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A.Vogel Herbamare Sel Marin Plantes et Légumes Frais Bio 250g est un véritable sel marin aux légumes et herbes aromatiques. Issu de procédés de fabrication entièrement naturels, il remplace le sel de table habituel en rajoutant une touche d'originalité à l'assaisonnement des plats. De quoi raviver les papilles de chacun !

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Mastro Vitrine Chaude Professionnelle - Bain Marie - Bacs GN 1/3 - Virtus - l- L81- P41- h26- Inox

908.1 EUR

Vitrine chaude professionnelle avec un fonctionnement au bain-marie, avec une capacité de bacs GN 1/3 qui ne sont pas fournis.Son plateau intérieur est en inox, le contrôle de la température se fait avec un thermostat manuel.Vitrine chauffante dotée d'une vitre est courbée en verre trempé, éclairage Led et de porte arrière coulissante.Température de travail : +20ºC +90ºCDimensions (P x H) mm : 410 x 260Puissance absorbée kW : 0,7 - 1,0Alimentation : 230V/1+N/50-60Hz Vitrine chaude professionnelle avec un fonctionnement au bain-marie, avec une capacité de bacs GN 1/3 qui ne sont pas fournis.Son plateau intérieur est en inox, le contrôle de la température se fait avec un thermostat manuel.Vitrine chauffante dotée d'une vitre est courbée en verre trempé, éclairage Led et de porte arrière coulissante.Température de travail : +20ºC +90ºCDimensions (P x H) mm : 410 x 260Puissance absorbée kW : 0,7 - 1,0Alimentation : 230V/1+N/50-60Hz Système de fonctionnement au Bain MairieIsolation thermique à l'aide de laine de roche Contrôle de la température avec thermostat manuel Y compris le drainage de l'eauInterrupteur de fonctionnementUn écoulement incorporé pour l'expulsion d'eauÉclairage LED étanche IP65Vitrage avant incurvé et durci - haute sécuritéPortes arrières coulissantes en méthacrylatePour bacs gastronormes GN 1/3 profondeur 40 mm .. l- L81- P41- h26- Inox

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Mastro Vitrine Chaude Professionnelle - Bain Marie - Bacs GN 1/3 - Virtus - l- L116- P41- h26- Inox

998.1 EUR

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Buffet Chaud Central Bain-Marie 4 GN 1/1 - Mastro

2258.1 EUR

Buffet Chaud Central Bain-Marie 4 GN 1/1 - MastroBuffet chaud pour la présentation dans tous les domaines de la gastronomie et de la restauration. Le comptoir de travail est en granit et en acier inoxydable. Les panneaux latéraux et avant en bois décoratif. Ce buffet chaud central dispose d'étagères pour les assiettes mais aussi d'un éclairage LED et de roulettes, avec une température de +30°C / +90°C pour une capacité de 4 bacs GN 1/1 avec une hauteur des bacs maximum de 150 mm.Température : +30°C / +90°C avec thermostatCapacité : 4 GN 1/1 Hauteur des bacs maximum : 150 mmDimensions (L x P x H) : 1550 x 900 x 1350 mmAlimentation électrique : 230 V /1 N/ 50 HzPuissance absorbée : 2 x 1500 wPoids : 97 kg Vitrine de self service et de présentation pour tous les domaines de la restauration et de la gastronomieExposition optimale des mets chauds. Idéalement adaptée aux buffets chaudsLes vitrines sont parfaitement équipées en fonction de leur affectation spécifique : éclairage LED, rangements à clayettesPanneaux latéraux et avant en bois décoratifComptoir de travail en granit de 20 mm d'épaisseurBassin en acier inoxydable AISI 304 avec élément chauffantIsolation en polyuréthane sans CFCBain-marie avec chauffage à secRobinet de vidangeHotte qui ne s'abaisse pasEtagères pour assiettesDispose de roulettes et éclairage.

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A.vogel Herbamare Diet Très Pauvre en Sodium Bio 125g

4.98 EUR

A.vogel Herbamare Diet Très Pauvre en Sodium Bio 125g est un sel diététique, pauvre en sodium, préparé avec des herbes aromatiques et des légumes frais issus de l'Agriculture Biologique. Il remplace le sel ordinaire dans les régimes hyposodés ou sans sodium. Il s'utilise partout en remplacement du sel de cuisine, après cuisson, pour relever le goût de vos légumes, viandes, poissons, sauces, salades, riz, œufs, etc. Pour une consommation journalière de 10 g d' A.vogel Herbamare Diet Très Pauvre en Sodium Bio 125g , l'apport en sodium est au maximum de 4 mg.

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Bain-Marie Électrique De Table Avec robinet de Vidange, 1 Cuve GN 1/1 H 150 mm - Mastro

227.04 EUR

bain-marie électrique de table avec robinet de vidange, 1 cuve GN 1/1 H 150 mm Bain-marie électrique de table avec robinet de vidange GN1/1 • Construction entièrement en acier inox. • robinet de vidange avec sécurité • Interrupteur marche/arrêt avec protection en caoutchouc. • Cuve emboutie • Thermostat de régulation jusqu'à 90°C • Résistances en acier inox • Fourni sans bacs GN.

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Chariot Bain-Marie Avec 1 Bac 3X GN 1/1 H 200 mm - Mastro

1504.8 EUR

Chariot bain-marie avec 1 bac 3x GN 1/1 H 200 mm .

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A.Vogel Chardon-Marie Digestion 50ml

11.94 EUR

A.Vogel Chardon-Marie Digestion est un complément alimentaire qui se présente sous forme de goutte. Il est composé uniquement de Chardon-marie une plante aux propriétés exceptionnelles : elle contribue à maintenir les fonctions du foie et soutient la digestion.

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Metro Professional Bain Marie électrique GBM1200, 34 x 61 x 28.3, acier inoxydable, 30 L, convient pour récipients GN, robinet de vidange, argent

163.2 EUR

Le bain-marie électrique de METRO Professional GBM1200 a les dimensions suivantes : 34 x 61 x 28,3 cm (l x h x l). D'une capacité de 30 litres, il convient aux récipients GN 1/1 d'une taille de 20 cm (également adapté aux GN 1/2, 1/3, 2/3, 2/3, 1/4, 1/6, 1/9). Le corps de l'appareil est fabriqué en acier inoxydable 201 (18/10) et le bac à eau en acier inoxydable 304 (18/10). Le bac à eau est doté d'un marquage indiquant le niveau d'eau maximal/minimal et permet un écoulement facile de l'eau. Le produit dispose d'un indicateur de chauffage orange, d'un interrupteur avec voyant lumineux, d'un thermostat EGO (plage de température de 0 à 95 degrés) et de pieds antidérapants pour une utilisation en toute sécurité.

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Table Bain-Marie Avec Vitre Vertical, 5X GN 1/1 - Mastro

3669.3 EUR

Table bain-marie avec vitre vertical, 5x GN 1/1 Plan de travail en granit noir jusqu'à 5 cm d'épaisseur. Profondeur 88 cm. Profondeur du corps 80 cm. Etabli côté chef 25 cm (grand espace de travail confortable). Le panneau frontal est en bois. Pieds en acier inoxydable. profondeur de verre supérieure 30 cm. Acier inoxydable interne et externe. Verre plat. Thermostat numérique. Éclairage LED..

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A.Vogel Bambu Céréales Instantanées et Chicorée Recharge 200g

8.51 EUR

A.Vogel Bambu Céréales Instantanées et Chicorée Recharge 200g est un substitut au café instantané sans caféine élaboré à partir de fruits et de céréales torréfiées. Très digeste, il peut être consommé du matin au soir. La recharge permet de remplir la boite Bambu en verre afin d'éviter les gâchis d'emballage. Laissez-vous tenter par Bambu, chaud comme froid, dans du lait comme de l'eau !

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A.Vogel Strath Sirop Tonifiant 250ml

15.66 EUR

A.Vogel Strath Sirop Tonifiant 250ml est un complément alimentaire sous forme de sirop formulé avec de la levure végétale contenant pas moins de 60 substances vitales.

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Groupe Monobloc à Cheval, +5°/-5°C, 19,3M³/8,8M³ (+32°C) - Mastro

2997 EUR

Groupe monobloc à cheval, +5°/-5°C, 19,3m³/8,8m³ (+32°C) Instrument électronique de contrôle. Détente par capillaire. o Filtre à tamis moléculaire sur la ligne du liquide dans les formes 1 et 2. Eclairage chambre froide. Câble pour la connexion de la résistance porte sur les unités pour basse température. Les unités avec tension triphasée sont équipés de pressostat à haute pression à étalonnage fixe en conformité à la Directive 97/23/CE "Equipements sous pression". Bac d'évaporation de l'eau de dégivrage et tuyau de trop-plein sur toutes les unités forme 1 et 2. Résistance dans le tuyau d'écoulement de l'eau de dégivrage. On conseille l'installation de l'unité de condensation à une température ambiante supérieur à 10°C. En cas d'installation à des températures inférieures, vous devez ajouter des accessoires optionnels. En cas d'installation à l'extérieur, il faut protéger l'unité contre les intempéries..

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Groupe Monobloc à Cheval, -18°/-25°C, 21,4M³/12,3M³ (+32°C) - Mastro

4801.5 EUR

Groupe monobloc à cheval, -18°/-25°C, 21,4m³/12,3m³ (+32°C) Instrument électronique de contrôle. Détente par capillaire. o Filtre à tamis moléculaire sur la ligne du liquide dans les formes 1 et 2. Eclairage chambre froide. Câble pour la connexion de la résistance porte sur les unités pour basse température. Les unités avec tension triphasée sont équipés de pressostat à haute pression à étalonnage fixe en conformité à la Directive 97/23/CE "Equipements sous pression". Bac d'évaporation de l'eau de dégivrage et tuyau de trop-plein sur toutes les unités forme 1 et 2. Résistance dans le tuyau d'écoulement de l'eau de dégivrage. On conseille l'installation de l'unité de condensation à une température ambiante supérieur à 10°C. En cas d'installation à des températures inférieures, vous devez ajouter des accessoires optionnels. En cas d'installation à l'extérieur, il faut protéger l'unité contre les intempéries..

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Groupe Monobloc à Cheval, +5°/-5°C, 28,1M³/14,0M³ (+32°C) - Mastro

3951 EUR

Groupe monobloc à cheval, +5°/-5°C, 28,1m³/14,0m³ (+32°C) Instrument électronique de contrôle. Détente par capillaire. o Filtre à tamis moléculaire sur la ligne du liquide dans les formes 1 et 2. Eclairage chambre froide. Câble pour la connexion de la résistance porte sur les unités pour basse température. Les unités avec tension triphasée sont équipés de pressostat à haute pression à étalonnage fixe en conformité à la Directive 97/23/CE "Equipements sous pression". Bac d'évaporation de l'eau de dégivrage et tuyau de trop-plein sur toutes les unités forme 1 et 2. Résistance dans le tuyau d'écoulement de l'eau de dégivrage. On conseille l'installation de l'unité de condensation à une température ambiante supérieur à 10°C. En cas d'installation à des températures inférieures, vous devez ajouter des accessoires optionnels. En cas d'installation à l'extérieur, il faut protéger l'unité contre les intempéries..

