Le Batossay - Cousin Baptiste Le Batossay Marie Rosé 2022

25.25 EUR
Le Grolleau gris est une variété typique de la vallée de la Loire, dans le nord-ouest de la France. Plus précisément, ce raisin est une mutation du grolleau, une autre variété rouge qui est également cultivée spécialement dans cette région. Certains l'adorent, d'autres préfèrent arracher leurs vignes. Ce qui est vrai, c'est que le grolleau, qui dérive du mot français grolle, signifiant corbeau, a été particulièrement utilisé pour la production de rosés, notamment dans la région d'Anjou. Il est devenu populaire à la fin du XXème siècle avec la commercialisation du Rosé d'Anjou, un vin qui a fini par perdre son prestige au profit du Cabernet Franc et du Cabernet Sauvignon. Cependant, de nos jours, certains vignerons continuent d'utiliser ce cépage, comme Baptiste Cousin, qui élabore Le Batossay Marie Rosé, un rosé issu exclusivement de ce cépage. Baptiste, fils d'Olivier Cousin (le célèbre vigneron des vins naturels), travaille des vignes d’un certain âge. Plus précisément, ces vignes ont été héritées de son père, qui les a plantées en 1992. Au total, plus de 86 hectares sont exploités en biodynamie : travail manuel, labour avec des chevaux et préparations biodynamiques (sans soufre ajouté) pour faire face aux dangers des gelées de printemps et du mildiou d'automne. Ces principes, ainsi que les sols noirs-limoneux avec du calcaire, produisent des vins d'une grande concentration et minéralité. Le raisin du Le Batossay Marie Rosé est récolté à la main. Une fois dans la cave, où il arrive dans de petites caisses transportées à cheval, le raisin est touché le moins possible. Évitant les machines, la seule force mécanique utilisée étant la presse verticale de son grand-père, Baptiste Cousin travaille le moût par gravité. Après la fermentation, qui se fait naturellement avec des levures indigènes, Le Batossay Marie Rosé est élevé en cuve. Enfin, il sera mis en bouteille à la main dans le même domaine, sans être filtré ni clarifié, en évitant l'utilisation de soufre.

Le Batossay - Cousin Baptiste Le Batossay GRGR 2021

24.9 EUR
On dit que le chemin se fait en marchant. Et il a commencé en 2012, lorsqu'il a repris les 4,5 hectares que lui avait légués son père, Olivier Cousin. Aujourd'hui, les pas de Baptiste Cousin l'ont conduit à son propre projet, Le Batossay, où il élabore des vins naturels. Sa base d'opération est restée à Matinee Briand, le village d'Anjou (dans la vallée de la Loire , dans le sud-ouest de la France) où il a tout appris de son grand-père et de son père. Aujourd'hui, en tant que quatrième génération de cette famille, et avec son épouse Gaël, Baptiste Cousin est basé au Château de Boisairault, où il élabore des vins depuis 2020. À l'extérieur, dans la campagne, ils continuent de privilégier une culture entièrement biodynamique sur des sols riches en quartz, schiste, marne, argile et calcaire, où poussent de vieilles vignes qui n'ont jamais été traitées avec des produits chimiques. Baptiste Olivier le sait bien, puisqu'il a la garantie de sa famille, gardienne de ces vignobles depuis des siècles. Le travail sur cette parcelle est entièrement manuel, toujours à la charrue animale (avec les chevaux de la famille). Le reste de l'année, hors saison, les moutons et les chèvres se promènent librement parmi les vignes, mangeant les mauvaises herbes et fertilisant le sol. Le Batossay GRGR est l'acronyme du cépage utilisé, le groulleau gris, si typique de cette région où ce cépage fait souvent l'objet d'un dilemme : beaucoup l'adorent, d'autres ne l’aiment pas. Baptiste Cousin fait partie du premier groupe, attaché à ce cépage si traditionnellement utilisé dans la production de rosés, et qu'il surprend dans sa version blanc de noir avec Le Batossay GRGR. Le Batossay GRGR est vendangé à la main et pressé dans des cuves coniques en chêne de 3 000 litres, où le moût fermente directement, spontanément, avec des levures indigènes. Le Batossay GRGR est ensuite transféré dans des cuves en fibre de verre où il subira également une fermentation malolactique. Deux soutirages supplémentaires en mai, sans filtration ni collage, apporteront la touche finale au Le Batossay GRGR avant la mise en bouteille. Comme le dit le slogan, « Seuls les poissons morts nagent dans le sens du courant ». Il est clair et avéré que Baptiste Cousin et son Le Batossay GRGR sont hors du commun et de tout ce qui est connu à ce jour.

Le Batossay - Cousin Baptiste Le Batossay Dynamitage 2020

31 EUR
L'Anjou, situé dans la vallée de la Loire (dans le centre-ouest de la France), est la troisième plus grande région viticole de France. Plantés par les Romains, ses plus de 20 000 hectares de vignobles sont à l'origine des vins classés dans ses 3 appellations. Ses vignes, qui poussent sur des sols très riches et variés, produisent des vins blancs et rouges doux et mi-doux, à partir de cépages principaux tels que le melon de Bourgogne, le chenin blanc et lesauvignon blanc (pour les blancs) et le cabernet franc, le pinot noir et le gamay (pour les rouges). C'est de cette dernière variété que provient Le Batossay Dynamitage, un vin rouge biodynamique élaboré par Baptiste Cousin à Martigne Briand, une commune du département du Maine-et-Loire, dans le centre-ouest de la France (à une heure de Nantes). L'histoire de Baptiste Cousin débute en 2012 lorsque son père, le célèbre œnologue et vigneron Olvier Cousin, a décidé de lui confier la production de ses parcelles de grolleau, chenin blanc, pineau d'Aunis et gamay. Avec son cheval, et toujours en se basant sur le travail manuel et artisanal de la vigne, Baptiste va commencer à produire son propre vin. Sans soufre ni produits chimiques, ce vigneron devra faire face au mildiou et aux gelées de printemps, les deux principaux problèmes de ces vignes, plantées en 1996, qui poussent sur un sous-sol de schistes ardoisiers, de grès et de roches volcaniques. Le reste du travail se fait dans la cave qui a été construite par son grand-père au centre de Martigne. Les raisins sont acheminés par des chevaux, dans de petites caisses. Après sélection, les variétés rouges sont encuvées et les grappes entières sont fermentées par maturation carbonique à l'aide de levures indigènes. Une fois ce processus terminé, Le Batossay Dynamitage est décuvé, toujours par gravité et en évitant les machines (à l'exception du pressoir vertical de l'arrière-grand-père) et sera élevé en cuve. Enfin, Le Batossay Dynamitage est mis en bouteille à la main au domaine, sans filtration ni collage, en évitant l'utilisation de soufre.

Le Batossay - Cousin Baptiste Le Batossay Ouech Cousin 2021

24.74 EUR
« La vie sans vin serait vaine, un vin sans vie n'est pas du vin ». Avec cette phrase, que l'on retrouve sur les contre-étiquettes de ses bouteilles, Baptiste Cousin annonce déjà la couleur. Et déjà, en une simple phrase, on peut voir où ils vont : des vins totalement naturels, issus de vignobles biodynamiques, dans le respect total de la terre et avec une intervention minimale dans la cave. Rien d'étonnant à cela puisque ce Français, installé dans le Val de Loire (dans le nord-ouest de la France), plus précisément en Anjou, dans le village de Martigne Briand - hérite de son père, Olivier Cousin, le célèbre vigneron de vins naturels qui a décidé en 2012 de confier la production de ses parcelles de gamay, grolleau, chenin blanc et pineau d'Aunis à son fils. C'est à ce moment que commence le travail de Baptiste, où il va poursuivre les principes qu'il a connus : travail de la vigne à la main, labour avec des chevaux et préparations biodynamiques (sans soufre ajouté) pour faire face aux dangers des gelées de printemps et du mildiou d'automne. Des vins naturels d'une grande expressivité et d'une grande pureté sont ainsi élaborés, comme le rouge Le Batossay Ouech Cousin, élaboré à partir de grolleau. Dans la cave, construite par son arrière-grand-père au centre de Martigné, Baptiste Olivier continue de vinifier sans sulfites. Après une macération carbonique, Le Batossay Ouech Cousin fermente naturellement grâce aux levures indigènes. Pas de pompes ni de machines (à l'exception de la presse verticale de son grand-père). Le vin et les moûts sont extraits par gravité. Ce processus laborieux s'achève par un vieillissement en barriques et une mise en bouteille sans collage, filtrage ou ajout de soufre. La façon la plus proche de déguster un vin comme ceux d'antan.

Jean-Marie Apostolidès Les Tombeaux De Guy Debord. Précédé De Portrait De Guy-Ernest En Jeune Libertin (Essais)

6.99 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Exils Editeur, Publisher : Exils Editeur, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1999-10-19, authors : Jean-Marie Apostolidès, languages : french, ISBN : 2912969085

Jean-Marie Apostolidès Le Roi-Machine. Spectacle Et Politique Au Temps De Louis Xiv (Minuit)

10.99 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Les Editions de Minuit, Publisher : Les Editions de Minuit, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1997-03-31, authors : Jean-Marie Apostolidès, languages : french, ISBN : 2707306010

Jean-Marie Séronie L'Agriculture Française : Une Diva À Réveiller ?

2 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Quae éditions, Publisher : Quae éditions, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2014-10-02, authors : Jean-Marie Séronie, languages : french, ISBN : 275922239X

Jean-Marie Séronie Vers Un Big Bang Agricole ? : Révolution Numérique En Agriculture

4.49 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Editions France Agricole, Publisher : Editions France Agricole, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2016-09-28, authors : Jean-Marie Séronie, ISBN : 2855574757

Jean-Marie Séronie 2041, L'Odyssée Paysanne: Pour La Santé Des Hommes Et La Planète

8.49 EUR
Brand : FRANCE AGRICOLE, Binding : Taschenbuch, Label : FRANCE AGRICOLE, Publisher : FRANCE AGRICOLE, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 200, publicationDate : 2022-09-28, releaseDate : 2020-07-01, authors : Jean-Marie Séronie, ISBN : 2855576628

Jean-Marie Villégier Jean-Baptiste Lully: Atys [2 Dvds]

29.97 EUR
AudienceRating : Freigegeben ohne Altersbeschränkung, Binding : DVD, Label : Naxos, Publisher : Naxos, NumberOfDiscs : 2, NumberOfItems : 2, Format : Dolby, medium : DVD, releaseDate : 2021-09-10, runningTime : 196 minutes, theatricalReleaseDate : 2021-09-10, actors : Emmanuelle de Negri, Stéphanie d'Oustrac, Bernard Richter, Nicolas Rivenq, directors : Jean-Marie Villégier

Jean-Marie Chevrier Le Dernier Des Baptiste

4.99 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Editions Albin Michel, Publisher : Editions Albin Michel, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2016-03-30, authors : Jean-Marie Chevrier, languages : french, ISBN : 2226325743

PONTROUE PIERRE-MARIE et BOLLE JULIEN Jean Le Baptiste

2.45 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : YVERT, Publisher : YVERT, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2005-01-01, authors : PONTROUE PIERRE-MARIE et BOLLE JULIEN, ISBN : 2952561702

Marguerite-Marie Decroocq-Blanckaert Histoire De Jean-Baptiste Et De Marguerite : Chronique D'Une Famille À Travers La Guerre 1914-1918

3.99 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Editions Henry, Publisher : Editions Henry, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2008-09-01, authors : Marguerite-Marie Decroocq-Blanckaert, ISBN : 291769808X

Francis Trochu Le Curé D'Ars : Saint Jean-Marie-Baptiste Vianney

16.99 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Resiac, Publisher : Resiac, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2004-11-01, authors : Francis Trochu, languages : french, ISBN : 2852680556

TOOLMAX Coffre de jardin en résine 560 Litres Gris Anthracite Cousin inclus Effet rotin L147xP72xH65 cm toomax

299 EUR
Ce coffre de jardin Santorini de TOOMAX volume 560 L en résine inaltérable se marie parfaitement avec votre extérieur en lui donnant une atmosphère conviviale grâce à son coloris anthracite et son effet rotin. Il dispose d'un traitement anti UV, il résiste au gel mais également aux intempéries. Ce coffre robuste est facile à monter. Produit 2 en 1 : il peut également servir d'assise de jardin utile et pratique pour la terrasse et parfait pour ranger vos coussins de terrasse ou autres outils de jardin et bricolage. Il est facile à déplacer grâce à ses poignées latérales. Caractéristiques : - Structure en résine - Résistant au gel, aux intempéries et aux rayons UV - Poignées pour un transport pratique, - Cadenassable,(cadenas non fourni) - Mécanisme d'ouverture / fermeture automatique assisté, - Equipé d'un coussin. - Finition effet rotin. - Dimensions L147xP72xH65 cm. - Litrage : 560. - Couleur anthracite - Poids 21.6kg. Livré non monté.

TOOLMAX Coffre de jardin en résine 560 Litres Gris Anthracite Cousin inclus Effet rotin L147xP72xH65 cm toomax

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Jean-Baptiste Destremeau Épaves (Non Fiction)

6.49 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Plon, Publisher : Plon, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1994-03-18, authors : Jean-Baptiste Destremeau, Marie Moncelon, ISBN : 2259004008

Jean-Baptiste Maillard L'École À La Maison: Une Liberté Fondamentale

15.49 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : ARTEGE, Publisher : ARTEGE, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 256, publicationDate : 2021-09-01, authors : Jean-Baptiste Maillard, Marie Maillard

Jean-Baptiste Gouache Fonds De Commerce: Ce Qu'Il Faut Savoir

25.99 EUR
Brand : DALLOZ, Binding : Taschenbuch, Label : Editions Législatives, Publisher : Editions Législatives, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2016-11-16, authors : Jean-Baptiste Gouache, Martine Behar-Touchais, Marie-Laure Hillion, Stefano Danna, Cécile Thiercelin-Bastide, ISBN : 2247167195

Panafieu, Jean-Baptiste de Dinosaurier

2.32 EUR
Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 2002, Label : Arena, Publisher : Arena, NumberOfItems : 1, PackageQuantity : 1, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 32, publicationDate : 2002-01-01, authors : Panafieu, Jean-Baptiste de, Pierre-Marie Valat, ISBN : 340105340X

Jean-Baptiste Michel Culturama : Qui N'A Jamais Rêvé D'Avoir Lu Tous Les Livres ?

2.33 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Robert Laffont, Publisher : Robert Laffont, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2015-04-02, authors : Jean-Baptiste Michel, Erez Aiden, translators : Marie-France Desjeux, languages : french, ISBN : 2221144929

Juan Marsé L'Obscure Histoire De La Cousine Montsé

4.49 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Points, Publisher : Points, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2012-03-01, authors : Juan Marsé, translators : Jean-Marie Saint-Lu, ISBN : 2757828061

Penny Jordan Mariée Pour L'Honneur

1.79 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Harlequin, Publisher : Harlequin, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2010-09-01, authors : Penny Jordan, translators : Jean-Baptiste André, languages : french, ISBN : 2280212986

Penny Jordan Mariée Pour L'Honneur ; Troublante Revanche ; Un Fascinant Inconnu

3.99 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Harlequin, Publisher : Harlequin, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2016-02-01, authors : Penny Jordan, Natalie Rivers, Jennie Lucas, translators : Jean-Baptiste André, Anne Busnel, languages : french, ISBN : 228035120X

Jacqueline Diamond La Saga Des Carradine : Passions Secrètes : Le Fruit Du Scandale ; Mariés Sous Le Sceau Du Secret ; Une Liaison Très Discrète

6.35 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Harlequin, Publisher : Harlequin, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2013-07-15, authors : Jacqueline Diamond, Kara Lennox, Michele Dunaway, Collectif, translators : Jean-Baptiste André, languages : french, ISBN : 2280286580

Marie Lu Skyhunter (Relié Collector): L'Arme Secrète

19.49 EUR
Binding : Gebundene Ausgabe, Label : DE SAXUS, Publisher : DE SAXUS, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 416, publicationDate : 2023-01-05, releaseDate : 2023-01-05, authors : Marie Lu, translators : Jean-Baptiste Bernet, ISBN : 2378761562

Sarah Morgan Mariée À Un Play-Boy

2.89 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Harlequin, Publisher : Harlequin, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2010-08-01, authors : Sarah Morgan, translators : Jean-Baptiste André, ISBN : 2280211793

Luc-Marie Perrier La Priere Une Divine Aventure

2.26 EUR
Brand : CARMEL, Binding : Taschenbuch, Label : CARMEL, Publisher : CARMEL, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2008-01-30, authors : Luc-Marie Perrier, Jean-Baptiste Du Jonchay, ISBN : 2847130888

Trois Célibataires À Marier : Avis De Coup De Foudre ; Un Couple Inattendu ; Un Amour Imprévu

2.99 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Harlequin, Publisher : Harlequin, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2019-06-01, translators : Cécile Desthuilliers, Jean-Baptiste André, Elisabeth Marzin, ISBN : 2280416832

Marie Lu Skyhunter (Broché): L'Arme Secrète

14.99 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : DE SAXUS, Publisher : DE SAXUS, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 410, publicationDate : 2023-01-05, releaseDate : 2023-01-05, authors : Marie Lu, translators : Jean-Baptiste Bernet, ISBN : 2378761570

Pierre-Marie Valat Les Dinosaures (Jeunesse)

2.49 EUR
Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Hachette, Publisher : Hachette, medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 2000-10-04, authors : Pierre-Marie Valat, Panafieu, Jean-Baptiste de, languages : french, ISBN : 2012919235

Gloires De Marie ( Les )

26.1 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : SAINTPAUL, Publisher : SAINTPAUL, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1997-08-01, translators : Jean-Baptiste Favre, ISBN : 2351170245

Sylvie Jean Introduction Au Marketing : Cultures De Consommation Et Création De Valeur, Livre + Plateforme Interactive Etext

2.43 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : PEARSON EDUCATION, Publisher : PEARSON EDUCATION, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 284, publicationDate : 2014-09-12, authors : Sylvie Jean, Marie-Catherine Mars, Loick Menvielle, Jean-Baptiste Welté, languages : french, ISBN : 2326000390

Jean-Jacques Terrin La Ville Des Créateurs : Berlin, Birmingham, Lausanne, Lyon, Montpellier, Montréal, Nantes (La Ville En Train De Se Faire)

8.99 EUR
Brand : PARENTHESES, Binding : Taschenbuch, Label : PARENTHESES, Publisher : PARENTHESES, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 256, publicationDate : 2012-09-20, authors : Jean-Jacques Terrin, Jean-Baptiste Marie, Collectif, translators : Anne Müller, Sasha Barral, ISBN : 2863642294

Jean-Jacques Terrin Jardins En Ville, Villes En Jardin

4.99 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Parenthèses Editions, Publisher : Parenthèses Editions, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2014-01-07, authors : Jean-Jacques Terrin, Jean-Baptiste Marie, Collectif, ISBN : 2863642332

De Fermo Le Cince Cerasuolo d'Abruzzo Superiore 2022

24.4 EUR
"Le Parfum : Histoire d'un meurtrier", le célèbre roman de l'auteur allemand Patrick Süskind, se concentre sur Jean-Baptiste Grenouille, un homme doté d'un sens olfactif extraordinairement développé, qui naît dans la France du XVIIIe siècle. Depuis sa publication, l'œuvre a été acclamée comme un chef-d'œuvre de la littérature moderne, se distinguant par sa narration unique et, surtout, par son accent sur le sens de l'odorat. Un sens qui, bien que rarement exploré en littérature, est primordial dans le monde du vin, et celui qui le possède peut se considérer comme grandement chanceux. Stefano Papetti Ceroni, dès son plus jeune âge, a été fasciné par les arômes du vin et, bien qu'il achetât déjà des bouteilles étant enfant simplement pour capter leurs arômes, ce n'est qu'après avoir rencontré Nicoletta de Fermo, l'amour de sa vie, qu'il décida de transformer ce don en son moyen de subsistance. C'est ainsi qu'il initie son projet en couple en 2007 à Loreto Aprutino, une petite localité de la région italienne des Abruzzes, réalisant ainsi le rêve de sa vie. Animé par une grande passion pour la viticulture et un travail acharné dans le vignoble, il nous présente De Fermo Le Cince Cerasuolo d'Abruzzo Superiore, un vin rosé élaboré avec des raisins de la variété montepulciano travaillés de manière biodynamique avec des traitements naturels et en tenant toujours compte des phases lunaires. En cave, les raisins sélectionnés macèrent pendant peu de temps et la fermentation se fait avec des levures indigènes. Ensuite, le vin reste dans de grandes barriques en bois pendant un minimum de 8 mois avant la mise en bouteille. Tout comme l'essence de "Le Parfum" réside dans l'obsession du protagoniste pour capturer et créer le parfum parfait, De Fermo Le Cince Cerasuolo d'Abruzzo Superiore est une invitation à découvrir les arômes et saveurs uniques des Abruzzes à travers un projet qui irradie amour, excellence et durabilité.  

Bodegas Paco García Paco García Crianza 2020

13.6 EUR
Paco García Crianza est un vin rouge élaboré en la A.O.C. Rioja par la cave Paco García dans la ville de Murillo del Rio Leza, La Rioja. Paco García est une cave familiale. Depuis 2008, il est géré par son fils, Jean-Baptiste avec sa femme Ana, qui ont apporté un nouveau look à la cave et au vin. Paco García Experiencia nº2 provient de l´unique vin de Graciano. Paco García Crianza provient de trois vignobles de la propriété qui est récolté manuellement. Fermentation en cuve inox et vieilli pendant 12 mois en fûts de 225 litres. C´est un vin à caractère fruité, mais avec un bon fond fourni par le vieillissement en chêne et le temps de conservation dans la bouteille.

