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Le Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers est un vin rouge élevé sur bois issu du cépage pinot noir dans l’AOC Nuits-Saint-Georges Premier Cru / Côte d'Dor, en Bourgogne (France). Sur les traces de son père Étienne et de son grand-père Jean, Mathilde Grivot succède au Domaine Jean Grivot avec le même enthousiasme que ses prédécesseurs. Son objectif : extraire au maximum l'expression d'un des terroirs les plus extraordinaires de Bourgogne. Pour ce faire, elle maintient le style de la maison mais propose de nouvelles techniques plus respectueuses dans le vignoble et dans la cave. Elle obtient ainsi des vins purs, énergiques et harmonieux. Le Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers est issu d'un vignoble situé sur la commune de Nuits-Saint-Georges. Les vieilles vignes sont plantées sur des sols calcaires et rocheux et sont cultivées de manière biologique, sans utiliser de produits chimiques. La vendange est réalisée manuellement lorsque les raisins ont atteint leur degré optimal de maturation. Le domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers est vinifié de manière traditionnelle. Les raisins fermentent d'abord dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée, puis restent en fûts de chêne français pendant au moins 18 mois avant d'être mis en bouteille. Faisant partie des vins les plus fermes et les plus denses de la gamme Grivot, le Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers est un Premier Cru équilibré, élégant et minéral.

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Domaine William Fèvre William Fèvre Chablis 1er Mont de Milieu 2018

71.55 EUR

La famille Fèvre est à la tête du vignoble de Chablis dans le nord-ouest de la France (département de l'Yonne) depuis plus de 250 ans lorsque William Fèvre sort le premier millésime de ce domaine. Nous sommes en 1959 et William prend la relève de son père, le grand vigneron qui a repris 7 hectares de vignobles après la Seconde Guerre mondiale. C'est à partir de là qu'est né le Domaine Williams Fèvre, l'un des plus grands producteurs de Chablis, qui dispose aujourd'hui de 78 hectares répartis en 90 parcelles, où est produit le William Fèvre Chablis 1er Mont de Milieu. William Fèvre Chablis 1er Mont de Milieu est un vin blanc issu du chardonnay, cépage emblématique incontesté de l'appellation, cultivé dans un vignoble du Mont de Milieu, colline située au sud-est de cette région, traversée par une frontière séparant le comté de Champagne et le duché de Bourgogne. Cependant, ce n'est pas tant ce détail qui fait sa renommée que ses conditions climatiques spécifiques et son orientation, qui lui permettent de produire des vins de grande qualité : protection contre les vents du nord (grâce aux forêts qui font office de barrière), exposition sud-sud-est (qui garantit le soleil toute la journée et des températures chaudes), grande aération et pentes modérées et régulières. Enfin, les sols argilo-calcaires sont les ingrédients parfaits pour l'élaboration de ces vins. La qualité sera préservée par tous les moyens dans la cave, où ils travaillent par gravité, en évitant l'utilisation de machines dans le transport et en travaillant avec la masse de la vendange (évitant ainsi l'oxydation). Après les vendanges manuelles, les grappes de William Fèvre Chablis 1er Mont de Milieu sont pressées délicatement pendant un temps très court. Une fois le moût obtenu, le William Fèvre Chablis 1er Mont de Milieu subit une fermentation alcoolique et malolactique. Ensuite, la moitié de la cuvée sera élevée en fûts de chêne français pendant 14 à 16 mois (dont 5 à 6 mois en contact avec les lies), tandis que l'autre moitié restera dans des cuves en acier inoxydable.

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Domaine William Fèvre William Fèvre Chablis 2022

32.8 EUR

Le William Fèvre Chablis est un vin blanc sur lies élaboré par le Domaine William Fèvre dans l'appellation AOC Chablis, avec le chardonnay, l'un des cépages vedettes de la Bourgogne (France). LeDomaine William Fèvre est l'un des domaines viticoles les plus prestigieux de Chablis. Dirigé depuis 1998 par Didier Séguier, l'un des vignerons les plus puissants de la production de vins blancs en Bourgogne, il travaille 16 hectares de Grands Crus pour produire des vins frais et minéraux de renommée mondiale. Le William Fèvre Chablis provient de vignobles plantés sur des sols kimméridgiens. Ce sont des terroirs aux sédiments marins séculaires qui apportent une finesse et une minéralité extraordinaires. L'agriculture traditionnelle est pratiquée avec une compréhension détaillée des conditions du terroir. Une fois les raisins du William Fèvre Chablis récoltés , ils subissent un court pressage pneumatique et un très léger débourbage statique. Le moût obtenu fermente de manière spontanée avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Le vin reste ensuite sur ses lies pendant 8 à 10 mois avant d'être mis en bouteille. Une appellation connue surtout pour sa fraîcheur et sa minéralité, le William Fèvre Chablis est un Chablis exceptionnel de l'un des meilleurs producteurs de la région.

