Chateau de l'Aumérade Cru Classé Marie-Christine Côtes de Provence Rosé 2023 13% Vol. 0,75l

12.51 EUR
Le Château de l'Aumérade comprend 300 hectares de vignes en une seule exploitation, dont 80 ont obtenu le titre de Cru Classé en 1955. Situé dans la plaine de Pierrefeu-du-Var, aux portes du Massif des Maures, ce domaine aux sols argilo-calcaires es Un rosé somptueux avec une belle luminosité dans le verre. Le nez est intense avec des notes de fleurs blanches et de pivoine. En bouche, il est frais et fruité avec des notes de pêches de vigne et d'ananas. Longue finale. Cépages : 35% grenache,

Saucisson Sec Maigre du Cantal - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

9.49 EUR
Symbole de la tradition charcutière Auvergnate , ce saucisson sec est maigre, car comme son nom l'indique, il est très très peu gras. Fabriqué selon les mêmes méthodes ancestrales que nos ancêtres utilisaient pendant la transhumance l'été dans nos montagnes . Ils utilisaient le lactosérum encore appelés '' petit lait '' issus de la fabrication du Fromage SANERAC pour engraisser des cochons, d'ou la tradition charcutière auvergnate. A base de viande de porc français sélectionné et de boyaux naturels, nous faisons macérer la viande dans du vin de Cahors, et nous fabriquons et affinons nos saucissons entièrement dans le CANTAL ce qui est un véritable gage de qualité.

Le Majestueux - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

62.99 EUR
Foie gras entier de canard produit à la ferme au cœur des Pyrénées Atlantiques dans une petite production exclusive et de caractère. Les canards pâturent en liberté dans les grands espaces de la ferme et sont nourris uniquement avec les céréales cultivées sur la propriété ce qui confère au produit des arômes fleuris tout à fait remarquables. Une texture douce et fondante aux saveurs inoubliables. Vous pourrez le déguster sur un toast, un pain brioché ou sur un morceau de pain d’épices et l’assaisonner avec une fleur de sel pour sublimer la finesse de son goût. Accord mets & vins : Servi en entrée, un Champagne sera son parfait compagnon. Servi en entremet un incontournable Sauternes sera idéal. Sanérac: Affinage à la main, minimum 3 mois. Une tomme du Cantal au goût authentique. Un réel plaisir gustatif à chaque bouchée, à savourer sans modération. Petite tomme de vache artisanale, d’environ 700 gr, fabriquée dans le Cantal. Sa croûte fine et blanchâtre renferme une jolie pâte souple couleur ivoire. Des parfums beurrés, voire lactés sont déjà bien présents dès 3 mois, c'est l'affinage préféré des enfants!  De plus, il se cuisine à merveille pour faire des truffades, des patranque cantaliennes ou des raclettes. Son petit format a été travaillé pour convenir à une dizaine de personnes et permettre d’acquérir un fromage entier. Apprécié à l’apéritif en morceaux, vous pouvez le découper dans le sens de la hauteur. Ce type de découpe permet aussi de glisser dans des petits poêlons pour une raclette ou de le déguster en fin de repas. Facilement transportable grâce à sa croûte 100% naturelle qui le recouvre de toute part. Si vous le coupez dans le sens horizontal, en enlevant la première tranche où se trouve la croûte, vous avez une surface cylindrique à partir de laquelle vous pouvez aisément faire des copeaux avec une râpe à truffe par exemple, copeaux qui accompagneront parfaitement une salade, un gratin ou tout autre plat de votre choix… Sanérac 3 à 5 mois d'affinage: goût doux et lacté. Texture souple, saveur douce, arômes lactés, très floraux, type bruyère et fleurs des montagnes 

Pâté D'auvergne Aux Figues - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

5.49 EUR
Tout comme le pâté à la myrtille, le pâté aux figues de Marie Severac vous promet de belles surprises. Un mélange sucré-salé subtil et étonnant, mêlant douceur et rusticité au goût savoureux et authentique. À déguster sur une belle tranche de pain de campagne en apéritif ou en entrée. Produit fabriqué dans le Cantal avec de la viande porc français sélectionnée.

Pâté D'auvergne aux cèpes - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

5.49 EUR
Notre pâté aux cèpes vous évoquera les parfums de la forêt. Le léger goût de noisette des cèpes offre au pâté un arôme savoureux, rustique et légèrement boisé. Il se savoure avec plaisir en toutes circonstances. Produit fabriqué dans le Cantal avec de la viande porc français sélectionnée.

Pâté d'Auvergne aux châtaignes - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

5.49 EUR
Un pâté aux saveurs automnales et authentiques. La châtaigne apporte une légère texture croquante donnant à ce pâté toute sa typicité. Idéal en apéritif, en entrée ou à l’occasion d’un pique-nique. Produit fabriqué dans le Cantal avec de la viande porc français sélectionnée.

