GGM Gastro - Bain-marie électrique - 1,2 kW - 1x GN 1/1 Argent

1561.19 EUR
GGM Gastro - Bain-marie fabriqué en Europe. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Version: appareil électrique. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Combinable avec d'autres produits de la gamme : "Paolo 700". Version: Article à table. Avec robinet de vidange. Température réglable. Lumières de contrôle d’opération. Facile à utiliser Qualité. Corps et éléments internes en inox AISI 304 de haute qualité. Élément chauffant en acier Incoloy. Cuve intérieure entièrement en acier inoxydable. Moulé d'une seule pièce. Épaisseur de la plaque supérieure 20/10. Satinée en Scotch-Brite Cuve. Dimensions du bassin : GN GN 1/1. Hauteur maximale des bacs GN 150 mm. Coins arrondis pour un facteur d'hygiène élevé et un nettoyage facile. Moulé d'une seule pièce. Avec robinet de vidange Raccordement. Puissance : 1,20 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 730 mm x 290 mm Contenu de la livraison. L'appareil est livré sans prise/câble. Bacs GN n'est pas compris dans la livraison. Pieds à vis réglables en hauteur Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes. Certifié IMQ, IMQ-GS et RoHS. Certifié IPX5

GGM Gastro - Bain-marie électrique - 1,2 kW - 1x GN 1/1 & 3x GN 1/9 Argent 700

656.39 EUR
GGM Gastro - Bain-marie. Version: appareil électrique. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Se combine facilement avec d'autres produits de la série « Mario 600 ». Version: Article à table. Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures. Température réglable. Avec thermostat de sécurité. Lumières de contrôle d’opération. Facile à utiliser. Nettoyage facile Qualité. Cuve intérieure entièrement en acier inoxydable Cuve. 1x 1/1Récipients GN et 3x 1/9 Récipients GN. Plage de température : 30 °C jusqu'à 85 °C. Angles arrondis. Avec robinet de vidange Raccordement. Puissance : 1,20 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 600 mm x 600 mm x 430 mm. Dimensions du bassin B x T x H : 505 mm x 415 mm x 175 mm Contenu de la livraison. Livraison sans câble. Bacs GN n'est pas compris dans la livraison Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Bain-marie électrique - 2,4 kW - 2x GN 1/1 ou 4x GN 1/2 - incl. soubassement avec 2 portes Argent

1159.19 EUR
GGM Gastro - Version: appareil électrique. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Combinable avec d'autres produits de la gamme : Mario 700. Le plus haut niveau de traitement. Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures. Température réglable. Avec thermostat de sécurité. Lumières de contrôle d’opération. Étagère de fond. Angles arrondis. Avec 4 côtés fermés. Facile à utiliser. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Cuve intérieure entièrement en acier inoxydable. Pieds en acier inoxydable (réglables en hauteur jusqu'à 50 mm) Cuve. Dimensions du bassin : GN 2x 1/1 oder 4x 1/2. Températures jusqu'à 85 °C. Angles arrondis. Avec robinet de vidange Raccordement. Puissance : 2,40 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 700 mm x 1.000 mm. Dimensions du bassin B x T x H : 630 mm x 505 mm x 175 mm Contenu de la livraison. Une porte frontale. Livraison sans câble. Bacs GN n'est pas compris dans la livraison Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Bain-marie électrique - 700 Watt - 3x GN 1/4 - support inclus Acier inoxydable

1147.19 EUR
GGM Gastro - Bain-marie fabriqué en Europe. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Version: appareil électrique. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Combinable avec d'autres produits de la gamme : 600. Protection d'éclaboussement. Température réglable. Avec thermostat de sécurité. Lumières de contrôle d’opération. Facile à utiliser. Convient pour 1/4 bacs GN. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Cuve. Hauteur maximale des bacs GN s'élève à 150 mm. Températures jusqu'à 90 °C. Angles arrondis. Avec robinet de vidange Raccordement. Puissance : 700 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 300 mm x 600 mm x 1.020 mm. Dimensions du bassin B x T x H : 245 mm x 465 mm x 170 mm Contenu de la livraison. Bain-marie électrique et support ouvert. L'appareil est livré sans prise/câble. Bacs GN n'est pas compris dans la livraison. Pieds à vis réglables en hauteur Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Bain-marie électrique - 2,4 kW - 2x GN 1/1 ou 4x GN 1/2 - incl. soubassement avec 2 portes

1269.59 EUR
GGM Gastro - Version: appareil électrique. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Combinable avec d'autres produits de la gamme : Mario 700. Le plus haut niveau de traitement. Couleur des portes: noir laqué. Aspect esthétique par la teinte élégante de la matière. Version: Article à table. Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures. Température réglable. Avec thermostat de sécurité. Lumières de contrôle d’opération. Étagère basse. Angles arrondis. 4 côtés fermés. Facile à utiliser. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Portes en acier inoxydable AISI 304 anodisé noir. Le front en acier inoxydable AISI 304 anodisé noir. Coloration noire par des atomes de nickel oxydés. La matière est résistante aux taches et tolère les solutions alcalines (par ex. L'eau calcaire). Cuve intérieure entièrement en acier inoxydable. Pieds en acier inoxydable (réglables en hauteur jusqu'à 50 mm) Cuve. Dimensions du bassin : 2x 1/1 bacs GN ou 4x 1/2 bac GN. Température: de 30 °C à 85 °C. Angles arrondis. Avec robinet de vidange Raccordement. Puissance : 2,40 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 700 mm x 1.000 mm. Dimensions du bassin B x T x H : 630 mm x 505 mm x 175 mm Contenu de la livraison. Livraison sans câble. Bacs GN n'est pas compris dans la livraison. Une double-porte Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Bain-marie électrique - 1,2 kW - 1x GN 1/1 & 3x GN 1/9 - incl. soubassement avec 2 portes Argent

1006.79 EUR
GGM Gastro - Bain-marie avec support. Version: appareil électrique. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Combinable avec d'autres produits de la gamme : Mario 600. Version: Article à table. Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures. Température réglable. Avec thermostat de sécurité. Lumières de contrôle d’opération. Facile à utiliser. Nettoyage facile Qualité. Cuve intérieure entièrement en acier inoxydable Cuve. 1x 1/1Récipients GN et 3x 1/9 Récipients GN. Température : 30 °C ~ 85 °C. Angles arrondis. Avec robinet de vidange Raccordement. Puissance : 1,20 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 600 mm x 600 mm x 1.000 mm. Dimensions du bassin B x T x H : 505 mm x 415 mm x 175 mm Contenu de la livraison. Livraison sans câble. Bacs GN n'est pas compris dans la livraison Châssis. Le plus haut niveau de traitement. Étagère de fond. 4 côtés fermés. Corps et porte en inox AISI 304 de haute qualité. Pieds en acier inoxydable (hauteur réglable jusqu'à 50mm) Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Bain-marie électrique - 1,6 kW - 1x GN 1/1+1x GN 1/3 Argent

1975.19 EUR
GGM Gastro - Bain-marie fabriqué en Europe. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Version: appareil électrique. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Combinable avec d'autres produits de la gamme : Lorenzo 900. Variante comme appareil sur pied. Évacuation des vapeurs de cuisson par cheminée intégrée. Température réglable. Avec thermostat de sécurité. Lumières de contrôle d’opération. Facile à utiliser. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Cuve intérieure entièrement en acier inoxydable. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Cuve. Dimensions du bassin : GN 1/1 + 1/3. Températures jusqu'à 90 °C. Angles arrondis. Moulé d'une seule pièce. Avec robinet de vidange Raccordement. Puissance : 1,60 kW. Rendement moyen par 24 heures : 0,45 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 900 mm x 965 mm. Dimensions du bassin L x P : 306 mm x 686 mm Contenu de la livraison. L'appareil est livré sans prise/câble. Bacs GN n'est pas compris dans la livraison. Soubassement fermée Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Bain-marie électrique - 1,2 kW - 6x GN 1/4 - support inclus

1265.99 EUR
GGM Gastro - Bain-marie fabriqué en Europe. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Version: appareil électrique. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Se combine facilement avec d'autres produits de la série Lorenzo. Protection d'éclaboussement. Température réglable. Avec thermostat de sécurité. Lumières de contrôle d’opération. Facile à utiliser. Hauteur maximale des bacs GN s'élève à 150 mm. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Cuve. Convient pour 1 + 1/2 bacs GN. Températures jusqu'à 90 °C. Angles arrondis. Avec robinet de vidange Raccordement. Puissance : 1,20 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 600 mm x 600 mm x 1.020 mm. Dimensions du bassin B x T x H : 510 mm x 465 mm x 170 mm Contenu de la livraison. Bain-marie électrique et support ouvert. L'appareil est livré sans prise/câble. Bacs GN n'est pas compris dans la livraison. Pieds à vis réglables en hauteur Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Bain-marie électrique - 1,2 kW - 1x GN 1/1 ou 2x GN 1/2 Argent 780

519.59 EUR
GGM Gastro - Version: appareil électrique. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Combinable avec d'autres produits de la gamme : Mario 700. Version: Article à table. Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures. Température réglable. Avec thermostat de sécurité. Lumières de contrôle d’opération. Facile à utiliser. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Cuve intérieure entièrement en acier inoxydable Cuve. 1x 1/1 bacs GN ou 2x 1/2 bacs GN. Températures jusqu'à 85 °C. Angles arrondis. Avec robinet de vidange Raccordement. Puissance : 1,20 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 700 mm x 430 mm. Dimensions du bassin B x T x H : 300 mm x 505 mm x 175 mm Contenu de la livraison. Livraison sans câble. Bacs GN n'est pas compris dans la livraison Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Bain-marie électrique - 1,2 kW - 1x GN 1/3 & GN 1x 1/2 - incl. soubassement avec 1 porte Argent

712.79 EUR
GGM Gastro - Bain-marie avec support. Version: appareil électrique. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Combinable avec d'autres produits de la gamme : Mario 600. Version: Article à table. Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures. Température réglable. Avec thermostat de sécurité. Lumières de contrôle d’opération. Facile à utiliser. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Cuve intérieure entièrement en acier inoxydable Cuve. 1x 1/3Récipients GN et 1x 1/2 Récipients GN. Température : 30 °C ~ 85 °C. Angles arrondis. Avec robinet de vidange Raccordement. Puissance : 1,20 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 600 mm x 1.000 mm. Dimensions du bassin B x T x H : 310 mm x 430 mm x 190 mm Contenu de la livraison. Livraison sans câble. Bacs GN n'est pas compris dans la livraison Châssis. Le plus haut niveau de traitement. Étagère de fond. 4 côtés fermés. Corps et porte en inox AISI 304 de haute qualité. Pieds en acier inoxydable (hauteur réglable jusqu'à 50mm) Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Bain-marie électrique - 1,2 kW - 1x GN 1/3 & GN 1x 1/2 Argent

489.59 EUR
GGM Gastro - Bain-marie. Version: appareil électrique. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Combinable avec d'autres produits de la gamme : Mario 600. Version: Article à table. Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures. Température réglable. Avec thermostat de sécurité. Lumières de contrôle d’opération. Facile à utiliser. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Cuve intérieure entièrement en acier inoxydable Cuve. 1 x 1/3 GN Behälter und 1 x 1/2 GN Behälter. Température: 30 °C jusqu'à 85 °C. Angles arrondis. Avec robinet de vidange Raccordement. Puissance : 1,20 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 600 mm x 430 mm. Dimensions intérieures L x P x H : 310 mm x 430 mm x 190 mm Contenu de la livraison. Livraison sans câble. Bacs GN n'est pas compris dans la livraison Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Bain-marie électrique - 1,2 kW - 1x GN 1/1 ou 2x GN 1/2 810

531.59 EUR
GGM Gastro - Façade noire. Version: appareil électrique. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Combinable avec d'autres produits de la gamme : Mario 700. Version: Article à table. Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures. Température réglable. Avec thermostat de sécurité. Lumières de contrôle d’opération. Facile à utiliser. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Le front en acier inoxydable AISI 304 anodisé noir. Coloration noire par des atomes de nickel oxydés. La matière est résistante aux taches et tolère les solutions alcalines (par ex. L'eau calcaire). Cuve intérieure entièrement en acier inoxydable Cuve. 1x 1/1 bacs GN ou 2x 1/2 bacs GN. Température: de 30 °C à 85 °C. Angles arrondis. Avec robinet de vidange Raccordement. Puissance : 1,20 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 700 mm x 430 mm. Dimensions du bassin B x T x H : 300 mm x 505 mm x 175 mm Contenu de la livraison. Livraison sans câble. Bacs GN n'est pas compris dans la livraison Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Bain-marie électrique - 2,4 kW - 2x GN 1/1 Argent 880

1647.59 EUR
GGM Gastro - Bain-marie fabriqué en Europe. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Version: appareil électrique. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Combinable avec d'autres produits de la gamme : Lorenzo 700. Variante comme appareil sur pied. Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures. Température réglable. Avec thermostat de sécurité. Lumières de contrôle d’opération. Facile à utiliser. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Cuve intérieure entièrement en acier inoxydable. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Cuve. Cuve : 2x1/1 GN. Dimensions du bassin : L x P x H : 630 mm x 510 mm x 170 mm. Températures jusqu'à 90 °C. Angles arrondis. Moulé d'une seule pièce. Avec robinet de vidange Raccordement. Puissance : 2,40 kW. Consommation moyenne (kW/24 h) : 0,72 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 220 - 240 Volt / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 714 mm x 1.070 mm Contenu de la livraison. L'appareil est livré sans prise/câble. Bacs GN n'est pas compris dans la livraison. Soubassement fermée Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Bain-marie électrique - 2,4 kW - 2x GN 1/1 ou 4x GN 1/2 Argent

801.59 EUR
GGM Gastro - Version: appareil électrique. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Combinable avec d'autres produits de la gamme : Mario 700. Version: Article à table. Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures. Température réglable. Avec thermostat de sécurité. Lumières de contrôle d’opération. Facile à utiliser. Nettoyage facile Qualité. Cuve intérieure entièrement en acier inoxydable Cuve. 2x 1/1 bacs GN ou 4x 1/2 bacs GN. Températures jusqu'à 85 °C. Angles arrondis. Avec robinet de vidange Raccordement. Puissance : 2,40 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 700 mm x 430 mm. Dimensions du bassin B x T x H : 630 mm x 505 mm x 175 mm Contenu de la livraison. Livraison sans câble. Bacs GN n'est pas compris dans la livraison Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Chariot bain-marie thermique - 3x GN 1/1 1310

910.79 EUR
GGM Gastro - Bain-marie. Température: 30 °C jusqu'à 90 °C. Capacité: 3x GN1/1. Profondeur max. De bacs GN : 200mm. Capacité: 19Liter. Poignée solide en acier inoxydable. Flexibilité exceptionnelle, version mobile. Voyant(s) de fonctionnement. Surface(s) de dépose. Facile à nettoyer Qualité. En acier inox de qualité supérieure Dimensions . Dimensions extérieures (BxTxH): 1170 x 650 x 850 mm Raccordement:. Puissance: 1950 Watt Contenu de la livraison. 4 Rouleaux Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

GGM Gastro - Chariot bain-marie thermique - 1x GN 1/1

422.39 EUR
GGM Gastro - Chariot bain-marie pour la distribution des repas. Température : 30 °C jusqu'à 90 °C. Capacité: 1x GN1/1. Profondeur maxi. Des récipients GN : 200 mm. Capacité : 6,50 l. Flexibilité exceptionnelle, version mobile. Robinet d'évacuation d'eau. Voyant(s) de fonctionnement. Surface(s) de dépose Qualité. Poignée de haute qualité en acier inoxydable résistant à la corrosion. Cuve à double paroi pour une bonne isolation thermique. En acier inoxydable de haute qualité Dimensions. Dimensions extérieures (LxPxH) : 560 mm x 650 mm x 850 mm Raccordement. Puissance : 1,95 kW Contenu de la livraison. Avec 4 roulettes en caoutchouc Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Bain-Marie électrique - 1x GN 1/1 et 1x GN 1/3

2222.39 EUR
Remarque. L'appareil est livré sans prise/câble GGM Gastro - Bain-marie fabriqué en Europe. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Version: appareil électrique. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Combinable avec d'autres produits de la gamme : "Paolo 900". Version: Article à table. Avec robinet de vidange. Température réglable. Lumières de contrôle d’opération. Facile à utiliser. Pieds à vis réglables en hauteur Qualité. Corps et éléments intérieurs en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Élément chauffant en acier Incoloy. Cuve intérieure entièrement en acier inoxydable. Moulé d'une seule pièce. Épaisseur de la plaque supérieure 20/10. Satinée en Scotch-Brite Cuve. Dimensions du bassin : GN 1/1 + 1/3. Hauteur maximale des bacs GN 163 mm. Coins arrondis pour un facteur d'hygiène élevé et un nettoyage facile. Moulé d'une seule pièce. Avec robinet de vidange Raccordement. Puissance : 1,60 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 900 mm x 920 mm Contenu de la livraison. Bacs GN n'est pas compris dans la livraison Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes. Certifié IMQ, IMQ-GS et RoHS. Certifié IPX5

GGM Gastro - Bain-marie électrique - 2,4 kW - 2x GN 1/1 Argent 880

1359.59 EUR
GGM Gastro - Bain-marie fabriqué en Europe. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Version: appareil électrique. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Combinable avec d'autres produits de la gamme : Lorenzo 700. Version: Article à table. Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures. Température réglable. Avec thermostat de sécurité. Lumières de contrôle d’opération. Facile à utiliser. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Cuve intérieure entièrement en acier inoxydable Cuve. Cuve : 2x1/1 GN. Dimensions du bassin : L x P x H : 630 mm x 510 mm x 170 mm. Températures jusqu'à 90 °C. Angles arrondis. Moulé d'une seule pièce. Avec robinet de vidange Raccordement. Puissance : 2,40 kW. Consommation moyenne (kW/24 h) : 0,72 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 220 - 240 Volt / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 714 mm x 460 mm Contenu de la livraison. L'appareil est livré sans prise/câble. Bacs GN n'est pas compris dans la livraison. Pieds à vis réglables en hauteur Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Bain-marie à gaz - 2,75 kW Argent

272.39 EUR
GGM Gastro - Bain-marie à gaz. Produit de qualité fabriqué en Europe. Allumage électrique. Fentes de ventilation. Convient aux conteneurs GN d'une profondeur maximale de 150 mm. Des pieds en caoutchouc assurent stabilité et sécurité. Utilisation simple. Facile à nettoyer Qualité. Corps en acier inoxydable Dimensions . Dimensions extérieures L x P x H : 365 x 575 x 305 mm Raccordement:. Puissance: 2750 watts avec gaz propane. Puissance: 2500 watts avec gaz naturel. Préréglé au gaz propane. Buses à gaz naturel incluses dans la livraison Contenu de la livraison. Conteneurs GN 1/1 d'une profondeur de 150 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

GGM Gastro - Chariot bain-marie thermique - 3x GN 1/1 - température de la cuve réglable séparément Argent 1310

1082.39 EUR
GGM Gastro - Bain-marie. Capacité: 3x GN1/1. Profondeur max. De bacs GN : 150mm. Capacité: 19Liter. Différentes températures de l'eau. Poignée solide en acier inoxydable. Flexibilité exceptionnelle, version mobile. Voyant(s) de fonctionnement. Surface(s) de dépose. Facile à nettoyer Qualité. En acier inox de qualité supérieure Dimensions . Dimensions extérieures (BxTxH): 1170 x 670 x 850 mm Raccordement:. Puissance: 3000 Watt Contenu de la livraison. 4 Rouleaux Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

GGM Gastro - Chariot bain-marie thermique - 3x GN 1/1

632.39 EUR
GGM Gastro - Chariot bain-marie pour la distribution des repas. Température : 30 °C jusqu'à 90 °C. Capacité: 3x GN1/1. Profondeur maxi. Des récipients GN : 200 mm. Capacité : 19 l. Flexibilité exceptionnelle, version mobile. Robinet d'évacuation d'eau. Voyant(s) de fonctionnement. Surface(s) de dépose Qualité. Poignée de haute qualité en acier inoxydable résistant à la corrosion. Cuve à double paroi pour une bonne isolation thermique. En acier inoxydable de haute qualité Dimensions. Dimensions extérieures (LxPxH) : 1.170 mm x 670 mm x 850 mm Raccordement. Puissance : 1,95 kW Contenu de la livraison. Avec 4 roulettes en caoutchouc Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Chariot bain-marie - 2 x GN 1/1

674.39 EUR
GGM Gastro - Chariot bain-marie pour la distribution des repas. Température: de 30 °C à 90 °C. Pour, par exemple, 1 x GN 2/1, 2 GN 1/1 également possible. Flexibilité exceptionnelle, version mobile. 4 Roulettes avec 2 freins. Formé parfaitement ergonomique. Nettoyage facile Qualité. Corps en Acier inoxydable de haute qualité Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 650 mm x 840 mm Raccordement. Puissance : 1 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Contenu de la livraison. Les récipients GN ne sont pas compris dans la livraison ! Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Chariot bain-marie - 1 x GN 1/1

527.99 EUR
GGM Gastro - Chariot bain-marie pour la distribution des repas. Température: de 30 °C à 90 °C. Pour 1 x GN 1/1 bacs. Flexibilité exceptionnelle, version mobile. 4 Roulettes avec 2 freins. Formé parfaitement ergonomique. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 650 mm x 840 mm Raccordement. Puissance : 1 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Contenu de la livraison. Les récipients GN ne sont pas compris dans la livraison ! Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Chariot bain-marie - 1 x GN 1/1

617.99 EUR
GGM Gastro - Chariot bain-marie pour la distribution des repas. Température: de 30 °C à 90 °C. Pour 1 x GN 1/1 bacs. Flexibilité exceptionnelle, version mobile. 4 roulettes avec 2 freins. Formé parfaitement ergonomique. Nettoyage facile Qualité. Corps en Acier inoxydable de haute qualité Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 650 mm x 450 mm x 840 mm Raccordement. Puissance : 1 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Contenu de la livraison. Les récipients GN ne sont pas compris dans la livraison ! Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Bain-Marie électrique - 1x GN 1/1 et 1x GN 1/3

1594.79 EUR
GGM Gastro - Cuisinière à gaz. Avec flamme d'allumage (flamme pilote). Produit de qualité fabriqué en Europe. Combinable avec d'autres produits de la gamme : Paolo 900. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Version: Article à table. Performance élevée Qualité. Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Satinée en Scotch-Brite. Brûleurs haute performance en fonte nickelée. Thermocouple et brûleur avec enveloppe de protection en laiton Table de cuisson. 2 Plaques de cuisson à gaz. Brûleur à Triple Perçage. Chaque brûleur est réglable séparément Raccordement. Puissance : 16 kW Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 900 mm x 327 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Bain-marie avec Pots - 7 litres 470

211.19 EUR
GGM Gastro - Pot chaud. 2 Marmite avec insert de 3,5 litres. Température réglable. Capacité: 7Liter. Réglable séparément. Plage de température: 0 °C jusqu'à +95 °C. S’intègre parfaitement d’un point de vue visuel dans tous les intérieurs. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Utilisation simple. Facile à nettoyer Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Raccordement:. Raccordement électrique: 230 Volt / 1 L / 50 Hz. Puissance: 300 watts Dimensions . Dimensions extérieures L x P x H : 420 x 240 x 320 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

GGM Gastro - Bain-marie thermique - 3x GN 1/1 - Température de la cuve réglable séparément

789.59 EUR
GGM Gastro - Bain-marie. Différentes températures par bain d'eau. Température : 30 °C jusqu'à 90 °C. Capacité: 3x GN1/1. Profondeur maxi. Des récipients GN : 150 mm. Capacité : 19 l. Différentes températures de l'eau. Poignée solide en acier inoxydable. Robinet d'évacuation d'eau. Flexibilité exceptionnelle, version mobile. Voyant(s) de fonctionnement. Surface(s) de dépose. Nettoyage facile Qualité. Cuve à double paroi pour une bonne isolation thermique. Poignée de haute qualité en acier inoxydable résistant à la corrosion. En acier inoxydable de haute qualité Dimensions. Dimensions extérieures (LxPxH) : 1.170 mm x 670 mm x 850 mm Raccordement. Puissance : 3 kW Contenu de la livraison. 4 Rouleaux Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Buffet bain-marie avec couvercle et vitre de protection - Électrique - avec 5 bacs GN ½ Argent

375.59 EUR
GGM Gastro - Offre de la place pour 5x GN 1/2 conteneur. Voyant(s) de fonctionnement. Température: 85 °C. Contrôle automatique de la température. Utilisation manuelle facile. Protection en verre contre les crachats / la toux Qualité. Entièrement fabriqué en acier inoxydable Dimensions. Dimensions extérieures(BxTxH): 1.520 mm x 350 mm x 370 mm Raccordement. Puissance : 1,80 kW. Tension : 230V Contenu de la livraison. Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Bain-marie électrique - 700 Watt - 3x GN 1/4 Argent 770

874.79 EUR
GGM Gastro - Bain-marie fabriqué en Europe. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Version: appareil électrique. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Combinable avec d'autres produits de la gamme : 600. Version: Article à table. Protection d'éclaboussement. Température réglable. Avec thermostat de sécurité. Lumières de contrôle d’opération. Facile à utiliser. Convient pour 1/4 bacs GN. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Cuve. Hauteur maximale des bacs GN s'élève à 150 mm. Températures jusqu'à 90 °C. Angles arrondis. Avec robinet de vidange Raccordement. Puissance : 700 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 300 mm x 600 mm x 410 mm. Dimensions du bassin B x T x H : 245 mm x 465 mm x 170 mm Contenu de la livraison. L'appareil est livré sans prise/câble. Bacs GN n'est pas compris dans la livraison. Pieds à vis réglables en hauteur Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Bain-marie avec Pots - 10,5 litres 660

301.19 EUR
GGM Gastro - Pot chaud. 3 Marmite avec insert de 3,5 litres. Température réglable. Réglable séparément. Plage de température: 0 °C jusqu'à +95 °C. S’intègre parfaitement d’un point de vue visuel dans tous les intérieurs. Capacité: 10,5Liter. Utilisation simple. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Facile à nettoyer Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Raccordement:. Raccordement électrique: 230 Volt / 1 L / 50 Hz. Puissance: 450 watts Dimensions . Dimensions extérieures L x P x H : 610 x 240 x 320 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

GGM Gastro - Bain-marie électrique - 2,4 kW - 2x GN 1/1 ou 4x GN 1/2 880

815.99 EUR
GGM Gastro - Version: appareil électrique. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Combinable avec d'autres produits de la gamme : Mario 700. Version: Article à table. Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures. Température réglable. Avec thermostat de sécurité. Lumières de contrôle d’opération. Facile à utiliser. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Le front en acier inoxydable AISI 304 anodisé noir. Coloration noire par des atomes de nickel oxydés. La matière est résistante aux taches et tolère les solutions alcalines (par ex. L'eau calcaire). Cuve intérieure entièrement en acier inoxydable Cuve. 2x 1/1 bacs GN ou 4x 1/2 bacs GN. Température: de 30 °C à 85 °C. Angles arrondis. Avec robinet de vidange Raccordement. Puissance : 2,40 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 700 mm x 430 mm. Dimensions du bassin B x T x H : 630 mm x 505 mm x 175 mm Contenu de la livraison. Livraison sans câble. Bacs GN n'est pas compris dans la livraison Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Bain-marie thermique - 2 x GN 1/1 - température de la cuve réglable séparément

848.39 EUR
GGM Gastro - Chariot bain-marie pour la distribution des repas. Température: de 30 °C à 90 °C. Pour 2 x GN 1/1 bacs. Température réglable séparément. Flexibilité exceptionnelle, version mobile. 4 Roulettes avec 2 freins. Formé parfaitement ergonomique. Nettoyage facile Qualité. Corps en Acier inoxydable de haute qualité Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 650 mm x 850 mm x 840 mm Raccordement. Puissance : 2 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Bain-marie électrique - GN 1/1 - avec couvercle roulant - Chrome Argent

608.39 EUR
GGM Gastro - Chauffe-plat électrique. Couleur : Chrome. Forme : Angulaire. Design moderne. Température réglable. Réglage de la température par un thermostat. Hauteur maximale des bacs GN 100 mm. Avec couvercle Qualité. Boîtier en Acier inoxydable Dimensions. Dimensions extérieures : B x T x H: 740 mm x 390 mm x 470 mm Raccordement. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Bain-marie électrique - 1,2 kW - 1x GN 1/1 Argent 790