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Domaine William Fèvre William Fèvre Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2018

78.55 EUR

William Fèvre a toujours eu une forte réputation de défenseur des terroirs de renommée historique. Selon sa philosophie, chaque terroir a sa propre identité et son authenticité qui se transmet aux vins, ce qui est perceptible dans chaque bouteille ou verre. Parmi les 78 hectares que Fèvre exploite à Chablis (dans le nord de la France, tout près de la Champagne), il y a de petites parcelles, appelées climats, qui sont également historiques. En particulier, au sein de ses 15,9 hectares classés Premier Cru, se trouve la Montée de Tonnerre, une colline qui tire son nom de la voie romaine reliant Tonnerre à Auxerre. Mais en matière de viticulture, cette enclave est connue pour ses conditions climatiques qui permettent de produire des vins de grande qualité, comme le William Fèvre Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre. William Fèvre Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre est un vin blanc issu du chardonnay cultivé sur cette montagne (située à l'est de l'appellation). Dans ce site exposé à l'ouest (où le soleil brille l'après-midi et qui est abrité du vent d'est), les raisins mûrissent facilement sur des sols peu profonds, recouverts de calcaire marneux (appelé kimmeridge) et de traînées d'argile bleue. Les raisins sont méticuleusement soignés au Domaine William Fèvre, où toutes les opérations en cave se font par gravité, évitant ainsi l'oxydation de la pulpe du raisin. Après les vendanges manuelles, les grappes sont délicatement pressées et transférées dans une cuve où elles sont décantées. Une fois nettoyée, la moitié du lot William Fèvre Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre subira une fermentation alcoolique et malolactique naturelle et spontanée en fûts de chêne français (6 ans d'âge en moyenne). Les autres raisins fermentent dans des réservoirs en acier inoxydable. Enfin, le William Fèvre Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre sera élevé pendant 13 à 14 mois (5-6 mois sur lies fines) en fûts de chêne français.

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Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru 2020

494.65 EUR

Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru est un vin rouge élevé sur bois du Domaine Jean Grivot avec le cépage pinot noir dans l'AOC Clos Vougeot / Côte-d'Or, en Bourgogne (France). Le Domaine Jean Grivot est l'une des grandes caves de Bourgogne. Fondée par Jean Grivot et exploitée par son fils Étienne, la petite-fille Mathilde a pris en 2017 les rênes du projet et entretient l'héritage en apportant des approches innovantes de nouvelle génération. Des vins purs, vifs et harmonieux qui expriment parfaitement les terroirs extraordinaires que la famille Grivot possède depuis le 18ème siècle. Le Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru est issu d'un Grand Cru dont les souches sont plantées sur des sols argileux, limoneux et alluviaux. Les vignobles sont issus de l'agriculture biologique « sans certification » et aucun produit chimique n'est utilisé qui pourrait affecter l'équilibre naturel du terroir. Lorsque le raisin atteint son degré optimal de maturation, il est récolté manuellement. Dans la cave, les raisins du Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru fermentent spontanément avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Le vin vieillit ensuite dans des fûts de chêne français pendant environ 18 mois avant d’être mis en bouteille. Né au cœur de la Côte de Nuits, le Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru est un vin charmeur et élégant qui vous séduit dès le premier verre. Un vin délicieux digne d'un Grand Cru.

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Vin rosé Domaine Pourevel Louis AOC Côtes de Provence 2022 VIGNERONS DE ST TROPEZ

5.99 EUR

Dégriffstock vous propose ce Vin rosé VIGNERONS DE ST TROPEZ à prix dégriffé. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération Caractéristiques : Pays : France Domaine : AOC Côtes de Provence Millésime : 2022 Couleur : Rosé Degré : 13

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Vin rosé Domaine Pourevel Louis AOC Côtes de Provence 2022 VIGNERONS DE ST TROPEZ

5.99 EUR

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Domaine Nathalie et Gilles Fevre Chablis 2023

16.05 EUR

LeDomaine Nathalie et Gilles Fevre Chablis est un vin blanc vieilli en acier inoxydable élaboré par le Domaine Nathalie et Gilles avec le cépage chardonnay dans l'AOC Chablis, en Bourgogne (France). Le Domaine Nathalie et Gilles Fevre est le projet d'un jeune couple de vignerons dont l'objectif est de valoriser et d'enrichir l'héritage de leurs ancêtres. Un héritage qui remonte à 1745 et qui s'est développé au fil des années au cœur du vignoble chablisien pour favoriser le développement et la réputation de la région. Le Domaine Nathalie et Gilles Fevre Chablis provient de vignobles situés dans le village de Fontanay-Près-Chabli. Il s'agit d'une superficie de 35 hectares avec des vignes âgées de 15 à 60 ans plantées sur des pentes raides avec des sols pierreux. L'agriculture traditionnelle est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Dans la cave, les raisins du Domaine Nathalie et Gilles Fevre Chablis sont délicatement pressés et le moût obtenu est fermenté dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Le vin repose ensuite sur ses lies fines pendant 10 mois dans les mêmes cuves. Enfin, il est mis en bouteille avec un filtrage très doux. Le Domaine Nathalie et Gilles Fevre Chablis est un vin qui révèle fraîcheur, fruit et minéralité. Un classique de la prestigieuse région bourguignonne de Chablis.

