463.19 EUR
Avantages du produit. 16% moins cher - Economisez 3,-€ par kg par rapport à un emballage de 1 kg. Informations. Bellado Monsoon séduit par son goût intense de cacao grillé et sa note épicée. Sa force puissante et corsée enthousiasme les sens et garantit une expérience de dégustation inoubliable. Les grains de café sont torréfiés pendant 16 à 18 minutes selon un procédé délicat de torréfaction en tambour. Dans le four en pierre italien original, les arômes du café peuvent se développer pleinement pendant cette période. La courbe de torréfaction augmente lentement de 6 à 8 °C par minute à une température de 215 °C. Aucun additif n'est utilisé et les grains sont refroidis à l'air pendant 5 minutes après la torréfaction de longue durée. Zones de culture. Le Brésil est le plus grand producteur de café depuis plus de 150 ans et est connu pour ses grains d'arabica de haute qualité. Les grains de robusta proviennent du Kerala, en Inde, célèbre pour son café Monsooned Malabar. La région de Tarrazu au Costa Rica produit un café pur et sucré au corps léger. Le Guatemala offre une grande variété de cafés, du plus doux et fruité au plus lourd et chocolaté. Brésil - Sul de Minas 1 180 m (Arabica). Inde - Kerala 890 m (Robusta) Grains de café. 24x 1 kg grains de café. Torréfaction : Dark Roast 4 sur 5. Torréfaction de longue durée en Allemagne. Notes de goût : Cacao grillé, terre et whisky Caractéristiques. Intensité du café : 4 sur 5. Whisky : 4 sur 5. Acidité : 2 sur 5. Amertume : 2 sur 5. Salinité : 1,5 sur 5. Douceur : 2 sur 5. Corps : 2,5 sur 5. Temps de rétention : 3,5 sur 5 Recommandation de préparation. Porte-filtre. Entièrement automatique. Bouilloire à espresso. Machine à café filtre. Cafetière French Press Paramètres d'infusion. Double Shot : In 14g, Out 40g. Temps de sortie : 19 s - 21 s Emballage. Contenu : 24x chacun 1 kg. Type d'emballage : sac à valve en aluminium Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 780 mm x 320 mm x 680 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes