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Cette vitrine chaude bain-marie à poser est entièrement fabriquée en acier inoxydable 18/10 AISI 304 et dispose d'un vitrage bombé panoramique à l'avant et de portes coulissantes en plexiglas à l'arrière. Cette vitrine chauffante peut contenir quatre bacs gastro de taille GN 1/1 et d'une profondeur de 150 mm (vendus séparément). Un éclairage interner avec lampe halogène permet d'accentuer la visibilité sur les produits et plats présents dans la vitrine. Régulation thermostatique réglable de 0 à 90°CDimensions étagère intermédiaire inox perforée : 1340 x 220 mmSurface utile : L 1340 x P 535 x H 160 mmDimensions : L 1400 x P 645 x H 700 mm Poids : 85 kgPuissance : 3,6 kWVoltage : 230 V/1Vidange incorporéeDoseur d'énergieRésistances sous le bac pour éviter tout dépôt de calcaire, transfert de chaleur assuré par un système de plaques aluminiumInterrupteur on/off, voyant témoin.

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materiel chr pro Vitrine Chauffante Bain-Marie à Poser 2 x GN 1/1 - Série BMV

1203.6 EUR

Cette vitrine chaude bain-marie à poser est entièrement fabriquée en acier inoxydable 18/10 AISI 304 et dispose d'un vitrage bombé panoramique à l'avant et de portes coulissantes en plexiglas à l'arrière. Cette vitrine chauffante peut contenir deux bacs gastro de taille GN 1/1 et d'une profondeur de 150 mm (vendus séparément). Un éclairage interner avec lampe halogène permet d'accentuer la visibilité sur les produits et plats présents dans la vitrine. Régulation thermostatique réglable de 0 à 90°CDimensions étagère intermédiaire inox perforée : 655 x 200 mmSurface utile : L 655 x P 535 x H 160 mmDimensions : L 700 x P 645 x H 700 mm Poids : 43 kgPuissance : 3,5 kWVoltage : 230 V/1Vidange incorporée Doseur d'énergie Résistances sous le bac pour éviter tout dépôt de calcaire, transfert de chaleur assuré par un système de plaques aluminium Interrupteur on/off, voyant témoin.

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materiel chr pro Vitrine Chauffante Bain-Marie à Poser 3 x GN 1/1 - Série BMV

1320.9 EUR

Cette vitrine chaude bain-marie à poser est entièrement fabriquée en acier inoxydable 18/10 AISI 304 et dispose d'un vitrage bombé panoramique à l'avant et de portes coulissantes en plexiglas à l'arrière. Cette vitrine chauffante peut contenir trois bacs gastro de taille GN 1/1 et d'une profondeur de 150 mm (vendus séparément). Un éclairage interner avec lampe halogène permet d'accentuer la visibilité sur les produits et plats présents dans la vitrine. Régulation thermostatique réglable de 0 à 90°CDimensions étagère intermédiaire inox perforée : 980 x 220 mmSurface utile : L 980 x P 535 x H 160 mmDimensions : L 1025 x P 645 x H 700 mm Poids : 55 kgPuissance : 3,5 kWVoltage : 230 V/1Vidange incorporéeDoseur d'énergieRésistances sous le bac pour éviter tout dépôt de calcaire, transfert de chaleur assuré par un système de plaques aluminiumInterrupteur on/off, voyant témoin.

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Virtus group Buffet bain-marie à île, 4x GN 1/1- Virtus

4612.8 EUR

Buffet bain-marie à île, 4x GN 1/1- Virtus Buffet bain-marie à île de la marque Virtus, fabriqué en matière de haute qualité.Taille (mm): L1485 P734 H1431Puissance: électricitéVolt: 230Poids (Kg): 89Puissance (KW) électrique: 2,4Fréquence: 50-60Phase: 1F+NTempérature: +30°C/+90°CCapacité: 4x GN1/1 h=150mm.

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Virtus group Bain-Marie Électrique sur Coffre avec Portes, 1 Bac GN 2/1 - Virtus

6334.8 EUR

Bain-marie électrique sur coffre avec portes - Virtus Bain-marie électrique sur coffre avec portes de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.Plan de travail en AISI 304. Température réglable de 30°C à 90°C.Appareil avec système de trop-plein. Conteneurs GN 2/1 d'une hauteur maximale de 15 cm.Éléments chauffants sous le bassin. Avec thermostat de sécurité. Remplissage d'eau manuel.Taille (mm): L800 P1100 H870Poids (Kg): 165.00Puissance: électricitéPuissance (Kw): 4,400Volt: 400Fréquence: 50/60Phase: 3F+NTempérature: +30°C/+90°CCapacité: GN 2/1.

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Virtus group Bain-Marie Électrique sur Coffre avec Portes, 1 bac GN 1/1+1/3 - Virtus

4593.6 EUR

Bain-marie électrique sur coffre avec portes - Virtus Bain-marie électrique sur coffre avec portes de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.Plan de travail en AISI 304. Température réglable de 30°C à 90°C.Appareil avec système de trop-plein. Conteneurs GN 1/1+GN 1/3 d'une hauteur maximale de 15 cm.Éléments chauffants sous le bassin. Avec thermostat de sécurité. Remplissage d'eau manuel.Taille (mm): L400 P1100 H870Poids (Kg): 92.60Puissance: électricitéPuissance (Kw): 2,200Volt: 230Fréquence: 50/60Phase: 1F+NTempérature: +30°C/+90°CCapacité: GN 1/1+1/3.

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materiel chr pro Vitrine Chauffante Bain Marie sur Meuble Neutre BMV 4 G

2560.2 EUR

Meuble support pour vitrine bain-marie. Capacité : 4 x GN 1/1.

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Virtus group Bain Marie Électrique De Table, GN 1/2 + GN 1/3 H 150 mm Virtus MS74BMET

934.07 EUR

Bain-marie électrique de table, GN 1/2 + GN 1/3 H 150 mm Cuve conçue selon les dimensions du conteneur GN. Grillade cheminée en fonte émaillée inrayable. Contrôle de la température par thermostat. Indicateurs lumineux. Bacs GN non inclus, à commander séparément.

