43.7 EUR
Bien que les origines de ce domaine remontent au 18ème siècle, l'histoire du Château Haut-Marbuzet commence en 1952 lorsque Hervé Duboscq, un homme d'origine modeste, s'enrichit en tant que négociant en vin et acquiert quelques hectares dans le village de Saint-Estèphe dans le Haut-Médoc appartenant à la famille Mac Carthy. Profitant d'une période où les vignobles se vendaient à un prix très raisonnable, Hervé s'est mis à racheter toutes les autres parcelles de McCarthy, constituant progressivement un domaine de 76 hectares. Niché entre les prestigieux vignobles de Cos d'Estournel et de Montrose, la valeur de ce terroir unique était initialement peu reconnue, mais grâce au dévouement de la famille Duboscq, il a obtenu le statut de Grand Bourgeois Exceptionnel en 1978 et depuis 2003, il est officiellement répertorié comme l'un des 9 Crus Bourgeois Exceptionnels. Aujourd'hui, c'est son fils Henri Duboscq, propriétaire et œnologue de la maison qui, avec ses deux fils Hugues et Bruno, assure la continuité de la cave. Dominant l'estuaire de la Gironde, le Château Haut-Marbuzet est situé principalement entre le sommet de la colline de Marbuzet et le plateau de Long Treytin. C'est le lieu de naissance de son vin éponyme. Un assemblage avec une proportion inhabituellement élevée de Merlot, accompagné de Cabernet sauvignon, Cabernet franc et Petit verdot. Les vignes sont âgées en moyenne de 30 ans, plantées sur des sols de gravier, d'argile et de calcaire et cultivées de manière traditionnelle. Les raisins sont récoltés à la main et vinifiés dans la cave dans des cuves en bois et en béton. Enfin, il vieillit plus de 18 mois en barriques de chêne français neuves. Grâce à ce long vieillissement, le Château Haut-Marbuzet est un vin rouge opulent, expressif et élégant. Un vin qui se distingue dans le style austère caractéristique des vins de Saint-Estèphe et qui est, comme le décrit Robert Parker lui-même, « l'un des vins les plus sensuels de Bordeaux ».