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Le bouchon Diamant de couleur transparente Solia est compatible avec les flacons Marie et Fragrance. Grâce au bouchon, cela permet de conserver les contenus réalisés dans les flacons et de faciliter le transport pour les buffets et réceptions.

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Marmite Bain-Marie H 14,5 à 22 cm - Pujadas - l0- L- P- h19.5- Inox

76.1 EUR

Marmite bain-marie CHR Marmite bain-marie CHR A choisir selon la hauteur souhaitée.Hauteur et capacité en fonction du diamètre :H 14,5 cm : Ø 10,5 cm et 1,20 LH 17 cm : Ø 12,5 cm et 1,90 LH 10 cm : Ø 15,5 cm et 1,90 LH 18,5 cm : Ø 15,5 cm et 3,30 LH 19,5 cm : Ø 16,5 cm et 4 LH 22 cm : Ø 18,5 cm et 5,70 L.. l0- L- P- h19.5- Inox

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Marmite Bain-Marie H 14,5 à 22 cm - Pujadas - l0- L- P- h17- Inox

67.64 EUR

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Marmite Bain-Marie H 14,5 à 22 cm - Pujadas - l0- L- P- h14.5- Inox

57.38 EUR

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Marmite Bain-Marie H 14,5 à 22 cm - Pujadas - l0- L- P- h18.5- Inox

71.18 EUR

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Marmite Bain-Marie H 14,5 à 22 cm - Pujadas - l0- L- P- h10- Inox

67.64 EUR

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Marmite Bain-Marie H 14,5 à 22 cm - Pujadas - l0- L- P- h22- Inox

90.74 EUR

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Bain Marie GN 1/1 - Robinet de Vidange - Atosa

275.03 EUR

Atosa bain marie Bain marie de la marque Atosa, fabriqué en inox de haute qualité.Compatible bac GN1/1 jusqu'à 150 mm de hauteur.Pieds en caoutchouc.Thermostat réglable.Voyant de température.Puissance: 1200 WTension: 230VFréquence: 50Hz/1PhaseLongueur: 336 mmProfondeur: 583 mmHauteur: 244 mm.

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Bain Marie Professionnel GN 1/1 - 10 Litres - Atosa

244.79 EUR

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SOLIA Flacon Marie 250 ml - par 100 pièces

84.59 EUR

Le flacon Marie permet de contenir une vinaigrette, de l'huile d'olive ou coulis. Il peut être siposé sur les tables de restaurants ou snacks mais peut également être intégré dans les plateaux-repas ou pour la vente à emporter. Bouchon vendu séparément.

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Matfer Bain-marie inox 18 cm Bourgeat - 702218

38.42 EUR

Description du produit : Corps et poignée en acier inoxydable, sans couvercle, compatibles avec couvercles série "Excellence".

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Matfer Bain-marie inox 12 cm Bourgeat - 702212

19.46 EUR

Description du produit : Corps et poignée en acier inoxydable, sans couvercle, compatibles avec couvercles série "Excellence".

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Matfer Bain-marie inox 14 cm Bourgeat - 702214

24.52 EUR

Description du produit : Corps et poignée en acier inoxydable, sans couvercle, compatibles avec couvercles série "Excellence".

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Buffalo Bain-marie avec robinet de vidange Dimensions : 24,5(H) x 34(L) x 60,5(P)cm

166.8 EUR

Raccordement : 230V -Convient pour 2 x GN1/3 et 2 x GN1/6. -Convient pour des récipients GN jusqu'à 15cm de profondeur -Prêt à brancher : Oui -Récipients disponibles séparément

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Pujadas Bain Marie Professionnel Bac GN 1/1 Cayenne®

519.9 EUR

Performance et efficacité maximales avec ce bain-marie professionnel équipé d'un système de chauffage par contact direct avec l'eau afin de permettre un transfert de la chaleur la plus efficace possible. Il contient un compartiment en résine thermodurcie renforcée isotherme pour un meilleur rendement énergétique. Un bordure supérieure a été conçue pour éviter l'égouttement et drainer l'humidité. Doté d'un thermostat à tube capillaire, ce bain-marie fournit de l'énergie que lorsque c'est nécessaire pour atteindre la température souhaitée. La qualité des aliments est nettement améliorée grâce au maintien d'une maximum de chaleur humide. L'extérieur reste plus frais la chaleur étant concentrée à l'intérieur du compartiment. Nettoyage facile : La surface anti-adhésive empêche l'accumulation de dépôts calcaires et prolonge la durée de vie. Profondeur : 16,8 cm Dimensions : L 55 x P 33 x H 23 cm Marque : Pujadas Pieds antidérapants Câble d'alimentation d'une longueur de 183 cm muni d'une sortie située à la base qui s'adapte à la prise de courant pour une installation sûre. Permet le positionnement des commandes à 360 degrés. Tension : 230 V Puissance : 1000 W

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Pujadas Bain Marie Rond Cayenne® 10,4 Litres

591.12 EUR

Conçu pour garder au chaud les soupes, purées, crèmes et sauces Performance et efficacité maximales avec ce bain-marie professionnel rond est équipé d'un système de chauffage par contact direct avec l'eau afin de permettre un transfert de la chaleur la plus efficace possible. Il contient un compartiment en résine thermodurcie renforcée isotherme pour un meilleur rendement énergétique. Une bordure supérieure a été conçue pour éviter l'égouttement et drainer l'humidité. Doté d'un thermostat à tube capillaire, ce bain-marie fournit de l'énergie que lorsque c'est nécessaire pour atteindre la température souhaitée. La qualité des aliments est nettement améliorée grâce au maintien d'un maximum de chaleur humide. L'extérieur reste plus frais la chaleur étant concentrée à l'intérieur du compartiment. Nettoyage facile : La surface anti-adhésive empêche l'accumulation de dépôts calcaires et prolonge la durée de vie. Caractéristiques techniques : Couleur : grisIntensité de courant : 3.4Hauteur : 24,5 cmDiamètre : 32cmCapacité : 10,4 litresTension : 230 voltsLargeur : 32 cmLongueur : 32 cmPuissance (W) : 800Forme : RondInclus conteneur et couvercleMarque : Pujadas

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SOLIA Boîte Postal Lunch 260x205x113 mm - par 80 pièces

77 EUR

La boîte Postal Lunch de SOLIA, recyclable, est conçue pour les prestations VAE : plateaux-repas, formules ou assortiments à emporter et à livrer. Résistant jusqu'à 5 kg grâce à sa cartonnette de renfort. Idéale pour maintenir la fraîcheur et la présentation des plats lors du transport. Solution pratique et fiable pour les restaurants, traiteurs et services de livraison. Design moderne et fonctionnel pour une vente à emporter professionnelle.

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SOLIA Plateau Natura 5 compartiments 390x300x20 mm - par 100 pièces

100.03 EUR

Le plateau Natura dispose de 5 compartiments afin de proposer un repas complet sans que les préparations se mélangent. Il est ainsi plus facile de réaliser le plateau repas et de le livrer grâce au couvercle.

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SOLIA Couvercle PET pour saladier rond 1100 et 1300 ml - par 300 pièces

96.2 EUR

Le couvercle PET est spécialement conçu pour s'adapter aux saladiers ronds de 1100 ml et 1300 ml. Fabriqué en PET, un matériau transparent et résistant, ce couvercle assure une fermeture étanche pour conserver vos préparations alimentaires en toute sécurité. Grâce à ce couvercle, vous pouvez stocker vos salades, plats ou desserts dans les saladiers ronds de 1100 ml et 1300 ml, les transporter facilement et les conserver au réfrigérateur en préservant leur fraîcheur et leur saveur. Que ce soit pour des événements spéciaux, des réceptions ou pour un usage quotidien dans votre établissement, le couvercle PET pour saladiers ronds de 1100 ml et 1300 ml est un accessoire indispensable pour une présentation soignée et professionnelle de vos préparations culinaires.

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SOLIA Couvercle pour pot en fibre de bambou 105 ml - par 1000 pièces

125 EUR

Le couvercle pour pot en fibre de bambou d'une capacité de 105 ml est conçu pour compléter la gamme de pots en fibre de bambou. Il offre une solution pratique pour sceller vos pots et conserver leurs contenus en toute sécurité. Grâce à son design ajusté, le couvercle assure une excellente étanchéité, empêchant toute fuite ou éclaboussure. Il est idéal pour garder vos sauces, condiments, dips et autres préparations fraîches et savoureuses.

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SOLIA Couvercle pour plateau Natura - par 100 pièces

118.07 EUR

Le couvercle pour le plateau-repas Natura en pulpe de canne permet de protéger et faciliter le transport. Grâce au couvercle, le plateau peut être empilé.

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SOLIA Gourmandine 6 macarons - par 250 pièces

132.2 EUR

La boîte gourmandine de couleur fuchsia et noire Solia permet est idéale pour la boulangerie et pâtisserie. Elle permet de disposer des pâtisseries et gourmandises sucrées comme salées. Grâce à son esthétisme, la boîte en carton Gourmandine sert de coffret cadeau.

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SOLIA Couvercle pour plateau Affaire 410x340x20 - par 100 pièces

131 EUR

Le couvercle adapté au plateau Affaires de SOLIA, de dimensions 410x340x20 mm, est conçu en carton de couleur noire. Ce couvercle offre une solution pratique pour protéger vos préparations culinaires et les maintenir en parfait état lors du transport ou de la présentation. Grâce à sa conception sur mesure, il s'ajuste parfaitement au plateau Affaires, offrant ainsi une solution esthétique et fonctionnelle pour vos besoins de restauration et d'événements.

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SOLIA Kit Postal Lunch vaisselle Kanopée blanche - par 20 pièces

55.79 EUR

Le Kit Postal Lunch avec vaisselle Kanopée est idéal pour la livraison et la vente à emporter de toutes vos prestations : plateaux-repas, formules de l'entrée au dessert ou encore assortiments à partager. Le kit est conçu sans colle et dispose d'un fond automatique. Grâce à une fermeture facile et sans colle, le montage est simple et rapide. Sa cartonnette de renfort lui permet de supporter des charges allant jusqu'à 5 kg et sa forme rectangulaire permet d'empiler les boîtes les unes sur les autres pour optimiser le stockage et le transport. Le kit est composé de : 1 boîte Postal Lunch en carton 4 assiettes Kanopée en pulpe de canne avec couvercles en RPET : 1 assiette de 200x150mm, 1 assiette de 200x100mm, 2 assiettes de 100x100mm 1 gobelet en carton 1 kit couverts 4 en 1 en bois . Matériau : carton , pulpe de canne , RPET recyclé. Tolérance thermique : carton -40°C à 140°C, pulpe de canne -18°C à +200°C. Les assiettes peuvent être réchauffées au four traditionnel et micro-ondes (sans les couvercles). A usage unique.