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Domaine Jean-Jacques Confuron J.J. Confuron Nuits-St.-Georges Les Fleurières 2021

71.1 EUR

J.J. Confuron Nuits-St.-Georges Les Fleurières est un vin rouge mono-cépage de pinot noir élaboré par le Domaine J.J. Confuron dans l'AOC Nuits- Saint Georges/Côte de Or, Bourgogne, France. Une fois dans la cave, les grappes avec lesquelles le vin J.J. Confuron Nuits-St.-Georges Les Fleurières est élaboré, sont entièrement éraflées et placées dans des cuves en ciment où elles subissent une macération à froid. Le moût fermente à une basse température contrôlée et avec une rétention de CO2 afin de préserver le plein potentiel organoleptique de la variété. Le vin obtenu repose sur ses lies jusqu'à ce qu'il soit transvasé dans des barriques où il est élevé pendant 15 à 18 mois, selon le millésime. Il est mis en bouteille sans clarification, ni filtrage et avec des doses minimales de soufre. En 1988, Sophie Confuron et son mari Alain Meunier reprennent la cave du père de Sophie, Jean-Jacques Confuron, située à Premeaux-Prissey, tout près de Nuits-Saint-Georges en Bourgogne. Ils misent sur une agriculture durable, une forme de travail qu'ils appliquent dans leurs douze hectares de vignobles répartis dans quatorze dénominations différentes. Un travail minutieux qui leur a valu une prestigieuse réputation internationale.

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Domaine Jean-Jacques Confuron J.J. Confuron Nuits-St.-Georges 1er Cru Les Chaboeufs 2021

153.7 EUR

J.J. Confuron Nuits-St.-Georges 1er Cru Les Chaboeufs est un vin rouge mono-cépage à base de pinot noir élaboré par le Domaine J.J. Confuron en Côte de Nuits, en Bourgogne, en France. Les raisins qui permettent d'élaborer le vin J.J. Confuron Nuits-St.-Georges 1er Cru Les Chaboeufs proviennent d'un petit vignoble d'une superficie d'à peine un demi-hectare et aux sols caillouteux et calcaires. À leur arrivée dans la cave, les grappes sont sélectionnées avant éraflage puis subissent une macération pré-fermentaire qui dure de quatre à six jours afin d'extraire la couleur et les tanins veloutés. Le vin est légèrement chauffé pour induire la fermentation qui a lieu pendant environ 12 jours à 30 °C avec trois pigeages par jour. Le vin obtenu, dans le cas des 1er crus, sont vieillis en fûts de chêne, dont 70 % sont neufs, et sont mis en bouteille en ajoutant un minimum de sulfites, sans affinage ni filtration. Le Domaine J.J. Confuron a des années d'histoire et de tradition viticole. Actuellement, Sophie et Alain Meunier exploitent leurs huit hectares de vignes répartis sur quatorze appellations différentes et élaborent des vins alliant tradition et modernité.

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Domaine de la Taille aux Loups - Jacky Blot Taille aux Loups Triple Zero

26.6 EUR

Taille aux Loups Triple Zero est un vin pétillant naturel élaboré avec le cépage chenin blanc par Jacky Blot dans l'AOC Montlouis-sur-loire, dans la région de la Loire (France). Le Domaine de la Taille Aux Loups est la propriété de Jacky Blot, un vigneron pionnier dans l'agriculture biologique, aussi habile avec les raisins rouges que les blancs. Cette cave est située sur les rives de la Loir-et-Cher et produit certains des vins les plus intenses, équilibrés et délicieux de la région. Taille aux Loups Triple Zero est issue de vieilles vignes plantées sur des sols calcaires. Ce sont des vignobles certifiés biologiques dans lesquels aucun type de produit chimique n'est appliqué et seuls des traitements biologiques sont utilisés. La vendange est réalisée manuellement lorsque les raisins ont atteint leur degré optimal de maturation. Les raisins du Taille aux Loups Triple Zero fermentent spontanément en fûts de chêne et, lorsqu'il reste du sucre résiduel, le moût est transvasé en bouteille pour terminer la fermentation avec de fines bulles. Enfin, le vin vieillit sur lies pendant 24 mois avant le dégorgement. Comme son nom l'indique « Triple Zero », Taille aux Loups Triple Zero est un vin pétillant naturel élaboré sans chaptalisation, sans liqueur de tirage et sans liqueur d'expédition.

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Domaine Paul Jaboulet Ainé Jaboulet Cornas Domaine De Saint-Pierre 2020

63.15 EUR

Ils ont toujours eu la réputation d'être des rouges forts, puissants et rustiques. Mais les choses évoluent et changent (heureusement) et les longues vinifications sous bois ont laissé place à des vins beaucoup plus fins, sophistiqués et élégants. Grâce à des personnalités telles que Caroline Frey – vigneronne du célèbre Domaine Paul Jaboulet Aîné- les règles sont renouvelées dans l’A.O.C. Cornas. Et le meilleur exemple, pour vous montrer de quoi nous voulons parler, est le vin rouge Jaboulet Cornas Domaine de Saint-Pierre. Le Jaboulet Cornas Domaine de Saint-Pierre est un pur reflet de la Vallée du Rhône, une référence du nord de cette région qui est née au Domaine Saint-Pierre. Cette propriété, acquise par la famille Frey en 1996, est située au sommet de l’A.O.C. Cornas, sur un terroir escarpé d'environ 3,9 hectares, exposé au sud, sur un sol granitique avec des dépôts calcaires et limoneux. C'est la principale caractéristique de cette région, où les vignes âgées de 60 ans parviennent à pousser en force et en santé. Ce que l’on obtient de ce sol est unique, et ne peut être reproduit nulle part ailleurs dans le monde. Le cépage rouge Syrah, qui règne en maître dans cette région, a besoin de sols rocailleux, bien drainés et qui retiennent la chaleur pour exprimer sa version la plus puissante. Et dans ces terroirs du nord du Rhône, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin. En ce qui concerne le Domaine de Saint-Pierre, tous les vignobles sont cultivés en biodynamie. Ce respect de la nature et du reste de l'écosystème a toujours été la marque de fabrique de ce domaine et est encore défendu aujourd'hui par Caroline Frey. Bien que sa famille ne soit pas à l'origine de cette entreprise (le Domaine Paul Jaboulet a été créé en 1864 par la famille du même nom), il est très intéressant de voir comment le passé et le présent de cette entreprise se rejoignent, en suivant un fil conducteur qui se maintient au fil du temps et qui est toujours basé sur le soin du sol et des plantes pour les générations futures. Comme nous l'avons dit au début, les choses changent un peu dans la cave. Les longs élevages et extractions en bois ont été remplacés par des vinifications beaucoup plus légères et des périodes de repos plus courtes. Dans le cas du Jaboulet Cornas Domaine de Saint-Pierre, les raisins ont été vendangés à la main, triés et égrappés (ce qui n'était pas le cas auparavant). Après le foulage, où les grains sont écrasés, le Jaboulet Cornas Domaine de Saint-Pierre macère pendant trois semaines, ce qui permet une extraction douce et lente des tanins. Après la fermentation, le Jaboulet Cornas Domaine de Saint-Pierre vieillira pendant environ un an dans des fûts de chêne français (dont certains sont neufs). Une fois mis en bouteille, le voyage de Jaboulet Cornas Domaine de Saint-Pierre se poursuivra dans la bouteille. D'une manière générale, et malgré leur vieillissement, les vins de l’A.O.C. Cornas sont des vins rouges jeunes, qui restent puissants et qui se...

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Vin rosé Mas Pampelonne IGP Méditerranée 2022 VIGNERONS DE ST TROPEZ

5.99 EUR

Dégriffstock vous propose ce Vin rosé VIGNERONS DE ST TROPEZ à prix dégriffé. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération Caractéristiques : Pays : France Domaine : IGP Méditerranée Millésime : 2022 Couleur : Rosé Degré : 12,5

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Vin rosé Mas Pampelonne IGP Méditerranée 2022 VIGNERONS DE ST TROPEZ

5.99 EUR

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Vin rosé Retour de Plage IGP Méditerranée 2022 VIGNERONS DE ST TROPEZ

4.99 EUR

Dégriffstock vous propose ce Vin rosé VIGNERONS DE ST TROPEZ à prix dégriffé. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération Caractéristiques : Pays : France Domaine : IGP Mediterranée Millésime : 2022 Couleur : Rosé Degré : 12,5

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Vin rosé Retour de Plage IGP Méditerranée 2022 VIGNERONS DE ST TROPEZ

4.99 EUR

Dégriffstock vous propose ce Vin rosé VIGNERONS DE ST TROPEZ à prix dégriffé. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération Caractéristiques : Pays : France Domaine : IGP Mediterranée Millésime : 2022 Couleur : Rosé Degré : 12,5

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Domaine Jean Foillard Morgon Cuvée Corcelette 2022

34.65 EUR

« Les bons vins ne se cachent pas toujours derrière les grandes étiquettes, mais derrière les grands vignerons ». C'est en partant de ce principe que Jules Chauvet, connu comme le père des vins naturels en Beaujolais (France), a défié les grandes marques commerciales de la région. À l'origine d'un mouvement dans les années 50 appelant à un retour aux anciennes pratiques viticoles et vinicoles, il a rapidement séduit quatre jeunes vignerons locaux qui ont mis ses conseils en pratique dans le but de redonner de la fierté aux crus du Beaujolais. Jean Foillard, contemporain de Marcel Lapierre, Jean-Paul Thévenet et Guy Breton, a repris le domaine de son père en 1980. Un domaine de près de 14 hectares situé en Côte du Py, sur un célèbre coteau aux abords de la ville de Villié-Morgon où, à partir de vieilles vignes, sans utilisation de produits œnologiques chimiques et en évitant toute chaptalisation et filtration, il obtient dans chacun de ses vins l'expression la plus sincère du terroir. Son vin rouge Domaine Jean Foillard Morgon Cuvée Corcelette provient de vieilles vignes du cépage gamay plantées sur des sols de granit et de schiste. Pour cultiver ses vignes, il adopte des méthodes ancestrales et, bien qu'il ne cherche pas à obtenir de certification, il le fait de manière biologique. Les raisins sont récoltés tardivement et, une fois sélectionnés à la main dans le vignoble, la vinification commence avec des grappes entières. La fermentation est spontanée avec des levures indigènes et dure environ 2 à 3 semaines. Ensuite, le vin vieillit dans des fûts usagés pendant environ 6 à 8 mois avant d’être finalement mis en bouteille sans filtrage ni clarification préalable. Jeune mais irrésistiblement exubérant, le Domaine Jean Foillard Morgon Cuvée Corcelette est un vin rouge naturel, fruit d'une passion pour une vinification minimalement interventionniste. Un vin profond, structuré et complexe qui montre le meilleur des grands crus du Beaujolais.

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Domaine Jean Foillard Beaujolais Nouveau 2023

16.73 EUR

La simplicité n'est pas forcément synonyme de qualité, comme le prouve chaque année le troisième jeudi de novembre, lorsque Jean Foillard présente son Beaujolais Nouveau lors de la fête la plus attendue du Beaujolais, dans le sud de la Bourgogne (France). Ce vigneron naturel, qui a commencé à suivre les enseignements de Jules Chauvet au mépris de toutes les marques commerciales, en plus de produire des vins profonds, structurés et complexes, est également capable de nous surprendre avec des vins plus simples mais tout aussi exemplaires. La preuve avec ce Domaine Jean Foillard Beaujolais Nouveau, un jeune vin rouge dont les raisins proviennent de la célèbre colline de granit et d'ardoise de la Côte de Py, située à la périphérie de la ville de Villié-Morgon. Vieilles vignes de gamay cultivées en agriculture biologique et sans aucun produit chimique. Les raisins sont récoltés à la main et, une fois dans la cave, suivant les mots de leur maître « Le vin, moins on le touche, mieux ça vaut », les raisins sont vinifiés par macération carbonique pendant 10 jours avec des levures indigènes. Enfin, le vin est mis en bouteille sans correction d'acidité, sans chaptalisation et sans filtration. Ainsi, Foillard nous surprend toujours. Tout en élaborant des vins ambitieux qui expriment les caractéristiques du terroir sans fioriture, il nous présente ce Domaine Jean Foillard Beaujolais Nouveau. Un Beaujolais Nouveau qui, sans perdre le style jovial et simple de ce jeune vin de l'année, offre une fraîcheur et une densité impressionnantes.

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Vin Rouge A.o.p. Domaine Saint Germain Irancy - La Bouteille

15.89 EUR

IRANCY DOMAINE ST GERMAIN ROUGE 75CL

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Domaine Josmeyer Josmeyer Riesling Les Pierrets 2018

32.1 EUR

Josmeyer Riesling Les Pierrets est un vin blanc bidodynamique élaboré sur lies par le Domaine Josmeyer avec le cépage blanc Riesling dans l' AOC Alsace (France). Jean Meyer, ou Josmeyer était un vigneron qui a opté pour la biodynamie depuis qu'il a repris les rênes de la cave familiale. Avec une grande maîtrise, il a su marier sa grande passion, le vin, avec l'art, la littérature et la cuisine, et ses étiquettes ont toujours été conçues par de jeunes artistes. Aujourd'hui, ses filles ont pris le relais, maintenant et honorant la figure de leur père. Josmeyer Riesling Les Pierrets est issu de deux parcelles de vignes âgées de 50 ans et plantées sur des sols de graviers et de calcaire limoneux. L'agriculture biodynamique y est pratiquée suivant le calendrier astronomique et en utilisant des traitements biologiques et écologiques. La maturation est lente et la récolte est manuelle. En cave, les raisins du Josmeyer Riesling Les Pierrets sont pressés entiers et reposent entre 5 et 8 heures. Ensuite, le moût obtenu fermente spontanément avec des levures indigènes dans des fûts de bois durant 1 à 4 mois. Puis, il vieillit pendant une courte période avant la mise en bouteille. Riesling Les Pierrets, dont le nom signifie moineaux, montre parfaitement la minéralité de la variété Riesling. Un vin blanc concentré et délicieux avec une personnalité unique.

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Jean Blot Montagne Sainte (La) (Romans, Nouvelles, Recits (Domaine Francais))

2.31 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : Albin Michel, Publisher : Albin Michel, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 238, publicationDate : 1984-01-01, authors : Jean Blot, languages : french, ISBN : 2226019529

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Jean Blot Sainte Imposture (Romans, Nouvelles, Recits (Domaine Francais))

2.33 EUR

Brand : ALBIN MICHEL, Binding : Taschenbuch, Label : ALBIN MICHEL, Publisher : ALBIN MICHEL, PackageQuantity : 1, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 245, publicationDate : 1988-08-01, authors : Jean Blot, ISBN : 2226034250

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Domaine Garnier et Fils Garnier et Fils Chablis 2022

24.95 EUR

Saint Vincent est connu comme le saint patron des vignerons. En principe, malgré ce qui peut sembler évident aux premiers abords, il y a peu de choses dans la vie de ce saint qui le relient au vin. Alors pourquoi les vignerons célèbrent-ils avec faste cette journée du martyr le 22 janvier ? Différentes théories tentent de trouver le point de liaison. Certains disent qu'il a été torturé avec des outils et des ustensiles semblables à ceux utilisés quotidiennement dans le vignoble ; d'autres disent que le 22 janvier est idéal car à cette date -entre les nouveaux vins et la taille des vignes- la charge de travail dans les champs est minimale, ce qui permet aux vignerons de faire la fête et de laisser de côté leurs tâches quotidiennes. Cependant, il semble que la théorie la plus précise porte sur les reliques de saint Vincent, qui ont voyagé dans toute l'Europe. Selon l'histoire, Childebert Ier a fait construire une basilique dédiée à saint Vincent, où était conservée sa tunique. Cette abbaye, comme beaucoup d'autres en France, était entretenue par des moines qui se consacraient à la vigne et qui se confiaient à saint Vincent pour protéger les vignes et la production. Quoi qu'il en soit, peu importe et tant les vignerons que les personnes extérieures à ce monde se consacrent uniquement et exclusivement à boire et à s'amuser ce jour-là. Dans le cas de l'A.O.C. Chablis (dans le nord de la France, en Bourgogne) cette fête est largement célébrée. En fait, même les vignerons apportent de petits lots de raisins pour élaborer le vin qui sera consommé pendant ces journées, comme le Garnier et Fils Chablis. Le Garnier et Fils Chablis est un vin blanc élaboré par le domaine Garnier et fils à partir de chardonnay récolté à Maligny, Ligny et Villy. Chacun de ces villages apporte son propre caractère au vin, avec notamment des notes de calcaire et de minéraux typiques du sol kimméridgien (riche en argile, calcaire et restes de fossiles). Le Garnier et Fils Chablis fermente à partir de levures indigènes à une température contrôlée (22 ºC) pendant une durée moyenne de 150 jours. Après la fermentation malolactique, le Garnier et Fils Chablis sera élevé pendant 11 mois dans des cuves en acier inoxydable. Il y sera en contact avec les lies, qui lui donneront plus de volume en bouche et lui apporteront les arômes caractéristiques de ces levures mortes. Après une clarification (avec de la bentonite) et une filtration, il est mis en bouteille. En tant qu'amateur de bon vin, vous ne devez pas manquer l'occasion de célébrer la San Vicente. La meilleure façon de le faire : une bouteille de Garnier et Fils Chablis.

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Séjour golf en hôtel 4* près de Saint-Tropez - Cap Adrénaline

302 EUR

Passez un séjour 4 étoiles dans le Golfe de Saint-Tropez ! Au cœur de la Côte d'Azur, le domaine Le Clos des Oliviers se dresse dans un écrin de verdure, sur le site d'un golf nouvelle génération. Idéale pour progresser à son rythme tout en découvrant les attractions touristiques de la région ! Offrez ou réservez un séjour golfique dans le Var.

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Jean-Louis Magnon Peupliers De Saint-Julien (Les) (Romans, Nouvelles, Recits (Domaine Francais))

2.36 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : Albin Michel, Publisher : Albin Michel, PackageQuantity : 1, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 288, publicationDate : 2008-05-01, authors : Jean-Louis Magnon, languages : french, ISBN : 2226186476

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M. Chapoutier St. Joseph Deschants Rouge 2022

32.2 EUR

Le M. Chapoutier St. Joseph Deschants Rouge est un vin mono-cépage élaboré à partir de Syrah par la Maison Chapoutier, de l’Appellation Saint-Joseph dans le Rhône. La Maison Chapoutier est un domaine vitivinicole implanté dans le Rhône et fondé en 1808. Elle fait figure de précurseur de la pratique biodynamique. Tous ses vignobles sont cultivés en culture biologique ou biodynamique. Le domaine produit des vins dans les meilleures appellations de la Vallée du Rhône, mais aussi dans d’autres pays.Les sols où sont implantés les vignobles du M. Chapoutier St. Joseph Deschants Rouge sont granitiques et légèrement acides. Ils se situent sur la rive droite du Rhône, au pied du Massif Central. La vendange est récoltée manuellement, afin de respecter pleinement l’intégrité du raisin et pour permettre une première sélection de grappes sur le terrain. La vinification du M. Chapoutier St. Joseph Deschants Rouge se fait dans des cuves en ciment ouvertes. On procède à un ou deux remontages quotidiens pour extraire la couleur et les arômes des peaux. Le vin bourru reste en contact avec les peaux pendant 3 à 4 semaines environ. Enfin, on procède à un élevage en cuves et fûts de chêne français, pendant une période de 12 à 18 mois. Le M Chapoutier St. Joseph Deschants Rouge est un vin de Syrah fruité, aux touches épicées.

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Sport Découverte Initiation à l'Œnologie à Saint-Emilion

59 EUR

Apprenez les techniques de dégustation lors d'un cours d’œnologie à Saint-Emilion ! Visite du domaine activités sensorielles et initiation au vin sont au cœur de cet atelier de 4h. En Gironde vous suivez le vigneron et ses précieuses explications. Apprendre l’œnologie en direct du domaine Vous vous offrez un moment dédié à l'apprentissage au sein de la propriété viticole de Saint-Emilion. Vous allez sentir observer et goûter les vins du domaine lors de ce cours d’œnologie sur cette terre emblématique de Gironde. En groupe vous suivez une visite du château de Nouvelle-Aquitaine à travers les vignes et la cave de vinification où règnent les cuves remplies de nectar. Vous découvrez ainsi tous les aspects du vin et vous apprenez à le déguster. Votre cours d'œnologie Vous suivez une initiation à l’œnologie durant un atelier complet en groupe de 15 personnes maximum. - Vous arrivez sur le domaine où l'équipe vous accueille. Vous faites connaissance avec les autres participants. - Vous démarrez avec une visite de la propriété puis vous débutez le cours où vous apprenez les étapes de la dégustation et le vocabulaire. - Direction l'atelier sensoriel afin de reconnaître les arômes puis dégustation commentée de 5 vins. Les vins Lors de cet atelier de 4h vous dégustez les vins de la propriété. Vous vous initiez en découvrant 5 Saint-Emilion Grand Cru différents en fonction du millésime de la gamme du terroir et de la méthode de vinification. L'initiation est accompagnée de chocolats fins de Denis Daubos.

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Sport Découverte Initiation à l'œnologie avec Dégustation à Saint-Chinian

48 EUR

Initiez-vous à l'œnologie dans un domaine bio au cœur du vignoble de Saint-Chinian ! Niché dans la garrigue occitane le domaine de Château Castignio propose un safari dans les vignes ou un atelier pour devenir vigneron. Laissez-vous surprendre ! Au programme : Œnotourisme dans le Languedoc Situé sur les contreforts de la Montagne Noire au cœur de l’appellation Saint-Chinian le Château de Castigno est un lieu sauvage sur lequel trône les vestiges historiques d'un château érigé par les Templiers. C'est ici que les propriétaires du domaine ont reconstitué un village à l'ancienne où convivialité douceur de vivre et respect de l'environnement sont les maîtres-mots. Un safari dans les vignes Rendez-vous au village où vous retrouvez votre guide. Vous embarquez dans un 4×4 tout terrain. C'est parti pour le safari ! Vous faites le tour du domaine viticole et découvrez des parcelles de vignes centenaires travaillées au cheval de trait. Vous poursuivez par une visite commentée de l'étonnante cave en forme de bouteille et recouverte de liège. Enfin vous terminez par une dégustation de vins du domaine. Un atelier œnologique Devenez vigneron Durant cet atelier vous apprenez à réaliser un assemblage de vin. Vous découvrez les méthodes de vinification des vins selon leur couleur. Vous vous initiez à la dégustation. L'atelier comprend aussi une visite de la cave. Un terroir caractéristique du Languedoc Venus de Belgique les propriétaires-vignerons ont su faire revivre le vignoble dans le respect de la tradition. Les vignes du Château de Castignio produisent des petits volumes de raisin de grande qualité mis en valeur par le talent des œnologues du domaine. La vinification et l’élevage sont effectués avec soin et délicatesse afin de préserver toute l’intégrité des cépages et du terroir si caractéristiques du vignoble. Les vins ont une bouche fraîche et mûre à la fois aux tanins fins et voluptueux.

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Vin rouge biologique de Bordeaux AOC 2019 75cl MISSION ST VINCENT

4.99 EUR

Dégriffstock vous propose ce Vin rouge biologique de Bordeaux AOC 2019 75cl MISSION ST VINCENT à prix dégriffé. Caractéristiques : Pays : France Domaine : Mission Saint-Vincent/Bourgogne Millésime : 2019 Couleur : Rouge Degré : 12.5 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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Vin rouge biologique de Bordeaux AOC 2019 75cl MISSION ST VINCENT

4.99 EUR

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Febronie Nappe carrée coton bleu jean 170x170

55 EUR

Nappe carrée coton ST TROPEZ 170x170 cmgrand formattissée maindifférents usages possibles : jeté de canapé, jeté de lit ou fouta de plagecoloris disponibles : bleu jean, beige sable, gris moyen et noir.Élégante et d'un entretien aisé, notre best-seller la fouta traditionnelle unie SAINT TROPEZ est ici déclinée en nappe carrée.Le plus de la Maison Febronie : notre nappe carrée s'adaptera parfaitement à votre table ronde.Entretien : lavage machine 30 degrés, premier lavage à froidComposition : 100 % cotonGrammage : 200 gsmDimension disponible : 170x170 cmFabriqué artisanalement en Tunisie

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Arnaud Lambert Terres Rouges 2022

15.6 EUR

Arnaud Lambert Terres Rouges est un vin rouge biologique issu du cépage cabernet franc par Arnaud Lambert dans l'appellation française AOC Saumur dans la Loire. En 2005,Arnaud Lambert, l'un des vignerons les plus prestigieux de la Loire, hérite du petit domaine familial de 15 hectares de vignes à Saint Cyr en Bourg et de 15 hectares à Brézé et commence à élaborer des vins issus d'un des terroirs les plus qualitatifs de l'appellation Saumur. Il obtient ainsi des élaborations pures, précises et élégantes. Arnaud Lambert Terres Rouges est issu de vignes de 45 ans plantées sur des sols argilo-calcaires. L'exploitation est certifiée biologique depuis 2012 et pratique des traitements biodynamiques depuis 2018. Le rendement de la vigne est limité à 45 hl/ha et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de maturation. Dans la cave, les raisins d'Arnaud Lambert Terres Rouges sont égrappés et légèrement foulés. La fermentation est spontanée avec des levures indigènes et le vin est élevé dans des cuves en acier inoxydable. Arnaud Lambert Terres Rouges est un vin qui reflète fidèlement le caractère de la Loire. Un vin authentique, plein de fruits, de fraîcheur et de précision.

