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Notre truite est élevée au cœur des montagnes Basques, et travaillée fraiche. Sa faible teneur en matiere grasse et sa transformation minutieuse en font un produit d'exception. Remplace avantageusement le saumon sur vos tables.

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Saumon fumé Ecosse ou Feroé - filet entier paré - 1400g - En direct de ONAKE - Le Fumoir du Pays Basque (Pyrénées-Atlantiques)

96.8 EUR

Notre saumon est entièrement travaillé de manière artisanale, à partir de poisson frais. Le fumage long et délicat lui confère un gout équilibré et puissant. Le Filet est non tranché et est idéal pour des tapas en cubes, darnes…ou s'essayer au tranchage maison ! Sa chair est peu grasse, ferme et fondante.

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Axoa Deux Saumons au Piment d'Espelette - BIO - 450g - En direct de ONAKE - Le Fumoir du Pays Basque (Pyrénées-Atlantiques)

18.2 EUR

Le célebre axoa basque revisité à notre façon devient l'Axoa Deux Saumons au Piment d'Espelette BIO. A réchauffer et partager avec des pommes de terre, des frites...Conservation à temperature ambiante.

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Thon de Saint Jean de Luz, Basquaise au Piment d'Espelette - En direct de ONAKE - Le Fumoir du Pays Basque (Pyrénées-Atlantiques)

12.5 EUR

Le Thon de Saint Jean de Luz a été lentement mijoté dans sa sauce Basquaise au piment d'espelette. A réchauffer pour deux personnes. Conservation à temperature ambiante.

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Saumon fumé Bio - filet entier tranché - 1400g - En direct de ONAKE - Le Fumoir du Pays Basque (Pyrénées-Atlantiques)

135.9 EUR

Notre saumon fumé BIO est entierement travaillé de maniere artisanale, à partir de poisson frais. Le fumage long et délicat lui confère un gout équilibré et puissant. Sa chair est peu grasse, ferme et fondante. Les tranches sont légerment plus épaisses qu'à l'accoutumée, pour garder de la mache et un maximum d'arômes.

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Saumon fumé Bio - filet entier paré - 1400g - En direct de ONAKE - Le Fumoir du Pays Basque (Pyrénées-Atlantiques)

125.4 EUR

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Axoa Deux Saumons au Piment d'Espelette - BIO - 270g - En direct de ONAKE - Le Fumoir du Pays Basque (Pyrénées-Atlantiques)

11.2 EUR

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Chipirons à l'Encre - En direct de ONAKE - Le Fumoir du Pays Basque (Pyrénées-Atlantiques)

12.8 EUR

Ces chipirons à l'Encre sont à réchauffer à feu doux et à déguster avec des pâtes ou pommes de terre vapeur, et deux personnes qui saurons l'apprécier. Les céphalopodes version plats traiteurs, cela vous dit ?

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Saumon à la Basquaise au Piment d'Espelette - BIO - En direct de ONAKE - Le Fumoir du Pays Basque (Pyrénées-Atlantiques)

14.3 EUR

Ce saumon à la Basquaise au Piment d'espelette est à rechauffer à feu doux et à déguster avec le féculent et l'ami(e) de votre choix.

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Maquereau de ligne Fumé, le pavé, 150g - En direct de ONAKE - Le Fumoir du Pays Basque (Pyrénées-Atlantiques)

10.1 EUR

Le Maquereau du golfe de Gascogne est pêché à la ligne avant d'être fumé avec délicatesse au bois de hêtre. Il sera parfait pour vos repas festifs !

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Thon de Saint Jean de Luz à l'huile d'olive - En direct de ONAKE - Le Fumoir du Pays Basque (Pyrénées-Atlantiques)

8 EUR

Le Thon de Saint-Jean de Luz est péché à la ligne et baigne patiement dans son huile en attendant d'ètre marié à une salade..

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Chipirons à la Luzienne - En direct de ONAKE - Le Fumoir du Pays Basque (Pyrénées-Atlantiques)

12.8 EUR

Ces chipirons à la Luzienne sont à réchauffer à feu doux et à déguster avec des pâtes ou pommes de terre vapeur, et deux personnes qui saurons l'apprécier. Les céphalopodes version plats traiteurs, cela vous dit ?

