Extérieur et couvercle isolant en acier inoxydable.Contrôle entièrement automatique et affichage numérique constant. Fourni avec 2 grandes étagères (425mm x 538mm).
Les meubles réfrigérés Polar Série U sont conçus pour stocker de manière très fiable vos produits à plus forte valeur. Construits selon les spécifications commerciales les plus strictes, ces unités disposent d'un puissant refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire les risques de dégradations des aliments tout en préservant leurs saveurs et leurs qualités nutritionnelles.
Si vous prévoyez d'ouvrir votre meuble très fréquemment, le système de réfrigération Polar Série U permet de maintenir de manière fiable une température toujours froide, dans des conditions de température ambiante jusqu'à 40 C
Spécificités produit :
- Planche à découper blanche amovible pour plus de flexibilité
- Section de préparation supérieure pouvant recevoir jusqu'à 12 bacs GN 1/6 de 100 mm de profondeur, pour une capacité totale d'environ 20 litres de stockage d'ingrédients.
Caractéristiques techniques :
Friteuse à air chaud polyvalente pour un régime pauvre en graisses
Préparation savoureuse avec jusqu'à 80 % de matières grasses en moins*)
Faible émission de fumées et d'odeurs
Beaucoup plus sain, car les plats cuisinés à
l'air chaud contiennent plus de vitamines et de nutriments*)
9 programmes automatiques avec temps et température variables
de température variables
Fonction déshydrateur incluse - convient également pour
la déshydratation vitaminée des fruits, légumes, herbes, viande, etc,
fruits, légumes, herbes, viande, etc.
Riche en substances vitales pour le bien-être,
la forme et la santé
Cuisson économe en temps et en énergie
Poignée Cool touch avec insert en acier inoxydable
Capacité : environ 11 litres
4 hauteurs d'insertion pour des résultats de cuisson optimaux
Affichage LED avec commande tactile
Thermostat réglable en continu
(jusqu'à 200°C max.)
Minuterie avec signal de fin de cuisson
Grande fenêtre de visualisation
Lumière du four commutable
Protection contre la surchauffe
Nombreux accessoires :
- Panier à friture rotatif
- Broche tournante pour un poulet grillé croustillant, par exemple.
- 2 grilles coulissantes pour la préparation simultanée
préparation simultanée de différents aliments
- Plateau de cuisson / plateau de récupération des graisses
- Outil d'extraction
220-240 V, 50/60 Hz, 1500 W
*) par rapport aux friteuses conventionnelles
- Friteuse à air chaud polyvalente pour un régime faible en gras
- Préparation savoureuse avec jusqu'à 80% de matières grasses en moins *
- Faible dégagement de fumée et d'odeur
- Beaucoup plus sain, car les plats cuisinés à l'air chaud contiennent plus de vitamines et de nutriments *.
- Façade et couvercle en acier inoxydable
- 9 programmes automatiques incl. réglages de temps et de température variables
- Incl. Fonction déshydrateur - Convient également à la déshydratation préservant les vitamines, par ex. fruits, légumes, herbes, viande et plus encore. Riche en substances vitales pour le bien-être, la remise en forme et la santé.
- Préparation pour gagner du temps et de l'énergie
- Poignée cool touch
- Capacité: env. 11 litres
- 4 hauteurs d'insertion pour des résultats de cuisson optimaux
- Affichage LED avec opération tactile par capteur
- Thermostat à variation continue (jusqu'à max.200 ° C)
- Minuterie avec signal de fin
- Grande fenêtre de visualisation
- L'éclairage de la chambre de cuisson peut être allumé et éteint
- Protection contre la surchauffe
- Large gamme d'accessoires:
- Panier à friture rotatif
- 8 brochettes de viande rotatives
- Tourner la broche pour par ex. poulet grillé croustillant
- 2 grilles coulissantes pour la préparation simultanée de différents aliments
- Plaque à pâtisserie / lèchefrite
- Outil d'extraction
- 220 à 240 V, 50/60 Hz, 1500 W