Saucisse Sèche - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

8.99 EUR
Symbole de la tradition charcutière Auvergnate, cette saucisse sèche s'apprécie pour son onctuosité délicate. Ce qui la différencie d'un saucisson c'est notamment son diamètre et sa longueur. Fabriquée selon les mêmes méthodes ancestrales que nos ancêtres utilisaient pendant la transhumance l'été dans nos montagnes. Ils utilisaient le lactosérum, encore appelé '' petit lait '' issus de la fabrication du Fromage SANERAC pour engraisser des cochons, d'ou la tradition charcutière auvergnate. A base de viande de porc français sélectionné et de boyaux naturels, nous fabriquons et affinons nos saucisses sèches entièrement dans le CANTAL ce qui est un véritable gage de qualité .

Duo Charcuterie Auvergnate: Saucisson et Saucisse - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

17.99 EUR
C'est pour ne pas jeter le petit lait (lactosérum) issu de la fabrication du fromage, que nos ancêtres élevaient des porcs en montagne durant la transhumance dans les monts d'Auvergne. De là est né le savoir faire et la notoriété de la charcuterie auvergnate. Notre saucisson maigre (pas gras du tout) et notre saucisse sèche fabriqués dans le CANTAL perpétuent ce savoir faire.  Saucisson = 20 Cm de long et 5 cm de diamètre, Saucisse sèche = 25 Cm de long et 3 cm de diamètre 

Pâté D'auvergne au Bleu - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

5.49 EUR
Le bleu d’Auvergne apporte un goût parfumé et une texture plus onctueuse grâce à la crème contenue dans ce fromage. Ce pâté au bleu d’Auvergne sera parfait pour vos apéritifs accompagné d’un pain campagne. Produit fabriqué dans le Cantal.

Pâté D'auvergne à la myrtille - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

5.49 EUR
Omniprésente sur les contreforts des montagnes du Cantal, la myrtille est un incontournable de la région. Son goût légèrement sucré apporte au pâté douceur et subtilité. Produit fabriqué dans le Cantal.

Planche Alagnon (P): Fromage demi Sanérac, saucisson maigre du Cantal - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

21.99 EUR
Le Sanérac, au bon lait du Cantal accompagné du saucisson maigre du Cantal. La croûte fine et blanchâtre du Sanérac renferme une jolie pâte souple couleur ivoire. Des parfums beurrés, voire lactés sont déjà bien présents dès 3 mois, c'est l'affinage préféré des enfants!  Pour apprécier toute l’intensité du goût et la délicatesse de leurs arômes, dégustez-les seuls ou avec du pain.

Trio L'irrésistible - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

69.99 EUR
Un Trio de fête tout en authenticité avec L' Irrésistible. Le fromage Sanérac 6 mois et plus d'affinage.  C’est a partir du cinquième mois que le Sanérac entame son apogée dans l’affinage. En sortie de cave ou de buron, il offre une belle pâte ocre marbrée, concentrée des 120 variétés de graminées au mètre carré que les vaches du Cantal  broutent durant la saison d’estive. Sanérac de plus de 6 mois d'affinage: développe des arômes puissants emprunts de saveurs boisées, de cacao torréfié, et de réglisse.  Le Foie Gras Canard Entier 180 g: Foie gras entier de canard produit à la ferme au cœur des Pyrénées Atlantiques dans une petite production exclusive et de caractère. Les canards pâturent en liberté dans les grands espaces de la ferme et sont nourris uniquement avec les céréales cultivées sur la propriété, ce qui confère au produit des arômes fleuris tout à fait remarquables. Le Saucisson Maigre au vin de Cahors 250g : De fabrication artisanale, véritable symbole de traduction charcutière auvergnate, les saucisses, saucissons et jésus sélectionné par Marie Severac, en provenance directe du Cantal émerveilleront les papilles des amateurs de charcuterie fines aux saveurs relevées de notes de poivre.

Planche Allanche (P): Demi fromage Sanérac, saucisson et saucisse porc - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

30 EUR
Fruit d'un savoir-faire ancestral, Le Sanérac est un fromage entièrement au bon lait du Cantal, de la famille dites à ''pâte pressée non cuite'' c'est la caractéristique des tommes des monts du CANTAL. Nos fromages sont produits, affinés et emballés dans le département du Cantal. Affinés en cave d'altitude, nous prenons un soin particulier à faire vieillir nos Sanérac dans des conditions optimales. Ils sont ainsi frottés et retournés manuellement toutes les semaines. Notre fromage reste sans additif, ni conservateur. Utilisant le savoir-faire ancestral auvergnat, le lait  caille dans une gerle en bois. C’est ce procédé unique, qui donne un goût authentique à chaque production journalière. Son format de petite tomme en fait un fromage idéal pour 6 à 8 personnes.