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SOLIA Gourmandine 9 macarons - par 250 pièces

187.4 EUR

La boîte gourmandine de couleur fuchsia et noire Solia permet est idéale pour la boulangerie et la pâtisserie. Elle permet de disposer des pâtisseries et gourmandises sucrées comme salées. Grâce à son esthétisme, la boîte en carton Gourmandine peut être utilisée comme coffret cadeau.

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SOLIA Barquette Lingot fibre de bambou 260 ml - par 500 pièces

230.6 EUR

La barquette Lingot en fibre de bambou de 260 ml résiste à la chaleur et est étanche grâce à sa lamination intérieure. Fabriquée à partir de fibre de bambou, un matériau naturel, renouvelable et recyclable, cette barquette offre une solution écologique pour le service alimentaire. Un couvercle en PET est disponible séparément, offrant une protection supplémentaire indispensable lors du transport. Ce petit format de barquette est parfait pour la présentation de mises en bouche lors d'événements spéciaux ou pour la vente à emporter de desserts. Disponible en 6 formats : 160, 260, 550, 800, 1000, et 1500 ml. Tolérance thermique : -18°C +140°C. Contenance : 260 ml. Peut se réchauffer au four traditionnel et au four à micro-ondes. Recyclable. A usage unique.

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SOLIA Gourmandine 3 macarons - par 250 pièces

94.19 EUR

La boîte gourmandine de couleur fuchsia et noire Solia est idéale pour la boulangerie et la pâtisserie. Elle permet de disposer des pâtisseries telles que des mignardises, des petits gâteaux, des macarons. Grâce à son esthétisme, la boîte en carton Gourmandine peut aussi servir de coffret cadeau.

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SOLIA Boîte pour 70 macarons avec 2 calages - par 25 pièces

141.8 EUR

La boîte Solia pour 70 macarons est parfaitement adaptée pour la présentation en vitrine ainsi que pour la vente à emporter. Grâce à ses 2 calages, la stabilité est assurée.

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SOLIA Barquette Quantum 2 compartiments 445 + 260 ml - par 50

28.49 EUR

Une gamme de barquettes conçue pour la livraison et la vente à emporter de plats chauds ou froids. Cette barquette est composée de 2 compartiments de 445 ml et 260 ml, parfait pour un plat en sauce et son accompagnement. Grâce à une lamination intérieure, cette barquette supporte un réchauffage au four traditionnel ou au micro-ondes. Couvercle vendu séparément. Résistant à la chaleur, à l'humidité et au gras. Peut se réchauffer au four traditionnel et au four à micro-ondes. A usage unique.

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SOLIA Boîte repas Ecokraft XS 500 ml - par 200 pièces

59 EUR

GLa boîte repas Ecokraft 500 ml est recyclable et résistante aux matières grasses grâce à sa lamination. La boîte se ferme facilement avec un système de crochet sécurisé. Recyclable. Tolérance thermique : -18°C +100°C. Résistant à la chaleur, à l'humidité et au gras. Peut se réchauffer au four à micro-ondes.

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SOLIA Couvercle PP pour barquette Quantum 1350 et 1500 ml - par 50

1187.4 EUR

Le couvercle en PP conçu spécifiquement pour les barquettes Quantum de 1350 ml et 1500 ml offre une solution pratique et sécurisée pour conserver et transporter les préparations alimentaires. Grâce à sa conception en PP, ce couvercle assure une excellente étanchéité, empêchant les fuites et les déversements lors du transport. Il est idéal pour les plats chauds ou froids, et il peut être utilisé pour des plats à emporter, des livraisons ou des buffets traiteurs.

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SOLIA Plateau Ecolia 3 compartiments - par 80 pièces

153.44 EUR

Le plateau SOLIA Ecolia avec 3 compartiments offre une solution pratique et éco-responsable pour la présentation de vos repas. Ce plateau est conçu pour vous permettre de séparer vos différents mets de manière organisée. Grâce à sa conception fonctionnelle, il facilite la préparation et la dégustation de vos plats.

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SOLIA Kit plateau Vision complet avec 4 raviers - par 25

48.8 EUR

Le Kit plateau Vision complet de SOLIA est la solution idéale pour présenter les préparations culinaires de manière pratique. Le kit comprend un plateau, un couvercle et 4 raviers permettant de servir une variété de sauces, dips, condiments ou petites portions de vos délicieux mets. Grâce à sa conception astucieuse, le Kit plateau Vision complet facilite le transport et la présentation de vos créations culinaires lors de buffets, réceptions ou événements spéciaux.

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SOLIA Kit plateau-repas Gala vaisselle blanche - par 60 pièces

205.4 EUR

Le kit plateau-repas Gala en pulpe de canne avec vaisselle blanche est le tout premier plateau-repas signature de Solia, décliné en pulpe de canne. Les différents éléments de vaisselle en pulpe de canne permettent de jouer sur les quantités tout en mettant en lumière vos créations. Grâce à ses 6 compartiments, vous pourrez intégrer vos couverts dans le plateau-repas. Les assiettes et les raviers étant indépendants, vos clients pourront déguster vos plats en dehors du plateau pour un confort optimal. Le plateau peut également être utilisé sans assiette. Matériaux : Plateau, assiettes et raviers en pulpe de canne, couvercle en RPET.Dimensions : 432 x 322 x 56 mm. Résistant à la chaleur et à l'humidité. Réchauffable au four traditionnel et au four à micro-ondes (sans le couvercle en plastique ). A usage unique.

