Four à convection professionnel Pour une cuisson fiable et uniforme dans les cuisines où l'espace est limité, choisissez ce four à convection Buffalo de 21 litres. Avec une grande cavité de 21 litres mesurant seulement 510 mm de large, ce four à convection Buffalo peut accueillir jusqu'à 3 bacs GN 1/2 sans prendre trop de place dans votre précieux espace de cuisine. Le puissant système de chauffe à circulation d'air distribue la chaleur de manière uniforme, garantissant des résultats de cuisson homogènes à chaque utilisation. Une porte à double vitrage réduit les pertes de chaleur lors de la cuisson. Le four bénéficie d'un fonctionnement plus efficace permettant de réduire les coûts liés à son utilisation. Dimensions: 378(H) x 475(L) x 495(P) mmMatériel: Inox et verrePlage de Température: 50 °C à 250 °CAlimentation: 230VPoids: 15,5 kgPuissance : 2,1kWMinuterie : 1 - 120 minutesLa taille compacte et la capacité généreuse de 21 litres permettent d'économiser de l'espace tout en procédant à la cuisson de 3 bacs GN 1/2Utilise un seul ventilateur puissant pour fournir des temps de chauffe rapidesCe système de chauffe à circulation d'air répartit la chaleur uniformément pour une cuisson uniformeLa porte à double vitrage améliore la rétention de la chaleur pour économiser de l'énergieLa cavité et l'extérieur en acier inoxydable permettent un nettoyage facileGrille amovible facilitant le nettoyageDes commandes simples assurent un fonctionnement facileUn voyant s'allume p