Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places 2020

137 EUR
Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places est un vin rouge, un cépage unique de syrah, produit par le Domaine Jean-Michel sur la parcelle Les Grandes Places, dans le nord de l'A.O.C. Côte Rôtie. Il est raconté qu'au XVIe siècle, Lord Maugiron, propriétaire et seigneur de l'actuelle A.O.C. Côte Rôtie, avait deux filles. Il souhaitait les marier avec une dot conséquente. À chacune, il légua la même chose : la moitié de ses terres. L'une était blonde, l'autre brune. L'héritage de la première fut nommé Côte Blonde (au sud). Celui de la seconde fut connu sous le nom de Côte Brune (au nord). Vérité ou légende, cette histoire est l'une des explications que le Domaine Jean-Michel utilise pour décrire l'origine et la nature de ses sols. Alors que la Côte Blonde est riche en gneiss et mica, c'est le schiste qui prédomine dans la Côte Brune. Ces sols mixtes sont profonds et présentent souvent des fissures permettant aux racines de la vigne de s'enfoncer à la recherche de l'eau et des nutriments. Ainsi, il n'est pas rare de trouver dans Les Grandes Places des vignes centenaires, de plus de 30 ans. Pour le Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places, les raisins proviennent d'un assemblage de vignobles plantés en 1927, 1965 et 1989. En particulier, Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places fut la première vinification réalisée par la cave en dehors du village d'Ampuis. À cette époque, nous étions en 1988 et le Domaine Jean-Michel commençait à faire ses premiers pas. Dès le début, cette cave s'est distinguée par une conservation du vin en statique, avec peu de mouvement et de soutirages, offrant une protection naturelle et un contact permanent avec les lies. Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places est vendangé, arrive à la cave et est soumis à une macération à froid pendant cinq à sept jours. Ensuite, il passe directement à la fermentation naturelle, avec des levures indigènes, et à un élevage prolongé (d'au moins 22 mois). C'est un trait commun à la majorité des vins de l'A.O.C. Côte Rôtie, où les longues périodes en barrique sont essentielles pour apprécier ces vins rouges à leur apogée. L'histoire du Domaine Jean Miguel Guerin ne s'arrête pas là. Le chapitre actuel s'écrit à travers une conversion à l'agriculture biologique (depuis 2020). Au vu des circonstances, cette cave a encore un long chemin à parcourir. Comme le dit le proverbe : "Avec du pain et du vin, on fait le chemin". Et assurément, le voyage est bien plus agréable avec une bouteille de Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places. Procurez-vous la vôtre!

Jean-Claude Lapalu Brouilly Vieilles Vignes 2021

24 EUR
Jean-Claude Lapalu Brouilly Vieilles Vignes est un vin rouge naturel du cépage Gamay élaboré dans l'AOC Brouilly (Beaujolais) par Jean-Claude Lapalu. Jean-Claude Lapalu représente la troisième génération d'une famille d'œnologues qui misent sur l'expression naturelle du terroir. Depuis la reconstruction de leur domaine en 1996 dans le Beaujolais, leurs vins ont évolué pour devenir les premiers de la région à obtenir 94 points Parker. Ils mettent en œuvre un véritable travail traditionnel et respectueux permettant de donner, sans aucune addition, le meilleur nez et la meilleure bouche à leurs vins. Jean-Claude Lapalu Brouilly Vieilles Vignes provient de vignobles âgés de 50 à 70 ans plantés dans un terroir granitique et cultivés dans le respect le plus strict des principes de l'agriculture biologique et de la biodynamie. Une fois que le raisin a atteint le niveau optimal de maturation, il est toujours récolté manuellement pour garantir que les baies arrivent dans la cave aussi intactes que possible. Lorsque le raisin du Jean-Claude Lapalu Brouilly Vieilles Vignes entre en cave, il est vinifié de manière naturelle. Un travail peu interventionniste, excluant l'usage de sulfites ou de levures commerciales. Le vin fermente avec des levures indigènes et est vieilli dans des fûts de chêne provenant du bois de Trotanoy. Enfin, il est mis en bouteille les jours de pleine lune sans clarification ni filtration préalable. Jean-Claude Lapalu Brouilly Vieilles Vignes est un vin rouge naturel qui exprime avec précision la complexité de son terroir. Fruité naturel du cépage indigène Gamay.