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Truite du Pays Basque - filet entier paré - 650g - En direct de ONAKE - Le Fumoir du Pays Basque (Pyrénées-Atlantiques)

39.9 EUR

Notre truite est élevée au cœur des montagnes Basques, et travaillée fraiche. Ce filet entier est paré. Sa faible teneur en matières grasses et sa transformation minutieuse en font un produit d'exception. Il remplace avantageusement le saumon sur vos tables.

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Axoa de truite au Piment d'Espellete - En direct de ONAKE - Le Fumoir du Pays Basque (Pyrénées-Atlantiques)

10.3 EUR

Le célèbre axoa basque revisité à notre façon devient chez nous l'Axoa de truite au Piment d'Espellete. A réchauffer et parager avec des pommes de terre, des frites... Conservation à température ambiante.

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Saumon fumé Ecosse ou Feroe- filet entier tranché - 1400g - En direct de ONAKE - Le Fumoir du Pays Basque (Pyrénées-Atlantiques)

111 EUR

Notre saumon fumé est entièrement travaillé de manière artisanale, à partir de poisson frais. Le fumage long et délicat lui confère un gout équilibré et puissant. Sa chair est peu grasse, ferme et fondante. Il se conserve au Frais. Les tranches sont légèrement plus épaisses qu'à l'accoutumée, pour garder de la mâche et un maximum d'arômes.

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Rillettes de Truite Bio Au Piment d'Espelette - En direct de ONAKE - Le Fumoir du Pays Basque (Pyrénées-Atlantiques)

6.9 EUR

Rillettes de Truite Bio au Piment d'Espelette - 120 gr Rillette de truite bio artisanale, délicatement relevée au Piment d'Espelette. A déguster sur du pain de campagne à l'aperitif avec un vin blanc sec.

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Rillettes Saumon Confit au Piment d'Espelette - BIO - En direct de ONAKE - Le Fumoir du Pays Basque (Pyrénées-Atlantiques)

6.9 EUR

Nos Rillettes Saumon Confit, au Piment d'Espelette, sont les plus savoureuses de nos rillettes et sont bien relevées. À déguster avec un Irouleguy rosé. Conservation à température ambiante.

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Rillettes aux 2 Saumons au Piment d'Espelette - BIO - En direct de ONAKE - Le Fumoir du Pays Basque (Pyrénées-Atlantiques)

6.9 EUR

Les rillettes aux 2 Saumons au Piment d'Espelette sont à base de saumon bio frais et fumé ; elles sont parfaites pour vos repas de fête.

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Truite du Pays Basque - filet entier tranché - 650g - En direct de ONAKE - Le Fumoir du Pays Basque (Pyrénées-Atlantiques)

44.9 EUR

Notre truite est élevée au cœur des montagnes Basques, et travaillée fraiche. Ce filet entier est tranché avec des intercalaires. Sa faible teneur en matiere grasse et sa transformation minutieuse en font un produit d'exception. Il remplace avantageusement le saumon sur vos tables.

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Tranches de Saumon Bio Irlandais, Fumé au Bois De Hêtre - 2 Pers - En direct de ONAKE - Le Fumoir du Pays Basque (Pyrénées-Atlantiques)

11 EUR

Notre saumon est entièrement travaillé de manière artisanale, à partir de poisson frais. Le fumage long et délicat lui confère un goût équilibré et puissant. Sa chair est peu grasse; ferme et fondante. Les tranches sont légerment plus épaisses qu'à l'accoutumée, pour garder de la mache et un maximum d'arômes.

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Saumon Fumé Bio au Piment d'Espelette- 4/5 Tranches - En direct de ONAKE - Le Fumoir du Pays Basque (Pyrénées-Atlantiques)

15.8 EUR

Le saumon fumé bio est délicatement relevé par l'incontournable piment d'espelette. Il est déjà tranché : il suffit donc de le servir et de déguster !

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Rillettes Truite du Pays Basque au Piment d'Espelette - En direct de ONAKE - Le Fumoir du Pays Basque (Pyrénées-Atlantiques)

6.7 EUR

Les rillettes de truite du Pays Basque sont délicatement relevées au Piment d'Espelette. A partager à l'apro entre amis sur des toasts de pain de campagne avec un vin blanc sec. Conservation à temperature ambiante.