1088.39 EUR
GGM Gastro - Bain-marie fabriqué en Europe. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Version: appareil électrique. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Combinable avec d'autres produits de la gamme : Lorenzo 700. Version: Article à table. Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures. Température réglable. Avec thermostat de sécurité. Lumières de contrôle d’opération. Facile à utiliser. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Cuve intérieure entièrement en acier inoxydable Cuve. Cuve : 1/1 GN. Dimensions du bassin : L x P x H : 305 mm x 510 mm x 170 mm. Températures jusqu'à 90 °C. Angles arrondis. Moulé d'une seule pièce. Avec robinet de vidange Raccordement. Puissance : 1,20 kW. Consommation moyenne (kW/24 h) : 0,36 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 220 - 240 Volt / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 714 mm x 460 mm Contenu de la livraison. L'appareil est livré sans prise/câble. Bacs GN n'est pas compris dans la livraison. Pieds à vis réglables en hauteur Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Bain-marie avec Pots - 14 litres

343.19 EUR
GGM Gastro - Pot chaud. 4 Marmite avec insert de 3,5 litres. Température réglable. Réglable séparément. Plage de température: 0 °C jusqu'à +95 °C. S’intègre parfaitement d’un point de vue visuel dans tous les intérieurs. Pratique & polyvalent à l'usage. Utilisation très facile. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Capacité: 14Liter. Facile à nettoyer Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Raccordement:. Raccordement électrique: 230 Volt / 1 L / 50 Hz. Puissance: 600 watts Dimensions . Dimensions extérieures L x P x H : 505 x 480 x 320 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

GGM Gastro - Bain-marie - GN 1/1 - avec couvercle roulant - Chrome Argent

596.39 EUR
GGM Gastro - Plateau de cuisson. Couleur : Chrome. Forme : Angulaire. Design moderne. Dimension du compartiment GN 1/1 jusqu'à une profondeur de 100 mm. Avec couvercle Qualité. Boîtier en Acier inoxydable Dimensions. Dimensions extérieures : B x T x H: 740 mm x 390 mm x 470 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Evier à casseroles - 1800x600mm - avec 2 b Argent

1093.19 EUR
GGM Gastro - Meuble de plonge. Finition de haute qualité. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Travail simple et fonctionnel. Convient pour les boulangeries, hôtels, restaurants et cuisines industrielles. 2 cuves. Avec 2 porte(s) coulissante(s). Capacité de charge très élevée. Armatures montables séparément. Angles arrondis. Pieds réglables en hauteur. Plateaux de pied insonorisés. Construction compacte et robuste Qualité. Acier inoxydable de haute qualité. Épaisseur de l'acier inoxydable : 0,80 mm. Tapis en mousse insonorisant sous le bassin. 60 mm planche de travail Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.800 mm x 600 mm x 970 mm. Dimensions du bassin B x T x H : 800 mm x 400 mm x 350 mm Convient pour. Marmites. Poêles. Vaisselle Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Bain-marie - GN 1/1 - avec couvercle roulant - Noir Noir

428.39 EUR
GGM Gastro - Plateau de cuisson. Couleur: noir. Forme : Angulaire. Design moderne. Hauteur maximale des bacs GN 100 mm. Avec couvercle Qualité. Boîtier en Acier inoxydable, peint en poudre Dimensions. Dimensions extérieures : B x T x H: 740 mm x 390 mm x 470 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Chariot bain-marie thermique - 2x GN 1/1

536.39 EUR
GGM Gastro - Chariot bain-marie pour la distribution des repas. Température : 30 °C jusqu'à 90 °C. Capacité: 2x GN1/1. Profondeur maxi. Des récipients GN : 100 mm. Capacité : 13 l. Flexibilité exceptionnelle, version mobile. Robinet d'évacuation d'eau. Voyant(s) de fonctionnement. Surface(s) de dépose Qualité. Poignée de haute qualité en acier inoxydable résistant à la corrosion. Cuve à double paroi pour une bonne isolation thermique. En acier inoxydable de haute qualité Dimensions. Dimensions extérieures (LxPxH) : 840 mm x 650 mm x 850 mm Raccordement. Puissance : 1,95 kW Contenu de la livraison. Avec 4 roulettes en caoutchouc Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Comptoir buffet KOPENHAGEN - 1560mm - avec bain-marie - pour 4x GN 1/1 - inox

2554.79 EUR
GGM Gastro - Comptoir de buffet avec bain-marie. Convient pour 4 bacs GN 1/1 d'une profondeur maximale de 200 mm. Régulation numérique. Chauffage indirect assuré par des éléments cachés. Plateau fabriqué d'une seule pièce avec des bords arrondis pour faciliter le nettoyage. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur. Grande résistance et durée de vie élevée. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Qualité. Bainmarie en acier inoxydable de haute qualité. Stabilité élevée Maintien au chaud. Température : de 30 °C à 90 °C Raccordement. Puissance: 3,50 kW. Connexion électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures(BxTxH): 1.560 mm x 700 mm x 850 mm Contenu de la livraison. Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison. Glissière pour plateaux non comprise dans la livraison, mais peut être commandée sur demande Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Comptoir buffet DUBLIN - 1600mm - avec bain-marie & roulettes - pour 4x GN 1/1 1730

2188.79 EUR
Avantages produit. Design moderne. Maintenance facile. Présentation élégante de produits. Avec éclairage LED. Régulation numérique. Déplacement facile par 4 roulettes pivotantes GGM Gastro - Maintenir chaud de plats constant. Convient pour 4x GN 1/1 récipients. Flexibilité exceptionnelle, version mobile. Facile à déplacer grâce aux roues. 4 portes avec fonction de fermeture soft. Avec surface de pose et écran hygiénique à deux faces. Grande résistance et durée de vie élevée. Stabilité élevée Qualité. Plan de travail en granit noir. Bassin en acier inoxydable avec vanne de vidange et tuyau de vidange Dimensions. Dimensions extérieures(BxTxH): 1.600 mm x 800 mm x 1.450 mm. Hauteur de travail : 900 mm. Epaisseur de la surface de travail: 20 mm Raccordement. Raccordement électrique: 230V / 50 Hz. Puissance : 3 kW Contenu de la livraison. Bacs GN NON COMPRIS dans la livraison. 4 roues tournantes. Pieds à visser 4 inclus Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Comptoir buffet DUBLIN - 1600mm - avec bain-marie & roulettes - pour 4x GN 1/1

2506.79 EUR
GGM Gastro - Maintenir chaud de plats constant. Convient pour 4x GN 1/1 récipients. Flexibilité exceptionnelle, version mobile. Facile à déplacer grâce aux roues. Fonctionnement silencieux. Avec surface de pose et écran hygiénique à deux faces. 4 portes. Fonction de fermeture soft. Grande résistance et durée de vie élevée. Stabilité élevée Avantages produit. Design moderne. Maintenance facile. Présentation élégante de produits. Avec éclairage LED. 4 portes avec fonction de fermeture douce. Régulation numérique. Déplacement facile grâce à quatres roues pivotantes Qualité. Plan de travail en granit noir. Bassin en acier inoxydable avec vanne de vidange et tuyau de vidange Dimensions . Dimensions extérieures(BxTxH): 1.600 mm x 1.000 mm x 1.450 mm. Hauteur de travail : 900 mm. Epaisseur de la surface de travail: 20 mm Raccordement:. Puissance: 3 kW kW. Raccordement électrique: 230V / 50 Hz Contenu de la livraison. Avec surface de pose et écran hygiénique à deux faces. Bacs GN NON COMPRIS dans la livraison. 4 roues tournantes. Pieds à visser 4 inclus Directives. Fabrication conforme aux normes en matière d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive

GGM Gastro - Comptoir buffet PRAG - 1400mm - avec bain-marie - pour 3x GN 1/1 Marron / Blanc

3650.39 EUR
GGM Gastro - Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Stockage à température adaptée pour servir les aliments. Chauffage indirect assuré par des éléments cachés. Insert amovible en acier inoxydable. Bac en inox pour 3x bacs GN 1/1. Convient pour : GN 1/1. Température : de 30 °C à 90 °C. 2 clayettes en verre éclairées, non réfrigérées. Plateau à vaisselle avec éclairage LED. Pieds réglables en hauteur. Parties latérales faciles à enlever. Nettoyage facile Qualité. Distribution optimale de la chaleur. Stabilité élevée. Grande résistance et durée de vie élevée. Facile à utiliser. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Avantages du produit. Régulation numérique. Kit de roulettes inclus. Présentation élégante de produits. Fonctionnement silencieux Raccordement. Puissance: 2,50 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 1.400 mm x 1.000 mm x 1.400 mm. Dimensions de la protection antitussive en verre L x P x H : 1130mm x 590mm x 500mm. Hauteur du plan de travail : 900 mm Contenu de la livraison. Les récipients ne sont pas compris dans la livraison ! Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Comptoir buffet DUBLIN - 2000mm - avec bain-marie & roulettes - pour 5x GN 1/1 2130

2576.39 EUR
IMPORTANT :. Veuillez noter que l'appareil ne peut pas être utilisé avec une prise Schuko de 16 ampères. Un technicien est nécessaire pour la mise en service de l'appareil. Avantages produit. Design moderne. Maintenance facile. Présentation élégante de produits. Avec éclairage LED. Régulation numérique. Déplacement facile par 4 roulettes pivotantes GGM Gastro - Maintenir chaud de plats constant. Convient pour 5 x 1/1 récipients. Fonctionnement silencieux. Flexibilité exceptionnelle, version mobile. 4 portes avec fonction de fermeture soft. Avec surface de pose et écran hygiénique à deux faces. Grande résistance et durée de vie élevée. Stabilité élevée Qualité. Plan de travail en granit noir. Bassin en acier inoxydable avec vanne de vidange et tuyau de vidange Dimensions. Dimensions extérieures(BxTxH): 2.000 mm x 800 mm x 1.450 mm. Hauteur de travail : 900 mm. Épaisseur de la surface de travail : 20 mm Raccordement. Puissance : 4 kW. Raccordement électrique: 230V / 50 Hz Contenu de la livraison. Bacs GN NON COMPRIS dans la livraison. 4 roues tournantes. Inclus 4 pieds à visser Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Comptoir buffet KOPENHAGEN - 2310mm - avec bain-marie - avec éclairage LED - pour 6x GN 1/1 - inox

3406.79 EUR
GGM Gastro - Comptoir de buffet avec bain-marie. Convient pour 6 bacs GN 1/1 d'une profondeur maximale de 200 mm. Régulation numérique. Chauffage indirect assuré par des éléments cachés. Plateau fabriqué d'une seule pièce avec des bords arrondis pour faciliter le nettoyage. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur. Grande résistance et durée de vie élevée. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Qualité. Bainmarie en acier inoxydable de haute qualité. Stabilité élevée Maintien au chaud. Température : de 30 °C à 90 °C Raccordement. Puissance: 5 kW. Connexion électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures(BxTxH): 2.310 mm x 700 mm x 850 mm Contenu de la livraison. Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison. Glissière pour plateaux non comprise dans la livraison, mais peut être commandée sur demande Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Buffet bain-marie avec couvercle et vitre de protection - électrique - avec 4 vasques GN ½ Argent

376.79 EUR
GGM Gastro - Offre de la place pour 4x GN 1/2 conteneur. Voyant(s) de fonctionnement. Température: 85 °C. Contrôle automatique de la température. Utilisation manuelle facile. Protection en verre contre les crachats / la toux Qualité. Entièrement fabriqué en acier inoxydable Dimensions. Dimensions extérieures(BxTxH): 1.245 mm x 350 mm x 370 mm Raccordement. Puissance : 1,50 kW. Tension : 230V Contenu de la livraison. Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Station de cuisson mobile - 1600x850mm - Hauteur : 1170mm - incl. cuisinière électrique & bain-marie Argent

6356.39 EUR
Exécution Article de set composé de :. Station de cuisson mobile. Cuisinière électrique 4 Plaques de cuisson. Bain-marie Detailles. Peu encombrant. Facile à nettoyer. Maintenance facile. Compacte, solide et élégante. Dimensions extérieures (BxTxH): 1600 x 850 x 1170 mm Ensemble de la livraison:. Station de cuisson mobile >/strong>. Avec éclairage LED. 4 roues (2 verrouillables). Aspiration des vapeurs intégrée. Avec fermeture à clé. 3 Raccordements pour appareils de cuisons / -à talbe. 2 x 400V et 1 x 230V. Convient particulièrement pour les chambres fermés. Boîtier en acier inoxydable AISI de haute qualité304 Cuisnière électrique. Version: Article à table. Protection d'éclaboussement. 4 plaques rondes. Diamètre des plaques arrière: 220 mm. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Livraison sans câble Bain Marie. Avec robinet de vidange. Version: appareil électrique. Cheminée avec fonction anti-éclaboussures. 1 x 1/3 bacs GN et 1 x 1/2 bacs GN. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Livraison sans câble. Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Conforme aux normes CE

GGM Gastro - Bain-marie électrique - 2,4 kW - 2x GN 1/1+2x GN 1/3 Argent

2650.79 EUR
GGM Gastro - Bain-marie fabriqué en Europe. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Version: appareil électrique. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Se combine facilement avec d'autres produits de la série Lorenzo 900. Variante comme appareil sur pied. Évacuation des vapeurs de cuisson par cheminée intégrée. Température réglable. Avec thermostat de sécurité. Lumières de contrôle d’opération. Facile à utiliser. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Cuve intérieure entièrement en acier inoxydable. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Cuve. Dimensions du bassin : 2 x GN 1/1 + 1/3. Températures jusqu'à 90 °C. Angles arrondis. Moulé d'une seule pièce. Avec robinet de vidange Raccordement. Puissance : 3,20 kW. Puissance moyenne (kW/24 h) : 0,9. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 900 mm x 965 mm. Dimensions du bassin L x P : 686 mm x 650 mm mm. Contenu de la livraison. L'appareil est livré sans prise/câble. Bacs GN n'est pas compris dans la livraison. Soubassement fermée Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Comptoir buffet chaud DUBLIN - 1600mm - avec bain-marie & roulettes - pour 4x GN 1/1 Noir 1730

2236.79 EUR
GGM Gastro - Maintenir chaud de plats constant. Convient pour 4x GN 1/1 récipients. Couleur: Noir. Flexibilité exceptionnelle, version mobile. Facile à déplacer grâce aux roues. Avec surface de pose et écran hygiénique à deux faces. 4 portes. Fonction de fermeture soft. Grande résistance et durée de vie élevée. Stabilité élevée Avantages produit. Design moderne. Maintenance facile. Présentation élégante de produits. Avec éclairage LED. Régulation numérique. Déplacement facile grâce à quatres roues pivotantes Qualité. Plan de travail en granit noir. Bassin en acier inoxydable avec vanne de vidange et tuyau de vidange Dimensions. Dimensions extérieures(BxTxH): 1.600 mm x 800 mm x 1.450 mm. Hauteur de travail : 900 mm. Epaisseur de la surface de travail: 20 mm Raccordement. Raccordement électrique: 230V / 50 Hz. Puissance : 3 kW Contenu de la livraison. Avec surface de pose et écran hygiénique à deux faces. Bacs GN NON COMPRIS dans la livraison. 4 roues tournantes. Pieds à visser 4 inclus Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive

GGM Gastro - Bain-marie à induction - GN 1/1 - avec couvercle en verre à fermeture douce 630

338.39 EUR
Avantages du produit. Couvercle en verre amovible avec mécanisme de fermeture douce pour une fermeture silencieuse et en douceur. La qualité de fabrication du chafing dish assure un maintien uniforme de la chaleur des aliments GGM Gastro - Chauffe-plats. 1 cuve(s) à eau. 1 storage area pour cuillères. Capacité : 8,50 l. Peut aussi être utilisé avec un chauffage électrique EHY350 (disponible comme accessoire). Récipient pour maintenir chaud les plats. Chassîs empilable. Design moderne Qualité. Boîtier en Acier inoxydable Raccordement. Puissance : 0,38 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 580 mm x 440 mm x 260 mm Contenu de la livraison. Plateau de cuisson. Couvercle & cadre en verre. Support de couvercle unilatérale. Plaque chauffante à induction. GN 1/1 récipients GN Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Chariot bain-marie - 4 x GN 1/1 - Température du bac réglable séparément

1359.59 EUR
GGM Gastro - Chariot bain-marie pour la distribution des repas. Température: de 30 °C à 90 °C. Pour 4 x GN 1/1 bacs. Température réglable séparément. Flexibilité exceptionnelle, version mobile. 4 roulettes avec 2 freins. Formé parfaitement ergonomique. Nettoyage facile Qualité. Corps en Acier inoxydable de haute qualité Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 650 mm x 1.600 mm x 840 mm Raccordement. Puissance : 4 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Saladette Premium PLUS - 1460mm - 6 tiroirs - 8x GN 1/6 - dessus en verre Argent

3831.59 EUR
GGM Gastro - [b][Bl]Le meilleur appareil de sa catégorie[/Bl][/b]. Avec support réfrigéré en verre intégré - pour 8 x 1/6 récipients GN. Avec 6 tiroir(s) 1/2 & 1/3. Convient pour les pizzerias. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Plan de travail avec dispositif pour bacs GN. Portes avec des poignées à tirer, des charnières tournble & système de verrouillage. Le côté d'ouverture des portes peut être modifié. Réglable en hauteur jusqu'à 50 mm. Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer Qualité. Respectueux de l'environnement. Guides et grilles facilement amovibles. Isolation. Compact et peu encombrant. Stérilisateur en acier inoxydable. Entièrement fabriqué en acier inoxydable. Compartiment intérieur avec passages arrondis (plus facile à nettoyer). Revêtement en acier avec verrouillage. Plaque de granit. Acier inoxydable de qualité supérieure. Stabilité élevée. Grande résistance et durée de vie élevée Avantages du produit. Thermostat digital. Affichage numérique Réfrigération. Fonction de dégivrage automatique. Système de condensation ventilée. Contrôle de la température de dégivrage. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Température du dégivreur réglable Raccordement. Puissance: 368 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 220V / 50 Hz Contenu de la livraison. Les récipients ne sont pas compris dans la livraison ! Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.460 mm x 700 mm x 1.129 mm Directives. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Isolation polyuréthane sans CFC Remarque. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste. IMPORTANT : Retirer d'abord les vis de transport ! Si les vis de transport ne sont pas retirées, l'appareil sera endommagé.

GGM Gastro - Saladette Premium PLUS - 1460mm - 6 tiroirs - 4x 1/1 GN - Rehausse en verre Argent

3965.99 EUR
GGM Gastro - [b][Bl]Le meilleur appareil de sa catégorie[/Bl][/b]. Avec 6 tiroir(s) 1/2 & 1/3. Avec comptoir en verre carré. Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente. Volume utile : 335 l. Plan de travail avec dispositif pour bacs GN. Affichage numérique. Régulation électronique. Moteur de réfrigération extrêmement puissant. Réfrigération puissante et constante. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Compact et peu encombrant Qualité. Corps et portes en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Pieds réglables jusqu'à 200 mm. Plan de travail de haute qualité en Polyethylen Réfrigération. Réfrigération par air pulsé. Fonction de dégivrage automatique. Contrôle de la température de dégivrage. Température du dégivreur réglable. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Système de condensation ventilée. Unité de condensateur avec rails (3/4 extractible). Agent réfrigérant : R290. Plage de température : 0 °C jusqu'à 6 °C Équipement intérieur. Isolation. Intérieur en acier inoxydable. Compartiment intérieur avec passages arrondis (plus facile à nettoyer). Stérilisateur en acier inoxydable. Guides et grilles facilement amovibles Raccordement. Puissance : 368 Watt. Raccordement électrique : 1N/PE 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.460 mm x 700 mm x 1.125 mm Contenu de la livraison. Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison Directives. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive

GGM Gastro - Bain-marie rond - avec couvercle roulant - Chrome Argent

451.19 EUR
GGM Gastro - Plateau de cuisson. Couleur: noir. Forme : Rond. Couvercle à roulettes. Récipient pour maintenir chaud les plats. Chassîs empilable. Design moderne Qualité. Boîtier en Acier inoxydable, peint en poudre Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 320 mm x 320 mm x 300 mm Contenu de la livraison. Plateau de cuisson. Avec couvercle roulant Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Saladette Premium PLUS - 978mm - 4 tiroirs - pour 5x GN 1/6 - dessus en verre Argent

2888.39 EUR
GGM Gastro - [b][Bl]Le meilleur appareil de sa catégorie[/Bl][/b]. Avec support réfrigéré en verre intégré - pour 5x 1/6 récipients GN. Avec 4 tiroir(s) 1/2 & 1/3. Convient pour les pizzerias. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Plan de travail avec dispositif pour bacs GN. Portes avec des poignées à tirer, des charnières tournble & système de verrouillage. Le côté d'ouverture des portes peut être modifié. Réglable en hauteur jusqu'à 50 mm. Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer Qualité. Respectueux de l'environnement. Guides et grilles facilement amovibles. Isolation. Compact et peu encombrant. Stérilisateur en acier inoxydable. Entièrement fabriqué en acier inoxydable. Compartiment intérieur avec passages arrondis (plus facile à nettoyer). Revêtement en acier avec verrouillage. Plaque de granit. Acier inoxydable de qualité supérieure. Stabilité élevée. Grande résistance et durée de vie élevée Avantages du produit. Thermostat digital. Affichage numérique Réfrigération. Fonction de dégivrage automatique. Système de condensation ventilée. Contrôle de la température de dégivrage. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Température du dégivreur réglable Raccordement. Puissance: 209 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Contenu de la livraison. Les récipients ne sont pas compris dans la livraison ! Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 978 mm x 700 mm x 1.129 mm Directives. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Isolation polyuréthane sans CFC Remarque. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste. IMPORTANT : Retirer d'abord les vis de transport ! Si les vis de transport ne sont pas retirées, l'appareil sera endommagé.

GGM Gastro - Rôtissoire multifonction électrique - 9,6 kW - 24 litres - Bflex Digital

5681.99 EUR
Avantages du produit. Réglage précis de la température : Avec le contrôle Bflex, les températures peuvent être réglées et contrôlées avec une grande précision, ce qui est essentiel pour la préparation de nombreux plats. Efficacité énergétique : Grâce au contrôle précis des processus de cuisson, le système Bflex peut contribuer à optimiser la consommation d'énergie et ainsi réduire les coûts. Classe de protection IPX 5 : Le système de commande breveté Bflex est classé IPX5, ce qui dépasse largement les exigences standard en matière d'étanchéité à l'eau dans ce domaine. GGM Gastro - Rôtissoire multifonctions. Produit de qualité fabriqué en Europe. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Combinable avec d'autres produits de la gamme : Paolo 900. Version: appareil électrique. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Convient pour braiser, frire, griller et cuire. Variante comme appareil sur pied. Avec base ouverte. Avec le système de commande breveté Bflex. Capacité : 24 l. Surface de grill avec rainure et ouverture d'écoulement. Surface lisse. Distribution homogène de la chaleur. Température réglable. Avec thermostat de sécurité. Lumières de contrôle d’opération. Facile à utiliser Qualité. Corps et éléments intérieurs en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Plaque supérieure de haute qualité, inox, robuste et hygiénique, en inox AISI 316 de haute qualité. Épaisseur de la plaque supérieure 20/10. La plaque inférieure en acier permet la meilleure répartition possible de la chaleur Surface de grill. 1 zone(s) de chauffage. Températures jusqu'à 300 °C Raccordement. Puissance : 9,60 kW. Connexion électrique : 3N/PE / 380V-415V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 900 mm x 920 mm. Surface de cuisson : L x P x H 630 mm x 508 mm x 75 mm Contenu de la livraison. Rôtissoire multifonctions. Avec meuble de base ouvert. L'appareil est livré sans prise/câble Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes. Certifié IMQ, IMQ-GS et RoHS. Certifié IPX5

GGM Gastro - Rôtissoire multifonction électrique - 9,6 kW - 24 litres - Bflex Digital

4897.19 EUR
Avantages du produit. Réglage précis de la température : Avec le contrôle Bflex, les températures peuvent être réglées et contrôlées avec une grande précision, ce qui est essentiel pour la préparation de nombreux plats. Efficacité énergétique : Grâce au contrôle précis des processus de cuisson, le système Bflex peut contribuer à optimiser la consommation d'énergie et ainsi réduire les coûts. Classe de protection IPX 5 : Le système de commande breveté Bflex est classé IPX5, ce qui dépasse largement les exigences standard en matière d'étanchéité à l'eau dans ce domaine. GGM Gastro - Rôtissoire multifonctions. Produit de qualité fabriqué en Europe. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Combinable avec d'autres produits de la gamme : Paolo 900. Version: appareil électrique. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Convient pour braiser, frire, griller et cuire. Version: Article à table. Avec le système de commande breveté Bflex. Capacité : 24 l. Surface de grill avec rainure et ouverture d'écoulement. Surface lisse. Distribution homogène de la chaleur. Température réglable. Avec thermostat de sécurité. Lumières de contrôle d’opération. Facile à utiliser Qualité. Corps et éléments intérieurs en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Plaque supérieure de haute qualité, inox, robuste et hygiénique, en inox AISI 316 de haute qualité. Épaisseur de la plaque supérieure 20/10. La plaque inférieure en acier permet la meilleure répartition possible de la chaleur Surface de grill. 1 zone(s) de chauffage. Températures jusqu'à 300 °C Raccordement. Puissance : 9,60 kW. Connexion électrique : 3N/PE / 380V-415V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 900 mm x 545 mm. Surface de cuisson : L x P x H 630 mm x 508 mm x 75 mm Contenu de la livraison. L'appareil est livré sans prise/câble Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes. Certifié IMQ, IMQ-GS et RoHS. Certifié IPX5

GGM Gastro - Saladette Premium PLUS - 978mm - 2 portes - pour 5x GN 1/6 - Rehausse en verre Argent

1940.39 EUR
GGM Gastro - [b][Bl]Le meilleur appareil de sa catégorie[/Bl][/b]. Convient pour les pizzerias. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. 2 portes. 1/6 bacs GN (possible). Réfrigérateur en verre. Plan de travail avec dispositif pour bacs GN. Portes avec des poignées à tirer, des charnières tournble & système de verrouillage. Le côté d'ouverture des portes peut être modifié. Réglable en hauteur jusqu'à 50 mm. Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) - Plus jamais d'enregistrement manuel de la température !. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP). Alléger la charge de travail du personnel et réduire la gestion des fiches. Surveillance sans faille de la température. Éviter les dommages aux marchandises Qualité. Respectueux de l'environnement. Guides et grilles facilement amovibles. Isolation. Compact et peu encombrant. Stérilisateur en acier inoxydable. Entièrement fabriqué en acier inoxydable. Compartiment intérieur avec passages arrondis (plus facile à nettoyer). Revêtement en acier avec verrouillage. Plaque de granit. Acier inoxydable de qualité supérieure. Stabilité élevée. Grande résistance et durée de vie élevée Avantages du produit. Thermostat digital. Affichage numérique Réfrigération. Fonction de dégivrage automatique. Système de condensation ventilée. Contrôle de la température de dégivrage. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Température du dégivreur réglable Raccordement. Puissance: 209 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Contenu de la livraison. Les récipients ne sont pas compris dans la livraison ! Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 978 mm x 700 mm x 1.129 mm Directives. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Isolation polyuréthane sans CFC Remarque. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste. IMPORTANT : Retirer d'abord les vis de transport ! Si les vis de transport ne sont pas retirées, l'appareil sera endommagé.

GGM Gastro - (6 pièces) CAMBRO H-PAN™ - Conteneurs GN résistants à la chaleur 1/1 - Ambre - Profondeur 65 mm Ambre

243.59 EUR
Avantages du produit. Idéal pour une utilisation dans les réfrigérateurs, les fours, les cuiseurs vapeur et les bains-marie, ce qui augmente la flexibilité dans la préparation et le stockage des aliments. Le revêtement intérieur anti-adhésif réduit le gaspillage de produit et améliore le rendement. GGM Gastro - Cambro H-PAN™ Récipients résistants à la chaleur GN 1/1. Couleur : Ambre. Capacité : 8,42 l. Surface facile à entretenir Qualité. En polycarbonate. Le fond texturé réduit les dommages causés par les rayures. Résistant aux taches, aux acides et aux odeurs. Certifié NSF Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 530 mm x 325 mm x 65 mm Contenu de la livraison. 6er Set Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Saladette Premium PLUS - 1460mm - 3 portes - pour 8x GN 1/6 - Rehausse en verre Argent

2423.99 EUR
GGM Gastro - [b][Bl]Le meilleur appareil de sa catégorie[/Bl][/b]. Convient pour les pizzerias. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. 3 portes. 1/6 bacs GN (possible). Réfrigérateur en verre. Plan de travail avec dispositif pour bacs GN. Portes avec des poignées à tirer, des charnières tournble & système de verrouillage. Le côté d'ouverture des portes peut être modifié. Réglable en hauteur jusqu'à 50 mm. Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) - Plus jamais d'enregistrement manuel de la température !. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP). Alléger la charge de travail du personnel et réduire la gestion des fiches. Surveillance sans faille de la température. Éviter les dommages aux marchandises Qualité. Respectueux de l'environnement. Guides et grilles facilement amovibles. Isolation. Compact et peu encombrant. Stérilisateur en acier inoxydable. Entièrement fabriqué en acier inoxydable. Compartiment intérieur avec passages arrondis (plus facile à nettoyer). Revêtement en acier avec verrouillage. Plaque de granit. Acier inoxydable de qualité supérieure. Stabilité élevée. Grande résistance et durée de vie élevée Avantages du produit. Thermostat digital. Affichage numérique Réfrigération. Fonction de dégivrage automatique. Système de condensation ventilée. Contrôle de la température de dégivrage. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Température du dégivreur réglable Raccordement. Puissance: 368 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Contenu de la livraison. Les récipients ne sont pas compris dans la livraison ! Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.460 mm x 700 mm x 1.139 mm Directives. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Isolation polyuréthane sans CFC Remarque. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste. IMPORTANT : Retirer d'abord les vis de transport ! Si les vis de transport ne sont pas retirées, l'appareil sera endommagé.

