Comparer Les Prix

Le bain-marie professionnel METRO GBM1150 d'un volume de 24 litres et de dimensions 33.6 x 58.5 x 24.3 cm (l x L x H) est adapté aux récipients GN 1/1 d'une taille de 150 mm. Cet appareil est en outre également adapté aux récipients GN suivants 1/2, 1/3, 2/3 avec des dimensions de 33.6 x 58.5 x 24.3cm. Le boîtier et le bac à eau sont fabriqués en acier inoxydable 201. Le bac à eau possède un repère pour le niveau d'eau maximum/minimum et permet un écoulement facile de l'eau. L'article dispose d'un indicateur de chauffage orange, d'un interrupteur avec voyant lumineux et protection en silicone, d'une protection contre la marche à sec avec fonction de réinitialisation manuelle, d'un thermostat EGO (plage de température de 0 à 90 °C) et de pieds antidérapants. De plus, la longueur du câble est de 1,28 m (sans la fiche d'alimentation).

Voir

CRUSHIOUS Poupée Gonflable Marie l'Apprentie Soubrette avec Masturbateur

35.99 EUR

Votre chambre a besoin d’être ranger et peut-être vous aussi ?Marie va s’occuper de vous et fera tout briller.Regardez comme elle se penche de manière provocante devant vos yeux.Marie porte une manche insérable pour assurer la sensation la plus réaliste.En taille réelle et disponible pour vous à

Voir

Metro Professional Bain Marie électrique GBM1200, 34 x 61 x 28.3, acier inoxydable, 30 L, convient pour récipients GN, robinet de vidange, argent

163.2 EUR

Le bain-marie électrique de METRO Professional GBM1200 a les dimensions suivantes : 34 x 61 x 28,3 cm (l x h x l). D'une capacité de 30 litres, il convient aux récipients GN 1/1 d'une taille de 20 cm (également adapté aux GN 1/2, 1/3, 2/3, 2/3, 1/4, 1/6, 1/9). Le corps de l'appareil est fabriqué en acier inoxydable 201 (18/10) et le bac à eau en acier inoxydable 304 (18/10). Le bac à eau est doté d'un marquage indiquant le niveau d'eau maximal/minimal et permet un écoulement facile de l'eau. Le produit dispose d'un indicateur de chauffage orange, d'un interrupteur avec voyant lumineux, d'un thermostat EGO (plage de température de 0 à 95 degrés) et de pieds antidérapants pour une utilisation en toute sécurité.

Voir

Lacor - Bain Marie, Chocolatière, Pour faire fondre le chocolat, Capacité 1 litre, Dimensions : 16cm, profondeur : 7 cm, 50W

31.73 EUR

Plaque de cuisson électrique avec casserole amovible en acier inoxydable de haute qualité.Aide les pâtissiers (professionnels ou amateurs) à préparer les garnitures de leurs desserts. Des épices (cannelle, gingembre en poudre, poivre, vanille, etc.) peuvent être ajoutées pour un chocolat plus intense..Idéal pour les brochettes de fruits, les biscuits, les feuilletés, etc..Deux fonctions : faire fondre le chocolat (40-50º) et le maintenir au chaud. Maintient la température constante à 40 - 50 degrés..Bouton rotatif à 3 positions : Eteindre, fondre et chauffer.Dimensions : Ø16cm et profondeur de 7cm. Capacité : 1 litre.Lavable au lave-vaisselle. Facile à nettoyer.Puissance : 50 W.Garantie de 2 ans.Livret d'instructions en 7 langues inclus

Voir

Matfer Bain-marie inox 14 cm Bourgeat - 702214

24.52 EUR

Description du produit : Corps et poignée en acier inoxydable, sans couvercle, compatibles avec couvercles série "Excellence".

Voir

Matfer Bain-marie inox 12 cm Bourgeat - 702212

19.46 EUR

Description du produit : Corps et poignée en acier inoxydable, sans couvercle, compatibles avec couvercles série "Excellence".

Voir

Matfer Bain-marie inox 18 cm Bourgeat - 702218

37.57 EUR

Description du produit : Corps et poignée en acier inoxydable, sans couvercle, compatibles avec couvercles série "Excellence".

Voir

Casserole Française - Chef Classic - ⌀ 28 cm - 8,5L - Lacor

71.21 EUR

Casserole Française - Chef Classic - ⌀ 28 cm - 8,5 LCette Casserole Française est parfaitement adaptée aux besoins des professionnels.Fabriquée en acier inoxydable 18/10, elle garantit une excellente résistance, hygiène et durabilité.Le fond est thermodiffuseur sandwich (inox - aluminium - inox) Le manche est également fait en inox, permettant ainsi d'utiliser cette casserole au four.Cette casserole est compatible pour Vitrocéramique, Electrique, Gaz et Induction et peut également passer au four et au lave-vaisselle.Dimensions : Diamètre : 28 cmHauteur : 14 cm Capacité : 8,5L

Voir

Sauteuse - Chef Classic Lacor - ⌀ 28 cm - 4L - Lacor

51.55 EUR

Sauteuse - Chef Classic Lacor - ⌀ 28 cm - 4LCette Sauteuse est spécialement conçue pour les professionnels de la cuisine.Fabriquée en acier inoxydable 18/10, elle garantit résistance, durabilité et hygiène.Le manche est en inox également, permettant ainsi d'utiliser n'importe quelle pièce au four.Le fond est thermodiffuseur sandwich (inox - aluminium - inox).Elle est compatible pour Vitrocéramique, Electrique, Gaz et Induction.Cette Sauteuse peut également passer au four et au lave-vaisselle.Dimensions : Diamètre : 28 cmHauteur : 7 cmLitres: 4

Voir

Faitout avec Couvercle - Chef Classic - ø 45 cm - 27 L - Lacor

182.62 EUR

Faitout avec Couvercle - Chef Classic - ø 45 cmCe Faitout avec couvercle est spécialement conçu pour les professionnels de la cuisine. Fabriqué en acier inoxydable 18/10, il vous garantira une excellente résistance, durabilité et hygiène. Le couvercle et les poignées sont en inox également, permettant ainsi d'utiliser n'importe quelle pièce au four.Le fond est thermo-diffuseur sandwich (inox - aluminium - inox). Il est compatible pour Vitrocéramique, Electrique, Gaz et Induction. Il peut également passer au four et au lave-vaisselle. Dimensions :Diamètre : 45 cm - Hauteur : 17 cm - Litres : 27

Voir

Bassine Conique à Anses - 22 L - Lacor

74.66 EUR

Bassine Conique à Anses - 22 LCette Bassine Conique à Anses est idéale pour les professionnels de la restauration. Elle dispose d'une belle capacité de 22 L et d'un diamètre de 450 mm. Conçue en acier inoxydable 18/10, elle est particulièrement robuste et se nettoie très facilement.Plus d'informations :Diamètre : 450 mmHauteur : H 200 mmMatière : Acier inoxydable 18/10Capacité : 22 L

Voir

Casserole Française - Chef Classic - ⌀ 24 cm - 5,5L - Lacor

56.08 EUR

Casserole Française - Chef Classic - ⌀ 24 cm - 5,5LCette Casserole Française est spécialement conçue pour les professionnels.Fabriquée en acier inoxydable 18/10, elle vous garantira une excellente résistance, durabilité et hygiène.Le manche est en inox également, permettant ainsi d'utiliser cette casserole au four.Le fond est thermodiffuseur sandwich (inox - aluminium - inox).Elle est compatible pour Vitrocéramique, Electrique, Gaz et Induction. Elle peut également passer au four et au lave-vaisselle.Dimensions : Diamètre : 24 cmHauteur : 12 cmCapacité : 5,5L

Voir

Faitout avec Couvercle - Chef Classic - ø 40 cm - 19,4 L - Lacor

163.24 EUR

Faitout avec Couvercle - Chef Classic - ø 40 cmCe Faitout avec couvercle est spécialement conçu pour les professionnels de la cuisine. Fabriqué en acier inoxydable 18/10, il vous garantira une excellente résistance, durabilité et hygiène. Le couvercle et les poignées sont en inox également, permettant ainsi d'utiliser n'importe quelle pièce au four.Le fond est thermo-diffuseur sandwich (inox - aluminium - inox). Il est compatible pour Vitrocéramique, Electrique, Gaz et Induction. Il peut également passer au four et au lave-vaisselle. Dimensions :Diamètre : 40 cm - Hauteur : 15,5 cm - Litres : 19,4

