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50 Lauriers Sauce en godet Le Laurier sauce est un petit arbre pouvant atteindre 4 à 5 mètres de hauteur, voire plus, avec un port dressé. Ses feuilles, très aromatiques, sont largement utilisées en cuisine pour parfumer un bouillon, cuire de la viande ou des fruits de mer, ou encore sublimer une ratatouille. Associez-le avec du thym, de la ciboulette et du persil pour composer un délicieux bouquet garni ! En plus de ses qualités culinaires, le Laurier sauce est reconnu pour ses vertus médicinales. Il aide à traiter les troubles digestifs, stimule l'appétit, favorise une bonne digestion et prévient les fermentations gastriques. Ses huiles essentielles, utilisées en application externe, soulagent courbatures, douleurs musculaires et rhumatismes. La floraison, bien que discrète avec de petites fleurs parfumées, apparaît en avril et mai. Comment planter un Laurier sauce ? Espacement : Plantez vos lauriers sauce tous les 80 cm. Exposition : Préférez une exposition ensoleillée ou