Jean-Claude Lapalu Beaujolais Villages La Tentation 2021

19.6 EUR
Le Jean-Claude Lapalu Beaujolais Villages La Tentation est un vin rouge naturel mono-cépage élaboré à partir de Gamay, il est produit par Jean-Claude Lapalu. Jean-Claude Lapalu est fils et petit-fils d’œnologues du Beaujolais. Il conçoit son travail sous forme de cuisine-œnologie et cherche à produire des vins à l'image du terroir. Il n’ajoute pas de soufre à ses vins et ne procède à aucune chaptalisation, puisqu’il n’y ajoute pas de sucres pour augmenter leur teneur en alcool. Les vins sont embouteillés à la pleine lune, à l’aide de bouchons en liège naturel. Ils sont élevés en fûts de chêne de la forêt de Trotanoy. Le domaine cultive près de 12 hectares de vignobles au total. L'âge moyen des pieds de vigne est d'environ 40 ans. Les vignobles du Jean-Claude Lapalu Beaujolais Villages La Tentation sont âgés de 15 à 35 ans et sont situés sur des sols granitiques. On les travaille sans herbicides ni pesticides chimiques, en cherchant toujours à respecter au maximum la nature et la biodiversité des parcelles. La vendange se fait exclusivement à la main, afin que les raisins parviennent en cave dans le meilleur état possible. Le Jean-Claude Lapalu Villages Beaujolais La Tentation est élaboré sans sulfites ni levures commerciales ajoutés. Il fermente grâce à des levures autochtones. Il est vinifié par macération carbonique. On encuve alors les grappes dans leur intégralité sans éraflage préalable, afin d’obtenir tous les arômes de fruits rouges frais. Le moût macère avec les peaux pendant environ 10 à 12 jours. Enfin, le vin vieillit en fûts pendant 5 ou 6 mois environ. Le Jean-Claude Lapalu Beaujolais Villages La Tentation est un vin très fruité et facile à boire.

Jean-Claude Lapalu Eau Forte 2022

31.15 EUR
Jean-Claude Lapalu Eau Forte est un vin rouge naturel vieilli en argile et élaboré par Jean-Claude Lapalu avec le cépage gamay à Beaujolais (Vin de France).    Installé depuis 1982 sur une propriété familiale de la côte de Brouilly, Jean-Claude Lapalu a d'abord travaillé ses 12 hectares de vignes pour vendre les raisins à la coopérative. Mais après quelques vendanges, en 1996, il a commencé à produire ses propres vins avec son propre style et une intervention minimale. C'est aujourd'hui une référence pour les amateurs de vins naturels.    Jean-Claude Lapalu Eau Forte est issu d'un vignoble de 45 ans aux sols granitiques. Bien que sans certification officielle, il applique une agriculture biologique sans l'utilisation de pesticides et d'herbicides pouvant nuire à l'équilibre naturel du terroir. La vendange est réalisée manuellement lorsque les raisins ont atteint leur degré optimal de maturation.    Respectant au maximum la grappe pour préserver les levures indigènes, Jean-Claude Lapalu Eau Forte est vinifiée naturellement. Il subit une macération carbonique avec fermentation spontanée dans une amphore où il repose 12 mois. Enfin, il est mis en bouteille sans filtration et sans ajout de soufre.    Jean-Claude Lapalu Eau Forte est une cuvée délicate et équilibrée qui invite à déguster davantage. Son nom « Eau Forte » lui a été spécialement donné pour cette raison, car c'est un vin qui se boit facilement.  

