AOC Chinon Bio - Pascal Lambert - Loire Rouge Cuvée Marie Puissants arômes de fruits très mûrs (cassis, cerise) et réglisse, fleurs séchées et des notes fumées. Grande ampleur en bouche, conjuguant beaucoup de matière et de fraicheur. Les tannins enveloppent finement toute la bouche qui se termine sur une belle longueur. Pascal et sa femme Béatrice exploite 17 hectares de vignes à Cravant les Coteaux et Chinon depuis 1987. L’agriculture biologique est pratiquée depuis près de 20 ans. Depuis 2005 les vignes sont travaillées en culture biodynamique, sans utilisation de produits chimiques. Nos méthodes naturelles dans nos vignes et au chai, permettent de valoriser la typicité de nos terroirs et d’offrir des vins personnalisés.
SAINTE GERMAINE sélection Marie-Anne CANTIN Ce chèvre frais a été baptisé ''sainte-germaine'' par mon père en souvenir de Mémé Germaine, une vendeuse qui venait souvent donner un coup de main à la boutique de mes parents. Le sainte germaine se mange plutôt salé, mais certains amateurs préfèrent le sucrer. Il est aussi utilisé dans des préparations culinaires : bien égoutté, il accompagne les tomates; malaxé avec de l'huile d'olive et des herbes aromatiques, il remplit les tomates évidées. Pour ma part, je l'aime nature quand il fait chaud avec un gamay de Touraine frais. Poids variable.
Binding : Taschenbuch, Label : Le Cri Edition, Publisher : Le Cri Edition, PackageQuantity : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2000-03-21, authors : Marie José de Belgique, ISBN : 2871062447
Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Oetinger 34 ein Imprint von Verlag Friedrich Oetinger, Publisher : Oetinger 34 ein Imprint von Verlag Friedrich Oetinger, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 240, publicationDate : 2016-03-21, authors : Elisabeth Denis, languages : german, ISBN : 3958820638
Binding : Taschenbuch, Label : Sang de la Terre, Publisher : Sang de la Terre, PackageQuantity : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2002-10-21, authors : Marie-Christine Renault, ISBN : 2869851332
Binding : Taschenbuch, Label : Editeur Guy Tredaniel, Publisher : Editeur Guy Tredaniel, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2005-07-04, authors : Marie Borrel, languages : french, ISBN : 2844456227
Binding : Taschenbuch, Label : Presses du Châtelet, Publisher : Presses du Châtelet, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2013-10-16, authors : Marie Borrel, languages : french, ISBN : 2845925174
Binding : Taschenbuch, Label : Editeur Guy Tredaniel, Publisher : Editeur Guy Tredaniel, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2002-12-02, authors : Marie Borrel, languages : french, ISBN : 2844453899
Binding : Taschenbuch, Label : Editeur Guy Tredaniel, Publisher : Editeur Guy Tredaniel, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2005-02-07, authors : Marie Borrel, languages : french, ISBN : 2844455689
Binding : Taschenbuch, Label : Editeur Guy Tredaniel, Publisher : Editeur Guy Tredaniel, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2001-03-19, authors : Marie Borrel, languages : french, ISBN : 2844452612
Binding : Taschenbuch, Label : Editeur Guy Tredaniel, Publisher : Editeur Guy Tredaniel, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2000-10-13, authors : Marie Borrel, languages : french, ISBN : 2844452078
Binding : Taschenbuch, Label : Editeur Guy Tredaniel, Publisher : Editeur Guy Tredaniel, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2002-05-02, authors : Marie Borrel, languages : french, ISBN : 2844453562
Binding : Taschenbuch, Label : Editeur Guy Tredaniel, Publisher : Editeur Guy Tredaniel, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2001-03-19, authors : Marie Borrel, languages : french, ISBN : 2844452639
Binding : Taschenbuch, Label : Editeur Guy Tredaniel, Publisher : Editeur Guy Tredaniel, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2004-01-12, authors : Marie Borrel, languages : french, ISBN : 2844454917
Binding : Taschenbuch, Label : Presses du Châtelet, Publisher : Presses du Châtelet, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2005-09-07, authors : Marie Borrel, languages : french, ISBN : 2845921594
Binding : Taschenbuch, Label : Editeur Guy Tredaniel, Publisher : Editeur Guy Tredaniel, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2006-03-30, authors : Marie Borrel, languages : french, ISBN : 2844456731
Binding : Taschenbuch, Label : Editeur Guy Tredaniel, Publisher : Editeur Guy Tredaniel, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2006-03-30, authors : Marie Borrel, languages : french, ISBN : 2844456723
Binding : Taschenbuch, Label : De Vecchi, Publisher : De Vecchi, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2009-03-16, authors : Marie Borrel, ISBN : 2732893714
Binding : Taschenbuch, Label : Editeur Guy Tredaniel, Publisher : Editeur Guy Tredaniel, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2001-06-18, authors : Marie Borrel, languages : french, ISBN : 2844452825
Binding : Taschenbuch, Label : Editeur Guy Tredaniel, Publisher : Editeur Guy Tredaniel, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2003-10-06, authors : Marie Borrel, languages : french, ISBN : 2844454674
Binding : Taschenbuch, Label : Editions Anne Carrière, Publisher : Editions Anne Carrière, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2005-05-11, authors : Pierre Caron, languages : french, ISBN : 2843373158
Binding : Taschenbuch, Label : La Fontaine de Siloé, Publisher : La Fontaine de Siloé, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2008-01-22, authors : Marie-Geneviève Lambert, languages : french, ISBN : 284206383X
Binding : Taschenbuch, Label : Groupe Liaisons, Publisher : Groupe Liaisons, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2003-12-01, authors : Marie-José Thézan, Philippe Klusiewicz, languages : french, ISBN : 2910228495
