8.55 EUR
Viña Erguía Reserva est un vin rouge Rioja (DOC) élaboré par Bodegas Eguía, une cave fondée à El Ciego, localité de longue tradition vitivinicole. La Rioja Alavaise est le carrefour entre deux influences climatiques très distinctes : l'influence méditerranéenne et l'influence continentale ou atlantique. Les températures y sont modérées grâce à l'effet de la cordillère Cantabrique, qui fait office de barrière naturelle contre les vents froids du nord. C'est un vin composé exclusivement de la variété de raisins Tempranillo du domaine. Les vignes sont plantées en terrasses, sur des côteaux, pentes et collines de sol argileux et calcaire de couleur ocre jaunâtre. Ce type de sol est parfait pour la culture de la vigne et pour garantir la qualité des vins. En ce qui concerne son élaboration, l'on procède à une fermentation traditionnelle en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée. Finalement, Viña Eguía Reserva passe par un élevage de 24 mois en barriques neuves de chêne français et américain.