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La robe est sombre et brillante. Au nez, le vin développe des arômes de purée de fraises et de mûres. À l’aération, le cassis s’invite. Le vin est très complexe et promet une grande douceur tactile. En bouche, il ne déçoit pas. Il a beaucoup d’amplitude et de profondeur

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Copains Comme Raisins Château Haut La Grenière 2022 - Lussac Saint-emilion / Bordeaux

9 EUR

Château de la grenièrele château de la grenière est une propriété de 15 hectares située dans le bordelais, sur la commune de lussac. La propriété est gérée par jean-pierre dubreuil, et son fils audren qui représentent la quatrième et la cinquième génération de la famille a exploiter le domaine. le territoire de lussac est constitué d’une mosaïque de différents terroirs. Le château de la grenière repose sur un terroir issu d’alluvions terrestres. Ces sols présentent une domaine limono-sableuse, limono-argileuse reposant sur un fond argileux. Ce terroir est idéal pour les cépages du château de la grenière : le merlot, le cabernet franc et le cabernet sauvignon. des vignerons talentueux et motivés qui produisent de très beaux vins ! lussac saint-emilionlussac saint-emilion est une appellation située sur la rive droite de bordeaux, au nord de saint-emilion. Elle compte 1 461 hectares et produit uniquement des vins rouges à partir de merlot, cabernet franc et cabernet sauvignon. elle bénéficie d’un microclimat favorable à la vigne, avec une pluviométrie modérée et des températures chaudes en été. Les sols sont principalement des sols argilo-calcaire. les vins du château de la grenière

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Copains Comme Raisins Vin Les Oiseaux De Chantegrive La Pureté 2020 - Graves / Bordeaux

12.5 EUR

Château de chantegrive le château de chantegrive est une propriété implantée sur 96 hectares de vignes créée en 1966 par henri et françoise lévêque. La propriété est devenue l’un des domaines les plus importants de l’appellation des graves. L’entreprise familiale est engagée dans une démarche environnementale saine et ont obtenus en 2017 la certification hve 3. guide bettane + desseauve 2021 - 2 étoiles - « cette grande propriété du sud des graves appartient à la famille lévêque, par ailleurs courtiers réputés du bordelais. Elle est désormais suivie par hubert de boüard (château angélus) qui y produit un vin typique en rouge comme en blanc, destiné au plus vif succès. Les vins tant en blanc qu’en rouge sont expressifs, finement aromatiques, raffinés et bien équilibrés. La cuvée caroline, cuvée phare du domaine, est riche tout en ne manquant pas d’élégance. » graves l’aoc s’étend sur la rive gauche de la garonne entre langon et la forêt des landes. Le terroir est composé d’une bande graveleuse composée de cailloux, d’argile et de calcaire à astéries. Ce terroir si particulier, est le seul à avoir donné son nom à une appellation. Les vins rouges sont principalement produits à partir de merlot, auquel s’ajoutent du cabernet franc et sauvignon. Les vins blancs sont principalement produits à partir de sauvignon blanc et de sémillon. les vins du château de chantegrive

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Château Larmande 2016 - Grand Cru Classé De Saint-emilion - Copains Comme Raisins

35 EUR

Un grand cru classé au caractère uniquele château larmande est un grand cru classé de saint-émilion réputé pour la grande qualité de ses vins. Situé sur la côte nord de saint-émilion, à seulement 1 km du village médiéval, le domaine s'étend sur une surface de 20 hectares d'un seul tenant. Les parcelles du château bénéficient de terroirs argilo-calcaire, argilo-siliceux et sableux qui confèrent aux vins leur caractère distinctif.une viticulture respectueuse de l'environnementl'encépagement du château larmande se compose principalement de merlot (65 %), complété par du cabernet franc (30 %) et du cabernet-sauvignon (5 %). La culture de la vigne est menée de manière raisonnée, avec une attention particulière portée à la biodiversité du vignoble. Cette approche respectueuse de l'environnement a valu au château larmande d'obtenir le label haute valeur environnementale de niveau 3 (hve 3).la vendange est réalisée manuellement et les raisins sont triés avec soin. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 14 à 18 mois, dont 60 % de barriques neuves et 40 % de barriques d'un vin. Ce processus permet d'obtenir des vins d'une grande qualité et d'une remarquable expressivité, idéal pour accompagner des plats de viande rouge, des gibiers ou des fromages. Ce saint-émilion caractérisé par une robe profonde, un nez complexe aux arômes de fruits noirs, de fleurs et de bois, et une bouche puissante et veloutée.un vin prestigieux, digne de son appellationles vins du château larmande sont reconnus pour leur potentiel de garde exceptionnel. Ils se distinguent par leur équilibre subtil entre puissance et finesse, et offrent une palette aromatique riche et complexe. Ce grand cru classé de saint-émilion est une véritable pépite, symbole de l'excellence de cette prestigieuse appellation.