GGM Gastro - 6 pièces CAMBRO H-PAN™ - Conteneur GN résistant à la chaleur 1/1 - Ambre - Profondeur 100 mm Ambre

291.59 EUR
Avantages du produit. Idéal pour une utilisation dans les réfrigérateurs, les fours, les cuiseurs vapeur et les bains-marie, ce qui augmente la flexibilité dans la préparation et le stockage des aliments. Le revêtement intérieur anti-adhésif réduit le gaspillage de produit et améliore le rendement. GGM Gastro - Cambro H-PAN™ Récipients résistants à la chaleur GN 1/1. Couleur : Ambre. Capacité : 13 l. Surface facile à entretenir Qualité. En polycarbonate. Le fond texturé réduit les dommages causés par les rayures. Résistant aux taches, aux acides et aux odeurs. Certifié NSF Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 530 mm x 325 mm x 100 mm Contenu de la livraison. 6er Set Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - 6 pièces CAMBRO H-PAN™ - Conteneur GN résistant à la chaleur 1/2 - Ambre - Profondeur 150 mm Ambre

202.79 EUR
Avantages du produit. Idéal pour une utilisation dans les réfrigérateurs, les fours, les cuiseurs vapeur et les bains-marie, ce qui augmente la flexibilité dans la préparation et le stockage des aliments. Le revêtement intérieur anti-adhésif réduit le gaspillage de produit et améliore le rendement. GGM Gastro - Cambro H-PAN™ Récipients résistants à la chaleur GN 1/2. Couleur : Ambre. Capacité : 8,90 l. Surface facile à entretenir Qualité. En polycarbonate. Le fond texturé réduit les dommages causés par les rayures. Résistant aux taches, aux acides et aux odeurs. Certifié NSF Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 325 mm x 265 mm x 150 mm Contenu de la livraison. 6er Set Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Comptoir buffet PRAG - 1700mm - avec bain-marie - pour 4x GN 1/1 Marron / Blanc

4155.59 EUR
GGM Gastro - Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Stockage à température adaptée pour servir les aliments. Chauffage indirect assuré par des éléments cachés. Insert amovible en acier inoxydable. Bac en inox pour 4x bacs GN 1/1. Convient pour : GN 1/1. Température : de 30 °C à 90 °C. 2 clayettes en verre éclairées, non réfrigérées. Plateau à vaisselle avec éclairage LED. Pieds réglables en hauteur. Parties latérales faciles à enlever Qualité. Distribution optimale de la chaleur. Stabilité élevée. Grande résistance et durée de vie élevée. Facile à utiliser. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Avantages du produit. Régulation numérique. Kit de roulettes inclus. Présentation élégante de produits. Fonctionnement silencieux Raccordement. Puissance: 3,50 kW. Connexion électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 1.700 mm x 1.000 mm x 1.400 mm. Dimensions de la protection antitussive en verre L x P x H : 1430mm x 590mm x 500mm. Hauteur du plan de travail : 900 mm Contenu de la livraison. Les récipients ne sont pas compris dans la livraison ! Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - 6 pièces CAMBRO H-PAN™ - Conteneur GN résistant à la chaleur 1/1 - Ambre - Profondeur 150 mm Ambre

375.59 EUR
Avantages du produit. Idéal pour une utilisation dans les réfrigérateurs, les fours, les cuiseurs vapeur et les bains-marie, ce qui augmente la flexibilité dans la préparation et le stockage des aliments. Le revêtement intérieur anti-adhésif réduit le gaspillage de produit et améliore le rendement. GGM Gastro - Cambro H-PAN™ Récipients résistants à la chaleur GN 1/1. Couleur : Ambre. Capacité : 19,50 l. Surface facile à entretenir Qualité. En polycarbonate. Le fond texturé réduit les dommages causés par les rayures. Résistant aux taches, aux acides et aux odeurs. Certifié NSF Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 530 mm x 325 mm x 150 mm Contenu de la livraison. 6er Set Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Friteuse électrique - 22 litres - 22 kW - Bflex Digital

3591.59 EUR
Avantages du produit. Réglage précis de la température : Avec le contrôle Bflex, les températures peuvent être réglées et contrôlées avec une grande précision, ce qui est essentiel pour la préparation de nombreux plats. Efficacité énergétique : Grâce au contrôle précis des processus de cuisson, le système Bflex peut contribuer à optimiser la consommation d'énergie et ainsi réduire les coûts. Classe de protection IPX 5 : Le système de commande breveté Bflex est classé IPX5, ce qui dépasse largement les exigences standard en matière d'étanchéité à l'eau dans ce domaine. GGM Gastro - Friteuse électrique de haute qualité. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Réduction de la consommation d'huile jusqu'à 60%. Combinable avec d'autres produits de la gamme : Paolo 900. Appareil indépendant. Avec base fermée. Avec le système de commande breveté Bflex. Surface lisse. Capacité : 22 l. Grille de protection dans le récipient. Interrupteur marche/arrêt. Lumières de contrôle d’opération. Thermostat. Réglage précis de la température. Avec résistance rotative pour le nettoyage rapide. Radiateurs rabattables pour faciliter le nettoyage. Le chauffage direct et très efficace permet des temps de chauffe très courts. Répartition optimale et uniforme de la chaleur. Facile à utiliser Qualité. Corps et éléments intérieurs en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Scotch Brillant satiné. Épaisseur de la plaque supérieure 20/10. Cuve en acier inoxydable. Moulé d'une seule pièce. Angles intérieurs arrondis. Élément chauffant en acier Incoloy. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Raccordement. Puissance : 22 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 900 mm x 920 mm Contenu de la livraison. Friteuse électrique. Soubassement fermée. Panier à friteuses. 1 x couvercle(s). Avec thermostat de sécurité. L'appareil est livré sans prise/câble Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes. Certifié IMQ, IMQ-GS et RoHS. Certifié IPX5

GGM Gastro - Friteuse à gaz double - 20+20 litres - 35 kW - Bflex Digital

5489.99 EUR
Avantages du produit. Réglage précis de la température : Avec le contrôle Bflex, les températures peuvent être réglées et contrôlées avec une grande précision, ce qui est essentiel pour la préparation de nombreux plats. Efficacité énergétique : Grâce au contrôle précis des processus de cuisson, le système Bflex peut contribuer à optimiser la consommation d'énergie et ainsi réduire les coûts. Classe de protection IPX 5 : Le système de commande breveté Bflex est classé IPX5, ce qui dépasse largement les exigences standard en matière d'étanchéité à l'eau dans ce domaine. GGM Gastro - Friteuse double gaz avec support. Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Version:appareil à gaz. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Se combine facilement avec d'autres produits de la série Paolo 900. Exécution en tant qu'appareil debout avec sous-structure fermée. Avec le système de commande breveté Bflex. Échangeur de chaleur avec section transversale ovale et grande surface pour un chauffage rapide et uniforme. Robinet à bille de vidange à l'intérieur de la base. Avec thermostat de sécurité. Capacité : max. 20 + 20 l. Pieds réglables en hauteur Qualité. Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Surface lisse en acier inoxydable satiné Scotch Brite. Épaisseur de la plaque supérieure 20/10. Angles arrondis. Support inférieur avec poignées athermiques. Bac de récupération en acier Raccordement. Puissance gaz : 35 kW. Puissance du moteur : 10 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 220 - 240 Volt / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 900 mm x 1.160 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Friteuse électrique - 18 litres - 18 kW - Bflex Digital

3535.19 EUR
Remarque. L'appareil est livré sans prise/câble Avantages du produit. Réglage précis de la température : Avec le contrôle Bflex, les températures peuvent être réglées et contrôlées avec une grande précision, ce qui est essentiel pour la préparation de nombreux plats. Efficacité énergétique : Grâce au contrôle précis des processus de cuisson, le système Bflex peut contribuer à optimiser la consommation d'énergie et ainsi réduire les coûts. Classe de protection IPX 5 : Le système de commande breveté Bflex est classé IPX5, ce qui dépasse largement les exigences standard en matière d'étanchéité à l'eau dans ce domaine. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Réduction de la consommation d'huile jusqu'à 60% GGM Gastro - Friteuse électrique de haute qualité. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Combinable avec d'autres produits de la gamme : Paolo 900. Appareil au sol avec soubassement fermé. Avec le système de commande breveté Bflex. Surface lisse. Capacité : 18 l. Grille de protection dans le récipient. Interrupteur marche/arrêt. Lumières de contrôle d’opération. Thermostat. Réglage précis de la température. Radiateurs à convection pliables pour un nettoyage facilité. Le chauffage direct et très efficace permet des temps de chauffe très courts. Répartition optimale et uniforme de la chaleur. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur. Facile à utiliser Qualité. Corps et éléments intérieurs en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Scotch Brillant satiné. Épaisseur de la plaque supérieure 20/10. Cuve en acier inoxydable. Moulé d'une seule pièce. Angles intérieurs arrondis. Élément chauffant en acier Incoloy Raccordement. Puissance : 18 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 900 mm x 920 mm Contenu de la livraison. Friteuse électrique. Soubassement fermée. Panier à friteuses. 1 x couvercle(s). Avec thermostat de sécurité Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes. Certifié IMQ, IMQ-GS et RoHS. Certifié IPX5

GGM Gastro - Saladette Premium PLUS - 1460mm - 2 portes & 2 tiroirs - pour 4x 1/1 GN - dessus haut en verre Argent

2943.59 EUR
GGM Gastro - [b][Bl]Le meilleur appareil de sa catégorie[/Bl][/b]. Avec 2 porte(s) 2 tiroir(s) 1/2 & 1/3. Avec comptoir en verre carré. Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente. Volume utile : 335 l. Plan de travail avec dispositif pour bacs GN. Affichage numérique. Régulation électronique. Moteur de réfrigération extrêmement puissant. Réfrigération puissante et constante. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Compact et peu encombrant Qualité. Corps et portes en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Pieds réglables jusqu'à 200 mm. Plan de travail de haute qualité en Polyethylen Réfrigération. Réfrigération par air pulsé. Fonction de dégivrage automatique. Contrôle de la température de dégivrage. Température du dégivreur réglable. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Système de condensation ventilée. Unité de condensateur avec rails (3/4 extractible). Agent réfrigérant : R290. Plage de température : 0 °C jusqu'à 6 °C Équipement intérieur. Ouverture et fermeture des portes tout en douceur. Porte(s) avec poignée intégrée. Portes avec des poignées à tirer, des charnières tournble & système de verrouillage. Le côté d'ouverture des portes peut être modifié. Double porte encastrée avec un joint en caoutchouc facile à remplacer. Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer. Isolation. Intérieur en acier inoxydable. Compartiment intérieur avec passages arrondis (plus facile à nettoyer). Stérilisateur en acier inoxydable. Dimension de la tôle / grille L x P : 325 mm x 530 mm. Guides et grilles facilement amovibles Raccordement. Puissance : 368 kW. Raccordement électrique : 1N/PE 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.460 mm x 700 mm x 1.125 mm Contenu de la livraison. Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison Directives. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive

GGM Gastro - LIEBHERR Congélateur bahut - 1379x769mm - 404 litres - Couvercle en inox

1105.19 EUR
GGM Gastro - dispositif esseulé. Très grande efficacité énergétique. [b][Bl]Le meilleur appareil de sa catégorie[/Bl][/b]. Volume brut : 0,87 m³. Niveau sonore: 42 dB (A). Possibilité d'évacuation de la condensation. Lampe LED-sur le couvercle pour l'éclairage intérieur. 60 mm isolation forte. Régulation manuelle de la température. Le revêtement est verrouillable. Respectueux de l'environnement. Nettoyage facile Qualité. Avec recouvrement en acier inox. Extérieur de l'appareil en blanc classique Réfrigération. Réfrigération statique. Dégivrage manuel. Agent réfrigérant:R600a, sans CFC. Plage de température : -14 °C jusqu'à -24 °C Compartiments réfrigérés. 1 compartiment réfrigéré avec 1 couvercle à charnière. Nombre de paniers maximal : 4 Équipement intérieur. Intérieur en aluminium Raccordement. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.379 mm x 769 mm x 905 mm Contenu de la livraison. 2 Paniers suspendus Directives. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive

GGM Gastro - Friteuse à gaz - 20 litres - 17,5 kW - Bflex Digital

3497.99 EUR
Avantages du produit. Réglage précis de la température : Avec le contrôle Bflex, les températures peuvent être réglées et contrôlées avec une grande précision, ce qui est essentiel pour la préparation de nombreux plats. Efficacité énergétique : Grâce au contrôle précis des processus de cuisson, le système Bflex peut contribuer à optimiser la consommation d'énergie et ainsi réduire les coûts. GGM Gastro - Friteuse à gaz avec support. Variante comme appareil sur pied. Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Version:appareil à gaz. Se combine facilement avec d'autres produits de la série Paolo 900. Avec le système de commande breveté Bflex. Échangeur de chaleur avec section transversale ovale et grande surface pour un chauffage rapide et uniforme. Robinet à bille de vidange à l'intérieur de la base. Avec thermostat de sécurité. Capacité : 20 l. Pieds réglables en hauteur Qualité. Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Surface lisse en inox satiné Scotch Brillant. Épaisseur de la plaque supérieure 20/10. Angles arrondis. Support inférieur avec poignées athermiques. Bac de récupération en acier Raccordement. Puissance : 17,50 kW Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 900 mm x 1.160 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - LIEBHERR Congélateur bahut - 1005x720mm - 266 litres - couvercle inox Argent