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materiel chr pro Vitrine Chauffante Bain Marie sur Meuble Neutre BMV 3 G

2274.6 EUR

Meuble support pour vitrine bain-marie. Capacité : 3 x GN 1/1.

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Virtus group Bain-marie gaz, top, GN 2/1- Virtus

2785.2 EUR

Bain-marie gaz- Virtus Bain-marie gaz de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable.Plateau en AISI 304 épaisseur 15/10 conçu pour un alignement affleurant.Puits en acier inoxydable AISI 304, réglage de la température de 30°C à 90°C.Appareil équipé d'un drain de trop-plein vertical.Convient aux conteneurs GN 2/1 d'une hauteur maximale de 10 cm.Chauffage par brûleur tubulaire en acier inoxydable à flamme stabilisée avec veilleuse et thermocouple de sécurité. Allumage automatique par dispositif piézoélectrique avec capuchon étanche. Alimentation en gaz par robinet thermostatique. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande.Remarque: Conteneurs non inclus.Taille (mm): L800 P730 H250Poids (Kg): 39.30Puissance: électricitéVolt: 230Puissance (Kw): 6,000Fréquence: 50/60Raccordement au gaz 1/2"Capacité: GN 2/1 h=100 mm.

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Virtus group Bain-marie gaz, top, GN 1/1- Virtus

2130 EUR

Bain-marie gaz- Virtus Bain-marie gaz de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable.Plateau en AISI 304 épaisseur 15/10 conçu pour un alignement affleurant.Puits en acier inoxydable AISI 304, réglage de la température de 30°C à 90°C.Appareil équipé d'un drain de trop-plein vertical.Convient aux conteneurs GN 2/1 d'une hauteur maximale de 10 cm.Chauffage par brûleur tubulaire en acier inoxydable à flamme stabilisée avec veilleuse et thermocouple de sécurité. Allumage automatique par dispositif piézoélectrique avec capuchon étanche. Alimentation en gaz par robinet thermostatique. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande.Remarque: Conteneurs non inclus.Taille (mm): L400 P730 H250Poids (Kg): 19.80Puissance: électricitéVolt: 230Puissance (Kw): 3,000Fréquence: 50/60Raccordement au gaz 1/2"Capacité: GN 1/1 h=100 mm.

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Virtus Group Bain Marie à Air 2x GN 1/1 - Virtus - AYB0159

1851.07 EUR

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Virtus group Bain-marie gaz, top, GN 1/1+1/3- Virtus

2421.6 EUR

Bain-marie gaz - Virtus Bain-marie gaz de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable.Plateau en AISI 304 épaisseur 20/10 conçu pour un alignement affleurant. Puits en acier inoxydable AISI 304, réglage de la température de 30°C à 90°C.Appareil équipé d'un drain de trop-plein vertical. Convient aux conteneurs GN 1/1 + 1/3 d'une hauteur maximale de 10 cm.Chauffage par brûleur tubulaire en acier inoxydable à flamme stabilisée avec veilleuse et thermocouple de sécurité.Allumage automatique par dispositif piézoélectrique avec capuchon étanche. Alimentation en gaz par robinet thermostatique.Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande.Remarque: Conteneurs non inclus.Taille (mm): L400 P900 H250Poids (Kg): 26.50Puissance: gazPuissance (KW): 3,000Capacité: GN 1/1 + 1/3 h=100 mmRaccordement au gaz 1/2".

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Bain Marie à Air 2x GN 1/1 790x610x373mm VIRTUS GROUP

2985.6 EUR

Bain marie à air 2x GN 1/1

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Arkopharma Arkogélules Dépuratif Chardon Marie Bio Lot de 45 x 2 gélules

9.33 EUR

Le fruit de Chardon-Marie contribue au bon fonctionnement du foie. Il favorise ainsi la digestion et aide à éliminer les toxines. Nos Arkogélules® BIO ont été formulées dans le respect de nos garanties, gages de la naturalité de nos formules et de l'implication de nos laboratoires pour une santé naturelle au quotidien.

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Bain Marie à Air 6x GN 1/1 2090x610x373mm VIRTUS GROUP

5618.4 EUR

Bain marie à air 6x GN 1/1

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Virtus group Bain-marie électrique Top GN 2/1- Virtus

2415.6 EUR

Bain-marie électrique- Virtus Bain-marie électrique de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable.Plateau en AISI 304 épaisseur 15/10 conçu pour un alignement affleurant. Puits en acier inoxydable AISI 304, réglage de la température de 30°C à 90°C. Appareil équipé d'un drain de trop-plein vertical. Convient aux conteneurs GN 2/1 d'une hauteur maximale de 10 cm.Éléments chauffants blindés en incoloy sous le puits. Le thermostat de sécurité se déclenche en cas d'activation du chauffage sans eau dans le puits, réarmement manuel. Voyant orange sur le panneau de commande indiquant l'activation des éléments chauffants.Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Remarque: Conteneurs non inclus.Taille (mm): L800 P730 H250Poids (Kg): 47.00Puissance: électricitéVolt: 400Puissance (Kw): 3,000Fréquence: 50/60Phase: 3F+NCapacité: GN 2/1 h=100 mm.

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Virtus Group Buffet Chaud Bain-Marie - Lampe Infrarouge - 6 Bacs - Virtus

4984.24 EUR

Pieds en bois massif recouverts d'une tôle en acier inoxydable AISI 304, fini brossé Panneaux en contreplaqué. bacs GN jusqu'à 150 mm de profondeur(non inclus) Bouchon de vidange Bain marie Portique aérien en acier inoxydable avec système de chauffage supérieur de lampes infrarouges Correction du protège-étincelles en plexiglas Panneau de commandes avec thermostat numérique-thermomètre et interrupteur marche/arrêt avec témoin lumineux Elément de chauffage à sec en dessous du puits

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Virtus Group Bain Marie à Eau Remplissage Manuel 2x GN 1/1 - Virtus - AYB0007/E

1784.11 EUR

Spécialement conçu pour conserver à la température chaude, présenter et fournir des aliments (soupe, ragoût, pâtes, riz, sauces, viandes, poissons, etc. dans des bacs GN profonds) pendant le service. Fabrication complète en acier inox, finition polissage satiné. Cuve bain marie à eau avec une profondeur de 190 mm, pour présenter des bacs de différentes hauteurs. Zone de drainage légèrement inclinée. Convient pour les bacs GN1/1, ou leurs subdivisions, avec une profondeur maximale de 150 mm. Subdivisions pour GN1/1 incluses en accessoires standard, sauf dans le modèle 1 GN 1/1. Cuve avec angles intérieurs arrondis pour faciliter les opérations de nettoyage et garantir une parfaite hygiène. Contrôle et régulation de la température dans la cuve bain marie à eau par thermostat électronique numérique. Remplissage de la cuve par robinet de 1/2". Diamètre intérieur minimum de 32 mm pour l'installation d'une vidange.