Voir

Marmite Traiteur avec Couvercle - Chef Classic - ø 40 cm - 50 L - Lacor

214.2 EUR

Marmite Traiteur avec Couvercle - Chef Classic - ø 40 cmCette Marmite Traiteur avec couvercle est spécialement conçue pour les professionnels de la cuisine. Fabriquée en acier inoxydable 18/10, elle garantie résistance, durabilité et hygiène. Le couvercle et les poignées sont en inox également, permettant ainsi d'utiliser n'importe quelle pièce au four.Le fond est thermo-diffuseur sandwich (inox - aluminium - inox). Elle est compatible pour Vitrocéramique, Electrique, Gaz et Induction. Cette Marmite traiteur peut également passer au four et au lave-vaisselle.Dimensions : Diamètre : 40 cm - Hauteur : 40 cm - Litres : 50

Voir

Marmite Traiteur avec Couvercle - Chef Classic - ø 45 cm - 68,3 L - Lacor

282.01 EUR

Marmite Traiteur avec Couvercle - Chef Classic - ø 45 cmCette Marmite Traiteur avec couvercle est spécialement conçue pour les professionnels de la cuisine. Fabriquée en acier inoxydable 18/10, elle garantie résistance, durabilité et hygiène. Le couvercle et les poignées sont en inox également, permettant ainsi d'utiliser n'importe quelle pièce au four.Le fond est thermo-diffuseur sandwich (inox - aluminium - inox). Elle est compatible pour Vitrocéramique, Electrique, Gaz et Induction. Cette Marmite traiteur peut également passer au four et au lave-vaisselle.Dimensions : Diamètre : 45 cm - Hauteur : 45 cm - Litres : 68,3

Voir

Braisière Sans Couvercle - Chef Luxe - ø 45 cm - 43,7 L - Lacor

267.14 EUR

Braisière Professionnelle Sans Couvercle - Chef Luxe - ⌀ 45 cmAvec son grand diamètre de 45 cm et sa contenance de 43,7L, cette Braisière professionnelle de la gamme Chef Luxe sans couvercle est idéale pour les restaurateurs et collectivités. Conçue en acier Inoxydable 18/10 par la marque Lacor, elle est compatible avec tout type de cuisinières, induction et four compris.EElle vous offrira une grande fiabilité lors de son utilisation. Elle comporte un fond thermo-diffuseur (Inox 18/10 - aluminium - Inox), ce qui vous apportera une tranquillité lors de la préparation de vos plats et une haute qualité de cuisson.Couvercle non fourni.Dimensions :Diamètre : 45 cmHauteur : 27,5 cmCapacité : 43,7L

Voir

Sauteuse Wok Belly - Ø 30 cm - 5 L - Lacor

92.26 EUR

Sauteuse Wok Belly - Ø 30 cm - 5 LCette Sauteuse Wok Ø 30 cm est entièrement en acier inoxydable pour une excellente robustesse. Elle s'adaptera à toutes les cuisines professionnelles car elle convient à tous les types de feux (vitro, electrique, gaz, induction) et peut également être mise au four.Sa forme bombée vous apportera un confort de cuisson et une plus grande capacité.Elle est idéale pour la préparation de vos plats sains.Sa finition intérieure est polie.Elle passe au lave-vaisselle pour un nettoyage plus rapide.Plus d'informations : Diamètre : 30 cm Hauteur : 11 cmCapacité : 5 LPoids : 2,1 kgMatière : inox 18/10Triple fondDimensions : Diamètre : 30 cm - Hauteur : 11 cm - Litres : 5

Voir

Casserole Professionnelle - Chef-Aluminio - ⌀ 16 cm - 1,4L - Lacor

23.26 EUR

Casserole Professionnelle - Chef-Aluminio - ⌀ 16 cm - 1,4LCette Casserole professionnelle de la gamme Chef-Aluminio par Lacor en aluminium 99,5% garantit un travail en toute tranquillité et sécurité grâce à sa robustesse et sa qualité supérieure.Cette casserole est idéale pour les brasseries et restaurants grâce à sa grande capacité de contenance, vous pourrez faire mijoter vos plats en toute sérénité. Elle est compatible avec tous les types de cuisinières sauf l'induction.C'est un produit de qualité avec sa finition intérieure mate et sa finition extérieure mate polie.Dimensions :Diamètre : 16 cmHauteur : 7 cmLitres : 1,4

Voir

LACOR 53836 Wok Tri Metal Diamètre 36 cm 5,5 L, INOX

148.84 EUR

Wok semi-sphérique composé de 3 couches : acier inoxydable 18/10. aluminium. Acier inoxydable 18/10 ; C'est un article à usage professionnel ; Il dispose de poignées et de poignées ergonomiques et antidérapantes pour une manipulation facile ; Il convient à l'induction ; Son utilisation est recommandée avec la plaque à induction pour wok professionnel Lacor (référence 69138). Wok semi-sphérique composé de 3 couches de métal ; Acier inoxydable 18/10. aluminium. Acier inoxydable 18/10. C'est un article à usage professionnel. Il possède une poignée et une poignée ergonomiques et antidérapantes, pour une manipulation facile. Il est recommandé pour une utilisation avec la plaque à induction pour wok professionnel Lacor. réf. 69138 ).Dimensions : 36 (cm)/ 10,5 h(cm).Capacité : 5,50 L

Voir

Casserole - Chef Classic - 0,75 L - Lacor

22.34 EUR

Casserole - Chef Classic - 0,75 LCette Casserole est spécialement conçue pour les professionnels de la cuisine. Fabriquée en acier inoxydable 18/10, elle garantie résistance, durabilité et hygiène. Le manche et les poignées sont en inox également, permettant ainsi d'utiliser n'importe quelle pièce au four.Le fond est thermo-diffuseur sandwich (inox - aluminium - inox). Elle est compatible pour Vitrocéramique, Electrique, Gaz et Induction. Cette Casserole peut également passer au four et au lave-vaisselle.Dimensions :Diamètre : 12 cm - Hauteur : 7 cm - Litres : 0,75

Voir

Sauteuse Conique - Chef Classic - ⌀ 24 cm - 2,7L - Lacor

46.5 EUR

Sauteuse Conique - Chef Classic - ⌀ 24 cm - 2,7LCette Sauteuse Conique est spécialement conçue pour les professionnels de la cuisine. Très pratique, elle est compatible pour Vitrocéramique, Electrique, Gaz et Induction.Entièrement conçue en acier inoxydable 18/10, elle offre robustesse, durabilité et hygiène. vous pouvez la passer au four. Le fond est thermo diffuseur (inox - aluminium - inox).Cette Sauteuse Conique peut également passer au lave-vaisselle pour un entretien simplifié.Dimensions : Diamètre : 24 cmHauteur : 7 cmLitres : 2,7

Voir

Braisière avec Couvercle - Chef Classic - ø 32 cm - 14,4 L - Lacor

94.54 EUR

Braisière avec Couvercle - Chef Classic - ø 32 cmCette braisière avec couvercle est spécialement conçue pour les professionnels de la cuisine. Fabriquée en acier inoxydable 18/10, elle garantie résistance, durabilité et hygiène. Le couvercle et les poignées sont en inox également, permettant ainsi d'utiliser n'importe quelle pièce au four.Le fond est thermo-diffuseur sandwich (inox - aluminium - inox). Elle est compatible pour Vitrocéramique, Electrique, Gaz et Induction. Cette braisière peut également passer au four et au lave-vaisselle.Dimensions :Diamètre : 32 cm - Hauteur : 18 cm - Litres : 14,4