Jean-Claude Lapalu Alma Mater 2020

40.94 EUR
Le Jean-Claude Lapalu Alma Mater est un vin rouge mono-cépage naturel élaboré à partir de Gamay. Il est qualifié de vin de France de Bourgogne et produit par Jean-Claude Lapalu. Jean-Claude Lapalu est le descendant d'une famille d’œnologues du Beaujolais. Il conçoit son travail sous la forme de cuisine-œnologie et cherche à produire des vins à l'image du terroir. Il n’ajoute pas de soufre à ses vins et ne procède à aucune chaptalisation, n’y ajoutant pas de sucres pour augmenter leur teneur en alcool. Les vins sont embouteillés à la pleine lune, à l’aide de bouchons en liège naturel. Ils sont élevés en fûts de chêne de la forêt de Trotanoy. Le domaine cultive près de 12 hectares de vignobles en agriculture biologique. L'âge moyen des pieds de vigne est d'environ 40 ans. Les vignobles du Jean-Claude Lapalu Alma Mater ont près de 60 ans et sont implantés sur des sols granitiques et sablonneux. Exposées au sud-est, les parcelles sont cultivées sans produits chimiques ni herbicides. Elles sont simplement travaillées à la main, tandis que leurs sols sont labourés. Les raisins sont récoltés à la main pour permettre de réaliser une première sélection des meilleures grappes directement sur le terrain, afin que les raisins parviennent en cave dans le meilleur état possible. Une fois encuvés, les raisins du Jean-Claude Lapalu Alma Mater macèrent dans des amphores en terre cuite de 420 litres pendant 40 à 50 jours. Après fermentation, le vin est élevé en cuves pendant 7 à 10 mois. Il est mis en bouteille sans clarification ni filtration préalable. Le Jean-Claude Lapalu Alma Mater est un vin artisanal qui se caractérise par un bel équilibre entre ampleur et subtilité. Il s’agit d’un Beaujolais nerveux et vivant.

Domaine Jean-claude Buecher Cuvée Empreinte Brut Nature 2020

28.8 EUR
Au nez, le crémant montre un aspect très fin et délicat sur des notes d’agrumes (citron, pamplemousse rose). La minéralité se dévoile en parallèle de jolies notes de pêche des vignes. Un nez très plaisant et plein de fraîcheur.en bouche, la bulle est fine, vive et bien présente. La matière est bien dense, nette et d’une grande élégance. La finale se termine sur une touche saline qui apporte de la longueur en bouche.

Domaine Jean-claude Buecher Cuvée Sang Froid Brut Nature 2019/2020

46.8 EUR
Au nez, ce crémant dévoile une précision remarquable, associant des notes de pierre à fusil, de muguet, de fleur d'oranger, et des nuances grillées et pâtissières.en bouche, il offre une vivacité éclatante et gourmande, avec des parfums floraux envoûtants persistant du nez. Des saveurs de pêches mûres, de gelée de coing, et une subtile pointe de sureau enrichissent l'expérience, faisant de ce crémant d'alsace un vin d'une grande complexité.

Domaine Jean-claude Buecher Cuvée Fleur De Lys 2018 Brut Nature

36 EUR
Au nez, le vin offre une définition du terroir toute singulière. On découvre des minéraux, des fleurs blanches, des touches légèrement toastées et fumées. Un crémant dans une expression fine et précise.

Domaine Jean-claude Buecher Cuvée La Petite Sauvage 2019/2020

46.8 EUR
Au nez, le vin s’ouvre sur de magnifiques touches de fruits blancs, une empreinte florale intense, des touches mentholées et un côté brioché très réconfortant.la bouche est ample et riche au départ puis laisse place à une magnifique minéralité nerveuse apportant un élan de fraîcheur et de pureté. La bulle est juste sublime, il ne faut pas le prendre pour un “simple” crémant mais comme une grande bulle.

Domaine Jean-claude Buecher Cuvée Esquisse 2020

15.6 EUR
Ce crémant dévoile une belle fraicheur et une belle trame aromatique !

Domaine Jean-claude Buecher Cuvée Murmure 2020

24 EUR
Un crémant brut nature qui libère des notes aromatiques intenses et précises.

Domaine Jean-claude Buecher Cuvée Insomnia 2014

43.2 EUR
Crémant d'alsace qui séduit par sa robe doré et ces bulles fines. Au nez des arôme subtile de fruit à chair blanche et des notes florales. En bouche une fraîcheur vive avec des saveurs équilibrés d'agrumes, de brioche conduisant à une finale persistante.

Domaine Jean-claude Buecher Cuvée Reflets 2018

19.2 EUR
 ce crémant apporte plus de concentration aromatique et une finesse au bulles.

Commode laqué Éric Maville et Jean Claude Mahey, 1970 blanc 103x45x75

950 EUR
Commode à 4 tiroirs en bois laqué et laiton.Design Éric Maville et Jean Claude Mahey, production des années 70.Très bon état de conservation.Dimensions 103 x 45 x 75cm

Jean-Claude Poizat La Physique Par Les Objets Quotidiens (2 Édition Augmentée)