Trio L'elégant - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

69.99 EUR
Le Sanérac, affinage à la main, minimum 3 mois. Tomme offrant une belle pâte ocre marbrée aux saveurs exceptionnelles de réglisse et de gentiane. Accompagné d'une saucisse sèche du Cantal 280g, riche en saveurs et peu grasse, le tout sublimé par un foie gras de canard entier du Sud Ouest 180g. Foie gras entier de canard produit à la ferme au cœur des Pyrénées Atlantique dans une petite production exclusive et de caractère. Les canards pâturent en liberté dans les grands espaces de la ferme et sont nourris uniquement avec les céréales cultivées sur la propriété ce qui confère au produit des arômes fleuris tout à fait remarquables. Charcuterie artisanale, véritable symbole de la tradition charcutière auvergnate, les saucisses sèches de Marie Severac, en provenance directe du Cantal émerveilleront les papilles des amateurs de charcuteries fines. Viande de porc français sélectionnée, boyau naturel, affinée dans le Cantal véritable gage de qualité.

Planche Babory (B): demi Sanérac et saucisson boeuf Salers du Cantal sans nitrites - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

23.99 EUR
Fruit d'un savoir-faire ancestral, Le Sanérac est un fromage entièrement au lait du Cantal, de la famille dites à ''pâte pressée non cuite'' c'est la caractéristique des tommes des monts du CANTAL. Nos fromages sont produits, affinés et emballés dans le département du Cantal. Affinés en cave d'altitude, nous prenons un soin particulier à faire vieillir nos Sanérac dans des conditions optimales. Ils sont ainsi frottés et retournés manuellement toutes les semaines. Notre fromage reste sans additif, ni conservateur. Utilisant le savoir-faire ancestral auvergnat, le lait caille dans une geôle en bois. C’est ce procédé unique, qui donne un goût authentique à chaque production journalière. Son format de petite tomme, en fait un fromage idéal pour 6 à 8 personnes. Les saucissons auvergnats sont séchés pendant un mois avec une fleur de sel naturelle avant d’être mis sous vide. Les animaux sont tous élevés sur l’exploitation en 100 % race de vache Salers dans le Cantal, et ne mangent que de l’herbe et du foin de prairies naturelles auvergnates. Complémentation alimentaire à base de céréales. Système d’élevage fermier extensif à 1100 M d’altitude. Les animaux une fois abattus sont transformés à Saint Flour selon les recettes de l’agriculteur par un atelier de transformation : « Du producteur à l’assiette ». Prendre soin de bien sortir de son emballage sous vide le saucisson une heure avant de le consommer afin qu’il développe tous ses arômes à la bonne température ! Saucisson sans conservateur, sans colorants, sans nitrites Produit frais: Livré en colis sous 48h / 72h. Se déguste à température ambiante. Découpez en fine tranche de 1 à 2 mm d’épaisseur. Pensez à ouvrir les étuis qui emballent les saucisses et saucissons une ou deux heures avant de les consommer pour les laisser s'aérer. Il est possible de les congeler.

Coffret duo - Le Connaisseur : fromage Sanérac et saucisson maigre - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

35 EUR
Quel meilleur duo que le fromage - saucisson, idéal pour offrir.  Le Sanérac, dans son pochon en coton, accompagné du saucisson maigre du Cantal. Pour apprécier toute l’intensité du goût et la délicatesse de son arôme, dégustez-le seul ou ... avec du pain! La viande du saucisson a macéré dans du vin de Cahors afin de lui donner une merveilleuse onctuosité, qui permet ainsi de mettre le strict minimum de gras et d’obtenir un authentique saucisson maigre.

Coffret Sanérac Apero: fromage Sanérac en pochon et saucisse sèche du Cantal - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

35 EUR
Le Sanérac, dans son pochon de tarlatane accompagné d’une saucisse sèche, véritable symbole de la tradition charcutière auvergnate, en provenance directe du Cantal émerveilleront les papilles des amateurs de charcuteries fines. Le  petit format du Sanérac a été travaillé pour convenir à une dizaine de personnes et permettre d’acquérir un fromage entier. Apprécié à l’apéritif en morceaux, vous pouvez le découper dans le sens de la hauteur. Ce type de découpe permet aussi de glisser dans des petits poêlons pour une raclette ou de le déguster en fin de repas. Facilement transportable grâce à sa croûte 100% naturelle qui le recouvre de toute part.

Planche Ander (P): Fromage Sanérac entier et Saucisson maigre du Cantal - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

35 EUR
Fruit d'un savoir-faire ancestral, Le Sanérac est un fromage entièrement au bon lait du Cantal, de la famille dite à ''pâte pressée non cuite'' c'est la caractéristique des tommes des monts du CANTAL. Nos fromages sont produits, affinés et emballés dans le département du Cantal. Affinés en cave d'altitude, nous prenons un soin particulier à faire vieillir nos Sanérac dans des conditions optimales. Ils sont ainsi frottés et retournés manuellement toutes les semaines. Notre fromage reste sans additif, ni conservateur. Utilisant le savoir-faire ancestral auvergnat, le lait caille dans une gerle en bois. C’est ce procédé unique qui donne un goût authentique à chaque production journalière. Son format de petite tomme, en fait un fromage idéal pour 6 à 8 personnes.  