Voir

Sauteuse - Chef Classic Lacor - ⌀ 24 cm - 2,7L - Lacor

62.39 EUR

Sauteuse - Chef Classic Lacor - ⌀ 24 cm - 2,7LEntièrement faite d'acier inoxydable 18/10, manche compris, la Sauteuse Eco-Chef est particulièrement bien adaptée aux usages quotidiens des professionnels de la restauration. De plus, elle est compatible pour Vitrocéramique, Electrique, Gaz et InductionElle offre résistance, durabilité et hygiène.Le fond est thermodiffuseur sandwich (inox - aluminium - inox).Cette Sauteuse peut également passer au four et au lave-vaisselle ce qui la rend très pratique au quotidien.Dimensions : Diamètre : 24 cmHauteur : 6,5 cmLitres: 2,7

Voir

Sauteuse Conique - Chef Classic - ⌀ 20 cm - 1,6L - Lacor

37.69 EUR

Sauteuse Conique - Chef Classic - ⌀ 20 cm - 1,6LCette Sauteuse Conique est spécialement conçue pour les professionnels de la cuisine.Fabriquée en acier inoxydable 18/10, elle garantie résistance, durabilité et hygiène.Le manche est en inox également, permettant ainsi d'utiliser n'importe quelle pièce au four.Le fond est thermodiffuseur sandwich (inox - aluminium - inox).Elle est compatible pour Vitrocéramique, Electrique, Gaz et Induction.Cette Sauteuse Conique peut également passer au four et au lave-vaisselle.Dimensions : Diamètre : 20 cmHauteur : 6,5 cmLitres : 1,6

Voir

Braisière avec Couvercle - Chef Classic - ø 60 cm - 98 L - Lacor

410.2 EUR

Braisière avec Couvercle - Chef Classic - ø 60 cmCette braisière avec couvercle est spécialement conçue pour les professionnels de la cuisine. Fabriquée en acier inoxydable 18/10, elle garantie résistance, durabilité et hygiène. Le couvercle et les poignées sont en inox également, permettant ainsi d'utiliser n'importe quelle pièce au four.Le fond est thermo-diffuseur sandwich (inox - aluminium - inox). Elle est compatible pour Vitrocéramique, Electrique, Gaz. Cette braisière peut également passer au four et au lave-vaisselle.Dimensions :Diamètre : 60 cm - Hauteur : 35 cm - Litres : 98. NON COMPATIBLE INDUCTION.

Voir

Sauteuse Conique - Chef Classic - ⌀ 22 cm - 2,1L - Lacor

40.9 EUR

Sauteuse Conique - Chef Classic - ⌀ 22 cm - 2,1LFabriquée intégralement en acier inoxydable 18/10, cette Sauteuse Conique de la marque Lacor est spécialement conçue pour les professionnels de la restauration.Elle vous offrira durabilité, robustesse et hygiène. Le fond est thermo diffuseur (inox - aluminium - inox) et elle est utilisable avec tous types de cuisinières: Vitrocéramique, Electrique, Gaz et Induction.Cette Sauteuse Conique peut également passer au four et au lave-vaisselle.Dimensions : Diamètre : 22 cmHauteur : 7 cmLitres : 2,1

Voir

Marmite Traiteur avec Couvercle - Chef Classic - ø 20 cm - 6,2 L - Lacor

55.24 EUR

Marmite Traiteur avec Couvercle - Chef Classic - ø 20 cmCette Marmite Traiteur avec couvercle est spécialement conçue pour les professionnels de la cuisine. Fabriquée en acier inoxydable 18/10, elle garantie résistance, durabilité et hygiène. Le couvercle et les poignées sont en inox également, permettant ainsi d'utiliser n'importe quelle pièce au four.Le fond est thermodiffuseur sandwich (inox - aluminium - inox). Elle est compatible pour Vitrocéramique, Electrique, Gaz et Induction. Cette Marmite traiteur peut également passer au four et au lave-vaisselle.Dimensions : Diamètre : 20 cm - Hauteur : 20,2 cm - Litres : 6,2

Voir

Braisière Professionnelle Sans Couvercle - Chef Luxe - ø 40 cm - 30,7 L - Lacor

256.01 EUR

Braisière Professionnelle Sans Couvercle - Chef Luxe - ⌀ 40 cmBraisière professionnelle au grand diamètre de 40 cm. De la gamme Chef Luxe par la marque Lacor, c'est un produit fiable qui est compatible avec toutes les cuisinières, y compris four et induction.Cette Braisière saura répondre à vos attentes en terme de qualité car elle est entièrement conçue en Acier Inoxydable 18/10. De plus, elle vous garantie une cuisine en toute sérénité. En effet, elle comporte un fond thermo-diffuseur (Inox 18/10 - aluminium - Inox), ce qui vous apportera une tranquillité lors de la préparation de vos plats et une haute qualité de cuisson.Informations :Diamètre : 40 cmHauteur : 24,5 cmLitres : 30,7Couvercle vendu séparément

Voir

Braisière avec Couvercle - Chef Classic - ø 20 cm - 4 L - Lacor

49.85 EUR

Braisière avec Couvercle - Chef Classic - ø 20 cmCette braisière avec couvercle est spécialement conçue pour les professionnels de la cuisine. Fabriquée en acier inoxydable 18/10, elle garantie résistance, durabilité et hygiène. Le couvercle et les poignées sont en inox également, permettant ainsi d'utiliser n'importe quelle pièce au four.Le fond est thermo-diffuseur sandwich (inox - aluminium - inox). Elle est compatible pour Vitrocéramique, Electrique, Gaz et Induction. Cette braisière peut également passer au four et au lave-vaisselle.Dimensions : Diamètre : 20 cm - Hauteur : 13 cm - Litres : 4

Voir

Faitout avec Couvercle - Chef Classic - ø 50 cm - 38,2 L - Lacor

232.34 EUR

Faitout avec Couvercle - Chef Classic - ø 50 cmCe Faitout avec couvercle est spécialement conçu pour les professionnels de la cuisine. Fabriqué en acier inoxydable 18/10, il vous garantira une excellente résistance, durabilité et hygiène. Le couvercle et les poignées sont en inox également, permettant ainsi d'utiliser n'importe quelle pièce au four.Le fond est thermo-diffuseur sandwich (inox - aluminium - inox). Il est compatible pour Vitrocéramique, Electrique, Gaz et Induction. Il peut également passer au four et au lave-vaisselle. Dimensions :Diamètre : 50 cm - Hauteur : 20 cm - Litres : 38,2

Voir

Faitout avec Couvercle - Chef Classic - ø 36 cm - 14,2 L - Lacor

123.64 EUR

Faitout avec Couvercle - Chef Classic - 36 cmCe Faitout avec couvercle est spécialement conçu pour les professionnels de la cuisine. Fabriqué en acier inoxydable 18/10, il vous garantira une excellente résistance, durabilité et hygiène. Le couvercle et les poignées sont en inox également, permettant ainsi d'utiliser n'importe quelle pièce au four.Le fond est thermo-diffuseur sandwich (inox - aluminium - inox). Il est compatible pour Vitrocéramique, Electrique, Gaz et Induction. Il peut également passer au four et au lave-vaisselle. Dimensions :Diamètre : 36 cm - Hauteur : 14 cm - Litres : 14,2

Voir

Faitout sans Couvercle - Chef Classic - ø 40 cm - 19,4 L - Lacor

251.38 EUR

Faitout sans Couvercle - Chef Classic - ø 40 cmFaitout professionnel de la gamme Chef Luxe conçu en acier inoxydable 18/10 par Lacor pour répondre à toutes vos attentes. Il vous garantira une durabilité ainsi qu'une cuisson impeccable de toutes vos préparations grâce au fond thermo-diffuseur (Inox 18/10 - aluminium - Inox).Les plus de ce faitout sont multiples. Il est très résistant et durable tout en alliant hygiène et confort d'utilisation. De plus, il est compatible avec tous types de cuisinières, y compris fours et induction.DimensionDiamètre : 40 cm - Hauteur : 15,5 cm - Litres : 19,4

Voir

Sauteuse - Chef Classic Lacor - ⌀ 32 cm - 4,7L - Lacor

65.9 EUR

Sauteuse - Chef Classic Lacor - ⌀ 32 cm - 4,7LCette Sauteuse est fabriquée en acier inoxydable 18/10. Tout spécialement conçue pour les professionnels de la cuisine, elle vous offrira résistance, durabilité et hygiène.Utilisable au four grâce à son manche en inox. Elle est compatible pour Vitrocéramique, Electrique, Gaz et Induction. Cette Sauteuse peut également passer au lave-vaisselle.Le fond est thermodiffuseur sandwich (inox - aluminium - inox).Dimensions : Diamètre : 32 cmHauteur : 8,5 cmCapacité en L: 4,7

Voir

LACOR faitout Ovale Rouge Avec Couvercle En Aluminium Fondu - 6,3 L

90.49 EUR

Faitout Ovale Rouge Avec Couvercle En Aluminium Fondu - 6,3 LCe Faitout Ovale Rouge avec Couvercle est idéal pour les professionnels de la restauration. Il dispose d'une capacité de 6,3 L. De dimensions L 310 x P 250 x H 11 mm, il est conçu en aluminium fondu pour une meilleure répartition de la chaleur.

