Royal Catering - Chafing Dish Professionnel Bain-Marie Chauffe-Plat gn 1/1 8,5L Base Large

85 EUR
Que ce soit au buffet d'un hôtel, d'un restaurant ou d'un traiteur, le réchaud de haute qualité des fournitures de restauration de Royal Catering est nécessaire partout où des soupes ou d'autres délices doivent être maintenus au chaud. Le récipient chauffant en acier inoxydable sans goût est parfait pour maintenir à température de grandes quantités d'aliments et les présenter de manière appétissante.

ROYAL CATERING Chafing Dish Professionnel Bain-Marie Chauffe-Plat Couvercle Rond 10,5L 1Brûleur

75 EUR
Que ce soit au buffet d'un hôtel, d'un restaurant ou d'un traiteur, le réchaud de haute qualité autour du RCCD-11-220 de Royal Catering est nécessaire partout où des soupes ou d'autres délices doivent être maintenus au chaud. Le chauffe-plats rond en acier inoxydable sans goût est également parfait pour réchauffer de grandes quantités d'aliments et les présenter de manière appétissante.

ROYAL CATERING Chafing Dish Professionnel Bain-Marie Chauffe-Plat Couvercle Rond 10,5L 1Brûleur

75 EUR
Que ce soit au buffet d'un hôtel, d'un restaurant ou d'un traiteur, le réchaud de haute qualité autour du RCCD-11-220 de Royal Catering est nécessaire partout où des soupes ou d'autres délices doivent être maintenus au chaud. Le chauffe-plats rond en acier inoxydable sans goût est également parfait pour réchauffer de grandes quantités d'aliments et les présenter de manière appétissante.

Royal Catering - Couvercle Gn 1/2 Pour Bac Récipient Gastronorme Bain-Marie De 8 9 l Acier Inox

28.99 EUR
Le couvercle Gastronorm (GN) 1/2 RCGN-1/2-LID-1 de Royal Catering a été conçu pour les besoins professionnels de la restauration et convient pour une utilisation dans les restaurants, cantines, snack-bars, bars à salades, cafétérias, pizzerias, hôtels, etc. Grâce à cette couverture, vous pouvez conserver les aliments stockés dans le récipient GN approprié au chaud et au frais dans un Bain Marie ou au frais et au frais dans une vitrine réfrigérée pendant une longue période.

Royal Catering - Couvercle Gn 1/2 Pour Bac Récipient Gastronorme Bain-Marie De 8 9 l Acier Inox

28.99 EUR
Le couvercle Gastronorm (GN) 1/2 RCGN-1/2-LID-1 de Royal Catering a été conçu pour les besoins professionnels de la restauration et convient pour une utilisation dans les restaurants, cantines, snack-bars, bars à salades, cafétérias, pizzerias, hôtels, etc. Grâce à cette couverture, vous pouvez conserver les aliments stockés dans le récipient GN approprié au chaud et au frais dans un Bain Marie ou au frais et au frais dans une vitrine réfrigérée pendant une longue période.

Royal Catering - Chafing Dish Professionnel Bain-Marie Avec Accents Dorés Rond 4,5L 1 Brûleur

49.99 EUR
Que ce soit au buffet d'un hôtel, d'un restaurant ou d'un traiteur, le réchaud de haute qualité des fournitures de restauration de Royal Catering est nécessaire partout où des soupes ou d'autres délices doivent être maintenus au chaud. Le récipient chauffant en acier inoxydable sans goût est parfait pour maintenir les aliments à température et les présenter de manière appétissante.

Royal Catering - Chafing Dish Professionnel Bain-Marie Avec Accents Dorés Rond 4,5L 1 Brûleur

49.99 EUR
Que ce soit au buffet d'un hôtel, d'un restaurant ou d'un traiteur, le réchaud de haute qualité des fournitures de restauration de Royal Catering est nécessaire partout où des soupes ou d'autres délices doivent être maintenus au chaud. Le récipient chauffant en acier inoxydable sans goût est parfait pour maintenir les aliments à température et les présenter de manière appétissante.

Royal Catering - Chafing Dish Professionnel Bain-Marie Avec Accents Dorés Rond 4,5L 1 Brûleur

65 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Mettez la table pour une pléiade de gens avec un chafing dish élégant en inox de marques Royal Catering ✅ Modèle: RCCD-RT17_5LG ✅ Article: 10013030 ⬇️ Caractéristiques principales Polyvalence – maintient au chaud une vaste gamme d’aliments Chauffe en douceur – le chauffe-plat empêche les plats de brûler Efficacité – excellente distribution de la chaleur qui se traduit par des plats qui restent chauds longtemps Sécurité – brûleurs à pâte fixes Simplicité – produit facile à utiliser et à nettoyer ⬇️ Détails techniques Type de récipient Rond Diamètre du bac [mm] 300 x 300 x 60 (intérieur), 345 x 345 x 60 (extérieur) Matériau(x) Acier inoxydable Manuel d'utilisation Oui Récipients pour pâte à bruler Oui Récipient(s) à eau Oui Volume 4.5 l ⬇️ Description du produit Que ce soit au buffet, à l’hôtel, au restaurant ou lors d’un repas servi par un traiteur – le chafing dish rond issu de la gamme de matériel de restauration Royal Catering s’avère pratique partout où l'on veut garder au

Royal Catering - Chafing Dish Professionnel Bain-Marie Chauffe-Plat 2 Bruleurs GN1/1 8,5L Rolltop

149 EUR
Que ce soit au buffet d'un hôtel, d'un restaurant ou d'un traiteur, le réchaud de haute qualité des fournitures de restauration de Royal Catering est nécessaire partout où des soupes ou d'autres délices doivent être maintenus au chaud. Le récipient chauffant en acier inoxydable sans goût est parfait pour maintenir à température de grandes quantités d'aliments et les présenter de manière appétissante.

Royal Catering - Chafing Dish Professionnel Bain-Marie Chauffe-Plat Couvercle à Hublot Rond 5,5L

169 EUR
Que ce soit au buffet d'un hôtel, d'un restaurant ou d'un traiteur, le réchaud de haute qualité des fournitures de restauration de Royal Catering est nécessaire partout où des soupes ou d'autres délices doivent être maintenus au chaud. Le récipient chauffant en acier inoxydable sans goût est parfait pour maintenir à température de grandes quantités d'aliments et les présenter de manière appétissante.

Royal Catering - Chafing Dish Électrique Professionnel Bain-Marie Avec Couvercle gn 1/1 Inox 8L

99 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Chafing dish - 900 W - Bac GN 1/1 - 65 mm de marques Royal Catering ✅ Modèle: RCCD-1/1-65-KS-E ✅ Article: 10010146 ⬇️ Caractéristiques principales Idéal pour réchauffer une grande variété de plats sensibles, grâce à ses cinq réglages de température Puissance de chauffe de 900 W permettant l'atteinte rapide de la température de service Bac GN 1/1 de 8 litres en inox, qui offre tout l'espace nécessaire pour une présentation réussie Voyant bien visible qui vous renseigne sur l’état de fonctionnement de l'appareil Écoénergétique grâce à un thermostat automatique ⬇️ Détails techniques Type de récipient GN 1/1 (P : 65mm) Matériau(x) Acier inoxydable, Plastique Couleur(s) Noir, Argenté Tension [V] 230 Puissance [W] 900 Manuel d'utilisation Oui Volume 8 l ⬇️ Description du produit Grâce à sa puissance élevée et à son volume de 8 litres, le chafing dish RCCD-1/1-65-KS-E permet de présenter les plats chauds à la perfection. Que ce soit pour des célébrations officielles, un banquet ou un

Royal Catering - Chafing Dish Professionnel Bain-Marie Avec Accents Dorés Rond 4,5L 1 Brûleur

65 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Mettez la table pour une pléiade de gens avec un chafing dish élégant en inox de marques Royal Catering ✅ Modèle: RCCD-RT17_5LG ✅ Article: 10013030 ⬇️ Caractéristiques principales Polyvalence – maintient au chaud une vaste gamme d’aliments Chauffe en douceur – le chauffe-plat empêche les plats de brûler Efficacité – excellente distribution de la chaleur qui se traduit par des plats qui restent chauds longtemps Sécurité – brûleurs à pâte fixes Simplicité – produit facile à utiliser et à nettoyer ⬇️ Détails techniques Type de récipient Rond Diamètre du bac [mm] 300 x 300 x 60 (intérieur), 345 x 345 x 60 (extérieur) Matériau(x) Acier inoxydable Manuel d'utilisation Oui Récipients pour pâte à bruler Oui Récipient(s) à eau Oui Volume 4.5 l ⬇️ Description du produit Que ce soit au buffet, à l’hôtel, au restaurant ou lors d’un repas servi par un traiteur – le chafing dish rond issu de la gamme de matériel de restauration Royal Catering s’avère pratique partout où l'on veut garder au

Royal Catering - Chafing Dish Professionnel Bain-Marie Chauffe-Plat Fond Plat Hublot gn 2/3 5,3L

179 EUR
Que ce soit au buffet d'un hôtel, d'un restaurant ou d'un traiteur, le réchaud de haute qualité des fournitures de restauration de Royal Catering est nécessaire partout où des soupes ou d'autres délices doivent être maintenus au chaud. Le récipient chauffant en acier inoxydable sans goût est parfait pour maintenir à température de grandes quantités d'aliments et les présenter de manière appétissante.

Royal Catering - Chafing Dish Professionnel Bain-Marie Chauffe-Plat Couvercle à Hublot Rond 5,5L

169 EUR
Que ce soit au buffet d'un hôtel, d'un restaurant ou d'un traiteur, le réchaud de haute qualité des fournitures de restauration de Royal Catering est nécessaire partout où des soupes ou d'autres délices doivent être maintenus au chaud. Le récipient chauffant en acier inoxydable sans goût est parfait pour maintenir à température de grandes quantités d'aliments et les présenter de manière appétissante.

Royal Catering - Bain Marie Électrique Inox Réchaud Buffet Vitrine 4 Bacs Gn Gastro 1/2 24L 1800W

229 EUR
Le Bain-Marie RCBM-4B de Royal Catering est parfait pour maintenir au chaud divers aliments pendant une longue période. Dans les quatre récipients Gastronorm, tous les composants d'un plat ou de plusieurs plats comme la viande, le poisson, les légumes, le riz, les pommes de terre et la sauce peuvent être conservés à la température souhaitée sans brûler. Le chauffe-plats couvre de manière optimale les besoins de la restauration haut de gamme et convient à une utilisation dans les restaurants, hôtels, cantines, buffets, snack-bars, cafétérias ou résidences pour personnes âgées et cliniques.

Royal Catering - Chafing Dish Professionnel Bain-Marie Chauffe-Plat 2 Bruleurs GN1/1 8,5L Rolltop

149 EUR
Que ce soit au buffet d'un hôtel, d'un restaurant ou d'un traiteur, le réchaud de haute qualité des fournitures de restauration de Royal Catering est nécessaire partout où des soupes ou d'autres délices doivent être maintenus au chaud. Le récipient chauffant en acier inoxydable sans goût est parfait pour maintenir à température de grandes quantités d'aliments et les présenter de manière appétissante.

Royal Catering - Bain Marie Électrique Inox Réchaud Buffet Vitrine 4 Bacs Gn Gastro 1/2 24L 1800W

229 EUR
Le Bain-Marie RCBM-4B de Royal Catering est parfait pour maintenir au chaud divers aliments pendant une longue période. Dans les quatre récipients Gastronorm, tous les composants d'un plat ou de plusieurs plats comme la viande, le poisson, les légumes, le riz, les pommes de terre et la sauce peuvent être conservés à la température souhaitée sans brûler. Le chauffe-plats couvre de manière optimale les besoins de la restauration haut de gamme et convient à une utilisation dans les restaurants, hôtels, cantines, buffets, snack-bars, cafétérias ou résidences pour personnes âgées et cliniques.