Clos Cibonne Cuvée Prestige Caroline Tibouren Rosé 2022

40.8 EUR
Le Clos Cibonne Cuvée Prestige Caroline Tibouren Rosé est un vin rosé élégant avec élevage élaboré à partir des variétés Tibouren, un raisin originaire de Provence, avec une légère touche de Grenache. Il est produit par le Clos Cibonne en Côtes de Provence, en France. Le Clos de Cibonne tire son nom de Jean-Baptiste de Cibon, capitaine de la Marine royale de Louis XVI et premier propriétaire de ces vignes. En 1797, le domaine a été vendu aux ancêtres de la famille Roux, aujourd’hui encore propriétaires du Clos. Dans les années 1930, André Roux faisait figure de précurseur de la conservation et de la culture du raisin Tibouren, un cépage autochtone de la région. Il en tirait des vins rosés clairs, presque transparents, à la fois élégants et fruités. Sans l'initiative de Roux, décédé en 1989, cette variété aurait sûrement disparu. De nos jours, le Clos Cibonne est le grand ambassadeur du raisin Tibouren, en France comme dans le reste du monde. Le Clos Cibonne Cuvée Prestige Caroline Tibouren Rosé est un vin rosé issu de parcelles aux sols schisteux et argileux, cultivées selon les principes de l'agriculture biologique. Les raisins sont récoltés à la main. Les vins ainsi obtenus sont élevés dans des fûts centenaires de 300 litres. Le Clos Cibonne Cuvée Prestige Caroline Tibouren Rosé est un vin rosé qui accompagnera idéalement toutes vos occasions exceptionnelles, ainsi que les plats de la haute gastronomie.

Bodegas Paco García Paco García Seis 2022

9.65 EUR
Paco García Seis est un vin rouge élaboré par l’A.O.C. Rioja par la cave Paco García dans la ville de Murillo del Rio Leza, La Rioja. Paco García est une cave familiale. Depuis 2008, il est géré par son fils, Jean-Baptiste avec sa femme Ana, qui ont apporté un nouveau look à la cave et au vin. Paco García Seis est un vin élaboré avec les raisins Tempranillo. Ensuite fermenté se conserve en fût de 225 litres où est conservé pendant 6 mois afin de s´affiné. Par conséquent, nous obtenons un vin fruité, mais avec un tanin velouté en raison de sa petite élevage en barrique.

Domaine Vacheron Le Rosé 2022

31.5 EUR
Domaine Vacheron Le Rosé est un vin rosé mono-cépage de pinot noir produit par le Domaine Vacheron sous l'AOC Sancerre dans la vallée de la Loire, en France.   Le Domaine Vacheron est un domaine reconnu pour la pureté et la définition des vins qui y sont élaborés.  Dirigé par les cousins Jean-Laurent et Jean-Dominique Vacheron, le Domaine a subi une intense transformation en misant sur l’agriculture biodynamique. Les cousins Vacheron possèdent certains des vignobles les plus convoités de Sancerre où ils tentent de donner une approche plus bourguignonne à leur vinification en élaborant des vins parcellaires et des assemblages qui varient d'année en année.   Aucun produit de synthèse n'est utilisé dans leur domaine. Les grappes sont récoltées manuellement et la terre est fertilisée avec du compost. Ces efforts permettent d’obtenir de grands vins expressifs qui ont fait du Domaine Vacheron l’un des domaines viticoles les plus prestigieux de Sancerre.   Le vin du Domaine Vacheron Le Rosé est élaboré uniquement à partir du cépage pinot noir issu de vignes de plus de trente ans qui poussent sur des sols composés majoritairement de silex et de marnes, de parcelles situées à 300 mètres d’altitude. Un vin rosé élevé sur lies, élégant, expressif et unique.  

Château Montrose La Dame de Montrose 2021

45.7 EUR
Vous êtes une femme et vous vous appelez Yvonne Laure Jeanne Decaze. Nous sommes dans les années 1920 et vous épousez votre petit cousin, Albe Charmolüe. Le mariage a lieu juste un mois après le décès de votre beau-père, Louis Victor Charmolüe. Immédiatement, vous portez ce nom de famille et votre mari, qui n'est pas en très bonne santé après son retour de la Première Guerre mondiale, prend en charge le Château Montrose, propriété de 95 hectares qu’il a héritée dans l'AOC Saint-Estèphe, dans le Médoc, au nord de Bordeaux.  En 1926, vous avez votre premier fils, Louis; et trois ans plus tard, en 1929, une fille, Françoise. Avec le changement de décennie vient la dépression de 1929 et la grande crise. Votre mari reste aux commandes. Malgré tout, vous parvenez peu à peu à subvenir à vos besoins. Les choses ne vont pas mal, jusqu'en 1933, lorsqu'un incendie ravage une partie des vignes. Mais le pire reste à venir : la même année, votre fils Louis décède à l'âge de 8 ans. Deux ans plus tard, en 1935, naîtra Jean-Louis, votre troisième enfant. En 1939, la Seconde Guerre mondiale commence. Votre mari veut aller au front, mais sa santé ne lui permet pas. S’il semble au début que votre famille est épargnée par les balles, la guerre arrive directement à votre porte lorsque les armées française et allemande occupent le Château Montrosé. « Même assis près du feu de sa maison, l'homme ne peut pas échapper à la sentence de son destin », disait Esquilo. Les Français y installent un lot de canons antiaériens. Les Allemands transforment les vignes en champ de tir de fortune. Certaines souches sont endommagées par les bombes. En 1944, un an avant la fin du conflit, votre mari décède. Et tout à coup, vous vous retrouvez seule, au milieu d'une période d'après-guerre, avec deux enfants à élever et une entreprise à diriger et à relancer. Et tout cela, sans oublier un détail : vous êtes une femme et vous êtes seule au milieu d'un monde d'hommes. Cependant, Yvonne Charmolüe a réussi. En hommage à cette femme, est né Château Montrose La Dame de Montrose, second vin de ce cru classé, créé en 1985 par Jean-Louis Charmolüe en reconnaissance de sa mère. Château Montrose La Dame de Montrose est un vin rouge élaboré à partir des vignobles situés autour du Château Montrose, tous réunis dans la même parcelle, ce qui n'est pas habituel dans la région, et qui poussent sur un sol de gravier formé de sable (dans la partie supérieure) et d'argile (dans le sous-sol). Cela permet la présence de réserves d'eau qui aideront les vignes à résister aux étés secs. La vendange de Château Montrose La Dame de Montrose débute par une triple sélection : dans le vignoble, à l'entrée dans la cave et par tri visuel. Après l’égrappage, La Dame de Montrose est placé dans une cuve et fermente pendant 25 jours dans les 92 cuves installées dans la cave. Il obtient ainsi plus de 60 lots de vin, qui seront soigneusement classés et dégustés, et qui seront finalement assemblés et mélangés. Château Montrose...