8.99 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : BELIN LITTERATURE ET REVUES, Publisher : BELIN LITTERATURE ET REVUES, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 176, publicationDate : 2014-10-17, authors : Jean-Claude Poizat, Cédric Ray, ISBN : 2701182816

Jean-Claude Poizat Pro Steak: Le Carnivorisme Est Un Humanisme

4.99 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : ALBIN MICHEL, Publisher : ALBIN MICHEL, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 336, publicationDate : 2024-04-03, authors : Jean-Claude Poizat, ISBN : 2226485457

Jean-Claude Poizat Hannah Arendt, Une Introduction (Agora)

11.99 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Pocket, Publisher : Pocket, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2003-11-06, authors : Jean-Claude Poizat, ISBN : 2266112236

Johnny en concert Éric Didi, Jean-François Brieu Vade-retro

22.82 EUR
Éric Didi, Jean-François Brieu

Jean-Claude Michéa Extension Du Domaine Du Capital: Notes Sur Le Néolibéralisme Culturel Et Les Infortunes De La Gauche

13.99 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : ALBIN MICHEL, Publisher : ALBIN MICHEL, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 272, publicationDate : 2023-10-04, releaseDate : 2023-10-04, authors : Jean-Claude Michéa, ISBN : 2226487336

Jean-Claude Libourel Quand Marie S'Appelait Myriam (Romans, Nouvelles, Recits (Domaine Francais))

2.37 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Albin Michel, Publisher : Albin Michel, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 320, publicationDate : 2001-02-01, authors : Jean-Claude Libourel, languages : french, ISBN : 222611677X

Jean-Claude Libourel Gustin Plantefigues (Romans, Nouvelles, Recits (Domaine Francais))

2.49 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Albin Michel, Publisher : Albin Michel, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 336, publicationDate : 1999-06-01, authors : Jean-Claude Libourel, languages : french, ISBN : 2226108823

Jean Levi Coup Du Hibou (Le) (Romans, Nouvelles, Recits (Domaine Francais))

2.65 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Albin Michel, Publisher : Albin Michel, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 800, publicationDate : 2001-01-01, authors : Jean Levi, languages : french, ISBN : 2226121234

Jean Levi Grand Empereur Et Ses Automates (Le) (Romans, Nouvelles, Recits (Domaine Francais))

4.21 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Albin Michel, Publisher : Albin Michel, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 358, publicationDate : 1985-01-10, authors : Jean Levi, languages : french, ISBN : 2226021035

Eric Didi Michel Berger. Quelques Mots D'Amour

2.99 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Jean-Claude Lattès, Publisher : Jean-Claude Lattès, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1997-06-01, authors : Eric Didi, Jean-François Brieu, languages : french, ISBN : 2709617986

Cheval passion jean-claude jourdan, mario botella, eric jourdan, jérôme rey, jean pierre campomar Edisud

2.5 EUR
jean-claude jourdan, mario botella, eric jourdan, jérôme rey, jean pierre campomar

Le seul amant Eric Deschodt, Jean-Claude Lattès Seuil

4.65 EUR
Eric Deschodt, Jean-Claude Lattès

Mathématiques 1re ES-L : nouveau programme : format compact véronique brusset, eric caspar, marie-christine lévi, maylis milleville (de), jean-paul quelen, didier reghem, eric sigward Hatier

4 EUR
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Napoléon III, l'homme, le politique : actes du colloque eric anceau, jean-paul bled, jacques-olivier boudon, thierry choffat, jean garrigues, thierry lentz, jean-claude yon, pierre milza, victor-andré massena Napoléon III éditions

26.2 EUR
eric anceau, jean-paul bled, jacques-olivier boudon, thierry choffat, jean garrigues, thierry lentz, jean-claude yon, pierre milza, victor-andré massena

Eric Tourneret Die Wege Des Honigs: Mit Vorworten Von Jürgen Tautz Und Jean Claude Ameisen

17.49 EUR
Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Verlag Eugen Ulmer, Publisher : Verlag Eugen Ulmer, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 352, publicationDate : 2017-03-16, authors : Eric Tourneret, Saint-Pierre, Sylla de, languages : german, ISBN : 3800159554

Claude Lévi-Strauss et ses contemporains pierre guenancia, jean-pierre sylvestre, collectif, yves charles zarka PUF

24.28 EUR
pierre guenancia, jean-pierre sylvestre, collectif, yves charles zarka

Jean-Michel Guenassia Club Des Incorrigibles Optimistes (Le) (Romans, Nouvelles, Recits (Domaine Francais))