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SOLIA Panier Kaba 135x60x80 mm - par 100 pièces

35.2 EUR

Le panier Kaba moyen est parfait pour la vente à emporter de wraps, sandwichs ou tacos. Un coffret en carton pratique et facile à monter grâce à un pliage astucieux. Tolérance thermique : -40°C à + 200°C. Réchauffable au four micro-ondes.

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SOLIA Kit plateau-repas Gala vaisselle noire - par 60 pièces

227 EUR

Le kit plateau-repas Gala est de 6 compartiments dans lesquels il est possible d'intégrer les couverts. Grâce à son assiette et ses 2 grands raviers en pulpe de canne avec lamination noire, vous pourrez varier les préparations et les quantités pour une présentation raffinée. Les assiettes et les raviers sont séparés, vos clients peuvent ainsi déguster vos plats en dehors du plateau pour plus de confort. Le plateau peut être utilisé avec ou sans sans assiettes. Matériaux : Plateau, assiettes et raviers en pulpe de canne avec lamination noire, couvercle en RPET. Résistant à la chaleur et au gras. Réchauffable au four traditionnel et au four à micro-ondes (sans le couvercle en plastique). A usage unique.

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SOLIA Kit plateau-repas Polaris vaisselle Kanopée blanche + couvercle - par 25 pièces

105.05 EUR

L'ensemble plateau-repas Kanopée blanche offre une touche de fraîcheur à vos repas, avec une vaisselle au design épuré qui s'harmonise parfaitement avec le plateau assorti. Grâce au compartiment intégré, le verre ou le gobelet peut être inclut au plateau. Adapté pour des événements spéciaux, des réceptions ou des services traiteur, cet ensemble plateau-repas Kanopée blanche propose une solution pratique et esthétique pour servir un ensemble de créations culinaires.

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SOLIA Couvercle PET pour pots à tout - par 500 pièces

66.2 EUR

Le couvercle Solia pour le pot rond permet de protéger et conserver la préparation culinaire à l'intérieur. Grâce au convercle. le transport est sécurisé et pratique.

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SOLIA Pot Bodega pulpe de canne avec lamination 475 ml - par 240 pièces

91.4 EUR

Le pot Bodega Solia en pulpe de canne avec lamination de 475 ml est spécialement conçu pour des entrées ou des desserts. Grâce à sa lamination, il offre une étanchéité optimale et une résistance accrue au gras. Un couvercle vendu séparément, recyclable, assure une fermeture parfaitement hermétique, préservant ainsi la fraîcheur des préparations. Le pot est compatible avec une utilisation au micro-ondes et au four, offrant ainsi une solution pratique pour réchauffer vos plats.

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SOLIA Boite Normande 400 ml - par 200 pièces

344.57 EUR

La boîte Normande 400ml est le contenant idéal pour les préparations chaudes de la cuisson au four jusqu’à la consommation grâce à son papier cuisson intégré. A froid, la boîte permet de présenter des mignardises, biscuits et confiseries… Vendue avec son couvercle et son papier cuisson. Existe en plusieurs formats : 45ml, 100ml, 170ml, 250ml, 400ml et 600ml. Tolérance thermique : -18°C à +200°C. Apte à la cuisson au four, réchauffable au four traditionnel ou micro-ondes.

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SOLIA Mini gobelet carton Dégustation 60 ml - par 2000 pièces

89 EUR

Le Mini gobelet carton Dégustation de 60 ml est conçu pour sublimer les créations culinaires lors d'événements variés. Fabriqué en carton laminé, il allie praticité et respect de l'environnement grâce à sa recyclabilité. Il peut être utilisé en toute sécurité au micro-ondes et au four, avec une tolérance thermique allant jusqu'à 100°C. Un couvercle est disponible séparément pour une utilisation encore plus pratique.

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SOLIA Kit plateau Reverso bandeau double rouge - par 10 pièces

63.78 EUR

Explorez l'ensemble plateau Reverso avec un double bandeau rouge, spécialement conçu pour accueillir deux couverts grâce à sa réhausse haute. Parfait pour l'organisation des plateaux repas lors de divers événements professionnels ou autres occasions. Complétez votre collection avec les gammes de vaisselle Quartz et Kanopée, disponibles séparément.

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SOLIA Couvercle PET pour mini Bodega 30 ml - par 1000 pièces

51.8 EUR

Le couvercle est adapté pour les verrines mini Bodega 30 ml pour les protéger et faciliter le transport. Grâce au couvercle, il est possible de réaliser des ventes à emporter.

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SOLIA Mix bowl 1500 ml - par 200 pièces

153.8 EUR

Le Mix Bowl de 1500 ml est un grand bol naturel conçu pour une variété de préparations chaudes, telles que les pâtes, les wok, les risottos... Il est également idéal pour les salades composées et les buddha bowls. Grâce à sa lamination, le mix Bowl est étanche et résistant aux graisses, assurant une conservation optimale des plats. De plus, ce bol peut être réfrigéré jusqu'à 72 heures et réchauffé au four ainsi qu'au micro-ondes, offrant une grande flexibilité lors de la préparation et du service de vos repas.

