L'ancien ambassadeur de la marque mondiale Martini, Giuseppe Gallo, annonce l'Italicus dès septembre 2016. Pendant longtemps, il a cherché la bonne combinaison et la bonne composition pour la liqueur. Avec une petite distillerie familiale, il a final Couleur : Clair. Nez : floral, arômes d'agrumes, bergamote, lavande. Goût : Dominant, sucré, frais, doux, onctueux, camomille, gentiane, arômes agréables et amers. Finition : Longue durée.