Royal Catering - Chafing Dish Professionnel Bain-Marie Chauffe-Plat Fond Plat Hublot gn 2/3 5,3L

179 EUR
Que ce soit au buffet d'un hôtel, d'un restaurant ou d'un traiteur, le réchaud de haute qualité des fournitures de restauration de Royal Catering est nécessaire partout où des soupes ou d'autres délices doivent être maintenus au chaud. Le récipient chauffant en acier inoxydable sans goût est parfait pour maintenir à température de grandes quantités d'aliments et les présenter de manière appétissante.

Royal Catering - Chafing Dish Professionnel Bain-Marie Chauffe-Plat 2 Bruleurs gn 1/1 8,5L Étroit

139 EUR
Que ce soit au buffet d'un hôtel, d'un restaurant ou d'un traiteur, le réchaud de haute qualité des fournitures de restauration de Royal Catering est nécessaire partout où des soupes ou d'autres délices doivent être maintenus au chaud. Le récipient chauffant en acier inoxydable sans goût est parfait pour maintenir à température de grandes quantités d'aliments et les présenter de manière appétissante.

Royal Catering - Chafing Dish Professionnel Bain-Marie Chauffe-Plat 2 Bruleurs gn 1/1 8,5L Étroit

139 EUR
Que ce soit au buffet d'un hôtel, d'un restaurant ou d'un traiteur, le réchaud de haute qualité des fournitures de restauration de Royal Catering est nécessaire partout où des soupes ou d'autres délices doivent être maintenus au chaud. Le récipient chauffant en acier inoxydable sans goût est parfait pour maintenir à température de grandes quantités d'aliments et les présenter de manière appétissante.

Royal Catering Friteuse Électrique De Restaurant Simple Professionnelle RCEF16DH (3 200 W, Volume Total: 10 l/Huile: 6,5 l, Température ? 200 °C,

368.68 EUR
Détails: Friteuse électrique ? 10 litres La friteuse RCEF10EH de Royal Catering est conçue pour l?usage professionnel et fonctionne à une tension de 230 volts. Grâce à elle, il est possible de préparer des plats savoureux de tous genres sans sacrifier son confort. C?est l?appareil idéal pour votre restaurant et pour une expérience gastronomique hors du commun de temps à autres.Cette friteuse électrique peut contenir jusqu?à 6,5 litres d?huile possède une capacité totale de 10 litres. Elle convient à une variété d?applications et est particulièrement indiquée pour la cuisson du poisson, des petits amusebouches et des frites. Détails techniquesModèle RCEF10EHTension 230 VPuissance 3 200 WLongueur du cordon d alimentation 148 cmDimensions de la cuve 21 x 30 x 18 cmDimensions du panier (LxlxH) 20 x 22 x 10 cmTempérature de chauffe 60 200 °CQuantité d huile max. 6,5 lContenance max. 10 lNettoyage Robinet de vidange, élément chauffant amovibleMatériau du boîtier Acier

Royal Catering Poussoir ? saucisse vertical - 15 l

478 EUR
Que ce soit pour embosser des saucisses de Toulouse, des merguez ou du cervelas bien dodu le poussoir ? saucisse RCWV-15L de Royal Catering convient ? la pr?paration d?une grande vari?t? de charcuteries artisanales gr?ce aux quatre tubes de remplissage avec lesquels il est livr?. D?une capacit? de 15 l, il constitue un outil de choix pour les restaurants, les boucheries, les cantines et la cuisine des particuliers. Ce poussoir ? saucisse manuel en inox hygi?nique est ?quip? d?un m?canisme ? engrenages de qualit? ? deux rapports. Gr?ce ? sa conception ? deux vitesses et ? sa manivelle ergonomique, il permet de remplir les saucisses de fa?on uniforme. La position de la manivelle assure une transmission de force optimale et rend le poussoir plus stable que les produits comparables, mais dont la manivelle s??loigne du boitier. Un joint en silicone emp?che la chair ? saucisse de s??chapper du cylindre pendant le remplissage. Pour remplir le cylindre d?un diam?tre de 21,5 cm qui ?quipe la machine, il suffit de le d?verrouiller, de le d?poser puis de le charger ? la main ou avec un hachoir. Le cylindre et les diff?rents composants du poussoir sont tr?s faciles ? nettoyer, car l?appareil est enti?rement fait d?inox alimentaire durable. Selon la chair utilis?e et le type de saucisse souhait?, quatre tubes de remplissage ? visser, d?une longueur de 18 cm et d?un diam?tre de 16, 22, 32 ou 38 mm, s?offrent ? vous. L??change se fait rapidement au bas du cylindre d?une hauteur de 40 cm gr?ce ? un ?crou-raccord facile ? manipuler. La construction verticale de ce poussoir ? saucisse favorise par ailleurs les gains d?espace.

Royal Catering - Chafing Dish Chauffe Électrique Professionnel Bain-Marie Couvercle gn 1/1 Inox

149 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Chafing dish - 1 600 W - Bac GN 1/1 - 100 mm de marques Royal Catering ✅ Modèle: RCCD-1/1-100-ES-E ✅ Article: 10010148 ⬇️ Caractéristiques principales Idéal pour réchauffer une grande variété de plats sensibles, grâce à ses cinq réglages de température Puissance de chauffe de 1 600 W permettant l'atteinte rapide de la température de service Bac GN 1/1 de 13,3 litres en inox, qui offre tout l'espace nécessaire pour une présentation réussie Voyant bien visible qui vous renseigne sur l’état de fonctionnement de l'appareil Écoénergétique grâce à un thermostat automatique ⬇️ Détails techniques Type de récipient GN 1/1 (P : 100 mm) Matériau(x) Acier inoxydable Couleur(s) Argenté Tension [V] 230 Puissance [W] 1600 Manuel d'utilisation Oui Volume 13 l ⬇️ Description du produit Grâce à sa puissance élevée et à son volume de 13,3 litres, le chafing dish RCCD-1/1-100-ES-E permet de présenter les plats chauds à la perfection. Que ce soit pour des célébrations officielles, un banquet ou un

Royal Catering - Chafing Dish Chauffe Électrique Professionnel Bain-Marie Couvercle gn 1/1 Inox

149 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Chafing dish - 1 600 W - Bac GN 1/1 - 100 mm de marques Royal Catering ✅ Modèle: RCCD-1/1-100-ES-E ✅ Article: 10010148 ⬇️ Caractéristiques principales Idéal pour réchauffer une grande variété de plats sensibles, grâce à ses cinq réglages de température Puissance de chauffe de 1 600 W permettant l'atteinte rapide de la température de service Bac GN 1/1 de 13,3 litres en inox, qui offre tout l'espace nécessaire pour une présentation réussie Voyant bien visible qui vous renseigne sur l’état de fonctionnement de l'appareil Écoénergétique grâce à un thermostat automatique ⬇️ Détails techniques Type de récipient GN 1/1 (P : 100 mm) Matériau(x) Acier inoxydable Couleur(s) Argenté Tension [V] 230 Puissance [W] 1600 Manuel d'utilisation Oui Volume 13 l ⬇️ Description du produit Grâce à sa puissance élevée et à son volume de 13,3 litres, le chafing dish RCCD-1/1-100-ES-E permet de présenter les plats chauds à la perfection. Que ce soit pour des célébrations officielles, un banquet ou un

Royal Catering - Distributeur a Soupe Bain Marie Inox Chauffe-Soupe 30 - 110 °c 2 Recipients

149 EUR
Royal Catering Votre spécialiste des fournitures pour la restauration vous propose la station à soupe RCBM-2/4R, l'aide parfaite pour garder vos aliments au chaud. Le chauffe-plats convient aussi bien à une utilisation professionnelle dans les restaurants, par exemple pour combler différents temps de cuisson, qu'à une utilisation dans les snack-bars, les bistrots ou les soupes populaires. La station à soupe maintient toutes sortes de sauces ou de soupes à température constante.

Royal Catering Poussoir ? saucisse vertical - 7 l

398 EUR
Que ce soit pour embosser des saucisses de Toulouse, des merguez ou du cervelas bien dodu le poussoir ? saucisse RCWV-7L de Royal Catering convient ? la pr?paration d?une grande vari?t? de charcuteries artisanales gr?ce aux quatre tubes de remplissage avec lesquels il est livr?. D?une capacit? de 7 l, il constitue un outil de choix pour les restaurants, les boucheries, les cantines et la cuisine des particuliers. Ce poussoir ? saucisse manuel en inox hygi?nique est ?quip? d?un m?canisme ? engrenages de qualit? ? deux rapports. Gr?ce ? sa conception ? deux vitesses et ? sa manivelle ergonomique, il permet de remplir les saucisses de fa?on uniforme. La position de la manivelle assure une transmission de force optimale et rend le poussoir plus stable que les produits comparables, mais dont la manivelle s??loigne du boitier. Un joint en silicone emp?che la chair ? saucisse de s??chapper du cylindre pendant le remplissage. Pour remplir le cylindre d?un diam?tre de 14 cm qui ?quipe la machine, il suffit de le d?verrouiller, de le d?poser puis de le charger ? la main ou avec un hachoir. Le cylindre et les diff?rents composants du poussoir sont tr?s faciles ? nettoyer, car l?appareil est enti?rement fait d?inox alimentaire durable. Selon la chair utilis?e et le type de saucisse souhait?, quatre tubes de remplissage ? visser, d?une longueur de 18 cm et d?un diam?tre de 16, 22, 32 ou 38 mm, s?offrent ? vous. L??change se fait rapidement au bas du cylindre d?une hauteur de 44 cm gr?ce ? un ?crou-raccord facile ? manipuler. La construction verticale de ce poussoir ? saucisse favorise par ailleurs les gains d?espace.

Virtus Group Bain-Marie Électrique De Table, GN 1/2 + GN 1/3 H 150 mm - Virtus - MS74BMET

992.46 EUR
Cuve conçue selon les dimensions du conteneur GN. Grillade cheminée en fonte émaillée inrayable. Contrôle de la température par thermostat. Indicateurs lumineux. Bacs GN non inclus, à commander séparément.

Cellule De Refroidissement Rapide - 29,5 L - Royal Catering - Capacit? De Cong?Lation : ((Blast_Freezing_Capacity))

2598 EUR
Ce cong?lateur tir? de la gamme de mat?riel de restauration de Royal Catering refroidit et cong?le les aliments crus et cuits. Il est capable d'atteindre une capacit? de cong?lation de 4 kg/209 min, ce qui en fait un atout pour les restaurants et cuisines d'h?tels. Il est particuli?rement compact et est donc parfaitement adapt? aux cuisines o? l'espace manque et ? la maison. Ce petit cong?lateur ne se contente pas de congeler, il est ?galement capable de refroidir en un tour de main des plats brulants jusqu'? une temp?rature de 3? C gr?ce ? sa capacit? de refroidissement de 7 kg/86 min. Vous pouvez choisir les param?tres voulus sur l'?cran LCD lisible ? l'aide des boutons. L'appareil est facile et intuitif ? utiliser. Il est capable d'accueillir jusqu'? 29,5 l d'aliments. Ce cong?lateur pratique est construit en acier inoxydable, un mat?riau solide et r?sistant ? l'usure, mais aussi tr?s r?sistant aux contraintes m?caniques et aux produits chimiques. Il est donc parfaitement adapt? ? une utilisation quotidienne dans le secteur professionnel et vous rendra de fiers services pendant de longues ann?es. De plus, ce mat?riau inerte satisfait les normes d'hygi?nes strictes en vigueur dans le secteur de la restauration. Toute interaction avec les micro-organismes ou l'apparition d'un biofilm du au contact avec les aliments ou les produits d'entretien est quasiment impossible. Ce cong?lateur est dot? d'une puissance de 550 W et est aliment? ? l'aide d'un cordon de 1 V. Le fluide frigorig?ne utilis? est le R290 (propane). Pour r?sumer, cet appareil convient ? une large gamme de situations et est particuli?rement efficace.