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Copains Comme Raisins Extra Libre - 18 Mois Le Cèdre 2020 - Cahors

32 EUR

Château du cèdrele château du cèdre est une propriété familiale de 27 hectares, située à vire-sur-lot (46) qui produit des vins en appellation cahors. Dans la famille verhaeghe depuis 1973, ce sont aujourd’hui jean-marc, pascal et ses 2 fils, robin et jules qui travaillent avec passion et détermination le malbec et le viognier. planté sur les grands terroirs du quercy, le malbec révèle des vins floraux et fruités aux arômes de violette, de fruits rouges et noirs, de mûre avec beaucoup de chair et de longueur. Vins de fruits ou de longue garde, toutes les facettes de leur terroir sont explorées ! leur réflexion pour l’agriculture biologique débute dès le début des années 90. Ils choisissent alors d’arrêter le désherbage chimique dès 1992 et abandonnent totalement les produits phytosanitaires de synthèse 10 ans plus tard. Le propriété obtient la certification « agriculture biologique » en 2012. la maitrise de l’élevage est primordiale pour eux, notamment car ils travaillent un cépage de caractère : le malbec. Ils optent pour de grands volumes, fûts de 500l et foudres, des élevages longs de 22 à 30 mois suivants les cuvées, afin d’affiner lentement les vins en respectant au mieux la fraîcheur, le fruit et l’onctuosité.cahorscahors est une aop française du vignoble du sud-ouest de la france. Cette appellation produit uniquement des vins rouges à partir de malbec, région dont il est originaire. L’appellation autorise également l’utilisation de deux cépages accessoires : le merlot et le tannat, qui ne doivent pas être majoritaires dans l’assemblage. Le malbec est la plupart du temps utilisé en mono-cépage dans cette appellation.

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Coffret Léandre - Copains Comme Raisins - 3 Bouteilles

57 EUR

Vous trouverez dans ce coffret : vieux chantecaille 2019 - saint-emilion grand cru (bordeaux) le nez est très fruité, équilibré entre la puissance et fraîcheur. Notes de fruits noirs, de violette et d’épices. La bouche est ronde, des notes toastées, fruitées et légèrement boisées. Belle persistance en bouche sur notes de framboise et de réglisse. cépages : 80% merlot – 20% cabernet franc la chartreuse 2018 - château de la grenière - lussac-saint-emilion (bordeaux)cette cuvée, issue des plus vieilles vignes du château, est élevée en fûts de chêne exclusivement. La robe de reflets pourpres est intense. Le bouquet expressif et complexe évoque les fruits rouges bien mûrs et un boisé grillé élégant. En bouche, l'attaque soyeuse et ample laisse la place à une sensation de puissance et classe augurant un bel avenir. Grande harmonie entre le vin et son élevage en barriques. cépages : 75% merlot, 20% cabernet sauvignon, 5% cabernet franc château milon 2019 - saint-emilion grand cru le nez se développe autour des fruits rouges et noirs, mûres, fraise et cerise; on y retrouve également des notes de réglisses. En bouche, l’attaque est agréable toujours sur des notes fruitées. Le boisé est bien intégré et les tanins élégants. Cette bouteille offre un beau potentiel de garde. Un très beau saint-emilion. cépages : 75% merlot, 25% cabernet franc vous trouverez dans ce coffret une fiche technique de chaque vin et nos conseils pour bien les déguster

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Château Soutard Petit Soutard 2019 - Grand Cru Classé De Saint-emilion - Copains Comme Raisins

