Qu'est-ce que le satay ou saté ? Le satay désigne une sauce traditionnelle d’Asie du Sud-Est ou un plat de brochettes marinées avec cette sauce. Le satay propose des saveurs très exotiques, à base d’épices, de cacahuètes, d’ail et de piments. Sa texture est assez grasse et se marie à merveille avec les plats de brochettes de poulet, d’agneau, de porc ou de Boeuf. Le satay est un classique de la cuisine asiatique, indonésienne et balinaise plus particulièrement. À quoi servent les épices satay pour brochettes de poulet ? Les épices satay de notre épicerie asiatique en ligne viennent assaisonner et parfumer votre sauce pour brochettes de poulet satay. Attention, grâce à cette aide à la préparation de plats asiatiques, vous n’avez pas besoin d’ajouter de sel ou de poivre, le mélange étant déjà relevé et savoureux. Avant de cuire vos brochettes, trempez-les dans la sauce comprenant les épices satay. L’assaisonnement que nous vendons est composé de 2 sachets, le sachet A pour préparer les brochettes de poulet et le sachet B pour préparer la sauce. La préparation des 2 sachets se fera avec du lait de coco Aroy-D spécial cuisine que vous trouverez ici. Très très simples à préparer voire inratables, extrêmement bonnes, les brochettes avec épices satay seront dévorées par toute la famille ! .