La brasserie la vieille bourgeoise est située au vieux bourg dans les côtes d'armor, 4 bières y sont proposées et brassées avec passion par guillaume. Voici ça bière ambrée "marie-louise", pour la petite histoire guillaume brasse au même endroit où marie-louisse cuisinait il y a 50 ans, c'est une belle attention que d'appeler ça bière par son prénom. Ça bière ambrée à des saveurs maltées bien marquées et au caractère subtile du houblon cascade.