materiel chr pro Vitrine Chauffante Bain-Marie à Poser 3 x GN 1/1 - Série BMV

1320.9 EUR
Cette vitrine chaude bain-marie à poser est entièrement fabriquée en acier inoxydable 18/10 AISI 304 et dispose d'un vitrage bombé panoramique à l'avant et de portes coulissantes en plexiglas à l'arrière. Cette vitrine chauffante peut contenir trois bacs gastro de taille GN 1/1 et d'une profondeur de 150 mm (vendus séparément). Un éclairage interner avec lampe halogène permet d'accentuer la visibilité sur les produits et plats présents dans la vitrine. Régulation thermostatique réglable de 0 à 90°CDimensions étagère intermédiaire inox perforée : 980 x 220 mmSurface utile : L 980 x P 535 x H 160 mmDimensions : L 1025 x P 645 x H 700 mm Poids : 55 kgPuissance : 3,5 kWVoltage : 230 V/1Vidange incorporéeDoseur d'énergieRésistances sous le bac pour éviter tout dépôt de calcaire, transfert de chaleur assuré par un système de plaques aluminiumInterrupteur on/off, voyant témoin.

materiel chr pro Vitrine Chauffante Bain-Marie à Poser 4 x GN 1/1 - Série BMV

1545.3 EUR
Cette vitrine chaude bain-marie à poser est entièrement fabriquée en acier inoxydable 18/10 AISI 304 et dispose d'un vitrage bombé panoramique à l'avant et de portes coulissantes en plexiglas à l'arrière. Cette vitrine chauffante peut contenir quatre bacs gastro de taille GN 1/1 et d'une profondeur de 150 mm (vendus séparément). Un éclairage interner avec lampe halogène permet d'accentuer la visibilité sur les produits et plats présents dans la vitrine. Régulation thermostatique réglable de 0 à 90°CDimensions étagère intermédiaire inox perforée : 1340 x 220 mmSurface utile : L 1340 x P 535 x H 160 mmDimensions : L 1400 x P 645 x H 700 mm Poids : 85 kgPuissance : 3,6 kWVoltage : 230 V/1Vidange incorporéeDoseur d'énergieRésistances sous le bac pour éviter tout dépôt de calcaire, transfert de chaleur assuré par un système de plaques aluminiumInterrupteur on/off, voyant témoin.

materiel chr pro Vitrine Chauffante Bain-Marie à Poser 2 x GN 1/1 - Série BMV

1203.6 EUR
Cette vitrine chaude bain-marie à poser est entièrement fabriquée en acier inoxydable 18/10 AISI 304 et dispose d'un vitrage bombé panoramique à l'avant et de portes coulissantes en plexiglas à l'arrière. Cette vitrine chauffante peut contenir deux bacs gastro de taille GN 1/1 et d'une profondeur de 150 mm (vendus séparément). Un éclairage interner avec lampe halogène permet d'accentuer la visibilité sur les produits et plats présents dans la vitrine. Régulation thermostatique réglable de 0 à 90°CDimensions étagère intermédiaire inox perforée : 655 x 200 mmSurface utile : L 655 x P 535 x H 160 mmDimensions : L 700 x P 645 x H 700 mm Poids : 43 kgPuissance : 3,5 kWVoltage : 230 V/1Vidange incorporée Doseur d'énergie Résistances sous le bac pour éviter tout dépôt de calcaire, transfert de chaleur assuré par un système de plaques aluminium Interrupteur on/off, voyant témoin.

Mastro Vitrine Chaude Professionnelle - Bain Marie - Bacs GN 1/3 - Virtus - l- L81- P41- h26- Inox

908.1 EUR
Vitrine chaude professionnelle avec un fonctionnement au bain-marie, avec une capacité de bacs GN 1/3 qui ne sont pas fournis.Son plateau intérieur est en inox, le contrôle de la température se fait avec un thermostat manuel.Vitrine chauffante dotée d'une vitre est courbée en verre trempé, éclairage Led et de porte arrière coulissante.Température de travail : +20ºC +90ºCDimensions (P x H) mm : 410 x 260Puissance absorbée kW : 0,7 - 1,0Alimentation : 230V/1+N/50-60Hz Vitrine chaude professionnelle avec un fonctionnement au bain-marie, avec une capacité de bacs GN 1/3 qui ne sont pas fournis.Son plateau intérieur est en inox, le contrôle de la température se fait avec un thermostat manuel.Vitrine chauffante dotée d'une vitre est courbée en verre trempé, éclairage Led et de porte arrière coulissante.Température de travail : +20ºC +90ºCDimensions (P x H) mm : 410 x 260Puissance absorbée kW : 0,7 - 1,0Alimentation : 230V/1+N/50-60Hz Système de fonctionnement au Bain MairieIsolation thermique à l'aide de laine de roche Contrôle de la température avec thermostat manuel Y compris le drainage de l'eauInterrupteur de fonctionnementUn écoulement incorporé pour l'expulsion d'eauÉclairage LED étanche IP65Vitrage avant incurvé et durci - haute sécuritéPortes arrières coulissantes en méthacrylatePour bacs gastronormes GN 1/3 profondeur 40 mm .. l- L81- P41- h26- Inox

Mastro Vitrine Chaude Professionnelle - Bain Marie - Bacs GN 1/3 - Virtus - l- L116- P41- h26- Inox

998.1 EUR
Vitrine chaude professionnelle avec un fonctionnement au bain-marie, avec une capacité de bacs GN 1/3 qui ne sont pas fournis.Son plateau intérieur est en inox, le contrôle de la température se fait avec un thermostat manuel.Vitrine chauffante dotée d'une vitre est courbée en verre trempé, éclairage Led et de porte arrière coulissante.Température de travail : +20ºC +90ºCDimensions (P x H) mm : 410 x 260Puissance absorbée kW : 0,7 - 1,0Alimentation : 230V/1+N/50-60Hz Vitrine chaude professionnelle avec un fonctionnement au bain-marie, avec une capacité de bacs GN 1/3 qui ne sont pas fournis.Son plateau intérieur est en inox, le contrôle de la température se fait avec un thermostat manuel.Vitrine chauffante dotée d'une vitre est courbée en verre trempé, éclairage Led et de porte arrière coulissante.Température de travail : +20ºC +90ºCDimensions (P x H) mm : 410 x 260Puissance absorbée kW : 0,7 - 1,0Alimentation : 230V/1+N/50-60Hz Système de fonctionnement au Bain MairieIsolation thermique à l'aide de laine de roche Contrôle de la température avec thermostat manuel Y compris le drainage de l'eauInterrupteur de fonctionnementUn écoulement incorporé pour l'expulsion d'eauÉclairage LED étanche IP65Vitrage avant incurvé et durci - haute sécuritéPortes arrières coulissantes en méthacrylatePour bacs gastronormes GN 1/3 profondeur 40 mm .. l- L116- P41- h26- Inox

materiel chr pro Vitrine Chauffante Bain Marie sur Meuble Neutre BMV 3 G

2274.6 EUR
Meuble support pour vitrine bain-marie. Capacité : 3 x GN 1/1.

materiel chr pro Vitrine Chauffante Bain Marie sur Meuble Neutre BMV 4 G

2560.2 EUR
Meuble support pour vitrine bain-marie. Capacité : 4 x GN 1/1.

Virtus group Bain-Marie Électrique sur Coffre avec Portes, 1 Bac GN 2/1 - Virtus

3927.58 EUR
Bain-marie électrique sur coffre avec portes - Virtus Bain-marie électrique sur coffre avec portes de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.Plan de travail en AISI 304. Température réglable de 30°C à 90°C.Appareil avec système de trop-plein. Conteneurs GN 2/1 d'une hauteur maximale de 15 cm.Éléments chauffants sous le bassin. Avec thermostat de sécurité. Remplissage d'eau manuel.Taille (mm): L800 P1100 H870Poids (Kg): 165.00Puissance: électricitéPuissance (Kw): 4,400Volt: 400Fréquence: 50/60Phase: 3F+NTempérature: +30°C/+90°CCapacité: GN 2/1.

Bain Marie à Air 2x GN 1/1 790x610x373mm VIRTUS GROUP

1851.07 EUR
Bain marie à air 2x GN 1/1

Virtus group Buffet bain-marie à île, 4x GN 1/1- Virtus

2859.94 EUR
Buffet bain-marie à île, 4x GN 1/1- Virtus Buffet bain-marie à île de la marque Virtus, fabriqué en matière de haute qualité.Taille (mm): L1485 P734 H1431Puissance: électricitéVolt: 230Poids (Kg): 89Puissance (KW) électrique: 2,4Fréquence: 50-60Phase: 1F+NTempérature: +30°C/+90°CCapacité: 4x GN1/1 h=150mm.

Virtus group Bain-Marie Électrique sur Coffre avec Portes, 1 bac GN 1/1+1/3 - Virtus

2848.03 EUR
Bain-marie électrique sur coffre avec portes - Virtus Bain-marie électrique sur coffre avec portes de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.Plan de travail en AISI 304. Température réglable de 30°C à 90°C.Appareil avec système de trop-plein. Conteneurs GN 1/1+GN 1/3 d'une hauteur maximale de 15 cm.Éléments chauffants sous le bassin. Avec thermostat de sécurité. Remplissage d'eau manuel.Taille (mm): L400 P1100 H870Poids (Kg): 92.60Puissance: électricitéPuissance (Kw): 2,200Volt: 230Fréquence: 50/60Phase: 1F+NTempérature: +30°C/+90°CCapacité: GN 1/1+1/3.

Bain Marie à Air 6x GN 1/1 2090x610x373mm VIRTUS GROUP

3483.41 EUR
Bain marie à air 6x GN 1/1

Virtus group Bain Marie à Eau Remplissage Manuel 2x GN 1/1 Virtus AYB0007/E

1784.11 EUR
Bain marie à eau remplissage manuel 2x GN 1/1 Spécialement conçu pour conserver à la température chaude, présenter et fournir des aliments (soupe, ragoût, pâtes, riz, sauces, viandes, poissons, etc. dans des bacs GN profonds) pendant le service. Fabrication complète en acier inox, finition polissage satiné. Cuve bain marie à eau avec une profondeur de 190 mm, pour présenter des bacs de différentes hauteurs. Zone de drainage légèrement inclinée. Convient pour les bacs GN1/1, ou leurs subdivisions, avec une profondeur maximale de 150 mm. Subdivisions pour GN1/1 incluses en accessoires standard, sauf dans le modèle 1 GN 1/1. Cuve avec angles intérieurs arrondis pour faciliter les opérations de nettoyage et garantir une parfaite hygiène. Contrôle et régulation de la température dans la cuve bain marie à eau par thermostat électronique numérique. Remplissage de la cuve par robinet de 1/2". Diamètre intérieur minimum de 32 mm pour l'installation d'une vidange.

Virtus group Bain-marie gaz, top, GN 2/1+2x GN 1/3- Virtus

2094.36 EUR
Bain-marie gaz - Virtus Bain-marie gaz de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable.Plateau en AISI 304 épaisseur 20/10 conçu pour un alignement affleurant. Puits en acier inoxydable AISI 304, réglage de la température de 30°C à 90°C.Appareil équipé d'un drain de trop-plein vertical. Convient aux conteneurs GN 1/1 + 1/3 d'une hauteur maximale de 10 cm.Chauffage par brûleur tubulaire en acier inoxydable à flamme stabilisée avec veilleuse et thermocouple de sécurité.Allumage automatique par dispositif piézoélectrique avec capuchon étanche. Alimentation en gaz par robinet thermostatique.Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande.Remarque: Conteneurs non inclus.Taille (mm): L800 P900 H250Poids (Kg): 50.00Puissance: gazPuissance (KW): 6,000Capacité: GN 2/1 + 2x GN 1/3 h=100 mmRaccordement au gaz 1/2".

Aiguiseur à couteaux professionnel Pierre MATERIEL CHR PRO

61.74 EUR
Aiguiseur à couteaux professionnel - Materiel Chr Pro Recommandé pour une utilisation avec les couteaux Global et autres couteaux à lame étroite. Rempli d'eau pour une finition de pierre à aiguiser. Remplissez le réservoir d'eau et passez la lame entre les meules en céramique à gros grain pour l'aiguiser, puis entre les meules en céramique à grain moyen pour affûter la tranche.

Virtus group Bain-marie électrique, top, GN 2/1+2x GN 1/3- Virtus

1872.65 EUR
Bain-marie électrique - Virtus Bain-marie électrique de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable.Plateau en AISI 304 épaisseur 20/10 conçu pour un alignement affleurant. Puits en acier inoxydable AISI 304, réglage de la température de 30°C à 90°C.Appareil équipé d'un drain de trop-plein vertical. Convient aux conteneurs GN 2/1 + 2x GN 1/3 d'une hauteur maximale de 10 cm.Chauffage par brûleur tubulaire en acier inoxydable à flamme stabilisée avec veilleuse et thermocouple de sécurité.Allumage automatique par dispositif piézoélectrique avec capuchon étanche. Alimentation en gaz par robinet thermostatique.Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande.Remarque: Conteneurs non inclus.Taille (mm): L800 P900 H250Poids (Kg): 44.00Puissance: électricitéPuissance (KW): 4,400Capacité: GN 2/1 + 2x GN 1/3 h=100 mmPhase: 3F+NVolt: 400Fréquence: 50/60.

Virtus group Bain Marie à Eau Remplissage Manuel 4x GN 1/1 Virtus AYB0009/E

2572.01 EUR
Bain marie à eau remplissage manuel 4x GN 1/1 Spécialement conçu pour conserver à la température chaude, présenter et fournir des aliments (soupe, ragoût, pâtes, riz, sauces, viandes, poissons, etc. dans des bacs GN profonds) pendant le service. Fabrication complète en acier inox, finition polissage satiné. Cuve bain marie à eau avec une profondeur de 190 mm, pour présenter des bacs de différentes hauteurs. Zone de drainage légèrement inclinée. Convient pour les bacs GN1/1, ou leurs subdivisions, avec une profondeur maximale de 150 mm. Subdivisions pour GN1/1 incluses en accessoires standard, sauf dans le modèle 1 GN 1/1. Cuve avec angles intérieurs arrondis pour faciliter les opérations de nettoyage et garantir une parfaite hygiène. Contrôle et régulation de la température dans la cuve bain marie à eau par thermostat électronique numérique. Remplissage de la cuve par robinet de 1/2". Diamètre intérieur minimum de 32 mm pour l'installation d'une vidange.

Buffet Chaud Central Bain-Marie 4 GN 1/1 - Mastro

2258.1 EUR
Buffet Chaud Central Bain-Marie 4 GN 1/1 - MastroBuffet chaud pour la présentation dans tous les domaines de la gastronomie et de la restauration. Le comptoir de travail est en granit et en acier inoxydable. Les panneaux latéraux et avant en bois décoratif. Ce buffet chaud central dispose d'étagères pour les assiettes mais aussi d'un éclairage LED et de roulettes, avec une température de +30°C / +90°C pour une capacité de 4 bacs GN 1/1 avec une hauteur des bacs maximum de 150 mm.Température : +30°C / +90°C avec thermostatCapacité : 4 GN 1/1 Hauteur des bacs maximum : 150 mmDimensions (L x P x H) : 1550 x 900 x 1350 mmAlimentation électrique : 230 V /1 N/ 50 HzPuissance absorbée : 2 x 1500 wPoids : 97 kg Vitrine de self service et de présentation pour tous les domaines de la restauration et de la gastronomieExposition optimale des mets chauds. Idéalement adaptée aux buffets chaudsLes vitrines sont parfaitement équipées en fonction de leur affectation spécifique : éclairage LED, rangements à clayettesPanneaux latéraux et avant en bois décoratifComptoir de travail en granit de 20 mm d'épaisseurBassin en acier inoxydable AISI 304 avec élément chauffantIsolation en polyuréthane sans CFCBain-marie avec chauffage à secRobinet de vidangeHotte qui ne s'abaisse pasEtagères pour assiettesDispose de roulettes et éclairage.

Mastro Machine à Café Expresso Automatique 3 Groupes 18 Litres Virtus

4115.7 EUR
machine à café expresso Automatique, 3 groupes, 18 litres Contrôle mécanique de la température de la chaudièreContrôle électronique ONEEntrée d'eau AutomatiquePompe d'eau incorporéeAutomatique: Possibilité de programmation des portions de caféEASY CARE: Cycles de nettoyage AutomatiquesCUP WARMING: Chauffe-tassesChaudière en cuivreÉquipée d'une soupape anti-vide, d'une soupape de sécurité et d'un thermostat de sécuritéGroupe en laiton de 3,5 kg avec chambre de pré-perfusion statique type F-61

Mastro Machine à Café Expresso Automatique 1 Groupe 5 Litres Virtus

2399.4 EUR
machine à café expresso Automatique, 1 groupe, 5 litres Contrôle mécanique de la température de la chaudièreContrôle électronique ONEEntrée d'eau AutomatiquePompe d'eau incorporéeAutomatique: Possibilité de programmation des portions de caféEASY CARE: Cycles de nettoyage AutomatiquesCUP WARMING: Chauffe-tassesLa chaudière est en cuivre.Équipée d'une soupape anti-vide, d'une soupape de sécurité et d'un thermostat de sécuritéGroupe en laiton de 3,5 kg avec chambre de pré-perfusion statique type F-61Exécution standard: 230V/ 1F+N

Bain-Marie Électrique De Table Avec robinet de Vidange, 1 Cuve GN 1/1 H 150 mm - Mastro

227.04 EUR
bain-marie électrique de table avec robinet de vidange, 1 cuve GN 1/1 H 150 mm Bain-marie électrique de table avec robinet de vidange GN1/1 • Construction entièrement en acier inox. • robinet de vidange avec sécurité • Interrupteur marche/arrêt avec protection en caoutchouc. • Cuve emboutie • Thermostat de régulation jusqu'à 90°C • Résistances en acier inox • Fourni sans bacs GN.

Mastro Refroidisseur de Poubelle 1 x 120/ 240 Litres Avec Groupe à Droite Et Kit D'Hiver Virtus

3261.6 EUR
Refroidisseur de Poubelle 1 x 120/ 240 Litres - Avec Groupe à Droite Et Kit D'Hiver - Virtus Structure: panneaux sandwich entièrement en acier inoxydable. Isolation en polyuréthane. Isolation de 50 mm. Portes construites entièrement en acier inoxydable. unité de réfrigération: unité de condensation située sur le côté droit. Évaporation Automatique du condensat.

Virtus group Bain Marie à Eau Remplissage Manuel 1x GN 1/1 Virtus AYB0179

1695.58 EUR
Bain marie à eau remplissage manuel 1x GN 1/1 Spécialement conçu pour conserver à la température chaude, présenter et fournir des aliments (soupe, ragoût, pâtes, riz, sauces, viandes, poissons, etc. dans des bacs GN profonds) pendant le service. Fabrication complète en acier inox, finition polissage satiné. Cuve bain marie à eau avec une profondeur de 190 mm, pour présenter des bacs de différentes hauteurs. Zone de drainage légèrement inclinée. Convient pour les bacs GN1/1, ou leurs subdivisions, avec une profondeur maximale de 150 mm. Subdivisions pour GN1/1 incluses en accessoires standard, sauf dans le modèle 1 GN 1/1. Cuve avec angles intérieurs arrondis pour faciliter les opérations de nettoyage et garantir une parfaite hygiène. Contrôle et régulation de la température dans la cuve bain marie à eau par thermostat électronique numérique. Remplissage de la cuve par robinet de 1/2". Diamètre intérieur minimum de 32 mm pour l'installation d'une vidange.

Bain Marie à Eau Remplissage Manuel 6x GN 1/1 2090x610x302mm VIRTUS GROUP

3393.38 EUR
Bain marie à eau remplissage manuel 6x GN 1/1

Chariot Bain-Marie Avec 1 Bac 3X GN 1/1 H 200 mm - Mastro

1504.8 EUR
Chariot bain-marie avec 1 bac 3x GN 1/1 H 200 mm .

Bain Marie Professionnel 1200W avec Robinet - Materiel Horeca GDBM165BT

226.57 EUR

Optez pour le Bain Marie professionnel Materiel Horeca GDBM165BT, d'une puissance de 1200W, parfait pour des préparations culinaires nécessitant un contrôle précis de la température. Ce modèle est muni d'un robinet pratique pour la vidange, simplifiant le nettoyage et enrichissant votre expérience de cuisine professionnelle.

  • Performance optimale avec une puissance de 1200 W.
  • Pratique robinet de vidange pour un entretien aisé.
  • Grande flexibilité avec sa compatibilité gastronorme pour bacs GN1/1, GN1/2 et GN1/3 (bacs GN non inclus).
  • Construction robuste et hygiénique en acier inoxydable.

Ce bain marie est idéal pour maintenir au chaud, réchauffer ou préparer divers plats comme des sauces, soupes et plats mijotés. Il convient parfaitement aux professionnels de la restauration cherchant qualité et efficacité.

Dimensions totales : 577x340x240 mm
Matériau du corps : Acier inoxydable
Remarque : Bacs GN non inclus.

Le produit est livré dans un emballage sécurisé et son tarif compétitif est idéal pour les pros de la restauration.

materiel chr pro Tire-bouchon à levier professionnel inox

27.55 EUR
Tire-bouchon chromé professionnel de haute qualité avec double levier.Marque: Sans marque. Dimensions: 170(H) x 63(L) x 38(P)mm. Matériel: Acier inoxydable. Poids: 120g. Chromé. Dimensions (mm): 170(H) x 63(L) x 38(P). .

MATERIEL CHR PRO COUTEAU DE BOUCHER A OGIVES L 300 MM Polypropylène300

71.58 EUR
couteau de boucher Couteaux de boucher à ogives avec manche polypropylène noir. Longueur lame: 300 mm

MATERIEL CHR PRO Couvercles pour Bacs à Glace CS828 et CS827 Interpack x 60 Polypropylène 158x7x221mm

44.41 EUR
Couvercles pour bacs à glace Couvercles pratiques adaptés aux bacs à glace de quatre et deux litres Interpack. Ces couvercles sont compatibles lave-vaisselle et micro-ondes, mais peuvent se déformer si ils sont exposées à beaucoup de vapeur lors du chauffage des aliments. Une simple pression sur les bords du couvercle permet de créer un joint d'étanchéité sûr et étanche. Parfaits pour une utilisation au congélateur ou au réfrigérateur, ces bacs sont également pratiques pour isoler les produits allergènes ou protéger les aliments contre la lumière et l'air. Nombre de Pièces: 60Dimensions: 221(H) x 158(L) x 7(P) mmMatériel: PolypropylènePoids: 36,5 gCrée un joint hermétiqueAdapté aux bacs 2L (CS828) et 4L (CS827)Compatible lave-vaisselleRéutilisable

MATERIEL CHR PRO Pelle à Farine Aluminium 0,2 Litre Aluminium0.2210 0x0mm

35.35 EUR
Cette pelle à farine dispose d'une capacité de 0.2 litre. Elle est longue de 220 mm et pèse 0.07 kg. Contenance : 0,2L

MATERIEL CHR PRO MOULE A BRIOCHES EXOPAN DIAM.220XH 86 Acier x86mm

58.06 EUR
Moules à brioches Moules à brioches Exopan® Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente Diamètre: ø 220 mmHauteur: 86 mm

MATERIEL CHR PRO Pelle à Farine Aluminium 0,3 Litre Aluminium0.3250 0x0mm

37.26 EUR
Cette pelle à farine dispose d'une capacité de 0.3 litre. Elle est longue de 250 mm et pèse 0.1 kg.

MATERIEL CHR PRO PELLE A GLACE ERGONOMIQUE BLANCHE Polypropylène380 340x1240mm

95.34 EUR
Pelle à glace Pelle à glace fabriqué en polypropylène massif Stérilisable Résiste aux chocs thermiques : -40°C à +100°C Dimensions: 380×340×1240 mm

materiel chr pro MARQUEUR A PAIN 300 X 50 X H75 Inox300

72.9 EUR
Marqueur inox Marqueur à pain de campagne inox AISI 304 Longueur: 300 mmLargeur: 50 mmHauteur: 76 mm

MATERIEL CHR PRO Pelle à Farine Pvc 0,125 Litre PVC0,125187 0x0mm

32.32 EUR
Pelle à farine en PVC d'une capacité de 0,125 L. Longueur : 187 mm Poids net : 0.02 kg

MATERIEL CHR PRO RAPE A FROMAGE DEBIT 50 KG/H 250x420x350mm

1197.3 EUR
Râpe à fromage Râpe à fromage Dotation : 1 disque à gruyère avec trous ø 3 mm Alimentation: 230 V mono / 0,6 kWDébit: 50 kg/hLargeur: 250 mmProfondeur: 420 mmHauteur: 350 mm

MATERIEL CHR PRO Bac à Pâtons 20L Polypropylène20 530x405x140mm

48.08 EUR
Bac à pâtons rectangle de 20 litres Largeur (en mm) : 530Profondeur (en mm) : 405Hauteur (en mm) : 140Cont. (en L) : 20. Bac en polypropylène pour contact alimentaire de couleur blanche. Capacité : 20 L ou 7 à 8 kgs de pâte.

materiel chr pro Réservoir à Siphon à Chantilly - Lot de 50

92.22 EUR
Lot de 50 réservoirs à siphon à chantilly Age min pour Achat du produit: +18 ansNombre de Pièces: 50Dimensions: 65(H) x 17(Ø) mmMatériel: AcierPoids: 1,47 kgLes cartouches ne sont vendues que comme combustible alimentaire.

MATERIEL CHR PRO BAC A GLACE ROULANT POLYETHYLENE 500 LITRES Polyéthylène5001170 x800x800mm

491.1 EUR
bac polyéthylène Bacs à glace monoblocs roulantsFabrication en polyéthylène qualité alimentaire, couleur grisePlage d'utilisation : -20°C à +80°CFourni avec robinet de vidange et 4 roulettes pivotantes à chaque angleCapacité: 500 LDimensions: 1200×800×800 mm

materiel chr pro Presse à Pizza Professionnelle à Chaud - Ø 33 cm

4471.27 EUR
Presse à pizza professionnelle idéale pour former des disques de pizza de 33 cm de diamètre en un temps rapide. Diamètre du plateau : 330 mmDimensions : L 600 x P 430 x H 750 mmDimensions avec emballage : L 600 x P 520 x H 900 mm Poids : 100 kgPuissance : 3.6 kW - 400 V / 3N.

Virtus group Bain-marie gaz, top, GN 2/1- Virtus

1726.82 EUR
Bain-marie gaz- Virtus Bain-marie gaz de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable.Plateau en AISI 304 épaisseur 15/10 conçu pour un alignement affleurant.Puits en acier inoxydable AISI 304, réglage de la température de 30°C à 90°C.Appareil équipé d'un drain de trop-plein vertical.Convient aux conteneurs GN 2/1 d'une hauteur maximale de 10 cm.Chauffage par brûleur tubulaire en acier inoxydable à flamme stabilisée avec veilleuse et thermocouple de sécurité. Allumage automatique par dispositif piézoélectrique avec capuchon étanche. Alimentation en gaz par robinet thermostatique. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande.Remarque: Conteneurs non inclus.Taille (mm): L800 P730 H250Poids (Kg): 39.30Puissance: électricitéVolt: 230Puissance (Kw): 6,000Fréquence: 50/60Raccordement au gaz 1/2"Capacité: GN 2/1 h=100 mm.

MATERIEL CHR PRO Bac Gerbable Parois et Fond Pleins pour Pate à Pizza 600x400x55 mm Polypropylène600 400x55mm

45.18 EUR
Bac gerbable blanc pour pate à pizza, d'une contenance de 9 litres. Dimensions : 600x400x55 mm

materiel chr pro Table Pliante en Bois Rectangulaire L 122 à 200 cm

220.68 EUR
Table pliante rectangulaire en bois polyvalente adaptée à une utilisation professionnelle intensive pour des événements, des réceptions ou des banquets. Elle est dotée d'un plateau contreplaqué vernis d'une épaisseur de 18 mm et de 2 tasseaux longitudinaux permettant un empilage aisé. Très robuste, elle se plie, s'empile et se transporte facilement. Chant PVC noir Piétement pliant autobloquant tube Ø 25 mm finition époxy noir. A choisir selon la longueur souhaitée. Dimensions : P 76 x H 76 cm Capacité selon la longueur de la table : L 122 cm : 4 personnes L 183 cm : 6 personnes L 200 cm : 6 à 8 personnes Poids selon la longueur : 16 kg - 20,7 kg - 22,5 kg

MATERIEL CHR PRO Pelle Pizza inox ronde à enfourner diamètre 40 cm Inox1500

74.88 EUR
Pelle pour pizza à enfourner de diamètre 40 cm avec manche en inox de 150 cm. Longueur : 1,500 mm. Poids net : 0.24 kg. Diamètre : 400.

materiel chr pro Marmite à Soupe Electrique Chromée 10 Litres

189.3 EUR
Marmite à Soupe Electrique Chromée - 10 Litres Marmite à soupe électrique professionnelle construite avec une cuve intérieure et un couvercle en inox. Idéale pour les buffets, les réceptions, les bars à soupes, cette soupière comprend une cuve extractible et un voyant témoin de contrôle de mise en fonctionnement. La température est réglable par régulateurs. Cette marmite à soupe est parfaite pour concocter des soupes et des potages en grande quantité. Dimensions : 320 x 320 x 370 mmPoids : 6 kgPuissance : 400 w - 220/1

MATERIEL CHR PRO MARMITE A SOUPE CARROSSERIE NOIRE COUVERCLE Inox8

139.81 EUR
Marmite à soupe noir de 8 L couvercle inox à charnières - Réglage de puissance Idéal pour les buffets Plaquettes de texte magnétiques incluses Cuve et couvercle en acier inoxydable 2 modèles : revêtement noir Capacité : 8L Données techniques Hauteur : 360 mm Tension : 230V MONO Puissance : 0.4 Kw Poids net : 4.54 kg Diamètre : 340

Assiette à Pâtes Blanche Churchill x 12 Porcelaine MATERIEL CHR PRO

294.59 EUR
Lot de 12 assiette à pâtes Chaque pièce est ultra vitrifiée, cuite à une haute température pendant plus de deux jours pour garantir robustesse et longévité.Côtés et bords résistants aux éclats, avec l'importance.Dimension : 280 mm.Boîte de 12.

materiel chr pro Table Pliante en Bois Rectangulaire - L 122 à 200 cm - l- L18.3- P- h-

198.42 EUR
Table pliante rectangulaire en bois polyvalente adaptée à une utilisation professionnelle intensive pour des événements, des réceptions ou des banquets. Elle est dotée d'un plateau contreplaqué vernis d'une épaisseur de 18 mm et de 2 tasseaux longitudinaux permettant un empilage aisé. Très robuste, elle se plie, s'empile et se transporte facilement. Table pliante rectangulaire en bois polyvalente adaptée à une utilisation professionnelle intensive pour des événements, des réceptions ou des banquets. Elle est dotée d'un plateau contreplaqué vernis d'une épaisseur de 18 mm et de 2 tasseaux longitudinaux permettant un empilage aisé. Très robuste, elle se plie, s'empile et se transporte facilement. .. l- L18.3- P- h-

materiel chr pro Table Pliante en Bois Rectangulaire - L 122 à 200 cm - l- L12.2- P- h-

177.2 EUR
Table pliante rectangulaire en bois polyvalente adaptée à une utilisation professionnelle intensive pour des événements, des réceptions ou des banquets. Elle est dotée d'un plateau contreplaqué vernis d'une épaisseur de 18 mm et de 2 tasseaux longitudinaux permettant un empilage aisé. Très robuste, elle se plie, s'empile et se transporte facilement. Table pliante rectangulaire en bois polyvalente adaptée à une utilisation professionnelle intensive pour des événements, des réceptions ou des banquets. Elle est dotée d'un plateau contreplaqué vernis d'une épaisseur de 18 mm et de 2 tasseaux longitudinaux permettant un empilage aisé. Très robuste, elle se plie, s'empile et se transporte facilement. .. l- L12.2- P- h-

materiel chr pro Hachoir à Viande Professionnel TC32 Barcellona - Triphasé - 600 kg/h

3182.4 EUR
Hachoir à Viande Professionnel TC32 Barcellona - Triphasé - 600 kg/h Hachoir à viande professionnel TC32 Barcellona en triphasé.Diamètre couteau : 98 mmProduction : 600 kg/hDimensions : L 355 x P 500 x H 690 mmPoids : 45 kgPuissance moteur : 2205 W / 3 Hp Triphasé.

MATERIEL CHR PRO Grille A Pizza Aluminium Extra Robuste Aluminium0 0x0mm

35.87 EUR
Grille à pizza Ø380 aluminium extra robuste - Matériel professionnel pour pizzeria. Poids net : 0.19 kg Diamètre : 380 mm D (en mm) : 380Diamètre:38cm

materiel chr pro Marmite à Soupe Laquée Noire Cuve Inox 10 Litres

163.8 EUR
Marmite à Soupe Laquée Noire Cuve Inox - 10 Litres Marmite à soupe électrique professionnelle construite avec une carrosserie laquée noir, une cuve en inox extractible et un couvercle en inox. Idéale pour la préparation de soupes et de potages et le maintient au chaud des préparations lors d'une buffet. La température est réglable par régulateur. Dimensions : L 330 x P 360 x H 360 mmPoids : 6 kgPuissance : 400 w - 230 v

materiel chr pro Friteuse à Gaz de Comptoir - 12 Litres

1723.8 EUR
Friteuse à gaz professionnelle de comptoir fabriquée en acier inoxydable AISI 304. Elle dispose d'un robinet de vidange en façade avec système de sécurité et d'une cuve emboutie à fond incliné pour une vidange sans résidu d'huile et une excellente zone froide. Commutateur- thermostat : 190°CCapacité Frites : 3 Kg - Rendement : 18 Kg/HDimensions panier : 250 x 270 x 110 mmHauteur cheminée : + 180 mmDimensions : L 400 x P 600 x H 525 mm Poids : 34 kgPuissance : 8 kWAllumage Piezo par simple pression des 2 boutons d'allumage et de réglageUn seul bouton de commande : boîtier de contrôle totalement amovible pour un entretien aiséCuve parfaitement isolée avec marquage mini-maxi pour le niveau d'huile Repose-panier filtrant pour les résidus importants et pour la friture de beignets ou de grosses pièces sans panierAccès facile aux radiants par simple démontage du cadranContrôle de l'allumage de la veilleuseEquipée avec injecteurs GPL/GN.

MATERIEL CHR PRO Machine à Pâtes Fraîches Sinfonia 2 5 kg/h

2570.4 EUR
Machine à pâtes électriques idéale pour fabriquer les pâtes fraîches. Capacité de pâte : 2,5 Kg - Production : 85 Kg/h Capacité de la cuve : 6 Litres - Filière : 59 mm Plusieurs couleurs disponibles. Dimensions : L 263 x P 577 x H 407/489 mm Dimensions avec emballage : L 750 x P 580 x H 800 mm Poids : 28 kg Poids avec emballage : 37 kg Puissance : 370 w / 0.50 HP

materiel chr pro Friteuse à Gaz sur Coffre - 16 Litres

2019.6 EUR
Friteuse professionnelle à gaz sur meuble fermé en acier inoxydable AISI 304, dotée de 2 brûleurs très puissants sous la cuve et d'un bouton de régulation petite et grande flamme. Capacité frites : 4 kgRendement : 30 kg/hDimensions panier : 250 x 300 x 145 mmHauteur cheminée : + 180 mmDimensions : L 400 x P 600 x H 1055 mm Poids : 358 kgPuissance : 12 kWAllumage PiezzoCouvercle tout inoxSupport panier filtrantPorte et contre-porte à fermeture magnétiquePieds réglables jusqu'à 150 mm (avec possibilité de fixation au sol selon les normes CE-UL /TNSF)Livrée avec seau de vidange.

materiel chr pro Friteuse à Gaz de Comptoir - 8 Litres

1254.6 EUR
Friteuse à gaz professionnelle de comptoir fabriquée en acier inoxydable AISI 304. Elle dispose d'un robinet de vidange en façade avec système de sécurité et d'une cuve emboutie à fond incliné pour une vidange sans résidu d'huile et une excellente zone froide. Commutateur-thermostat : 190°CCapacité Frites : 2,5 Kg - Rendement : 13 Kg/HDimensions panier : 128 x 270 x 110 mmHauteur cheminée : + 180 mmDimensions : L 250 x P 600 x H 325 mm Poids : 25 kgPuissance : 4 kWAllumage Piezo par simple pression des 2 boutons d'allumage et de réglageUn seul bouton de commande : boîtier de contrôle totalement amovible pour un entretien aiséCuve parfaitement isolée avec marquage mini-maxi pour le niveau d'huileRepose-panier filtrant pour les résidus importants et pour la friture de beignets ou de grosses pièces sans panierAccès facile aux radiants par simple démontage du cadranContrôle de l'allumage de la veilleuseEquipée avec injecteurs GPL/GN.

MATERIEL CHR PRO Machine à Pâtes Fraîches Sinfonia 2 5 kg/h

2769.3 EUR
Machine à pâtes électriques idéale pour fabriquer les pâtes fraîches. Capacité de pâte : 2,5 Kg - Production : 85 Kg/h Capacité de la cuve : 6 Litres - Filière : 59 mm Plusieurs couleurs disponibles. Dimensions : L 263 x P 577 x H 407/489 mm Dimensions avec emballage : L 750 x P 580 x H 800 mm Poids : 28 kg Poids avec emballage : 37 kg Puissance : 370 w / 0.50 HP

MATERIEL CHR PRO AFFUTEUSE ELECTRIQUE A BANDES ABRASIVES 220 85x75mm

378.77 EUR
Affûteuse Affûteuse électrique avec bandes de rechangeFacile à utiliserGuidage de la lameAngle d'affûtage toujours conservéBandes de rechange disponibles en 3 grains pour optimiser et personnaliser son aiguisageTension (v): 230 mono

Table Bain-Marie Avec Vitre Vertical, 5X GN 1/1 - Mastro

3669.3 EUR
Table bain-marie avec vitre vertical, 5x GN 1/1 Plan de travail en granit noir jusqu'à 5 cm d'épaisseur. Profondeur 88 cm. Profondeur du corps 80 cm. Etabli côté chef 25 cm (grand espace de travail confortable). Le panneau frontal est en bois. Pieds en acier inoxydable. profondeur de verre supérieure 30 cm. Acier inoxydable interne et externe. Verre plat. Thermostat numérique. Éclairage LED..

ROYAL CATERING Distributeur a Soupe Bain Marie Inox Chauffe-Soupe 30 - 110 °c 1 Recipient

109 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Distributeur de soupe - 1 x 2,75 litres - 150 W de marques Royal Catering ✅ Modèle: RCBM-1/4R ✅ Article: 10010575 ⬇️ Caractéristiques principales Distributeur de soupe idéal pour restaurants, snacks ou soupes populaires Composé d'acier inoxydable de qualité 1 récipient d'une capacité de 2,75 l Incl. 1 couvercle avec ouverture pratique pour cuillère 1 réservoir indépendant, chauffant et réglable avec une capacité de remplissage en eau de 0,6 l / Plage de température réglable: 30 - 110 °C ⬇️ Détails techniques Matériau(x) Acier inoxydable, Plastique Couleur(s) Argenté Tension [V] 230 Puissance [W] 150 Couvercle(s) Oui Manuel d'utilisation Oui Robinet(s) de vidange Non Couvercle(s) en verre Non Lampe(s) halogène(s) Non Capacité d'admission 2.75 l Capacité totale 3.8 l ⬇️ Description du produit Grâce au distributeur de soupe RCBM-1/4R de Royal Catering, nous mettons à votre disposition un appareil de préparation culinaire idéal pour maintenir à chaud vos plats. Cet appareil a été

ROYAL CATERING Distributeur a Soupe Bain Marie Inox Chauffe-Soupe 30 - 110 °c 1 Recipient

109 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Distributeur de soupe - 1 x 2,75 litres - 150 W de marques Royal Catering ✅ Modèle: RCBM-1/4R ✅ Article: 10010575 ⬇️ Caractéristiques principales Distributeur de soupe idéal pour restaurants, snacks ou soupes populaires Composé d'acier inoxydable de qualité 1 récipient d'une capacité de 2,75 l Incl. 1 couvercle avec ouverture pratique pour cuillère 1 réservoir indépendant, chauffant et réglable avec une capacité de remplissage en eau de 0,6 l / Plage de température réglable: 30 - 110 °C ⬇️ Détails techniques Matériau(x) Acier inoxydable, Plastique Couleur(s) Argenté Tension [V] 230 Puissance [W] 150 Couvercle(s) Oui Manuel d'utilisation Oui Robinet(s) de vidange Non Couvercle(s) en verre Non Lampe(s) halogène(s) Non Capacité d'admission 2.75 l Capacité totale 3.8 l ⬇️ Description du produit Grâce au distributeur de soupe RCBM-1/4R de Royal Catering, nous mettons à votre disposition un appareil de préparation culinaire idéal pour maintenir à chaud vos plats. Cet appareil a été

Casserole Bain-marie en Aluminium - HENDI

46.75 EUR
Casserole Bain-marie Aluminium Cette Casserole en Aluminium spécialement conçue pour les Bain-marie fait 330 mm de diamètre. Elle n'est pas compatible avec les plaques à induction. Dimensions : 330 x 165 x (h) 95 mm.Elle est dotée d'une double paroi, avec un réservoir bain-marie intégré pour y mettre de l'eau. Remplissez le réservoir avec de l'eau pour faire fondre du chocolat (ou cuire des aliments) au bain-marie. Son manche est en inox.

Hendi Distributeur de sauce bain-marie

613.19 EUR
Le distributeur de sauce bain-marie HENDI avec pompe est est fait pour chauffer et distribuer les sauces épaisses à viscosité élevée. Il les maintient à une température constante sans brûler. Avantages Distribution rapide, propre et précise des sauces Distribution pratique grâce à la pompe intégrée Chauffer la sauce en toute sécurité - température réglable avec protection contre la surchauffe Éléments amovibles – nettoyage facile Boîtier, ressort dans la pompe et système mécanique en acier inoxydable AISI 304. L’élément inférieur du distributeur en polypropylène. Amovible : couvercle, pompe distributeur. Couvercle équipé de 2 fermetures à loquet. Avec capteur de protection contre la surchauffe, il active l’alarme sonore et coupe automatiquement l’élément chauffant. Température de chauffe réglable : jusqu’à 90°C. Portion de sauce distribuée : 35 ml. Ne convient pas au lave-vaisselle. Diamètre (mm) : 180 Hauteur (mm) : 502 Largeur (mm) : 300 Volume maximale (L) : 3 Poids net (kg) : 3.67 Volume utilisable (L) : 3 Profondeur (mm) : 212 Puissance (fournie) (W) : 900 Poids article (kg) : 4.5

Royal Catering couvercle GN - 1/2 avec poignée pour bacs gastronorm acier inoxydable pour bain marie saladette vitrine

62.95 EUR
Composition Acier inoxydable Gastronorme GN 1/2 Épaisseur du matériau 0,6 mm Intervalle de température -20 à 300 °C Diamètre renfoncement poignée 85 mm Dimensions (Lxlxh) 26,5 x 32,5 x 2,5 cm Poids 0,4 kg Dimensions à l‘expédition (Lxlxh) 36 x 56 x 46 cm Poids à l‘expédition 0,01 kg à monter

materiel chr pro Allume-gaz à butane

34.49 EUR
Allume-gaz à butane excellent pour allumer les barbecues à gaz et les cheminées. Marque: Sans marque Résistant au vent. Flamme réglable .

materiel chr pro Mini Chambre Froide Positive TN SANS sol et monobloc plafonnier Dap Distribution

3570.24 EUR
Mini Chambre Froide CHR Positive à monter Chambre froide positive sans sol avec monobloc plafonnier et prof de sol en "u". Nos chambres froides CHF 132 sont fabriquées dans le plus grand respect des normes sanitaires les plus restrictives elles sont équipées en standard d'un sol en acier inoxydable et de 3 étagères laquées blanc. Montage simple et rapide grâce au crochet excentrique. Thermostat électroniqueGroupe logé tropicaliséFroid ventiléÉvaporateur traité anti-corrosionDégivrage électrique pour version BT sur versions BTJoint de porte magnétiqueGaz R452AIsolation 60 mmVolume net 1320 litresPorte ferrage à droite avec dispositif de retour automatique et maintien en ouverture à 90° 3 étagères laquées blanc 0°/+10° 230 V / 50 Hz L700 X H1680 mm

Bain-Marie - avec robinet - incluant 2 sets de bacs GN 1/2 - Électrique - Maxima

165.61 EUR
Bain-Marie - avec robinet - incluant 2 sets de bacs GN 1/2 - ÉlectriqueAvec ce bain-marie professionnel, vous pouvez préparer des plats ou les réchauffer progressivement. Il n'y a aucun risque de brûler vos plats ou de leur faire perdre leur saveur. Le bain-marie est une solution idéale pour garder les aliments au chaud pour les grands groupes d'invités. Dans le bain-marie, vous pouvez placer un récipient GN ou tout autre plat dans lequel vous mettrez les aliments à préparer ou à réchauffer. Le bain-marie chauffe l'eau et ne la laisse pas dépasser les 100ºC, de sorte que vos plats ne bouillent jamais. Cela évite que les aliments ne brûlent ou ne se séparent.Facile à utiliserCe bain marie est idéal pour chauffer le chocolat, les sauces, les produits laitiers et les mélanges. Grâce à la finition soignée du boîtier et au rebord intérieur sans soudure, ce bain-marie professionnel peut être utilisé en toute sécurité. Le robinet de vidange permet de vider facilement le réservoir du bain-marie. Le thermostat a une plage de température comprise entre 31 et 95ºC. Les témoins lumineux indiquent quand l'eau a atteint la bonne température. Le bain marie peut être utilisé avec des plateaux GN d'une hauteur maximale de 15 cm. Cet appareil de cuisine est fourni avec 2 récipients GN 1/2 et leurs couvercles (15cm).Nettoyage sans effortNon seulement le bain-marie est très facile à utiliser, mais il est également facile à nettoyer. Après utilisation, éteignez le bain-marie et retirez les plateaux GN éventuels. Les récipients GN peuvent être nettoyés au lave-vaisselle. Veuillez noter que l'eau du réservoir peut être encore chaude. Ouvrez le robinet de vidange et laissez l'eau s'écouler. Utilisez un chiffon humide et un détergent doux pour nettoyer l'intérieur et l'extérieur du bain-marie. Séchez avec un chiffon doux et le bain-marie est prêt pour la prochaine utilisation.CaractéristiquesFinition éléganteTrès facile à nettoyerSoudure sans soudureBouton d'alimentation protégéÉquipé d'une vanne de vidangeRepose sur quatre pieds en caoutchoucTémoins lumineux pour la températureBain-marie entièrement en acier inoxydableCompatible avec les conteneurs GNSpécifications du produitPoids net : 8 kgDimensions : W33,8 x D54 x H24,8cmPlage de température : 31-95ºCCapacité GN : 2 x 1/2 GN230V / 50Hz / 1 Phase 1200WInclus2 récipients GN 1/2 et couvercles (15cm de profondeur)

MATERIEL CHR PRO Bac Gastro Inox GN 1/4 P 65 Inox1.7265 162x65xmm

40.82 EUR
Bac Gastro Inox GN1/4 P-65 - L (en mm) : 265 - l (en mm) : 162 - P (en mm) : 65 Cont. (en L) : 1.7 Construction en inox AISI 304 Structure empilable Bords lisses, faciles à nettoyer Utilisation : fours à convection, réfrigérateurs, bain-maries et chafing-dishes Résistants aux températures -40°C/+300°CContenance:1,7L

Marmite Bain-Marie H 14,5 à 22 cm - Pujadas - l0- L- P- h14.5- Inox

52.02 EUR
Marmite bain-marie CHR Marmite bain-marie CHR A choisir selon la hauteur souhaitée.Hauteur et capacité en fonction du diamètre :H 14,5 cm : Ø 10,5 cm et 1,20 LH 17 cm : Ø 12,5 cm et 1,90 LH 10 cm : Ø 15,5 cm et 1,90 LH 18,5 cm : Ø 15,5 cm et 3,30 LH 19,5 cm : Ø 16,5 cm et 4 LH 22 cm : Ø 18,5 cm et 5,70 L.. l0- L- P- h14.5- Inox

Marmite Bain-Marie H 14,5 à 22 cm - Pujadas - l0- L- P- h17- Inox

60.54 EUR
Marmite bain-marie CHR Marmite bain-marie CHR A choisir selon la hauteur souhaitée.Hauteur et capacité en fonction du diamètre :H 14,5 cm : Ø 10,5 cm et 1,20 LH 17 cm : Ø 12,5 cm et 1,90 LH 10 cm : Ø 15,5 cm et 1,90 LH 18,5 cm : Ø 15,5 cm et 3,30 LH 19,5 cm : Ø 16,5 cm et 4 LH 22 cm : Ø 18,5 cm et 5,70 L.. l0- L- P- h17- Inox

Marmite Bain-Marie H 14,5 à 22 cm - Pujadas - l0- L- P- h19.5- Inox

67.56 EUR
Marmite bain-marie CHR Marmite bain-marie CHR A choisir selon la hauteur souhaitée.Hauteur et capacité en fonction du diamètre :H 14,5 cm : Ø 10,5 cm et 1,20 LH 17 cm : Ø 12,5 cm et 1,90 LH 10 cm : Ø 15,5 cm et 1,90 LH 18,5 cm : Ø 15,5 cm et 3,30 LH 19,5 cm : Ø 16,5 cm et 4 LH 22 cm : Ø 18,5 cm et 5,70 L.. l0- L- P- h19.5- Inox

Marmite Bain-Marie H 14,5 à 22 cm - Pujadas - l0- L- P- h10- Inox

60.54 EUR
Marmite bain-marie CHR Marmite bain-marie CHR A choisir selon la hauteur souhaitée.Hauteur et capacité en fonction du diamètre :H 14,5 cm : Ø 10,5 cm et 1,20 LH 17 cm : Ø 12,5 cm et 1,90 LH 10 cm : Ø 15,5 cm et 1,90 LH 18,5 cm : Ø 15,5 cm et 3,30 LH 19,5 cm : Ø 16,5 cm et 4 LH 22 cm : Ø 18,5 cm et 5,70 L.. l0- L- P- h10- Inox

MATERIEL CHR PRO Bac Gastro Inox GN2/1 P 65 Inox650 530x65mm

80.82 EUR
Bac gastro inox de taille GN 2/1 Contenance en litres : 19Construction en inox AISI 304Structure empilableBords lisses, faciles à nettoyerUtilisation : fours à convection, réfrigérateurs, bain-marie et chafing dishRésistants aux températures -40°C/+300°C

MATERIEL CHR PRO CUILLERE A HORS D'OEUVRE PLEINE ABS340

41.42 EUR
cuillere Cuillère à hors-d'oeuvre pleine avec manche en ABS noir. Longueur: 340 mm

MATERIEL CHR PRO DOUCHETTE EAU FROIDE SANS COL DE CYGNE Inox x1200mm

241.38 EUR
douchette monotrou Douchettes monotrou Modèles à poser sur plonge, monotrou, embout mâle 1/2" Débit 17 L/min à 4 bars, base ø 32 mm (hormis DEF ø 23 mm) Mélangeur 1/4 de tour ou standard selon modèle Flexible inox + clapet anti-retour et filtre, embout femelle 3/8 Ressort de sécurité chromé Équerre de fixation murale Hauteur: 1200 mmDiamètre: ø 23 mm

Virtus group Bain-marie gaz, top, GN 1/1+1/3- Virtus

1501.39 EUR
Bain-marie gaz - Virtus Bain-marie gaz de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable.Plateau en AISI 304 épaisseur 20/10 conçu pour un alignement affleurant. Puits en acier inoxydable AISI 304, réglage de la température de 30°C à 90°C.Appareil équipé d'un drain de trop-plein vertical. Convient aux conteneurs GN 1/1 + 1/3 d'une hauteur maximale de 10 cm.Chauffage par brûleur tubulaire en acier inoxydable à flamme stabilisée avec veilleuse et thermocouple de sécurité.Allumage automatique par dispositif piézoélectrique avec capuchon étanche. Alimentation en gaz par robinet thermostatique.Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande.Remarque: Conteneurs non inclus.Taille (mm): L400 P900 H250Poids (Kg): 26.50Puissance: gazPuissance (KW): 3,000Capacité: GN 1/1 + 1/3 h=100 mmRaccordement au gaz 1/2".

MATERIEL CHR PRO DOUCHETTE MITIGEE COMMANDE PAR 2 PEDALES Acier inoxydable x1200mm

541.26 EUR
douchette à commande Douchette mitigée commande par pédale Modèles à poser sur plonge, monotrou, embout mâle ½'' Débit 17 L/min à 3 bars Avec col de cygne ¼ de tour Avec équerre de fixation murale Hauteur: 1200 mm

materiel chr pro Vitrine Panoramique Transportable Froide - VHF 1000

2050.2 EUR
Vitrine Panoramique Transportable Froide - VHF 1000Equipée d'un bloc amovible compresseur hermétique - Condensateur et évaporateur ventilé, fréon R134A sans CFC - Evaporation automatique des condensats, puissance frigo 750 W à 0°C - thermomètre analogique lisible de l'exterieur indiquant ma température de l'enceinte ( livré avec sa prise mono disponible sur le tableau de commande du bloc froid). .

Marmite Bain-Marie H 14,5 à 22 cm - Pujadas - l0- L- P- h22- Inox

79.72 EUR
Marmite bain-marie CHR Marmite bain-marie CHR A choisir selon la hauteur souhaitée.Hauteur et capacité en fonction du diamètre :H 14,5 cm : Ø 10,5 cm et 1,20 LH 17 cm : Ø 12,5 cm et 1,90 LH 10 cm : Ø 15,5 cm et 1,90 LH 18,5 cm : Ø 15,5 cm et 3,30 LH 19,5 cm : Ø 16,5 cm et 4 LH 22 cm : Ø 18,5 cm et 5,70 L.. l0- L- P- h22- Inox

Marmite Bain-Marie H 14,5 à 22 cm - Pujadas - l0- L- P- h18.5- Inox

63.48 EUR
Marmite bain-marie CHR Marmite bain-marie CHR A choisir selon la hauteur souhaitée.Hauteur et capacité en fonction du diamètre :H 14,5 cm : Ø 10,5 cm et 1,20 LH 17 cm : Ø 12,5 cm et 1,90 LH 10 cm : Ø 15,5 cm et 1,90 LH 18,5 cm : Ø 15,5 cm et 3,30 LH 19,5 cm : Ø 16,5 cm et 4 LH 22 cm : Ø 18,5 cm et 5,70 L.. l0- L- P- h18.5- Inox

Gastronoble Aiguiseur professionnel Chantry MATERIEL CHR PRO

61.16 EUR
Aiguiseur professionnel - Chantry Le célèbre aiguiseur Chantry comprend deux petites pierres à aiguiser de haute qualité, préréglées pour obtenir un angle de lame optimal et montées sur ressort pour ne pas endommager les couteaux. Passez la lame entre les pierres quatre ou cinq fois pour l'aiguiser. Aiguiseur professionnel. Marque: Chantry

materiel chr pro Porte-Bouteilles/Verres

49.81 EUR
Porte bouteilles vert Un porte-verre en plastique vert avec une grande poignée, qui peut facilement manœuvrer 40-50 verres empilables à la fois, c'est le produit idéal pour transporter des bouteilles ou des verres dans les bars, clubs ou restaurants très fréquentés.Dimensions: 290(H) x 470(l) x 213(P) mmMatériel: PlastiquePoids: 798 g.

materiel chr pro Mini Chambre Froide Négative BT avec sol et monobloc plafonnier Dap Distribution

4239.36 EUR
Mini Chambre Froide CHR Négative à monter Nos chambres froides CHF 132 sont fabriquées dans le plus grand respect des normes sanitaires les plus restrictives elles sont équipées en standard d'un sol en acier inoxydable et de 3 étagères laquées blanc. Montage simple et rapide grâce au crochet excentrique. Dimensions extérieurs : L 1000 x P 1000 x H 2120 mm. Les chambres négatives sont pourvues de résistances anti-condensation Thermostat électroniqueGroupe logé tropicaliséFroid ventiléÉvaporateur traité anti-corrosionDégivrage électrique pour version BT sur versions BTJoint de porte magnétiqueGaz R452AIsolation 60 mmVolume net 1320 litres Porte ferrage à droite avec dispositif de retour automatique et maintien en ouverture à 90° TENSION ET FRÉQUENCE : 230 V / 50 Hz DIM. PASSAGE DE PORTE : L700 X H1680 mm Puissance absorbée : 700 W Dimensions intérieurs : L 880 x P 880 x H 1690 mm

MATERIEL CHR PRO Thermomètre Stylo Sonde 50°C/+200°C Acier

47.89 EUR
Thermomètre Stylo Sonde -50°C/+200°C sonde 12.5cm immersion 10cm fonctionnement à pile résolution 0.1°C

Bain-marie à sauce 6 cuves CBMS6 Casselin

1105.2 EUR
Acier Inoxydable, Capacité cuve : 6 x 4,5 litres, Cuves et couvercles inox inclus, Chauffe à sec, Thermostat de température réglable de 30°C à 90°C, Puissance : 1 200 W / 230 V, Dimensions : L 750 x P 600 x H 350 mm, Poids : 18 Kg

materiel chr pro Boîte de Récupération de Capsules Murale Professionnelle

26.2 EUR
De conception universelle, cette boîte de récupération murale est en plastique noir. Caractéristiques techniques :Matériel: PlastiquePoids: 260 gFacile à mettre et retirer du murConception simpleA associer avec le décapsuleur mural J377 (vendu séparément).Durable et facile à nettoyerGrande capacité de stockage de capsulesPeut facilement être enlevé pour être vidé..

materiel chr pro 500 Carrés de papier sulfurisé 255 x 406 mm

55.63 EUR
Carrés de papier sulfurisé pour agrémenter la présentation des aliments. Idéal pour la friture à emporter. Marque: Unmarkiert. Uni. 255 x 406 mm. Vendus par 500.Idéal pour la friture à emporter..

