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Lorsque l'on évoque un domaine 100% biologique, cela signifie que les produits sont cultivés sans recourir à des produits chimiques synthétiques tels que pesticides, herbicides, engrais, hormones de croissance, entre autres. En revanche, on privilégie des méthodes agricoles naturelles et durables qui s'appuient sur la diversité biologique environnante et sur l'amélioration de la santé des sols et des cultures. Le but de l'agriculture biologique est de produire des aliments plus sains et nutritifs, de réduire l'impact sur l'environnement et de promouvoir le bien-être animal. Pour ce faire, des techniques telles que la rotation des cultures, l'emploi d'engrais organiques, la lutte biologique contre les nuisibles et les maladies sont mises en œuvre. Ainsi, lorsque Raphaël Saint-Cyr a repris les rênes du domaine familial Domaine Saint-Cyr, il n'a pas hésité à convertir les 23 hectares de vignobles en culture biologique, faisant de la propriété le plus grand domaine 100% biologique de l'AOC Beaujolais. Le résultat de cette conversion se reflète dans ses vins des appellations Beaujolais, Chénas, Morgon et Moulin-à-Vent, qui se distinguent par leur naturalité, leur simplicité, leur pureté et, en même temps, leur magnificence. Cela se manifeste dans le Domaine Saint-Cyr Beaujolais La Galoche Blanc, un chardonnay issu de vignes d'une moyenne d'âge de 30 ans, implantées sur un sol argilo-calcaire et cultivées avec le plus grand respect en suivant les principes de l'agriculture biologique et biodynamique. Lorsque le raisin atteint sa maturité optimale, il est récolté à la main et transporté immédiatement au domaine. Sur place, un pressurage direct est effectué avec les meilleures grappes et le moût obtenu fermente avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Par la suite, il subit la fermentation malolactique et, finalement, le vin repose dans ces mêmes cuves pendant 6 mois avant la mise en bouteille. Ainsi, fruit d'une intervention minimale et d'un respect maximal, le Domaine Saint-Cyr Beaujolais La Galoche Blanc est le reflet fidèle de son terroir d'origine. Un vin 100% biologique qui représente toute la pureté et la joie de l'AOC Beaujolais.

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Domaine Emmanuel Darnaud Emmanuel Darnaud Saint-Joseph La Dardouille 2021

44.15 EUR

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Domaine Saint Etienne Saint Etienne La Garrigue 2022

13.35 EUR

Saint Etienne La Garrigue est un vin rouge biologique élevé dans des cuves en ciment par le Domaine Saint Etienne dans l'appellation française AOC Côtes du Rhône, dans le Rhône avec les cépages Grenache Noir et Syrah. Sous la devise « Fac et spera » (faire et attendre), la famille Chapoutier est devenue aujourd'hui l'une des caves les plus respectées du vin français. Situé à Montfrin, à mi-chemin entre Avignon et Nîmes, Saint Etienne est un domaine au terroir d'exception. 25 hectares de vignobles certifiés écologiquement, vinifiés de manière traditionnelle et respectant au maximum l'expression de chaque terroir. Saint Etienne La Garrigue est issu de vignobles situés au nord-est de l'appellation Costières de Nîmes. Les pieds de vigne sont plantés sur un sol de galets en surface et d'argile rouge en profondeur. L'agriculture durable est pratiquée depuis 2010 et certifiée biologique depuis 2013. La vendange est effectuée à la première heure de la journée afin que les raisins arrivent dans la cave dans des conditions optimales et sans oxydation. Dans la cave, les raisins du Saint Etienne La Garrigue sont vinifiés par parcelle. Ils sont d'abord égrappés puis transvasés dans des cuves en acier inoxydable pour démarrer la fermentation spontanée avec des levures indigènes pendant environ 6 semaines. Enfin le vin vieillit entre 7 et 10 mois dans des cuves en ciment Saint Etienne La Garrigue est le fruit d'un terroir d'exception. Un vin rouge délicat et élégant digne d'une appellation viticole de renommée mondiale.