Sarnin - Berrux Bourgogne Blanc 2021

35.35 EUR
« Pour faire du bon raisin, il faut du soleil, mais ce dont on a vraiment besoin, c'est de la lumière. Le soleil ne fait pas mûrir les raisins. Il les sèche. C'est la lumière qui provoque la photosynthèse et crée le raisin ». C'est dans cet esprit que Pascal Sarnin et Jean-Marie Berrux parcourent toute la région Bourgogne (France) pour trouver des vignes exposées au soleil appartenant à des vignerons certifiés biologiques ou biodynamiques. Un matériau de la plus haute qualité pour produire des vins naturels et vivants, pleins de charme personnel, de manière traditionnelle et ancestrale. Un exemple de cette quête acharnée est le Sarnin - Berrux Bourgogne Blanc, un vin blanc élaboré à partir de raisins de Chardonnay provenant de 6 hectares de vignes de 40 ans plantées sur un sol argilo-calcaire entre 274 et 564 mètres d’altitude. L'agriculture biodynamique est pratiquée et les raisins sont récoltés à la main en tenant compte des phases lunaires. Dans la cave, le raisin est respecté au maximum, sans utiliser de produits œnologiques et en limitant au maximum les manipulations. On procède d'abord à une macération pelliculaire à froid, suivie d'une fermentation alcoolique avec des levures indigènes spontanées dans des foudres de chêne français. Enfin, le vin est élevé en fûts de chêne français de 228 litres pendant 12 mois. Ne produisant que des vins naturels et avec une production annuelle modeste d'environ 20 000 bouteilles par an au total, Sarnin - Berrux ont pu montrer une nouvelle AOC Bourgogne. Sarnin - Berrux Bourgogne Blancs est un vin blanc léger avec un équilibre parfait entre acidité, fruit et minéralité.

Château Cambon Beaujolais 2022

18.8 EUR
Le Château Cambon Beaujolais est un vin rouge naturel d’AOC Beaujolais. Ce vin mono-cépage élaboré à partir de Gamay est produit par le Château Cambon. Le Château Cambon est un projet dirigé par Marie Lapierre et Jean-Claude Chanudet. Ces derniers élaborent des vins naturels, frais et agréables, exprimant tout leur terroir. Implantés sur des sols composés de sables granitiques, les vignobles du Château Cambon Beaujolais sont âgés de près de 80 ans. Les raisins sont vendangés à la main afin de garantir leur intégrité et une arrivée en cave en parfait état. Par ailleurs, cela permet d’opérer une première sélection de grappes sur le terrain. Lorsque l’on élabore le Château Cambon Beaujolais, on commence par encuver une grande partie des raisins dans leur intégralité puis par procéder à une macération semi-carbonique typique du Beaujolais. Au total, le processus d’encuvage s’étale sur une période allant de 10 à 21 jours. Le vin est vieilli dans des foudres très anciens durant 9 mois. La vinification se fait sans ajout de soufre ni de levures commerciales au moût. Le Château Cambon Beaujolais est un vin fruité et frais, agréablement expressif.