22 EUR

Le choix judicieux d’un grand cru classéle petit soutard 2019 est un vin rouge de qualité produit par le prestigieux château soutard, un grand cru classé de saint-emilion. Avec ses 30 hectares de vignes, dont 70% sont situés sur le plateau calcaire de saint-emilion, cette propriété bénéficie d'un terroir exceptionnel pour produire des vins de bordeaux au fort potentiel de vieillissement.un saint-emilion fruit d’un savoir-faire ancestrall'encépagement du petit soutard est principalement dominé par le merlot (63%), avec également du cabernet-franc (28%), une touche de cabernet-sauvignon (7%), et 2 à 3% de malbec. Cette combinaison de cépages confère aux vins du château soutard une complexité et une élégance remarquables.une fois les fermentations terminées, les vins du château soutard sont élevés en barriques de chêne français pendant 18 mois, dont 60% de fûts neufs. Cette méthode permet d'apporter une complexité aromatique et une texture veloutée aux vins. Le château soutard travaille avec huit tonneliers différents, pour diversifier les nuances apportées par le bois et obtenir l'expression la plus harmonieuse du terroir.

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Champagne Blanc De Blancs - Thierry Fournier - Copains Comme Raisins

40 EUR

La qualité inégalable d’un blanc de blancsle champagne blanc de blancs de la maison thierry fournier est un champagne d'exception qui séduit par sa finesse et son élégance. Issu uniquement du cépage chardonnay, il offre une robe dorée et des bulles fines et persistantes. Son nez délicat dégage des arômes de fleurs blanches et de fruits exotiques. En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle fraîcheur et des saveurs fruitées. Ce champagne est idéal pour accompagner des mets délicats et raffinés.un savoir-faire familial transmis de génération en générationla maison thierry fournier est une entreprise familiale depuis cinq générations. Cela se ressent dans la qualité exceptionnelle de leurs champagnes, qui sont le fruit d'un héritage transmis de génération en génération. Chaque bouteille est le résultat d'un travail méticuleux et d'une passion pour le terroir champenois.une approche respectueuse de l'environnementla nouvelle génération de la famille fournier a fait de l'environnement une priorité. Ils cultivent leurs vignes en utilisant des techniques respectueuses de l'écosystème et évitent les produits chimiques autant que possible. Cela se traduit par des champagnes purs et naturels, qui reflètent le meilleur de leur terroir.

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Coffret Marie - Copains Comme Raisins - 3 Bouteilles

39 EUR

Un coffret de 3 vins rouges : des vins gourmands, faciles à boire, parfaits pour les apéros entre copains.vous trouverez dans ce coffret : le pur fruit du causse 2021 - combel la serre - cahors (sud-ouest) le nez est gourmand et fruité et offre des notes de fruits rouges frais. En bouche, l’attaque est sur fraîcheur. Ce vin est souple sur des notes de fruits rouges et quelques épices. Cépage : 100% côt noir (malbec) glouglou 2021 - domaine des sables verts - saumur champigny (loire)des fruits rouges acidulés sur la framboise et le cassis se dévoilent au nez comme en bouche, alliés à une belle fraîcheur.cépage : cabernet-francmars 2022 - domaine des bartavelles - vins de l'hérault (languedoc)croquant et fruité. Lors de l’été 2019, la température maximale en france fût atteinte dans leurs vignes (46 c°), symbole de la singularité de cette parcelle, le pari était alors de montrer que de ce terroir de feu pouvait jaillir un vin ciselé, frais, d’une furieuse buvabilité. Un vin pensé comme un « pinot du sud ». Cépages : grenache noir 80% / mourvèdre 10% / cinsault 10%vous trouverez dans ce coffret une fiche technique de chaque vin et nos conseils pour bien les déguster

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Copains Comme Raisins Le Petit Modat'amour Rosé 2023 - Domaine Modat / Roussillon

