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Lur est un vin rouge de la D.O. La Rioja élaboré par El Conjuro del Ciego. Il s’agit d’un mono-cépage de Tempranillo, le cépage le plus utilisé dans la région. Le raisin permettant d’élaborer le Lur provient de vieilles vignes d'environ 80 ans des lieux-dits Coxera et El Conjuro, situés dans la commune d'Elciego. Les vignes sont cultivées en gobelet de manière traditionnelle. Les grappes sont soumises à une double sélection, dans le vignoble et plus tard dans le même a cave. La vendange est réalisée en enlevant les rafles et les raisins sont acheminés dans la cave dans de petites caisses pour éviter que les grains ne s’abiment. Une fois dans la cave, les grains du Lur effectuent d'abord des processus de cuvaison et de fermentation dans des cuves coniques en acier inoxydable. Pendant cette phase, des remontages mécanisés sont réalisés avec OVI (Objet volant identifié). Finalement, le décuvage et le pressage à basse pression sont effectués dans une presse hydraulique verticale. Le vin Lur repose finalement en barriques neuves et semi-neuves de chêne français à grain fin pendant 14 mois. Après une légère clarification et filtration, le vin Lur est affiné pendant au moins douze mois supplémentaires en bouteille.

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Mas Candí La Pura 2019

34.2 EUR

Mas Candí La Pura est un vin blancélaboré par l’exploitation viticole Mas Candí à Avinyonet del Penedés (Alt Penedés). Mas Candí est une exploitation viticole fondée en 2006, fruit de l'union de quatre jeunes viticulteurs ayant pour objectif l’élaboration de leurs propres vins, issus de vignobles plantés par leurs grands-parents. Avec le plus grand respect pour l'environnement et en recherchant une complicité avec le paysage, ils cultivent de façon écologique des cépages autochtones en récupérant d’anciens raisins catalans presque disparus. Mas Candí dispose de plus de 55 hectares de vignes propres, situées à l’entrée du Parc naturel du massif du Garraf. Ils disposent ainsi de différents terroirs, altitudes et microclimats pour vinifier les différents cépages de raisins développés dans des conditions idéales. Mas Candí La Pura est un vin blanc élaboré à partir de Xarel·lo issu d'un vignoble de Ramón Jané, situé à Les Gunyoles, en plein cœur du Penedés, sur des sols argilo-calcaires. La vendange est effectuée à la main, avec une sélection du raisin dans le vignoble. En cave, il effectue une macération pelliculaire pendant 24 heures avant de commencer la fermentation alcoolique dans des amphores avec des levures indigènes. Il vieillit pendant 8 mois dans ces mêmes amphores.

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Mas Candí QX Quatre Xarel·los 2023

17.25 EUR

Nouveau millésime d'un des meilleurs Xarel·lo de l'A.O. du Penedès. Mas Candí QX Quatre Xarel·los est un coupage de 4 Xarel.lo de différentes parcelles de vieux vignobles : Les Gunyoles (vigne de La Pura), Font-Rubí (vigne de Mas Rossell), el Pla del Penedés (vigne de la Angeleta) et Subirats (vigne de Cal Martí). Quant à l'élaboration, le moût fermente et réalise un élevage de 8 mois dans 4 types de barriques : châtaignier (qui lui apporte subtilité et l'aide à conserver la charge du fruit), acacia (qui apporte une fraîcheur d'agrumes), chêne français (épices) et chêne américain (maturité et intensité).

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Mas Candí Montombra 2019

47.3 EUR

Le vigneron et œnologue Ramon Jané, propriétaire avec son épouse Mercè Cuscó du Mas Candí, a toujours cru au potentiel du Garraf. Installés à Arboçar (Avinyonet del Penedès), une zone où se trouvent, selon eux, les plus beaux vignobles du Penedès, ils élaborent des productions limitées de vins tranquilles et mousseux de Corpinnat qui sont reconnus dans les plus prestigieux circuits d'intervention minimale. Avec 37,6 hectares de vignobles propres et une production moyenne de 60 000 bouteilles, ses références sont très intéressantes. Ce Mas Candí Montombra est un Monastrell provenant d'un vignoble unique cultivé dans les montagnes. L'inspiration est venue de Philippe Pacalet, l'un des plus remarquables vignerons de la Côte des Nuits (Bourgogne), mais surtout d'un Monastrell californien de Dirty and Roway Family Wines qui a séduit Jané au point de traverser l'océan pour le déguster. Après avoir découvert comment il était élaboré, il s'est mis au travail pour créer sa propre interprétation du Monastrell. Les vignes ont été plantées en 2004 sur une montagne aux pentes raides et aux sols calcaires et sont travaillées selon des pratiques écologiques et biodynamiques. Une fois que les raisins sont prêts, ils sont récoltés à la main et transférés dans la cave. La fermentation est effectuée avec 60 % de rafles et des levures indigènes et, après un pressage doux, le vin est élevé pendant 8 mois en fûts de chêne français de 500 litres. Mas Candí Montombra est né dans le but de produire un vin issu du plus beau vignoble du Penedès et évitant le Monastrell typique, mature et concentré. Un vin rouge qui respire la Méditerranée mais avec un style bourguignon élégant.

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Mas Candí Baudili Negre 2022

11.25 EUR

De nombreux artistes sont inspirés par le paysage. La vérité est que la nature a des millions d'années d'avance sur nous dans tous les domaines et a donc toujours été un point de référence pour l'humanité. À l'instar de Léonard de Vinci qui a fondé ses machines volantes sur l'étude des oiseaux, de plus en plus de viticulteurs observent la nature pour en tirer des enseignements. Mas Candí, un projet formé par quatre jeunes Catalans intrépides, en est la preuve. En recherchant une complicité maximale avec le paysage, ils récupèrent les variétés indigènes ancestrales en voie d'extinction grâce à des pratiques biologiques qui reproduisent l'équilibre naturel de l'écosystème. Sans engrais chimiques et en nourrissant les vignes avec les micro-organismes du sol créés par leurs propres plantes, ils obtiennent un fruit sain et expressif pour produire des vins avec l'expression maximale du Penedès. Ainsi, loin des modes et des appellations, Mercè Cuscó, Ramón Galimany, Toni Carbó et Ramon Jané, créent Mas Candí Baudili Negre. Un vin rouge élaboré à partir de raisins Cabernet Sauvignon, Xarel-lo et Parellada cultivés sur des sols argilo-calcaires appartenant à la famille Cuscó, Cal Candí, aux portes du parc naturel du Garraf (Catalogne). Dans la cave, après avoir été égrappé, le Cabernet subit une macération de 15 jours et une fermentation avec des levures indigènes. Il est ensuite assemblé avec 60 % du vin blanc Baudili du millésime précédent. Enfin, le vin est élevé pendant 6 mois en fûts de chêne et mis en bouteille non filtré, non clarifié et sans ajout de sulfites. Fruit de ce petit projet radical inspiré de la nature, le Mas Candí Baudili Negre est le fruit d'une complicité avec le paysage. Un vin rouge naturel, frais et léger, sans sulfites et avec toute la saveur de la Méditerranée.

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Mas Candí Baudili Rosat 2023

11.25 EUR

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Mas Candí Les Forques 2022

11.15 EUR

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Mas Candí Cabòries 2022

14.65 EUR

Mas Candi Cabòries est un vin rouge de l'A.O. Penedés situé à Les Gunyoles, Barcelone. Mas Candi a été fondé par 4 jeunes ayant l'envie d'élaborer des vins personnel et avec une vision claire de préservation de ce qui les entoure, c'est à dire le respect de l'environnement, des variétés autochtones et sans trop interférer dans le processus d'élaboration. Dans le vignoble ils cherchent un équilibre naturel où les produits chimiques n'interfèrent pas, ni des produits de synthèse, avec une viticulture organique et où tout le travail se réalise manuellement. Mas Candi Cabòries est élaboré avec des variétés rouges Sumoll, Mandó et une blanche Xarel.lo. C'est une vinification artisanale sans extraction excessive; Stabilisé pendant 2 mois an barriques de chêne. Mas Candi Cabòries est un vin rouge frais et léger, dû au mélange de variétés rouges et blanches et ses faibles extractions lors de la vinification.

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Mas Candí Baudili Blanc 2023

11.05 EUR

Le Mas Candi Baudili Blanc est un vin blanc naturel et végétalien, élaboré à partir de Macabeo et de Xarel·lo par Mas Candí, dans la DO Penedès. Mas Candí est un domaine de l’Alt Penedès. Il a été fondé par quatre jeunes agriculteurs ayant suivi des études de viticulture et d’œnologie, qui ont décidé de créer leurs propres vins à partir des raisins récoltés dans les vignobles autrefois plantés par leurs aïeuls. Ces agriculteurs cultivent des variétés autochtones et tentent de réhabiliter d'autres variétés quasiment disparues. Ils n'utilisent ni engrais chimiques, ni fongicides, ni pesticides. Les sols de Mas Candi Baudili Blanc sont argilo-calcaires. Les raisins sont refroidis à 3 ou 4 ºC, afin de préserver les arômes de fruits des variétés. Ils sont vinifiés tous ensemble. Le Mas Candi Baudili Blanc est un vin naturel et végétalien. En effet, on n’emploie ni sulfites ajoutés ni levures commerciales au cours de son élaboration. L'agriculture pratiquée dans les vignes est écologique et aucunes protéines animales n'ont été utilisées pour sa clarification.

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Mas Candí Con barbas y a lo loco 2022

16.75 EUR

Nous ignorons si la comédie hilarante de Billy Willer « Avec des jupes déjà folles » où tout arrive aux fous Tony Curtis et Jack Lemmon a inspiré la cave Mas Candí pour réaliser cet assemblage de xare · lo et de sumoll. Mais une chose est sure, c'est que Mas Candí Con barbas ya lo loco est un clairet sans sulfite qui rendra fou plus d'une personne. Et c'est que Mas Candí, c'est-à-dire le gang formé par Ramon Galimany, Toni Carbó, Mercè Cuscó, et Ramon Jané au cœur de la D.O. Penedès ne recule devant rien au moment de laisser libre cours à leur imagination. Dans un premier temps, ils s'engagent sur leur territoire en récupérant des variétés indigènes en danger d'extinction et tout le travail qu'ils font est artisanal et sans produits chimiques. Un retour aux origines qui prend comme référence le savoir-faire de leurs ancêtres et qu'ils proclament aux quatre vents avec les étiquettes les plus passionnantes. Leur dernière folie, Mas Candí Con barbas ya lo loco est un vin élaboré à partir de raisins 100 % biologiques. Le foulage se fait comme autrefois, c'est-à-dire en pressant les raisins avec les pieds (50 % des raisins sont égrappés) et après une macération de 15 jours dans des cuves en acier inoxydable, le moût fermente spontanément avec des levures indigènes. Pour terminer et affiner, le vin reste dans cette même cuve pendant 7 mois. Une fois prêt, le vin est mis en bouteille sans filtration, clarification ou ajout de soufre. Mas Candí Con barbas ya lo loco, un rosé naturel qui, comme tous les vins de la maison Mas Candí, est reconnu pour donner une expression authentique et honnête du terroir catalan. Un vin frais et fruité à faire perdre la tête.

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Mas Candí Desig 2023

11.3 EUR

Mas Candí Desig est un vin blanc de la D.O. Penedès, élaboré par la cave Mas Candí. Desig est une monoculture de Xarel.lo. Les grains proviennent d'une seule vigne de 48 ans d'âge plantée dans les Gunyoles de Avinyonet (Barcelone). Les vignes sont cultivées de manière écologique et biodynamique, sans utiliser d'engrais chimiques, ni de pesticides. En effet la vigne se nourrit des restes végétaux en décomposition. L'élaboration de Mas Candí Desig commence avec une vendange manuelle dans des caisses de 15Kg. Une fois en cave le moût réalise une macération au froid. Après la fermentation le vin passe par un élevage de 7 mois avec ses lies, en réalisant des "bâtonnages" continus. Avant d'être mis en bouteille, il n'est ni filtré, ni clarifié.

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Mas Candí Ovella Negra 2023

14.45 EUR

Le mouton noir de la famille nous montre tout ce qu'il vaut. Ce petit vignoble de plus de 60 ans situé au cœur du Penedès (Catalogne) compte un total de 226 vignes du cépage grenache blanc. Un cépage qui, en raison de la difficulté de sa culture, avait toujours été méprisé dans le passé et qui, à présent, grâce à une nouvelle approche et de nombreuses sensibilités, devient Mas Candí Ovella Negra, un vin atypique et très personnel. Une véritable réflexion viticole crée par Ramon Galimany, Toni Carbó, Mercè Cuscó et Ramon Jané. Ce groupe de jeunes intrépides et bien préparés décident un beau jour de produire leurs propres vins à partir des vignobles de leurs grands-parents sous le nom de Mas Candí. Récupérer les variétés indigènes en danger d'extinction, maintenir la complicité avec le paysage et travailler à la main sans produits chimiques sont les trois piliers de ce projet. Une fois qu'ils obtiennent un raisin biologique plein de vie, il est égrappé dans la cave et macère pendant 1 semaine au contact de ses peaux. La fermentation alcoolique du Mas Candí Ovella Negra est spontanée avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable où il repose pendant 6 mois avec ses lies fines. Lorsque le vin est prêt, il est mis en bouteille sans clarification, ni filtration et sans ajout de sulfites. Ils obtiennent ainsi Mas Candí Ovella Negra. Un vin orange très méditerranéen qui, bien qu'il soit élaboré en s'éloignant de toutes les tendances, est conçu pour le plaisir. Jamais le mouton noir de la famille n'a donné autant de satisfaction.

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Uvas Felices El Perro Verde Magnum 2022

28.3 EUR

El Perro Verde est un vin blanc de l'A.O. Rueda élaboré par Ángel Lorenzo Cachazo et son fils Javier en collaboration avec Vila Viniteca. Il s'agit de l'un des projets « Uvas Felices ». Ce vin est un mono-cépage de Verdejo. Ce vin est né du raisin provenant de Rodillana, Bobadilla del Campo et d' « El Sotillo », situés dans la province de Valladolid. Un quart des grappes proviennent de chacun des deux premiers terrains et la moitié restante du dernier. Les vendanges ont lieu en septembre. Une fois en caves, le raisin est égrappé et pressé. Par la suite, le raisin macère pendant douze heures à température contrôlée de 10º. Finalement, le moût fermente à 18º en cuves d'acier inoxydable.

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Uvas Felices El Hombre Bala Albillo 2022

26.75 EUR

El Hombre Bala Albillo est un vin blanc élaboré avec le cépage Albillo dans la D.O. Vinos de Madrid par Uvas Felices avec la collaboration de la cave Comando G. Uvas Felices est un projet mené par Vilaviniteca avec l'aide de caves renommées dans les différentes régions viticoles d'Espagne. Pour ce vin, ils ont eu recours à Comando G, une cave située dans la Sierra de Gredos où ses membres, Fernando García de Bodegas Marañones et Daniel Gómez Jiménez-Landi de Bodegas Daniel Landi, cherchent à exprimer l'essence de chaque parcelle dans chacun des leurs vins. El Hombre Bala Albillo provient d'une sélection de vieilles vignes âgées de plus de 60 ans et situées dans la ville madrilène de Cadalso de los Vidrios. Les vignobles sont situés près de la Sierra de Gredos, entre 900 et 1 000 mètres d’altitude et sont plantés sur un sol granitique. Ils sont travaillés selon une agriculture respectueuse suivant des paramètres biologiques et biodynamiques et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de maturation. Dans la cave, le raisin duEl Hombre Bala Albillo macère d'abord pendant 24 heures à froid. Les grappes entières sont ensuite pressées et le moût obtenu fermente spontanément avec des levures indigènes pendant trois semaines. Enfin, le vin repose dans des fûts de chêne français usagés pendant 6 mois. El Hombre Bala Albillo reflète fidèlement le caractère et la personnalité d'une région viticole qui gagne chaque jour plus d'adeptes. Un vin blanc où la fraîcheur et l'acidité se manifestent avec beaucoup d'éclat.

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Uvas Felices El Hombre Bala 2021

29.05 EUR

El Hombre Bala est un vin de l'A.O.C. Vinos de Madrid préparé par Uvas Felices en collaboration avec la cave de Comando G. C'est un monocépage de Grenache. Les raisins utilisés pour ce vin proviennent de vignes entre 50 et 90 ans répartis dans quatre fermes pour trois villages qui sont à l'ouest de Madrid : Caldaso de los Vidrios, Cenicientos et Rozas de Puerto Real. L'agriculture qui a lieu est biodynamique et respecte pleinement l'environnement. Les vignes poussent sur des sols granitiques à une altitude d'environ 1000 mètres. Le climat de la région est rude et il équilibre la maturation du raisin ce qui permet d'obtenir des vins frais et élégant. Les raisins sont éraflés et la macération a lieu à basse température pendant environ 30 jours. La fermentation se produit dans des fûts et cuves en bois à température contrôlée. Le vieillissement subséquent, qui dure 10 mois, se déroule en barriques de chêne français d'une capacité de 400 et 700 litres. Comando G trouve sa raison d'être dans le G de « Grenache ». Le projet est de produire des vins issus de vieilles vignes de grenache de la Sierra de Gredos.

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Uvas Felices El Perro Verde 2023

12.35 EUR

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Celler Comunica Vi Del Mas 2023

10.15 EUR

Vi del Mas est un vin rouge élaboré par Celler Comunica à Falset (Tarragone). D.O. Montsant. Celler Comunica est un projet conçu et mis en place par les œnologues Pep Aguilar et Patric Murillo. L’exploitation viticole a vu le jour en 2002 et bénéficie de l’expérience des deux partenaires fondateurs, qui ont accumulé une expérience de plus de dix ans en tant que conseillers au sein d’exploitations viticoles dans différentes régions. La philosophie de Celler Comunica est d’élaborer des vins qui expriment avant tout de la fraîcheur. C’est dans cet esprit qu’ils trouvèrent le domaine de Mas d’en Cosme, une propriété dans la municipalité de Falset, qui possède les sols idéaux pour obtenir le raisin parfait pour ces vins. Des sols argilo-calcaires avec une présence importante de sables granitiques. Vi del Mas est un vin rouge élaboré avec du Garnacha et du Syrah issus des vignobles du domaine de Mas d'en Cosme, plantés sur des sols argilo-calcaires avec des sables granitiques. Après une vendange effectuée à la main, une fois en cave, le raisin est égrappé à 50%, en effectuant des macérations de 1 à 5 jours. Il fermente avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable et dans des réservoirs ovoïdes en polymère. Il vieillit dans ces mêmes cuves, 6 mois en acier inoxydable et 2 mois supplémentaires dans des réservoirs ovoïdes.

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Mas del Périé - Fabien Jouves Fabien Jouves Les Acacias 2021

33.75 EUR

La France est la terre d'origine du Malbec et Fabien Jouves, un jeune vigneron qui révolutionne la scène viticole, est le roi dans la région de Cahors. Tout a commencé en 2006 lorsqu'il a acquis l'exploitation familiale située dans la partie la plus élevée de l'appellation et qu'il a fondé sa propre cave Mas del Périé. Son objectif est de montrer la diversité des sols et la capacité du cépage Malbec à transmettre cette diversité à travers des vins élaborés de manière naturelle tout en conservant le caractère de la Bourgogne. Un projet audacieux qui est parvenu à gagner la reconnaissance de gourous du vin tels que Decanter, Robert Parker et Jancis Robinson. Tous ces efforts se reflètent dans Fabien Jouves Les Acacias. Un Malbec mono-cépage issu de vignes de 40 ans plantées sur des sols calcaires ferrugineux sur des collines à 350 mètres d'altitude. Comme tous les vignobles du domaine, ils sont certifiés biodynamiques Demeter et sont travaillés biologiquement avec des préparations de plantes et en tenant compte des phases de la lune. Une fois les raisins récoltés à la main, les normes bourguignonnes sont suivies en termes de vinification et de vieillissement. Ils subissent une extraction de 30 jours et fermentent ensuite dans des cuves en béton avec des levures indigènes. Le vin est ensuite élevé pendant 18 mois dans des fûts de chêne de 600 litres et finalement mis en bouteille sans filtre et sans aucune autre intervention. Le Fabien Jouves Les Acacias est ainsi obtenu. Une version très personnelle du cépage malbec . Un vin riche, super condensé et élégant. Sans aucun doute l'un des meilleurs ambassadeurs de la région de Cahors.

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Oller del Mas Bernat Oller 2019

19.05 EUR

Bernat Oller Merlot est un vin rouge d'appellation Pla del Bages et produit par Oller del Mas, un domaine viticole situé dans un château médiéval restaurée du dixième siècle. La famille Margenat est l'héritière et conservateur de l'histoire de la famille Oller. Dans ce domaine, le climat méditerranéen continental est rigoureux et caractérisée par de faibles précipitations et une forte oscillation thermique. Ce vin est un assemblage de Merlot (90%) et de Picapoll Negro (10%), une variété originaire de Bages. Les raisins proviennent de différentes parcelles hérité du Mas Oller, un domaine de plus de 400 hectares. Les vignes sont sur-franc argileux, ou le taux de matière organique au sol est faible. Le tout se situe à 240 mètres au dessus du niveau de la mer. En ce qui concerne l'élaboration, 8 jours de fermentation ont lieu à une température contrôlée de 22 ° C Par la suite, la macération prendra 13 jours. Le vieillissement a lieu en fûts de chêne français d'Allier, Nevers i Trançais pendant 12 mois et en bouteille pendant au moins 12 mois.

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Oller del Mas Arnau Oller 2019

39.25 EUR

Arnau Oller est un vin rouge de la D.O. Pla del Bages, élaboré par l’exploitation viticole Oller del Mas dans la municipalité de Manresa (Barcelone) Oller del Mas est un domaine viticole situé dans un château médiéval restauré, datant du Xe siècle. La famille Margenat est la dépositaire et gardienne de l'histoire de la famille Oller. Le domaine Oller del Mas compte 600 hectares, dont 60 sont plantés de vignobles certifiés biologiques, exploités sans aucune substance chimique et en utilisant des engrais organiques. C’est également la première exploitation viticole de Catalogne, et la troisième au monde, aux émissions de carbone les plus basses (0,7 grammes par litre). Les sols du domaine Oller del Mas sont variés, avec une prédominance de sols argileux et calcaires. Dans cette région, le climat est méditerranéen continental et rigoureux, caractérisé par de faibles précipitations et une forte oscillation des températures. L’Arnau Oller est un vin élaboré à partir de cépages de Merlot et de Picapoll Negre provenant du domaine La Boïga. Il s’agit d’un vignoble de plus de 25 ans d’âge, situé à 220 mètres d'altitude et planté sur des sols essentiellement argileux. Les vendanges sont réalisées à la main, en caisses de 15 kg. En cave, il fermente à une température contrôlée de 22°C pendant 10 jours, avec une macération de 15 à 30 jours avec 2 remontages quotidiens. Seul le jus d’égouttage est utilisé, aucun pressage n’est effectué. Vieillissement pendant 12 mois dans des fûts neufs en chêne français Allier de 500 litres. Avant d’être commercialisé, il repose minimum 12 mois en bouteille. L’Arnau Oller est un vin mature, puissant et structuré. Il se démarque par son équilibre entre arômes de fruits noirs mûrs et notes épicées et balsamiques. En bouche, il est corsé mais élégant.

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Alfredo Arribas - Portal del Priorat Tros de Clos Mas del Metge 2019

61.3 EUR

Tros de Clos Mas del Metge est un vin rouge de la D.O. Priorat élaboré par la cave Alfredo Arribas - Portal del Priorat. Ce vin est une monoculture de Cariñena. Les raisins qui sont utilisés pour l'élaboration de Tros de Clos Mas del Metge proviennent d'une petite parcelle de quelques hectares située dans un versant de la propriété Clos del Portal. Le sol est sablo-argileux, d'argile brune. Les ceps sont très anciens, centenaires. La vendange des grains de Tros de Clos Mas del Metge est manuelle, dans des petites caisses, afin d'éviter que les grains ne se brisent et pour qu'ils arrivent à la cave dans les meilleures conditions possible. Les grappes de Tros de Clos Mas del Metge, une fois arrivées en cave, passent par un processus d'égrappage et réalisent une douce macération pré-fermentée au froid. Par la suite, on effectue une fermentation avec des levures autochtones à une température contrôlée. Pour finir, Tros de Clos Mas del Metge vieillit durant environ 14 mois dans des petites barriques de chêne français. Portal del Priorat est un projet initié par Alfredo Arribas en 2011 dans le village El Molar. Arribas, architecte de profession, élabore des vins excellents, qui ont obtenus millésime après millésime de très bonnes notations auprès de grands guides. Avec ses vins, Arribas tente de s'éloigner des vins standards actuels de la D.O. Priorat, qui sont habituellement contondants, en élaborant des vins plus appréciables et compréhensibles.

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Pinord Clos Del Mas 2021

14.15 EUR

Clos del Mas est un vin rouge de l'A.O. Priorat élaboré par la cave Pinord. Ce vin est un monovariétal Cabernet Sauvignon, Cariñena et Garnacha.Le raisin utilisé pour Clos del Mas nait dans les 18 hectares de terrain qui composent le domaine Mas Blanc: situé dans un considérable dénivelé et avec diverses terrasses construites, dans ces dernières pourssent des variétés traditionnelles, comme la Grenache ou la Cariñena, et d'autres plus récentes, comme Cabernet Sauvignon, Syrah et Merlot. L'agriculture menée à bien est biodynamique, avec pour objectif de, comme ils le rappellent, de laisser la terre et l'environnement en meilleur état que lorsqu'il les avait trouvés.Suite au processus de vendange, le raisin est transporté rapidemment jusqu'à la cave. Ici est réalisée une première et lente maturation dans des cuves d'acier inoxydable. La vinification fini par un élevage de Clos del Mas, qui vieillit durant 6 mois en fûts de chêne français et américain avant d'être embouteillé et repose quelque temps supplémentaire en bouteille.Pinord est une cave qui élabore des vins qui peuvent être jusqu'à 8 appellations espagnoles différentes. Une cave de prestige, qui fut inclue par Wine & Spirits parmi les 100 meilleures caves du monde en 2013.

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Mas del Périé - Fabien Jouves Fabien Jouves Amphore 2018

34.1 EUR

« Quand on travaille naturellement dans le vignoble et dans la cave, le vin est vraiment l'incarnation de l'émotion du vigneron, il y a de la magie ! » Partant de ce principe, Fabien Jouves, fils cadet d'une exploitation familiale située sur les pentes de Trespoux, au point culminant de Cahors (jusqu'à 350 m d'altitude), a repris le domaine en 2006 et, sous le nom de Mas del Périé, a commencé à produire ses propres vins selon des pratiques biodynamiques (certifiées Biodyvin / Demeter). Membre de Renaissance des Appellations, une organisation dont le but est d'assurer la pleine expression du terroir, il fait partie d'une nouvelle génération de vignerons qui révolutionnent positivement le secteur dans le sud-ouest de la France avec des vins iconoclastes agréablement réussis. Visant à exalter le noble cépage Malbec, il nous propose Fabien Jouves Amphore. Une variété difficile à apprivoiser mais qui, si elle est bien développée, offre une élégance et une délicatesse inégalées. A partir d'une sélection de parcelles que Fabien considère comme les plus caractéristiques, où prédominent les sols argilo-calcaires, il pratique l'agriculture biologique, en tenant compte des influences astrales et du rythme de la nature et en utilisant des préparations homéopathiques de plantes pour rééquilibrer et revitaliser la vigne. Une fois que les raisins ont été récoltés manuellement, comme l'indique le nom du vin Fabien Jouves Amphore, le vin est vinifié dans des amphores de 100 à 800 litres. Le vin est élaboré à partir de calcaire ferrugineux à 350 mètres d'altitude. La fermentation est spontanée avec des levures indigènes. Le vin repose ensuite sur ses propres lies avant la mise en bouteille, non clarifié, non filtré et avec moins de 30 mg de So2. Fabien Jouves Amphore est un superbe vin issu d'un des domaines de référence actuels de Cahors. Un Malbec naturel qui, suivant le modèle bourguignon dans la sélection des parcelles, dans les longues fermentations sur lies et même dans la forme de la bouteille, est une pure magie.

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Mas del Périé - Fabien Jouves Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées 2022

16.4 EUR

Le Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées est un vin rouge naturel élaboré à partir de Malbec et de Cabernet Franc. Il est qualifié de Vin de France et est produit par le Mas del Périé - Fabien Jouves. Le Mas del Périé - Fabien Jouves est une jeune cave ayant été fondée par Fabien Jouves en 2006. Ses vignobles sont situés sur les pentes de Trespoux, Cahors, et jouissent de l’un des meilleurs emplacements de la région. Le domaine cultive ses parcelles en agriculture biodynamique, afin de respecter pleinement la nature, la vigne et son environnement. On y vinifie de manière naturelle, sans ajouts œnologiques et en accompagnant le vin jusqu'à sa maturité, le faisant fermenter et vieillir dans des réservoirs en béton, dans des foudres et des fûts. Le vignoble du Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées s’étend sur une superficie de deux hectares, cultivés en agriculture biologique et en agriculture biodynamique. Le sol des parcelles est de type calcaire et se situe à près de 350 mètres d'altitude. On récolte les raisins du Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées à la main, afin de les respecter pleinement et pour permettre une première sélection de grappes sur le terrain. En cave, on encuve les grappes entières. Le moût macère avec les peaux pendant 7 jours environ. Il fermente dans des cuves en ciment et des fûts. Enfin, le vin bénéficie d’un élevage de près de 6 mois dans ces mêmes réservoirs et il est mis en bouteille sans filtrage ni clarification. Le Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées est un vin de parcelle dont la production se limite à 10 000 bouteilles par an.

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Mas del Périé - Fabien Jouves Fabien Jouves You Fuck My Wine 2022

16.2 EUR

Le Fabien Jouves You Fuck My Wine est un vin rouge naturel élaboré à partir de Jurançon Noir, avec parfois un soupçon de Malbec. Il est qualifié de Vin de France. Il est produit par le Mas del Périé - Fabien Jouves, dans la région de Cahors. Le Mas del Périé - Fabien Jouves est une cave ayant été fondée par Fabien Jouves en 2006. Le domaine est situé sur les pentes de Trespoux, Cahors. On y cultive des parcelles en agriculture biodynamique, afin de respecter pleinement la nature, la vigne et son environnement. On y vinifie de manière naturelle, sans ajouts œnologiques et en suivant les principes de l’intervention minimale, en faisant fermenter le vin et en l’élevant dans des réservoirs en béton, dans des foudres et des fûts. Les raisins du Fabien Jouves You Fuck My Wine sont issus d'une seule et même parcelle de 0,5 hectare, située à 350 mètres d’altitude au-dessus de la mer, sur une colline aux sols calcaires. Les vignes ont 50 ans d’âge en moyenne. Elles produisent en faible quantité un raisin structuré et équilibré. Les raisins du Fabien Jouves You Fuck My Wine sont récoltés à la main et encuvés en entier dans un réservoir en ciment et dans des fûts. Ils y macèrent avec les peaux pendant 7 jours. Après fermentation, le vin est élevé dans ces mêmes réservoirs, où il fermente pendant près de 6 mois. Enfin, il est mis en bouteille sans clarification ni filtrage préalable. Le Fabien Jouves You Fuck My Wine est un vin à la production très restreinte. La production de ce vin se limite en effet à 3 000 bouteilles par an environ. C'est un vin idéal pour accompagner tout type de repas décontracté.

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Mas del Périé - Fabien Jouves Fabien Jouves Les Escures 2022

18.85 EUR

Le Fabien Jouves Les Escures est un vin rouge naturel mono-cépage élaboré à partir de Malbec. Il appartient à l’AOC Cahors et est produit par le Mas del Périé – Fabien Jouves. Le Mas del Périé - Fabien Jouves est une cave située sur une colline de Trespoux, Cahors. On y cultive des parcelles en agriculture biodynamique, afin de respecter pleinement la nature, la vigne et son environnement. Le domaine a été fondé en 2006 par Fabien Jouves, un jeune œnologue qui vinifie de manière naturelle, sans ajouts œnologiques et en accompagnant le vin jusqu'à sa maturité, le faisant fermenter et l’élevant dans des réservoirs en béton, dans des foudres et des fûts. Les vignobles de Malbec du Fabien Jouves Les Escures ont 25 ans d’âge en moyenne. Ils sont cultivés en biodynamie, sur des sols calcaires et argileux. Ils sont situés à près de 350 mètres au-dessus du niveau de la mer. On les vendange à la main, pour pouvoir sélectionner les raisins directement sur le terrain. Les raisins du Fabien Jouves Les Escures sont égrappés et fermentés en réservoirs en ciment et en fûts. Le moût macère avec les peaux pendant 30 jours environ. Après fermentation, le vin est élevé pendant près de 6 mois dans les mêmes réservoirs où il a fermenté. Le Fabien Jouves Les Escures est un Malbec naturel fruité et épicé, aux touches torréfiées.