902.39 EUR
GGM Gastro - dispositif esseulé. Très grande efficacité énergétique. [b][Bl]Le meilleur appareil de sa catégorie[/Bl][/b]. Volume brut : 0,62 m³. Niveau sonore: 42 dB (A). Possibilité d'évacuation de la condensation. Lampe LED-sur le couvercle pour l'éclairage intérieur. 60 mm isolation forte. Régulation manuelle de la température. Le revêtement est verrouillable. Respectueux de l'environnement. Nettoyage facile Qualité. Avec recouvrement en acier inox. Extérieur de l'appareil en blanc classique Réfrigération. Réfrigération statique. Dégivrage manuel. Agent réfrigérant:R600a, sans CFC. Plage de température : -14 °C jusqu'à -24 °C Compartiments réfrigérés. 1 compartiment réfrigéré avec 1 couvercle à charnière. Nombre maximum de paniers : 3 Équipement intérieur. Intérieur en aluminium Raccordement. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.005 mm x 720 mm x 905 mm Contenu de la livraison. 2 Paniers suspendus Directives. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive

GGM Gastro - Table réfrigérée pour pizza Premium PLUS - 1490x700mm - avec 1 porte & 2 tiroirs - vitrine réfrigérée incluse - 6x GN 1/4 Argent

3782.39 EUR
Avantages du produit. Intérieur avec coins arrondis (plus facile à nettoyer). Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer. Portes avec bords de préhension ergonomiques pour une ouverture des deux côtés GGM Gastro - [b][Bl]Le meilleur appareil de sa catégorie[/Bl][/b]. Affichage numérique. 1 Porte. Le côté d'ouverture des portes peut être modifié. 2 tiroir(s) non réfrigéré(s). Table réfrigérée : 7 x 400 x 600 mm Récipient EN. Pieds réglables jusqu'à 200 mm , hauteur totale accessible du meuble 900 mm. Équipé d'une vitrine à poser. Vitrine à poser : pour par exemple 6 x GN 1/4 conteneurs, GN 1/2, GN 1/3 également possible. Convient aux bacs GN avec une profondeur maximale de 150 mm Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth). Plus besoin d'enregistrer les températures à la main et le personnel est soulagé grâce à une surveillance sans faille des températures. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP) Qualité. Finition de haute qualité. De haute qualitéAcier inoxydable AISI 304. Stérilisateur en acier inoxydable. Guides et grilles facilement amovibles. Isolation polyuréthane sans CFC. Plan de travail en granit avec bords arrondis Réfrigération Table réfrigérée. Fonction de dégivrage automatique. Système de condensation ventilée. Contrôle de la température de dégivrage. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Température du dégivreur réglable. Plage de température : 0 °C jusqu'à 6 °C. Unité de condensateur avec rails (3/4 extractible) Réfrigération Vitrine à poser. Dégivrage manuel. Réfrigération statique. Plage de température : -1 °C bis 7 °C Raccordement. Puissance : 334 watt. Livraison avec 2 prise Schuko. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Contenu de la livraison. 1 x table réfrigérée. 1 x vitrine à poser. 7 x 400 x 600 mm EN Récipient à pâte inclus. Les récipients GN ne sont pas compris dans la livraison ! Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.490 mm x 700 mm x 1.240 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Saladette Premium PLUS - 978mm - haut plateau en verre - 6x 1/3 GN & 3x 1/6 GN - 4 tiroirs Argent

3010.79 EUR
GGM Gastro - [b][Bl]Le meilleur appareil de sa catégorie[/Bl][/b]. Avec comptoir en verre carré. Avec 4 tiroir(s) 1/2 & 1/3. Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente. Volume utile : 230 l. Avec comptoir en verre carré. Plan de travail avec dispositif pour bacs GN. Affichage numérique. Régulation électronique. Moteur de réfrigération extrêmement puissant. Réfrigération puissante et constante. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Compact et peu encombrant Qualité. Corps et portes en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Pieds réglables jusqu'à 20 mm. Plan de travail de haute qualité en Polyethylen Réfrigération. Réfrigération par air pulsé. Fonction de dégivrage automatique. Contrôle de la température de dégivrage. Température du dégivreur réglable. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Système de condensation ventilée. Unité de condensateur avec rails (3/4 extractible). Agent réfrigérant : R290. Plage de température : 0 °C jusqu'à 6 °C Équipement intérieur. Ouverture et fermeture des portes tout en douceur. Porte(s) avec poignée intégrée. Portes avec des poignées à tirer, des charnières tournble & système de verrouillage. Le côté d'ouverture des portes peut être modifié. Double porte encastrée avec un joint en caoutchouc facile à remplacer. Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer. Isolation. Intérieur en acier inoxydable. Compartiment intérieur avec passages arrondis (plus facile à nettoyer). Stérilisateur en acier inoxydable. Dimension de la tôle / grille L x P : 325 mm x 530 mm. Guides et grilles facilement amovibles Raccordement. Puissance : 209 Watt. Raccordement électrique : 1N/PE 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 978 mm x 700 mm x 1.125 mm Contenu de la livraison. 2 x GN Grilles de support. 6 x rails en acier inoxydable. Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison Directives. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive

GGM Gastro - LIEBHERR Congélateur bahut - 1885x720mm - 542 litres - couvercle plastique Blanc

1241.99 EUR
GGM Gastro - dispositif esseulé. Très grande efficacité énergétique. [b][Bl]Le meilleur appareil de sa catégorie[/Bl][/b]. Volume brut : 1,43 m³. Niveau sonore: 44 dB (A). Possibilité d'évacuation de la condensation. Lampe LED-sur le couvercle pour l'éclairage intérieur. 60 mm isolation forte. Régulation manuelle de la température. Le revêtement est verrouillable. Respectueux de l'environnement. Nettoyage facile Qualité. Matière du couvercle : Acier. Extérieur de l'appareil en blanc classique Réfrigération. Réfrigération statique. Dégivrage manuel. Agent réfrigérant:R600a, sans CFC. Plage de température : -14 °C jusqu'à -24 °C Compartiments réfrigérés. 1 compartiment réfrigéré avec 1 couvercle à charnière. Nombre maximum de paniers : 6 Équipement intérieur. Intérieur en aluminium Raccordement. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.885 mm x 720 mm x 825 mm Contenu de la livraison. 3 Paniers suspendus Directives. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive

GGM Gastro - LIEBHERR Congélateur bahut - 1885x720mm - 542 litres - Couvercle inox Argent

1313.99 EUR
GGM Gastro - dispositif esseulé. Très grande efficacité énergétique. [b][Bl]Le meilleur appareil de sa catégorie[/Bl][/b]. Volume brut : 1,43 m³. Niveau sonore: 44 dB (A). Possibilité d'évacuation de la condensation. Lampe LED-sur le couvercle pour l'éclairage intérieur. 60 mm isolation forte. Régulation manuelle de la température. Le revêtement est verrouillable. Respectueux de l'environnement. Nettoyage facile Qualité. Matière du couvercle : Acier. Extérieur de l'appareil en blanc classique Réfrigération. Réfrigération statique. Dégivrage manuel. Agent réfrigérant:R600a, sans CFC. Plage de température : -14 °C jusqu'à -24 °C Compartiments réfrigérés. 1 compartiment réfrigéré avec 1 couvercle à charnière. Nombre maximum de paniers : 6 Équipement intérieur. Intérieur en aluminium Raccordement. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 1.885 mm x 720 mm x 825 mm Contenu de la livraison. 3 Paniers suspendus Directives. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive

GGM Gastro - Saladette Premium PLUS - 1460mm - 1 Porte & 4 Tiroirs - 8x GN 1/6 - Rehausse en verre Argent

3353.99 EUR
GGM Gastro - [b][Bl]Le meilleur appareil de sa catégorie[/Bl][/b]. Avec support réfrigéré en verre intégré - pour 8 x 1/6 récipients GN. Avec 1 porte(s) 4 tiroir(s) 1/2 & 1/3. Convient pour les pizzerias. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Plan de travail avec dispositif pour bacs GN. Portes avec des poignées à tirer, des charnières tournble & système de verrouillage. Le côté d'ouverture des portes peut être modifié. Réglable en hauteur jusqu'à 50 mm. Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer Qualité. Respectueux de l'environnement. Guides et grilles facilement amovibles. Isolation. Compact et peu encombrant. Stérilisateur en acier inoxydable. Entièrement fabriqué en acier inoxydable. Compartiment intérieur avec passages arrondis (plus facile à nettoyer). Revêtement en acier avec verrouillage. Plaque de granit. Acier inoxydable de qualité supérieure. Stabilité élevée. Grande résistance et durée de vie élevée Avantages du produit. Thermostat digital. Affichage numérique Réfrigération. Fonction de dégivrage automatique. Système de condensation ventilée. Contrôle de la température de dégivrage. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Température du dégivreur réglable Raccordement. Puissance: 368 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 220V / 50 Hz Contenu de la livraison. Les récipients ne sont pas compris dans la livraison ! Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.460 mm x 700 mm x 1.129 mm Directives. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Isolation polyuréthane sans CFC Remarque. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste. IMPORTANT : Retirer d'abord les vis de transport ! Si les vis de transport ne sont pas retirées, l'appareil sera endommagé.

GGM Gastro - Friteuse électrique double - 22+22 litres - 44 kW - Bflex Digital

6028.79 EUR
Avantages du produit. Réglage précis de la température : Avec le contrôle Bflex, les températures peuvent être réglées et contrôlées avec une grande précision, ce qui est essentiel pour la préparation de nombreux plats. Efficacité énergétique : Grâce au contrôle précis des processus de cuisson, le système Bflex peut contribuer à optimiser la consommation d'énergie et ainsi réduire les coûts. Classe de protection IPX 5 : Le système de commande breveté Bflex est classé IPX5, ce qui dépasse largement les exigences standard en matière d'étanchéité à l'eau dans ce domaine. GGM Gastro - Friteuse électrique de haute qualité. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Réduction de la consommation d'huile jusqu'à 60%. Combinable avec d'autres produits de la gamme : Paolo 900. Appareil indépendant. Avec base fermée. Avec le système de commande breveté Bflex. Surface lisse. Capacité: max. 22+22 Liter. Grille de protection dans le récipient. Interrupteur marche/arrêt. Lumières de contrôle d’opération. Thermostat. Réglage précis de la température. Avec résistance rotative pour le nettoyage rapide. Radiateurs rabattables pour faciliter le nettoyage. Le chauffage direct et très efficace permet des temps de chauffe très courts. Répartition optimale et uniforme de la chaleur. Facile à utiliser Qualité. Corps et éléments intérieurs en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Scotch Brillant satiné. Épaisseur de la plaque supérieure 20/10. Cuve en acier inoxydable. Moulé d'une seule pièce. Angles intérieurs arrondis. Élément chauffant en acier Incoloy. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Raccordement. Puissance : 44 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 900 mm x 920 mm Contenu de la livraison. Friteuse électrique. Soubassement fermée. Panier à friteuses. 1 x couvercle(s). Avec thermostat de sécurité. L'appareil est livré sans prise/câble Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes. Certifié IMQ, IMQ-GS et RoHS. Certifié IPX5

GGM Gastro - Friteuse à gaz - 18 litres - 14 kW - Chauffage indirect - Bflex Digital

4095.59 EUR
Avantages du produit. Réglage précis de la température : Avec le contrôle Bflex, les températures peuvent être réglées et contrôlées avec une grande précision, ce qui est essentiel pour la préparation de nombreux plats. Efficacité énergétique : Grâce au contrôle précis des processus de cuisson, le système Bflex peut contribuer à optimiser la consommation d'énergie et ainsi réduire les coûts. GGM Gastro - Friteuse à gaz avec support. Variante comme appareil sur pied. Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Version:appareil à gaz. Se combine facilement avec d'autres produits de la série Paolo 900. Avec le système de commande breveté Bflex. Échangeur de chaleur avec section transversale ovale et grande surface pour un chauffage rapide et uniforme. Robinet à bille de vidange à l'intérieur de la base. Avec thermostat de sécurité. Capacité : 18 l. Pieds réglables en hauteur Qualité. Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Surface lisse en acier inoxydable satiné Scotch Brite. Épaisseur de la plaque supérieure 20/10. Angles arrondis. Support inférieur avec poignées athermiques. Bac de récupération en acier Raccordement. Puissance gaz : 14 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 220 - 240 Volt / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 900 mm x 1.160 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Saladette Premium PLUS - 1460mm - 3 portes - pour 9x GN 1/3 & 6x 1/6 GN - Rehausse en verre Argent

2447.99 EUR
GGM Gastro - [b][Bl]Le meilleur appareil de sa catégorie[/Bl][/b]. Saladette avec couvercle en acier inoxydable. 9 x 1/3 + 6 x 1/6 bac GN (possible). Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente. Volume utile : 335 l. Avec comptoir en verre carré. Plan de travail avec dispositif pour bacs GN. Affichage numérique. Régulation électronique. Moteur de réfrigération extrêmement puissant. Réfrigération puissante et constante. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Compact et peu encombrant Qualité. Corps et portes en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Pieds réglables jusqu'à 200 mm. Plan de travail de haute qualité en Polyethylen Réfrigération. Réfrigération par air pulsé. Fonction de dégivrage automatique. Contrôle de la température de dégivrage. Température du dégivreur réglable. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Système de condensation ventilée. Unité de condensateur avec rails (3/4 extractible). Agent réfrigérant : R290. Plage de température : 0 °C jusqu'à 6 °C Équipement intérieur. 3 porte(s). Ouverture et fermeture des portes tout en douceur. Porte(s) avec poignée intégrée. Portes avec des poignées à tirer, des charnières tournble & système de verrouillage. Le côté d'ouverture des portes peut être modifié. Double porte encastrée avec un joint en caoutchouc facile à remplacer. Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer. Isolation. Dimensions du compartiment : GN 1/3 & 1/6. Intérieur en acier inoxydable. Compartiment intérieur avec passages arrondis (plus facile à nettoyer). Stérilisateur en acier inoxydable. Dimension de la tôle / grille L x P : 325 mm x 530 mm. Guides et grilles facilement amovibles Raccordement. Puissance : 0,37 kW. Raccordement électrique : 1N/PE 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 1.460 mm x 700 mm x 1.125 mm Contenu de la livraison. 3 x GN Grilles de support. 9 x rails en acier inoxydable. Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison Directives. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive

GGM Gastro - LIEBHERR Congélateur bahut - 1379x769mm - 404 litres - couvercle plastique Blanc

