Laissez-vous transporter sous le soleil de la réunion avec ces belles chips françaises au curry, à croquer sans plus attendre ! avec une base de sel de l'île de ré, classique des chips belsia, et un assaisonnement bien équilibré de curry doux, ces chips artisanales sont un vrai régal ! une recette gorgée de soleil qui s'allie avec délice au croustillant de ces chips cuites au chaudron pour un voyage gustatif sur la belle île de la réunion.les chips belsia cochent toutes les bonnes cases : 100% françaises, 100% naturelles et 100% délicieuses !100% françaisesparce que l'ensemble des ingrédients, la fabrication et le packaging proviennent de france. Les pommes de terre dont elle sont issues ont été cultivées sur les terres d'exception de la beauce, réputées pour leur qualité comme le suggère leur surnom de grenier de la france. 100% naturellesparce qu'elles sont naturellement bonnes. Il suffit de jeter un oeil à la liste d'ingrédients pour s'en rendre compte : des pommes de terre, de l'huile de tournesol, du sel de l'île de ré et rien d'autre ! elles sont garanties sans gluten, sans conservateurs, sans arômes artificiels, sans additifs et sans huile de palme.100% délicieusesgrâce à leur mode de fabrication artisanal : les pommes de terre, issues des meilleures variétés, sont triées à la main, puis coupées en tranches épaisses pour apporter un maximum de croustillant. Elles sont ensuite cuites en petite quantité au chaudron, un mode de cuisson qui apporte encore plus de croustillant. L'excès d'huile de tournesol est retiré, et enfin, elles sont salées au sel de l'île de ré, 100% naturel et récolté à la main selon les méthodes traditionnelles, et aromatisées à l'oignon rose aop de roscoff. belsia, c'est l'histoire de clémence et matthieu qui, par amour du bon et du terroir, décident de transformer les belles pommes de terre de l'exploitation familiale de mathieu en chips. Ni une ni deux, la ferme de létourville au milieu de la plaine de beauce ("belsia" en latin), se voit équipée d'un atelier de transformation et lance ses premières chips en 2016. Et pas n'importe quelles chips : des chips de qualité, gourmandes et qui reflètent l'excellence et le savoir-faire du terroir local.