Ori vous offre une expérience culinaire unique avec une farine du sorgho occitan / français.cette expérience gustative originale est renforcée par une promesse santé et impacts planète forts : ingrédient bio, sans gluten naturellement, vrai et durable.le sorgho est originaire des pays chaud et arides. Mais l'europe et les américains sont en train de la redécouvrir car il a 3 avantages majeurs  : il est trés nutritif et plein de bienfaits santé et bien-être, il  est naturellement sans gluten et puis il est peu gourmand en eau ou en pesticides.la farine de sorgho provient de notre grain complet moulu traditionnellement  à la meule de pierre. excellente source de protéines, de fibres alimentaires, vous pouvez l'intégrer cette farine à vos mélanges de farines pour la pâtisserie tout comme pour la boulangerie. son goût saura rehausser agréablement toutes vos préparations sans gluten ou classiques.