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49.1 EUR

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Château Pavie Arômes de Pavie 2021

98.25 EUR

Qui trop embrasse mal étreint. Il est donc parfois préférable de faire peu, mais de le faire bien. Et c'est le cas dans de nombreux domaines viticoles français, où l'on ne se concentre que sur deux vins... mais de grande qualité. C'est ce qu'ils font au Château Pavie, une cave située dans l’A.O.C. Saint Émilion à Bordeaux (sud de la France), où seuls deux vins sont produits : Château Pavie 1er Grand Cru Classé « A » et Arômes de Pavie. Château Pavie Arômes de Pavie est en réalité le petit frère de cette famille. Un assemblage rouge de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon qui subit une fermentation malolactique et est élevé en fûts de chêne neufs. Château Pavie Arômes de Pavie est né sur les 37 hectares que la cave possède sur les pentes de Pavie, au sud-est de la ville de Saint-Emilion, sur des terres qui abritaient autrefois des pêches à chair rouge. Au fil du temps, et après être passées entre les mains de plusieurs propriétaires, les vignes ont pris leur place, devenant l'un des lieux les plus réputés où poussent des vignobles de grande qualité. Cette richesse provient sans aucun doute de ses sols, un mélange de différents terroirs : des plus calcaires (typiques du plateau de Saint-Emlion) aux sols argilo-calcaires. De même, la rivière Dordogne jouera également un rôle fondamental dans les vignobles et pendant la croissance des raisins, car elle modère les températures, adoucissant à la fois la chaleur de l'été et le froid de l'hiver. Cela permet aux raisins de mûrir correctement dans un microclimat océanique tempéré, avec des précipitations toute l'année et des étés secs. Cependant, aucune de ces matières premières ne pourrait voir le jour sans le travail entièrement manuel dans les vignobles. Plusieurs parcelles ont été replantées avec un soin particulier apporté aux rendements de chaque vigne. Cela signifie qu'une partie des grappes sont éliminées afin d'améliorer la qualité des grappes restantes. La surveillance est constante tout au long de l'année, avec une attention particulière aux travaux et à la taille en vert. Il est donc très facile pour l'équipe du Château Pavie de trouver la date idéale pour les vendanges. Cet événement incontournable dépendra du millésime. Les grappes seront cueillies à la main et transportées dans la cave dans de petites caisses pour éviter que les baies ne s’écrasent. Une fois dans la cave, les meilleures grappes du Château Pavie Arômes de Pavie sont sélectionnées sur une double table de tri. Ici, tout au long du processus, la même philosophie sera maintenue sur le terrain, où un soin particulier sera apporté au maintien de la qualité. Cela se traduit par de faibles rendements (30 hectolitres par hectare) et par le fait de savoir écouter chaque millésime (le vin ne demandera pas toujours la même chose). Toutefois, en règle générale, les raisins du Château Pavie Arômes de Pavie sont fermentés et conservés avec les peaux pendant environ trois semaines dans 20 cuves en bois à température contrôlée. Après...

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Château Pavie 2020

378.67 EUR

Château Pavie est un vin rouge élevé sur bois et élaboré par le Château Pavie avec les cépages Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot dans l'AOC Saint-Émilion, à Bordeaux (France). Comme d'autres vignobles situés à St Emilion, le Château Pavie remonte à l'époque romaine et doit son nom aux vergers de pêchers (« pavies ») qui s'y trouvaient autrefois. Cependant, la ferme moderne est sous la responsabilité de son premier propriétaire, Ferdinand Bouffard, qui a progressivement acquis des fermes adjacentes jusqu'à ce qu'il obtienne une grande propriété de 50 hectares. Depuis 1998, le domaine appartient à Perse, un millionnaire parisien et ancien cycliste qui a vendu deux chaînes de supermarchés pour financer son entrée dans le secteur du vin. Depuis 2012, il est parvenu à ce que la cave bénéficie du titre de Premier Grand Cru Classé (A). Le Château Pavie est issu de 37 hectares de vignobles situés sur un terrain exceptionnel de Premier Gran Cru Classé A, essentiellement composé de calcaire argileux avec un peu d'argile sableuse. Les pieds de vigne ont en moyenne 45 ans, bien que certains soient aussi centenaires. Une agriculture traditionnelle y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de maturation. Dans la cave, le Château Pavie fermente dans des fût en bois à une température contrôlée pendant 3 semaines. Le vin vieillit ensuite pendant 24 mois dans des fûts de chêne français de 225 litres sont 80 % sont neufs. Le Château Pavie est un vin de renommée internationale qui a même provoqué dans certains millésimes (notamment en 2003) une guerre de mots entre deux gourous du vin tels que Robert Parker et Jancis Robinson. Mais, ces opinions mises à part, il s'agit incontestablement d'un Premier Gran Cru Classé A de Saint-Emilion.

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Château Pavie Macquin 2015

109.15 EUR

Château Pavie Macquin est un vin rouge élevé sur bois et élaboré par le Château Pavie avec les cépages Cabernet Sauvignon, Cabernet franc et Merlot dans l'AOC Saint-Émilion, à Bordeaux (France). Le Château Pavie Macquin a été fondé au XIXème siècle par Albert Macquin, un viticulteur dévoué, pionnier de la lutte contre le phylloxéra et l'un des responsables de la transformation du vignoble de Saint-Émilion (Gironde). En 2006, le domaine a été classé Premier Grand Cru Classé B et ses vins incarnent le prestige et l'excellence de la rive droite de la région bordelaise. Le Château Pavie Macquin est issu de vignobles situés sur un plateau à 100 mètres d'altitude. Classées Premier Grand Cru Classé B, ces 5 hectares de vignes sont plantés sur des soles d’argiles profondes et de calcaire. Une agriculture respectueuse de l'environnement est pratiquée et des techniques biodynamiques sont appliquées pour préserver l'équilibre naturel du terroir. Dans la cave, les raisins du Château Pavie Macquin sont soigneusement sélectionnés et foulés pour entamer une fermentation spontanée avec des levures indigènes. Le vin est ensuite élevé pendant au moins 24 mois en fûts de chêne français de 225 litres avant la mise en bouteille. Le Château Pavie Macquin est un Premier Grand Cru Classé B de Saint Émilion dont l’onctuosité se marie parfaitement avec une acidité brillante. Un excellent vin rouge avec un bel avenir.

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Château Pavie 2018

511 EUR

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56.8 EUR

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Domaine Huet Vouvray Moelleux Haut Lie Premier Trie 2022

69.75 EUR

Domaine Huet Vouvray Moelleux Haut Lie Premier Trie est un vin doux élevé en fût et élaboré par le Domaine Huet avec le cépage Chenin Blanc dans l’appellation française AOC Vouvray, dans la Loire. Le Domaine Huet est une cave fondée en 1928, mais c'est vraiment avec la deuxième génération représentée par Gastón Huet qu'elle devient l'un des plus grands domaines de France. Après sa mort à 92 ans, son frère Noël Pinguet poursuit son travail avec l'aide de l'homme d'affaires new-yorkais Anthony Hwang. Actuellement, la responsabilité maximale de la cave est entre les mains de l’œnologue Jean-Bernard Berthomé, qui a pour objectif de mettre en valeur ces terroirs appréciés à travers une agriculture biodynamique sur tout le domaine. Parmi les trois crus que possède la cave, le Domaine Huet Vouvray Moelleux Haut Lie Premier Trie provient de Haut-Lieu. Une parcelle riche en argile calcaire profonde et où le cépage Chenin Blanc est cultivé sous des préceptes biodynamiques. Les raisins sont méticuleusement soignés et récoltés lorsqu'ils sont très mûrs, certains étant même atteints du botrytis. Dans la cave, les raisins sélectionnés pour la vinification du Domaine Huet Vouvray Moelleux Haut Lie Premier Trie sont délicatement pressés et fermentés. Ce processus est interrompu à la moitié pour conserver des teneurs relativement élevées en sucre. Le vin est ensuite vieilli pendant une longue période dans des fûts de bois. Si la région de Vouvray du Val de Loire est le lieu de prédilection par excellence du cépage Chenin Blanc, le Domaine Huet Vouvray Moelleux Haut Lie Premier Trie est un vin liquoreux de classe mondiale, avec un équilibre et un raffinement exceptionnel.

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Domaine Sainte Marie AOP Côtes de Provence bio vin blanc 2021 75cl DOMAINE SAINTE MARIE

6.99 EUR

Dégriffstock vous propose ce Vin blanc DOMAINE SAINTE MARIE à prix dégriffé. Pays : France Domaine : Domaine Sainte Marie Millésime : 2021 Couleur : Blanc Degré : 13 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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29 EUR

Bracelet Sagittaire composé de pierre de lave - 20cm

Descriptif du Bracelet Sagittaire en pierre de lave - 20cm

Le bracelet en pierre de lave est composé de pierres très particulières puisque ces dernières se forment dans des conditions exceptionnelles. En effet, il s’agit de lave refroidie au contact de l’air et de l’eau. Cette formation très particulière apporte des caractéristiques très rares à la pierre. Celle-ci est trouvable uniquement près des volcans. On peut ainsi la dénicher en Islande, à Hawaï, en Italie ou encore en Auvergne. La pierre de lave a intrigué l’homme depuis son apparition. Certaines mythologies indiquaient qu’elle était le signe de la colère des Dieux. D’autres tribus ont une autre interprétation. Elles considèrent la pierre de lave comme une force maléfique. Le bracelet est capable d’absorber une huile essentielle et de la diffuser autour de vous toute la journée.

Propriétés du Bracelet Sagittaire en pierre de lave - 20cm en lithothérapie

La pierre de lave étant très particulière, elle apporte de nombreuses vertus à la personne qui la porte.