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Virtus Group Bain Marie à Air 6x GN 1/1 - Virtus - AYB0163

3483.41 EUR

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MATERIEL CHR PRO Bac Gastro Inox GN2/1 P 65 Inox650 530x65mm

128.76 EUR

Bac gastro inox de taille GN 2/1 Contenance en litres : 19Construction en inox AISI 304Structure empilableBords lisses, faciles à nettoyerUtilisation : fours à convection, réfrigérateurs, bain-marie et chafing dishRésistants aux températures -40°C/+300°C

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MATERIEL CHR PRO Bac Gastro Inox GN 1/4 P 65 Inox1.7265 162x65xmm

56.04 EUR

Bac Gastro Inox GN1/4 P-65 - L (en mm) : 265 - l (en mm) : 162 - P (en mm) : 65 Cont. (en L) : 1.7 Construction en inox AISI 304 Structure empilable Bords lisses, faciles à nettoyer Utilisation : fours à convection, réfrigérateurs, bain-maries et chafing-dishes Résistants aux températures -40°C/+300°CContenance:1,7L

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MATERIEL CHR PRO Pelle à Farine Aluminium 0,2 Litre Aluminium0.2210 0x0mm

46.08 EUR

Cette pelle à farine dispose d'une capacité de 0.2 litre. Elle est longue de 220 mm et pèse 0.07 kg. Contenance : 0,2L

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MATERIEL CHR PRO Pelle à Farine Aluminium 0,3 Litre Aluminium0.3250 0x0mm

49.56 EUR

Cette pelle à farine dispose d'une capacité de 0.3 litre. Elle est longue de 250 mm et pèse 0.1 kg.

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materiel chr pro Boîte de Récupération de Capsules Murale Professionnelle

22.98 EUR

De conception universelle, cette boîte de récupération murale est en plastique noir. Caractéristiques techniques :Matériel: PlastiquePoids: 260 gFacile à mettre et retirer du murConception simpleA associer avec le décapsuleur mural J377 (vendu séparément).Durable et facile à nettoyerGrande capacité de stockage de capsulesPeut facilement être enlevé pour être vidé..

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MATERIEL CHR PRO MOULE A BRIOCHES EXOPAN DIAM.220XH 86 Acier x86mm

87.36 EUR

Moules à brioches Moules à brioches Exopan® Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente Diamètre: ø 220 mmHauteur: 86 mm

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MATERIEL CHR PRO Plaque de Découpe 600

202.07 EUR

Plaque de Découpe L (en mm) : 600 - P (en mm) : 600 - H (en mm) : 25

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materiel chr pro Mesure de bar en inox professionnelle estampillée CE 25 ml - Beaumont

21.55 EUR

Versez toujours la bonne mesure grâce à cette mesure de cocktail en acier inoxydable. Marque: Beaumont.Mesure de 25 ml. Marque CE. Poids: 40g. Acier inoxydable. .

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MATERIEL CHR PRO Pelle Pizza inox ronde à enfourner diamètre 40 cm Inox1500

117.96 EUR

Pelle pour pizza à enfourner de diamètre 40 cm avec manche en inox de 150 cm. Longueur : 1,500 mm. Poids net : 0.24 kg. Diamètre : 400.

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MATERIEL CHR PRO Bac Gastro GN1/9 Profondeur 65 MM Copolyester x65xmm

42.6 EUR

Bac gastro en copolyester. Résistants à des températures de -40°C à +90°C. Peut passer au lave-vaisselle. Gamme GN 1/9, d'une profondeur de 65 mm et d'une capacité de 0,6.

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MATERIEL CHR PRO Raclettes En Polypropylene Polypropylène147 100

39.84 EUR

Raclettes Raclettes en polypropylène Largeur: 147 mmLongueur: 100 mm

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MATERIEL CHR PRO Bac Gastro Inox GN 1/1 Perforé Profondeur 100 mm Inox530 325x100mm

94.2 EUR

Bac gastro inox GN 1/1 perforé. L (en mm) : 530 - P (en mm) : 325 H (en mm) : 100

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MATERIEL CHR PRO Bac à Pâtons 20L Polypropylène20 530x405x140mm

68.5 EUR

Bac à pâtons rectangle de 20 litres Largeur (en mm) : 530Profondeur (en mm) : 405Hauteur (en mm) : 140Cont. (en L) : 20. Bac en polypropylène pour contact alimentaire de couleur blanche. Capacité : 20 L ou 7 à 8 kgs de pâte.

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MATERIEL CHR PRO Couvercles pour Bacs à Glace CS828 et CS827 Interpack x 60 Polypropylène 158x7x221mm

54.38 EUR

Couvercles pour bacs à glace Couvercles pratiques adaptés aux bacs à glace de quatre et deux litres Interpack. Ces couvercles sont compatibles lave-vaisselle et micro-ondes, mais peuvent se déformer si ils sont exposées à beaucoup de vapeur lors du chauffage des aliments. Une simple pression sur les bords du couvercle permet de créer un joint d'étanchéité sûr et étanche. Parfaits pour une utilisation au congélateur ou au réfrigérateur, ces bacs sont également pratiques pour isoler les produits allergènes ou protéger les aliments contre la lumière et l'air. Nombre de Pièces: 60Dimensions: 221(H) x 158(L) x 7(P) mmMatériel: PolypropylènePoids: 36,5 gCrée un joint hermétiqueAdapté aux bacs 2L (CS828) et 4L (CS827)Compatible lave-vaisselleRéutilisable