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Mas del Périé - Fabien Jouves Fabien Jouves Les Pièces Longues 2021

23.9 EUR

Le Fabien Jouves Les Pièces Longues est un vin blanc naturel mono-cépage élaboré à partir de Chenin. Il est qualifié de Vin de France et est produit par le Mas del Périé - Fabien Jouves. Le Mas del Périé - Fabien Jouves est une cave de Cahors travaillant ses parcelles en agriculture biodynamique, afin de respecter pleinement la nature, la vigne et son environnement. Le domaine est dirigé par Fabien Jouves, l’œnologue l’ayant fondé en 2006. Ce dernier vinifie de manière naturelle, sans ajouts œnologiques et en accompagnant le vin jusqu'à sa maturité, le faisant fermenter et vieillir dans des réservoirs en béton, dans des foudres et des fûts. Les vignobles du Fabien Jouves Les Pièces Longues ont 10 ans d’âge en moyenne. Ils sont cultivés en biodynamie. Le sol de la parcelle est principalement de type argilo-calcaire et se situe sur une colline, à près de 350 mètres d'altitude au-dessus du niveau de la mer. La vendange des raisins du Fabien Jouves Les Pièces Longues se fait à la main, pour respecter pleinement l'intégrité du raisin jusqu'à son arrivée en cave. Une fois réceptionnés en cave, les raisins sont pressurés. Le moût fermente en fûts. Le vin ayant fermenté, il est élevé en fûts et en foudres pendant 12 mois. Le Fabien Jouves Les Pièces Longues est un vin de Chenin bénéficiant d’un élevage en fûts. Il exprime de la maturité, avec des arômes de coings et des notes minérales et épicées.

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Oller del Mas Picapoll Negre 2021

65.5 EUR

Oller del Mas Picapoll Negre est un vin rouge issu du cépage Picapoll Negre. Il est élaboré dans la D.O. Pla de Bages par la cave Oller del Mas. Dirigée par la famille Margenat, la cave Oller del Mas est une référence dans laD.O. Pla de Bages. Cette cave située dans un château médiéval avec mille ans d'histoire est entourée d'un vignoble de 60 hectares. Frank Margenat, à la tête de l'équipe de la 36e génération, produit des vins à partir du cépage autochtone Picapoll Negre, de manière totalement écologique et en tirant le meilleur parti de son microclimat continental. Les raisins du Oller del Mas Picapoll Negre proviennent d'une parcelle avec des pieds de vigne d'une moyenne d'âge de 16 ans, plantés sur un sol franco-argileux. Dans le vignoble, ils suivent les paramètres qui régissent la viticulture biologique. La vendange se fait manuellement afin de préserver au mieux la qualité de chacune des baies. Une fois dans la cave, le raisin du Oller del Mas Picapoll Negre macère entre 15 et 20 jours avec deux remontages quotidiens. La fermentation alcoolique dure 16 jours à une température contrôlée de 23°C. Le vin est vieilli dans des fûts de chêne français, dans des œufs en ciment et dans une amphore en céramique pendant 9 mois. En bouteille, il est affiné pendant au minimum 12 mois. Oller del Mas Picapoll Negre est un vin rouge produit en quantité limitée, permettant de découvrir et d'apprécier l’essence, la typicité et l’authenticité du cépage autochtone Picapoll Negre.

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Mas del Périé - Fabien Jouves Fabien Jouves Skin Contact Maceration 2023

18.95 EUR

Des études récentes montrent que l'aîné de la fratrie est le plus responsable et le plus intelligent. Le plus jeune de la famille est plus susceptible d'enfreindre les règles. Il a tendance à prendre des risques dans la vie, voire à préférer être maître de lui-même et à aller jusqu’au bout de ses rêves. Le cas de Fabien Jouves corrobore cette étude. Dernier enfant d'une vieille famille de paysans de Cahors, dans le sud-ouest de la France, son objectif était clair pour lui dès le départ. Après avoir étudié les bases de l'œnologie à Bordeaux, il a décidé de reprendre les 44 acres de la famille et de les convertir à l'agriculture biologique et biodynamique. Avec son propre projet Mas del Périé, il parvient à passer de la culture de raisins pour d'autres caves à l'élaboration de ses propres vins avec une intervention minimale. Il est ainsi devenu un vigneron de référence de la nouvelle génération, dépassant les standards de qualité de la région de Cahors et surtout du cépage Malbec, le roi des cépages de la région. Son Skin Contact, Fabien Jouves Skin Contact Maceration, est un assemblage des trois cépages ugni blanc, gros manseng et Muscat d'Alexandrie cultivés sur de petites parcelles du domaine sans utilisation de produits chimiques qui pourraient nuire à l'équilibre naturel du terroir. Une fois les raisins récoltés à la main, ils sont égrappés et macérés avec les peaux pendant 3 mois dans des cuves en acier inoxydable. La fermentation est spontanée avec des levures indigènes. Le vin vieillit ensuite dans des foudres en chêne pendant 8 mois. Dès sa commercialisation, le Fabien Jouves Skin Contact Maceration est un vin délicieux, intense et frais. Un surprenant vin orange plein de fruits et d'une certaine complexité auquel vous ne pourrez résister.

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Ángel Felices Lago Cultura Y Negocios - Neuauflage: El Español De La Economía Española Y Latinoamericana / Libro Del Alumno

5.49 EUR

Binding : Broschiert, Edition : 1, Label : Hueber, Verlag GmbH & Co. KG, Publisher : Hueber, Verlag GmbH & Co. KG, medium : Broschiert, numberOfPages : 228, publicationDate : 2010-09-01, authors : Ángel Felices Lago, Emilio Iriarte Romero, Emilia Núñez Pérez, Calderón, M. Ángeles, languages : spanish, german, ISBN : 3190042934

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Edetària Selecció Vi de Finca Qualificada El Mas 2019

25.5 EUR

Le « malin », le « beau gosse », le « voyou », le « bûcheur »... les étiquettes peuvent être détestables. Une fois étiqueté, tu es perdu, surtout si cela se passe dans les cercles sociaux. Cependant, toutes les étiquettes ne sont pas mauvaises. Celles créées pour assurer une régulation sont sans aucun doute une véritable garantie pour la communauté. Par exemple, Vi de Finca Qualificada (VFQ), une étiquette créée par l'INCAVI (Institut Català de la Vinya i el Vi) pour reconnaître les meilleurs vins catalans. Il s'agit d'une distinction qui reconnaît un vin protégé par une Appellation d'Origine catalane, issu d'un vignoble historique et présentant des caractéristiques singulières extraordinaires. Avec très peu de vins actuellement dotés de cette reconnaissance, le domaine Edetària est fier de nous présenter Edetària Selecció Vi de Finca Qualificada El Mas, un vin de la Terra Alta qui garantit un lien maximal avec le territoire. Grâce à son intrépide œnologue Joan Àngel Lliberia, Edetària Selecció Vi de Finca Qualificada El Mas est un vin rouge élaboré à partir des cépages cabernet sauvignon, syrah, carignan et grenache poilu provenant de vignes situées sur des terrasses et des paliers dans la Plana de Gandesa. 5 hectares de ceps de 40 ans plantés sur des sols de « còdols » (ancien lit de rivière), « tapàs » (de texture franche avec un sous-sol argileux) et « tapàs blanc » (sols avec des fragments carbonatés) cultivés de manière traditionnelle et vendangés à la main dans des caisses de 15 kilogrammes. Une fois au domaine, les raisins sont refroidis pendant 48 heures avant de commencer la fermentation pendant environ 25-30 jours avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Ensuite, l'assemblage de tous les vins est réalisé et, enfin, il reste en fûts de chêne français de 300 et 500 litres pendant 18 mois. Étant l'un des rares vins à avoir reçu la prestigieuse reconnaissance VFQ, Edetària Selecció Vi de Finca Qualificada El Mas est un vin dont l'étiquette garantit l'excellence. Une reconnaissance du travail respectueux, continu et exigeant dans le vignoble pour montrer le meilleur du terroir. En effet, certaines étiquettes en valent la peine...

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Uvas Felices El Hombre Bala Albillo 2023

27.55 EUR

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Lee Carroll Kryon-V El Viaje A Casa: La Historia De Michael Thomas Y Los Siete Ángeles (Mensajeros Del Universo)

12.49 EUR

Brand : Obelisco, Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : EDICIONES OBELISCO S.L., Publisher : EDICIONES OBELISCO S.L., NumberOfItems : 1, PackageQuantity : 1, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 288, publicationDate : 2001-04-01, authors : Lee Carroll, translators : Alma Rodríguez, ISBN : 8477207747

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Compañía vitivinícola del Mediterráneo El Novio Perfecto 2023

9.05 EUR

El Novio Perfecto est un vin blanc demi-sec élaboré par la compagnie vinicole de la méditerranée avec les variétés Moscatel de Alejandria et Viura dans la D.O. Valence. Derrière la compagnie vinicole de Valence, se cachent le sommelier Bruno Murciano, l'œnologue David Sampedro Gil et la cave familiale Valsangiacomo. Un projet né au cœur de Valence, où les trois producteurs s'unissent pour produire des vins attractifs, aimables et faciles à boire. El Novio Perfecto provient de vignobles issus de l'agriculture biologique et conformes aux directives biodynamiques dans un seul but : transmettre l'expression maximale du terroir. Ils privilégient des rendements limites, au détriment des grandes quantités, en taillant la vigne d'une certaine manière et en réduisant les traitements. Une fois que le raisin a atteint son moment de maturation optimal, il est récolté manuellement. En cave, les deux cépages du El Novio Perfecto sont vinifiés séparément. Alors que le Muscat subit tout le processus de fermentation, pour la Viura, la fermentation alcoolique est interrompue avec du froid pour garder le sucre naturel du raisin à environ 80 g/l. El Novio Perfecto est un vin blanc imaginé pour être dégusté à tout moment. Demi-sec, frais et très léger, grâce à son acidité, la douceur est équilibrée et en fait un vin blanc des plus suggestifs.

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Viñedos El Pacto El Pacto del Alto Najerilla 2022

18.95 EUR

Il n'avait que dix ans lorsqu'il a fait sa première récolte. Il s'en est suivi 67 autres. Jusqu'à sa mort, Jesús Acha a su aimer et chérir les vignobles de Cárdenas, son village de la vallée de l'Alto Najerilla, dans la Rioja. Aujourd'hui, tout cet amour et cette affection s'incarnent dans les Viñedos El Pacto et dans des vins tels que le El Pacto del Alto Najerilla. Traditionnellement, ce vignoble, situé dans la Rioja Alta, était un endroit où les raisins mettaient beaucoup de temps à mûrir. Son altitude de 600 mètres et son climat principalement frais ont rendu cette tâche difficile. Cependant, le changement climatique et l'augmentation des températures moyenne ont changé la donne. Ainsi, ce qui était autrefois presque impossible devient aujourd'hui des vins blancs frais, à l'instar de El Pacto del Alto Najerilla. Deux macérations (l'une de 24 heures avec les grappes entières et l'autre de 6 heures avec les peaux) sont à la base de l'élaboration de El Pacto del Alto Najerilla. Tout ce temps, pendant lequel le moût est en contact avec les peaux, va permettre d'extraire les arômes et les saveurs de ce vin blanc. Les viura, malvasía, grenache blanc et jaina utilisés pour ce vin sont cultivés de manière biologique sur des sols argileux, à forte teneur en fer et en pierres, ce qui leur confère une touche minérale inimitable et inévitable. Ensuite, tous ces raisins sont amenés au pressoir pour obtenir le jus. Ce moût est laissé à décanter à froid pendant un certain temps afin de laisser décanter tous les moûts et les substances herbacées en suspension qui peuvent donner des notes herbacées et désagréables au goût, et de nettoyer le liquide. Ce n'est qu'ainsi que El Pacto del Alto Najerilla sera prêt pour la fermentation, spontanée et avec des levures indigènes. Enfin, avant de terminer, El Pacto del Alto Najerilla est transvasé dans des foudres et des bocoyes en chêne pour y passer près d'une demi-année en contact avec ses lies. El Pacto del Alto Najerilla est le fruit d'une passion, d'une vie consacrée à la vigne et à la viticulture, dans sa version la plus traditionnelle et la plus austère. C'est peut-être la façon la plus authentique de se rapprocher de la vigne.

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Pagos del Rey El Aviador Tempranillo Bag in Box 5 Litres

15.85 EUR

El Aviador Tempranillo Bag in Box 5L est un vin rouge élaboré à partir de la variété Tempranillo. Il est produit par la cave Pagos del Rey, en V.T. Castilla-León. Pagos del Rey est un projet encourageant la culture du vin dans certaines des appellations d'origine les plus représentatives d'Espagne, telles que Rueda, Rioja, Ribera del Duero ou Toro. Des vins alliant tradition du savoir-faire, innovation technologique et design moderne. Dans le vignoble, les raisins de la variété Tempranillo d’El Aviador Tempranillo Bag in Box 5L sont soumis à des contrôles très stricts en matière de maturation avant vendange. En cave, les raisins sont triés avant de macérer à froid. La fermentation se fait à une température contrôlée allant de 22 à 24 °C et dure de 8 à 10 jours. L’El Aviador Tempranillo Bag in Box 5L est un vin rouge de table mono-cépage présenté dans un bag in box pratique, qui permet de le déguster à tout moment.

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El Escocés Volante Manga del Brujo 2021

13 EUR

Manga del Brujo est un vin rouge de l'A.O. Calatayud élaboré par San Gregorio, S.C.L., sous la direction de Norrel Robertson, un des 261 Master Wine du monde, conne comme "L'écossais volant". Ce vin est un coupage de Grenache et Syrah. La Grenache est issu des vieux vignobles situés sur des versants aux sols rocailleux et argileux, à environ 800 mètres d'altitude. Enfin, il réalise un passage en barriques neuves et usées durant près de 5 mois.

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Tentenublo Escondite del Ardacho El Abundillano 2022

34.7 EUR

Roberto Oliván est l'une des révélations de la vague de jeunes vignerons de la Rioja. Son projet personnel, Tentenublo Wines, est né du passage de témoin entre générations, lorsque Roberto a décidé de reprendre les rênes de la cave de sa mère, située à Lanciego (Rioja Alavesa), pour élaborer des vins présentant tout le caractère et la tradition qui caractérisent la DOCa. Rioja, mais avec une touche d'avant-garde très personnelle. Son travail se concentre sur une dizaine d'hectares, certains provenant du vignoble familial et d'autres qu'il a acquis au fil des ans, situés à 620 mètres d'altitude, où les sols sont à prédominance de marne calcaire et de grès, cultivés selon les principes de l'agriculture biologique et où tous les processus sont réalisés manuellement. Un travail pratiquement artisanal qui donne naissance à des vins sincères, pleins de caractère, de fraîcheur et de personnalité. Tentenublo Escondite del Ardacho El Abundillano est un vin avec une prédominance de raisins de grenache cultivés dans un seul vignoble, celui du domaine El Abundillano. La fermentation est effectuée avec une partie des grappes de raisin entières et sous des levures indigènes. Le vin obtenu est vieilli pendant 9 mois. L'étiquette du Tentenublo Escondite Del Ardacho El Abundillano est une sorte d'hommage aux lézards qui vivent en liberté dans la ferme El Abundillano. Le vin nous offre un Grenache très personnel, aux arômes vifs et floraux. Un vin timide et réduit peut être obtenu après le débouchage. Dans ce cas, il est conseillé de laisser décanter vigoureusement le vin et d'attendre quelques minutes pour que le vin déploie tout son potentiel. Nous vous assurons que l'attente sera bien récompensée.

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Raimat El Cim del Turó

14.7 EUR

Exclusivement à partir de raisins sélectionnés des vignobles de Raimat. Les sols pauvres, peu profonds, 40-90 cm, à texture grossière, argilo-limoneux. Maintenir un couvert végétal des espèces indigènes de promouvoir la richesse biologique du sol, préviennent l'érosion et du compactage. Techniques sont utilisées pour appliquer le stress déficit en eau d'irrigation dans certaines phases du cycle végétatif de la vigne pour encourager la concentration des arômes et des saveurs.

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Viñedos del Jorco El Jorco 2020

21.95 EUR

Viñedos del Jorco El Jorco est un vin rouge élaboré par l’exploitation viticole Viñedos del Jorco, à Cebreros (Ávila), sans appellation d’origine. Viñedos del Jorco est un projet de Raúl Pérez, en collaboration avec César Ruiz, Flequi Berruti et Nacho Jiménez, qui a vu le jour suite à l'intérêt de Raúl Pérez pour un vignoble de grande qualité appartenant à un viticulteur de la région, et qui est situé sur le site del Jorco, à Cebreros. Après avoir cultivé ce vignoble pendant 5 ans en appliquant des procédés biodynamiques, sans utilisation de produits systémiques, ils décidèrent de l'acheter en 2016. En attendant de construire une cave dans la région, l’élaboration a eu lieu dans la cave de Raúl, dans le Bierzo, où le raisin est transporté dans un camion frigorifique. Tous leurs vins sont maintenant vinifiés dans leur propre cave. Viñedos del Jorco El Jorco est un vin rouge élaboré avec du Garnacha provenant d'un seul vignoble à Cebreros, planté en 1915, sur des sols granitiques situés à 750 mètres d'altitude. La vendange est effectuée à la main. Une fois en cave, le raisin entier, sans être égrappé, fermente avec des levures indigènes dans des cuves en chêne. Il vieillit pendant un an dans des fûts de chêne français de 500 litres.

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Dominio del Bendito El Titan del Bendito 2021

58.15 EUR

Dominio del Bendito El Titan del Bendito est un vin rouge de la D.O. Toro, élaboré par Dominio del Bendito dans la municipalité de Toro, Zamora. Dominio del Bendito est le projet lancé par Antony Terry en 2004. Après avoir cherché l'endroit idéal pour élaborer des vins montrant l'âme du terroir, il s’installa à Toro. Il y cultive actuellement 14,5 hectares de façon écologique et il élabore ses vins de la manière la plus artisanale et naturelle possible. Dominio del Bendito El Titan del Bendito est un vin élaboré avec du Tinta de Toro issu de vieilles vignes, ayant entre 60 et plus de 100 ans d’âge, plantées sur des sols très pauvres et avec un excellent drainage. La vendange est effectuée à la main avec une sélection du raisin dans le vignoble et en cave. Il fermente dans des cuves en béton avec résine époxy de 4 000 litres de capacité, avec une macération de 25 à 40 jours. Vieillissement pendant 20 mois en fûts de chêne français. Dominio del Bendito El Titan del Bendito est un vin intense, profond et élégant. Au nez, prédominent les arômes de fruits noirs mûrs avec des notes florales et légèrement minérales. En bouche, il a une entrée intense, il est opulent et mature, avec une finale longue où le fruit et la minéralité reprennent à nouveau de l’importance.

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Suertes del Marqués El Chiribique 2019

28.85 EUR

Suertes del Marqués El Chibirique est un vin rouge de parcelle élaboré à partir du cépage autochtone Lisan negro dans la D.O. Vallée de Orotava par la cave Suertes del Marqués. En 2006, Francisco Javier García Núñez et son fils ont fondé Suertes del Marqués. Un projet qui vise à récupérer les coutumes viticoles de la région de la manière la plus respectueuse possible. Un total de 11 hectares de vignes sont situées dans la vallée volcanique de La Orotava où chaque parcelle est analysée, contrôlée, travaillée et vinifiée séparément pour obtenir la meilleure expression. Suertes del Marqués El Chibirique dans un petit vignoble de 0,40 hectare situé à environ 400 mètres d'altitude. Les vignes âgées de 60 à 80 ans sont plantées sur un sol volcanique et sont conduites en cordon tressé. Ils y pratiquent une agriculture respectueuse de l'environnement et la récolte est entièrement manuelle. Lors de la vinification, Suertes del Marqués El Chibirique est placé dans des seaux en plastique ouverts où il fermente avec des levures indigènes. La fermentation malolactique a ensuite lieu dans des barriques de chêne français de type Allier d'une capacité de 500 litres. Enfin, il vieillit pendant 10 mois dans des fûts du même type, d’une capacité de 500 et de 228 litres. Suertes del Marqués El Chibirique est une petite production provenant d'une petite parcelle et montrant la minéralité, l'intensité et la pureté de l'île de Tenerife.

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7 magnífics El Senat del Montsant 2022

14.05 EUR

Senat del Montsant est un vin rouge de l'A.O.C. Montsant du projet 7 Magnífics de Bodegas Torres, projet qui parcourt la Catalogne à la recherche de l'authenticité de ses appellations. Par ce vin, Bodegas Torres fait ses premiers pas dans l'A.O.C. Montsant. Senat de Montsant a été produit par le vinificateur Albert Llopart dans Celler El Masroig. Ce est un mélange de variétés Mazuela (40%), Grenache (40%) et de Syrah (20%). Les raisins utilisés proviennent de vieilles vignes soigneusement sélectionnés. Senat de Montsant a passé huit mois en fûts de chêne français. Senat de Montsant est un vin qui cherche à transmettre l'identité du Montsant et il utilise les variétés typiques de la région.

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Amigos del Tiempo El Morisco 2021

53.2 EUR

On dit que les amis se comptent sur les doigts d'une main. Et c'est vrai, les bons amis sont rares, mais inestimables. Les véritables amis se chérissent et se préservent au fil du temps. Ce sont ceux avec qui nous partageons des rires, des moments inoubliables et, bien sûr, un verre de vin. C'est dans cet esprit que Raúl Pérez, l'un des œnologues les plus éminents du vin espagnol contemporain, a lancé un projet dans les hautes collines des montagnes de Gredos, à Ávila, sous le nom de Amigos del Tiempo. Une initiative où le temps, la patience et le dévouement se conjuguent pour obtenir des vins brillants, frais et profonds. En ce qui concerne Amigos del Tiempo El Morisco, il provient d'une petite parcelle de vignes de garnacha de plus de 100 ans situées à la limite de Navarrevisca et Villanueva de Ávila, à Ávila (Castille-et-León). Des vieilles vignes plantées sur un sol granitique à 1.100 mètres d'altitude, travaillées en agriculture biologique et de manière manuelle, dont la récolte peut prendre jusqu'à 3 jours pour être achevée. En cave, le raisin fermente dans des cuves en chêne de 2.500 litres avec des levures indigènes pendant environ 1 mois. Ensuite, le vin vieillit dans des barriques de chêne français de 1.000 litres pendant 12 mois et, enfin, repose 1 an en bouteille avant d'être commercialisé. De la vigne à la cave, Amigos del Tiempo El Morisco est une œuvre d'art créée avec patience et dévouement. Un vin qui, tout comme une belle amitié, s'enrichit et mûrit avec le temps.

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Suertes del Marqués El Esquilón 2020

20.45 EUR

Suertes del Marqués El Esquilón est un vin rouge de l'A.O. Valle de la Orotava élaboré par Suertes del Marqués. Les raisins de Listán Negro proviennent de la parcelle El Esquilón et ont 80 ans, et la Tintilla, environ 15 ans. Le vignoble de 1,2 hecatres se trouve à 550 mètres au-dessus du niveau de la mer et est exposé au Nord. Le sol est principalement composé de roches volcaniques et ne permet par de réaliser une grande production mais les vins sont très complexes et avec des saveurs intenses. Quant à son élaboration, on réalise un égrappage sans pressurage du raisin, suivi d'une fermentation alcoolique avec des levures locales pendant 14 jours, avec un débourbage manuel atteignant une température de 28ºC. Après une macération pré fermentaire de 10 jours, on réalise le décuvage dans des barriques de chêne français (Allier et Nevers) où se termine la fermentation malolactique sur lies, pour ensuite un élevage d'au moins 10 mois. Finalement, il est embouteillé sans être filtré. En raison du faible rendement de cette parcelle, la production est très limitée par millésime.

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Dominio del Bendito El Buen Rollo 2020

11.85 EUR

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Camino del Norte Compañía de Vinos Camino del Norte El Soradal 2016

20.35 EUR

Camino del Norte El Soradal est un vin élaboré par Camino del Norte Compañía de Vinos à Valtuille de Abajo, Bierzo. Camino del Norte Compañía de Vinos, est un projet du Bierzo du vigneron Raúl Pérez et Luis Miguel Fernandez, ils produisent des vins ayant le profil atlantique, frais et élégant, de vignes plantées en verre sur des pentes de Bierzo, entre Valtuille et Cacabelos. Situé dans la partie supérieure de la rivière entre les montagnes Sil, un climat très particulier, des températures relativement douces, selon l'altitude. Camino del Norte Compañía de Vinos, est régulé pas la réglementation du Conseil afin de travailler sans restrictions. Camino del Norte El Soradal est un vin élaboré avec une Mencía et Petit Verdot. Se récolte dans des boîtes de 15 kg et une sélection des raisins dans la cave est effectué. Fabriqué à partir de zéro, ferments en barrel. Vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français très doux et grillé utilisés.

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Dominio del Bendito El Primer Paso 2022

15.9 EUR

Dominio del Bendito El Primer Paso est un vin rouge de la D.O. Toro élaboré par Dominio del Bendito. Cette cave est située dans la région de Toro, au centre de la D.O. (Zamora). La cave Dominio del Bendito a été fondée en 2004, par le jeune français Antony Terryn. Après avoir sillonné les meilleures régions vitivinicoles du monde, ce dernier a fini par trouver sa place à Toro. Le domaine dispose de 13 hectares de vignobles en propre. Il gère aussi très étroitement 15 hectares supplémentaires de vignobles, dans le plus grand respect de l’environnement. En cave, on cherche à intervenir le moins possible pour obtenir la meilleure expression des terroirs. Dominio del Bendito El Primer Paso est 100% élaboré à partir de la variété Tinta de Toro. Les raisins proviennent de vignobles de 15 à 40 ans (60%) et de vignobles très anciens de plus de 45 ans d'âge (40%). Les grains sont cultivés en suivant des principes écologiques. Pour sa production, le moût fermente et macère dans des petites cuves d'acier inoxydables et d'acier durant 20 jours. Après la vinification Dominio del Bendito El Primer Paso passe par un élevage de 7 mois dans des barriques de chêne français et américain, qui s'effectue au départ avec ses lies. Finalement, avant d'être commercialisé, il repose 3 mois.

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Suertes del Marqués El Lance 2020

15.85 EUR

Suertes del Marqués El Lance est un vin rouge élaboré dans l'A.O. Valle del Orotava par Suertes del Marques à Tenerife.Suertes del Marqués a toujours misé sur la revendication les variétés autochtones de la zone et la viticulture ancestrale conne l'est Trenzado, une manière pelliculaire de protéger le cépage.Dans El Lance collaborent des viticulteurs de la vallée dans laquelle ils ont des vignobles formés en espaliers et tressés avec plus de 10 variétés différentes comme le Listan Negro et le Vijariego, sur les sols volcaniques.La fermentation se réalisent dans des dépôts de ciment ouverts et en cuves de plastique, le vin est transvasée dans des barriques de 500 litres de chêne français oú ils réalise une fermentation malolactiqye et l'élevage postérieure de 11 mois.

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Can Blau El Nen del Celler 2021

7.5 EUR

Le jeune garçon de la cave rêvait de cultiver des vignobles. Le jeune garçon de la cave aspirait à récolter ses propres raisins. Ensuite, le jeune garçon de la cave imaginait élaborer son propre vin. Et finalement, le jeune garçon de la cave y parvint. Ce garçon était Juan Gil Giménez qui, en 1916, fut capable de réaliser toutes ses ambitions lors d'une première vendange grâce à laquelle il fonda sa cave. Qui aurait pu dire alors à ce viticulteur de Jumilla que son projet s'étendrait à travers toute l'Espagne ? Qui aurait pu prédire que ses descendants s'aventureraient au cœur de la Catalogne pour élaborer Can Blau El Nen del Celler ? Can Blau El Nen del Celler est un vin rouge originaire d'El Priorat, dans le village d'El Molar, au sein de la D.O. Montsant (au nord-ouest de l'Espagne). Ses sols composés de calcaire, d'argile et de roches métamorphiques sont parfaits pour la culture de la vigne (de plus de 40 ans), où prédominent des variétés telles que la garnacha, la cariñena, le tempranillo et la syrah. Toutefois, ce qui est véritablement bénéfique pour ces variétés est le climat méditerranéen, marqué par une forte continentalité, dans une enclave entourée de montagnes qui l'isole de la mer et expose les vignes aux hivers froids et aux étés secs et chauds (légèrement atténués par l'influence du fleuve Ebro). Ce fort contraste thermique convient à merveille aux variétés rouges, qui nécessitent ces grands changements pour atteindre une maturation et un développement optimaux. Chez Can Blau, chaque variété est cultivée dans des parcelles distinctes, recevant les soins nécessaires et le temps requis pour sa maturation. De manière tout à fait traditionnelle, Can Blau El Nen del Celler est récolté et transféré à la cave où chaque parcelle est traitée et vinifiée séparément. Sélection, broyage, encuvage, fermentation et, enfin, assemblage. Année après année, le rêve de Juan Gil Giménez continue de croître, de s'affirmer et de se transformer en l'un des groupes viticoles espagnols les plus actifs et les plus reconnus. Cependant, pour que les rêves deviennent réalité, il n'y a pas de formules magiques. La clé réside dans le travail acharné et l'effort. Il n'y a pas d'alternative. Pendant ce temps, pour nos rêveries, nous aurons toujours Can Blau El Nen del Celler. Que penserait aujourd'hui ce garçon qui rêvait tant ?

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Alfredo Maestro El Rey del Glam 2023

17.95 EUR

El Rey del Glam est un vin rouge de V.T. Castilla y León élaboré par la cave de Alfredo Maestro. Ce vin est un monovariétale de Grenache. Le raisin utilisé provenant, à parts égales , de deux domaines détenus par la cave: Navarredondilla, situé à une altitude comprise entre 700 et 920 mètres. Les sols sont divers, de roches granitique, franco-sableux, argileux et calcaire.La vendange des grappes utilisées pour l'élaboration de El Rey del Glam se fait manuellement et ces derniers, après leur arrivées aux installations de la cave, sont encuver entier sans être égrappés ni dénoyautés. La vinification, par macération carbonique, se fait dans des dépôts d'acier inoxydable avec des levures autochtones provenant des vignobles de la cave. Suite à cela, on procède à une phase de débourbageet on commence une fermentation malolactique dans ces mêmes récipients. La clarification et stabilisation du vin se produit de forme naturelle et avant l'embouteillement El Rey del Glam est transvasé pour éliminer les eventuelles impureté ou résidus solides. Alfredo Maestro est une viticulteur qui défie et s'oppose fermement à la façon dont sont élaborés les vins de nos jours. Pour lui le vin doit être fidèle à l'endroit dont il provient et pour cela il élimine tous les éléments exogènes de ce dernier (le sulfure, l'acide, les filtres, les stabilisants, etc.). Selon le viticulteur, il a seulement besoin de trois éléments pour créer ses produits: du raisin, de vignes bien soignée et d'une terre saine.

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Ángel Felices Lago Cultura Y Negocios. Libro De Claves. El Espanol De La Economia Espanola Y Latinoamericana (Lernmaterialien)

4.49 EUR

Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : Hueber, Publisher : Hueber, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 69, publicationDate : 2005-07-29, authors : Ángel Felices Lago, Angeles Calderon, Emilio Iriarte Romero, languages : spanish, ISBN : 3190142041

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Lee Carroll Kryon Vii, Cartas Desde El Hogar : Mensajes Amorosos De La Familia (Mensajeros Del Universo, Band 7)

7.99 EUR

Brand : EDICIONES OBELISCO S.L., Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : Ediciones Obelisco S.L., Publisher : Ediciones Obelisco S.L., NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 528, publicationDate : 2004-02-01, authors : Lee Carroll, translators : Satrústegui Y Pérez-Caballero, Alberto De, ISBN : 847720926X

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Ángel Felices Lago Cultura Y Negocios

3.99 EUR

Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : Editorial Edinumen, Publisher : Editorial Edinumen, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 228, publicationDate : 2004-02-05, authors : Ángel Felices Lago, languages : spanish, ISBN : 8498482186

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Andres Oppenheimer Cómo Salir Del Pozo: Los Secretos De Los Países, Las Empresas Y Las Personas Más Felices (Ensayo Y Pensamiento)

4.99 EUR

Binding : Taschenbuch, Edition : 001, Label : DEBATE, Publisher : DEBATE, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 392, publicationDate : 2023-10-05, authors : Andres Oppenheimer, ISBN : 8419642223

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Marc Schulz Una Buena Vida: El Mayor Estudio Mundial Para Responder A La Pregunta Más Importante De Todas: ¿qué Nos Hace Felices? (No Ficción)