Oriol Rosell Oriol Rossell Brut Rosat Reserva

14.3 EUR
Marie et Pierre Curie, Laurel et Hardy, Jeanne la Folle et Philippe le Beau… L'histoire a été témoin de duos remarquables et mémorables, mais aucun ne peut se comparer à l'association de la garnacha tinta et du pinot noir qui donnent naissance au Oriol Rossell Brut Rosat Reserva. Issu de la prestigieuse D.O. Cava, plus précisément du Penedès, ce vin pétillant de Oriol Rossell provient de l'une des plus anciennes bodegas de la région, en activité depuis 1497. Pere Joan Rossel de la Costa fut le premier à cultiver ces terres du domaine Cal Cassanyes, au sol sablo-limoneux et riche en argile. Depuis lors, ce lieu a été le théâtre de l'élaboration de vins rouges et blancs, tranquilles ou effervescents, tous qualifiés de vins de domaine. Et tous cultivés selon les principes de l'agriculture biologique. Les raisins du Oriol Rossell Brut Rosat Reserva proviennent du vignoble Pou, entourant la demeure familiale et situé à proximité de la bodega. Ce détail n'est pas anodin car il permet un transport rapide des raisins depuis le vignoble, assurant ainsi leur arrivée à la bodega dans un état impeccable. Pour garantir cette fraîcheur, le Oriol Rossell Brut Rosat Reserva est récolté à l'aide d'une remorque vibrante et transporté dans des caisses de faible capacité, préservant l'intégrité des grappes. Une fois à la bodega, les raisins du Oriol Rossell Brut Rosat Reserva sont triés sur une table de sélection où les feuilles sont écartées et seuls les meilleurs grappes sont retenues. Ensuite, le Oriol Rossell Brut Rosat Reserva passe au pressoir pour une courte macération, avant la fermentation dans des cuves en acier inoxydable. L'étape suivante pour le Oriol Rossell Brut Rosat Reserva est la mise en bouteille et le repos sur pupitres pendant au moins douze mois, période pendant laquelle le CO2 de la seconde fermentation sera piégé dans la bouteille, formant les fameuses bulles. Après cette étape, les levures mourront, donnant naissance aux lies qui resteront en contact avec le vin, lui conférant onctuosité, corps et velouté. Suite au dégorgement et à l'élimination des lies, le Oriol Rossell Brut Rosat Reserva sera prêt à être dégusté et apprécié. Tout simplement, de la pure magie.

Courbet Côte du Jura Chardonnay de La Vallée 2022

27.8 EUR
Au cœur du Jura, la famille Courbet a tissé une histoire viticole qui s'étend sur neuf générations. Jean-Marie, le patriarche, et son fils Damien, incarnent non seulement la pérennité d'un savoir-faire ancestral, mais aussi l'audace de l'innovation. Avec eux, le domaine est passé d'une agriculture mixte à une dévotion exclusive pour la vigne et le vin. Depuis 2005, avec 7.5 hectares de vignoble, le domaine est devenu un témoignage vivant de l'attachement à la terre et du respect des méthodes viticoles traditionnelles à travers des pratiques écologiques et biodynamiques. Un choix qui va au-delà de simples techniques agricoles ; c'est l'engagement envers un équilibre durable et une harmonie profonde avec la nature. Comme le dit Damien lui-même : "le biologique implique plus de main-d'œuvre, des rendements moindres et une plus grande incertitude, mais je suis devenu plus heureux avec mes vins, et c'est là l'essentiel". Au sein de la gamme de vins que propose le domaine, le Courbet Côte du Jura Chardonnay de La Vallée est un pur chardonnay issu de vignes trentenaires plantées sur des sols de calcaire, d'argile et de marne. La culture est entièrement biologique avec des traitements biodynamiques, en tenant compte des différentes phases de la lune, et les vendanges sont manuelles, réalisées au moment optimal de la maturité. Une fois en cave, les grappes sélectionnées sont égrappées et subissent une macération pelliculaire pendant 18 heures. Le moût obtenu fermente avec des levures indigènes et, par la suite, le vin est élevé pendant 10 mois en fûts de chêne sur ses lies. Finalement, le vin est soutiré et assemblé en fûts de chêne neutre pour 5-6 mois supplémentaires avant la mise en bouteille. Avec le Courbet Côte du Jura Chardonnay de La Vallée, Damien Courbet offre non seulement un vin, mais une expérience qui allie histoire, tradition et innovation. Un vin blanc d'une élégance raffinée, net et agréable qui est une véritable célébration de l'excellence et du renouveau du Jura.  

Clos Du Clocher - Pomerol - Rouge - 2018 x 3

207 EUR

Acquis en 1931 par Jean-Baptiste Audy, négociant en vin, Clos du Clocher est une propriété viticole historique située à proximité de deux célèbres domaines de Pomerol, Château Beauregard et Château Petit Village. Aujourd'hui, c'est Jean-Baptiste Bourotte, marié à une descendante d'Audy, qui dirige cette belle propriété viticole avec passion et rigueur.

La famille Bourotte a entrepris des travaux pour moderniser le chai et les installations de vinification, ce qui a permis de produire des vins de qualité supérieure avec une précision accrue. Le terroir unique de Clos du Clocher, allié à l'expertise de la famille Bourotte, permet la production de vins élégants et complexes, qui reflètent parfaitement les caractéristiques de l'appellation Pomerol. Les raisins sont récoltés à la main et triés avec soin pour garantir une qualité optimale. La vinification est effectuée dans des cuves modernes et contrôlées, préservant ainsi l'authenticité du terroir et produisant des vins équilibrés.

Clos du Clocher est une propriété viticole de renom, où la passion et l'expertise se conjuguent pour produire des vins de qualité supérieure. La famille Bourotte perpétue la tradition de ce vignoble historique avec rigueur et passion, en veillant à préserver l'authenticité du terroir et à produire des vins d'exception. En somme, Clos du Clocher est un domaine viticole incontournable pour les amateurs de vins de qualité, qui souhaitent découvrir les subtilités de l'appellation Pomerol. Si vous êtes un amoureux de bons vins, vous ne pouvez pas manquer de découvrir les vins élégants et complexes de Clos du Clocher.

Robe profonde, nez intense de fruits noirs mûrs et d'épices. En bouche, les tanins sont puissants et structurés, soutenus par une belle acidité. Un millésime prometteur à la longue finale.

