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Coupez les ingrédients en bandes de manière efficace, grâce à la coupeuse de viande Royal Catering Nombreux sont les plats qui requièrent des lamelles de viande – pâtes, salades, émincés de veau à la zurichoise, etc. Et l'outil le plus efficace pour obtenir une coupe uniforme, c'est la coupeuse de viande que propose, votre référence pour le matériel de restauration de qualité. Cette machine prépare de grandes quantités de l'ingrédient tant convoité en quelques secondes à peine, afin que vous puissiez l'intégrer à vos mets. Mais ce n'est pas tout : elle peut aussi servir à préparer des morceaux de bœuf, de porc et de poulet uniformes pour faciliter le travail du hachoir. Une machine pour couper la viande en bandes uniformes Cette machine présente une construction aussi simple qu'efficace. Elle possède un boitier en inox alimentaire durable qui respecte tous les standards d'hygiène du secteur de la restauration, en plus d'avoir la solidité nécessaire pour transformer un volume élevé de