985.19 EUR
GGM Gastro - dispositif esseulé. [b][Bl]Le meilleur appareil de sa catégorie[/Bl][/b]. Volume brut : 404 l. Niveau sonore: 42 dB (A). Possibilité d'évacuation de la condensation. Lampe LED-sur le couvercle pour l'éclairage intérieur. 60 mm isolation forte. Régulation manuelle de la température. Le revêtement est verrouillable. Respectueux de l'environnement Qualité. Matière du couvercle : Acier. Extérieur de l'appareil en blanc classique Réfrigération. Réfrigération statique. Dégivrage manuel. Agent réfrigérant:R600a, sans CFC. Plage de température : -14 °C jusqu'à -24 °C Compartiments réfrigérés. 1 compartiment réfrigéré avec 1 couvercle à charnière. Nombre de paniers maximal : 4 Équipement intérieur. Intérieur en aluminium Raccordement. Raccordement électrique : 1N/PE 50 Hz230V Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 1.465 mm x 720 mm x 825 mm Contenu de la livraison. 2 Paniers suspendus Directives. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive

GGM Gastro - Table réfrigérée pour pizza Premium PLUS - 1490x700mm - avec 1 porte & 2 tiroirs - vitrine réfrigérée incluse - 6x GN 1/4 Argent

3752.39 EUR
Avantages du produit. Intérieur avec coins arrondis (plus facile à nettoyer). Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer. Portes avec bords de préhension ergonomiques pour une ouverture des deux côtés GGM Gastro - [b][Bl]Le meilleur appareil de sa catégorie[/Bl][/b]. Affichage numérique. 1 Porte. Le côté d'ouverture des portes peut être modifié. 2 tiroir(s) non réfrigéré(s). Table réfrigérée : 7 x 400 x 600 mm Récipient EN. Pieds réglables jusqu'à 200 mm , hauteur totale accessible du meuble 900 mm. Équipé d'une vitrine à poser. Vitrine à poser : pour par exemple 6 x GN 1/4 conteneurs, GN 1/2, GN 1/3 également possible. Convient aux bacs GN avec une profondeur maximale de 150 mm Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth). Plus besoin d'enregistrer les températures à la main et le personnel est soulagé grâce à une surveillance sans faille des températures. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP) Qualité. Finition de haute qualité. De haute qualitéAcier inoxydable AISI 304. Stérilisateur en acier inoxydable. Guides et grilles facilement amovibles. Isolation polyuréthane sans CFC. Plan de travail en granit avec bords arrondis Réfrigération Table réfrigérée. Fonction de dégivrage automatique. Système de condensation ventilée. Contrôle de la température de dégivrage. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Température du dégivreur réglable. Plage de température : 0 °C jusqu'à 6 °C. Unité de condensateur avec rails (3/4 extractible) Réfrigération Vitrine à poser. Dégivrage manuel. Réfrigération statique. Agent réfrigérant:R600a, sans CFC. Plage de température : -1 °C bis 7 °C Raccordement. Puissance : 334 watt. Livraison avec 2 prise Schuko. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.490 mm x 700 mm x 1.240 mm Contenu de la livraison. 1 x table réfrigérée. 1 x vitrine à poser. 7 x 400 x 600 mm EN Récipient à pâte inclus. Les récipients GN ne sont pas compris dans la livraison ! Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Friteuse à gaz double - 18+18 litres - 28 kW - Chauffage indirect - Bflex Digital

6647.99 EUR
Avantages du produit. Réglage précis de la température : Avec le contrôle Bflex, les températures peuvent être réglées et contrôlées avec une grande précision, ce qui est essentiel pour la préparation de nombreux plats. Efficacité énergétique : Grâce au contrôle précis des processus de cuisson, le système Bflex peut contribuer à optimiser la consommation d'énergie et ainsi réduire les coûts. Classe de protection IPX 5 : Le système de commande breveté Bflex est classé IPX5, ce qui dépasse largement les exigences standard en matière d'étanchéité à l'eau dans ce domaine. GGM Gastro - Friteuse double gaz avec support. Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Version:appareil à gaz. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Se combine facilement avec d'autres produits de la série Paolo 900. Exécution en tant qu'appareil debout avec sous-structure fermée. Avec le système de commande breveté Bflex. Échangeur de chaleur avec section transversale ovale et grande surface pour un chauffage rapide et uniforme. Robinet à bille de vidange à l'intérieur de la base. Avec thermostat de sécurité. Capacité : max. 18 + 18 l. Pieds réglables en hauteur Qualité. Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Surface lisse en acier inoxydable satiné Scotch Brite. Épaisseur de la plaque supérieure 20/10. Angles arrondis. Support inférieur avec poignées athermiques. Bac de récupération en acier Raccordement. Puissance gaz : 28 kW. Puissance du moteur : 10 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 220 - 240 Volt / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 900 mm x 1.160 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - LIEBHERR Congélateur bahut - 1005x720mm - 266 litres - couvercle plastique Blanc

832.79 EUR
GGM Gastro - dispositif esseulé. Très grande efficacité énergétique. [b][Bl]Le meilleur appareil de sa catégorie[/Bl][/b]. Volume brut : 0,62 m³. Niveau sonore: 42 dB (A). Possibilité d'évacuation de la condensation. Lampe LED-sur le couvercle pour l'éclairage intérieur. 60 mm isolation forte. Régulation manuelle de la température. Le revêtement est verrouillable. Respectueux de l'environnement. Nettoyage facile Qualité. Matière du couvercle : Acier. Extérieur de l'appareil en blanc classique Réfrigération. Réfrigération statique. Dégivrage manuel. Agent réfrigérant:R600a, sans CFC. Plage de température : -14 °C jusqu'à -26 °C Compartiments réfrigérés. 1 compartiment réfrigéré avec 1 couvercle à charnière. Nombre maximum de paniers : 3 Équipement intérieur. Intérieur en aluminium Raccordement. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.005 mm x 720 mm x 905 mm Contenu de la livraison. 3 Paniers suspendus Directives. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive

GGM Gastro - Table réfrigérée pour pizza Premium PLUS - 1980x700mm - avec 1 porte & 4 tiroirs - vitrine réfrigérée incluse - 9x GN 1/4 Argent

5149.19 EUR
Avantages du produit. Intérieur avec coins arrondis (plus facile à nettoyer). Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer. Portes avec bords de préhension ergonomiques pour une ouverture des deux côtés GGM Gastro - [b][Bl]Le meilleur appareil de sa catégorie[/Bl][/b]. Affichage numérique. 1 Porte. Le côté d'ouverture des portes peut être modifié. 4 Tiroirs (réfrigérés). Table réfrigérée : 9 x 400 x 600 mm Récipient EN. Pieds réglables jusqu'à 200 mm , hauteur totale accessible du meuble 900 mm. Équipé d'une vitrine à poser. Vitrine à poser : pour par exemple 9 x GN 1/4 conteneurs, GN 1/2, GN 1/3 également possible. Convient aux bacs GN avec une profondeur maximale de 150 mm Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth). Plus besoin d'enregistrer les températures à la main et le personnel est soulagé grâce à une surveillance sans faille des températures. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP) Qualité. Finition de haute qualité. De haute qualitéAcier inoxydable AISI 304. Stérilisateur en acier inoxydable. Guides et grilles facilement amovibles. Isolation polyuréthane sans CFC. Plan de travail en granit avec bords arrondis Réfrigération Table réfrigérée. Fonction de dégivrage automatique. Système de condensation ventilée. Contrôle de la température de dégivrage. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Température du dégivreur réglable. Plage de température : 0 °C jusqu'à 6 °C. Unité de condensateur avec rails (3/4 extractible) Réfrigération Vitrine à poser. Dégivrage manuel. Réfrigération statique. Plage de température : -1 °C bis 7 °C Raccordement. Puissance : 334 watt. Livraison avec 2 prise Schuko. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.980 mm x 700 mm x 1.240 mm Contenu de la livraison. 1 x table réfrigérée. 1 x vitrine à poser. 9 x 400 x 600 mm EN Récipient à pâte inclus. Les récipients GN ne sont pas compris dans la livraison ! Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Table réfrigérée pour pizza Premium PLUS - 1980x700mm - avec 1 porte & 4 tiroirs - vitrine réfrigérée incluse - 9x GN 1/4 Argent

5051.99 EUR
Avantages du produit. Intérieur avec coins arrondis (plus facile à nettoyer). Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer. Portes avec bords de préhension ergonomiques pour une ouverture des deux côtés GGM Gastro - [b][Bl]Le meilleur appareil de sa catégorie[/Bl][/b]. Affichage numérique. 1 Porte. Le côté d'ouverture des portes peut être modifié. 4 Tiroirs (réfrigérés). Table réfrigérée avec dimension GN. Pieds réglables jusqu'à 200 mm , hauteur totale accessible du meuble 900 mm. Équipé d'une vitrine à poser. Vitrine à poser : pour par exemple 9 x GN 1/4 conteneurs, GN 1/2, GN 1/3 également possible. Convient aux bacs GN avec une profondeur maximale de 150 mm Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth). Plus besoin d'enregistrer les températures à la main et le personnel est soulagé grâce à une surveillance sans faille des températures. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP) Qualité. Finition de haute qualité. De haute qualitéAcier inoxydable AISI 304. Stérilisateur en acier inoxydable. Guides et grilles facilement amovibles. Isolation polyuréthane sans CFC. Plan de travail en granit avec bords arrondis Réfrigération Table réfrigérée. Fonction de dégivrage automatique. Système de condensation ventilée. Contrôle de la température de dégivrage. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Température du dégivreur réglable. Plage de température : 0 °C jusqu'à 6 °C. Unité de condensateur avec rails (3/4 extractible) Réfrigération Vitrine à poser. Dégivrage manuel. Réfrigération statique. Agent réfrigérant:R600a, sans CFC. Plage de température : -1 °C bis 7 °C Raccordement. Puissance : 334 watt. Livraison avec 2 prise Schuko. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.980 mm x 700 mm x 1.240 mm Contenu de la livraison. 1 x table réfrigérée. 1 x vitrine à poser. Les récipients GN ne sont pas compris dans la livraison ! Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Réfrigérateur à boissons - 1300 litres - 2 portes coulissantes en verre & présentoir publicitaire Argent

2858.39 EUR
Économiseur d'énergie. Des performances élevées pour une faible consommation d'énergie . Grâce à une isolation de haute qualité et un moteur de refroidissement extrêmement puissant, un refroidissement économique est possible . GGM Gastro - Réfrigérateur de stockage. Convient pour tous les types de bouteilles. [b][Bl]Le meilleur appareil de sa catégorie[/Bl][/b]. Compresseurs de marque. Moteur de réfrigération extrêmement puissant. L'aggrégat en haute derrière le panneau frontal. Volume utile : 1.300 l. Thermostat digital. Fonctionnement silencieux. Grande capacité de stockage. Ouverture et fermeture des portes tout en douceur. Réfrigération puissante et constante. Très grande efficacité énergétique. Joints de porte faciles à remplacer. Nettoyage facile Qualité. Corps en acier revêtu de plastique. Portes vitrées avec double vitrage. Certification ISO Réfrigération. Réfrigération par air pulsé. Fonction de dégivrage automatique. Agent réfrigérant:R290, sans CFC. Plage de température : 4 °C jusqu'à 6 °C. Evacuation de l' eau de dégivrage intégrée avec bac de récupération en inox inclus Compartiments réfrigérés. Un compartiment réfrigéré avec 2 portes. Capacité de charge jusqu'à 25 kg Équipement intérieur. Éclairage intérieur par lampes LED. Mousse de polyuréthane injectée à haute pression. Porte en plastique avec poignée intégrée Raccordement. Puissance : 987 Watt. Raccordement électrique : 1N/PE 50 Hz230V Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 1.385 mm x 804 mm x 2.005 mm Contenu de la livraison. 4 Fentes Directives. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive

GGM Gastro - Table réfrigérée pour pizza Premium PLUS - 1490x700mm - avec 2 portes - vitrine réfrigérée incluse - 6x GN 1/4 Argent

3189.59 EUR
Avantages du produit. Intérieur avec coins arrondis (plus facile à nettoyer). Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer. Portes avec bords de préhension ergonomiques pour une ouverture des deux côtés GGM Gastro - [b][Bl]Le meilleur appareil de sa catégorie[/Bl][/b]. Affichage numérique. 2 Porte. Le côté d'ouverture des portes peut être modifié. Table réfrigérée : 10 x 400 x 600 mm Récipient EN. Équipé d'une vitrine à poser. Vitrine à poser : pour par exemple 6 x GN 1/4 conteneurs, GN 1/2, GN 1/3 également possible. Convient aux bacs GN avec une profondeur maximale de 150 mm Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth). Plus besoin d'enregistrer les températures à la main et le personnel est soulagé grâce à une surveillance sans faille des températures. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP) Qualité. Finition de haute qualité. De haute qualitéAcier inoxydable AISI 304. Stérilisateur en acier inoxydable. Guides et grilles facilement amovibles. Isolation polyuréthane sans CFC. Plan de travail en granit avec bords arrondis Réfrigération Table réfrigérée. Fonction de dégivrage automatique. Système de condensation ventilée. Contrôle de la température de dégivrage. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Température du dégivreur réglable. Plage de température : 2 °C jusqu'à 6 °C. Réfrigérant : R290 , sans CFC. Unité de condensateur avec rails (3/4 extractible) Réfrigération Vitrine à poser. Dégivrage manuel. Réfrigération statique. Agent réfrigérant:R600a, sans CFC. Plage de température : -1 °C bis 7 °C Raccordement. Puissance : 334 watt. 2 Fiche Schuko. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.490 mm x 700 mm x 1.240 mm. Dimensions intérieures : P x H : 600 mm x 582 mm Contenu de la livraison. 1 x table réfrigérée. 1 x vitrine à poser. 10 x 400 x 600 mm EN Récipient à pâte inclus. Les récipients GN ne sont pas compris dans la livraison ! Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Saladette Premium PLUS - 978mm - 1 porte & 2 tiroirs - pour 5x GN 1/6 - Rehausse en verre Argent

2411.99 EUR
GGM Gastro - [b][Bl]Le meilleur appareil de sa catégorie[/Bl][/b]. Avec support réfrigéré en verre intégré - pour für 5x 1/6 récipients GN. Avec 1 porte(s) 2 tiroir(s) 1/2 & 1/3. Convient pour les pizzerias. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Plan de travail avec dispositif pour bacs GN. Portes avec des poignées à tirer, des charnières tournble & système de verrouillage. Le côté d'ouverture des portes peut être modifié. Réglable en hauteur jusqu'à 50 mm. Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer Qualité. Respectueux de l'environnement. Guides et grilles facilement amovibles. Isolation. Compact et peu encombrant. Stérilisateur en acier inoxydable. Entièrement fabriqué en acier inoxydable. Compartiment intérieur avec passages arrondis (plus facile à nettoyer). Revêtement en acier avec verrouillage. Plaque de granit. Acier inoxydable de qualité supérieure. Stabilité élevée. Grande résistance et durée de vie élevée Avantages du produit. Thermostat digital. Affichage numérique Réfrigération. Fonction de dégivrage automatique. Système de condensation ventilée. Contrôle de la température de dégivrage. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Température du dégivreur réglable Raccordement. Puissance: 209 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Contenu de la livraison. Les récipients ne sont pas compris dans la livraison ! Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 978 mm x 700 mm x 1.129 mm Directives. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Isolation polyuréthane sans CFC Remarque. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste. IMPORTANT : Retirer d'abord les vis de transport ! Si les vis de transport ne sont pas retirées, l'appareil sera endommagé.

