourneau à Gaz 4 Brûleurs - 18.2 kw avec Four Electrique 3,65 kw - Bartscher

4428.58 EUR

Raccord du four : 3 NAC. Fréquence : 50 Hz . Plage de température de : 100 °C. Plage de température jusqu'à : 300 °C. Nombre de tiroirs : 3 . Distance entre les tiroirs : 90 mm. Matériau de la chambre de cuisson : Acier inoxydable. Fonctions du four : Air ventilé. Type de four : Électrique. Volume du four : 58 litre(s). Puissance du four : 3,65 kW. Gastronorm : 1/1 GN. Largeur du four : 535 mm. Profondeur du four : 370 mm. Hauteur du four : 290 mm. Hotte aspirante : oui. Four multifonctions : oui . Hauteur réglable de : 850 mm. Hauteur réglable jusqu'à : 900 mm. Type de gaz : Gaz naturel H. Buses pour gaz liquéfié et buses pour gaz naturel L fournies. Brûleur à gaz : Brûleur à double cercle. Type d'allumage : Allumage Piezo . Flamme pilote : oui. Type : Appareil fixe. Puissance : 18.2 kW. Pieds réglables en hauteur : oui. Propriétés : Grilles en fonte. Répartition des zones de cuisson : 2 x 5,5 kW, 2 x 3,6 kW. Taille des zones de cuisson : 330 x 270 mm. Série : 700 Classic. Mode de fonctionnement : Électrique / gaz. Type de zones de cuisson : Gaz. Nombre de zones de cuisson : 4. Matériau : CNS 18/10. Convient à un usage professionnel continu : oui. Largeur : 800 mm. Profondeur : 700 mm. Hauteur : 950 mm. Poids : 112.0 kg. La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Fourneau sur meuble vitrocéramique 2 zones radiantes - L400xP700xH850-900 - soubassement ouvert - Bartscher

2186.1 EUR

Fourneau sur meuble avec soubassement ouvert de la marque Bartscher. L'article est conçu à base de matières qualitatives afin de vous assurer une longue durée de vie du fourneau. Type de support : Ouvert Hauteur réglable de 850 mm Hauteur réglable jusqu'à 900 mm Tension : 400 V Fréquence : 50 Hz Raccord d'appareil : 3 NAC Matériau de la surface de cuisson : SCHOTT CERAN® Type : Appareil fixe Puissance : 4.6 kW Pieds réglables en hauteur : oui Répartition des zones de cuisson : 2 x 2,3 kW Taille des zones de cuisson : 2 x Ø 210 mm Série : 700 Mode de fonctionnement : Électrique Type de zones de cuisson : Vitrocéramique Nombre de zones de cuisson : 2 Matériau : CNS 18/10 Largeur : 400 mm Profondeur : 700 mm Hauteur : 850 mm Poids : 32.6 kg

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Kit de Raccordement Kompakt - Bartscher

305.1 EUR

La solution compacte : le kit de raccordement permet d'empiler 2 fours mixtes électriques 1/1 GN de la série >. Caractéristiques : Dimensions extérieures (l x p x h en mm) : 525 x 735 x 75 Poids : 4.8 kilos Dotation du set : 1 cadre, 4 pieds, tube et plaque de support pour hotte aspirante, 1 tuyau de raccordement, colliers de fixation, vis. Possibilités de combinaison : 6 x 1/1 GN à 6 x 1/1 GN ; 6 x 1/1 GN à 10 x 1/1 GN

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Fourneau sur meuble à induction 4 foyers - 20 kW - soubassement ouvert - Bartscher