Royal Catering Friteuse Électrique De Restaurant Double Deux Bacs Professionnelle RCTF13DH (2x 3 200 W, 2x 13 l Au Total / 2x 8 l D?Huile,

698 EUR
Détails: Friteuse électrique double ? 2 x 13 litres avec minuterie (60 min.) La friteuse double RCTF13DH de Royal Catering est un modèle conçu pour l?usage professionnel, qui fonctionne à une tension de 230 volts. Grâce à cette friteuse, il est possible de préparer une grande variété de plats savoureux, en tout confort. Il s?agit de l?appareil idéal pour les restaurants et pour offrir des expériences gastronomiques hors du commun, de temps à autres.Cette friteuse électrique capable de contenir jusqu?à 2 x 8 litres d?huile possède un volume total de 2 x 13 litres. Elle convient à une multitude d?applications et est particulièrement indiquée pour la cuisson du poisson, des petits amusebouches et des frites. Détails techniques Modèle RCTF13DHTension 230 VPuissance 2 x 3 200 WLongueur du cordon d?alimentation 147 cmDimensions des cuves (LxlxH) 30,00 x 24,00 x 20,00 cmDimensions des paniers (LxlxH) 25,00 x 21,00 x 12,50 cmTempérature de chauffe 60 200 °CQuantité d?huile

Royal Catering Machine ? barbe ? papa - 52 cm - 1 200 watts - Coupole de protection

658 EUR
La machine ? barbe ? papa RCZK-1200E est l?appareil id?al pour les festivals, les parcs d?attractions, les cin?mas, les f?tes de quartier et bien plus encore. Con?ue sp?cialement pour l?usage professionnel, elle se caract?rise par une qualit? ?lev?e. Elle vous permet d?exprimer votre cr?ativit? et de personnaliser la barbe ? papa pour satisfaire tous les souhaits de vos clients. De plus, elle est dot?e d?une bulle de protection qui tient efficacement ? distance les germes, les corps ?trangers et la salet?. Cette machine ? barbe ? papa est ?quip?e d?un ?l?ment chauffant ultraperformant de 1 200 watts, de m?me que de deux interrupteurs ? bascule permettant de contr?ler tr?s facilement la temp?rature et la vitesse de la t?te rotative. De plus, son voltm?tre vous renseigne en temps r?el sur l?alimentation ?lectrique. En cas de probl?mes techniques, un dispositif de s?curit? int?gr? intervient et vous prot?ge en ?teignant automatiquement l?appareil. Fabriqu?e en acier inoxydable de qualit?, la cuve de l'appareil poss?de un diam?tre de 52 cm , elle convient donc particuli?rement ? la pr?paration rapide de grandes quantit?s de barbe ? papa. Pour une portion (soit 12 ? 18 g de sucre environ), il faut compter ? peine 30 ? 60 secondes de pr?paration. ? mesure que la barbe ? papa est produite, vous n?avez qu?? l'enrouler sur un b?tonnet et ? lui donner la forme souhait?e un v?ritable jeu d?enfant. Vous pouvez laisser libre cours ? votre imagination pour former des fleurs, des animaux et tout ce qui vous pla?t. La construction sp?ciale de la cuve permet de travailler proprement, puisque celle-ci retient tr?s bien le sucre et la barbe ? papa. La t?te rotative est faite d?aluminium, un mat?riau propice au maintien de l?hygi?ne. Par son mouvement circulaire, elle transforme le sucre liqu?fi? en fins fils, lesquels forment peu ? peu un c?ne ouateux. Selon le client, vous pouvez cr?er des portions plus ou moins grandes sans difficult?. De plus, la machine comprend un tiroir pratique o? vous il est possible de stocker le sucre, et elle est livr?e avec une cuill?re ? mesurer id?ale pour d?terminer la quantit? de sucre ? utiliser. Contrairement ? de nombreux produits comparables, la transmission n?inclut aucun composant en plastique, seulement des pi?ces en m?tal. Ceci accro?t la long?vit? de la machine ? barbe ? papa et lui garantit une disponibilit? ?lev?e, qui se traduit ? son tour par des ?conomies de temps et d?argent. Pour des raisons d'hygi?ne, une bulle de protection est obligatoire pour l'utilisation professionnelle, en public, de la machine. La coupole livr?e avec la machine emp?che les germes, les corps ?trangers et la salet? d?atterrir dans votre barbe ? papa. La bulle de protection XL est faite de verre acrylique de qualit? et elle se caract?rise par une r?sistance ?lev?e aux bris et aux impacts. En plus d??tre difficilement inflammable, ce mat?riau est conforme ? la r?glementation relative aux produits alimentaires. Le verre acrylique se nettoie...

Royal Catering Machine ? barbe ? papa - 52 cm - Acier inoxydable - Vibrations amorties

558 EUR
La machine ? barbe ? papa professionnelle RCZC-1030-W de Royal Catering a ?t? con?ue pour une utilisation professionnelle et poss?de une grande capacit? de travail. L'appareil est l'accessoire parfait pour les festivit?s de tous types et est flexible et universellement utilisable gr?ce ? ses faibles dimensions. Notre machine ? barbe ? papa vous offre des variantes innombrables, gr?ce ? quoi vous pouvez adapter les barbes ? papa aux d?sirs de vos clients individuellement. La machine ? barbe ? papa travaille avec une puissance de 1030 watts, une tension de 230 V et une r?sistance forte. Gr?ce aux deux interrupteurs ? bascule, manipulez tr?s facilement la temp?rature et la rotation de la t?te tournante. Un voltm?tre LED num?rique indique la tension actuelle et une s?curit? mont?e vous prot?gent des probl?mes techniques. La cuve fabriqu?e en acier inoxydable dispose d'un diam?tre de 52 cm et est particuli?rement appropri? pour la pr?paration rapide de grandes quantit?s de barbe ? papa. Pour une portion d?environ 12-18 g sucres, la cuill?re de mesure fournie vous aide ? proportionner pour une fabrication d?environ 30 secondes. La barbe ? papa est enroul?e pendant la production autour d'une tige et ainsi form?e facilement. Il n'y a pas de limite ? la fantaisie, des formes florales aux formes d'animaux, tout est possible. Gr?ce au mat?riau de la cuve, vous obtiendrez un travail propre puisque le sucre et la barbe ? papa seront principalement contenus dans la cuve. La t?te tournante en aluminium hygi?nique, au moteur d'une puissance de 70 Watts assure avec des mouvements tournants que le sucre liqu?fi? soit transform? en de minces fils de sucre et se rassemblent ? l'int?rieur de la cuve. Un autre avantage est l'amortisseur qui ne r?duit pas seulement les vibrations ? un minimum, mais aussi veille, gr?ce ? la stabilit? et la robustesse, ? ce que l'appareil soit 20 % de moins bruyant que les autres appareils similaires. Les pieds en caoutchouc offrent ?galement une position s?re sur presque chaque sol ? l'appareil. Des pignons en m?tal assurent la long?vit? de l'appareil comme de la mati?re plastique. Pour pr?parer la machine ? barbe ? papa pour la prochaine utilisation, retirer simplement la cuve et la t?te tournante et les nettoyer.

Royal Catering Machine ? barbe ? papa - 62 cm - Acier inoxydable - Vibrations amorties

878 EUR
La machine ? barbe ? papa professionnelle RCZK-1500S-W de Royal Catering a ?t? con?ue pour une utilisation professionnelle et poss?de une grande capacit? de travail. L'appareil est l'accessoire parfait pour les festivit?s de tous types et est flexible et universellement utilisable gr?ce ? ses faibles dimensions. Notre machine ? barbe ? papa vous offre des variantes innombrables, gr?ce ? quoi vous pouvez adapter les barbes ? papa aux d?sirs de vos clients individuellement. Remarque : ce mod?le n'est PAS adapt? ? la fabrication de barbe ? papa sur b?tonnets. La machine ? barbe ? papa travaille avec une puissance de 1500 watts, une tension de 230 V et une r?sistance forte. Gr?ce au thermostat, vous pouvez r?gler la temp?rature de l'appareil comme un jeu d'enfant. Deux autres interrupteurs r?glent s?par?ment la temp?rature et la t?te tournante. Afin de garder toujours le processus de production ? l'?il, l'?cran bleu surveille tous les r?glages rencontr?s et vous les pr?sente imm?diatement num?riquement. La cuve fabriqu?e en acier inoxydable dispose d'un diam?tre de 62 cm et est particuli?rement appropri? pour la pr?paration rapide de grandes quantit?s de barbe ? papa. En une heure, vous pouvez pr?parer environ 4 kg et les distribuer ? votre client?le. Gr?ce au mat?riau de la cuve, vous obtiendrez un travail propre puisque le sucre et la barbe ? papa seront principalement contenus dans la cuve. La t?te tournante en aluminium hygi?nique, au moteur d'une puissance de 80 Watts assure avec des mouvements tournants que le sucre liqu?fi? soit transform? en de minces fils de sucre et forme progressivement une boule. Un autre avantage est l?amortisseur qui prot?ge l'appareil autant que possible des secousses. L'appareil est ainsi 20% moins bruyant que les machines ? barbe ? papa similaires.

Royal Catering Machine ? barbe ? papa - 52 cm - 1 200 W

478 EUR
La machine RCZK-1200-W de Royal Catering, votre fournisseur sp?cialis? en mat?riel de restauration, a tout ce qu?il faut pour produire de la barbe ? papa. Con?ue pour l?usage professionnel, elle se d?marque par des performances ?lev?es. Elle constitue l??quipement parfait pour les f?tes les plus diversifi?es, puisqu?elle vous offre toute la libert? n?cessaire pour proposer un ?ventail de cr?ations vari?es r?pondant aux moindres d?sirs de vos clients. Compl?tez votre mat?riel forain et faites une bonne affaire avec cette machine ? barbe ? papa . Cette machine ? barbe ? papa est ?quip?e d?un ?l?ment chauffant ultraperformant de 1 200 watts, de m?me que de deux interrupteurs ? bascule permettant de contr?ler tr?s facilement la temp?rature et la vitesse de la t?te rotative. De plus, elle est munie d?un indicateur d?intensit? ?lectrique qui vous renseigne en temps r?el. En cas de probl?mes techniques, un dispositif de s?curit? int?gr? vous prot?ge en ?teignant automatiquement l?appareil. Fabriqu?e en acier inoxydable de qualit?, la cuve de l?appareil poss?de un diam?tre de 52 cm , elle convient donc particuli?rement ? la pr?paration rapide de grandes quantit?s de barbe ? papa. Elle est livr?e avec une cuill?re ? mesurer qui facilite le dosage pr?cis du sucre. Selon le c?ne de ouate ? former, vous pouvez pr?lever et verser jusqu?? 20 grammes de sucre dans la machine. Pour une portion (soit 12 ? 18 g de sucre environ), il faut compter ? peine 30 ? 60 secondes de pr?paration. ? mesure que la barbe ? papa est produite, vous n?avez qu?? l?enrouler sur un b?tonnet et ? lui donner la forme souhait?e un v?ritable jeu d?enfant. Vous pouvez laisser libre cours ? votre imagination pour former des fleurs, des animaux et tout ce qui vous pla?t. La construction sp?ciale de la cuve permet de travailler proprement, puisque celle-ci retient tr?s bien le sucre et la barbe ? papa. Par son mouvement circulaire, la t?te rotative transforme le sucre liqu?fi? en fins fils, lesquels peuvent ?tre peu ? peu enroul?s autour d?un b?ton pour produire un c?ne ouateux qui fond sur la langue. Selon le client, vous pouvez cr?er des portions plus ou moins grandes sans difficult?. La machine comporte par ailleurs un tiroir dans lequel vous pouvez stocker votre sucre et votre cuill?re ? mesurer. La cuill?re ? mesurer et la cuve sont faciles ? d?monter et ? nettoyer, ce qui simplifie grandement la pr?paration de la machine en vue de sa prochaine utilisation. L?appareil est ainsi pr?t ? resservir en deux temps, trois mouvements. Compl?tez votre mat?riel de cuisine avec cette machine ? barbe ? papa de Royal Catering et vous ne passerez plus jamais inaper?u .