GGM Gastro - Saladette Premium PLUS - 978mm - 2 portes - pour 6x 1/3 GN & 3x 1/6 GN - Rehausse en verre Argent

1982.39 EUR
GGM Gastro - [b][Bl]Le meilleur appareil de sa catégorie[/Bl][/b]. Saladette avec couvercle en acier inoxydable. 6 x 1/3 + 3 x 1/6 bac GN (possible). Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente. Volume utile : 230 l. Avec comptoir en verre carré. Plan de travail avec dispositif pour bacs GN. Affichage numérique. Régulation électronique. Moteur de réfrigération extrêmement puissant. Réfrigération puissante et constante. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Compact et peu encombrant Qualité. Corps et portes en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Pieds réglables jusqu'à 20 mm. Plan de travail de haute qualité en Polyethylen Réfrigération. Réfrigération par air pulsé. Fonction de dégivrage automatique. Contrôle de la température de dégivrage. Température du dégivreur réglable. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Système de condensation ventilée. Unité de condensateur avec rails (3/4 extractible). Agent réfrigérant : R290. Plage de température : 0 °C jusqu'à 6 °C Équipement intérieur. 2 porte(s). Ouverture et fermeture des portes tout en douceur. Porte(s) avec poignée intégrée. Portes avec des poignées à tirer, des charnières tournble & système de verrouillage. Le côté d'ouverture des portes peut être modifié. Double porte encastrée avec un joint en caoutchouc facile à remplacer. Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer. Isolation. Dimensions du compartiment : GN 1/3 & 1/6. Intérieur en acier inoxydable. Compartiment intérieur avec passages arrondis (plus facile à nettoyer). Stérilisateur en acier inoxydable. Dimension de la tôle / grille L x P : 325 mm x 530 mm. Guides et grilles facilement amovibles Raccordement. Puissance : 209 Watt. Raccordement électrique : 1N/PE 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 978 mm x 700 mm x 1.125 mm Contenu de la livraison. 2 x GN Grilles de support. 6 x rails en acier inoxydable. Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison Directives. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive

GGM Gastro - Saladette Premium PLUS - 1460mm - 2 Porte & 2 Tiroirs - pour 8x GN 1/6 - Rehausse en verre Argent

2895.59 EUR
GGM Gastro - [b][Bl]Le meilleur appareil de sa catégorie[/Bl][/b]. Avec support réfrigéré en verre intégré - pour 8 x 1/6 récipients GN. Avec 2 porte(s) 2 tiroir(s) 1/2 & 1/3. Convient pour les pizzerias. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Plan de travail avec dispositif pour bacs GN. Portes avec des poignées à tirer, des charnières tournble & système de verrouillage. Le côté d'ouverture des portes peut être modifié. Réglable en hauteur jusqu'à 50 mm. Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer Qualité. Respectueux de l'environnement. Guides et grilles facilement amovibles. Isolation. Compact et peu encombrant. Stérilisateur en acier inoxydable. Entièrement fabriqué en acier inoxydable. Compartiment intérieur avec passages arrondis (plus facile à nettoyer). Revêtement en acier avec verrouillage. Plaque de granit. Acier inoxydable de qualité supérieure. Stabilité élevée. Grande résistance et durée de vie élevée Avantages du produit. Thermostat digital. Affichage numérique Réfrigération. Fonction de dégivrage automatique. Système de condensation ventilée. Contrôle de la température de dégivrage. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Température du dégivreur réglable Raccordement. Puissance: 368 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 220V / 50 Hz Contenu de la livraison. Les récipients ne sont pas compris dans la livraison ! Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.460 mm x 700 mm x 1.129 mm Directives. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Isolation polyuréthane sans CFC Remarque. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste. IMPORTANT : Retirer d'abord les vis de transport ! Si les vis de transport ne sont pas retirées, l'appareil sera endommagé.

GGM Gastro - Bain-marie électrique - 1,2 kW - 6x GN 1/4 Argent 680

908.39 EUR
GGM Gastro - Bain-marie fabriqué en Europe. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Version: appareil électrique. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Se combine facilement avec d'autres produits de la série Lorenzo. Version: Article à table. Protection d'éclaboussement. Température réglable. Avec thermostat de sécurité. Lumières de contrôle d’opération. Facile à utiliser. Hauteur maximale des bacs GN s'élève à 150 mm. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Cuve. Convient pour 1/4 bacs GN. Températures jusqu'à 90 °C. Angles arrondis. Avec robinet de vidange Raccordement. Puissance : 1,20 kW. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 600 mm x 600 mm x 410 mm. Dimensions du bassin B x T x H : 510 mm x 465 mm x 170 mm Contenu de la livraison. L'appareil est livré sans prise/câble. Bacs GN n'est pas compris dans la livraison. Pieds à vis réglables en hauteur. Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Îlot de réfrigération et de congélation - 1520x920mm - 400 litres - Couvercle coulissant en verre Blanc

2420.39 EUR
GGM Gastro - [b][Bl]Le meilleur appareil de sa catégorie[/Bl][/b]. Le boîtier et le couvercle sont isolés avec de la mousse de polyuréthane. 2 couvercles coulissants à glissement facile. Éclairage LED. Couverture en verre bombé. Volume utile : 400 l. Isolation polyuréthane sans CFC. Certification ISO. Affichage numérique. Thermostat mécanique. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Nettoyage facile Qualité. Corps et intérieur en acier galvanisé, recouvert de plastique Réfrigération. Fonction de dégivrage automatique. Agent réfrigérant:R290, sans CFC. Plage de température : -26 °C jusqu'à 15 °C Raccordement. Puissance : 450 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 220 - 240 Volt / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.520 mm x 920 mm x 790 mm Directives. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive

GGM Gastro - Table de réfrigération pour pizza Premium PLUS - 1490x700mm - avec 1 porte et 2 tiroirs Argent

2548.79 EUR
Avantages du produit. Intérieur avec coins arrondis (plus facile à nettoyer). Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer. Portes avec bords de préhension ergonomiques pour une ouverture des deux côtés GGM Gastro - [b][Bl]Le meilleur appareil de sa catégorie[/Bl][/b]. Affichage numérique. 1 Porte. Le côté d'ouverture des portes peut être modifié. 2 Tiroirs (réfrigérés). Table réfrigérée : 7 x 400 x 600 mm Récipient EN. Pieds réglables jusqu'à 200 mm , hauteur totale accessible du meuble 900 mm Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth). Plus besoin d'enregistrer les températures à la main et le personnel est soulagé grâce à une surveillance sans faille des températures. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP) Qualité. Finition de haute qualité. De haute qualitéAcier inoxydable AISI 304. Stérilisateur en acier inoxydable. Guides et grilles facilement amovibles. Isolation polyuréthane sans CFC. Plan de travail en granit avec bords arrondis Réfrigération. Fonction de dégivrage automatique. Système de condensation ventilée. Contrôle de la température de dégivrage. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Température du dégivreur réglable. Plage de température : 0 °C jusqu'à 6 °C. Unité de condensateur avec rails (3/4 extractible) Raccordement. Puissance : 209 Watt. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.490 mm x 700 mm x 980 mm Contenu de la livraison. 7 x 400 x 600 mm EN Récipient à pâte inclus Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Table réfrigérée pour pizza Premium PLUS - 1980x700mm - avec 2 portes & 2 tiroirs - vitrine réfrigérée incluse - 9x GN 1/4 Argent

4516.79 EUR
Avantages du produit. Intérieur avec coins arrondis (plus facile à nettoyer). Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer. Portes avec bords de préhension ergonomiques pour une ouverture des deux côtés GGM Gastro - [b][Bl]Le meilleur appareil de sa catégorie[/Bl][/b]. Affichage numérique. 2 Porte. Le côté d'ouverture des portes peut être modifié. 2 Tiroirs (réfrigérés). Table réfrigérée avec dimension GN. Pieds réglables jusqu'à 200 mm , hauteur totale accessible du meuble 900 mm. Équipé d'une vitrine à poser. Vitrine à poser : pour par exemple 9 x GN 1/4 conteneurs, GN 1/2, GN 1/3 également possible. Convient aux bacs GN avec une profondeur maximale de 150 mm Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth). Plus besoin d'enregistrer les températures à la main et le personnel est soulagé grâce à une surveillance sans faille des températures. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP) Qualité. Finition de haute qualité. De haute qualitéAcier inoxydable AISI 304. Stérilisateur en acier inoxydable. Guides et grilles facilement amovibles. Isolation polyuréthane sans CFC. Plan de travail en granit avec bords arrondis Réfrigération Table réfrigérée. Fonction de dégivrage automatique. Système de condensation ventilée. Contrôle de la température de dégivrage. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Température du dégivreur réglable. Plage de température : 0 °C jusqu'à 6 °C. Unité de condensateur avec rails (3/4 extractible) Réfrigération Vitrine à poser. Dégivrage manuel. Réfrigération statique. Plage de température : -1 °C bis 7 °C Raccordement. Puissance : 334 watt. Livraison avec 2 prise Schuko. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.980 mm x 700 mm x 1.240 mm Contenu de la livraison. 1 x table réfrigérée. 1 x vitrine à poser. Les récipients GN ne sont pas compris dans la livraison ! Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Table réfrigérée pour pizza Premium PLUS - 1980x700mm - avec 2 portes & 2 tiroirs - vitrine réfrigérée incluse - 9x GN 1/4 Argent

4577.99 EUR
Avantages du produit. Intérieur avec coins arrondis (plus facile à nettoyer). Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer. Portes avec bords de préhension ergonomiques pour une ouverture des deux côtés GGM Gastro - [b][Bl]Le meilleur appareil de sa catégorie[/Bl][/b]. Affichage numérique. 2 Porte. Le côté d'ouverture des portes peut être modifié. 2 Tiroirs (réfrigérés). Table réfrigérée avec dimension GN. Pieds réglables jusqu'à 200 mm , hauteur totale accessible du meuble 900 mm. Équipé d'une vitrine à poser. Vitrine à poser : pour par exemple 9 x GN 1/4 conteneurs, GN 1/2, GN 1/3 également possible. Convient aux bacs GN avec une profondeur maximale de 150 mm Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth). Plus besoin d'enregistrer les températures à la main et le personnel est soulagé grâce à une surveillance sans faille des températures. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP) Qualité. Finition de haute qualité. De haute qualitéAcier inoxydable AISI 304. Stérilisateur en acier inoxydable. Guides et grilles facilement amovibles. Isolation polyuréthane sans CFC. Plan de travail en granit avec bords arrondis Réfrigération Table réfrigérée. Fonction de dégivrage automatique. Système de condensation ventilée. Contrôle de la température de dégivrage. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Température du dégivreur réglable. Unité de condensateur avec rails (3/4 extractible). Plage de température : 0 °C jusqu'à 6 °C Réfrigération Vitrine à poser. Dégivrage manuel. Réfrigération statique. Agent réfrigérant:R600a, sans CFC. Plage de température : -1 °C bis 7 °C Raccordement. Puissance : 334 watt. Livraison avec 2 prise Schuko. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.980 mm x 700 mm x 1.240 mm Contenu de la livraison. 1 x table réfrigérée. 1 x vitrine à poser. Les récipients GN ne sont pas compris dans la livraison ! Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

GGM Gastro - Table de caisse d'angle RIGA - 1360mm - 90° extérieur Blanc / Marron

2573.99 EUR
GGM Gastro - Produit de qualité fabriqué en Europe. Base en acier émaillée. Plateau arrière en bois blanc revêtu. Facile à nettoyer Qualité. Extérieur en plastique revêtu. Epaisseur du revêtement latéral: 60+60 mm Dimensions . Dimensions extérieures: B x T x H: 1365 x 990 x 920 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

GGM Gastro - Saladette Premium PLUS - 1460mm - 1 porte & 4 tiroirs - pour 4x 1/1 GN - Rehausse en verre Argent

3458.39 EUR
GGM Gastro - [b][Bl]Le meilleur appareil de sa catégorie[/Bl][/b]. Avec 1 porte(s) 4 tiroir(s) 1/2 & 1/3. Avec comptoir en verre carré. Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente. Volume utile : 335 l. Plan de travail avec dispositif pour bacs GN. Affichage numérique. Régulation électronique. Moteur de réfrigération extrêmement puissant. Réfrigération puissante et constante. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Compact et peu encombrant Qualité. Corps et portes en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Pieds réglables jusqu'à 200 mm. Plan de travail de haute qualité en Polyethylen Réfrigération. Réfrigération par air pulsé. Fonction de dégivrage automatique. Contrôle de la température de dégivrage. Température du dégivreur réglable. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Système de condensation ventilée. Unité de condensateur avec rails (3/4 extractible). Agent réfrigérant : R290. Plage de température : 0 °C jusqu'à 6 °C Équipement intérieur. Ouverture et fermeture des portes tout en douceur. Porte(s) avec poignée intégrée. Portes avec des poignées à tirer, des charnières tournble & système de verrouillage. Le côté d'ouverture des portes peut être modifié. Double porte encastrée avec un joint en caoutchouc facile à remplacer. Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer. Isolation. Intérieur en acier inoxydable. Compartiment intérieur avec passages arrondis (plus facile à nettoyer). Stérilisateur en acier inoxydable. Dimension de la tôle / grille L x P : 325 mm x 530 mm. Guides et grilles facilement amovibles Raccordement. Puissance : 368 Watt. Raccordement électrique : 1N/PE 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.460 mm x 700 mm x 1.125 mm Contenu de la livraison. Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison Directives. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive