Cette vitrine chaude bain-marie à poser est entièrement fabriquée en acier inoxydable 18/10 AISI 304 et dispose d'un vitrage bombé panoramique à l'avant et de portes coulissantes en plexiglas à l'arrière. Cette vitrine chauffante peut contenir deux bacs gastro de taille GN 1/1 et d'une profondeur de 150 mm (vendus séparément). Un éclairage interner avec lampe halogène permet d'accentuer la visibilité sur les produits et plats présents dans la vitrine. Régulation thermostatique réglable de 0 à 90°CDimensions étagère intermédiaire inox perforée : 655 x 200 mmSurface utile : L 655 x P 535 x H 160 mmDimensions : L 700 x P 645 x H 700 mm Poids : 43 kgPuissance : 3,5 kWVoltage : 230 V/1Vidange incorporée Doseur d'énergie Résistances sous le bac pour éviter tout dépôt de calcaire, transfert de chaleur assuré par un système de plaques aluminium Interrupteur on/off, voyant témoin.
Cette vitrine chaude bain-marie à poser est entièrement fabriquée en acier inoxydable 18/10 AISI 304 et dispose d'un vitrage bombé panoramique à l'avant et de portes coulissantes en plexiglas à l'arrière. Cette vitrine chauffante peut contenir trois bacs gastro de taille GN 1/1 et d'une profondeur de 150 mm (vendus séparément). Un éclairage interner avec lampe halogène permet d'accentuer la visibilité sur les produits et plats présents dans la vitrine. Régulation thermostatique réglable de 0 à 90°CDimensions étagère intermédiaire inox perforée : 980 x 220 mmSurface utile : L 980 x P 535 x H 160 mmDimensions : L 1025 x P 645 x H 700 mm Poids : 55 kgPuissance : 3,5 kWVoltage : 230 V/1Vidange incorporéeDoseur d'énergieRésistances sous le bac pour éviter tout dépôt de calcaire, transfert de chaleur assuré par un système de plaques aluminiumInterrupteur on/off, voyant témoin.
Cette vitrine chaude bain-marie à poser est entièrement fabriquée en acier inoxydable 18/10 AISI 304 et dispose d'un vitrage bombé panoramique à l'avant et de portes coulissantes en plexiglas à l'arrière. Cette vitrine chauffante peut contenir quatre bacs gastro de taille GN 1/1 et d'une profondeur de 150 mm (vendus séparément). Un éclairage interner avec lampe halogène permet d'accentuer la visibilité sur les produits et plats présents dans la vitrine. Régulation thermostatique réglable de 0 à 90°CDimensions étagère intermédiaire inox perforée : 1340 x 220 mmSurface utile : L 1340 x P 535 x H 160 mmDimensions : L 1400 x P 645 x H 700 mm Poids : 85 kgPuissance : 3,6 kWVoltage : 230 V/1Vidange incorporéeDoseur d'énergieRésistances sous le bac pour éviter tout dépôt de calcaire, transfert de chaleur assuré par un système de plaques aluminiumInterrupteur on/off, voyant témoin.
Bac gastro inox de taille GN 2/1 Contenance en litres : 19Construction en inox AISI 304Structure empilableBords lisses, faciles à nettoyerUtilisation : fours à convection, réfrigérateurs, bain-marie et chafing dishRésistants aux températures -40°C/+300°C
Bac Gastro Inox GN1/4 P-65 - L (en mm) : 265 - l (en mm) : 162 - P (en mm) : 65 Cont. (en L) : 1.7 Construction en inox AISI 304 Structure empilable Bords lisses, faciles à nettoyer Utilisation : fours à convection, réfrigérateurs, bain-maries et chafing-dishes Résistants aux températures -40°C/+300°CContenance:1,7L
jacques maddaluno, véronique bellosta, isabelle chataigner, françois couty, anne harrison-marchand, marie-claire lasne, jacques rouden, chrystel lopin-bon, ludivine garcia
stéphanie bimes-arbus, pierre czernichow, marie-claude simeoni, danièle carricaburu, jean-françois dartigues, pierre le coz, anne-laurence le faou, marie-hélène metzger
collectif, jean-marie fritz, esther dehoux, rémy cordonnier, claude lecouteux, karin ueltschi, maria colombo-timelli, anne berthelot, francis gingras, fabienne pomel
Binding : Taschenbuch, Label : Sang de la Terre, Publisher : Sang de la Terre, PackageQuantity : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2002-10-21, authors : Marie-Christine Renault, ISBN : 2869851332
marie-aude beernaert, yves cartuyvels, paul de hert, christine guillain, françoise tulkens, jean danet, yves cartuyvels, marie-sophie devresse, els dumortier, philippe mary, françois ost, christine guillain, serge gutwirth, dan kaminski, pierre lascoumes,