Royal Catering Machine ? barbe ? papa avec chariot - 52cm

658 EUR
La machine ? barbe ? papa Royal Catering RCZC-1200-W est con?ue avant tout pour l'usage professionnel mais peut ?tre utilis?e pour toute sorte de c?l?brations, comme p. ex. kermesse, anniversaires, f?te d'entreprise ou f?te de quartier. La machine ? barbe ? papa se compose d'acier inoxydable de grande qualit? qui la prot?ge efficacement contre la corrosion. Le temps de pr?chauffage de la machine est tr?s court gr?ce ? l'?l?ment chauffant de 1200 W. Ainsi vous pouvez commencer ? vendre vos barbes ? papa sans attendre trop longtemps. La machine ? barbe ? papa permet de produire en une secondes une barbe ? papa (12 - 18 g de sucre). Le contr?le de constance de temp?rature enti?rement automatis? vous facilite encore plus la t?che. Ce mod?le est livr? sans bulle de protection. Vous pouvez obtenir une machine ?quip?e d'une bulle de protection ou bien la bulle de protection s?par?ment sur notre Shop.

Virtus Group Table Inox de Préparation de Légumes avec Planche à Découper et Bac - L 1200 mm - Virtus

1862.23 EUR
Comprend une planche à découper et un bac Dimensions : L 1200 x P 700 x H 850 mm

Royal Catering Gaufrier carr? - Gaufres belges - 1 500 W

398 EUR
Servez des gaufres fra?ches et croustillantes en un tour de main ? l'aide du gaufrier carr? RC-WMS01 de 10057 . Avec cet appareil, votre caf? ou restaurant embaumait et envoyait la client?le avec des gaufres belges dor?es ? souhait, qui croustillaient sous la dent. Que ce soit en version sucr?e avec une garniture mariant baies et chocolat, ou en version sal?e avec une garniture ? base de fines herbes et de jambon - vous pourrez servir d'innombrables sortes de gaufres gourmandes mesurant 170 x 210 mm. Ce gaufrier belge est muni d'un bo?tier en acier inoxydable. Ses deux plaques ?galement faites d'inox robuste sont chauff?es par un ?l?ment de 1 500 W, si bien qu'elles permettent de faire cuire deux gaufres d'une ?paisseur de 25 mm avec efficacit?. D?couvrez notre gaufrier bubble et savourez un bubble waffle . Les plaques de l'appareil permettent de prendre les gaufres facilement ? la fin de la cuisson. Une structure des plaques imprime un motif typique en creux dans la p?te. Les plaques comportent une protection antid?bordement qui emp?che les d?g?ts en captant tout surplus de p?te, ce qui facilite le nettoyage de la machine ? gaufres belges apr?s usage. La temp?rature du gaufrier carr? se r?gle au moyen d'un thermostat. Pour ce qui est du reste, il est pris en charge par un dispositif automatique. Selon la couleur recherch?e, vous pouvez choisir une temp?rature de 50 - 300 ?C et une dur?e de 1 - 5 min au moyen de la minuterie. Ainsi, vous avez toujours le plein contr?le sur la cuisson. Pour plus de s?curit?, ce gaufrier carr? dispose d'une poign?e isolante et de quatre pieds caoutchout?s qui lui offrent une tenue maximale sur presque tous les plans de travail et pr?viennent les rayures. Charmez la client?le avec des gaufres aussi go?teuses que vari?es en optant pour un gaufrier professionnel Royal Catering .

Virtus Group Bain Marie à Eau Remplissage Manuel 2x GN 1/1 - Virtus - AYB0007/E

1784.11 EUR
Spécialement conçu pour conserver à la température chaude, présenter et fournir des aliments (soupe, ragoût, pâtes, riz, sauces, viandes, poissons, etc. dans des bacs GN profonds) pendant le service. Fabrication complète en acier inox, finition polissage satiné. Cuve bain marie à eau avec une profondeur de 190 mm, pour présenter des bacs de différentes hauteurs. Zone de drainage légèrement inclinée. Convient pour les bacs GN1/1, ou leurs subdivisions, avec une profondeur maximale de 150 mm. Subdivisions pour GN1/1 incluses en accessoires standard, sauf dans le modèle 1 GN 1/1. Cuve avec angles intérieurs arrondis pour faciliter les opérations de nettoyage et garantir une parfaite hygiène. Contrôle et régulation de la température dans la cuve bain marie à eau par thermostat électronique numérique. Remplissage de la cuve par robinet de 1/2". Diamètre intérieur minimum de 32 mm pour l'installation d'une vidange.

Virtus Group Congélateur 850 L en Inox avec Porte en Verre pour Pâtisserie, 56x 600x400 mm, -10°/-20°C- Virtus

3595.01 EUR
Réfrigérateur 850 litres en inox avec porte en verre de la marque Virtus, fabriqué en inox de haute qualité. Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304. Coins intérieurs arrondis. Isolation en polyuréthane. Epaisseur d'isolation: 60 mm. Porte à fermeture automatique avec joints magnétiques. Micro interrupteur de porte. Panneau de commande électronique "Touch". Dégivrage automatique. Évaporation automatique. Refroidissement ventilé. Groupe de condensation extractible "type monobloc". Pieds réglables en acier inoxydable. Configuration standard: 14 paires de rails en Acier Inoxydable, éclairage à LED, serrure de porte, pédale. Poids (Kg): 195.00 Taille (mm): L820 P920 H2080 Puissance: électricité Puissance (Kw): 0,310 Volt: 230 Fréquence: 50 Phase: 1F+N Température: -10°C/-20°C ventilated Temp Amb.: +40°C/ max. 65% humidity Ref. Gas.: R290

Virtus Group Vitrine Verticale 4 Faces - 360 L Réfrigérée - Virtus

2925.53 EUR
Caractéristiques techniques : Entièrement panoramique et équipée d'un éclairage 4 LED, cette vitrine réfrigérée et ventilée met en valeur vos gâteaux, tartes, cocktails, boissons fraîches! Vitrine inox à double-porte en verre Parfaite réfrigération grâce à l'évaporateur placé en partie supérieure de la vitrine Dégivrage automatique avec thermostat électronique Régulation par thermostat électronique, porte à fermeture magnétique Montée sur 4 roues à double Capacité nette : 360 L Réfrigérant : R 134 A (450 g) Etagère : 5 x 430 x 455 carrées en verre Plage de température : +2 °C/+10 °C Température ambiante : +29°C Tension : 220 Volt/1N/50/60 Hz Puissance absorbée: 0,43 kw Dimensions ( L x P x H) mm : 600 x 645 x 1850 Poids: 150 kg

Royal Catering - Chafing dish GN 1/1 9l 2 bruleurs à pâte avec hublot - Chauffe-plat professionnel

229 EUR
Le réchaud accrocheur de Royal Catering est idéal pour les buffets ou la restauration exclusive. Que ce soit dans un hôtel, un restaurant, un stand de restauration ou lors d'un banquet : le récipient chauffant sans électricité avec bain-marie maintient les aliments au chaud de manière fiable et présente différents plats de manière appétissante pour vos invités. Le design doré inhabituel fait de ce réchaud un véritable accroche-regard.

Lacor Bain-Marie Pour Chocolat - 1 L

30.03 EUR
Bain-Marie Pour Chocolat - 1 LPréparez facilement des garnitures pour vos desserts grâce à ce Bain-Marie électrique à chocolat professionnel. Vous pouvez ajouter des épices (cannelle, gingembre en poudre, piments, vanille) pour un chocolat au goût plus intense. Puissance 50 W, capacité 1 L.

Virtus Group Vitrine Réfrigérée 4 Faces Vitrées - 480 L - Virtus

3733.25 EUR
Caractéristiques techniques : Entièrement panoramique et équipée d'un éclairage 4 LED Vitrine inox à double-porte en verre Système de réfrigération ventilée pour une température homogène de +2° à +10°C pour une meilleure conservation des aliments (test en température ambiante à 29°) Parfaite réfrigération grâce à l'évaporateur placé en partie supérieure de la vitrine Dégivrage automatique avec thermostat électronique Régulation par thermostat électronique, porte à fermeture magnétique, sans CF Montée sur 4 roues à double patins Capacité nette: 480 L Etagère : 5 x 630 x 455 carrées en verre et 6 niveaux Plage de température : +2 °C/+10 °C Température ambiante: +29°C Alimentation : 230 Volt/1N/50/60 Hz Puissance absorbée: 0,43 kw Dimensions ( L x P x H) mm : 800 x 645 x 1850 Poids : 190 kg

Virtus Group Bain-marie gaz, top, GN 2/1+2x GN 1/3- Virtus

2094.36 EUR
Bain-marie gaz de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en AISI 304 épaisseur 20/10 conçu pour un alignement affleurant. Puits en acier inoxydable AISI 304, réglage de la température de 30°C à 90°C. Appareil équipé d'un drain de trop-plein vertical. Convient aux conteneurs GN 1/1 + 1/3 d'une hauteur maximale de 10 cm. Chauffage par brûleur tubulaire en acier inoxydable à flamme stabilisée avec veilleuse et thermocouple de sécurité. Allumage automatique par dispositif piézoélectrique avec capuchon étanche. Alimentation en gaz par robinet thermostatique. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Remarque: Conteneurs non inclus. Taille (mm): L800 P900 H250 Poids (Kg): 50.00 Puissance: gaz Puissance (KW): 6,000 Capacité: GN 2/1 + 2x GN 1/3 h=100 mm Raccordement au gaz 1/2"

Virtus Group Bain-marie électrique, top, GN 2/1+2x GN 1/3- Virtus

1872.65 EUR
Bain-marie électrique de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en AISI 304 épaisseur 20/10 conçu pour un alignement affleurant. Puits en acier inoxydable AISI 304, réglage de la température de 30°C à 90°C. Appareil équipé d'un drain de trop-plein vertical. Convient aux conteneurs GN 2/1 + 2x GN 1/3 d'une hauteur maximale de 10 cm. Chauffage par brûleur tubulaire en acier inoxydable à flamme stabilisée avec veilleuse et thermocouple de sécurité. Allumage automatique par dispositif piézoélectrique avec capuchon étanche. Alimentation en gaz par robinet thermostatique. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Remarque: Conteneurs non inclus. Taille (mm): L800 P900 H250 Poids (Kg): 44.00 Puissance: électricité Puissance (KW): 4,400 Capacité: GN 2/1 + 2x GN 1/3 h=100 mm Phase: 3F+N Volt: 400 Fréquence: 50/60

Royal Catering - Chafing dish GN 1/1 9l 2 bruleurs à pâte - Chauffe-plat professionnel

149 EUR
Le réchaud accrocheur de Royal Catering est idéal pour les buffets ou la restauration exclusive. Que ce soit dans un hôtel, un restaurant, un stand de restauration ou lors d'un banquet : le récipient chauffant sans électricité avec bain-marie maintient les aliments au chaud de manière fiable et présente différents plats de manière appétissante pour vos invités. Le design doré inhabituel fait de ce réchaud un véritable accroche-regard.

Virtus Group Bain-marie gaz, top, GN 2/1- Virtus

1726.82 EUR
Bain-marie gaz de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en AISI 304 épaisseur 15/10 conçu pour un alignement affleurant. Puits en acier inoxydable AISI 304, réglage de la température de 30°C à 90°C. Appareil équipé d'un drain de trop-plein vertical. Convient aux conteneurs GN 2/1 d'une hauteur maximale de 10 cm. Chauffage par brûleur tubulaire en acier inoxydable à flamme stabilisée avec veilleuse et thermocouple de sécurité. Allumage automatique par dispositif piézoélectrique avec capuchon étanche. Alimentation en gaz par robinet thermostatique. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Remarque: Conteneurs non inclus. Taille (mm): L800 P730 H250 Poids (Kg): 39.30 Puissance: électricité Volt: 230 Puissance (Kw): 6,000 Fréquence: 50/60 Raccordement au gaz 1/2" Capacité: GN 2/1 h=100 mm

schleich® Figurine calèche des mariés 42641

49.98 EUR
Caractéristiques : A partir de 4 ans Thème : Horse Club Emily est absolument rayonnante dans sa robe de mariée Même Toby le marié a enfilé son plus beau costume Assis côte à côte ils conduisent la calèche des mariés à laquelle ont été accrochées des boîtes de conserve Pour l’occasion Hannah a...

Virtus Group Bain-marie gaz, top, GN 1/1+1/3- Virtus

1501.39 EUR
Bain-marie gaz de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en AISI 304 épaisseur 20/10 conçu pour un alignement affleurant. Puits en acier inoxydable AISI 304, réglage de la température de 30°C à 90°C. Appareil équipé d'un drain de trop-plein vertical. Convient aux conteneurs GN 1/1 + 1/3 d'une hauteur maximale de 10 cm. Chauffage par brûleur tubulaire en acier inoxydable à flamme stabilisée avec veilleuse et thermocouple de sécurité. Allumage automatique par dispositif piézoélectrique avec capuchon étanche. Alimentation en gaz par robinet thermostatique. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Remarque: Conteneurs non inclus. Taille (mm): L400 P900 H250 Poids (Kg): 26.50 Puissance: gaz Puissance (KW): 3,000 Capacité: GN 1/1 + 1/3 h=100 mm Raccordement au gaz 1/2"

Virtus Group Bain Marie à Eau Remplissage Manuel 4x GN 1/1 - Virtus - AYB0009/E

2572.01 EUR
Spécialement conçu pour conserver à la température chaude, présenter et fournir des aliments (soupe, ragoût, pâtes, riz, sauces, viandes, poissons, etc. dans des bacs GN profonds) pendant le service. Fabrication complète en acier inox, finition polissage satiné. Cuve bain marie à eau avec une profondeur de 190 mm, pour présenter des bacs de différentes hauteurs. Zone de drainage légèrement inclinée. Convient pour les bacs GN1/1, ou leurs subdivisions, avec une profondeur maximale de 150 mm. Subdivisions pour GN1/1 incluses en accessoires standard, sauf dans le modèle 1 GN 1/1. Cuve avec angles intérieurs arrondis pour faciliter les opérations de nettoyage et garantir une parfaite hygiène. Contrôle et régulation de la température dans la cuve bain marie à eau par thermostat électronique numérique. Remplissage de la cuve par robinet de 1/2". Diamètre intérieur minimum de 32 mm pour l'installation d'une vidange.

Virtus Group Soubassement Réfrigéré avec 4 Tiroirs 1/1 pour Appareils de Cuisson 900, L2200 mm - Virtus

3681.31 EUR
Soubassement réfrigéré avec 4 tiroirs 1/1 pour appareils de cuisson de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Isolation en polyuréthane. Isolation 50 mm. Panneau de contrôle électronique. Dégivrage automatique. Evaporation automatique de l'eau (gaz chaud). Pieds réglables en acier inoxydable. Joints magnétiques amovibles et faciles à nettoyer. Taille (mm): L2200 P900 H600 Poids (Kg): 157.00 Puissance: électricité Volt: 230 Puissance (KW) électrique: 0,510 Fréquence: 50 Phase: 1F+N Température: -2°C/+8°C ventilé Temp Amb.: +43°C /65% Ref. Gas.: R290 (90 g) Capacité: 4 drawers GN 1/1

Virtus Group Bain Marie à Eau Remplissage Manuel 3x GN 1/1 - Virtus - AYB0008/E

2340.62 EUR
Spécialement conçu pour conserver à la température chaude, présenter et fournir des aliments (soupe, ragoût, pâtes, riz, sauces, viandes, poissons, etc. dans des bacs GN profonds) pendant le service. Fabrication complète en acier inox, finition polissage satiné. Cuve bain marie à eau avec une profondeur de 190 mm, pour présenter des bacs de différentes hauteurs. Zone de drainage légèrement inclinée. Convient pour les bacs GN1/1, ou leurs subdivisions, avec une profondeur maximale de 150 mm. Subdivisions pour GN1/1 incluses en accessoires standard, sauf dans le modèle 1 GN 1/1. Cuve avec angles intérieurs arrondis pour faciliter les opérations de nettoyage et garantir une parfaite hygiène. Contrôle et régulation de la température dans la cuve bain marie à eau par thermostat électronique numérique. Remplissage de la cuve par robinet de 1/2". Diamètre intérieur minimum de 32 mm pour l'installation d'une vidange.

Virtus Group Bain-marie gaz, top, GN 1/1- Virtus

1320.6 EUR
Bain-marie gaz de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en AISI 304 épaisseur 15/10 conçu pour un alignement affleurant. Puits en acier inoxydable AISI 304, réglage de la température de 30°C à 90°C. Appareil équipé d'un drain de trop-plein vertical. Convient aux conteneurs GN 2/1 d'une hauteur maximale de 10 cm. Chauffage par brûleur tubulaire en acier inoxydable à flamme stabilisée avec veilleuse et thermocouple de sécurité. Allumage automatique par dispositif piézoélectrique avec capuchon étanche. Alimentation en gaz par robinet thermostatique. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Remarque: Conteneurs non inclus. Taille (mm): L400 P730 H250 Poids (Kg): 19.80 Puissance: électricité Volt: 230 Puissance (Kw): 3,000 Fréquence: 50/60 Raccordement au gaz 1/2" Capacité: GN 1/1 h=100 mm

Virtus Group Bain-marie électrique, top, GN 1/1+1/3- Virtus

1466.42 EUR
Bain-marie électrique de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en AISI 304 épaisseur 20/10 conçu pour un alignement affleurant. Puits en acier inoxydable AISI 304, réglage de la température de 30°C à 90°C. Appareil équipé d'un drain de trop-plein vertical. Convient aux conteneurs GN 1/1 + 1/3 d'une hauteur maximale de 10 cm. Chauffage par brûleur tubulaire en acier inoxydable à flamme stabilisée avec veilleuse et thermocouple de sécurité. Allumage automatique par dispositif piézoélectrique avec capuchon étanche. Alimentation en gaz par robinet thermostatique. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Remarque: Conteneurs non inclus. Taille (mm): L400 P900 H250 Poids (Kg): 26.50 Puissance: électricité Puissance (KW): 2,200 Capacité: GN 1/1 + 1/3 h=100 mm Phase: 1F+N Volt: 230 Fréquence: 50/60

Virtus Group Bain-marie électrique Top GN 2/1- Virtus

1497.67 EUR
Bain-marie électrique de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en AISI 304 épaisseur 15/10 conçu pour un alignement affleurant. Puits en acier inoxydable AISI 304, réglage de la température de 30°C à 90°C. Appareil équipé d'un drain de trop-plein vertical. Convient aux conteneurs GN 2/1 d'une hauteur maximale de 10 cm. Éléments chauffants blindés en incoloy sous le puits. Le thermostat de sécurité se déclenche en cas d'activation du chauffage sans eau dans le puits, réarmement manuel. Voyant orange sur le panneau de commande indiquant l'activation des éléments chauffants. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Remarque: Conteneurs non inclus. Taille (mm): L800 P730 H250 Poids (Kg): 47.00 Puissance: électricité Volt: 400 Puissance (Kw): 3,000 Fréquence: 50/60 Phase: 3F+N Capacité: GN 2/1 h=100 mm

Smartwares Group Tristar FR-6935 - Friteuse - 3 litres - 2 kWatt

49.51 EUR
Grande friteuse d'une capacité de 3 litres. Chauffe rapidement grâce à sa puissance élevée de 2 000W. Totalement démontable, de sorte que toutes les pièces passent au lave-vaisselle, ce qui permet un nettoyage très facile. Puissance: 2000 W Capacité: 3 L Température réglable jusqu'à 190 °C Démontage facile pour l'entretien Réservoir émaillé Poignée repliable Poignée détachable Pièces compatibles lave-vaisselle Zone froide Témoin lumineux de fonctionnement Rangement du cordon Poids : 3 kg

Virtus Group Soubassement réfrigéré avec 1 tiroirs GN 2/1 h150 mm pour appareils de cuisson 900 mm, l:1200 mm- Virtus

3080.16 EUR
Soubassement réfrigéré avec 1 tiroirs pour appareils de cuisson de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Isolation en polyuréthane. Isolation 50 mm. Panneau de contrôle électronique. Dégivrage automatique. Evaporation automatique de l'eau (gaz chaud). Pieds réglables en acier inoxydable. Joints magnétiques amovibles et faciles à nettoyer. Taille (mm): L1200 P900 H600 Poids (Kg): 103.00 Puissance: électricité Volt: 230 Puissance (KW) électrique: 1,100 Fréquence: 50 Phase: 1F+N Température: -2°C/+8°C ventilated Temp Amb.: +43°C /65% humidity Ref. Gas.: R290 (90 g) Capacité: 1 drawer GN 2/1, h=150 mm