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Groupe Monobloc à Cheval pour Chambre Froide - Mastro

2695.5 EUR

Groupe monobloc à cheval, +5°/-5°C, 9,2m³/4,0m³ (+32°C) Instrument électronique de contrôle.Détente par capillaire.Filtre à tamis moléculaire sur la ligne du liquide dans les formes 1 et 2.Eclairage chambre froide.Câble pour la connexion de la résistance porte sur les unités pour basse température.Les unités avec tension triphasée sont équipés de pressostat à haute pression à étalonnage fixe en conformité à la Directive 97/23/CE "Equipements sous pression".Bac d'évaporation de l'eau de dégivrage et tuyau de trop-plein sur toutes les unités forme 1 et 2.Résistance dans le tuyau d'écoulement de l'eau de dégivrage.On conseille l'installation de l'unité de condensation à une température ambiante supérieur à 10°C.En cas d'installation à des températures inférieures, vous devez ajouter des accessoires optionnels.En cas d'installation à l'extérieur, il faut protéger l'unité contre les intempéries..

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Groupe Monobloc à Cheval, -18°/-25°C, 7,1M³/3,6M³ (+32°C) - Mastro

3658.5 EUR

Groupe monobloc à cheval, -18°/-25°C, 7,1m³/3,6m³ (+32°C) Instrument électronique de contrôle. Détente par capillaire. o Filtre à tamis moléculaire sur la ligne du liquide dans les formes 1 et 2. Eclairage chambre froide. Câble pour la connexion de la résistance porte sur les unités pour basse température. Les unités avec tension triphasée sont équipés de pressostat à haute pression à étalonnage fixe en conformité à la Directive 97/23/CE "Equipements sous pression". Bac d'évaporation de l'eau de dégivrage et tuyau de trop-plein sur toutes les unités forme 1 et 2. Résistance dans le tuyau d'écoulement de l'eau de dégivrage. On conseille l'installation de l'unité de condensation à une température ambiante supérieur à 10°C. En cas d'installation à des températures inférieures, vous devez ajouter des accessoires optionnels. En cas d'installation à l'extérieur, il faut protéger l'unité contre les intempéries..

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Refroidisseur fut de bière Avec 2 Bacs à Gauche Et 3 Portes Pour Les Fûts De Bière 50 Litres - Mastro

3861 EUR

Le comptoir à bière avec 2 bacs à gauche et 3 portes pour les fûts de bière 50 litres Isolation en polyuréthane. Isolation 50 mm Fabriqué entièrement en acier inoxydable. Module technique avec compartiment neutre. Portes en acier inoxydable. Plan de travail avec 2 éviers. Égouttoir. A l'intérieur: cadre de porte avec rouille de Rilsan et doubles rails. Évaporation Automatique. Dégivrage Automatique. système de refroidissement ventilé. Accessoires: modules de tiroirs 2x1/2, 3x1/3 et 1/3+2/3. Tiroirs avec guides télescopiques en acier inoxydable, capacité de charge jusqu'à 30 kg..

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Présentoir De Maturation De La Viande à île Avec 2 Portes Et Écran De L'Humidité - Mastro

10319.4 EUR

Présentoir de maturation de la viande à île avec 2 portes et Ecran de l'humidité Entièrement en acier inoxydable AISI 316. Verre isolé L'éclairage LED. Puissant système de refroidissement par circulation d'air. Humidité supérieure à 65%. Wifi digital. Portes de l'aile. Dégivrage Automatique. Verre spécialement chauffé. En rouleaux. Equipé de 2 poteaux et de 3 étagères..

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Refroidisseur de fut de bière Bière Avec 1 Bac à Droite Et 3 Portes Pour Les Fûts De Bière 50 Litres - Mastro

3249 EUR

Le comptoir à bière avec 1 bac à droite et 3 portes pour les fûts de bière 50 litres Isolation en polyuréthane. Isolation 50 mm Fabriqué entièrement en acier inoxydable. Module technique avec compartiment neutre. Portes en acier inoxydable. Plan de travail avec 1 évier. Égouttoir. A l'intérieur: cadre de porte avec rouille de Rilsan et doubles rails. Évaporation Automatique. Dégivrage Automatique. système de refroidissement ventilé. Accessoires: modules de tiroirs 2x1/2, 3x1/3 et 1/3+2/3. Tiroirs avec guides télescopiques en acier inoxydable, capacité de charge jusqu'à 30 kg..

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Groupe Monobloc à Cheval, -18°/-25°C, 13,7M³/7,9M³ (+32°C) - Mastro

4603.5 EUR

Groupe monobloc à cheval, -18°/-25°C, 13,7m³/7,9m³ (+32°C) Instrument électronique de contrôle. Détente par capillaire. o Filtre à tamis moléculaire sur la ligne du liquide dans les formes 1 et 2. Eclairage chambre froide. Câble pour la connexion de la résistance porte sur les unités pour basse température. Les unités avec tension triphasée sont équipés de pressostat à haute pression à étalonnage fixe en conformité à la Directive 97/23/CE "Equipements sous pression". Bac d'évaporation de l'eau de dégivrage et tuyau de trop-plein sur toutes les unités forme 1 et 2. Résistance dans le tuyau d'écoulement de l'eau de dégivrage. On conseille l'installation de l'unité de condensation à une température ambiante supérieur à 10°C. En cas d'installation à des températures inférieures, vous devez ajouter des accessoires optionnels. En cas d'installation à l'extérieur, il faut protéger l'unité contre les intempéries..

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Arrière Bar Réfrigérée Avec 3 Portes En Verre GN 1/1, Tiroir à Marc Et Dosseret, -2°/+8°C - Mastro

3838.5 EUR

table réfrigérée avec 3 portes en verre GN 1/1, tiroir à marc et dosseret, -2°/+8°C Intérieur et extérieur en Acier Inoxydable. Isolation en polyuréthane. Epaisseur d'isolation: 60 mm Portes avec fermeture Automatique et joints magnétiques. panneau de commande frontal électronique. Réfrigération ventilée. Groupe tropicalisé standard (température ambiante +43°C / taux d'humidité 65%). Dégivrage et évaporation de l'eau de condensation complètement Automatiques. Pieds en Acier Inoxydable réglables en hauteur. Accessoires standard: 1 clayette plastifiée Rilsan GN 1/1, 2 glissières en Acier Inoxydable à "L" par porte et 1 tiroir à café réfrigéré sur le compartiment du compresseur..

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Arrière bar Réfrigéré Avec 2 Portes En Verre GN 1/1, Tiroir à Marc Et Dosseret, -2°/+8°C - Mastro

3276.9 EUR

Table réfrigérée avec 2 portes en verre GN 1/1, tiroir à marc et dosseret, -2°/+8°C Intérieur et extérieur en Acier Inoxydable. Isolation en polyuréthane. Epaisseur d'isolation: 60 mm Portes avec fermeture Automatique et joints magnétiques. panneau de commande frontal électronique. Réfrigération ventilée. Groupe tropicalisé standard (température ambiante +43°C / taux d'humidité 65%). Dégivrage et évaporation de l'eau de condensation complètement Automatiques. Pieds en Acier Inoxydable réglables en hauteur. Accessoires standard: 1 clayette plastifiée Rilsan GN 1/1, 2 glissières en Acier Inoxydable à "L" par porte et 1 tiroir à café réfrigéré sur le compartiment du compresseur..

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Arrière Bar Réfrigérée Avec 4 Portes En Verre GN 1/1, Tiroir à Marc Et Dosseret, -2°/+8°C - Mastro

4489.2 EUR

table réfrigérée avec 4 portes en verre GN 1/1, tiroir à marc et dosseret, -2°/+8°C Intérieur et extérieur en Acier Inoxydable. Isolation en polyuréthane. Epaisseur d'isolation: 60 mm Portes avec fermeture Automatique et joints magnétiques. panneau de commande frontal électronique. Réfrigération ventilée. Groupe tropicalisé standard (température ambiante +43°C / taux d'humidité 65%). Dégivrage et évaporation de l'eau de condensation complètement Automatiques. Pieds en Acier Inoxydable réglables en hauteur. Accessoires standard: 1 clayette plastifiée Rilsan GN 1/1, 2 glissières en Acier Inoxydable à "L" par porte et 1 tiroir à café réfrigéré sur le compartiment du compresseur..

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Refroidisseur de fut de bière Avec 2 Bacs à Droite Et 3 Portes Pour Les Fûts De Bière 50 Litres - Mastro

3861 EUR

Le comptoir à bière avec 2 bacs à droite et 3 portes pour les fûts de bière 50 litres Isolation en polyuréthane. Isolation 50 mm Fabriqué entièrement en acier inoxydable. Module technique avec compartiment neutre. Portes en acier inoxydable. Plan de travail avec 2 éviers. Égouttoir. A l'intérieur: cadre de porte avec rouille de Rilsan et doubles rails. Évaporation Automatique. Dégivrage Automatique. système de refroidissement ventilé. Accessoires: modules de tiroirs 2x1/2, 3x1/3 et 1/3+2/3. Tiroirs avec guides télescopiques en acier inoxydable, capacité de charge jusqu'à 30 kg..

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Plonge Sur Armoire, 2 Bacs, Égouttoir à Gauche, Avec Portes Coulissantes, 1400X600 mm - Mastro

1292.4 EUR

plonge sur armoire 1400x600 mm .

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Mastro Table d'Entrée Inox avec Évier pour Lave-Vaisselle à Capot - Virtus - l150- L- P77- h87-

1192.5 EUR

Table d'entrée en acier inoxydable avec évier adapté pour les lave-vaisselles à capot Table d'entrée en acier inoxydable avec évier adapté pour les lave-vaisselles à capot Plan de travail en acier inox 18/10 AISI 304Table d'entréeAbaissement paniers profondeur max. 510 mmPiétement: 40x40 mm tubulaire en acier inox 18/10 AISI 304Etagère inférieure en acier inoxRenforcement longitudinal au centre de l'étagèrePieds: Carrés avec niveleur, réglables.. l150- L- P77- h87-

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Mastro Table d'Entrée Inox avec Évier pour Lave-Vaisselle à Capot - Virtus - l180- L- P77- h87-

1315.8 EUR

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Plonge Sur Armoire, 2 Bacs, Égouttoir à Droite, Avec Portes Coulissantes, 1600X600 mm - Mastro

1404.9 EUR

plonge sur armoire 1600x600 mm .

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Plonge Sur Armoire, 2 Bacs, Égouttoir à Droite, Avec Portes Coulissantes, 1400X600 mm - Mastro

1292.4 EUR

plonge sur armoire égouttoir à droite 1400x600 mm .

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Plonge Sur Armoire, 2 Bacs, Égouttoir à Droite, Avec Portes Coulissantes, 1800X600 mm - Mastro

1445.4 EUR

plonge sur armoire, 2 bacs 1800x600 mm .

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Mastro Table d'Entrée Inox avec Évier pour Lave-Vaisselle à Capot - Virtus - l120- L- P77- h87-

1092.6 EUR

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Mastro Table d'Entrée Inox avec Evier et Trou à Déchets - Virtus - l150- L- P77- h87-

1280.7 EUR

Table d'entrée avec bac et trou à déchets en acier inoxydable. Table d'entrée avec bac et trou à déchets en acier inoxydable. Plan de travail en acier inox 18/10 AISI 304Table d'entréeAbaissement paniers profondeur max. 510 mmPiétement: 40x40 mm tubulaire en acier inox 18/10 AISI 304Etagère inférieure en acier inoxRenforcement longitudinal au centre de l'étagèrePieds: Carrés avec niveleur, réglables.. l150- L- P77- h87-

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Plonge Sur Armoire Avec Portes Coulissantes, Place Pour Lave-Vaisselle, 2 Bacs à Droite, 1600X600 mm - Mastro

1240.2 EUR

plonge sur armoire avec portes coulissantes 1600x600 mm .

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Plonge Sur Armoire, 2 Bacs, Égouttoir à Gauche, Avec Portes Coulissantes, 1400X700 mm - Mastro

1343.7 EUR

plonge sur armoire, 2 bacs .

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Plonge Sur Armoire, 2 Bacs, Égouttoir à Gauche, Avec Portes Coulissantes, 1600X600 mm - Mastro

1404.9 EUR

plonge sur armoire 1600x600 mm .

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Mastro Table d'Entrée Inox avec Evier et Trou à Déchets - Virtus - l180- L- P77- h87-

1546.2 EUR

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Mastro Table d'Entrée Inox avec Evier et Trou à Déchets - Virtus - l180- L- P77- h87-

1546.2 EUR

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Mastro Table d'Entrée Inox avec Evier et Trou à Déchets - Virtus - l120- L- P77- h87-

1238.4 EUR

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Mastro Table d'Entrée Inox avec Évier pour Lave-Vaisselle à Capot - Virtus - l150- L- P77- h87-

1192.5 EUR

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Mastro Table d'Entrée Inox avec Évier pour Lave-Vaisselle à Capot - Virtus - l120- L- P77- h87-

1092.6 EUR

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Plonge Sur Armoire Avec Portes Coulissantes, Place Pour Lave-Vaisselle, 2 Bacs à Droite, 1800X600 mm - Mastro

1359 EUR

plonge sur armoire 2 bacs à droite, 1800x600 mm .

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Pelle à Pizza Avec Manche Et Guide Pour Couper En 6 Morceaux, Ø 450 mm - Mastro

101.4 EUR

plateau porte-pizza avec manche et guide pour couper en 6 morceaux, Ø 450 mm Plateau avec manche pour 6 portions..

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Plateau à Trous Pour Hachoirs à Viande Type 22 Ø 82 mm Avec 2 Encoches, Trou Ø 6 mm - Mastro

103.8 EUR

plateau à trous pour hachoirs à viande type 22 Ø 82 mm avec 2 encoches, trou Ø 6 mm .

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Plateau à Trous Pour Hachoirs à Viande Type 22 Ø 82 mm Avec 2 Encoches, Trou Ø 3,5 mm - Mastro

115.8 EUR

plateau à trous pour hachoirs à viande type 22 Ø 82 mm avec 2 encoches, trou Ø 3,5 mm .

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Plateau à Trous Pour Hachoirs à Viande Type 8 Ø 60 mm Avec 2 Encoches, Trou Ø 3,5 mm - Mastro

72.6 EUR

Plateau à trous pour hachoirs à viande type 8 Ø 60 mm avec 2 encoches, trou Ø 3,5 mm .

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Mastro Pétrin à Fourche 25 Kg Pate Et 30 Litres Bol, 2 Vitesses Avec Minuteur Virtus

5577.3 EUR

pétrin à fourche 25 kg pate et 30 litres bol, 2 vitesses avec minuteur Les pétrins à fourche permettent d'obtenir des pates parfaitement amalgamées et dans des délais rapides. Instrument idéal pour les professionnels de la pizza, de la pâtisserie et de la boulangerie, les pétrins à fourche sont dotés d'un bac, arbre de transmission et fourche en acier inox AISI 304. système de transmission particulièrement silencieux grâce à la présence du motoréducteur à bain d'huile. Les pétrins être dotés d'un moteur triphasé à 2 vitesses. La pâte viable minimum este 20%de la capacité du réservoir.

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Plateau à Trous Pour Hachoirs à Viande Type 8 Ø 60 mm Avec 2 Encoches, Trou Ø 3 mm - Mastro

82.2 EUR

Plateau à trous pour hachoirs à viande type 8 Ø 60 mm avec 2 encoches, trou Ø 3 mm .

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Plonge Sur Armoire, 2 Bacs, Égouttoir à Gauche, Avec Portes Coulissantes, 1800X600 mm - Mastro

1445.4 EUR

plonge sur armoire, 2 bacs, égouttoir à gauche 1800x600 mm .

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Mastro Table d'Entrée Inox avec Évier pour Lave-Vaisselle à Capot - Virtus - l180- L- P77- h87-

1315.8 EUR

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Bac En Plastique Pour Balles à Pizza, 600X400X70 mm - Mastro

41.4 EUR

bac en plastique pour balles à pizza, 600x400x70 mm .

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Mastro Pétrin à Spirale, 5 Kg/7 Litres, 1 Vitesse, Avec Minuteur

1134.9 EUR

pétrin à spirale, 5 kg/7 litres, 1 vitesse, avec minuteur La pétrin à spirale est la machine idéale pour pizzerias, pâtisseries, boulangeries et familles. La forme particulière de la spirale permet d'avoir un pétrissage parfaitement amalgamé en peu de minutes. La cuve, la spirale, la colonne centrale et la grille de protection sont en acier inox. Le système de transmission est particulièrement silencieux, car il est réalisé avec motoréducteur à bain d'huile. toutes les machines sont équipées de coupe-pâte.

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Plonge Sur Armoire Avec Porte Battante, Place Pour Lave-Vaisselle, 1 Bac à Droite, 1400X600 mm - Mastro

1033.2 EUR

plonge sur armoire 1400x600 mm .

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Sac Isotherme Pour 5 Boîtes à Pizza, Max Ø 330 mm - Mastro

106.2 EUR

sac isotherme pour 5 boîtes à pizza, max Ø 330 mm .

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Sac Isotherme Pour 4 Boîtes à Pizza, Max Ø 400 mm - Mastro

109.74 EUR

sac isotherme pour 4 boîtes à pizza, max Ø 400 mm Pour le transport des Pizzas en boites. Matériel robuste lavable à l'intérieur et à l'extérieur. Rembourrage pour garantir le maintien de la température et anneaux pour limiter la formation de l'eau de condensation. Sangle pour le transport et poche transparent pour la quittance..

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Boîte à Pâtisserie En Silicone GN 1/3 Pour 6 Muffins Ø 68 mm - Mastro

44.7 EUR

Boîte à pâtisserie en silicone GN 1/3 pour 6 muffins Ø 68 mm Matériau: silicone de haute qualité et sans danger pour les aliments, avec effet antiadhésif - aucun graissage préalable n'est nécessaire! Plage de température: -60 à + 230°C (pour fours, micro-ondes ou congélateurs). Dimensions des moules à pâtisserie: 175x300 mm (GN 1/3) En cas d'utilisation correcte, veuillez noter: • Laissez toujours refroidir les produits de boulangerie. • Ne mettez jamais les moules à pâtisserie en contact direct avec des plaques de cuisson, un feu ou un gril (placez idéalement les moules sur des grilles ou des plaques à pâtisserie). • Ne découpez jamais les produits de boulangerie avec des objets tranchants. • N'utilisez jamais de produits de nettoyage agressifs, nettoyez-les à la main..

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Éplucheuse à Pommes Avec Timer, Capacité 20 Kg - 400V - Mastro

2492.1 EUR

Éplucheuse à pommes avec timer, capacité 20 kg - 400V Corps en acier inoxydable. Equipé d'une minuterie. Plateau rotatif amovible et boîtier recouverts d'un abrasif durable. temps de pelage: 1-2 minutes. Corps en acier inoxydable..

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Pelle à Pizza Avec Manche Et Guide Pour Couper En 6 Morceaux, Ø 500 mm - Mastro

111 EUR

plateau porte-pizza avec manche et guide pour couper en 6 morceaux, Ø 500 mm Plateau avec manche pour 6 portions..

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Support Mural En Aluminium Pour 2 Pelles à Pizza - Mastro

63 EUR

support mural en aluminium pour 2 pelles à pizza .

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Plateau à Trous Pour Hachoirs à Viande Type 22 Ø 82 mm Avec 2 Encoches, Trou Ø 8 mm - Mastro

103.8 EUR

plateau à trous pour hachoirs à viande type 22 Ø 82 mm avec 2 encoches, trou Ø 8 mm .

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Plateau à Trous Pour Hachoirs à Viande Type 8 Ø 60 mm Avec 2 Encoches, Trou Ø 4,5 mm - Mastro

69 EUR

Plateau à trous pour hachoirs à viande type 8 Ø 60 mm avec 2 encoches, trou Ø 4,5 mm .

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Plateau à Trous Pour Hachoirs à Viande Type 8 Ø 60 mm Avec 2 Encoches, Trou Ø 2 mm - Mastro

91.8 EUR

Plateau à trous pour hachoirs à viande type 8 Ø 60 mm avec 2 encoches, trou Ø 2 mm .

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Plateau à Trous Pour Hachoirs à Viande Type 22 Ø 82 mm Avec 2 Encoches, Trou Ø 3 mm - Mastro

105.66 EUR

plateau à trous pour hachoirs à viande type 22 Ø 82 mm avec 2 encoches, trou Ø 3 mm .

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Mastro Pétrin à Fourche 35 Kg Pate Et 40 Litres Bol, 2 Vitesses Avec Minuteur Virtus

6121.8 EUR

pétrin à fourche 35 kg pate et 40 litres bol, 2 vitesses avec minuteur Les pétrins à fourche permettent d'obtenir des pates parfaitement amalgamées et dans des délais rapides. Instrument idéal pour les professionnels de la pizza, de la pâtisserie et de la boulangerie, les pétrins à fourche sont dotés d'un bac, arbre de transmission et fourche en acier inox AISI 304. système de transmission particulièrement silencieux grâce à la présence du motoréducteur à bain d'huile. Les pétrins être dotés d'un moteur triphasé à 2 vitesses. La pâte viable minimum este 20%de la capacité du réservoir.

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Plateau à Trous Pour Hachoirs à Viande Type 22 Ø 82 mm Avec 2 Encoches, Trou Ø 2 mm - Mastro

146.46 EUR

plateau à trous pour hachoirs à viande type 22 Ø 82 mm avec 2 encoches, trou Ø 2 mm .

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Plateau à Trous Pour Hachoirs à Viande Type 32 Ø 98 mm Avec 2 Encoches, Trou Ø 3,5 mm - Mastro

110.76 EUR

plateau à trous pour hachoirs à viande type 32 Ø 98 mm avec 2 encoches, trou Ø 3,5 mm .

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Plateau à Trous Pour Hachoirs à Viande Type 32 Ø 98 mm Avec 2 Encoches, Trou Ø 2 mm - Mastro

182.16 EUR

plateau à trous pour hachoirs à viande type 32 Ø 98 mm avec 2 encoches, trou Ø 2 mm .

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Mastro Table d'Entrée Inox avec Evier et Trou à Déchets - Virtus - l120- L- P77- h87-

1238.4 EUR

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Mastro Table d'Entrée Inox avec Evier et Trou à Déchets - Virtus - l150- L- P77- h87-

1280.7 EUR

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Refroidisseur de fut de bière Avec 1 Bac à Gauche Et 4 Portes Pour Les Fûts De Bière 50 Litres - Mastro

3465 EUR

Le comptoir à bière avec 1 bac à gauche et 4 portes pour les fûts de bière 50 litres Isolation en polyuréthane. Isolation 50 mm Fabriqué entièrement en acier inoxydable. Module technique avec compartiment neutre. Portes en acier inoxydable. Plan de travail avec 1 évier. Égouttoir. A l'intérieur: cadre de porte avec rouille de Rilsan et doubles rails. Évaporation Automatique. Dégivrage Automatique. système de refroidissement ventilé. Accessoires: modules de tiroirs 2x1/2, 3x1/3 et 1/3+2/3. Tiroirs avec guides télescopiques en acier inoxydable, capacité de charge jusqu'à 30 kg..

