Arnot-Roberts Watson Ranch est un vin blanc vieilli sous bois, produit par Arnot-Roberts à partir de chardonnay dans l'AVA Napa Valley, Californie (USA).    Arnot-Roberts est le projet lancé par deux amis d'enfance en 2001. Fils de la vallée de la Napa, Duncan Arnot Meyers et Nathan Lee Roberts ont pour objectif de mettre en valeur les meilleurs vignobles du nord de la Californie. Ils obtiennent ainsi de petites productions élaborées dans le style du « vieux monde ».    Les vignes du Arnot-Roberts Watson Ranch ont été plantées en 1993 sur des sols argilo-calcaires recouverts de fossiles marins, une rareté dans la Napa Valley qui donne un chardonnay exceptionnel qui, grâce à une culture respectueuse et au climat de l'océan Pacifique, se montre magnifiquement.    Après une récolte manuelle, les raisins du Arnot-Roberts Watson Ranch sont pressés en grappes entières et fermentés spontanément avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est finalement vieilli en fûts de chêne français usagés pendant 10 mois.   Fruit d'un terroir unique et d'un travail impeccable, Arnot-Roberts Watson Ranch est un vin blanc frais et minéral dans le style français. Un chardonnay californien à découvrir.