Pour réaliser ce chocolat noir à la spiruline, nous avons choisi de travailler en direct avec anne et hervé de spiruline d'armor à hénon (22) qui produisent de la spiruline séchée à basse température en filaments.ici la spiruline joue un rôle d'exhausteur de goût avec le chocolat, ça lui permet de dévoiler ses notes aromatiques plus rapidement, elle croque sous la dent et laisse un gout iodé légèrement sucrée en fin de bouche. Le plus : la spiruline est un super aliment!- elle favorise la résistance en luttant contre la fatigue et l'anémie- elle stimule les défenses naturelles en renforçant notre système immunitaire- elle améliore les performances physique et sportives- elle a un effet detox en aidant à protéger les cellules du stress oxydatif, elle détoxifie l'organisme- elle améliore la santé cardio vasculaire, régule le cholestérol, réduit les tensions artérielles et le diabète.ingrédients : fève de cacao*(equateur), sucre de canne blond*(1), spiruline*(2) 5% 🇫🇷 ,*ingrédient issus de l'agriculture biologique(1) ingrédient issus du commerce équitable(2) ingrédient produit en bretagnepoids net 70gnos tablettes sont toutes emballées dans un sachet biodégradable et compostable dans un compost ménager, la cartonnette qui la protège a été imprimé en bretagne avec des encres végétales!