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Pelle à Pizza Ronde, ø 330 mm, L 1560 mm - Mastro

155.64 EUR

Pelle à pizza ronde 33cm Caractéristiques techniques :Poids (kg) : 0,66Diamètre (mm) : 330Largeur (mm) : 1560Tête en aluminium anodiséManche en aluminium anodisé bleu.

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Plonge Sur Armoire Avec Portes Coulissantes, Place Pour Lave-Vaisselle, 2 Bacs à Droite, 1800X700 mm - Mastro

1457.1 EUR

plonge sur armoire avec portes .

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Refroidisseur de fut de bière Avec 1 Bac à Gauche Et 2 Portes Pour Les Fûts De Bière 50 Litres - Mastro

2961 EUR

Le comptoir à bière avec 1 bac à gauche et 2 portes pour les fûts de bière 50 litres Isolation en polyuréthane. Isolation 50 mm Fabriqué entièrement en acier inoxydable. Module technique avec compartiment neutre. Portes en acier inoxydable. Plan de travail avec 1 évier. Égouttoir. A l'intérieur: cadre de porte avec rouille de Rilsan et doubles rails. Évaporation Automatique. Dégivrage Automatique. système de refroidissement ventilé. Accessoires: modules de tiroirs 2x1/2, 3x1/3 et 1/3+2/3. Tiroirs avec guides télescopiques en acier inoxydable, capacité de charge jusqu'à 30 kg..

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Matrice Pasta Sfoglia 135 mm pour Machine à Pâtes CBF0001 - Mastro

118.92 EUR

Matrice "pasta sfoglia" 135 mm pour machine à pâtes référence CBF0001 .

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Matrice Pasta Sfoglia pour Machine à Pâtes CBF0011 - Mastro

309.66 EUR

Matrice "pasta sfoglia" pour machine à pâtes référence CBF0011 .

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Mastro Machine à Pâtes Electrique 5 Kg / Heure

3392.1 EUR

Idéale pour la petite et moyenne restauration Pratique, rapide et extrêmement simple à nettoyer et à désinfecter Bâti en acier inox AISI 304 Moteur ventilé très puissant avec réduction à engrenages à bain d'huile Bac de mélange puissant et facile à enlever Couvercle en acier inox avec verrouillage de sécurité Trémie pratique et amovible pour verser la partie liquide de façon optimale Vis sans fin, ouverture et bague en acier inox. Vaste choix de filières en bronze Cuve en aluminium anodisé Commandes IP 54 Système de ventilation forcée, y compris lorsque le moteur est éteint Hélice en alliage laiton/bronze Micro-interrupteur sur couvercle de cuve Capacité de la cuve : 6 litres - pâte : 2.5 kg Rendement : 5 Kg / Heure Matrice : ø 59 mm Alimentation : 230V/1+N/50 Hz Puissance (kw): 0,370 Dimensions(L x P x H) mm : 263 x 577 x 407 Poids : 28 Kg

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Spatule à Pizza Rectangulaire En Inox, 100X140 mm - Mastro

53.4 EUR

palette à pizza rectangulaire en inox, 100x140 mm .

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Éplucheuse à Pommes de Terre de Table Avec Timer, Capacité 10 Kg - Mastro

2150.1 EUR

Éplucheuse à pommes de terre de table avec timer, capacité 10 kg Corps en acier inoxydable. Equipé d'une minuterie. Plateau rotatif amovible et boîtier recouverts d'un abrasif durable. temps de pelage: 1-2 minutes. Corps en acier inoxydable..

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Plateau à Trous Pour Hachoirs à Viande Type 8 Ø 60 mm Avec 2 Encoches, Trou Ø 6 mm - Mastro

69 EUR

Plateau à trous pour hachoirs à viande type 8 Ø 60 mm avec 2 encoches, trou Ø 6 mm .

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Support Mural En Aluminium Pour 3 Pelles à Pizza - Mastro

47.4 EUR

support mural en aluminium pour 3 pelles à pizza .

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Plateau à Trous Pour Hachoirs à Viande Type 8 Ø 60 mm Avec 2 Encoches, Trou Ø 8 mm - Mastro

69 EUR

Plateau à trous pour hachoirs à viande type 8 Ø 60 mm avec 2 encoches, trou Ø 8 mm .

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Refroidisseur de fut de Bière Avec 1 Bac à Droite Et 2 Portes Pour Les Fûts De Bière 50 Litres - Mastro

2961 EUR

Le comptoir à bière avec 1 bac à droite et 2 portes pour les fûts de bière 50 litres Isolation en polyuréthane. Isolation 50 mm Fabriqué entièrement en acier inoxydable. Module technique avec compartiment neutre. Portes en acier inoxydable. Plan de travail avec 1 évier. Égouttoir. A l'intérieur: cadre de porte avec rouille de Rilsan et doubles rails. Évaporation Automatique. Dégivrage Automatique. système de refroidissement ventilé. Accessoires: modules de tiroirs 2x1/2, 3x1/3 et 1/3+2/3. Tiroirs avec guides télescopiques en acier inoxydable, capacité de charge jusqu'à 30 kg..

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Plateau à Trous Pour Hachoirs à Viande Type 32 Ø 98 mm Avec 2 Encoches, Trou Ø 6 mm - Mastro

107.7 EUR

plateau à trous pour hachoirs à viande type 32 Ø 98 mm avec 2 encoches, trou Ø 6 mm .

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Mastro Machine à Crème Glacée Avec Refroidissement à Air, Production 5 Litres/ Heure Virtus

5912.1 EUR

Machine à crème glacée avec refroidissement à air, production 5 litres/ heure Machines à glacer professionnelles avec extraction manuelle. Facile à utiliser, avec un couvercle transparent qui permet de suivre les étapes de mélange et de congélation. La machine fonctionne avec un contrôle du temps permettant une texture et une consistance de gelato optimales. Il peut produire le granité classique et le sorbet traditionnel.