Voir

Lacor 71874-Cuiseur à pression Classic, 4 L, acier inoxydable 18/10, 22 cm

67.9 EUR

Autocuiseur en acier inoxydable 18/10, matériau non poreux qui ne transmet pas de saveurs étranges aux aliments ; à l'intérieur de l'autocuiseur se trouve une échelle en litres avec des repères minimum et maximum pour contrôler son remplissage..Fond diffuseur de type sandwich, constitué d'une couche d'aluminium entre deux couches d'acier ; convient aux cuisinières à gaz, électriques, vitrocéramiques et à induction..Soupape de sécurité.Capacité : 4 L.Dimensions : 22 cm (diamètre)/ 11, 5 h(cm)

Voir

Braisière avec Couvercle - Chef Classic - ø 40 cm - 30,7 L - Lacor

158.26 EUR

Braisière avec Couvercle - Chef Classic - ø 40 cmCette braisière avec couvercle est spécialement conçue pour les professionnels de la cuisine. Fabriquée en acier inoxydable 18/10, elle garantie résistance, durabilité et hygiène. Le couvercle et les poignées sont en inox également, permettant ainsi d'utiliser n'importe quelle pièce au four.Le fond est thermo-diffuseur sandwich (inox - aluminium - inox). Elle est compatible pour Vitrocéramique, Electrique, Gaz et Induction. Cette braisière peut également passer au four et au lave-vaisselle.Dimensions :Diamètre : 40 cm - Hauteur : 24,5 cm - Litres : 30,7

Voir

Lacor Olla A Presion 4.0 LTS D.22 Cm 71864-Pot Tempo, 4 L, Acier inoxydable 18/10

77.39 EUR

Autocuiseur en acier inoxydable 18/10, matériau non poreux qui ne transmet pas de saveurs étranges aux aliments ; à l'intérieur de l'autocuiseur se trouve une échelle en litres avec des repères minimum et maximum pour contrôler son remplissage..Fond sandwich, constitué d'une couche d'aluminium entre deux couches d'acier ; convient aux cuisinières à gaz, électriques, vitrocéramiques et à induction..Valve permettant de sélectionner le niveau de pression de 0 bar (cuisson lente) à 0,9 bar (cuisson rapide).Capacité : 4 L.Dimensions : 22 cm (diamètre)/ 12 h(cm)

Voir

Lacor Sartén Sin Antiadherente, écologique, compatible avec la vitrocéramique, l'électricité, le gaz et l'induction, 40 cm, en fonte

68.93 EUR

Fabriquée à la main en fer naturel à 100 %, cette poêle à frire vous accompagnera tout au long de votre vie..Convient à tous les types de sources de chaleur, y compris l'induction ; spécialement pour la cuisson à haute température..Antiadhésive et de qualité supérieure - durable et résistante aux rayures.2,5 mm d'épaisseur.Cuisine écologique, cuisine saine.Dimensions : 40 (cm) / 5'8 h(cm).Non recommandé pour le lave-vaisselle, mais facile à nettoyer

Voir

Faitout sans Couvercle - Chef Classic - ø 20 cm - 3,1 L - Lacor

85.74 EUR

Faitout sans Couvercle - Chef Classic - ø 20 cmFaitout professionnel de la gamme Chef Luxe conçu en acier inoxydable 18/10 par Lacor pour répondre à toutes vos attentes. Il vous garantira une durabilité ainsi qu'une cuisson impeccable de toutes vos préparations grâce au fond thermo-diffuseur (Inox 18/10 - aluminium - Inox).Les plus de ce faitout sont multiples. Il est très résistant et durable tout en alliant hygiène et confort d'utilisation. De plus, il est compatible avec tous types de cuisinières, y compris fours sauf induction.DimensionsDiamètre : 20 cmHauteur : 10 cmLitres : 3,1

Voir

LACOR marmite Professionnelle Basse Sans Couvercle - Chef Luxe - ⌀ 36 cm - 21,8L

166.96 EUR

Marmite Professionnelle Basse Sans Couvercle - Chef Luxe - ⌀ 36 cm - 21,8LMarmite Basse professionnelle de la gamme Chef Luxe par Lacor, parfaitement adaptée aux professionnels de la restauration.Elle vous apportera une confort de travail. Vous pourrez l'utiliser avec absolument tout type de cuisinières incluant four et induction.Cette Marmite est conçue entièrement en Acier Inoxydable 18/10 (corps et poignées) pour une grande durabilitéElle vous assurera, grâce au fond thermo-diffuseur (Inox 18/10 - aluminium - Inox), une cuisson parfaite de vos metsRobustesse, facile à nettoyer et durable, cette Marmite de qualité vous ravira au quotidien.Attention: le couvercle n'est pas vendu avec la Marmite. Dimensions :Diamètre : 36 cmHauteur : 21,5 cmLitres : 21,8

Voir

Marmite Traiteur Sans Couvercle - Chef Luxe - ø 45 cm - 50,2 L - Lacor

338.27 EUR

Marmite Professionnelle Traiteur Sans Couvercle - Chef Luxe - ø 45 cm Marmite Traiteur professionnelle de la gamme Chef Luxe par Lacor idéale pour les brasseries et restaurants. Elle s'adapte à toutes les cuisinières, four et induction inclus.Cette Marmite est entièrement conçue en Acier Inox 18/10 (corps et poignées) ce qui vous garantira une grande durabilité et un confort de travail lors de la préparation de toutes vos préparations.Vous pouvez trouver un fond thermo-diffuseur (Inox 18/10 - aluminium - Inox) pour une cuisson parfaite de vos plats. Avec ce produit, vous ne pouvez que préparer vos plats en toute sérénité. En effet, il combine robustesse, durabilité, qualité et hygiène.Dimensions :Diamètre : 40 cm - Hauteur : 40 cm - Litres : 50,2

Voir

Faitout sans Couvercle - Chef Classic - ø 45 cm - 27 L - Lacor

195.38 EUR

Faitout sans Couvercle - Chef Classic - ø 45 cmFaitout professionnel de la gamme Chef Luxe conçu en acier inoxydable 18/10 par Lacor pour répondre à toutes vos attentes. Il vous garantira une durabilité ainsi qu'une cuisson impeccable de toutes vos préparations grâce au fond thermo-diffuseur (Inox 18/10 - aluminium - Inox).Les plus de ce faitout sont multiples. Il est très résistant et durable tout en alliant hygiène et confort d'utilisation. De plus, il est compatible avec tous types de cuisinières, y compris fours et induction.DimensionDiamètre : 45 cm - Hauteur : 17 cm - Litres : 27

Voir

Faitout avec Couvercle - Chef Classic - ø 16 cm - 1,6 L - Lacor

42.44 EUR

Faitout avec Couvercle - Chef Classic - ø 16 cmCe Faitout avec couvercle est spécialement conçu pour les professionnels de la cuisine. Fabriqué en acier inoxydable 18/10, il vous garantira une excellente résistance, durabilité et hygiène. Le couvercle et les poignées sont en inox également, permettant ainsi d'utiliser n'importe quelle pièce au four.Le fond est thermo-diffuseur sandwich (inox - aluminium - inox). Il est compatible pour Vitrocéramique, Electrique, Gaz. Il peut également passer au four et au lave-vaisselle.Dimensions : Diamètre : 16 cm - Hauteur : 8 cm - Litres : 1,6