Clos Du Clocher - Pomerol - Rouge - 2021 x 3

201.6 EUR

Acquis en 1931 par Jean-Baptiste Audy, négociant en vin, Clos du Clocher est une propriété viticole historique située à proximité de deux célèbres domaines de Pomerol, Château Beauregard et Château Petit Village. Aujourd'hui, c'est Jean-Baptiste Bourotte, marié à une descendante d'Audy, qui dirige cette belle propriété viticole avec passion et rigueur.

La famille Bourotte a entrepris des travaux pour moderniser le chai et les installations de vinification, ce qui a permis de produire des vins de qualité supérieure avec une précision accrue. Le terroir unique de Clos du Clocher, allié à l'expertise de la famille Bourotte, permet la production de vins élégants et complexes, qui reflètent parfaitement les caractéristiques de l'appellation Pomerol. Les raisins sont récoltés à la main et triés avec soin pour garantir une qualité optimale. La vinification est effectuée dans des cuves modernes et contrôlées, préservant ainsi l'authenticité du terroir et produisant des vins équilibrés.

Clos du Clocher est une propriété viticole de renom, où la passion et l'expertise se conjuguent pour produire des vins de qualité supérieure. La famille Bourotte perpétue la tradition de ce vignoble historique avec rigueur et passion, en veillant à préserver l'authenticité du terroir et à produire des vins d'exception. En somme, Clos du Clocher est un domaine viticole incontournable pour les amateurs de vins de qualité, qui souhaitent découvrir les subtilités de l'appellation Pomerol. Si vous êtes un amoureux de bons vins, vous ne pouvez pas manquer de découvrir les vins élégants et complexes de Clos du Clocher.

Clos Du Clocher - Pomerol - Rouge - 2017 x 3

207 EUR

Acquis en 1931 par Jean-Baptiste Audy, négociant en vin, Clos du Clocher est une propriété viticole historique située à proximité de deux célèbres domaines de Pomerol, Château Beauregard et Château Petit Village. Aujourd'hui, c'est Jean-Baptiste Bourotte, marié à une descendante d'Audy, qui dirige cette belle propriété viticole avec passion et rigueur.

La famille Bourotte a entrepris des travaux pour moderniser le chai et les installations de vinification, ce qui a permis de produire des vins de qualité supérieure avec une précision accrue. Le terroir unique de Clos du Clocher, allié à l'expertise de la famille Bourotte, permet la production de vins élégants et complexes, qui reflètent parfaitement les caractéristiques de l'appellation Pomerol. Les raisins sont récoltés à la main et triés avec soin pour garantir une qualité optimale. La vinification est effectuée dans des cuves modernes et contrôlées, préservant ainsi l'authenticité du terroir et produisant des vins équilibrés.

Clos du Clocher est une propriété viticole de renom, où la passion et l'expertise se conjuguent pour produire des vins de qualité supérieure. La famille Bourotte perpétue la tradition de ce vignoble historique avec rigueur et passion, en veillant à préserver l'authenticité du terroir et à produire des vins d'exception. En somme, Clos du Clocher est un domaine viticole incontournable pour les amateurs de vins de qualité, qui souhaitent découvrir les subtilités de l'appellation Pomerol. Si vous êtes un amoureux de bons vins, vous ne pouvez pas manquer de découvrir les vins élégants et complexes de Clos du Clocher.

Notes de fruits rouges frais, tannins élégants, acidité équilibrée et finale légèrement épicée. A boire dès maintenant ou à garder quelques années en cave. Un millésime prometteur pour les amateurs de Pomerol.

Gérard Lesne Lully - Petits Motets (Motetten) / Zanetti · Steyer · Boyer · Lesne · Fouchécourt · Fauché · Les Arst Florissants · Christie

9.49 EUR
Binding : Audio CD, Label : Hmc (Harmonia Mundi), Publisher : Hmc (Harmonia Mundi), NumberOfDiscs : 1, medium : Audio CD, releaseDate : 2008-12-10, artists : Gérard Lesne, Jean-Paul Fouchécourt, Jean-Baptiste Lully, William Christie, Les Arts Florissans, Monique Zanetti, Arlette Steyer, Marie Boyer

L'Héritage Des Mayflower : Le Feu D'Un Regard ; Etrange Attirance ; Troublant Ennemi

4.99 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Harlequin, Publisher : Harlequin, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2018-08-01, translators : Marie Chabin, Jeanne Juteau-Lacalmontie, Jean-Baptiste André, ISBN : 2280384426

Penny Jordan Magie D'Orient: Pack En 3 Volumes : Mensonge Princier ; La Favorite Du Sultan ; Une Passion Au Soleil

6.3 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Harlequin, Publisher : Harlequin, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2009-04-15, authors : Penny Jordan, Helen Brooks, Michelle Reid, translators : Marie-Pierre Malfait, Jean-Baptiste André, ISBN : 2280847442

The Effigies, Tome 3 : Lueur Dans L'Obscurité

6.99 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Lumen, Publisher : Lumen, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2019-02-07, translators : Céline Morzelle, Jean-Baptiste Bernet, Marie Kempf, ISBN : 2371022012

Stéphane Tessier Santé Publique, Santé Communautaire

26.99 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Maloine, Publisher : Maloine, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2004-11-16, authors : Stéphane Tessier, Jean-Baptiste Andréys, Marie-Adèle Ribeiro, ISBN : 2224028687

Aristocrates Et Célibataires : Le Play-Boy De Mulberry Hall ; Une Si Mystérieuse Attirance ; Troublant Affrontement

3.49 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Harlequin, Publisher : Harlequin, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2018-12-01, translators : Louise Lamberson, Marie Chabin, Jean-Baptiste André, ISBN : 2280384663