19.71 EUR

Brand : EDITORIAL PLANETA S.A, Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Editorial Planeta, Publisher : Editorial Planeta, NumberOfItems : 1, PackageQuantity : 1, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 408, publicationDate : 2023-03-22, authors : Marc Schulz, Robert Waldinger, translators : Gema Moraleda, ISBN : 8408266829

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Alonso, Miguel Angel Manual Del Lago Argentino & Glaciar Perito Moreno: Agil Panorama Del Sur De La Patagonia Con Su Fauna, Flora, Hielos, Historia, Estancias Y Excursiones

16.49 EUR

Binding : Taschenbuch, Edition : 4, Label : Zagier & Urruty Pubns, Publisher : Zagier & Urruty Pubns, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2000-12-01, authors : Alonso, Miguel Angel, languages : spanish, ISBN : 1879568225

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Angel Felices Cultura Negocios: El Espanol De La Economia Espanola Y Latinoamericana

2.99 EUR

Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : Hueber Verlag Gmbh & Co K, Publisher : Hueber Verlag Gmbh & Co K, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 232, publicationDate : 2004-03-16, authors : Angel Felices, Calderón, M. Ángeles, Emilio Iriate, Emilia Núnez, languages : german, spanish, ISBN : 3190042047

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Lee Carroll Kryon Iv, Las Parábolas De Kroyn (Mensajeros Del Universo)

2.49 EUR

Brand : Obelisco, Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : Ediciones Obelisco S.L., Publisher : Ediciones Obelisco S.L., NumberOfItems : 1, Format : Illustriert, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 221, publicationDate : 2000-11-01, authors : Lee Carroll, translators : Silvia Beltrán, Ángeles Mata, ISBN : 8477207992

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Magic Animals 6. Misterio En El Hotel Del Lago

10.76 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : Destino Infantil & Juvenil, Publisher : Destino Infantil & Juvenil, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2024-04-10, ISBN : 8408286811

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Breena Bard Intrusos: El Misterio Del Lago (Novela Gráfica)

15.21 EUR

Brand : ALGAR EDITORIAL, Binding : Taschenbuch, Label : Maeva Ediciones, Publisher : Maeva Ediciones, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 264, publicationDate : 2023-07-15, releaseDate : 2023-07-15, authors : Breena Bard, translators : José Calles Vales, ISBN : 8419110256

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Charlie Donlea El Crimen Del Lago

17.1 EUR

Brand : MOTUS, Binding : Taschenbuch, Label : Motus, Publisher : Motus, PackageQuantity : 1, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 344, publicationDate : 2022-11-02, authors : Charlie Donlea, ISBN : 8418711744

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Mas d'en Blei Blei Liber 2015

30.25 EUR

Blei Liber est un vin rouge élaboré par l’exploitation viticole Mas d'en Blei à La Morera del Montsant, D.O.Q. Priorat. Mas d'en Blei est une petite exploitation viticole du Priorat. Située à La Morera de Montsant, l’exploitation dispose de 17 hectares de vignes sur les rives du fleuve Siurana, où la cave et l'ancienne ferme (datant de 1756) sont parfaitement intégrées dans l'environnement. En 2006, la famille Ferrús Guasch acheta cette petite propriété et, en compagnie de l’œnologue Jordi Torrella, ils rétablirent sa valeur agricole en plantant plus de 20 000 vignes, principalement de cépages indigènes tels que la Garnacha et le Cariñena, dans le but de commencer à élaborer des vins artisanaux de qualité. Blei Liber est un vin rouge élaboré avec de la Garnacha et du Cariñena, issus de la propriété de Mas d'en Blei, avec des sols en schiste et des coteaux orientés au Sud-ouest. La vendange est effectuée à la main dans des caisses de 10 kg. Après une première sélection, les raisins sont égrappés avant d’effectuer une autre sélection grain par grain. Avant de commencer la fermentation, les raisins effectuent une macération à froid pendant 24 heures. Chaque cépage fermente séparément pendant 20 à 24 jours avec des levures autochtones, avec pigeage manuel quotidien. Il vieillit pendant 14 mois en fûts de chêne français de 225 litres, à grain moyen et toastage moyen léger. Avant d’être commercialisé, il repose un minimum de 18 mois en bouteille.

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Más de Leda 2020

16.55 EUR

Más de Leda est un vin rouge de Tierra de Castilla y León produit par Bodegas Leda, une cave fondée en 1998 par un groupe d'amis passionnés par le vin. Bodegas Leda se trouve à Tudela del Duero, Valladolid, un village de Castilla-León avec une tradition vitivinicole remontan tau Moyen-Âge. Ce vin est un monovariétal de Tempranillo (100%) dont les raisins sont issus de différents domaines avec des rendements très bas composés de vignes jeunes d'entre 15 et 25 ans. Les vignobles sont plantés sur des versants et plants inclinés sur des sols très divers, entre 650 et 800 mètres d'altitude. Le climat de cette zone est caractérisé par des hivers froids et durs, des printemps peu pluvieux et des étés chauds et secs. En ce qui concerne l'élaboration, après avoir sélectionné les raisins, on réalise un pressage. Le moût connait une macération en cuves d'acier inoxydable. A ce momento là, les sucres du raisin se transforment en alcool ethylique et en anhydride carbonique. Par la suite, a lieu une fermentation malolactique pour diminuer l'acidité. Enfin, Más de Leda passe 15 mois en barriques de chêne français (90%) et américain (10%).

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Mas d'en Blei Clos Martina 2016

18 EUR

Clos Martina est un vin blanc élaboré par l’exploitation viticole Mas d'en Blei à La Morera del Montsant, D.O.Q. Priorat. Mas d'en Blei est une petite exploitation viticole du Priorat. Située à La Morera de Montsant, l’exploitation dispose de 17 hectares de vignes sur les rives du fleuve Siurana, où la cave et l'ancienne ferme (datant de 1756) sont parfaitement intégrées dans l'environnement. En 2006, la famille Ferrús Guasch acheta cette petite propriété et, en compagnie de l’œnologue Jordi Torrella, ils rétablirent sa valeur agricole en plantant plus de 20 000 vignes, principalement de cépages indigènes tels que la Garnacha et le Cariñena, dans le but de commencer à élaborer des vins artisanaux de qualité.Clos Martina est un vin blanc élaboré avec de la Garnacha Blanca, du Pedro Ximénez et du Pansal, issus de la propriété de Mas d'en Blei, avec des sols en schiste et des coteaux orientés au Sud-ouest. La vendange est effectuée à la main dans des caisses de 10 kg. Une fois en cave, une sélection du raisin est effectuée sur une table de tri. Avant de commencer la fermentation, les raisins effectuent une macération à froid pendant 24 heures. Chaque cépage fermente séparément dans des fûts neufs de chêne français de 300 litres, de grain fin et de toastage moyen léger. Il vieillit pendant 6 mois dans ces mêmes fûts, avec des bâtonnages quotidiens. Avant d’être commercialisé, il repose un minimum de 12 mois en bouteille.

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Mas d'en Blei Blei Liber 2014

30.25 EUR

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Mas D'En Blei 'Blei' 2017

18.25 EUR

Blei est un vin rouge élaboré par l’exploitation viticole Mas d'en Blei à La Morera del Montsant, D.O.Q. Priorat. Mas d'en Blei est une petite exploitation viticole du Priorat. Située à La Morera de Montsant, l’exploitation dispose de 17 hectares de vignes sur les rives du fleuve Siurana, où la cave et l'ancienne ferme (datant de 1756) sont parfaitement intégrées dans l'environnement. En 2006, la famille Ferrús Guasch acheta cette petite propriété et, en compagnie de l’œnologue Jordi Torrella, ils rétablirent sa valeur agricole en plantant plus de 20 000 vignes, principalement de cépages indigènes tels que la Garnacha et le Cariñena, dans le but de commencer à élaborer des vins artisanaux de qualité. Blei est un vin rouge élaboré avec de la Garnacha, du Cariñena et du Cabernet Franc, issus de la propriété de Mas d'en Blei, avec des sols en schiste et des coteaux orientés au Sud-ouest. La vendange est effectuée à la main dans des caisses de 10 kg. Après une première sélection, les raisins sont égrappés avant d’effectuer une autre sélection grain par grain. Avant de commencer la fermentation, les raisins effectuent une macération à froid pendant 24 heures. Chaque cépage fermente séparément pendant 20 à 24 jours avec des levures autochtones, avec pigeage manuel quotidien. Il vieillit pendant 12 mois en fûts de chêne français de 225 litres, à grain moyen et toastage moyen léger.

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Mas d'en Blei Petit Blei 2021

12.3 EUR

Petit Blei est un vin rouge élaboré par l’exploitation viticole Mas d'en Blei à La Morera del Montsant, D.O.Q. Priorat. Mas d'en Blei est une petite exploitation viticole du Priorat. Située à La Morera de Montsant, l’exploitation dispose de 17 hectares de vignes sur les rives du fleuve Siurana, où la cave et l'ancienne ferme (datant de 1756) sont parfaitement intégrées dans l'environnement. En 2006, la famille Ferrús Guasch acheta cette petite propriété et, en compagnie de l’œnologue Jordi Torrella, ils rétablirent sa valeur agricole en plantant plus de 20 000 vignes, principalement de cépages indigènes tels que la Garnacha et le Cariñena, dans le but de commencer à élaborer des vins artisanaux de qualité. Petit Blei est un vin rouge élaboré avec de la Garnacha issue de vignobles situés sur des pentes de licorella (schiste) orientées au Sud-ouest. La vendange est effectuée à la main dans des caisses de 10 kg. Après une première sélection, les raisins sont égrappés avant d’effectuer une autre sélection grain par grain. Avant de commencer la fermentation, les raisins effectuent une macération à froid pendant 24 heures. Il fermente avec des levures autochtones pendant 20 à 24 jours, avec un pigeage manuel quotidien. Il vieillit pendant 6 mois en fûts de chêne français de 225 litres, à grain moyen et toastage moyen léger.