13634.1 EUR

Fourneau sur meuble à induction avec soubassement ouvert de la marque Bartscher.Le fourneau à induction pour les professionnels de la cuisine - grâce aux bobines d'induction puissantes de 5 kW, cet appareil avec chauffage instantané et 2 zones de cuisson est immédiatement prêt à l'emploi. Type de support : Ouvert Largeur du support : 745 mm Profondeur du support: 490 mm Hauteur du support : 405 mm Hauteur réglable de 850 mm Hauteur réglable jusqu'à 900 mm Matériau de la surface de cuisson : SCHOTT CERAN® Nombre de niveaux de puissance : 9 Reconnaissance de casserole : oui Degré de protection : IPX4 Tension : 400 V Fréquence : 50/60 Hz Raccord d'appareil : 3 NAC Type : Appareil fixe Puissance : 20 kW Pieds réglables en hauteur : oui Propriétés : Filtre à graisse en dessous des zones de cuisson Répartition des zones de cuisson : 4 x 5 kW Taille des zones de cuisson : Ø 220 mm Série : 700 Mode de fonctionnement : Électrique Type de zones de cuisson : Induction Nombre de zones de cuisson : 4 Matériau : CNS 18/10 Largeur : 800 mm Profondeur : 700 mm Hauteur : 850 mm Poids : 52.4 kg

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Piano de cuisson vitrocéramique 4 zones radiantes 12,2 kW - four électrique GN 1/1 4,2 kW - Bartscher

4498.2 EUR

Piano de cuisson vitrocéramique 4 zones radiantes 12,2 kW - four électrique GN 1/1 4,2 kW - Bartscher, cet appareil de la série 650 est fabriqué en acier inoxydable 18/10 de haute qualité. Plage de température de: 110 °C Plage de température jusqu'à: 280 °C Fonctions du four: Air ventilé Type de four: Électrique Puissance du four: 4,2 kW Gastronorm: 1/1 GN Largeur du four: 570 mm Profondeur du four: 490 mm Hauteur du four: 295 mm Four multifonctions: non Tension: 400 V Fréquence: 50/60 Hz Matériau de la surface de cuisson: Verre Type: Appareil fixe Puissance: 12.2 kW Répartition des zones de cuisson: 2 x 2,5 kW, 1 x 1,8 kW, 1 x 1,2 kW Taille des zones de cuisson: 2 x Ø 220 mm, 1 Ø 180 mm, 1 x Ø 145 mm Compris: 1 grille Type de zones de cuisson: Vitrocéramique Matériau: CNS 18/10 Largeur: 700 mm Profondeur: 650 mm Hauteur: 870 mm Poids: 64.0 kg La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Bain Marie Professionnel Compact à Sauce 2 Bacs Gn 1/6 - Casselin

296.1 EUR

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Chauffe Frites Professionnel GN1/1 230V Inox - Bartscher

247.35 EUR

Pont chauffant de la marque Bartscher, fabriqué en acier de haute qualité. Taille de la cuve, format GN: 1/1 GN Profondeur max. du récipient GN: 50 mm Nombre de tubes chauffants: 1 Puissance par tube chauffant: 0,9 kW Type de source de chaleur: Tube(s) chauffant(s) infrarouge(s) Plage de température de: 22 °C Plage de température jusqu'à: 53 °C Modèle: Avec cuve GN / bac GN Protection contre les postillons et la toux: non Hauteur libre: 72,5 mm Pieds réglables en hauteur: non Interrupteur de marche/arrêt: oui Témoin lumineux de contrôle: Oui État lors de la livraison: Monté Propriétés: Avec éclairage Puissance: 1 kW Tension: 230 V Fréquence: 50 Hz Matériau: Acier au nickel-chrome Largeur: 335 mm Profondeur: 570 mm Hauteur: 505 mm Poids: 8,3 kg Compris: 1 récipient GN 1/1 GN, 65 mm de profondeur, acier inoxydable 1 plaque perforée

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Panier Friteuse - 10 litres - Longueur 150 mm - Bartscher

40.5 EUR

Panier de la marque Bartscher, fabriqué en acier de haute qualité. Remarque importante: 2 paniers sont nécessaires pour 1 cuve Largeur du panier: 120 mm Profondeur du panier: 233 mm Hauteur du panier: 100 mm Contenance: 2,7 litre(s) Largeur: 130 mm Profondeur: 415 mm Hauteur: 220 mm Poids: 0,586 kg

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Panier de recharge, friteuse gamme 600, 6l - Bartscher

84.6 EUR

Largeur du panier: 190 mm Profondeur du panier: 270 mm Hauteur du panier: 120 mm Largeur: 195 mm Profondeur: 490 mm Hauteur: 203 mm Poids: 0,754 kg

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