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Arnaud Lambert Terres Rouges 2021

15.15 EUR

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À la découverte de nos vignobles Coffret cadeau Smartbox

59.9 EUR

Voici un coffret qui plaira aux amateurs de vin ! Cap sur la Bourgogne sur les terres du Pouilly-Fuissé, ou en Gironde à la découverte des vignobles de Saint-Estèphe et de Margaux. Une visite d’un domaine suivie d’une dégustation à vivre en duo attendra les passionnés. Entre rencontres avec les vignerons et partage de savoir-faire, quel bonheur de percer les secrets de fabrication des grands crus ! Nos offres « gastronomie » donnent accès à la prestation indiquée ou à un bon à valoir sur la carte du partenaire dans la limite de son montant.

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Mas Coutelou 5J 2016

42.6 EUR

Nervosité ? Reflux acide ? Un mal de tête ? Si vous présentez ces symptômes lorsque vous buvez du vin, la prochaine fois, ouvrez une bouteille de Jean-François Coutelou. Ce vigneron, qui se fait appeler « Jeff », a été l'un des premiers à introduire la certification biologique sur son domaine du Mas Coutelou dans le Languedoc (France) en 1987, et l'un des premiers à adopter la vinification naturelle. Cette cave est située à Puimisson, charmant village du Languedoc au nord de Béziers. Elle est dans la famille depuis quatre générations et le dernier représentant décide de rompre avec les conventions pour travailler sans produits chimiques et dans le plus grand respect. Aujourd'hui, le Mas Coutelou compte 13 hectares constitués de parcelles distinctes de variétés traditionnelles du Languedoc. Les vignes sont plantées sur des sols argileux et calcaires et entourées d'un grand nombre d'oliviers, de buissons et de haies de protection. C'est dans cette merveilleuse biodiversité que naît le Mas Coutelou 5J, un vin élaboré à partir de Grenache gris et de Macabeo. Des vignes biologiques qui sont cultivées et récoltées à la main et qui réduisent l'impact sur les écosystèmes locaux. Dans la cave, le travail est tout aussi réfléchi dans le but de promouvoir l'expression la plus pure du raisin. Après le pressurage direct, la fermentation spontanée commence avec des levures indigènes et sans ajout de soufre. Le vin est ensuite élevé pendant 2 ans en fûts de cognac pour un vieillissement oxydatif. Enfin, il est mis en bouteille sans clarification ni filtration. Le résultat est hors du commun. Le Mas Coutelou 5J est un vin frais, onctueux et rond qui peut être inclus dans la liste des vins naturels les plus intéressants actuellement disponibles dans le Languedoc. Une rareté délicieuse et simple qui ne donne pas de mal de tête.

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Febronie Nappe carrée coton beige sable 170x170

55 EUR

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Febronie Nappe carrée coton noir 170x170

55 EUR

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Febronie Nappe carrée coton gris moyen 170x170

55 EUR

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Château Figeac 2016

354.15 EUR

Château Figeac est un vin rouge élevé en barrique produit par Château Figeac dans l’AOC Saint-Émilion Grand Cru, à Bordeaux (France) avec les cépages rouges Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Étant l'un des principaux domaines de St. Emilion (Bordeaux), à la frontière avec Pomerol, le nom de Figeac remonte au IIème siècle avant J. C. Depuis 1892, il appartient à la famille Manoncourt. En 1943, avec Thierry Manoncourt, le Château Figeacdevient de la plus grande importance. Des décisions importantes telles que la composition unique avec 30 % de merlot, 35 % de cabernet franc et 35 % de cabernet sauvignon en font un produit unique. Aujourd'hui, sa femme et ses filles perpétuent la tradition. Qualifié de 1er Grand Cru Classé, le Château Figeac est issu de vignobles plantés sur des sols d'exception de graves, de sable et d'argile. Une enclave viticole impressionnante entourée d'un étang, d'une forêt et d'une prairie qui justifie l'équilibre des trois principaux cépages (Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon); une composition unique dans la région bordelaise. Une agriculture respectueuse est pratiquée et les rendements de la vigne sont limités. Dans la cave, le Château Figeac suit un processus de vinification traditionnelle. Il passe d'abord par la table de sélection, puis les raisins sont égrappés. Ils subissent ensuite une macération et une fermentation à des températures contrôlées. Enfin, le vin est élevé dans des fûts de chêne français et américain pendant 15 à 22 mois. Idéalement, le vin a besoin d'au moins 10 ans de vieillissement en bouteille pour atteindre des caractéristiques optimales. Le Château Figeac est une très belle opportunité pour déguster un assemblage bordelais unique d'un 1er Grand Cru. Un vin rouge superbe et persistant, fidèle au style classique de la région.

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Château Figeac 2021

272.8 EUR

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