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SOLIA Barquette Quantum fermeture croisée 550 ml - par 300 pièces

93.73 EUR

La barquette Quantum de 550 ml de SOLIA offre une solution d'emballage alimentaire polyvalente et durable, idéale pour les fast-foods, les plats à emporter et les services de livraison. Résistante au four et au micro-ondes, congelable et compostable, elle garantit une sécurité optimale grâce à sa fermeture croisée.

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SOLIA Gobelet carton 120 ml - par 2000 pièces

91.4 EUR

Le gobelet en carton recyclable de 120 ml est adapté aux boissons chaudes et froides. Grâce à sa lamination, cet emballage est un indispensable pour la vente à emporter de cafés, de thés ou autres boissons. Un couvercle en pulpe de canne est disponible pour ce gobelet, vendu séparément.

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SOLIA Boite Normande 600 ml - par 200 pièces

378.02 EUR

La boîte Normande 600ml est le contenant idéal pour les préparations chaudes de la cuisson au four jusqu’à la consommation grâce à son papier cuisson intégré. A froid, la boîte permet de présenter des mignardises, biscuits et confiseries… Vendue avec son couvercle et son papier cuisson. Existe en plusieurs formats : 45ml, 100ml, 170ml, 250ml, 400ml et 600ml. Tolérance thermique : -18°C à +200°C. Apte à la cuisson au four, réchauffable au four traditionnel ou micro-ondes.

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SOLIA Coffret Ecokraft pour vaisselle Quartz 366x295 mm - par 50 pièces

86.6 EUR

Le coffret Ecokraft Solia, d'une taille de 366x295 mm, est spécialement conçu pour accueillir et transporter la vaisselle Quartz. Vous avez la possibilité d'ajouter un verre ou un gobelet grâce au compartiment dédié, ce qui permet de proposer une présentation complète de vos repas. Ce coffret est idéal pour servir une entrée, un plat principal et un dessert de manière élégante et pratique. Fabriqué en carton écologique et recyclable, ce coffret est également une solution respectueuse de l'environnement.

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SOLIA Planche pour 25 brochettes bambou 250x200 mm - par 10 pièces

138.2 EUR

La planche en bambou stratifié peut contenir 25 brochettes en bambou grâce à ses emplacement intégrés sur la planche. Cela permet de réaliser des présentations soignées lors de cocktails et réceptions. Vendu sans le couvercle et sans les brochettes.

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SOLIA Pot Tradition PS 80 ml - par 24

36.18 EUR

A l'apéritif ou en entrée, ce pot transparent en plastique donnera une touche originale grâce à son couvercle à charnière métallique. Sa contenance de 80 ml est idéale pour présenter des assortiments de préparations tartinables salées (tapenades, caviar de légumes,...) et sucrées (pâte à tartiner et confitures,...). Recyclable. Tolérance thermique : -18°C à +70°C. Ne pas réchauffer au four ni au micro-ondes. Lavable et réutilisable.

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SOLIA Pot Bodega PS 120 ml - par 100

21.02 EUR

Le Pot Bodega d'une contenance de 120 ml permet de mettre en évidence les couleurs et textures de vos prépartion grâce à sa transparence optimale. Ce pot est polyvalent et peut être utilisé pour servir une variété de plats, des amuse-gueules aux petites portions de desserts. Le couvercle est vendu séparément, ce qui permet de protéger les créations culinaires et de les transporter facilement. Fabriqué en PS, ce pot est résistant et réutilisable, ce qui le rend économique et respectueux de l'environnement. Il est idéal pour les professionnels de la restauration, traiteurs, événements spéciaux et bien d'autres occasions.

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SOLIA Pot Bodega pulpe de canne 140 ml - par 1000 pièces

157 EUR

Une gamme de 2 gobelets respectueux de l'environnement grâce au matériau utilisé, la pulpe de canne. Issue de la partie non utilisée de la canne lors de l'extraction du sucre. Pour vos repas en plein air, vos pique-niques, vos barbecues, et tout au long de l'année pour vos pauses café au bureau. Coloris : Blanc naturel. Existe en 2 contenances : 140 ml et 260 ml. Tolérance thermique : -18°C à +200°C. Lisse au toucher et résistant à la chaleur. Réchauffable au four micro-ondes. A usage unique.

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SOLIA Cocotte pulpe de canne avec lamination + couvercle 750 ml - par 100 pièces

76.1 EUR

La cocotte pulpe de canne avec lamination et son couvercle, d'une capacité de 750 ml est fabriquée à partir de matériaux naturels. Grâce à sa couche de lamination, cette cocotte offre une étanchéité parfaite et une excellente résistance au gras. Vous pouvez ainsi l'utiliser en toute confiance pour transporter et conserver vos préparations chaudes ou réchauffables. Cette cocotte est adaptée pour une utilisation au four, au micro-ondes et au congélateur, avec une résistance jusqu'à 100°C. Vous pouvez donc préparer vos plats à l'avance et les réchauffer facilement lorsque vous en avez besoin. Idéale pour une grande variété de préparations, cette cocotte est le choix parfait pour vos repas à emporter, vos traiteurs et vos événements spéciaux.

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SOLIA Boite Normande 45 ml - par 200 pièces

153.2 EUR

La boîte Normande 45ml est le contenant idéal pour les préparations chaudes de la cuisson au four jusqu’à la consommation grâce à son papier cuisson intégré. A froid, la boîte permet de présenter des mignardises, biscuits et confiseries… Vendue avec son couvercle et son papier cuisson. Existe en plusieurs formats : 45ml, 100ml, 170ml, 250ml, 400ml et 600ml. Tolérance thermique : -18°C à +200°C. Apte à la cuisson au four, réchauffable au four traditionnel ou micro-ondes.

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Buffalo Bain-marie avec récipients ronds

249.6 EUR

Bain-marie de haute qualité en acier inoxydable idéal pour les soupes, les sauces, la purée de pois et autres aliments.

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SOLIA Gobelet carton 490 ml - par 1000 pièces

274.4 EUR

Le gobelet kraft de 490 ml est un contenant idéal pour servir des boissons froides ou chaudes grâce à son excellente résistance thermique. Couvercle vendu séparément.

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SOLIA Mini cuillère à glace bois 95 mm - par 5000 pièces

147.8 EUR

Une mini cuillère en bois, spécialement conçue pour la dégustation de glaces grâce à son bord plat. Ergonomique, la mini cuillère en bois résiste au gras et à la chaleur et conviendra également pour les desserts et autres verrines salées ou sucrées, chaudes ou froides.

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SOLIA Pot Authentik SAN 140 ml - par 96 pièces

69.8 EUR

Le pot monoportion Authentik Solia possède une contenance de 140 ml et est conçu pour être réutilisable. Il peut être chauffé pour garantir une préparation toujours chaude ou tiède pour les clients, faisant de lui l'accessoire idéal. Grâce à sa qualité, ce pot permet une présentation élégante des préparations culinaires. Pour faciliter le transport et protéger le contenu, un couvercle est disponible en option.

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SOLIA Pot Tornillo PET avec couvercle 570 ml - par 120 pièces

182.78 EUR

Le pot Tornillo PET de SOLIA, disponible en plusieurs formats et recyclable, est idéal pour la restauration et la vente alimentaire. Son design élégant et pratique convient parfaitement à la vente à emporter, assurant une conservation optimale des aliments grâce à son couvercle hermétique. Transparent pour mettre en valeur les plats, il est adapté à une variété d'utilisations, des salades aux desserts. Polyvalent et économique, il répond aux besoins des professionnels soucieux de proposer des plats à emporter de qualité.

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SOLIA Pot fibre de bambou avec lamination 280 ml - par 1000 pièces

204.88 EUR

Une gamme de pots en fibre de bambou idéale pour les desserts. Grâce à une lamination à l'intérieur, ces petits pots en fibre de bambou sont résistants et étanches. Un couvercle en RPET, recyclé et recyclable, existe pour ce pot, vendu séparément. La fibre de bambou est un matériau recyclable et renouvelable. Un pot en fibre de bambou de 280ml à utiliser pour la vente à emporter et la livraison de vos : glaces, salades de fruits, mousses au chocolat ... Existe en 3 formats : 205, 280 et 415 ml. Tolérance thermique : -18°C +140°C. Peut se réchauffer au four traditionnel et au four à micro-ondes.

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SOLIA Boite Normande 250 ml - par 20

30.05 EUR

La boîte Normande 250 ml est le contenant idéal pour les préparations chaudes de la cuisson au four jusqu’à la consommation grâce à son papier cuisson intégré. A froid, la boîte permet de présenter des mignardises, biscuits et confiseries… Vendue avec son couvercle et son papier cuisson. Existe en plusieurs formats : 45ml, 100ml, 170ml, 250ml, 400ml et 600ml. Tolérance thermique : -18°C à +200°C. Apte à la cuisson au four, réchauffable au four traditionnel ou micro-ondes.

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SOLIA Pot Bodega en SAN 235 ml - par 120 pièces

146.33 EUR

Découvrez les pots Bodega en SAN de 235 ml, parfaits pour diverses préparations. Adaptés au micro-ondes, congélateur et lavables, ils conservent la fraîcheur de vos plats grâce à une plage de température de -18°C à 98°C. Leur transparence met en valeur vos créations. Couvercles disponibles séparément.

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SOLIA Gobelet carton 280 ml - par 1000 pièces

88.5 EUR

Le gobelet kraft est fabriqué à partir de matériaux résistants.Sa lamination le rend parfaitement étanche et résistant aux fuites. Grâce à ses propriétés isolantes, il est également adapté à la consommation de boissons chaudes et froides, un choix pratique pour les boissons à emporter. Tolérance thermique : -18°C +100°C. Résistant à la chaleur. A usage unique.

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SOLIA Couvercle pour pot Authentik PET 140 ml - par 500 pièces

51.8 EUR

Ce couvercle transparent est spécialement conçu pour s'adapter parfaitement au pot Authentik de 140 ml. Avec ce couvercle, vous pourrez protéger efficacement les préparations culinaires tout en conservant leur aspect esthétique grâce à sa transparence.

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SOLIA Cocotte LOOP avec couvercle PP noire 650 ml - par 80 pièces

292.28 EUR

Présentez vos plats avec style grâce à la cocotte LOOP noire de 650 ml. Élégante et pratique, elle est parfaite pour les traiteurs et les événements professionnels.

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Matfer Moule inox bûche cylindrique Finger 56.5 cm Matfer - 331054

40.26 EUR

Moule à bûches finger d'un diamètre de 4.5 cm est en Inox. Pour réaliser des fabrications à couper à la longueur désirée, en parts individuelles ou 4, 6, 8 parts. Le démoulage est facile grâce au calage en U et à l'écartement naturel du moule.

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Flexipan Moule silicone® 50 aspics Flexipan® Matfer - 336011

129.6 EUR

Le moule souple Flexipan® est composé de tissus de verre et de silicones. Utilisable pour tous les types de préparations, aussi bien salées que sucrées, il permet de gagner du temps grâce à la préparation en plaque.

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Silform Moule silicone 15 pains carrés GN1/2 Silform® Matfer - 337030

56.78 EUR

La toile Silform® antiadhérente est parfaite pour la cuisson des pains. Grâce à sa texture aérée, la circulation de l'air est optimisée ce qui permet l'obtention d'un croustillant et d'une coloration inégalées.

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Matfer Moule silicone 59 petits choux GN1/2 Silform® Matfer - 337000

54.74 EUR

Grâce à l'anti-adhérence du moule Silform®, le démoulage est parfait. Le dessous est clair, net et les choux sont bien stables. Pour la cuisson, il est préférable d'utiliser un four à sole et à voûte. A la sortie du four, les produits sont parfaitement réguliers et lisses sur le dessus.

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Matfer Moule Exoglass® cornet à ganir D.5 x L.14 cm x 12 Matfer - 345448

58.85 EUR

Cornet Exoglass®est un moule rigide qui permet de réaliser des mini-cônes tels sucrés comme salés. Permet des présentation originales. Le démoulage est facile et rapide sans risque grâce à l'absence d'inertie de chaleur des moules qui refroidissent dès la sortie du four.

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Matfer Cadre à tarte inox rectangle 12 x 4 cm H.2 cm x 4 Matfer - 371153

47.8 EUR

Rectangle à tartelette Mozaïk Finger Le mariage de goûts délicats et de couleurs gourmandes pour une même tarte, surprendra vos clients. Les combinaisons de présentation sont multiples : bandes, étoiles, hexagones, triangles... Les parts de tarte assemblées recréent une tarte ronde, carrée... Grâce au découpoir adapté, la pâte est découpée précisément pour réaliser des fonds de tartes aux contours nets et aux bords d'épaisseur régulière.

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Matfer Fouet inox fils rigides manche Exoglass® 45 cm Matfer - 111036

42.23 EUR

Manche Exoglass® en matériau composite étanche, résistant à 220°C et assurant une parfaite prise en main. Pomme de fouet invrillable grâce aux fils en acier inoxydable à mémoire de forme. Renflement du manche : évite de glisser. Manche isolant de la chaleur : confort d'utilisation sans risque de brûlure. N F Hygiène alimentaire garantissant l'aptitude au nettoyage et l'aptitude à la fonction.

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Matfer Découpoir Exoglass® ovale cannelé 8.5 cm Matfer - 150208

20.04 EUR

En materiau composite développé par MATFER sous la marque Exoglass®, répond aux exigences des réglementations européennes sur l'hygiène. Leur prise en main est confortable grâce à leur arrondi.

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Matfer Chariot à ingredients + couvercle PE et PET Matfer - 510512

398 EUR

Description du produit : Le chariot à ingrédients grâce à la conception de son couvercle est facile d'utilisation et d'entretien. Polyéthylène épais et robuste. Couvercle en PET transparent pour une bonne visibilité. Surface lisse, coins arrondis : facile à nettoyer. Roues larges (Ø 75 mm) et pivotantes pour un déplacement aisé. Il se glisse aisément sous les plans de travail. Capacité : 89 L.

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SOLIA Bouchon Diamant pour flacon Nude - par 100 pièces

177.8 EUR

Bouchon à facettes, pour le flacon Fragrance, Marie ou Nude. A l'image des bouchons vintage en verre, le bouchon Eclat donne une allure haut de gamme à vos préparations. Convient pour les cosmétiques maison naturels. Existe en 2 formats : ECLAT 25 pour les flacons Marie et Fragrance et ECLAT 35 pour le flacon Nude. Matériau : En plastique (PS). Recyclable. Lavable et réutilisable.Tolérance thermique : -18°C à +70°C. Dimensions : H55 Ø 40 mm. Ne pas réchauffer.

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Matfer Découpoir Exoglass® ovale cannelé 11.5 cm Matfer - 150210

23.3 EUR

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Matfer Douille sultane à cône ras copolyester Matfer - 166161

25.3 EUR

Pour décorer les "religieuses". Diamètre de base externe 47 mm, diamètre de base interne 38 mm. Diamètre sortie externe 35 mm, diamètre sortie central 21 mm. H 42 mm. Elles sont utilisables sur poches nylon et sur poches à usage unique grâce à leur large bourrelet de maintien. La gamme comprend plus de 60 modèles différents adaptés à tous les besoins de décoration.

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Flexipan Moule silicone® 48 cylindres Flexipan® Matfer - 336170

110.53 EUR

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Flexipan Moule silicone 18 mini volcans Flexipan® Matfer - 336094

107.6 EUR

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Matfer Moule à cake oblong exoglass 5.5 x 21 x 5.5 cm Matfer - 345079

23.26 EUR

MOULE à CAKE OBLONG exoglass®.Les extrémités sont plus moelleuses grâce à leur forme arrondie.