MATERIEL CHR PRO BAC GASTRO. COPOLYESTER GN 1/9 Copolyester x100xmm

34.55 EUR
Bac gastronormes GN 1/9 en copolyester Bacs gastronormes copolyester sans bisphénol A Afin d'être conforme aux nouvelles règlementations françaises, commercialise une nouvelle gamme de bacs gastronormes en copolyester "Tritan™" sans Bisphénol A. Depuis le 1er janvier 2015, tout produit contenant du Bisphénol A, notamment le polycarbonate, destiné à être en contact avec les aliments est interdit à la vente. Le copolyesther "Tritan™" vient remplacer le polycarbonate et ses principales caractéristiques sont les suivantes : plus grande résistance aux chocs et aux impactsplus résistant dans le temps aux cycles de lavagetempérature maximale : entre 85°C et 90°CType de bacs: GN 1/9Profondeur: 100 mmCapacité (L): 0,8En vente à l'unité

materiel chr pro Mesure de bar en inox professionnelle estampillée CE 25 ml - Beaumont

21.71 EUR
Versez toujours la bonne mesure grâce à cette mesure de cocktail en acier inoxydable. Marque: Beaumont.Mesure de 25 ml. Marque CE. Poids: 40g. Acier inoxydable. .

MATERIEL CHR PRO Bac Gastro GN1/9 Profondeur 65 MM Copolyester x65xmm

33.43 EUR
Bac gastro en copolyester. Résistants à des températures de -40°C à +90°C. Peut passer au lave-vaisselle. Gamme GN 1/9, d'une profondeur de 65 mm et d'une capacité de 0,6.

Diable Chariot Pliant en acier Capacité 100 kg Acier718 x464x699mm MATERIEL CHR PRO

98.39 EUR
Diable chariot pliant fabriqué en acier Diable pliant manœuvrable avec 2 roues pivotantes à frein et poignée de blocage avec mécanisme de verrouillage. Peut soulever jusqu'à 100kg. Caractéristiques: Dimensions: 699(H) x 718(L) x 464(P)mm Poids: 5,5 kgDimensions (mm): déplié 699(H) x 718(L) x 464(P), plié 718(H) x 464(L) x 114(P) Dimensions du plateau : 740 x 480mm

materiel chr pro Pied Bistrot 4 Branches en Fonte - H 72 cm

155.02 EUR
Pied bistrot pour table guéridon en fonte, décor Belle Époque, d'une hauteur de 72 cm.Réalisé en fonte, peinture époxy noire.A combiner avec nos plateaux stratifiés moulés, ronds ou carrés.Colonne Ø 55 mm x H 55 cm (hauteur totale 72 cm)Étoile de pieds à 4 branches, équipées de vérins de réglage pour un parfait équilibre. Support de plateau fixe en croix 440 x 440 mm, percé en 8 points et adapté pour plateaux de taille : ronds Ø 60 cm et Ø 70 cm / carrés : 60x60 cm et 70x70 cm Dimensions : 45 x 45 x 72 cmPoids : 12,75 kg .

materiel chr pro Pied de Table Bistrot Alu Noir pour Mange Debout - H 108 cm

178.37 EUR
Pied de table pour mange debout en aluminium noir Pied de table Bistrot encastrable d'une hauteur de 108 cm pour plateau de table mange-debout, avec support plateau rabattable.Pour un gain de place au stockage et au transport.A combiner avec des plateaux stratifiés moulés, ronds ou carrés.Réalisés en Aluminium, tube Ø 60 x 1,5 mm, avec barre de renfort centrale en acier Ø M10.Étoile de pieds à 4 branches, équipés de vérins de réglage pour un parfait équilibre.Support de plateau rabattable par simple action sur la poignée de verrouillage.Couleur : noirDimensions : 66 x 66 x 108 cmPoids : 3,6 kgSupport de plateau en croix 480 x 480 mm, percé en 8 points et adapté pour des plateaux de taille : ronds Ø 60 cm et Ø 70 cm / carrés : 60x60 cm et 70x70 cm.

Bain-marie à sauce 2 x GN 1/6 compact CBMS216V Casselin

317.26 EUR
Acier Inoxydable, 2 bacs GN 1/6 - 150 mm de profondeur, Couvercles et louches inox inclus, Bouton ON/OFF, Chauffe à sec, Thermostat avec 5 niveaux de température de 40°C à 95°C, Thermostat de sécurité en cas de surchauffe, Puissance : 800 W / 230 V, Dimensions : L 208 x P 390 x H 255 mm, Poids : 5 Kg Ce bain-marie compact occupe peu de place sur votre plan de travail. Selon le modèle choisi, il contient 2 bacs GN 1/6 de hauteur 150 mm pour maintenir vos sauces au chaud. Les couvercles des bacs et les louches sont fournis. Très simple d'utilisation, il ne nécessite pas d'eau pour son fonctionnement. La température est réglable en 5 niveaux de 40°C à 95°C.

materiel chr pro Pied de Table Bistrot Aluminium pour Mange Debout - H 108 cm

178.37 EUR
Pied de table en aluminium Pied de table Bistrot encastrable d'une hauteur de 108 cm pour plateau de table mange-debout, avec support plateau rabattable, finition aluminium poli.Pour un gain de place au stockage et au transport. A combiner avec des plateaux stratifiés moulés, ronds ou carrés.Réalisés en Aluminium, tube Ø 60 x 1,5 mm, avec barre de renfort centrale en acier Ø M10.Étoile de pieds à 4 branches, équipés de vérins de réglage pour un parfait équilibre.Support de plateau rabattable par simple action sur la poignée de verrouillage.Couleur : noirDimensions : 66 x 66 x 108 cmPoids : 3,6 kgSupport de plateau en croix 480 x 480 mm, percé en 8 points et adapté pour des plateaux de taille : ronds Ø 60 cm et Ø 70 cm / carrés : 60x60 cm et 70x70 cm.

Bain-marie à sauce compact 2 cuves CBMSC2H Casselin

403.2 EUR
Acier Inoxydable, 2 bacs GN 1/6 - 200 mm de profondeur, Louche inox incluse, Bouton ON/OFF, Chauffe à sec, Réglage de la température de 40°C à 90°C, Thermostat de sécurité en cas de surchauffe, Puissance : 400 W / 230 V, Dimensions : L 412 x P 280 x H 278 mm, Poids : 8 Kg Ce bain-marie compact occupe peu de place sur votre plan de travail. Selon le modèle choisi, il contient 2 bacs GN 1/6 de hauteur 200 mm pour maintenir vos sauces au chaud. Une louche inox est incluse pour le service et un couvercle referme l'ensemble. Très simple d'utilisation, il ne nécessite pas d'eau pour son fonctionnement. La température est réglable en 5 positions de 40°C à 90°C.

materiel chr pro Hachoir à Viande Professionnel 60 kg/Heure - TC08 VEGAS

606.9 EUR
Hachoir à Viande Professionnel 60 kg/Heure - TC08 VEGAS Hachoir à viande professionnel structure en alu anodisé et flancs en ABS antichocs. La bouche et l'hélice sont en alliage alimentaire résistant. La plaque et le couteau en acier inoxydable. Commandes avec insertion de marche. Débit : 60 kg/heureDiamètre couteau : 60 mmDimensions : L 300 x P 335 x H 410 mm Dimensions avec emballage : L 560 x P 400 x H 350 mmDotation : 1 couteau et 1 filière 6 mm.Moteur ventiléRéducteur hermétique avec engrenage hélicoïdaux trempé et rectifié à bain d'huile,Poids : 10 kgPoids avec emballage : 12 kgPuissance Moteur : 250 W / 0,3 HpVoltage : 230 V /1/ 50-60 Hz.