Le Romarin, on en fait quel usage?Rosmarinus officinalisLe romarin peut atteindre jusqu'à 1,50 m de hauteur, voire jusqu'à 2 m en culture. Il est reconnaissable en toute saison à ses feuilles persistantes sans pétiole, coriaces, beaucoup plus longues que larges, aux bords légèrement enroulés, vert sombre luisant sur le dessus, blanchâtres en dessous. Leur odeur, très camphrée, évoque aussi l'encens d'où il doit son nom > en provençal.La floraison commence dès le mois de février, parfois en janvier, et se poursuit jusqu'en avril-mai. Certaines variétés peuvent fleurir une deuxième fois en début d'automne. La couleur des fleurs, qui se présentent en grappes assez semblables à des épis, varie du bleu pâle au violet. On trouve également, mais plus rarement, la variété à fleurs blanches R. officinalis albiflorus. Leur calice est velu, à dents bordées de blanc. Elles portent deux étamines ayant une petite dent vers leur base. La lèvre inférieure de la corolle est profondément divisée, faisant penser au labellede certaines orchidées. Comme pour la plupart des Lamiacées, le fruit est un tétrakène. Ce dernier est de couleur brune.L'infusion de feuilles de romarin est traditionnellement utilisée pour favoriser le confort digestif. Le romarin soutient le bon fonctionnement du foie et de la vésicule biliaire.Comment l'utilise-t-on?Une cuillère à café pour une tasse.Plongez votre plante dans de l'eau bouillante après avoir coupé le feu en dessous de la casserole et laissez la infuser durant 10 minutes.Passez le tout au tamis pour éviter les morceaux de plante dans votre tasse. Comment conditionne-t-on la plante lors de votre commande?Votre plante est conditionnée dans un sac kraft avec une étiquette vous donnant toutes les informations nécessaires pour une bonne utilisation de la plante.