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Papilles en fête ! Voici une délicieuse recette qui marie le goût sucré du panais du Centre-Val de Loire et les tendres haricots verts des Hauts-de-France. Le tout est accompagné de riz de Camargue et d'une pointe de thym de France pour rehausser le goût de ce duo de légumes plein de saveurs !
Ce n'est pas une mince affaire de faire rentrer la vigoureuse truite de Bretagne dans un petit pot ! Mais elle se marie si bien à la carotte et aux oignons de nos régions, au potimarron du Centre-Val de Loire et au riz de Camargue, que le jeu en vaut clairement la chandelle ! Et ce n'est pas bébé qui vous dira le contraire.
Une recette qui a la cot-cotte. Avec son petit goût sucré, la patate douce de nos régions se marie à merveille avec la châtaigne d'Ardèche et sa cousine, la pomme de terre de notre Ferme. Pour régaler bébé, Babybio y a rajouté de la pintade fermière de nos régions et de la pomme de Nouvelle-Aquitaine. Miam !
