Bain-Marie pour Chocolat - 1,5 LCe Bain-Marie pour Chocolat est le produit idéal pour les restaurateurs souhaitant profiter d'une qualité optimal dans leur travail culinaire. Fabriqué en acier inoxydable 18/10 et en plastique ABS pour une plus grande durabilité, il est parfait pour élaborer des nappages de grande qualité et les garder à la température souhaitée pendant des heures. Idéal pour obtenir un glaçage brillant pour les gâteaux, tartes, pop cakes, muffins, etc., il dispose d'une température réglable par thermostat de 0°C à 60°C. De plus, il est équipé d'un bac GN 1/6 d'une capacité de 1,5 L et d'un couvercle extractible en acier inoxydable 18/10. Ces derniers sont faciles à entretenir et supportent le passage au lave-vaisselle. Ce bain-marie est équipé d'un système de chauffe 3D : la chaleur est répartie uniformément sur l'ensemble de la surface du récipient pour un résultat optimal. Son indicateur lumineux, quant à lui, s'allume dès que la température souhaitée est atteinte. Simple d'utilisation, cet appareil dispose d'une longue durée de vie. Grâce à sa qualité supérieure et à ses avantages, le Bain-Marie pour Chocolat Lacor 1,5 L est l'outil parfait pour les restaurateurs qui cherchent à obtenir une qualité de produit optimale. Sa facilité d'utilisation, sa grande durée de vie et ses performances lui confèrent une valeur ajoutée considérable.Plus d'informations : Dimensions : L 225 x P 260 x H 145 mmAlimentation : 220-240 VPuissance : 80 WCapacité : 1,5 LTempérature : 0°C à 60°CPoids : 1,25 Kg