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Originaire de l'Orient, le jasmin officinal, aussi appelé jasmin blanc, est une plante grimpante très appréciée pour son abondante floraison estivale et son parfum enivrant. Durant l'été, il se pare de grappes de petites fleurs étoilées d'un blanc éclatant, regroupées par 3 à 5, qui diffusent un parfum doux et agréable, particulièrement intense en soirée. Dans les régions où le climat est doux, le Jasminum officinale peut fleurir jusqu'à la fin de l'été, parfois même jusqu'au début de l'automne. Très utilisé en parfumerie, son parfum subtil est recherché pour la confection d'essences raffinées. Son feuillage vert vif est caduc, mais peut rester sur la plante en hiver si les températures ne sont pas trop rigoureuses. Ses feuilles sont légères et élégamment découpées, apportant un charme supplémentaire à son allure gracieuse. Ses longues tiges souples s'entrelacent naturellement autour des supports mis à leur disposition, ce qui en fait un excellent choix pour recouvrir une pergola, une