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MATERIEL CHR PRO Toile De Cuisson Silicone Anti Adhesive Silicone400 300

59.28 EUR

toile de cuisson Toiles de cuisson siliconées anti-adhésives Dimension: 400×300 mm

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MATERIEL CHR PRO BAC GASTRO. COPOLYESTER GN 1/9 Copolyester x100xmm

44.22 EUR

Bac gastronormes GN 1/9 en copolyester Bacs gastronormes copolyester sans bisphénol A Afin d'être conforme aux nouvelles règlementations françaises, commercialise une nouvelle gamme de bacs gastronormes en copolyester "Tritan™" sans Bisphénol A. Depuis le 1er janvier 2015, tout produit contenant du Bisphénol A, notamment le polycarbonate, destiné à être en contact avec les aliments est interdit à la vente. Le copolyesther "Tritan™" vient remplacer le polycarbonate et ses principales caractéristiques sont les suivantes : plus grande résistance aux chocs et aux impactsplus résistant dans le temps aux cycles de lavagetempérature maximale : entre 85°C et 90°CType de bacs: GN 1/9Profondeur: 100 mmCapacité (L): 0,8En vente à l'unité

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MATERIEL CHR PRO PELLE A GLACE ERGONOMIQUE BLANCHE Polypropylène380 340x1240mm

146.78 EUR

Pelle à glace Pelle à glace fabriqué en polypropylène massif Stérilisable Résiste aux chocs thermiques : -40°C à +100°C Dimensions: 380×340×1240 mm

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MATERIEL CHR PRO Plaque Inox 600*400 Bords Pinces Inox600 400x5mm

109.56 EUR

Plaque en inox, bords pinces.

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MATERIEL CHR PRO Bac gastro inox GN2/3 PR.100MM Perforé Inox354 325x100mm

87.6 EUR

Bac gastro inox GN2/3. L (en mm) : 354 - P (en mm) : 325 H (en mm) : 100

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MATERIEL CHR PRO Bac Gerbable Parois et Fond Pleins pour Pate à Pizza 600x400x55 mm Polypropylène600 400x55mm

63.96 EUR

Bac gerbable blanc pour pate à pizza, d'une contenance de 9 litres. Dimensions : 600x400x55 mm

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L2G Couteau à Tome L 300MM MATERIEL CHR PRO

95.4 EUR

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MATERIEL CHR PRO Grille Performée pour Bac Inox GN1/1 Inox530 325

81.97 EUR

Grille Performée pour Bac Inox. L (en mm) : 530 - L (en mm) : 325

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Virtus Group Bain Marie à Eau Remplissage Manuel 1x GN 1/1 - Virtus - AYB0179

1695.58 EUR

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materiel chr pro MARQUEUR A PAIN 300 X 50 X H75 Inox300

114.36 EUR

Marqueur inox Marqueur à pain de campagne inox AISI 304 Longueur: 300 mmLargeur: 50 mmHauteur: 76 mm

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MATERIEL CHR PRO pAPILLOTES AGNEAU ET CROQUETTE

83.16 EUR

Papillote Papillote pour agneau. Conditionnement: Boite de 100Diamètre: ø 10

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MATERIEL CHR PRO COUVERCLE EN HDPE COULEUR BLANCHE POUR BAC 800 600

190.07 EUR

couvercle blanc Couvercle blanc pour bac 3172, 3172LL, 3173. Longueur: 800 mmLargeur: 600 mm

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MATERIEL CHR PRO Bac Rond 19 litres Pour Diviseuse Plastique x180mm

67.2 EUR

Bac Rond 19 litres Pour Diviseuse. H (en mm) : 180 - D (en mm) : 480

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Virtus group Bain-marie gaz, top, GN 2/1+2x GN 1/3- Virtus

3378 EUR

Bain-marie gaz - Virtus Bain-marie gaz de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable.Plateau en AISI 304 épaisseur 20/10 conçu pour un alignement affleurant. Puits en acier inoxydable AISI 304, réglage de la température de 30°C à 90°C.Appareil équipé d'un drain de trop-plein vertical. Convient aux conteneurs GN 1/1 + 1/3 d'une hauteur maximale de 10 cm.Chauffage par brûleur tubulaire en acier inoxydable à flamme stabilisée avec veilleuse et thermocouple de sécurité.Allumage automatique par dispositif piézoélectrique avec capuchon étanche. Alimentation en gaz par robinet thermostatique.Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande.Remarque: Conteneurs non inclus.Taille (mm): L800 P900 H250Poids (Kg): 50.00Puissance: gazPuissance (KW): 6,000Capacité: GN 2/1 + 2x GN 1/3 h=100 mmRaccordement au gaz 1/2".

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MATERIEL CHR PRO Bac Gerbable Blanc 600x400x170mm Polypropylène600 400x170mm

188.84 EUR

Bac Gerbable Blanc 600x400x170mm Contenance:33L

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MATERIEL CHR PRO Grilles A Pizza Aluminium Extra Robuste Aluminium0 0x0mm

42.12 EUR

Grilles à pizza pour pizzeria Ø250 aluminium extra robuste - Idéales pour les professionnels Poids net : 0.08 kg Diamètre : 250 mm D (en mm) : 250Diamètre:25cm

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MATERIEL CHR PRO Grilles A Pizza Aluminium Extra Robuste Aluminium0 0x0mm

43.56 EUR

Grilles à pizza professionnelle Ø300 aluminium extra robuste - Idéales pour les pizzerias. Poids net : 0.11 kg. Diamètre : 300 mm Diamètre:30cm

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Bain-Marie - avec robinet - incluant un ensemble de 3 bacs GN 1/3 - Électrique - Maxima

177.1 EUR

Bain-Marie - avec robinet - incluant un ensemble de 3 bacs GN 1/3 - ÉlectriqueAvec ce bain-marie professionnel, vous pouvez préparer des plats ou les réchauffer progressivement. Il n'y a aucun risque de brûler vos plats ou de leur faire perdre leur saveur. Le bain-marie est une solution idéale pour garder les aliments au chaud pour les grands groupes d'invités. Dans le bain-marie, vous pouvez placer un récipient GN ou tout autre plat dans lequel vous mettrez les aliments à préparer ou à réchauffer. Le bain-marie chauffe l'eau et ne la laisse pas dépasser les 100ºC, de sorte que vos plats ne bouillent jamais. Cela évite que les aliments ne brûlent ou ne se séparent.Facile à utiliserCe bain marie est idéal pour chauffer le chocolat, les sauces, les produits laitiers et les mélanges. Grâce à son boîtier aux finitions soignées et à son rebord intérieur sans soudure, ce bain-marie professionnel peut être utilisé en toute sécurité. Le robinet de vidange permet de vider facilement le réservoir du bain-marie. Le thermostat a une plage de température comprise entre 31 et 95ºC. Les témoins lumineux indiquent quand l'eau a atteint la bonne température. Le bain-marie peut être utilisé avec des plateaux GN d'une hauteur maximale de 15 cm. Cet appareil de cuisine est fourni avec 3 récipients GN 1/3 et couvercles (15cm).Nettoyage sans effortNon seulement le bain-marie est très facile à utiliser, mais il est également facile à nettoyer. Après utilisation, éteignez le bain-marie et retirez les plateaux GN éventuels. Les récipients GN peuvent être nettoyés au lave-vaisselle. Veuillez noter que l'eau du réservoir peut être encore chaude. Ouvrez le robinet de vidange et laissez l'eau s'écouler. Utilisez un chiffon humide et un détergent doux pour nettoyer l'intérieur et l'extérieur du bain-marie. Séchez avec un chiffon doux et le bain-marie est prêt pour la prochaine utilisation.CaractéristiquesFinition éléganteTrès facile à nettoyerSoudure sans soudureBouton d'alimentation protégéÉquipé d'une vanne de vidangeRepose sur quatre pieds en caoutchoucTémoins lumineux pour la températureBain-marie entièrement en acier inoxydableCompatible avec les conteneurs GNSpécifications du produitPoids net : 8 kgDimensions : W33,8 x D54 x H24,8cmPlage de température : 31-95ºCCapacité GN : 3 x 1/3 GN230V / 50Hz / 1 Phase 1200WInclus3 récipients GN 1/3 et couvercles (15 cm de profondeur)

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MATERIEL CHR PRO ENTONNOIR DOSEUR INOX AVEC 3 DOUILLES D.2 4 6 MM Inox1,5

224.98 EUR

Entonnoir inox Entonnoir doseur inox 3 douilles ø 2, 4 et 6 mm avec support et collecteur de gouttes. Capacité (L): 1,5

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MATERIEL CHR PRO TOILE DE CUISSON SILICONE ANTI ADHESIVE Silicone600 400

79.32 EUR

toile de cuisson Toiles de cuisson siliconées anti-adhésives Dimension: 600×400 mm

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MATERIEL CHR PRO Bac Gastro Inox GN1/2 P 55 Inox325 265x55mm

60.48 EUR

Bac Gastro Inox GN1/2. L (en mm) : 325 - P (en mm) : 265 - H (en mm) : 55 Cont. (en L) : 3.3

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Mastro Vitrine Chaude Professionnelle - Bain Marie - Bacs GN 1/3 - Virtus - l- L116- P41- h26- Inox

1330.8 EUR

Vitrine chaude professionnelle avec un fonctionnement au bain-marie, avec une capacité de bacs GN 1/3 qui ne sont pas fournis.Son plateau intérieur est en inox, le contrôle de la température se fait avec un thermostat manuel.Vitrine chauffante dotée d'une vitre est courbée en verre trempé, éclairage Led et de porte arrière coulissante.Température de travail : +20ºC +90ºCDimensions (P x H) mm : 410 x 260Puissance absorbée kW : 0,7 - 1,0Alimentation : 230V/1+N/50-60Hz Vitrine chaude professionnelle avec un fonctionnement au bain-marie, avec une capacité de bacs GN 1/3 qui ne sont pas fournis.Son plateau intérieur est en inox, le contrôle de la température se fait avec un thermostat manuel.Vitrine chauffante dotée d'une vitre est courbée en verre trempé, éclairage Led et de porte arrière coulissante.Température de travail : +20ºC +90ºCDimensions (P x H) mm : 410 x 260Puissance absorbée kW : 0,7 - 1,0Alimentation : 230V/1+N/50-60Hz Système de fonctionnement au Bain MairieIsolation thermique à l'aide de laine de roche Contrôle de la température avec thermostat manuel Y compris le drainage de l'eauInterrupteur de fonctionnementUn écoulement incorporé pour l'expulsion d'eauÉclairage LED étanche IP65Vitrage avant incurvé et durci - haute sécuritéPortes arrières coulissantes en méthacrylatePour bacs gastronormes GN 1/3 profondeur 40 mm .. l- L116- P41- h26- Inox

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MATERIEL CHR PRO Grilles A Pizza Aluminium Extra Robuste Aluminium0 0x0mm

46.8 EUR

Grilles à pizza pour pros Ø 330 aluminium extra robuste - Convient parfaitement pour les pizzerias. Poids net : 0.12 kg Diamètre : 330 mm D (en mm) : 330Diamètre:33cm

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materiel chr pro 500 Carrés de papier sulfurisé 255 x 406 mm

52.94 EUR

Carrés de papier sulfurisé pour agrémenter la présentation des aliments. Idéal pour la friture à emporter. Marque: Unmarkiert. Uni. 255 x 406 mm. Vendus par 500.Idéal pour la friture à emporter..

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materiel chr pro Tire-bouchon à levier professionnel inox

25.86 EUR

Tire-bouchon chromé professionnel de haute qualité avec double levier.Marque: Sans marque. Dimensions: 170(H) x 63(L) x 38(P)mm. Matériel: Acier inoxydable. Poids: 120g. Chromé. Dimensions (mm): 170(H) x 63(L) x 38(P). .

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Aiguiseur à couteaux professionnel Pierre MATERIEL CHR PRO

58.68 EUR

Aiguiseur à couteaux professionnel - Materiel Chr Pro Recommandé pour une utilisation avec les couteaux Global et autres couteaux à lame étroite. Rempli d'eau pour une finition de pierre à aiguiser. Remplissez le réservoir d'eau et passez la lame entre les meules en céramique à gros grain pour l'aiguiser, puis entre les meules en céramique à grain moyen pour affûter la tranche.

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MATERIEL CHR PRO COUTEAU DE BOUCHER A OGIVES L 300 MM Polypropylène300

111.96 EUR

couteau de boucher Couteaux de boucher à ogives avec manche polypropylène noir. Longueur lame: 300 mm

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Mastro Vitrine Chaude Professionnelle - Bain Marie - Bacs GN 1/3 - Virtus - l- L81- P41- h26- Inox

1210.8 EUR

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Gastronoble Aiguiseur professionnel Chantry MATERIEL CHR PRO

76.79 EUR

Aiguiseur professionnel - Chantry Le célèbre aiguiseur Chantry comprend deux petites pierres à aiguiser de haute qualité, préréglées pour obtenir un angle de lame optimal et montées sur ressort pour ne pas endommager les couteaux. Passez la lame entre les pierres quatre ou cinq fois pour l'aiguiser. Aiguiseur professionnel. Marque: Chantry

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materiel chr pro Porte-Bouteilles/Verres

51.55 EUR

Porte bouteilles vert Un porte-verre en plastique vert avec une grande poignée, qui peut facilement manœuvrer 40-50 verres empilables à la fois, c'est le produit idéal pour transporter des bouteilles ou des verres dans les bars, clubs ou restaurants très fréquentés.Dimensions: 290(H) x 470(l) x 213(P) mmMatériel: PlastiquePoids: 798 g.

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MATERIEL CHR PRO PELLE A FARINE ALUMINIUM Aluminium2

72.96 EUR

Capacité : 2 L. Longueur : 400 mm. Poids net : 0.39 kg.

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MATERIEL CHR PRO Pelle à Farine Pvc 0,125 Litre PVC0,125187 0x0mm

40.56 EUR

Pelle à farine en PVC d'une capacité de 0,125 L. Longueur : 187 mm Poids net : 0.02 kg

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MATERIEL CHR PRO Bac Gastro Copolyester GN1/6 Prof 65 mm Copolyester1.7 x65xmm

44.88 EUR

Bac gastro copolyester de taille GN 1/6 Format : GN1/6 Profondeur : 65 mm Capacité : 1,7 litres

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MATERIEL CHR PRO RAPE A FROMAGE DEBIT 50 KG/H 250x420x350mm

2176.91 EUR

Râpe à fromage Râpe à fromage Dotation : 1 disque à gruyère avec trous ø 3 mm Alimentation: 230 V mono / 0,6 kWDébit: 50 kg/hLargeur: 250 mmProfondeur: 420 mmHauteur: 350 mm

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MATERIEL CHR PRO pAPILLOTES MOUTON/VOLAILLES

84.12 EUR

Papillote Papillote pour mouton et poulet. Conditionnement: Boite de 100Diamètre: ø 14 mm

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MATERIEL CHR PRO Grille Inox 600X800 MM 30 Fils D.2 8MM L 600 MM Inox600 800x0mm

97.56 EUR

Grille Inox 600X800 MM 30 Fils D.2 8MM L-600 MM

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MATERIEL CHR PRO PAQUET DE 10 ETIQUETTES EN PVC COULEUR BLANCHE PVc

67.92 EUR

paquet PVC Étiquette vierge en PVC blanc, agréé contact alimentaire, épaisseur 75/100ème Avec pique inox Boite de 10 pièces Largeur: 80 mmHauteur: 120 mm

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Poivrière aluminium 30cl Materiel CHR PRO

28.15 EUR

Poivrière de haute qualité Poivrière professionnelle en aluminium 30cl. Fabrication européenne, facile à remplir grâce au bouchon à vis. Caractéristiques: Hauteur:14cmCode du Fournisseur: 35004024

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MATERIEL CHR PRO DESSUS DE BILLOT BOIS REVERSIBLE Bois500 x500x100mm

625.09 EUR

Dessus de billot réversible Dessus de billot en charme bois debout. Longueur : 500 mm. Profondeur : 500 mm. Hauteur : 100 mm. Poids net : 25 kg

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L2G Couteau à Tome Lame 30 CM MATERIEL CHR PRO

85.2 EUR

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Gastronoble MATERIEL CHR PRO Bac à marc de café GN 1/6 avec barre de frappe Inox 176x162x100mm

64.63 EUR

Bac à marc de café GN 1/6 avec barre de frappe de taille compacte pour les espaces restreints. Avec une barre en PVC robuste et une construction en acier inoxydable AISI 201, ce bac robuste est très utile pour tout établissement servant du café fraîchement moulu. La knock box est un bac à marc de café utile pour taper votre poignée porte-filtre et enlever le café extrait sans perdre le filtre qui s'y trouve Dimensions (L x P x H) mm : : 176 x 162 x 100 Poids: 0.4kg

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L2G Couteau à Escalope L 250MM MATERIEL CHR PRO

83.16 EUR

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L2G Bac Gastro inox GN2/3 P 200 MATERIEL CHR PRO

137.16 EUR

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materiel chr pro Vitrine Panoramique Transportable Froide - VHF 1000

2050.2 EUR

Vitrine Panoramique Transportable Froide - VHF 1000Equipée d'un bloc amovible compresseur hermétique - Condensateur et évaporateur ventilé, fréon R134A sans CFC - Evaporation automatique des condensats, puissance frigo 750 W à 0°C - thermomètre analogique lisible de l'exterieur indiquant ma température de l'enceinte ( livré avec sa prise mono disponible sur le tableau de commande du bloc froid). .

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L2G SCELLEUSE A SAC METALLIQUE MATERIEL CHR PRO

78.24 EUR

Scelleuse à sac Scelleuse à sac métallique

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MATERIEL CHR PRO CUVE INOX SUPPLEMENTAIRE (REP.12) Inox10

288.25 EUR

cuve inox Cuve inox supplémentaire pour batteur 10 L

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MATERIEL CHR PRO PAPILLOTES COTES DE VEAU ET DINDE Papier

99.96 EUR

Papillote Papillote pour côte de veau et dinde. Conditionnement: Boite de 100Diamètre: ø 17 mm

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materiel chr pro Réservoir à Siphon à Chantilly - Lot de 50

92.22 EUR

Lot de 50 réservoirs à siphon à chantilly Age min pour Achat du produit: +18 ansNombre de Pièces: 50Dimensions: 65(H) x 17(Ø) mmMatériel: AcierPoids: 1,47 kgLes cartouches ne sont vendues que comme combustible alimentaire.

