TRUFFÉ DE LA MARNE sélection Marie-Anne CANTIN. Mon mari, Antoine Dias, a eu l 'idée de ce fromage après avoir constaté que le camembert et le brie avaient des goûts trop marqués pour laisser la subtilité du parfum de la truffe s'exprimer totalement lorsqu'ils en étaient garnis. Il a décidé d'utiliser un fromage de la Marne frais et crémeux, dont la saveur plus douce saurait s'effacer et se mettre au service de la truffe : le résultat est éblouissant. Je recommande de servir le Truffé de la Marne en fromage unique, accompagné de champagne ou crémant. Environ 700 gr
Truffé De La Marne sélection Marie-Anne CANTIN Mon mari, Antoine Dias, a eu l 'idée de ce fromage après avoir constaté que le camembert et le brie avaient des goûts trop marqués pour laisser la subtilité du parfum de la truffe s'exprimer totalement lorsqu'ils en étaient garnis. Il a décidé d'utiliser un fromage de la Marne frais et crémeux, dont la saveur plus douce saurait s'effacer et se mettre au service de la truffe : le résultat est éblouissant. Je recommande de servir le Truffé de la Marne en fromage unique, accompagné de champagne ou crémant. Environ 350 gr (moitié)
Binding : Taschenbuch, Label : Sang de la Terre, Publisher : Sang de la Terre, PackageQuantity : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2002-10-21, authors : Marie-Christine Renault, ISBN : 2869851332
Collier avec son pendentif coeur photo. Imprimez votre amour avec ce collier fantaisie à personnaliser. Le pendentif coeur est totalement unique et se marie très bien avec sa chaîne argentée.
Couverture d'un journal mariage sur mesure. Pour le mariage d'un couple proche, offrez-leur un petit plus avec une fausse une de journal mariage où vous pourrez raconter avec humour les jeunes mariés.
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Cette Farine de blé complète est fabriqué par Marie-Claire grâce au blé cultivé par son mari, Christophe, sur les terres de leur ferme familiale dans le Sud Touraine. Grâce à sa meule de pierre, elle fait cette farine complète qui vous apportera toutes les fibres et les nutriments compris dans son blé fermier. Idéale pour faire du pain complet maison mais aussi des gâteaux et autres recettes sucrées ou salées.
Je vous propose une farine moulue à la pierre par Marie-Claire directement à la ferme. C'est son mari qui cultive le blé dans leurs terres du Sud Touraine. Une fois la récolte faite, Marie-Claire prend soin de le transformer en une farine blanche T65 avec laquelle vous pourrez faire gâteaux, pains ou alors de superbes crêpes!