Coffret La Jordane : deux fromages Sanérac et un pochon - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

50 EUR
Deux Sanérac entiers, affinés entre 3 et 5 mois. Chaque tomme est généreuse pour 6 personnes. Sa croûte fine et blanchâtre renferme une jolie pâte souple couleur ivoire. Des parfums beurrés, voire lactés sont déjà bien présents dès 3 mois, c'est l'affinage préféré des enfants!  Sanérac 3 à 5 mois d'affinage: goût doux et lacté. Texture souple, saveur douce, arômes lactés, très floraux, type bruyère et fleurs des montagnes  De plus, il se cuisine à merveille pour faire des truffades, des patranque cantaliennes ou des raclettes. Pour apprécier toute l’intensité du goût et la délicatesse de son arôme, dégustez-le seul ou avec du pain. Le coffret contient deux fromages entiers, et un seul pochon en tarlatane de conservation. Coffret renommé après l'une des rivières qui coulent et irriguent la production de nos fromages, Garanti 100 % lait du Cantal.  Coffrets cadeaux 

LE SENERAC entier - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

29.99 EUR
Vieilli en altitude en montagne dans nos caves souterraines, cette petite tomme révèle sous une croûte bouton d'or, une pâte ivoire à la texture très moelleuse et fondante en bouche.

L'exceptionnel - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

84.99 EUR
Trio L'Exceptionnel, pour un cadeau ou un moment de partage intense. Un Sanérac entier : une tomme du Cantal au goût authentique. Un réel plaisir gustatif à chaque bouchée, à savourer sans modération.  Petite tomme de vache artisanale, d’environ 700 gr, fabriquée dans le Cantal, affinée entre 3 et 5 mois.   Sa croûte fine et blanchâtre renferme une jolie pâte souple couleur ivoire. Des parfums beurrés, voire lactés sont déjà bien présents dès 3 mois.  De plus, il se cuisine à merveille pour faire des truffades, des patranque cantaliennes ou des raclettes. Son petit format a été travaillé pour convenir à une dizaine de personnes et permettre d’acquérir un fromage entier. Apprécié à l’apéritif en morceaux, vous pouvez le découper dans le sens de la hauteur. Ce type de découpe permet aussi de glisser dans des petits poêlons pour une raclette ou de le déguster en fin de repas. Facilement transportable grâce à sa croûte 100% naturelle qui le recouvre de toute part. Un Foie gras entier de canard 180 g produit à la ferme au cœur des Pyrénées Atlantiques dans une petite production exclusive et de caractère. Les canards pâturent en liberté dans les grands espaces de la ferme et sont nourris uniquement avec les céréales cultivées sur la propriété ce qui confère au produit des arômes fleuris tout à fait remarquables. Une truffe entière  Le bijou de Marie Severac. Entière tel un diamant à l’état brut, elle sublimera avec son subtil parfum évocateur de chocolat vos mets les plus fins et apportera richesse et élégance à vos assiettes. Découpez-là en fines lamelles puis disposez-les sur un foie gras de canard entier fermier Marie Severac et laissez la magie opérer.Idéal pour agrémenter et parfumer un risotto ou un beau poulet de bresse à la crème, la truffe noire  avec son parfum enivrant est tout simplement exquise.

Planche Auze (P): Fromage Sanérac avec Pâté de porc du Cantal au Bleu - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

32 EUR
Fabriqués dans les ateliers d’Auvergne, respectant scrupuleusement des recettes qui se transmettent de génération en génération gardées secrètes, les pâtés Marie Severac sont riches en viandes et pauvres en gras. Alliés au Bleu d’Auvergne, à la châtaigne, aux cèpes, ou dans un registre sucré-salé à la myrtille ou la figue, leur texture et leur goût sont incomparables. Produits dans le Cantal, nos pâtés de campagne sont à l’image de leur terroir: riches et généreux.

Trio L'envoutant : Panier-envoutant-foie-gras-truffe-saucisson - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