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materiel chr pro Cutter Mélangeur Horizontal Katana - 6 Litres

3783.97 EUR

Entièrement construit en acier inox AISI 304, ce cutter mélangeur professionnel horizontal dispose de lames guidées par un puissant moteur asynchrone ventilé et d'une cuve robuste en acier inox AISI 304 démontable. Il est idéal pour les viandes et les légumes mais également adapté à de nombreuses autres opérations. Capacité : 6 litresVitesse : 1440 Tours/MinuteVariateur de vitesse en option. Puissance : 370 W - 0,5 HpTension : 220 V/1 Dimensions avec emballage : L 1200 x P 670 x H 800 mmPoids avec emballage : 80 KgVariateur de vitesse continu gérés par inverter Motoréducteur de la cuve indépendantCouvercle interverrouillé facilement démontable pour en faciliter le nettoyageCommandes par boutons inox IP 67Protection maximale contre l'infiltration de liquides sur l'arbre..

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MATERIEL CHR PRO AFFUTEUSE ELECTRIQUE A BANDES ABRASIVES 220 85x75mm

378.77 EUR

Affûteuse Affûteuse électrique avec bandes de rechangeFacile à utiliserGuidage de la lameAngle d'affûtage toujours conservéBandes de rechange disponibles en 3 grains pour optimiser et personnaliser son aiguisageTension (v): 230 mono

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materiel chr pro Support pour Four TF61 G

540 EUR

Support pour four TF61 G .

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Diable Chariot Pliant en acier Capacité 100 kg Acier718 x464x699mm MATERIEL CHR PRO

123.19 EUR

Diable chariot pliant fabriqué en acier Diable pliant manœuvrable avec 2 roues pivotantes à frein et poignée de blocage avec mécanisme de verrouillage. Peut soulever jusqu'à 100kg. Caractéristiques: Dimensions: 699(H) x 718(L) x 464(P)mm Poids: 5,5 kgDimensions (mm): déplié 699(H) x 718(L) x 464(P), plié 718(H) x 464(L) x 114(P) Dimensions du plateau : 740 x 480mm

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Bain-Marie - avec robinet - incluant 2 sets de bacs GN 1/2 - Électrique - Maxima

169.85 EUR

Bain-Marie - avec robinet - incluant 2 sets de bacs GN 1/2 - ÉlectriqueAvec ce bain-marie professionnel, vous pouvez préparer des plats ou les réchauffer progressivement. Il n'y a aucun risque de brûler vos plats ou de leur faire perdre leur saveur. Le bain-marie est une solution idéale pour garder les aliments au chaud pour les grands groupes d'invités. Dans le bain-marie, vous pouvez placer un récipient GN ou tout autre plat dans lequel vous mettrez les aliments à préparer ou à réchauffer. Le bain-marie chauffe l'eau et ne la laisse pas dépasser les 100ºC, de sorte que vos plats ne bouillent jamais. Cela évite que les aliments ne brûlent ou ne se séparent.Facile à utiliserCe bain marie est idéal pour chauffer le chocolat, les sauces, les produits laitiers et les mélanges. Grâce à la finition soignée du boîtier et au rebord intérieur sans soudure, ce bain-marie professionnel peut être utilisé en toute sécurité. Le robinet de vidange permet de vider facilement le réservoir du bain-marie. Le thermostat a une plage de température comprise entre 31 et 95ºC. Les témoins lumineux indiquent quand l'eau a atteint la bonne température. Le bain marie peut être utilisé avec des plateaux GN d'une hauteur maximale de 15 cm. Cet appareil de cuisine est fourni avec 2 récipients GN 1/2 et leurs couvercles (15cm).Nettoyage sans effortNon seulement le bain-marie est très facile à utiliser, mais il est également facile à nettoyer. Après utilisation, éteignez le bain-marie et retirez les plateaux GN éventuels. Les récipients GN peuvent être nettoyés au lave-vaisselle. Veuillez noter que l'eau du réservoir peut être encore chaude. Ouvrez le robinet de vidange et laissez l'eau s'écouler. Utilisez un chiffon humide et un détergent doux pour nettoyer l'intérieur et l'extérieur du bain-marie. Séchez avec un chiffon doux et le bain-marie est prêt pour la prochaine utilisation.CaractéristiquesFinition éléganteTrès facile à nettoyerSoudure sans soudureBouton d'alimentation protégéÉquipé d'une vanne de vidangeRepose sur quatre pieds en caoutchoucTémoins lumineux pour la températureBain-marie entièrement en acier inoxydableCompatible avec les conteneurs GNSpécifications du produitPoids net : 8 kgDimensions : W33,8 x D54 x H24,8cmPlage de température : 31-95ºCCapacité GN : 2 x 1/2 GN230V / 50Hz / 1 Phase 1200WInclus2 récipients GN 1/2 et couvercles (15cm de profondeur)

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MATERIEL CHR PRO Plaque Aluminium 400X800 MM Aluminium400 800

102.36 EUR

Plaque Aluminium L (en mm) : 400 - L (en mm) : 800. Plaque aluminium avec revêtement siliconé rouge.