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Bac En Plastique Pour Balles à Pizza, 600X400X100 mm - Mastro

43.44 EUR

bac en plastique pour balles à pizza, 600x400x100 mm .

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Plateau à Trous Pour Hachoirs à Viande Type 32 Ø 98 mm Avec 2 Encoches, Trou Ø 8 mm - Mastro

107.7 EUR

plateau à trous pour hachoirs à viande type 32 Ø 98 mm avec 2 encoches, trou Ø 8 mm .

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Plateau à Trous Pour Hachoirs à Viande Type 22 Ø 82 mm Avec 2 Encoches, Trou Ø 4,5 mm - Mastro

103.8 EUR

plateau à trous pour hachoirs à viande type 22 Ø 82 mm avec 2 encoches, trou Ø 4,5 mm .

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Plateau à Trous Pour Hachoirs à Viande Type 32 Ø 98 mm Avec 2 Encoches, Trou Ø 3 mm - Mastro

125.04 EUR

plateau à trous pour hachoirs à viande type 32 Ø 98 mm avec 2 encoches, trou Ø 3 mm .

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Mastro Pétrin à Spirale, 8 Kg/10 Litres, 1 Vitesse, Avec Minuteur

1225.8 EUR

pétrin à spirale, 8 kg/10 litres, 1 vitesse, avec minuteur La pétrin à spirale est la machine idéale pour pizzerias, pâtisseries, boulangeries et familles. La forme particulière de la spirale permet d'avoir un pétrissage parfaitement amalgamé en peu de minutes. La cuve, la spirale, la colonne centrale et la grille de protection sont en acier inox. Le système de transmission est particulièrement silencieux, car il est réalisé avec motoréducteur à bain d'huile. toutes les machines sont équipées de coupe-pâte.

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Plateau à Trous Pour Hachoirs à Viande Type 12 Ø 70 mm Avec 2 Encoches, Trou Ø 3,5 mm - Mastro

91.8 EUR

Plateau à trous pour hachoirs à viande type 12 Ø 70 mm avec 2 encoches, trou Ø 3,5 mm .

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Rouleau à Pâtisserie En Polyéthylène, L 500 mm - Mastro

100.2 EUR

rouleau à pâtisserie en polyéthylène, L 500 mm .

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Matrice Pasta Sfoglia pour Machine à Pâtes CBF0010 - Mastro

235.2 EUR

Matrice "pasta sfoglia" ajustable pour machine à pâtes CBF0010 .

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Poêle Wok Ø 360 mm pour Wok à Induction en Acier Inox - Mastro

162.78 EUR

Poële à Wok pour induction Caractéristiques techniques :Diamètre : 360 mmPoids : 8 kgMatière : acier inoxydable.

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Plateau à Trous Pour Hachoirs à Viande Type 32 Ø 98 mm Avec 2 Encoches, Trou Ø 4,5 mm - Mastro

107.7 EUR

plateau à trous pour hachoirs à viande type 32 Ø 98 mm avec 2 encoches, trou Ø 4,5 mm .

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Mastro Four à Tunnel Ventilé Électrique, Digital, Max 145 Pizzas/H

8531.1 EUR

four à tunnel ventilé électrique, digital, max 145 pizzas/h Productivité pizza 30 cm de diamètre (330 gr) : 30 maximum/h

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Plonge Sur Armoire Avec Portes Coulissantes, Place Pour Lave-Vaisselle, 2 Bacs à Gauche, 1800X600 mm - Mastro

1359 EUR

plonge sur armoire 1800x600 mm .

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Chariot à Linge Avec 4 Niveaux 70X45 cm, 1 Sac à Linge Inclus - Mastro

714.6 EUR

Chariot à linge avec 4 niveaux 70x45 cm, 1 sac à linge inclus .

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Mastro Réchaud à Induction de Table, 1 Plaque 3,5 kW - Virtus - l42.5- L- P33- h10.5- Acier Inoxydable

666.9 EUR

Réchaud induction de table Réchaud induction de table Caractéristiques techniques :Dimensions (mm) : L425 P330 H105Poids (kg) : 10,3Énergie : ÉlectricitéTension (V) : 230Puissance (kW) : 3,5Fréq. : 50/60Phase : 1F+NTempérature +60°C/+240°CCapacité : ø 260 mmTable de cuisson en verre Corps en acier inoxydable Appuie sur le bouton Minuterie, affichage LED (0-180 minutes). 1-10 niveaux de puissance (500-3500 W) 1 à 10 réglages de température Plage de température : 60°C-240°C Protection électronique contre la surchauffe.. l42.5- L- P33- h10.5- Acier Inoxydable

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Four à Tunnel Ventilé Électrique Avec Support Sur Roues, Digital, Max 220 Pizzas/H - Mastro

20854.8 EUR

four à tunnel ventilé électrique avec support sur roues, digital, max 220 pizzas/h Les avantages en utilisant un four à tunnelSynthesis V sont principalement ergonomiques : a)) par un simple mouvement on dépose le produit à cuire directement sur le tapis métallique grillagé, sans devoir ouvrir et fermer des portes et utiliser des pelles ou d'autres outils pour l'enfournement) on peut utiliser le tapis métallique grillagé aussi comme tapis transporteur pour convoyeur les produits directement à la zone d'utilisation : c) en utilisant le Synthèses V il n'est pas nécessaire de suivre la cuisson, car le temps et la température sont affichés précédemment (cette solution permet d'optimiser le cycle de production, car dans un cycle normal de production de pizzas il y a une personne qui aplanit et farcit le produit, une deuxième qui enfourne et suit la cuisson et une troisième qui conditionne ou distribue le produit). Il faut donc seulement deux personnes pour utiliser un four à tunnel Synthèses V avec des avantages économiques..

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