Voir

Braisière avec Couvercle - Chef Classic - ø 50 cm - 58,8 L - Lacor

266.63 EUR

Braisière avec Couvercle - Chef Classic - ø 50 cmCette braisière avec couvercle est spécialement conçue pour les professionnels de la cuisine. Fabriquée en acier inoxydable 18/10, elle garantie résistance, durabilité et hygiène. Le couvercle et les poignées sont en inox également, permettant ainsi d'utiliser n'importe quelle pièce au four.Le fond est thermo-diffuseur sandwich (inox - aluminium - inox). Elle est compatible pour Vitrocéramique, Electrique, Gaz et Induction. Cette braisière peut également passer au four et au lave-vaisselle.Dimensions :Diamètre : 50 cm - Hauteur : 30 cm - Litres : 58,8

Voir

Sauteuse Conique - Chef Classic - ⌀ 16 cm - 1L - Lacor

34.73 EUR

Sauteuse Conique - Chef Classic - ⌀ 16 cm - 1LCette Sauteuse Conique petit modèle de la gamme Chef Classic (Lacor) est fabriquée en acier inoxydable 18/10.Tout spécialement conçue pour les restaurants et brasseries, la Sauteuse conique peut être utilisée avec vos équipements du quotidien: Vitrocéramique, Electrique, Gaz et Induction. Vous pouvez également la passer au lave-vaisselle ainsi qu'au four. Elle vous garantie résistance, durabilité et hygiène. Son fond est thermodiffuseur sandwich (inox - aluminium - inox).Son couvercle est vendu séparément. Dimensions : Diamètre : 16 cmHauteur : 6 cmLitres : 1

Voir

Marmite Traiteur avec Couvercle - Chef Classic - ø 16 cm - 3,2 L - Lacor

43.27 EUR

Marmite Traiteur avec Couvercle - Chef Classic - ø 16 cmCette Marmite Traiteur avec couvercle est spécialement conçue pour les professionnels de la cuisine. Fabriquée en acier inoxydable 18/10, elle garantie résistance, durabilité et hygiène. Le couvercle et les poignées sont en inox également, permettant ainsi d'utiliser n'importe quelle pièce au four.Le fond est thermo-diffuseur sandwich (inox - aluminium - inox). Elle est compatible pour Vitrocéramique, Electrique, Gaz et Induction. Sauf Celle de diamètre 60 cm qui ne fait pas induction. Cette Marmite traiteur peut également passer au four et au lave-vaisselle.Dimensions : Diamètre : 16 cm - Hauteur : 16 cm - Litres : 3,2

Voir

Casserole Professionnelle Française - Chef Luxe - ⌀ 24 cm - 5,4L - Lacor

67.81 EUR

Casserole Professionnelle Française - Chef Luxe - ⌀ 24 cm - 5,4LCasserole Française Professionnelle de la gamme Chef Luxe. Cette casserole conçue par Lacor est idéale pour les professionnels de la restauration car elle s'adapte à tous les types de cuisinières, four et induction compris.Elle comporte un fond thermo-diffuseur (Inox 18/10 - Aluminium - Inox). De plus, elle est en acier inoxydable 18/10 ce qui la rend très résistante et durable dans le temps.Vous pourrez donc concocter en toute sérénité de succulents mets.Couvercle non fourni.Dimensions :Diamètre : 24 cmHauteur : 12 cmLitres : 5,4

Voir

Casserole Haute - Chef Luxe - ⌀ 18 cm - 3L - Lacor

74.89 EUR

Casserole Haute - Chef Luxe - ⌀ 18 cm - 3LCette Casserole Haute Professionnelle Chef Luxe de la marque Lacor est idéale pour les professionnels de la restauration. elle peut être utilisée avec tous les types de cuisinières, four et induction inclus.Elle a un fond thermo-diffuseur (sandwich Inox 18/10 - Aluminium - Inox). Cette casserole est en acier inoxydable 18/10, ce qui la rend hautement résistante. Elle est durable et peut être utilisée sur le long terme. Cette Casserole Haute Professionnelle, grâce à son composant inaltérable, vous garantira une hygiène impeccable. Un véritable allié pour concocter en toute sérénité de succulents mets.Le couvercle n'est pas compris avec le produit.Dimensions :Diamètre : 18 cmHauteur : 12 cmCapacité en litres : 3

Voir

Braisière avec Couvercle - Chef Classic - ø 36 cm - 21,8 L - Lacor

134.58 EUR

Braisière avec Couvercle - Chef Classic - ø 36 cmCette braisière avec couvercle est spécialement conçue pour les professionnels de la cuisine. Fabriquée en acier inoxydable 18/10, elle garantie résistance, durabilité et hygiène. Le couvercle et les poignées sont en inox également, permettant ainsi d'utiliser n'importe quelle pièce au four.Le fond est thermo-diffuseur sandwich (inox - aluminium - inox). Elle est compatible pour Vitrocéramique, Electrique, Gaz et Induction. Cette braisière peut également passer au four et au lave-vaisselle.Dimensions :Diamètre : 36 cm - Hauteur : 21,5 cm - Litres : 21,8

Voir

Sauteuse - Chef Classic Lacor - ⌀ 36 cm - 7L - Lacor

92 EUR

Sauteuse - Chef Classic Lacor - ⌀ 36 cm - 7LLa Sauteuse Chef Classic de la marque Lacor est conçue et pensée pour les professionnels de la restauration.Intégralement fabriquée en acier inoxydable 18/10 (manche compris), elle vous offrira résistance, durabilité et hygiène.Le fond est thermodiffuseur sandwich (inox - aluminium - inox).Elle est compatible pour Vitrocéramique, Electrique, Gaz et Induction.Cette Sauteuse Chef Classic peut également passer au four et au lave-vaisselle.Dimensions : Diamètre : 36 cmHauteur : 10 cm Capacité: 7L

Voir

Faitout avec Couvercle - Chef Classic - ø 32 cm - 10 L - Lacor

91.02 EUR

Faitout avec Couvercle - Chef Classic - 32 cmCe Faitout avec couvercle est spécialement conçu pour les professionnels de la cuisine. Fabriqué en acier inoxydable 18/10, il vous garantira une excellente résistance, durabilité et hygiène. Le couvercle et les poignées sont en inox également, permettant ainsi d'utiliser n'importe quelle pièce au four.Le fond est thermo-diffuseur sandwich (inox - aluminium - inox). Il est compatible pour Vitrocéramique, Electrique, Gaz et Induction. Il peut également passer au four et au lave-vaisselle. Dimensions :Diamètre : 32 cm - Hauteur : 12,5 cm - Litres : 10

Voir

Bahut avec Fond - Chef Classic - ⌀ 16 cm - 3,2L - Lacor

31.33 EUR

Bahut avec Fond - Chef Classic - ⌀ 16 cm - 3,2LCe Bahut avec Fond de la gamme Chef Classic de la marque Lacor est idéal pour les professionnels de la restauration.De part sa composition en acier inoxydable 18/10, il vous garantira une excellente résistance, une longue durabilité et une hygiène impeccable.Le manche est en inox également, ce qui vous permet d'utiliser ce produit au four. .Son fond est thermo diffuseur sandwich (inox - aluminium - inox).Compatible pour Vitrocéramique, Electrique, Gaz et Induction, c'est l'ustensile idéal pour travailler au quotidien. Il peut également passer au lave-vaisselle.Dimensions : Diamètre : 16 cmHauteur : 16 cmContenance : 3,2L

Voir

Faitout avec Couvercle - Chef Classic - 20 cm - 2,8 L - Lacor

50.83 EUR

Faitout avec Couvercle - Chef Classic - ø 20 cmCe Faitout avec couvercle est spécialement conçu pour les professionnels de la cuisine. Fabriqué en acier inoxydable 18/10, il vous garantira une excellente résistance, durabilité et hygiène. Le couvercle et les poignées sont en inox également, permettant ainsi d'utiliser n'importe quelle pièce au four.Le fond est thermo-diffuseur sandwich (inox - aluminium - inox). Il est compatible pour Vitrocéramique, Electrique, Gaz et Induction. Il peut également passer au four et au lave-vaisselle. Dimensions : Diamètre : 20 cm - Hauteur : 9 cm - Litres : 2,8