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materiel chr pro Parasol Sorara Lyon 3m Gris

312.79 EUR

C'est un parasol de haute qualité qui apporte un style moderne et élégant à tous les espaces extérieurs. Léger, compact et simple, le modèle Lyon offre un excellent rapport qualité-prix avec des choix de fabrication et des matériaux durables et une utilisation fiable à long terme. Le coloris gris ajoute une touche élégante aux espaces extérieurs. Le parasol professionnel est doté d'un système de manivelle facilitant l'utilisation, le montage et le rangement. Grâce au système d'inclinaison dissimulé, vous pouvez positionner le parasol en fonction de la position du soleil. Des embouts spéciaux sont fournis pour protéger le parasol contre les chutes et les dommages. Mât en aluminium de 48(Ø)mm et baleines en acier pour une plus grande durabilité La toile en polyester 180 g / m² offre une excellente protection, des fortes pluies aux rayons directs du soleil La poignée à manivelle facilite l'utilisation du parasol Le système d'inclinaison dissimulé vous permet d'incliner la toile vers le soleil Léger pour faciliter transport et stockage Les embouts sont conçus pour protéger contre les chutes

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materiel chr pro Presse à Pizza Professionnelle à Chaud - Ø 33 cm

4471.27 EUR

Presse à pizza professionnelle idéale pour former des disques de pizza de 33 cm de diamètre en un temps rapide. Diamètre du plateau : 330 mmDimensions : L 600 x P 430 x H 750 mmDimensions avec emballage : L 600 x P 520 x H 900 mm Poids : 100 kgPuissance : 3.6 kW - 400 V / 3N.

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materiel chr pro Jupe de table - Froncée

84.14 EUR

Pour apporter une touche supplémentaire spéciale aux tables à toute occasion. L'habillage de table peut faire toute la différence en termes de présentation de votre banquet, buffet, brunch ou réunion d'affaires. Marque: Sans marque Dimensions: 730(h) x 4100(L)mm. Pour embellir toutes vos tables. Tous nos napperons sont 100% polyester, lavables en machine et résistants au sèche-linge. Bande Velcro de fixation cousue sur le contour. Poids: 1070g. Jupe de table bordeaux froncée L410 x H73cm .

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Bain Marie - avec robinet - incluant un ensemble GN 1/1 - Électrique - Maxima

167.11 EUR

Bain Marie - avec robinet - incluant un ensemble GN 1/1 - ÉlectriqueAvec ce bain-marie professionnel, vous pouvez préparer des plats ou les réchauffer progressivement. Il n'y a aucun risque de brûler vos plats ou de leur faire perdre leur saveur. Le bain-marie est une solution idéale pour garder les aliments au chaud pour les grands groupes d'invités. Dans le bain-marie, vous pouvez placer un récipient GN ou tout autre plat dans lequel vous mettrez les aliments à préparer ou à réchauffer. Le bain-marie chauffe l'eau et ne la laisse pas dépasser les 100ºC, de sorte que vos plats ne bouillent jamais. Cela évite que les aliments ne brûlent ou ne se séparent.Facile à utiliserCe bain marie est idéal pour chauffer le chocolat, les sauces, les produits laitiers et les mélanges. Grâce à la finition soignée du boîtier et au rebord intérieur sans soudure, ce bain-marie professionnel peut être utilisé en toute sécurité. Le robinet de vidange permet de vider facilement le réservoir du bain-marie. Le thermostat a une plage de température comprise entre 31 et 95ºC. Les témoins lumineux indiquent quand l'eau a atteint la bonne température. Le bain marie peut être utilisé avec des plateaux GN d'une hauteur maximale de 15 cm. Cet appareil de cuisine est fourni avec un récipient GN 1/1 et un couvercle (15 cm).Nettoyage sans effortNon seulement le bain-marie est très facile à utiliser, mais il est également facile à nettoyer. Après utilisation, éteignez le bain-marie et retirez les plateaux GN éventuels. Les récipients GN peuvent être nettoyés au lave-vaisselle. Veuillez noter que l'eau du réservoir peut être encore chaude. Ouvrez le robinet de vidange et laissez l'eau s'écouler. Utilisez un chiffon humide et un détergent doux pour nettoyer l'intérieur et l'extérieur du bain-marie. Séchez avec un chiffon doux et le bain-marie est prêt pour la prochaine utilisation.CaractéristiquesFinition éléganteTrès facile à nettoyerSoudure sans soudureBouton d'alimentation protégéÉquipé d'une vanne de vidangeRepose sur quatre pieds en caoutchoucTémoins lumineux pour la températureBain-marie entièrement en acier inoxydableCompatible avec les conteneurs GNSpécifications du produitPoids net : 8 kgDimensions : W33,8 x D54 x H24,8cmPlage de température : 31-95ºCCapacité GN : 1 x 1/1 GN230V / 50Hz / 1 Phase 1200WInclus1 x 1/1 GN container et couvercle (15cm de profondeur)

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MATERIEL CHR PRO Robinet Mélangeur Eco Monotrou Inox250 x280mm

103.56 EUR

Robinet Mélangeur Eco Monotrou Col de 250mm L (en mm) : 250 H (en mm) : 280 Robinet mélangeur monotrou, base Ø 32 mm Col de cygne orientable ø 18 mm

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materiel chr pro Mur 4m Plein pour Stand Pliant

185.5 EUR

Mur bâche pleine PVC 520 g/m² enduit M2 de 4m de longueur pour stand pliant. .

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materiel chr pro Mur 3m avec Fenêtre pour Stand Pliant

178.3 EUR

Mur avec fenêtre, bâche PVC 520 g/m² enduit M2 de 3m de longueur pour stand pliant. .

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materiel chr pro Mur 4m avec Porte pour Stand Pliant

192.25 EUR

Mur avec porte droite, bâche PVC 520 g/m² enduit M2 de 4 m de longueur pour stand pliant. .

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Assiette à Pâtes Blanche Churchill x 12 Porcelaine MATERIEL CHR PRO

291.83 EUR

Lot de 12 assiette à pâtes Chaque pièce est ultra vitrifiée, cuite à une haute température pendant plus de deux jours pour garantir robustesse et longévité.Côtés et bords résistants aux éclats, avec l'importance.Dimension : 280 mm.Boîte de 12.

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materiel chr pro Réserve à Frites Chauffante Infra-Rouge GN 1/1

397.8 EUR

Réserve à frites chauffante dotée d'une lampe infra-rouge et d'un bac de salage et égouttage de taille GN 1/1. Structure en acier inox AISI 304. Dimensions : L 340 x P 540 x H 750 mm Poids : 14 kgPuissance : 250 W - Voltage : 230 V/1 50 Hz.

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materiel chr pro Mur 3m Plein pour Stand Pliant

164.11 EUR

Mur plein, bâche PVC 520 g/m² enduit M2 de 3m de longueur pour stand pliant .

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