12.5 EUR

Domaine modatdomaine modat c’est avant tout une histoire de famille, géré depuis 2016 par les deux frères louis et quentin, le domaine a d’abord été crée par leur père et leur grand-père en 2007. Désireux de produire des grands vins du languedoc, philippe modat a mis du temps à trouver le terroir idéal. Lorsqu’il est venu pour la première fois découvrir la propriété dans la vallée de l’agly, il s’est rendu à l’évidence : le terroir est unique. En effet, perchées à 400 mètres d’altitude entre mers et montagnes, les vignes bénéficient d’un climat idéal et unique dans le roussillon. Ces conditions climatiques ainsi que leur sol, un terroir de gneiss (très vieille roche métamorphique proche du granit), leur permettent de produire des vins équilibrés, sur la fraicheur et la finesse. les vignes sont en bio et biodynamie depuis plus de 10 ans. Louis et quentin sont en constante recherche d’évolution pour la vigne et travaillent leur vignoble dans le respect de la biodiversité et de la plante : couverts végétaux, taille douce, soin par les plantes. au chai, les vignes sont vinifiées parcelles par parcelles pour ensuite sortir le meilleur de chacune, travail en levures indigènes, les extractions sont douces par infusion. Certaines parcelles sont, selon les millésimes, vinifiées en grappes entières. Les doses de soufre ajoutées sont « homéopathiques ». Ils favorisent l’usage de gros contenants pour travailler leurs vins en finesse, sans boisé standardisant ni trop structurant. L’objectif est de conserver la fraîcheur et la tension aromatique.igp côtes catalanes les igp côtes catalanes s’étendent sur l’ensemble du vignoble des pyrénées-orientales et font partie du vignoble du roussillon. On y produit des vins rouges, rosés et blancs. les vins du domaine modat

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Domaine Des Sables Verts - Chaintres 2020 - Saumur-champigny - Copains Comme Raisins

22 EUR

Le nez montre dès l’ouverture un fruit intense et précis. Les épices et les notes menthées se révèlent au fur et à mesure. La bouche est droite, la trame serrée, diffusant de belles saveurs à fruits noirs. Les tanins sont très souples avec une belle longueur. 100% cabernet franc

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Champagne Thierry Fournier - Rosé - Copains Comme Raisins

30 EUR

Robe intense, aux reflets saumon. Le nez offre des notes de fruits rouges et des notes florales. La bouche est charnue et ample, avec une délicate vivacité. Belle concentration de fruits rouges et de fruits mûrs. cépages : meunier, chardonnay

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Domaine Vacheron - Chambrâtes 2021 - Copains Comme Raisins

48 EUR

Un vin fin et complexe. Il offre des notes d’agrumes, de fleurs blanches et une touche de notes minérales. Structuré, bien équilibré entre la tension et la rondeur. Très belle bouteille. cépage : sauvignon blanc

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Champagne Thierry Fournier - Cuvée Réserve - Copains Comme Raisins

29 EUR

La maison de champagne thierry fournier est une maison familiale depuis 5 générations qui cultive et vinifie elle-même tous ses vins. Le domaine s’étend au coeur de la vallée de la marne, dans le hameau de neuville à festigny, sur un grand terroir de meunier

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Domaine Des Bartavelles - Canopée Rosé 2023 - Copains Comme Raisins

12 EUR

Domaine des bartavellesguilhem et hugo fraysse, la dernière génération de cette aventure familiale, sont conscients du potentiel de leurs terroirs. Ils décident de vinifier 6 hectares du domaine pour mettre en lumière l’aboutissement et la récompense de plus de quatre-vingts ans de travail au coeur du vignoble héraultais. le domaine est composé de différentes parcelles sur une multitude de terroirs. Le vignoble s’étend sur deux lieux : saint christol à l’est de montpellier ainsi que le long de la vallée du lez, entre le pic saint loup et la méditerranée.un vent de fraîcheur qu’il est bon de déguster ! languedocle languedoc, vignoble situé dans le sud de la france, aux abords de la méditerranée, offre une grande diversité de terroirs et de vins. Il compte 20 aop et 15 igp. les vins du languedoc ont une histoire relativement récente, comparée à la bourgogne ou à bordeaux. En effet, les plus grands domaines du languedoc existent depuis moins de 40 ans : pourtant certaines parcelles ont plus de 100 ans ! le languedoc se développe et nous séduit par la qualité et la diversité de ses vins. en général, les vins rouges sont issus de : carignan, grenache mourvèdre et syrah et les vins blancs sont issus de : marsanne, roussanne, macabeu, grenache blanc, viognier, clairette… a ces cépages s’ajoutent également des cépages locaux.