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Flexipan Moule silicone 6 biscuits ronds 16.5 cm Flexipan® Matfer - 336032

107.6 EUR

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Flexipan Moule silicone entremet 53.5 x 33.5 cm Flexipan® Matfer - 321206

93.66 EUR

Moule souple Flexipan® Entremets Le FLEXIPAN® ENTREMETS permet, grâce à ses bords : - d'étaler ou de couler très rapidement tous types de préparations. - de cuire des biscuits. - d'obtenir des plaques prêtes à monter en cadre, sans perte de matière. - de garantir une épaisseur constante. Solidité et longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Souplesse, maintien et surtout anti-adhérence qui facilite le démoulage. Son entretien est très facile : il suffit de le tremper dans l'eau savonneuse et de le nettoyer avec une éponge douce. Pour le sécher, un passage au four 2 à 3 minutes à 100°C convient parfaitement. Conseils pratiques : ne pas plier, pas besoin d'être graissé, stockage à plat à l'envers sur grilles ou plaques.

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Flexipan Moule silicone entremet 47.5 x 27.5 x 1.3 cm Flexipan® GN1/1 Matfer - 321202

49.27 EUR

Grâce à la souplesse et à l'anti-adhérence de Flexipan® entremet le démoulage est aisé. Son entretien est très facile : il suffit de le tremper dans l'eau savonneuse et de le nettoyer avec une éponge douce. Pour le sécher, un passage au four 2 à 3 minutes à 100°C convient parfaitement. Conseil : Utiliser de préférence des plaques aluminium perforées pour les cuissons sur Flexipan® entremet.

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Matfer Filet de cuisson Fibermax® 5 baguettes 60 x 40 cm Matfer - 311205

124.8 EUR

Filet de cuisson Fibermax® dispose d'une maille en fibre de verre recouverte de silicone pour un démoulage aisé grâce à sa souplesse Cadre en fil inox avec une toile souple amovible et interchangeable

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Matfer Fouet à sauces 30 cm

22.56 EUR

Grâce aux fils à mémoire de forme, la pomme du fouet FMC est invrillable pour une durée de vie plus longue Manche Exoglass® : matériau composite étanche Manche isolant de la chaleur pour une prise en main parfaite sans risque de brûlure Renflement du manche pour éviter tout glissement

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Matfer Moule Exopan® gouttière à bûche demi-ronde 35 cm Matfer - 340625

25.1 EUR

Gouttière à bûche Exopan® d'une capacité de 110 L permet de cuire biscuits, mouler les bûches, mousses ou autres gâteaux. Finitions assurées par un démoulage facile grâce au revêtement anti-adhérent.

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Flexipan Moule silicone 24 saphirs Flexipan® Matfer - 336069

107.6 EUR

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Silform Moule silicone 18 éclairs GN1/2 Silform® Matfer - 337002

54.08 EUR

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Flexipan Moule silicone 18 charlottes Flexipan® Matfer - 336090

107.6 EUR

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Matfer Grille de cuisson aluminium pour pizza 61 x 40,7 cm Matfer - 310441

20.29 EUR

Maille d'aluminium bordée. Montage rapide des pizzas (possibilité de préparations à l'avance). Manipulation facile de vos pizzas avec la pelle. Cuisson homogène de la pâte grâce à la circulation d'air.

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EXOPAN Moule à pâté rond exopan 9 x 25 cm Matfer - 331301

69 EUR

Pâté rond EXOPAN pour fabrication de pâtés en croûte vendus entiers. Démoulage facile grâce aux 2 1/2 cercles à charnière. Le + EXOPAN : Nettoyage à l'eau chaude, produit dégraissant et essuyage. Pour préparation avec pâte uniquement. Un léger graissage lors des premières utilisations prolonge la durée de vie du revêtement.

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Silform Moule silicone 15 petis pains buns GN1/2 Silform® Matfer- 337029

54.08 EUR

La toile Silform® antiadhérente est idéale pour la cuisson des pains. Grâce à sa texture aérée, la circulation de l'air est optimisée ce qui permet l'obtention d'un croustillant et d'une coloration inégalées

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Matfer Découpoir Exoglass® ovale cannelé 13 cm Matfer - 150211

25.34 EUR

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Matfer Découpoir inox carrée pour tartelette 13 x 13 cm Matfer - 371223

34.14 EUR

Carré à tartelettes Mozaik Le mariage de goûts délicats et de couleurs gourmandes pour une même tarte, surprendra vos clients. Les combinaisons de présentation sont multiples : bandes, étoiles, hexagones, triangles... Les parts de tarte assemblées recréent une tarte ronde, carrée... Grâce au découpoir adapté, la pâte est découpée précisément pour réaliser des fonds de tartes aux contours nets et aux bords d'épaisseur régulière.

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Matfer Découpoir Exoglass® ovale cannelé (jeu de 7) Matfer - 150201

116.4 EUR

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Matfer Douille unie copolyester assortis x 6 Matfer - 166006

21.36 EUR

Boîte de 6 unies : U4, U5, U6, U8, U10 et U12 sous boîte plastique. Elles sont utilisables sur poches nylon et sur poches à usage unique grâce à leur large bourrelet de maintien.

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Silform Moule silicone 24 Paris-Brest GN1/2 Silform® Matfer - 337004

54.08 EUR

Avec le moule Paris-Brest Silform® il n'est pas nécessaire de dorer et de rayer la pâte à choux. Pour la cuisson, il est préférable d'utiliser un four à sole et à voûte. A la sortie du four, les produits sont parfaitement réguliers et lisses sur le dessus. Grâce à l'anti-adhérence du Silform®, le démoulage est impeccable. Le dessous est clair, net et permet aux choux d'être bien stables.

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Flexipan Moule silicone 60 mini carrés Flexipan® Matfer - 336058

107.6 EUR

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Silform Moule silicone 8 sandwichs GN1/2 Silform® Matfer - 337102

54.08 EUR

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