Le Matcha est une variété de thé vert originaire du Japon, où elle était consommée et utilisée il y a déjà 800 ans. Elle est cultivée et traitée de manière spéciale, les feuilles étant protégées du soleil quelques semaines avant la récolte, ce qui favorise la formation de chlorophylle et d'acides aminés, donnant à la matcha une couleur verte intense et un goût riche.
La matcha est devenue extrêmement populaire ces derniers temps, principalement en raison de sa haute teneur en caféine, ce qui en fait un substitut de café pour beaucoup. En raison de sa couleur verte attrayante, elle est également utilisée en cuisine - dans la préparation de desserts.
Avantages du produit BIO Matcha de la marque Raab Vitalfood :
Le produit est un complément alimentaire.
Le thé de matcha est un type spécial de thé vert japonais que les Japonais préparent de manière traditionnelle et ne le dégustent que lors d'occasions spéciales. Contrairement à d'autres thés, avec le Matcha, le traitement commence avant même que les feuilles de thé ne soient cueillies, lorsque les collines sont recouvertes de bâches pour les protéger de la lumière directe du soleil.
Le matcha se reconnaît à son goût de noisette légèrement amer - plus il est foncé, plus son arôme est fort. Le thé matcha est célèbre pour son utilisation traditionnelle.
Tisane au matcha et à la vitamine C de la marque Klember offre un goût exceptionnel et est enrichie en ingrédients naturels ainsi qu'en vitamine C.
Cette vitamine importante ne pouvant être produite par l'organisme, elle doit être apportée en quantité suffisante par une alimentation variée et équilibrée. La vitamine C joue en effet un rôle dans le fonctionnement du système immunitaire et assure ainsi le bon fonctionnement du corps.
En plus de la vitamine C, la tisane contient également des plantes et des fruits soigneusement sélectionnés, tels que :
Le Matcha se distingue des autres thés par son processus de production. 20 jours avant la récolte des feuilles du théier (Camellia sinensis), les buissons sont recouverts de bâches pour empêcher la lumière directe du soleil de les atteindre. Cela ralentit leur croissance et augmente leur teneur en chlorophylle, ce qui leur donne une couleur verte encore plus foncée.
Comme il est assez difficile à cultiver et que les rendements sont relativement faibles, le matcha est un peu plus cher.
Traditionnellement, les Japonais boivent du thé matcha lors d'occasions spéciales, mais dans le monde occidental, cette boisson verte est populaire pour les substances qu'elle contient. Contrairement au thé vert ordinaire, le thé matcha n'est pas filtré ou filtré lors de son infusion, ce qui permet de préserver un plus grand nombre de substances essentielles qu'il contient.
Sa couleur attrayante le rend également de plus en plus populaire dans les applications culinaires, par exemple dans les desserts (il peut être ajouté aux biscuits ou aux flans, ou utilisé de la même manière que le vrai cacao).
Il peut être utilisé comme un cappuccino au matcha ou ajouté à des smoothies pour remplacer votre café du matin. De cette façon, vous serez énergisé et ressourcé tôt le matin grâce aux précieuses substances qu'il contient.
Le kit contient : 3x Matcha en poudre BIO, 100 g (ensemble 300 g).
L'ancien prix représente le prix si vous aviez acheté les 3 produits individuellement au prix normal.