Royal Catering Friteuse ? induction - 1x 10 litres - 60 ? 190?C

778 EUR
La friteuse ? induction de Royal Catering permet de frire diff?rents aliments dans un bain d'huile chaud. En plus des frites croustillantes, vous pourrez ?galement pr?parer des rouleaux de printemps, des ailes de poulets, des donuts ou des l?gumes grill?s dans la friteuse ? induction RCIF-10EB. Ainsi, elle convient parfaitement pour les grandes cuisines, cantines, restaurants ou ?tablissements de restauration rapide. La friteuse ? induction RCIF-10EB est compos?e d'acier inoxydable et se distingue par ses 3500 watts de puissance. La technologie ? induction utilis?e rend la friteuse particuli?rement ?conome en ?nergie car le temps de chauffe est drastiquement r?duit. Vous ?conomiserez jusqu'? 30% d'?nergie compar? aux friteuses ?lectriques traditionnelles. L'appareil dispose d'une grande plage de temp?rature r?glable de 60 ? 190?C. Par cons?quent, vous pourrez pr?parer chaque plat avec la cuisson id?ale correspondante. La temp?rature souhait?e peut ?tre r?gl?e sur 11 niveaux et est atteinte rapidement. Les t?moins lumineux indiquent le statut d'activit? (Activit? chauffante HEAT/ Maintien ? chaud KEEPING WARM). Gr?ce au thermostat int?gr?, la temp?rature param?tr?e sera constamment maintenu. Si l'huile est chauff?e trop fortement, la s?curit? thermique s'activera. Tous les param?tres de la friteuse ? induction RCIF-10EB sont configur?s sur l'?cran LED tactile. Une minuterie int?gr?e peut, au m?me titre que la temp?rature, ?tre r?gl?e et activ?e. Elle peut ?tre r?gl?e jusqu'? 15 minutes maximum par tranche de 30 secondes. Une fois le temps ?coul?, un signal sonore retentit. M?me le niveau de l'huile peut ?tre contr?l? et test? en actionnant une touche sur l'?cran LED. Bien que le volume maximal du r?cipient soit de 10 litres, il est recommand? de le remplir de 7 litres. Les niveaux minimum et maximum du r?servoir sont indiqu?s par des marquages et doivent ?tre respect?s. Le pratique dispositif d'?vacuation permet d'?vacuer l'huile usag?e aussi rapidement que simplement. Gr?ce ? l'hygi?nique mat?riau du r?servoir, nettoyer la friteuse sera un jeu d'enfant. Le panier dispose d'un large espace pour vos fritures afin de pouvoir frire une grande quantit? d'aliments en une seule cuisson. Le panier, dot? d'une finition de qualit?, dispose d'une poign?e r?fractaire ? la chaleur. Pour pouvoir pr?lever les aliments frits, vous pouvez accrocher le panier aux deux crochets de maintien, situ?s sur la structure de la friteuse. Les pieds antid?rapants assurent ? la friteuse ? induction une position s?re sur tout type de surface.

Royal Catering Friteuse ?lectrique - 2 x 10 litres - Robinets de vidange

558 EUR
Pour faire cuire de grandes quantit?s de frites, la friteuse ?lectrique RCEF 10DB est l?appareil par excellence. ?quip?e de deux cuves d?une contenance totale de 20 litres et de deux ?l?ments chauffants de 3 000 watts, cette friteuse vous permettra d?approvisionner vos clients de fa?on fiable, que vous exploitiez un restaurant conventionnel, participiez ? un ?v?nement ? bord de votre food-truck ou assuriez le service lors d?un congr?s ou m?me d?un festival en plein air o? des hordes de fans affam?s prennent d?assaut votre stand. Les deux cuves de 10 litres chacune peuvent ?tre remplies de jusqu?? 5 litres d?huile respectivement. La friteuse vous fournit ainsi les capacit?s suffisantes pour pr?parer de grandes quantit?s de nourriture en une seule fois. Elle convient ? une vari?t? d?applications et tout particuli?rement ? la cuisson du poisson, des l?gumes et des petits amuse-bouches. Comme ses deux cuves sont ind?pendantes, vous pouvez les utiliser pour faire cuire diff?rents aliments en m?me temps. Gr?ce aux deux ?l?ments chauffants amovibles de 3 000 watts, l?huile atteint rapidement la temp?rature maximale de 200 ?C. ? partir de 180 ?C, la puissance ?lev?e de la friteuse et ses cuves volumineuses vous permettent de faire cuire des quantit?s consid?rables de frites en l?espace de quelques minutes ? peine. Pour garantir une friture optimale, l?appareil est muni d?un thermostat extr?mement sensible qui maintient le contenu des cuves ? une temp?rature stable. Chaque panier de la friteuse ?lectrique RCEF 10DB mesure 22 x 20 x 10 cm et est muni d?une poign?e isolante. Tout comme les couvercles inclus dans la livraison, les paniers ? friture sont lavables au lave-vaisselle. Pour laisser l?exc?s d?huile s??goutter une fois la cuisson termin?e, un support permettant d'accrocher les paniers ? mailles fines a ?t? pr?vu au bord de chaque cuve. Les restes de nourriture qui s??chappent des paniers ou qui coulent sous l?effet du refroidissement s?accumulent au fond de la friteuse dans une zone froide o? ils ne br?lent pas, ce qui permet ? l?huile de conserver sa saveur naturelle. La friteuse ?lectrique double est faite d?acier inoxydable, un mat?riau tout indiqu? pour la pr?paration des aliments en raison de ses propri?t?s hygi?niques. Comme l?inox est lisse, les surfaces de l?appareil sont tr?s faciles ? laver. La friteuse marque en outre des points en raison de ses ?l?ments chauffants amovibles qui permettent d?acc?der sans efforts ? ses moindres recoins. Gr?ce aux robinets de vidange, il est possible de vider l?huile en deux temps, trois mouvements. Pendant que la friteuse est en marche, les robinets vous permettent m?me de vider l?huile us?e qui s?est accumul?e dans la zone froide pour ensuite faire l?appoint en huile fra?che. La friteuse comporte aussi un dispositif de s?curit? qui la d?sactive automatiquement quand les ?l?ments chauffants sont enlev?s, afin de pr?venir les accidents. Pour emp?cher toute surchauffe, la friteuse est en outre pourvue d?un...

Royal Catering - Chafing dish rond 6 l 1 bruleur à pâte doré - Chauffe-plat professionnel

119 EUR
Le réchaud accrocheur de Royal Catering est idéal pour les buffets ou la restauration exclusive. Que ce soit dans un hôtel, un restaurant, un stand de restauration ou lors d'un banquet : le récipient chauffant sans électricité avec bain-marie maintient les aliments au chaud de manière fiable et présente différents plats de manière appétissante pour vos invités. La forme sphérique et le design doré inhabituel font de ce réchaud un véritable accroche-regard.

Royal Catering - Chafing dish rond 6 l 1 bruleur à pâte doré - Chauffe-plat professionnel

119 EUR
Le réchaud accrocheur de Royal Catering est idéal pour les buffets ou la restauration exclusive. Que ce soit dans un hôtel, un restaurant, un stand de restauration ou lors d'un banquet : le récipient chauffant sans électricité avec bain-marie maintient les aliments au chaud de manière fiable et présente différents plats de manière appétissante pour vos invités. La forme sphérique et le design doré inhabituel font de ce réchaud un véritable accroche-regard.

Virtus Group Soubassement Réfrigéré avec 4 Tiroirs 1/1 pour Appareils de Cuisson 700, L2200 mm - Virtus

3284.02 EUR
Soubassement réfrigéré avec 4 tiroirs 1/1 pour appareils de cuisson 700 de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Isolation en polyuréthane. Isolation 50 mm. Panneau de contrôle électronique. Dégivrage automatique. Evaporation automatique de l'eau (gaz chaud). Pieds réglables en acier inoxydable. Joints magnétiques amovibles et faciles à nettoyer. Taille (mm): L2200 P700 H600 Poids (Kg): 157.00 Puissance: électricité Volt: 230 Puissance (KW) électrique: 0,510 Fréquence: 50 Phase: 1F+N Température: -2°C/+8°C ventilated Temp Amb.: +43°C /65% humidity Ref. Gas.: R290 (90 g) Capacité:4 drawers GN 1/1

Virtus Group Friteuse Électrique, Capacité 1x15 Litres - Virtus

1855.54 EUR
Friteuse électrique de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 épaisseur 20/10. Puits emboutis en acier inoxydable AISI 304 avec vanne de vidange d'huile installée dans l'armoire inférieure et zone froide pour la collecte des particules alimentaires. Éléments chauffants situés à l'intérieur du puits. Éléments chauffants situés à l'intérieur du puits et relevables pour un nettoyage facile du puits. Contrôle de la température par thermostat mécanique avec réglage jusqu'à 190°C. Thermostat de sécurité à réarmement manuel. Lampe sur le panneau de commande pour indiquer l'activation du chauffage. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Inclus: Panier et tube d'extension de vidange d'huile. Taille (mm): L400 P900 H870 Poids (Kg): 53.00 Puissance: électricité Volt: 400 Puissance électrique (Kw): 10,200 Fréquence: 50/60 Capacité: 15 litres Phase: 3F+N

Virtus Group Friteuse Électrique, Capacité 2x15 Litres - Virtus

2933.59 EUR
Friteuse électrique de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 épaisseur 20/10. Puits emboutis en acier inoxydable AISI 304 avec vanne de vidange d'huile installée dans l'armoire inférieure et zone froide pour la collecte des particules alimentaires. Éléments chauffants situés à l'intérieur du puits. Éléments chauffants situés à l'intérieur du puits et relevables pour un nettoyage facile du puits. Contrôle de la température par thermostat mécanique avec réglage jusqu'à 190°C. Thermostat de sécurité à réarmement manuel. Lampe sur le panneau de commande pour indiquer l'activation du chauffage. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Inclus: 1 grand panier et 2 1/2 paniers et tube d'extension de vidange d'huile. Taille (mm): L800 P900 H870 Poids (Kg): 94.00 Puissance: électricité Volt: 400 Puissance électrique (Kw): 20,400 Fréquence: 50/60 Capacité: 15+15 litres Phase: 3F+N

Virtus Group Friteuse gaz, capacité 2x 13 litres- Virtus

3198.46 EUR
Friteuse gaz de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 15/10. Conduit en fonte émaillée. Puits emboutis chaque de 17 litres profond avec vannes de vidange installée dans l'armoire inférieure et zone froide pour la collecte des particules alimentaires. Chauffage par brûleurs externes en acier inoxydable sous le puits avec répartition verticale optimisée de la flamme avec brûleur pilote et allumage piézoélectrique. Alimentation en gaz par vanne thermostatique avec thermocouple, avec température réglable jusqu'à 190°C. Equipé d'un thermostat de sécurité. Paniers 1x 1/1 + 2x 1/2 et rallonge de conduit.. Poids (Kg): 75.00 Taille (mm): L800 P730 H870 Puissance: gaz Puissance (Kw): 24,000 Raccordement au gaz 1/2" Production: max. potato 48-50 kg/h Capacité: 13+13 litres - max. potato load 2 kg

Virtus Group Friteuse Électrique 21+21 Litres sur Coffre avec Portes - Virtus

5353.82 EUR
Friteuse électrique 21+21 litres sur coffre avec portes de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10. L'appareil est équipé d'une vanne de vidange installée dans l'armoire neutre inférieure. La température de l'huile est contrôlée par un thermostat mécanique avec un réglage jusqu'à 190°C. Tous les modèles sont équipés d'un thermostat de sécurité. Taille (mm): L800 P1100 H870 Poids (Kg): 98.00 Puissance: électricité Puissance (Kw): 40,000 Température: max. up to 190°C Capacité: 21+21 litres Volt: 400 Fréquence: 50/60 Phase: 3F+N

Virtus Group Cuisinière Électrique Sur Four Électrique Statique GN 2/1, 4 Plaques Rondes - Virtus - MS78CFE

2417.26 EUR
4 plaques chauffantes, avec module de four. Résistances des plaques en fonte 2xØ185 & 2xØ225, résistances de four. Commande de cuisson réglable à 6 niveaux, commande du haut et du bas du four. Le voyant lumineux indique la température requise. La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Virtus Group Friteuse Gaz 1x 22 Litres sur Coffre avec Portes - Virtus