69.99 EUR
Truffe entière du Perigord : Le Diamant Noir, le bijou de la Maison Marie Severac. Entière tel un diamant à l’état brut, elle sublimera avec son subtil parfum évocateur de chocolat vos mets les plus fins et apportera richesse et élégance à vos assiettes. Découpez-là en fines lamelles puis disposez-les sur un foie gras de canard entier fermier Marie Severac et laissez la magie opérer. Produit phare de la haute gastronomie française, la truffe noire du Périgord est la plus rare et la plus parfumée d’entre toutes. Ce divin tubercule aussi appelé « Tuber Melanosporum », est récolté de décembre à mars et développe un arôme subtil sans équivalent et une saveur terreuse évocatrice d’un parfum de chocolat. Foie gras du Sud Ouest : Foie gras entier de canard produit à la ferme au cœur des Pyrénées Atlantiques dans une petite production exclusive et de caractère. Les canards pâturent en liberté dans les grands espaces de la ferme et sont nourris uniquement avec les céréales cultivées sur la propriété ce qui confère au produit des arômes fleuris tout à fait remarquables. Saucisse sèche du Cantal: Charcuterie artisanale, véritable symbole de la tradition charcutière auvergnate, les saucisses sèches de Marie Severac, en provenance directe du Cantal émerveilleront les papilles des amateurs de charcuteries fines. Viande de porc français sélectionnée, boyau naturel, affinée dans le Cantal véritable gage de qualité.

Coffret Famille Apéro: fromage Sanérac, saucisson et saucisse du Cantal, pochon en cadeau. - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

45 EUR
Le Sanérac, dans son pochon accompagné du saucisson maigre et d'une saucisse sèche du Cantal.  Une offre gourmande à partager à plusieurs, pour les amoureux de fromage autant que ceux de charcuterie. Un joli coffret avec ruban met en valeur notre artisanat et savoir-faire. Nos fromages Sanérac, et salaisons de porc du Cantal, sont sélectionnés à la main par Marie-Paule, qui prend un soin tout particulier à préparer chaque coffret individuellement. Le pochon en tarlatane est la touche finale qui met en valeur notre fromage Le Sanérac sur vos tables de fin d'année au moment de servir. Ou pour le conserver plus longtemps, après dégustation. En vous souhaitant de célébrer et déguster les meilleurs produits de notre terroir.

Planche Bès (B): Fromage Sanérac avec Saucisson de boeuf sans nitrites - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

35 EUR
Fruit d'un savoir-faire ancestral, Le Sanérac est un fromage entièrement au bon lait du Cantal, de la famille dite à ''pâte pressée non cuite'' c'est la caractéristique des tommes des monts du CANTAL. Nos fromages sont produits, affinés et emballés dans le département du Cantal en Auvergne.  Affinés nos propres caves d'altitude, nous prenons un soin particulier à faire vieillir nos Sanérac dans des conditions optimales. Ils sont ainsi frottés et retournés manuellement toutes les semaines. Notre fromage reste sans additif, ni conservateur. Utilisant le savoir-faire ancestral auvergnat, le lait  caille dans une geôle en bois. C’est ce procédé unique, qui donne un goût authentique à chaque production journalière. Son format de petite tomme, en fait un fromage idéal pour 6 à 8 personnes. Les saucissons auvergnats sont séchés pendant un mois avec une fleur de sel naturelle avant d’être mis sous vide. Les animaux sont tous élevés sur l’exploitation en 100 % race de vache Salers dans le Cantal, et ne mangent que de l’herbe et du foin de prairies naturelles auvergnates. Complémentation alimentaire à base de céréales. Système d’élevage fermier extensif à 1100 M d’altitude. Les animaux une fois abattus sont transformés à Saint Flour selon les recettes de l’agriculteur par un atelier de transformation : « Du producteur à l’assiette ». Prendre soin de bien sortir de son emballage sous vide le saucisson une heure avant de le consommer afin qu’il développe tous ses arômes à la bonne température ! Sans conservateur, sans colorants, sans nitrites Produit frais: Livré en colis sous 48h / 72h. Se déguste à température ambiante. Découpez en fine tranche de 1 à 2 mm d’épaisseur. Pensez à ouvrir les étuis qui emballent les saucisses et saucissons une ou deux heures avant de les consommer pour les laisser s'aérer. Il est possible de les congeler.

Planche Bedaule (B): Demi Sanérac, saucisson et saucisse de boeuf Salers - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

30 EUR
Fruit d'un savoir-faire ancestral, le Sanérac est un fromage entièrement au bon lait du Cantal, de la famille dite à ''pâte pressée non cuite'' c'est la caractéristique des tommes des monts du CANTAL. Nos fromages sont produits, affinés et emballés dans le département du Cantal. Affinés en cave d'altitude, nous prenons un soin particulier à faire vieillir nos Sanérac dans des conditions optimales. Ils sont ainsi frottés et retournés manuellement toutes les semaines. Notre fromage reste sans additif, ni conservateur. Utilisant le savoir-faire ancestral auvergnat, le lait caille dans une gerle en bois. C’est ce procédé unique, qui donne un goût authentique à chaque production journalière. Son format de petite tomme, en fait un fromage idéal pour 6 à 8 personnes. Les saucissons auvergnats sont séchés pendant un mois avec une fleur de sel naturelle avant d’être mis sous vide. Les animaux sont tous élevés sur l’exploitation en 100 % race de vache Salers dans le Cantal, et ne mangent que de l’herbe et du foin de prairies naturelles auvergnates. Complémentation alimentaire à base de céréales. Système d’élevage fermier extensif à 1100 M d’altitude. Les animaux une fois abattus sont transformés à Saint Flour selon les recettes de l’agriculteur par un atelier de transformation : « Du producteur à l’assiette ». Prendre soin de bien sortir de son emballage sous vide le saucisson une heure avant de le consommer afin qu’il développe tous ses arômes à la bonne température ! Sans conservateur, sans colorants, sans nitrites Produit frais: Livré en colis sous 48h / 72h. Se déguste à température ambiante. Découpez en fine tranche de 1 à 2 mm d’épaisseur. Pensez à ouvrir les étuis qui emballent les saucisses et saucissons une ou deux heures avant de les consommer pour les laisser s'aérer. Il est possible de les congeler.