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Tranches de Truite du Pays Basque, Fumée au Bois De Hêtre - 4 Pers - En direct de ONAKE - Le Fumoir du Pays Basque (Pyrénées-Atlantiques)

13 EUR

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Terrine de Saumon Sobrassada et olives vertes - En direct de ONAKE - Le Fumoir du Pays Basque (Pyrénées-Atlantiques)

6.5 EUR

Cette terrine terrine de Saumon Sobrassada et olives vertes est délicatement relevée au Piment d'Espelette. A partager entre amis sur des toasts de pain de campagne avec un vinge rosé ou rouge léger.

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Thon Blanc Germon Fumé, le pavé - En direct de ONAKE - Le Fumoir du Pays Basque (Pyrénées-Atlantiques)

11 EUR

Le Thon blanc Germon du golfe de Gascogne est pêché à la ligne, avant d'ête fumé avec délicatesse au bois de hêtre. Il sera parfait pour vos repas de fête.

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Rillettes de maquereaux Saint Jean de Luz au Piment d'Espelette - En direct de ONAKE - Le Fumoir du Pays Basque (Pyrénées-Atlantiques)

6.5 EUR

Nos Rillettes de maquereaux Saint Jean de Luz au Piment d'Espelette ont un goût puissant et savoureux. Conservation à température ambiante.

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Rillettes de thon de St-Jean de luz au piment d'Espelette - En direct de ONAKE - Le Fumoir du Pays Basque (Pyrénées-Atlantiques)

6.9 EUR

Les rillette de thon de Saint Jean de Luz sont délicatement relevées au Piment d'Espelette. Elle est à partager entre amis sur des toasts de pain de campagne avec un vin rosé léger. Le produit est à conserver à température ambiante.

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Pavé de Saumon Bio, Fumé au Bois De Hêtre - 4 Pers - En direct de ONAKE - Le Fumoir du Pays Basque (Pyrénées-Atlantiques)

14.5 EUR

Notre saumon est entièrement travaillé de maniere artisanale, à partir de poisson frais. Le fumage long et délicat lui confere un gout équilibré et puissant. Sa chair est peu grasse; ferme et fondante. C'est en pavé que les aromes se dévoloppent le plus, et permettent des découpes originales.

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Tranches de Saumon Écossais, Fumé au Bois de Hêtre - 2 Pers - En direct de ONAKE - Le Fumoir du Pays Basque (Pyrénées-Atlantiques)

9.6 EUR

Notre saumon est entièrement travaillé de manière artisanale, à partir de poisson frais. Le fumage long et délicat lui confère un gout équilibré et puissant. Sa chair est peu grasse; ferme et fondante. Les tranches sont légerment plus épaisses qu'à l'accoutumée, pour garder de la mache et un maximum d'arômes.

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Tranches de Saumon Écossais, Fumé au Bois De Hêtre - 4 Pers - En direct de ONAKE - Le Fumoir du Pays Basque (Pyrénées-Atlantiques)

13.5 EUR

Notre saumon est entièrement travaillé de manière artisanale, à partir de poisson frais. Le fumage long et délicat lui confere un gout équilibré et puissant. Sa chair est peu grasse; ferme et fondante. Les tranches sont légerment plus épaisses qu'à l'accoutumée, pour garder de la mache et un maximum d'arômes.

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Tranches de Saumon Bio Irlandais, Fumé au Bois de Hêtre - 4 Pers - En direct de ONAKE - Le Fumoir du Pays Basque (Pyrénées-Atlantiques)

15.5 EUR

Notre saumon est entierement travaillé de maniere artisanale, à partir de poisson frais. Le fumage long et délicat lui confère un gout équilibré et puissant. Sa chair est peu grasse; ferme et fondante. Les tranches sont légerment plus épaisses qu'à l'accoutumée, pour garder de la mache et un maximum d'arômes.

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Pavé de Saumon, Fumé au Bois De Hêtre - 4 Pers - En direct de ONAKE - Le Fumoir du Pays Basque (Pyrénées-Atlantiques)

12.5 EUR

Notre saumon est entièrement travaillé de manière artisanale, à partir de poisson frais. Le fumage long et délicat lui confère un gout équilibré et puissant. Sa chair est peu grasse; ferme et fondante. C'est en pavé que les aromes se dévoloppent le plus, et permettent des découpes originales.

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