3134.47 EUR
Friteuse gaz 1x 22 litres sur coffre avec portes de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Friteuse à gaz avec plan de travail pressé en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10. Equipé d'une vanne de vidange. Tuyaux de chauffage au gaz à l'intérieur du puits. Radiateurs avec brûleur pilote et allumage piézo. Alimentation en gaz par vanne thermostatique avec thermocouple. Température d'huile contrôlée par thermostat mécanique avec réglage jusqu'à 190 ° C. Equipé d'un thermostat de sécurité. Taille (mm): L400 P1100 H870 Poids (Kg): 85.00 Puissance: gaz Puissance (Kw): 20,000 Température: max. up to 190°C Capacité: 22 litres Raccordement au gaz 1/2"

Virtus Group Friteuse électrique, capacité 2x 8 litres- Virtus

2606.23 EUR
Friteuse électrique de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 épaisseur 15/10. Puits emboutis en acier inoxydable AISI 304 avec vanne de vidange d'huile installée dans l'armoire inférieure et zone froide pour la collecte des particules alimentaires. Éléments chauffants en acier inoxydable AISI 304 situés à l'intérieur du puits. L'élément chauffant peut être tourné de 90° pour un nettoyage facile du puits. Contrôle de la température par thermostat mécanique avec réglage jusqu'à 190°C. Thermostat de sécurité à réarmement manuel. Lampe sur le panneau de commande pour indiquer l'activation du chauffage. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Inclus: Panier et bac de récupération d'huile. Poids (Kg): 54.00 Taille (mm): L400 P730 H870 Puissance: électricité Puissance (Kw): 14,000 Volt: 400 Fréquence: 50/60 Phase: 3F+N Capacité: 8+8 litres

Virtus Group Friteuse gaz, capacité 2x 17 litres- Virtus

4753.42 EUR
Friteuse gaz de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 15/10. Conduit en fonte émaillée. Puits emboutis chaque de 17 litres profond avec vannes de vidange installée dans l'armoire inférieure et zone froide pour la collecte des particules alimentaires. Chauffage par brûleurs externes en acier inoxydable sous le puits avec répartition verticale optimisée de la flamme avec brûleur pilote et allumage piézoélectrique. Alimentation en gaz par vanne thermostatique avec thermocouple, avec température réglable jusqu'à 190°C. Equipé d'un thermostat de sécurité. Inclus: Paniers 1x 1/1 + 2x 1/2, bac de récupération d'huile et rallonge de conduit. Inclus: Panier et bac de récupération d'huile. Poids (Kg): 54.00 Taille (mm): L800 P730 H870 Puissance: gaz Puissance (Kw): 33,000 Raccordement au gaz 1/2" Capacité: 17+17 litres

Virtus Group Friteuse électrique, capacité 2x 17 litres- Virtus

3693.96 EUR
Friteuse électrique de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 épaisseur 15/10. Puits emboutis en acier inoxydable AISI 304 avec vanne de vidange d'huile installée dans l'armoire inférieure et zone froide pour la collecte des particules alimentaires. Éléments chauffants en acier inoxydable AISI 304 situés à l'intérieur du puits. L'élément chauffant peut être tourné de 90° pour un nettoyage facile du puits. Contrôle de la température par thermostat mécanique avec réglage jusqu'à 190°C. Thermostat de sécurité à réarmement manuel. Lampe sur le panneau de commande pour indiquer l'activation du chauffage. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Inclus: Paniers 1x 1/1 + 2x 1/2 et bac de récupération d'huile. Taille (mm): L800 P730 H870 Poids (Kg): 74.50 Puissance: électricité Puissance (Kw): 33,000 Capacité: 17+17 litres Volt: 400 Fréquence: 50/60 Phase: 3F+N

Virtus Group Four Mixte à Gaz à Vapeur avec Chauffe-Eau et Système - Virtus

7521.1 EUR
Four mixte à gaz à vapeur avec chauffe-eau de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Contrôle du fonctionnement à travers l'écran "touch control". 5 modes de cuisson: vapeur, vapeur réglable (contrôle de l'humidité pendant la cuisson), mixte, régénération et air pulsé (jusqu'à 300ºC). Option de préchauffage de la chambre. Gestion des programmes de cuisson. Contrôle de la cuisson par plateau. Programme retardé de : Cuisson, Cuisson basse température et Lavage. Historique: enregistrement de différents types de cuisson utilisés. 3 vitesses - 2 puissances. Système Cold-Down de refroidissement de la chambre. Système > pour l'inversion du sens de rotation du ventilateur. 5 programmes de lavage de la chambre. Sonde avec dispositif multi-capteur de températures. Software pour PC de gestion : historique, recettes, HACCP, manuels ... Système HACCP d'enregistrement des données de cuisson. Générateur de vapeur avec détecteur de calcaire. Vidange automatique du générateur toutes les 24 heures de cuisson. Système de détection des erreurs. Douche rétractable. Équipement: 2 kg de détergent à utiliser avec le programme d'auto-nettoyage. Taille (mm): L898 P922 H846 Poids (Kg): 158.00 Puissance: Electricité et du Gaz Volt: 230 Puissance (Kw): 31,200 Fréquence: 50 Phase: 1F+N Four: Entrée d'eau 3/4" Raccordement au gaz 3/4" Puissance (KW Gas): 12,000 Puissance (KW) électrique: 1,200 Température: max +300°C Capacité: 6x GN 1/1 La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Virtus Group Réfrigérateur bar en inox avec 1 porte battante - Virtus

1008.12 EUR
Réfrigérateur bar avec 1 porte battante de la marque Virtus, fabriqué en inox de haute qualité. Taille (mm): L595 P500 H910 Poids (Kg): 80.00 Puissance: électricité Volt: 230 Puissance (KW) électrique: 0,21 Fréquence: 50 Phase: 1F+N Température: 0 °C/+10 °C Capacité: 110 L

Virtus Group Friteuse Gaz, Capacité 1x13 Litres - Virtus

2120.4 EUR
Friteuse gaz de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 20/10. Conduit en fonte émaillée. Puits embouti de 13 litres profond avec vanne de vidange installée dans l'armoire inférieure et zone froide pour la collecte des particules alimentaires. Tube d'extension de vidange d'huile fourni. Tuyaux de chauffage à l'intérieur du puits. Brûleurs à flamme horizontaux en acier inoxydable avec brûleur pilote et allumage piézo. Alimentation en gaz par vanne thermostatique avec thermocouple, avec température réglable jusqu'à 190°C. Equipé d'un thermostat de sécurité. Inclus: Panier et rallonge de conduit. Taille (mm): L400 P900 H870 Poids (Kg): 54.00 Puissance: gaz Puissance (Kw): 12,000 Capacité: 13 litres - max. potato load 2 kg Production: max. potato 24-25 kg/h Raccordement au gaz 1/2"

Virtus Group Friteuse Gaz, Capacité 1x21 Litres - Virtus

3181.34 EUR
Friteuse gaz de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 20/10. Conduit en fonte émaillée. Puits embouti de 21 litres profond avec vanne de vidange installée dans l'armoire inférieure et zone froide pour la collecte des particules alimentaires. Chauffage par brûleurs externes en acier inoxydable sous le puits avec répartition verticale optimisée de la flamme avec brûleur pilote et allumage piézoélectrique. Alimentation en gaz par vanne thermostatique avec thermocouple, avec température réglable jusqu'à 190°C. Equipé d'un thermostat de sécurité. Inclus: Panier, bac de récupération d'huile et rallonge de conduit. Taille (mm): L400 P900 H870 Poids (Kg): 64.50 Puissance: gaz Puissance gaz (Kw): 19,000 Puissance électrique (Kw): 0,100 Capacité: 21 litres Raccordement au gaz 1/2"

Virtus Group Friteuse Électrique 8+8 Litres sur Coffre avec Portes - Virtus

3533.26 EUR
Friteuse électrique 8+8 litres sur coffre avec portes de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Friteuse à gaz avec plan de travail pressé en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10. Equipé d'une vanne de vidange. Tuyaux de chauffage au gaz à l'intérieur du puits. Radiateurs avec brûleur pilote et allumage piézo. Alimentation en gaz par vanne thermostatique avec thermocouple. Température d'huile contrôlée par thermostat mécanique avec réglage jusqu'à 190 ° C. Equipé d'un thermostat de sécurité. Taille (mm): L400 P1100 H870 Poids (Kg): 65.00 Puissance: électricité Puissance (Kw): 14,000 Température: max. up to 190°C Capacité: 8+8 litres Volt: 400 Fréquence: 50/60 Phase: 3F+N

Virtus Group Hotte avec Moteur pour Four à Pizza GIOTTOP - Virtus

2287.8 EUR
Hotte avec moteur pour four à pizza GIOTTOP de la marque Virtus, fabriqué en matière de haute qualité. Taille (mm): L1310 P1290 H500 Poids (Kg): 80.00 Puissance: électricité Volt: 230 Puissance (KW) électrique: 0,130 Fréquence: 50 Phase: 1F+N Capacité: 700 m³/h

Virtus Group Friteuse Électrique 1x13 Litres sur Coffre avec Portes - Virtus

2893.42 EUR
Friteuse électrique 1x 13 litres sur coffre avec portes de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10. L'appareil est équipé d'une vanne de vidange installée dans l'armoire neutre inférieure. La température de l'huile est contrôlée par un thermostat mécanique avec un réglage jusqu'à 190°C. Tous les modèles sont équipés d'un thermostat de sécurité. Equipé d'un thermostat de sécurité. Taille (mm): L400 P1100 H870 Poids (Kg): 89.00 Puissance: électricité Puissance (Kw): 12,000 Température: max. up to 190°C Capacité: 13 litres Volt: 400 Fréquence: 50/60 Phase: 3F+N

Virtus Group Friteuse Gaz 1x13 Litres sur Coffre avec Portes- Virtus

2895.65 EUR
Friteuse gaz 1x 13 litres sur coffre avec portes de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Friteuse à gaz avec plan de travail pressé en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10. Equipé d'une vanne de vidange. Tuyaux de chauffage au gaz à l'intérieur du puits. Radiateurs avec brûleur pilote et allumage piézo. Alimentation en gaz par vanne thermostatique avec thermocouple. Température d'huile contrôlée par thermostat mécanique avec réglage jusqu'à 190 ° C. Equipé d'un thermostat de sécurité. Taille (mm): L400 P1100 H870 Poids (Kg): 53.00 Puissance: gaz Puissance (Kw): 12,000 Température: max. up to 190°C Capacité: 13 litres

Virtus Group Support pour fours 10x GN 1/1 - Virtus

743.58 EUR
Support pour fours 10x GN 1/1 de la marque Virtus, fabriqué en matière de haute qualité. Taille (mm): L941 P912 H675 Poids (Kg): 32

Virtus Group Support pour VP854, VP914, VP916, VP920 - Virtus

559.98 EUR
Support pour VP854, VP914, VP916, VP920 de la marque Virtus, fabriqué en matière de haute qualité. Taille (mm): L920 P850 H950 Poids (Kg): 17

Virtus Group Friteuse Gaz, Capacité 2x13 Litres - Virtus

3976.68 EUR
Friteuse gaz de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 20/10. Conduit en fonte émaillée. Puits embouti de 13 litres profond avec vanne de vidange installée dans l'armoire inférieure et zone froide pour la collecte des particules alimentaires. Tube d'extension de vidange d'huile fourni. Tuyaux de chauffage à l'intérieur du puits. Brûleurs à flamme horizontaux en acier inoxydable avec brûleur pilote et allumage piézo. Alimentation en gaz par vanne thermostatique avec thermocouple, avec température réglable jusqu'à 190°C. Equipé d'un thermostat de sécurité. Inclus: Panier et rallonge de conduit. Taille (mm): L800 P900 H870 Poids (Kg): 105.00 Puissance: gaz Puissance (Kw): 24,000 Capacité: 13+13 litres - max. potato load 2 kg Production: max. potato 48-50 kg/h Raccordement au gaz 1/2"