Coffret Le Volcanique: deux fromages Sanérac, et une râpe à fromage - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

55 EUR
Une tomme du Cantal au goût authentique. Un réel plaisir gustatif à chaque bouchée, à savourer sans modération.  Petite tomme de vache artisanale, d’environ 700 gr, fabriquée dans le Cantal, affinée en cave souterraine. Sa croûte fine et blanchâtre renferme une jolie pâte souple couleur ivoire. Des parfums beurrés, voire lactés sont déjà bien présents dès 3 mois, c'est l'affinage préféré des enfants!  De plus, il se cuisine à merveille pour faire des truffades, des patranque cantaliennes ou des raclettes. Son petit format a été travaillé pour convenir à une dizaine de personnes et permettre d’acquérir un fromage entier. Apprécié à l’apéritif en morceaux, vous pouvez le découper dans le sens de la hauteur. Ce type de découpe permet aussi de glisser dans des petits poêlons pour une raclette ou de le déguster en fin de repas. Facilement transportable grâce à sa croûte 100% naturelle qui le recouvre de toute part. Sanérac 3 à 5 mois d'affinage: goût doux et lacté. Texture souple, saveur douce, arômes lactés, très floraux, type bruyère et fleurs des montagnes   Un coffret de deux fromages entiers, avec une râpe à fromage, idéale pour accompagner votre dégustation à table.

Le Demi Sanérac - Affinage en cave 3 à 5 mois - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

14.49 EUR
Fruit d'un savoir faire ancestral , le Sanérac est un fromage au bon lait du Cantal, de la famille dites à '' pâte pressée non cuite '', c'est la caractéristique des tommes des monts du CANTAL. Affinés en cave d'altitude dans nos propres caves souterraines, nous prenons un soin particulier à faire vieillir nos Sanérac dans des conditions optimales.  Ils sont ainsi frottés et retournés manuellement toutes les semaines. Sanérac 3 à 5 mois d'affinage: goût doux et lacté. Texture souple, saveur douce, arômes lactés, très floraux, type bruyère et fleurs des montagnes 

Vin blanc Château Léoube 2022 - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

31.9 EUR
Blanc de Provence Millésime 2022 75Cl issu de l'agriculture biologique du Château Léoube. Un nez frais et complexe : un mélange de fruits exotiques et à chair blanche mêlé aux arômes d’épices légères. La bouche est souple et élégante sans pour autant manquer de vivacité.

Pâté de Marie 350g - En direct de La Robinerie, Maison Kohler (Indre)

6.4 EUR
L'expression ultime du savoir-faire artisanal et du goût authentique de la terrine de votre grand-mère ! Elaborée avec passion et sans aucun ajout de colorants ni de conservateurs,est labellisé ''c du centre'' un label régional qui témoigne de notre engagement profond envers la valorisation d'une viande saine et locale. Le Pâté de Marie, une recette traditionnelle authentique élaborée à La Robinerie. Pâté de Marie 100% français, fièrement produit et transformé dans l'Indre. - Un savoir faire artisanal transmis de génération en génération Un plaisir simple qui se déguste en toute occasion : - Accompagné d'une salade verte, il se transforme en une entrée raffinée et savoureuse. - Idéal pour agrémenter vos apéritifs entre amis ou vos pique-niques en famille. Commandez dès aujourd'hui et découvrez la saveur authentique du terroir de l'Indre.

Le Sanérac Affinage en cave 3 à 5 mois - En direct de Maison Marie SEVERAC (Cantal)