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Henao, Victoria Eugenia Pablo Escobar: Mi Vida Y Mi Cárcel: ¿quién Querría Convivir Con El Narco Más Peligroso Del Mundo? (Peninsula)

19.71 EUR

Brand : Ediciones Península, Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Ediciones Península, Publisher : Ediciones Península, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 460, publicationDate : 2018-11-15, authors : Henao, Victoria Eugenia, ISBN : 8499427634

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Elisenda Roca Tú Y Yo. El Cuento Más Bonito Del Mundo

15.21 EUR

Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Combel Editorial, Publisher : Combel Editorial, PackageQuantity : 1, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 48, publicationDate : 2017-01-01, authors : Elisenda Roca, translators : Roberto Bravo de la Varga, ISBN : 8491010386

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Dimiter Inkiow El Reloj Más Rápido Del Mundo (Barco De Vapor Blanca, Band 86)

1.9 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : Fundación Santa María-Ediciones Sm, Publisher : Fundación Santa María-Ediciones Sm, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 58, publicationDate : 2001-05-01, authors : Dimiter Inkiow, translators : Carmen Bas, ISBN : 8434877686

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Enrique Ramos Más Allá Del Más Allá: Cómo Influir En Nuestro Destino Tras El Último Suspiro (Enigma)

12.49 EUR

Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : Almuzara, Publisher : Almuzara, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 240, publicationDate : 2024-01-02, releaseDate : 2024-02-13, authors : Enrique Ramos, ISBN : 841131944X

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Friedrich Nietzsche Más Allá Del Bien Y Del Mal : Preludio De Una Filosofía Del Futuro (El Libro De Bolsillo - Bibliotecas De Autor - Biblioteca Nietzsche)

11.99 EUR

Brand : Alianza Editorial, Binding : Taschenbuch, Edition : edición, Label : Alianza Editorial, Publisher : Alianza Editorial, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 352, publicationDate : 2012-04-30, authors : Friedrich Nietzsche, translators : Andrés Sánchez Pascual, ISBN : 8420671746

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Francisco García Novell Naufragio : La Historia Olvidada Del Vapor Príncipe De Asturias, Hundido El 5 De Marzo De 1916 Con Más De 600 Personas A Bordo (Novela Historica(La Esfera))

6.49 EUR

Brand : La Esfera de los Libros, Binding : Taschenbuch, Label : La Esfera de los Libros, S.L., Publisher : La Esfera de los Libros, S.L., PackageQuantity : 1, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 416, publicationDate : 2009-10-01, authors : Francisco García Novell, ISBN : 8497348818

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Singer, Michael A. La Liberación Del Alma : El Viaje Más Allá De Ti Mismo (Advaita)

10.8 EUR

Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : Gaia Ediciones, Publisher : Gaia Ediciones, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 256, publicationDate : 2014-03-01, authors : Singer, Michael A., translators : Jorge Viñes Roig, languages : spanish, ISBN : 8484455114

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Rafael Ordóñez Cuadrado El Pedo Más Grande Del Mundo (Somos8)

14.31 EUR

Brand : NubeOcho, Binding : Gebundene Ausgabe, Label : NubeOcho, Publisher : NubeOcho, PackageQuantity : 1, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 48, publicationDate : 2017-09-12, authors : Rafael Ordóñez Cuadrado, ISBN : 8494597159

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Fox, Erica Ariel Más Allá Del Sí : Un Método Para Superar El Autosabotaje Y Negociar Con Éxito (Conecta)

2.49 EUR

Brand : Conecta, Binding : Taschenbuch, Edition : 001, Label : Conecta, Publisher : Conecta, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 384, publicationDate : 2014-02-01, authors : Fox, Erica Ariel, translators : Javier Fernández de Castro, ISBN : 8415431279

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Anthony Davidson El Arte De Las Ventas: Descubre Los Secretos De Los Mejores Vendedores Del Mundo E Incrementa Tus Ganancias Más Allá De Lo Que Pensabas Posible

2.08 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : Freedom Bound Publishing, Publisher : Freedom Bound Publishing, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 178, publicationDate : 2021-05-02, authors : Anthony Davidson, ISBN : 1646944429

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Eduardo Punset El Viaje Al Poder De La Mente : Los Enigmas Más Fascinantes De Nuestro Cerebro Y Del Mundo De Las Emociones (Divulgación, Band 4)

4.49 EUR

Binding : Broschiert, Label : Ediciones Destino, S.a., Publisher : Ediciones Destino, S.a., medium : Broschiert, numberOfPages : 400, publicationDate : 2011-05-01, authors : Eduardo Punset, languages : spanish, ISBN : 8423344258

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Giulia Enders La Digestión Es La Cuestión: Descubre Los Secretos Del Intestino, El Órgano Más Infravalorado Del Cuerpo Human (Crecimiento Personal)

13.5 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : Ediciones Urano, Publisher : Ediciones Urano, PackageQuantity : 1, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 316, publicationDate : 2015-06-30, authors : Giulia Enders, languages : spanish, ISBN : 847953897X

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Raul Tacchuella El Patron: Todo Lo Que No Sabías Del Más Grande Narcotraficante En La Historia De Colombia (El Patrón, Band 1)

7.49 EUR

Brand : Independently Published, Binding : Taschenbuch, Label : Independently published, Publisher : Independently published, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 126, publicationDate : 2020-01-17, authors : Raul Tacchuella, ISBN : 1661907644

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Ann Cameron El Lugar Más Bonito Del Mundo

6.99 EUR

Brand : Santillana Educación, S.L., Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : Santillana Educación, S.L., Publisher : Santillana Educación, S.L., NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 64, publicationDate : 2016-07-01, authors : Ann Cameron, translators : P. Rozarena, ISBN : 8491220968

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El Libro Del Slime: Más De 30 Fabulosas Recetas (Manualidades Dk)

13.46 EUR

Brand : DK, Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 001, Label : PENGUIN READERS, Publisher : PENGUIN READERS, medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 2018-10-22, ISBN : 0241366704

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Néstor Muriel El Ladrón De Estrellas: La Historia De Jarvis Nightrain, El Contrabandista Espacial Más Famoso De Los Ocho Rincones Del Universo

2.42 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : Independently published, Publisher : Independently published, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 311, publicationDate : 2019-05-14, authors : Néstor Muriel, ISBN : 1797633228

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Sanchez, Jose Luis Miedo En La Cara Del Rival: Por Qué El Real Madrid Es El Club Más Admirado Y Temido

15.49 EUR

Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : LA ESFERA DE LOS LIBROS, S.L., Publisher : LA ESFERA DE LOS LIBROS, S.L., medium : Taschenbuch, numberOfPages : 240, publicationDate : 2024-03-13, authors : Sanchez, Jose Luis, ISBN : 841384780X

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La Vida Del Agua: El Recurso Natural Más Importante De La Tierra (Dk Infantil)

15.99 EUR

Brand : DK, Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 001, Label : DK, Publisher : DK, medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 2021-11-11, ISBN : 024153819X

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Braganza, Alfredo De Matar A Dawood: La Historia Del Terrorista Más Buscado En El Mundo (Serie Dawood, Band 1)

2.4 EUR

Brand : Createspace Independent Publishing Platform, Binding : Taschenbuch, Label : CreateSpace Independent Publishing Platform, Publisher : CreateSpace Independent Publishing Platform, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 328, publicationDate : 2017-02-16, authors : Braganza, Alfredo De, ISBN : 1543144705

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Jose Cantera La Teoria Del Huevo Kinder: La Felicidad Es El Gen Secreto En El Adn De Las Compañías Más Exitosas Y Admiradas Del Mundo

2.33 EUR

Brand : Createspace Independent Publishing Platform, Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : CreateSpace Independent Publishing Platform, Publisher : CreateSpace Independent Publishing Platform, PackageQuantity : 1, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 274, publicationDate : 2015-12-04, authors : Jose Cantera, ISBN : 1517490413

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Macarena Vidal El País Más Feliz Del Mundo: Corea Del Norte Bajo El Puño De Hierro De Kim Jong-Un (Odiseas)

17.01 EUR

Brand : EDICIONES PENINSULA, Binding : Taschenbuch, Label : Ediciones Península, Publisher : Ediciones Península, PackageQuantity : 1, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 384, publicationDate : 2022-11-16, authors : Macarena Vidal, Sara Romero, ISBN : 8411001156

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Enrique Laso La Nieve Más Oscura: Un Nuevo Thriller Cargado De Suspense Para El Agente Del Fbi Ethan Bush

2.43 EUR

Brand : Createspace Independent Publishing Platform, Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : CreateSpace Independent Publishing Platform, Publisher : CreateSpace Independent Publishing Platform, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 474, publicationDate : 2017-10-08, authors : Enrique Laso, ISBN : 1978107994

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Support, New Dad Guía Del Embarazo Para Hombres: Cómo Ser El Mejor Compañero Y Padre, Desde La Concepción Hasta El Nacimiento Y Más Allá. Incluye 10 Consejos Para ... De Supervivencia Para Padres Primerizos)

13.22 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : TFIG LLC, Publisher : TFIG LLC, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 168, publicationDate : 2022-06-30, authors : Support, New Dad, ISBN : 1958541060

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Shinn, Florence Scovel 5 Libros En Uno: El Texto Más Importante De La Metafísica Del Siglo Xx (Nueva Consciencia)

9.32 EUR

Brand : Obelisco, Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : OBELISCO PUB INC, Publisher : OBELISCO PUB INC, PackageQuantity : 1, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 322, publicationDate : 2018-09-30, releaseDate : 2018-09-30, authors : Shinn, Florence Scovel, ISBN : 8497774000

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Sy Montgomery El Alma De Los Pulpos : Conoce A La Criatura Más Sorprendente Del Planeta (Los Tres Mundos)

17.55 EUR

Brand : Seix Barral, Binding : Taschenbuch, Label : Editorial Seix Barral, Publisher : Editorial Seix Barral, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 352, publicationDate : 2018-10-01, authors : Sy Montgomery, translators : Díez Pérez, María José, ISBN : 8432234249

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Palmer, Christopher M. Energía Cerebral: Un Avance Revolucionario En La Comprensión De La Salud Mental Y En La Mejora Del Tratamiento De La Ansiedad, La Depresión, El ... Estrés Postraumático Y Más (Salud Natural)

17.91 EUR

Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : Gaia Ediciones, Publisher : Gaia Ediciones, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 384, publicationDate : 2023-11-16, authors : Palmer, Christopher M., translators : Blanca González Villegas, ISBN : 8411080471

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Victoria de los Angeles Siete Canciones Populares Espanolas / Concerto / El Gran Teatro Del Mundo

7.49 EUR

Brand : HARMONIA MUNDI, Binding : Audio CD, Label : Harmonia M (Harmonia Mundi), Publisher : Harmonia M (Harmonia Mundi), NumberOfDiscs : 1, medium : Audio CD, releaseDate : 1993-01-01, artists : Victoria de los Angeles, composers : Manuel de Falla, conductors : Josep Pons, orchestra : Orquestra de Cambra Teatre Lliure

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Andrés Pascual El Beso Del Angel (Espasa Narrativa)

2.99 EUR

Brand : Espasa, Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Espasa-Calpe, Publisher : Espasa-Calpe, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 400, publicationDate : 2020-05-19, authors : Andrés Pascual, ISBN : 8467057750

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Ángel Iturriaga El Estilo Del Barça (Barça Books)

22.46 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : Libros Cúpula, Publisher : Libros Cúpula, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 512, publicationDate : 2023-10-11, authors : Ángel Iturriaga, Fermín Suárez, ISBN : 8448038924

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Carlos Ruiz Zafón El Juego Del Ángel (Vintage Espanol)

4.99 EUR

Binding : Taschenbuch, Label : Vintage, Publisher : Vintage, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 672, publicationDate : 2008-05-13, releaseDate : 2008-05-13, authors : Carlos Ruiz Zafón, languages : spanish, ISBN : 0307455378

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Anne Jacobs El Café Del Ángel. Un Tiempo Nuevo (Café Del Ángel 1): Un Tiempo Nuevo (Éxitos, Band 1)

19.71 EUR

Binding : Taschenbuch, Edition : 001, Label : PLAZA & JANES, Publisher : PLAZA & JANES, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 528, publicationDate : 2023-02-21, releaseDate : 2023-02-21, authors : Anne Jacobs, translators : Laura Manero Jiménez, Ana Guelbenzu de San Eustaquio, ISBN : 8401022010

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