Propriétés du Bracelet Sagittaire sur le plan mental en lithothérapie

Sur le plan mental, la pierre permet de bénéficier de très nombreux avantages. Dans un premier temps, elle apporte joie et bonne humeur au quotidien de la personne qui l’utilise. Elle est aussi connue pour apaiser les conflits entre les êtres. Elle est appréciée pour sa capacité à faire oublier les éléments du passé qui ne constituent pas une force pour l’avenir. Les artistes aiment particulièrement la pierre de lave qui les aide à lutter contre leur manque d’inspiration. Enfin, chaque personne qui porte un bijou en pierre de lave saura apprécier le moment présent et se reposer mentalement.

Propriétés du Bracelet Sagittaire sur le plan physique en lithothérapie

Le bracelet pierre de lave est souvent porté par des personnes souhaitant avoir un enfant. La pierre a la propriété de favoriser la fertilité. Elle accompagne aussi les femmes connaissant une ménopause difficile. La pierre permet aux muscles de se détendre et de se libérer de toute énergie négative, ce qui a pour conséquence d’améliorer les capacités sportives en général. En utilisant la pierre, on constate aussi une diminution de certaines douleurs comme par exemple les douleurs articulaires.

Signes astrologiques correspondant au Bracelet Sagittaire

Si tous les signes peuvent bénéficier de tous les bienfaits de la pierre de lave, certains y seront plus sensibles et sauront en tirer tous les profits. Les signes astrologiques concernés sont : Gémeaux, Lion, Sagittaire et Vierge. Ils ont une sensibilité accrue aux bienfaits du bracelet en pierre de lave.

25 EUR

Bracelet Pierre de lave composé de pierres boules de 4mm cordon ajustable Descriptif du bracelet Pierre de lave en pierres boules 4mm cordon ajustable Fascinante pour les Hommes depuis la nuit des temps, car liée aux mythes, aux croyances et souvent associée à la colère divine comme à la toute puissance de la Nature, la pierre de lave, pierre volcanique, ou encore basalte, doit son nom à un ancien mot éthiopien signifiant "roche noire". Cette roche sombre est l'un des constituants principaux des croûtes terrestre et océanique, que l’on retrouve même ... sur les mers lunaires ! Sous forme de lave solidifiée, bien entendu. D’origine volcanique, la pierre de lave est le résultat du passage du magma en fusion (alors à une température de 1 000 °C) à l’air lors d’une éruption volcanique. Au contact de l’air, le magma se refroidit puis se solidifie. Faite de plagioclases, de pyroxène, d'olivine et de magmatite, c'est une pierre moyennement dure, de faible densité et extrêmement répandue, les éruptions volcaniques terrestres ou marines constituant une réserve proche de l'infini. Le bracelet pierre de lave en pierres boules 4mm proposé par France Minéraux est constitué de pierres taillées en boules dans un diamètre de 4 mm. France Minéraux assemble les pierres une à une, de façon parfaitement homogène pour faire de ce bracelet la quintessence d’un travail qualitatif, exécuté à la main et de fabrication française. Le cordon du bracelet pierre de lave en pierres boules 4mm est ajustable, pour un bracelet unique et adaptable à votre juste taille. Propriétés du bracelet Pierre de lave en pierres boules 4mm cordon ajustable en lithothérapie Propriétés du bracelet Pierre de lave sur le plan mental en lithothérapie La pierre de lave est principalement liée au bien-être comme à l’enracinement. De par son origine, elle libère une énergie forte et intense, celle du feu. Également alliée à l’énergie tellurique, cette pierre aide à s’ancrer dans le temps et le moment présent pour en jouir pleinement et en ressentir toute la joie et le bonheur. Dans la même optique, elle est bénéfique pour se libérer du passé. Elle calme l'anxiété, le doute et le stress en allégeant la charge mentale. Le porteur du bracelet ressent alors une tranquillité d’esprit lui permettant de se concentrer sur des projets stimulants et créatifs. Propriétés du bracelet Pierre de lave sur le plan physique en lithothérapie Sur le plan physique, le bracelet pierre de lave en pierres boules 4mm reste l'alliée du bien-être comme du renouveau par la diffusion d'une chaleureuse énergie : Détente de tous les muscles du corps ; Apaisement des douleurs ; Régénération, stimulation et dynamisation du corps. Signes astrologiques correspondant au bracelet Pierre de lave Tous les signes astrologiques peuvent prétendre avoir des affinités avec la pierre de lave, mais plus particulièrement trois d'entre eux : le Gémeaux, la Vierge et le Lion. Chakras correspondant au bracelet Pierre de lave La pierre de lave...

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