26.99 EUR
Une tomme du Cantal au goût authentique. Un réel plaisir gustatif à chaque bouchée, à savourer sans modération.  Fruit d'un savoir faire ancestral, Le Sanérac est un fromage entièrement au bon lait du Cantal, de la famille dites à ''pâte pressée non cuite'' c'est la caractéristique des tommes des monts du CANTAL. Nous vous proposons le Sanérac affiné entre 3 et 5 mois.  Affinés dans nos propres caves souterraines , nous prenons un soin particulier à faire vieillir nos Sanérac dans des conditions optimales. Ils sont ainsi frottés et retournés manuellement toutes les semaines. Notre fromage reste sans additif, ni conservateur. Utilisant le savoir-faire ancestral auvergnat, le lait caille dans une gerle en bois. C’est ce procédé unique, qui donne un goût authentique à chaque production journalière. Son format de petite tomme, en fait un fromage idéal pour 6 à 8 personnes. Si vous le coupez dans le sens horizontal, en enlevant la première tranche où se trouve la croûte, vous avez une surface cylindrique à partir de laquelle vous pouvez aisément faire des copeaux avec une râpe à truffe par exemple, copeaux qui accompagneront parfaitement une salade, un gratin ou tout autre plat de votre choix… Sanérac 3 à 5 mois d'affinage: goût doux et lacté. Texture souple, saveur douce, arômes lactés, très floraux, type bruyère et fleurs des montagnes 

Vin rouge de Bordeaux AOC Classique de Marie Manhes 2021 75cl CHATEAU LA ROSERAIE

3.99 EUR
Dégriffstock vous propose ce Vin rouge de Bordeaux AOC Classique de Marie Manhes 2021 75cl CHATEAU LA ROSERAIE à prix dégriffé. Caractéristiques : Pays : France Domaine : Bordeaux/Chateau de la Roseraie Millésime : 2021 Couleur : Rouge Degré : 13,5 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Marie-Christine Vercauteren Construire Le Projet De Vie En Maison De Retraite (Problemes Sante)

10.78 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Eres, Publisher : Eres, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1993-06-21, authors : Marie-Christine Vercauteren, Richard Vercauteren, Jocelyne Chapeleau, ISBN : 2865862569

Vin rouge de Bordeaux AOC Classique de Marie Manhes 2021 75cl CHATEAU LA ROSERAIE

3.99 EUR
Dégriffstock vous propose ce Vin rouge de Bordeaux AOC Classique de Marie Manhes 2021 75cl CHATEAU LA ROSERAIE à prix dégriffé. Caractéristiques : Pays : France Domaine : Bordeaux/Chateau de la Roseraie Millésime : 2021 Couleur : Rouge Degré : 13,5 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Marie Brizard Triple Sec N° 1 39% Vol. 0,7l

16.11 EUR
En 1755, la célèbre maison des liqueurs est fondée à Bordeaux. L'utilisation de méthodes traditionnelles se reflète dans la haute qualité. Au nez, la liqueur est très exotique et intense. En bouche, elle rappelle la peau d'orange amère séchée. Longue durée dans la finition.

Marie-Christine Olivier Méthode De Lecture Bordas, À Partir De 5ans : J'Apprends À Lire À La Maison

6.55 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Bordas Editions, Publisher : Bordas Editions, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2013-01-03, authors : Marie-Christine Olivier, languages : french, ISBN : 2047319692

Bartscher Chariot à Bain-Marie - 2 GN 1/1

1242.33 EUR
Chariot à Bain-Marie - 2 GN 1/1Ce chariot à bain-marie chauffé à l'eau, en Acier Inoxydable 18/10, est idéal pour les établissements de la restauration, l'hôtellerie, la santé ou les collectivités comme les maisons de retraite par exemple.Robuste et fonctionnel ce chariot à bain-marie professionnel bénéficie d'une manipulation facile avec ses 4 roulettes pivotantes (Ø 125 mm), dont 2 sont équipées de pédale de frein fixe pour une stabilité absolue.Parfait pour le self-service et le service, ce chariot à bain-marie professionnel permet une cuisson lente et continue ou le maintien au chaud des aliments grâce à son thermostat à réglage progressif d'une température allant de 30°C à 90°C et ce pour chaque bac. Ce chariot à bain-marie professionnel facilite ainsi le service avec son thermostat indépendant pour chaque cuve, et son bac à double paroi équipée d'un robinet de vidange simplifie son entretien.Il se monte aisément et son câble de 1,6m permet une disposition répondant aux configurations du lieu où il est utilisé.Livré sans bac GN. Plus d'informations :Degré de protection IP24Dimensions : L 655 x P 900 x H 910 mmPuissance : 1,4 kW Alimentation : 230 VPoids : 38,8kg

Marie-Christine Renault L'Univers Du Thé : Histoires Botanique - Santé - Beauté - Recettes (Saveurs De La T)

2.37 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Sang de la Terre, Publisher : Sang de la Terre, PackageQuantity : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2002-10-21, authors : Marie-Christine Renault, ISBN : 2869851332

Valencay AOP - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

14.65 EUR
VALENCAY AOP sélection Marie-Anne CANTIN. Le valençay est un des rares fromages de chèvre associés à une anecdote historique. Talleyrand possédait un château à Valençay, dans l'Indre. Il avait demandé à ses fermiers de fabriquer un fromage en l'honneur de Napoléon Ier pour son retour de la campagne d'Egypte. On lui proposa un fromage de chèvre en forme de pyramide. Mais, entre-temps, Talleyrand se serait fâché avec Napoléon et, par dépit, il aurait décidé de lui couper symboliquement la tête en otant le sommet de la pyramide. Le valencay doit sa croûte cendrée à une pulvérisation de poudre de charbon de bois au cours de sa fabrication. Il se mange frais à sec, mais jamais très sec, car il perd alors ses qualités. Environ 250 gr