Voir

Marmite Traiteur avec Couvercle - Chef Classic - ø 50 cm - 98 L - Lacor

428.47 EUR

Marmite Traiteur avec Couvercle - Chef Classic - ø 50 cmCette Marmite Traiteur avec couvercle est spécialement conçue pour les professionnels de la cuisine. Fabriquée en acier inoxydable 18/10, elle garantie résistance, durabilité et hygiène. Le couvercle et les poignées sont en inox également, permettant ainsi d'utiliser n'importe quelle pièce au four.Le fond est thermo-diffuseur sandwich (inox - aluminium - inox). Elle est compatible pour Vitrocéramique, Electrique, Gaz et Induction. Cette Marmite traiteur peut également passer au four et au lave-vaisselle.Dimensions : Diamètre : 50 cm - Hauteur : 50 cm - Litres : 98

Voir

Sauteuse Professionnelle - Chef Luxe - ⌀ 28 cm - 4,3L - Lacor

106.96 EUR

Sauteuse Professionnelle - Chef Luxe - ⌀ 28 cm - 4,3LSauteuse Professionnelle de la marque Lacor (gamme "Chef Luxe").Spécialement pensé pour les professionnels de la restauration, ce produit est utilisable avec toutes les cuisinières (incluant four et induction).Fabriqué en acier inoxydable 18/10, il vous offrira une grande robustesse et de durabilité. Ce produit est inaltérable, idéal pour garantir au qotidien hygiène et confort d'utilisation.Peu encombrante et simple à nettoyer, vous ne pourrez plus vous en passer.Veuillez noter que le couvercle n'est pas inclus.Dimensions :Diamètre : 28 cmHauteur : 7 cmCapacité : 4,3L

Voir

Sauteuse Conique - Chef Classic - ⌀ 18 cm - 1,2L - Lacor

44.83 EUR

Sauteuse Conique - Chef Classic - ⌀ 18 cm - 1,2LLa Sauteuse Conique Chef Classic de la marque Lacor est intégralement conçue en acier inoxydable 18/10 (manche compris). Robuste et durable, vous pourrez l'utiliser au four.Cette Sauteuse a un fond est thermo diffuseur (inox - aluminium - inox). C'est un ustensile spécialement conçu pour les professionnels de la cuisine. En effet, il est compatible pour Vitrocéramique, Electrique, Gaz mais également Induction.Adaptée au lave-vaisselle, cette Sauteuse Conique vous garantira une excellente hygiène.Ce produit est vendu sans son couvercle.Dimensions : Diamètre : 18 cmHauteur : 6 cmContenance en L : 1,2

Voir

Lacor Pro-Clasic 20515 20515-Classic Autocuiseur Classic, 15 L, Aluminium, Argent

102.38 EUR

Autocuiseur en aluminium pur, pour une utilisation professionnelle..Économie de temps et d'énergie.Poignées avec double vis de serrage ; convient aux cuisinières en vitrocéramique, électriques et à gaz..Capacité : 15 L.Dimensions : 30 Cm (diamètre)/ 25 h(cm)

Voir

Panier Vapeur - Chef Classic - ⌀ 32 cm - 10L - Lacor

58.97 EUR

Panier Vapeur - Chef Classic - ⌀ 32 cm - 10LCe Panier Vapeur de la marque Lacor et de la gamme Chef Classic est idéal pour les professionnels de la cuisine (restaurants, brasseries, ...). Intégralement conçu en acier inoxydable 18/10, il vous offre durabilité, robustesse et hygiène. Ce Panier Vapeur a un fond est thermodiffuseur (inox - aluminium - inox).Très pratique, il est compatible pour Vitrocéramique, Electrique, Gaz et Induction. De plus, il peut passer au four et au lave-vaisselle.Dimensions : Diamètre : 32 cmHauteur : 12,5 cmLitres : 10

Voir

Lacor 1 69325-Four à micro-ondes professionnel, 25 L, 1000 W, acier inoxydable [Classe d'efficacité énergétique A++].

509.77 EUR

Fabriqué avec des matériaux robustes et des mesures de sécurité renforcées, conçu pour une utilisation intensive et professionnelle. Réduction de 60 % des temps de chauffe. Base plate en céramique pour un nettoyage facile et une plus grande surface de travail. Plusieurs fonctions de cuisson. Dimensions : 51x43x31 cm. Sans plaque de verre ; possibilité de chauffer de grands plats. Chauffage homogène. Panneaux de commande entièrement programmables et conviviaux. Cavité intérieure en acier inoxydable (plus hygiénique)

Voir

Bac Gastro GN 1/4 Mélamine - Profondeur 100 mm - 2,5 L - Lacor

19.54 EUR

Bac Gastro Mélamine Gn 1/4 - H 100 MmCe Bac Gastro GN 1/4 de 100 mm de profondeur est parfaitement adpaté à un usage professionnel. Il est compatible avec la réfrigération, la congélation et la distribution d'aliments. Conçu en mélamine, il est léger, indéformable et empilable. Il se lave facilement et passe au lave-vaisselle.

Voir

VITRINE THERMIQUE LACOR 45L

518.53 EUR

· Vitrine thermique fabriquée en acier inoxydable et verre. Conçue pour conserver, présenter et exposer sur le plan de travail / comptoir. Porte arrière rabattable. Surface supérieure inclinée pour une vision panoramique. Récipient d’eau extractible qui apporte de l’humidité à la chambre. Thermostat de contrôle pour régler la température : 30-90°C. Plateau grillagé extractible qui facilite le flux de chaleur.

Voir

LACOR râpe longue fine L : 22 cm - inox

24.88 EUR

Râpe longue fine L : 22 cm - inox de la marque LACOR.Caractéristiques de la râpe : - Modèle : râpe longue- Matière râpe : inox- Matière manche : bakélite noir- Longueur : 22 cm- Largeur : 3.5 cm- Fonctions : râper fin et moyen- Long manche pour une utilisation facilitée

Voir

Bouilloire Electrique 1,7 L - Lacor

51.61 EUR

Bouilloire Electrique 1,7 L Cette bouilloire électrique professionnelle permet de faire chauffer 1,7 L d'eau très rapidement. Elle va réchauffer l'eau en 5 minutes à peine. Cette bouilloire professionnelle dispose d'un filtre anticalcaire. Son élément de chauffe est caché. Il est particulièrement puissant pour une chauffe uniforme et homogène. La base de connexion est de 360 °. Le versement est sans câble. Cette bouilloire électrique est très robuste et solide, entièrement en acier inox 18/10. Capacité : 1,7 LPuissance : 2 000 - 2 400 WAlimentation : 220 - 240 VPlus d'informations : Dimensions : L 170 x P 240 x H 250 mm Capacité : 1,7 L Puissance : 2000 - 2400 W Alimentation : 220 - 240 V

Voir

LACOR Pichet isotherme 1l 63310 100 cl Argent Inox

60.2 EUR

LACOR Pichet isotherme 1l inox 63310 Matière : Inox Couleur : Argent Capacité : 100 cl

Voir

Lacor 69468 69468-Friteuse électrique avec robinet professionnel 3250 W, 8 L, acier inoxydable

267.34 EUR

Fabriqué en acier inoxydable, à l'extérieur et à l'intérieur, pour garantir sa durabilité et sa résistance..Destiné à un usage intensif dans les restaurants, les bars, les hôtels, etc..Thermostat de température réglable et thermostat de sécurité à réarmement manuel.Poignée thermo-isolante et pieds antidérapants.Système de fixation du panier pour la vidange de l'huile, avec indicateur de niveau d'huile maximum-minimum.Panneau amovible pour faciliter l'entretien et le nettoyage.Grâce au robinet intégré, l'huile peut être facilement retirée du récipient..Dimensions : 27x41x42 cm.Puissance : 3'25 KW / Tension : 220-240 V, 50-60 Hz.Capacité : 8 l

