Le Bain Marie pour une large gamme de plats chauds parfaitement présentés La restauration Bain Marie von Royal est parfaite pour garder différents plats sur une plus longue période de temps. Différentes tailles de conteneurs peuvent être utilisées dans le pool de ce modèle, par exemple un conteneur GN 1/1 ou vous divisez la zone avec deux conteneurs GN 1/2. Cela rend l'utilisation très polyvalente et toutes les composantes d'un tribunal, comme la viande, les pommes de terre et la sauce, sont maintenues à la température souhaitée sans brûler. Le réchauffement alimentaire couvre de manière optimale l'exigence de restauration haut de gamme et convient à une utilisation dans les restaurants, les hôtels, les cantines, les buffets, les snack-bars, les cafétérias ou les résidences et cliniques seniors. Performance: 600 W 1/1 conteneur profondeur: 150 mm Plage de températures: 30 - 80 ° C Matériau: acier inoxydable