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Coffret Mod'amour - Copains Comme Raisins - 3 Bouteilles

37.5 EUR

Domaine modat c’est avant tout une histoire de famille, géré depuis 2016 par les deux frères louis et quentin, le domaine a d’abord été crée par leur père et leur grand-père en 2007. Désireux de produire des grands vins du languedoc, philippe modat a mis du temps à trouver le terroir idéal. Lorsqu’il est venu pour la première fois découvrir la propriété dans la vallée de l’agly, il s’est rendu à l’évidence : le terroir est unique. En effet, perchées à 400 mètres d’altitude entre mers et montagnes, les vignes bénéficient d’un climat idéal et unique dans le roussillon. Ces conditions climatiques ainsi que leur sol, un terroir de gneiss (très vieille roche métamorphique proche du granit), leur permettent de produire des vins équilibrés, sur la fraicheur et la finesse. Les vignes sont en bio et biodynamie depuis plus de 10 ans. Louis et quentin sont en constante recherche d’évolution pour la vigne et travaillent leur vignoble dans le respect de la biodiversité et de la plante : couverts végétaux, taille douce, soin par les plantes. Au chai, les vignes sont vinifiées parcelles par parcelles pour ensuite sortir le meilleur de chacune, travail en levures indigènes, les extractions sont douces par infusion. Certaines parcelles sont, selon les millésimes, vinifiées en grappes entières. Les doses de soufre ajoutées sont « homéopathiques ». Ils favorisent l’usage de gros contenants pour travailler leurs vins en finesse, sans boisé standardisant ni trop structurant. L’objectif est de conserver la fraîcheur et la tension aromatique.dans ce coffret : petit modat'amour rouge 2020petit modat'amour blanc 2021 petit modat'amour rosé 2020les vins sont accompagnés de leur fiche technique et de nos conseils pour bien les déguster

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Coffret Honorine - Copains Comme Raisins - 3 Bouteilles

37.5 EUR

Vous trouverez dans ce coffret : bière blanche wheat ale - brasserie effet-papillon (bordeaux) rafraichissante, équilibrée, peu amère. Aromatique fleurie et résineuse, légères notes de céréales.aix - rosé coteaux de provenceun vin de couleur saumoné. Un nez fin et délicat avec des notes de fleurs, de pêches, d'agrumes frais et de fruits rouges. Une bouche classique, fraîche et gourmande avec une acidité équilibrée par des notes de fraises sauvages, de framboises et de fruits à noyau. Le millésime 2021 présente une belle tension, une touche de minéralité ainsi qu’une finale longue et complexe. Ceci n'est pas une limonade - vin pétillant naturel - domaine modat (roussillon) pétillant naturel du domaine modat. Bouteille gourmande aux notes bien affirmées, des bulles élégantes. Une bouteille avec un plaisir assuré ! vous trouverez dans ce coffret une fiche technique de chaque vin et nos conseils pour bien les déguster

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Jérémie Huchet - Chapeau Melon 2023 - Copains Comme Raisins

8 EUR

Cet assemblage de melon de bourgogne et de sauvignon présente un nez très expressif, appétissant et gouailleur, dans un registre floral relevé d'une touche de fruit exotique. La bouche tendue, agréable et citronnée délivre des arômes printaniers flatteurs

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Copains Comme Raisins Pâté De Campagne

5.5 EUR

Conserverie illadaise la conserverie illadaise est basée à illats, en gironde. Elle propose des produits de traditions locales inspirés par les recettes familiales et les recettes de "grand-mère". Ils privilégient le circuit court et la collaboration avec les acteurs locaux. Nous vous proposons de déguster leurs pâtés : pâté au piment d'espelette, pâté de campagne, rillons de canard et grattons. compagnon idéal des apéritifs entre copains ! les autres conserves

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Maison Mounicq - Rosa - Liqueur De Menthe - Copains Comme Raisins

26 EUR

Rosa est une liqueur de menthe bordelaise qui se distingue, au nez, par de subtiles notes épicées. En bouche, ces nuances cèdent la place à une fraîcheur intense, soutenue par des touches florales et citronnées. Au final, une douceur onctueuse et une longueur finement pimentée

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