Voir

LACOR 69291- Bouilloire électrique 1L 1650W, acier inoxydable. Fenêtre d'affichage du niveau d'eau et arrêt automatique

33.79 EUR

Bouilloire électrique en acier inoxydable 18/10 ; très puissante, elle permet de chauffer l'eau rapidement et efficacement..Cette bouilloire présente un avantage secondaire important : l'économie d'énergie. Grâce à sa vitesse, la bouilloire ne consomme pratiquement pas d'électricité..La bouilloire est équipée d'un socle permettant un raccordement à 360° et un versement sans fil : la cruche repose sur le socle chauffant branché sur le secteur, et une fois retirée du socle, elle peut être emportée partout ; l'élément chauffant est dissimulé..Filtre anti-calcaire amovible et lavable et commandes soft-touch..Fenêtre d'affichage du niveau d'eau.Arrêt automatique : se désactive lorsque le niveau de température souhaité est atteint..Puissance : 1650 W.Capacité : 1l (3 min).Dimensions : 22x16x21 cm

Voir

LACOR 69134 69134-Friteuse électrique, 4 L, 2500 W, 4 kg, acier inoxydable

172.42 EUR

Performance semi-professionnelle.Cette friteuse électrique professionnelle est particulièrement adaptée à tous les types de friture. Elle est équipée de poignées latérales pour faciliter le transport et d'un interrupteur de sécurité (pour le fonctionnement du thermostat et de l'interrupteur de sécurité à réarmement manuel). La tête de friture est amovible pour faciliter la manipulation...Grâce à son robinet intégré, l'huile peut être facilement retirée du récipient...Accessoires.Comprend une cuve intérieure, un panier avec poignée résistante à la chaleur et un couvercle en acier inoxydable...Friteuse électrique en acier inoxydable pour tous les types de friture..Avec un panier en acier inoxydable de 4 litres et une tête amovible pour une manipulation aisée..Le thermostat de travail et de sécurité à réarmement manuel est équipé d'un interrupteur de sécurité..Le robinet intégré permet de retirer facilement l'huile de la cuve de la friteuse..Elle est équipée de poignées de transport latérales et la poignée du panier est thermiquement isolée..Recommandations de température de cuisson sur le panneau de commande.Dimensions : 44'3x24'7x27'5 cm

Voir

LACOR distributeur D'Eau Chaude - 2 L

109.99 EUR

Distributeur D'Eau Chaude - 2 LCe Distributeur d'Eau Chaude offre une capacité de 2 L. Idéal pour les professionnels de la restauration, il est équipé d'un écran intuitif. Il vous suffit de choisir la quantité d'eau 150, 230 ou 300 ml ainsi que la température : 25 °C, 70 °c, 85 °C ou 95 °C.

Voir

Batteur Pétrisseur - 5 L - Lacor

303.47 EUR

Batteur Pétrisseur - 5 L Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Batteur Pétrisseur dispose d'une capacité de 5 L. De dimensions L 325 x P 250 x H 365 mm, il vous permet de pétrir votre pâte et battre tout type de préparation. Design et compact, il saura s'intégrer à merveille dans votre cuisine. Par ailleurs, il possède 5 vitesses. Il est également doté d'un double mouvement de rotation, rotatoire et orbital. Le pétrissage de la pâte se fait donc par des mouvements planétaires. Par ailleurs, ce batteur est équipé d'un bras pivotant de 35 ° permettant de fixer facilement chacun des accessoires. Il comprend un couvercle transparent anti-éclaboussures avec fenêtre afin d'y ajouter aisément des ingrédients en cours d'utilisation. Enfin, il est muni d'un revêtement anti-adhésif évitant que les préparations ne collent lors du pétrissage ou du mélange des préparations. Ce Batteur est doté de ventouses de fixation vous assurant une bonne stabilité. Il comprend 3 accessoires pour battre, mixer et pétrir. Plus d'informations : Dimensions : L 325 x P 250 x H 365 mmVolume : 5 LAlimentation : 220 - 240 VPuissance : 1000 WNombre de vitesses : 5Vitesse : 13.500 r.p.mPoids : 6,35 Kg

Voir

Matfer Siphon Cream Profi Whip froid 0.5 L Isi - 44176

111.48 EUR

Siphon avec corps en acier inoxydable brossé ; tête avec soupape amovible et joint avec languette pour un nettoyage rapide et hygiénique. Livré avec 2 douilles tulipe et cannelé (à pas de vis inox) porte capsules et brosse de nettoyage. Siphon tout inox, sécurité d'utilisation , conforme à la norme DF21-901:2013 - Tête entièrement en acier inoxydable avec valve fixée. - Bande silicone pour prise en main sécurisée. - Corps en acier inoxydable brossé. - Porte capsule en acier inoxydable, ergonomique avec revêtement silicone anti-dérapant. - Joint silicone avec ergot facilitant l'extraction pour le nettoyage. - Indication sur le corps du siphon du niveau de remplissage maximum lave -vaisselle

Voir

Lacor 69330 - Four, acier inoxydable, 30 L, argent

317.86 EUR

230V ~ 50 Hz de nourriture

Voir

Matfer Gant anti-coupure fibre PEHD et polyester taille 8 à l'unité Matfer - 466620

19.94 EUR

Gant de très haute protection contre les coupures. Ambidextre. Recommandé en milieu alimentaire pour la découpe de viandes et le nettoyage des objets et matériels coupants : couteaux, trancheurs électriques... Gant en tricot de fibre PEHD et polyester, sans couture, souple pour un confort optimum. Gant ambidextre lavable en machine à 70°C. Catégorie CE : II. Conforme aux normes CE EN 420-94 et EN 388-94. Code fabriquant : 466620 Code EAN : 3245428281281

Voir

Matfer Paire de gants tempcook nitrile taille L Matfer - 730032

92.58 EUR

Description du produit : Gant de protection thermique, en nitrile blanc étanche. Forme anatomique avec large protection de l'avant-bras. Intérieur coton pour le confort. Revêtement anti-dérapant sur la paume et les doigts. Adapté au contact alimentaire, ce gant convient aux manipulations de sortie de cuisson en restauration comme en boulangerie-pâtisserie, jusqu'à 250° C pendant 15 secondes. Conforme aux normes CE de protection contre les risques mécaniques EN388, de protection contre la chaleur EN407 et contre le froid EN511. Longueur : 450 mm. A propos de la gamme : Gants lavables : lavage à la main uniquement.

Voir

Matfer Gant anti-coupure fibre PEHD et polyester taille 9 à l'unité Matfer - 466621

19.94 EUR

Voir

Matfer Bourgeat Faitout inox Excellence 40 cm 25 L Bourgeat - 693040

173.72 EUR

Description du produit : Sans couvercle. A propos de la gamme : Gamme Excellence : La référence des chefs exigeants. Corps inox épais. Fond sandwich inox,alu,inox. Montures froides brevetées pour le confort de travail. Compatible induction & montures "froides" pour préhension sans risque de brûlure. - Corps acier inoxydable spécial compatible tous feux. - Fond diffuseur aluminium "sandwich" à mémoire de forme pour une planéité parfaite des fonds. - Fond recouvert d'un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction. - Bord renforcé "verse-franc". - Montures soudées étanches en acier inoxydable. - Montures "froides" en tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension. - Certification NF et NSF/ respect des normes d'hygiène. Ces ustensiles sont utilisables tous feux. Référence fabricant : 693040 Code EAN : 3109616930408

Voir

Matfer Cuillère portionneuse inox Unigrip vert 5 parts/L Matfer - 187700

28.5 EUR

Description du produit : Acier inoxydable, poignée POM.