Marie Borrel Huiles D'Olive Et Autres Huiles Végétales : Un Concentré De Bienfaits Pour Votre Santé, Votre Beauté Et Votre Maison

2.99 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Eyrolles, Publisher : Eyrolles, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2012-09-06, authors : Marie Borrel, ISBN : 2212554435

ALGO PAINT Peinture écologique Algo - Satin - Bleu Marie-Galante - 2L

53.5 EUR
Descriptif de la teinte Le Marie Galante est une couleur de mer chaude, magnifique avec une végétation luxuriante. Associez ce turquoise aux differents verts intenses et au blanc et vous aurez comme un air de vacance chez vous ! Si vous êtes dans votre maison en bord de mer, alors la teinte sera parfaite. Osez la avec un vert olive, vert sapin, vert forêt… Certifications : Vous pouvez y aller les yeux fermés ! Notre belle peinture est certifiée Ecolabel Européen et classée A+ Qualité de l’air : Respirez un air sain ! L’émissivité d’Algo® est 10 fois inférieure aux normes les plus strictes avec moins de 0.5g / L de COV Respect de la planète : Rien ne se perd, tout se transforme ! 100% des algues présentes dans nos peintures ont été recyclées. Allergies : Au revoir les allergies ! De part sa composition à partir d’ingrédients naturels, Algo® réduit très fortement les risques allergènes. Rendement : Merci les algues ! En plus d’être naturelles, elles apportent à notre peinture un fort

Marie Borrel L'Huile D'Olive

1.68 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Solar, Publisher : Solar, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2013-08-29, authors : Marie Borrel, ISBN : 2263061061

Marie Borrel Pioppi : Le Nouveau Régime Crétois: Les Vertus Santé, Longévité, Beauté, Bien-Être De L'Alimentation Méditerranéenne

8.4 EUR
Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : LEDUC, Publisher : LEDUC, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 384, publicationDate : 2024-06-05, authors : Marie Borrel

Marie-Christine Olivier Cocorico J'Apprends En Jouant ! Mon Cp Avec Les P'Tites Poules

5.9 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : BORDAS, Publisher : BORDAS, Format : Illustriert, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 112, publicationDate : 2024-04-18, releaseDate : 2023-12-14, authors : Marie-Christine Olivier, ISBN : 204740438X

Marie-Christine Olivier Méthode De Lecture À Partir De 5 Ans : Apprends À Lire À La Maison Avec Lila Et Noé

2.31 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Bordas Editions, Publisher : Bordas Editions, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2008-06-18, authors : Marie-Christine Olivier, languages : french, ISBN : 2047312698

Dean, Marie Christine Astro-Logique - Horoscope 2024 - Astrologie Traditionnelle - Horoscope Chinois - Numérologie - Maisons D'Âge Et Plus Encore: Astrologie ... Numérologie, Maison D'Âge Et Plus Encore...

8.49 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : BELIVEAU, Publisher : BELIVEAU, Format : Illustriert, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 570, publicationDate : 2023-09-11, releaseDate : 2023-09-11, authors : Dean, Marie Christine, ISBN : 2897932872

Marie-Christine Olivier Maths Ce1. De La Classe A La Maison

3.73 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Bordas Editions, Publisher : Bordas Editions, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1998-01-01, authors : Marie-Christine Olivier, Ivan Miniejew, ISBN : 2040287442

Marie-Christine Olivier Maths Cm2. De La Classe À La Maison (Clamai)

2.15 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Bordas Editions, Publisher : Bordas Editions, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1997-12-17, authors : Marie-Christine Olivier, Alain Hesling, ISBN : 2040286357

Marie-Christine Barrault L'Epopee D'Annibal Gantez

7.99 EUR
Binding : Audio CD, Label : Psalmus (Harmonia Mundi), Publisher : Psalmus (Harmonia Mundi), NumberOfDiscs : 1, NumberOfItems : 1, medium : Audio CD, releaseDate : 2016-05-13, artists : Marie-Christine Barrault, Vox Cantoris, composers : Annibal Gantez, languages : french

Inflexions Marie-Christine Quentin L'Harmattan

12.52 EUR
Marie-Christine Quentin

L'imagerie de la montagne Emilie Beaumont, Bernard Alunni, Marie-Christine Alunni Fleurus

4.24 EUR
Emilie Beaumont, Bernard Alunni, Marie-Christine Alunni

L'imagerie des petites bêtes Emilie Beaumont, Bernard Alunni, Marie-Christine Lemayeur Fleurus

4.96 EUR
Emilie Beaumont, Bernard Alunni, Marie-Christine Lemayeur