2.99 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Albin Michel, Publisher : Albin Michel, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 768, publicationDate : 2009-08-01, authors : Jean-Michel Guenassia, languages : french, ISBN : 2226193928

Jeff; Corbeyran, Eric; Bartoll, Jean-Claude 9/11 T.2 ; Projet Bojinka

9.21 EUR
Binding : Gebundene Ausgabe, Label : 12 BIS, Publisher : 12 BIS, medium : Gebundene Ausgabe, authors : Jeff; Corbeyran, Eric; Bartoll, Jean-Claude, languages : french, ISBN : 2356482431

Jean-Michel Huet La Valorisation Des Actifs. Nouvelles Approches, Nouveaux Domaines: Nouvelles Approches, Nouveaux Domaines

23.4 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : PEARSON, Publisher : PEARSON, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 256, publicationDate : 2023-06-23, releaseDate : 2023-06-23, publishers : Jean-Michel Huet, Franck Pignède, ISBN : 2326003217

Jean-Michel Truong Eternity Express (Romans, Nouvelles, Recits (Domaine Francais))

3.65 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Albin Michel, Publisher : Albin Michel, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 304, publicationDate : 2003-02-01, authors : Jean-Michel Truong, languages : french, ISBN : 2226136029

Les espaces ruraux en France yves jean, laurent rieutort, julien chadeyron, pascal chevalier, fabien conord, pierre cornu, claire delfosse, pascal desmichel, guillaume lacquement, eric langlois, matthieu lee, michel lompech, salma loudiyi, philippe madel

5.16 EUR
yves jean, laurent rieutort, julien chadeyron, pascal chevalier, fabien conord, pierre cornu, claire delfosse, pascal desmichel, guillaume lacquement, eric langlois, matthieu lee, michel lompech, salma loudiyi, philippe madeline, christine margetic, maxim

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4 EUR
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SVT, sciences de la vie et de la Terre 1re S : programme 2011 : grand format marc jubault-bregler, grégory bailly, cédric bordi, marie-josée broussaud, marion burgio, sylvain courbet, jean-michel dupin, jean-marie fourneau, céline goisset le bris, eric l

4 EUR
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Prospective d'un monde en mutation michel saloff coste, edgar morin, ervin laszlo, matthieu ricard, tristan lecomte, jean staune, antonella verdiani, jacques lesourne, jean-eric aubert, carine dartiguepeyrou L'Harmattan

8.87 EUR
michel saloff coste, edgar morin, ervin laszlo, matthieu ricard, tristan lecomte, jean staune, antonella verdiani, jacques lesourne, jean-eric aubert, carine dartiguepeyrou

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4.31 EUR
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Portrait, autoportrait Eric Van de Casteele, Jean-Louis Déotte, Michel Servière Osiris

35.78 EUR
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L'âme de Québec Claudel Huot, Pierre Caron, Michel Lessard, Jean-Claude Labrecque HOMME (DE L')

4 EUR
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Le comparatisme en histoire des religions : actes du colloque international de Strasbourg, 18-20 sep collectif, christian cannuye, jean-georges heintz, jean-marie husser, john scheid, claude rivière, jean-michel spieser, jean-claude schmitt, françoise du

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L'Idée de l'Europe au fil de deux millénaires jacques jouanna, jean-louis ferrary, monique peyrafort-huin, andré crépin, jean-claude margolin, gérard gengembre, jean-renaud seba, jean-yves guérin, collectif, michel perrin Beauchesne

38.67 EUR
jacques jouanna, jean-louis ferrary, monique peyrafort-huin, andré crépin, jean-claude margolin, gérard gengembre, jean-renaud seba, jean-yves guérin, collectif, michel perrin

Physique chimie terminale S, enseignement spécifique : format compact stanislas antczak, christophe encrenaz, ghislain garcia, myrtille gardet, claudine grasset, michel peiron, sarah roques, mélanie roux, claude tournus, anna venancio marques serra, jean

2.5 EUR
stanislas antczak, christophe encrenaz, ghislain garcia, myrtille gardet, claudine grasset, michel peiron, sarah roques, mélanie roux, claude tournus, anna venancio marques serra, jean-françois le marechal, estelle barbe, romain barbe, pascal bottos, kari