Voir

Matfer Moule Exopan® cake de voyage droit L.18 cm Matfer - 331082

25.01 EUR

Le moule à cake de voyage droit Exopan® est en acier fin revêtu d'une couche anti adhérente à l'intérieur et d'une laque protectrice à l'extérieur. Permet de réaliser des mini-portions idéales pour les buffets et la vente à emporter. Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur. Ce matériau craint l'humidité (lave vaisselle, réfrigérateur, )

Voir

Spatule thermomètre digital rigide L38,5 cm +200°C - Matfer

51.24 EUR

spatule-thermomètre digital rigide 38.5 cmManche en matériau composite Exoglass® résistant à +220°CThermomètre amovible -20 °C à +200 °C , précision 0,1 °C, fiabilité 1 °C2 outils en 1Permet de contrôler la température des préparations pendant leur cuissonThermomètre étanche aux projections d'eauLe manche passe au lave-vaisselle

Voir

Matfer Bac modulus rigide GN 1/1 profondeur 100 mm 12L Transparent Pp - Bourgeat

22.93 EUR

Modulus rigide bac gastronorme en polypropylène - GN 1/1 profondeur 10 cm - 12Matériau recyclable 100% : polypropylèneStockage et conservation au réfrigérateur et congélateurTransparent : identification rapide du contenuGraduation des contenances sur les côtésEmboîtable à videEmpilable avec couvercleCouvercle fourni séparément permettant une fermeture hermétique

Voir

Matfer Cuillère portionneuse inox Unigrip ivoire 10 parts/L Matfer - 187703

28.5 EUR

Description du produit : Acier inoxydable, poignée POM.

Voir

Matfer Cuillère portionneuse inox Unigrip bleu 16 parts/L Matfer - 187705

28.5 EUR

Description du produit : Acier inoxydable, poignée POM.

Voir

Matfer Racloir silicone L.18 cm Matfer - 114006

24.37 EUR

Description du produit : Chocolaterie : Largeur adaptée au raclage des plaques chocolat en sortie d'enrobeuse. Son ergonomie, son poids facilitent également un lissage régulier de la couverture pour la réalisation de décors sur feuilles guitare ou plaque Cool Décor. Confiserie : Le racloir Matfer est idéal pour travailler les nougatines, sucres cuits ou autres préparations en confiserie. Pâtisserie : A la fois souple et très robuste, c'est un outil de lissage ou de répartition des préparations sur plaques pâtissières ou plan de travail et un racloir de tous types de cuves. Cuisine : Tous usages, conçu particulièrement pour racler les cuves de sauteuses ou cuiseurs professionnels. Racloir en silicone plein épais. Passe au lave-vaisselle.

Voir

Matfer Vide marmite inox 23 cm 2 L Matfer - 112018

123.16 EUR

Modèle : Modèle Vide marmite A propos de la gamme : Manche en tube rond inox : hygiène et confort d'utilisation. Tête tout inox (sauf spatule Exoglass®). Fixation extra-résistante et étanche. Outils compatibles avec le porte-outils 112030. Facilité de nettoyage. D811. Longueur : 430 mm Longueur manche : 230 mm Contenance : 200 cl

Voir

LACOR râpe fine L : 13.5 cm - inox

24.01 EUR

Râpe fine L : 13.5 cm - inox de la marque LACOR.Caractéristiques de la râpe : - Modèle : râpe fine- Matière râpe : inox- Matière manche : bakélite noir- Longueur : 13.5 cm- Largeur : 6.5 cm- Idéale pour préparer des crudités- Fonction : râper fin- Long manche pour une utilisation facilitée

Voir

Lot 3 poches pâtissières "Imper" réutilisables et extra-souples en nylon L50 cm - Matfer

61.34 EUR

En nylon soudé. Poches extra-souples et imperméables, Avec embout ajustable. Température maximale préconisée : +70°C. Réutilisables et lavables. Lave-vaisselle déconseillé

Voir

Matfer Entonnoir automatique inox 1.9 L Matfer - 258825

158.17 EUR

L'entonnoir automatique en inox est très pratique pour le remplissage rapide et précis des moules, empreintes et verres. Il est adapté aux produits de consistance liquide. Vous pourrez l'utiliser très rapidement grâce à son mécanisme qui se monte et se démonte instantanément. L'entonnoir automatique est livré avec : - 2 buses de sorties diamètre 3 et 6 mm interchangeables. - une sortie diamètre 8 mm sans buse.

Voir

Matfer Cuillère portionneuse inox Unigrip gris 8 parts/L Matfer - 187702

37.3 EUR

Description du produit : Acier inoxydable, poignée POM.

Voir

Matfer Bac à pâtons rectangulaire spécial diviseuse 53x41x14 cm 20L en Pehd

37.98 EUR

Matfer Bac à pâtons rectangulaire spécial diviseuse 53x41x14 cm de contenance 20 litres. En polypropylène alimentaire de couleur blanche. Idéal pour la levée des pâtons de pâtes à pains, pizza, etc. Fabrication robuste, souple et avec une forte tolérance aux chocs. Compatible avec les échelles à diviseuses. Emboitable à vide. Attention, le produit est vendu sans couvercle. Pour acheter ce dernier, il faut le commander sous le code EAN 3334495105085

Voir

Matfer Cuillère portionneuse inox Unigrip vert 12 parts/L Matfer - 187704

28.5 EUR

Description du produit : Acier inoxydable, poignée POM.

Voir

Matfer Cuillère portionneuse inox Unigrip terracotta 4 parts/L Matfer - 187699

33.72 EUR

Description du produit : Acier inoxydable, poignée POM.

Voir

Matfer Bourgeat Passoire conique inox 15 L 40 cm Bourgeat - 713840

196.09 EUR

Description du produit : Passoire à poignées, bord jonc. Modèle robuste, facile à nettoyer. Référence fabricant : 713840 Code EAN : 3109617138407

Voir

Gastronoble Matfer Bourgeat Récipient Modulus 12L

111.5 EUR

325 x 354mm.

Voir

Matfer Moule Exopan® biscotte large L.50 cm Matfer - 340962

43.92 EUR

Moule Exopan® : Acier fin revêtu d'une couche anti adhérente à l'intérieur et d'une laque protectrice à l'extérieur. Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur. Ce matériau craint l'humidité (lave vaisselle, réfrigérateur, )

Voir

Matfer Moule Exopan® biscotte large L.40 cm Matfer - 340961

41.53 EUR

Voir

Matfer Conteneur carré polypropyle'ne 18 L Matfer - 551117

19.36 EUR

Description du produit : Conteneurs carrés à ingrédients Conteneurs en polypropylène empilables à vide, gerbables lorsque le couvercle est utilisé Couvercle en polyéthylène La transparence permet une identification immédiate du contenu et du niveau de stock Angles arrondisPour une meilleure nettoyabilité Poignées intégrées facilitant les manipulations Référence fabriquant : 551117 Code EAN : 3334495511176

Voir

Matfer Bac plein gerbable norme Europe 21 L Matfer - 510301

20.39 EUR

Description du produit : PE. Coloris : blanc, spécial alimentation. A propos de la gamme : Les bacs "norme Europe" sont au format extérieur 600 x 400 mm ou 400 x 300 mm. Ils sont adaptés pour le stockage sur palettes au format 1200 x 800 mm et pour la manipulation sur les chariots à roulettes code 140523.

Voir

Matfer Moule Exoglass® cornet à garnir D.3.5 x L.14 cm x 12 Matfer - 345446

61.18 EUR

Moule EXOGLASS® est robuste, rigide et détient une très faible inertie à la chaleur. Manipulable sans risque quelques secondes après la sortie du four. Passe du congélateur au four. Entretien facile : sans aspérité, lavables à la main ou au lave-vaisselle.

Voir

Matfer Cuillère portionneuse aluminium 30 parts/L Stöckel - 44114

36.54 EUR

La cuillère à glace Dipper dispose d'un manche creux contenant un liquide dégivrant. Cela permet ainsi de chauffer la cuillère pour un service plus facile. Cette cuillère à glace est composée d'aluminium inaltérable.

Voir

Matfer Bac modulus rigide GN 1/1 profondeur 150 mm 18L Transparent Pp - Bourgeat

25.58 EUR

Modulus rigide bac gastronorme en polypropylène - GN 1/1 profondeur 15 cm - 18Matériau recyclable 100% : polypropylèneStockage et conservation au réfrigérateur et congélateurTransparent : identification rapide du contenuGraduation des contenances sur les côtésEmboîtable à videEmpilable avec couvercleCouvercle fourni séparément permettant une fermeture hermétique

Voir

shop by

Prix

Marchand

Marque