Virtus Group High-Speed Oven Avec 1 Magnétron, 17,9 Litres, Contrôle Tactile, 230V - Virtus - VSHPO36230

9340.92 EUR
En acier inoxydable. chambre de cuisson diamantée en acier inoxydable AISI304de 1 mm d'épaisseur, avec des bords entièrement arrondis et à grand angle pour un flux d'air optimal et un nettoyage plus facile. Écran couleur LCD TFT 7" à haute résolution avec fonctions "écran tactile". Écran pour l'affichage des dysfonctionnements et l'autodiagnostic. Écran configurable selon les besoins. Possibilité de préchauffage de la chambre de cuisson jusqu'à 300°C. Refroidissement rapide de la chambre de cuisson avec porte ouverte. Avec choix de jusqu'à 29 langues. Création de recettes complètes avec ingrédients, préparation et image d'exemple. Surveillance HACCP. Connectivité WLAN/ ETHERNET. Interrupteur magnétique de contact de porte. Vitesse d'aération Automatique pour le mode High Speed Oven. Connexion USB pour le téléchargement des données HACCP, la mise à jour du logiciel et le téléchargement et le chargement des programmes de cuisson. Mode de cuisson : High Speed 100-300°C, Combi Wave 30-300°C.Équipéde : Plaque de cuisson, pelle en aluminium, autocollant antiadhésif pour l'intérieur. Remarque : filtre catalytique intégré pour un fonctionnement sans hotte aspirante. La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Virtus Group Support pour Four à Pizza Z/CSG633P - Virtus

945.54 EUR
Support pour four à pizza de la marque Virtus, fabriqué en matière de haute qualité. Taille (mm): L1060 P1130 H1000 Poids (Kg): 49

Virtus Group Support pour Four à Pizza CAA0004 - Virtus

764.83 EUR
Support pour four à pizza de la marque Virtus, fabriqué en matière de haute qualité. Taille (mm): L1390 P1130 H1000 Poids (Kg): 58

Virtus Group Bain-marie électrique, top, GN 1/1- Virtus

1188.17 EUR
Bain-marie électrique de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en AISI 304 épaisseur 15/10 conçu pour un alignement affleurant. Puits en acier inoxydable AISI 304, réglage de la température de 30°C à 90°C. Appareil équipé d'un drain de trop-plein vertical. Convient aux conteneurs GN 2/1 d'une hauteur maximale de 10 cm. Éléments chauffants blindés en incoloy sous le puits. Le thermostat de sécurité se déclenche en cas d'activation du chauffage sans eau dans le puits, réarmement manuel. Voyant orange sur le panneau de commande indiquant l'activation des éléments chauffants. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Remarque: Conteneurs non inclus. Taille (mm): L400 P730 H250 Poids (Kg): 19.80 Puissance: électricité Volt: 230 Puissance (Kw): 1,500 Fréquence: 50/60 Phase: 1F+N Capacité: GN 1/1 h=100 mm

Virtus Group Four Mixte à Gaz à Vapeur avec Chauffe-Eau et Système de Nettoyage Automatique, 10xGN 1/1 - Virtus

9767.98 EUR
Four mixte à gaz à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Contrôle du fonctionnement à travers l'écran "touch control". 5 modes de cuisson: vapeur, vapeur réglable (contrôle de l'humidité pendant la cuisson), mixte, régénération et air pulsé (jusqu'à 300ºC). Option de préchauffage de la chambre. Gestion des programmes de cuisson. Contrôle de la cuisson par plateau. Programme retardé de : Cuisson, Cuisson basse température et Lavage. Historique: enregistrement de différents types de cuisson utilisés. 3 vitesses - 2 puissances. Système Cold-Down de refroidissement de la chambre. Système > pour l'inversion du sens de rotation du ventilateur. 5 programmes de lavage de la chambre. Sonde avec dispositif multi-capteur de températures. Software pour PC de gestion : historique, recettes, HACCP, manuels ... Système HACCP d'enregistrement des données de cuisson. Générateur de vapeur avec détecteur de calcaire. Vidange automatique du générateur toutes les 24 heures de cuisson. Système de détection des erreurs. Douche rétractable. Équipement: 2 kg de détergent à utiliser avec le programme d'auto-nettoyage. Taille (mm): L898 P922 H1117 Poids (Kg): 173.00 Puissance: Electricité et du Gaz Volt: 230 Puissance (KW) Gas: 18,000 Puissance (KW) électrique: 1,200 Fréquence: 50 Phase: 1F+N Four: Entrée d'eau 3/4" Raccordement au gaz 3/4" Température: max +300°C Capacité: 10x GN 1/1 La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Virtus Group Four à pâtisserie électrique sans vapeur avec étuve de fermentation et capot, mécanique - Virtus

8777.71 EUR
Four à pâtisserie électrique sans vapeur 2+2x 60x40 cm h=18 cm avec étuve de fermentation et capot, mécanique Taille (mm): L1250 P1140 H1850 Poids (Kg): 260.00 Puissance: électricité Volt: 400 Puissance (KW) électrique: 16,000 Fréquence: 50phase: 3F+N Température: max. +415°C Capacité: chamber 820x820x180h mm Capacité: 2+2x 60x40 cm La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Virtus Group Friteuse Électrique 1x21 Litres sur Coffre avec Portes - Virtus

3356.93 EUR
Friteuse électrique 1x 21 litres sur coffre avec portes de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10. L'appareil est équipé d'une vanne de vidange installée dans l'armoire neutre inférieure. La température de l'huile est contrôlée par un thermostat mécanique avec un réglage jusqu'à 190°C. Tous les modèles sont équipés d'un thermostat de sécurité. Taille (mm): L400 P1100 H870 Poids (Kg): 54.00 Puissance: électricité Puissance (Kw): 20,000 Température: max. up to 190°C Capacité: 21 litres Volt: 400 Fréquence: 50/60 Phase: 3F+N

Virtus Group Friteuse Gaz 22+22 Litres sur Coffre avec Portes - Virtus

5370.94 EUR
Friteuse gaz 22+22 litres sur coffre avec portes de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Friteuse à gaz avec plan de travail pressé en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10. Equipé d'une vanne de vidange. Tuyaux de chauffage au gaz à l'intérieur du puits. Radiateurs avec brûleur pilote et allumage piézo. Alimentation en gaz par vanne thermostatique avec thermocouple. Température d'huile contrôlée par thermostat mécanique avec réglage jusqu'à 190 ° C. Equipé d'un thermostat de sécurité. Taille (mm): L800 P1100 H870 Poids (Kg): 96.00 Puissance: gaz Puissance (Kw): 40,000 Température: max. up to 190°C Capacité: 22+22 litres Raccordement au gaz 1/2"

Virtus Group Friteuse Gaz 13+13 Litres sur Coffre avec Portes - Virtus

4832.28 EUR
Friteuse gaz 13+13 litres sur coffre avec portes de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Friteuse à gaz avec plan de travail pressé en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10. Equipé d'une vanne de vidange. Tuyaux de chauffage au gaz à l'intérieur du puits. Radiateurs avec brûleur pilote et allumage piézo. Alimentation en gaz par vanne thermostatique avec thermocouple. Température d'huile contrôlée par thermostat mécanique avec réglage jusqu'à 190 ° C. Equipé d'un thermostat de sécurité. Taille (mm): L800 P1100 H870 Poids (Kg): 90.00 Puissance: gaz Puissance (Kw): 24,000 Température: max. up to 190°C Capacité: 13+13 litres Raccordement au gaz 1/2"

Virtus Group Friteuse Gaz, Capacité 2x 21 Litres - Virtus

5673.74 EUR
Friteuse gaz de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 20/10. Conduit en fonte émaillée. Puits emboutis de 21 litres profond avec vanne de vidange installée dans l'armoire inférieure et zone froide pour la collecte des particules alimentaires. Chauffage par brûleurs externes en acier inoxydable sous le puits avec répartition verticale optimisée de la flamme avec brûleur pilote et allumage piézoélectrique. Alimentation en gaz par vanne thermostatique avec thermocouple, avec température réglable jusqu'à 190°C. Equipé d'un thermostat de sécurité. Inclus: Paniers, bac de récupération d'huile et rallonge de conduit. Taille (mm): L800 P900 H870 Poids (Kg): 113.00 Puissance: gaz Puissance gaz (Kw): 38,000 Puissance électrique (Kw): 0,200 Capacité: 21+21 litres Raccordement au gaz 1/2"

Virtus Group Friteuse électrique, capacité 1x 17 litres- Virtus

2296.73 EUR
Friteuse électrique de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 épaisseur 15/10. Puits emboutis en acier inoxydable AISI 304 avec vanne de vidange d'huile installée dans l'armoire inférieure et zone froide pour la collecte des particules alimentaires. Éléments chauffants en acier inoxydable AISI 304 situés à l'intérieur du puits. L'élément chauffant peut être tourné de 90° pour un nettoyage facile du puits. Contrôle de la température par thermostat mécanique avec réglage jusqu'à 190°C. Thermostat de sécurité à réarmement manuel. Lampe sur le panneau de commande pour indiquer l'activation du chauffage. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Inclus: Panier et bac de récupération d'huile. Poids (Kg): 43.50 Taille (mm): L400 P730 H870 Puissance: électricité Puissance (Kw): 16,500 Volt: 400 Fréquence: 50/60 Phase: 3F+N Capacité: 17 litres

Virtus Group Friteuse gaz, capacité 1x 17 litres- Virtus

2914.99 EUR
Friteuse gaz de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 15/10. Conduit en fonte émaillée. Puits emboutis chaque de 17 litres profond avec vannes de vidange installée dans l'armoire inférieure et zone froide pour la collecte des particules alimentaires. Chauffage par brûleurs externes en acier inoxydable sous le puits avec répartition verticale optimisée de la flamme avec brûleur pilote et allumage piézoélectrique. Alimentation en gaz par vanne thermostatique avec thermocouple, avec température réglable jusqu'à 190°C. Equipé d'un thermostat de sécurité. Panier, bac de récupération d'huile et rallonge de conduit. Poids (Kg): 56.00 Taille (mm): L400 P730 H870 Puissance: gaz Puissance (Kw): 16,500 Raccordement au gaz 1/2" Capacité: 17 litres

Virtus Group Friteuse gaz, capacité 1x 13 litres- Virtus

1818.34 EUR
Friteuse gaz de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 15/10. Conduit en fonte émaillée. Puits emboutis chaque de 17 litres profond avec vannes de vidange installée dans l'armoire inférieure et zone froide pour la collecte des particules alimentaires. Chauffage par brûleurs externes en acier inoxydable sous le puits avec répartition verticale optimisée de la flamme avec brûleur pilote et allumage piézoélectrique. Alimentation en gaz par vanne thermostatique avec thermocouple, avec température réglable jusqu'à 190°C. Equipé d'un thermostat de sécurité. Inclus: Panier et rallonge de conduit. Poids (Kg): 51.00 Taille (mm): L400 P730 H870 Puissance: gaz Puissance (Kw): 12,000 Raccordement au gaz 1/2" Production: max. potato 24-25 kg/h Capacité: 13 litres - max. potato load 2 kg

Virtus Group Friteuse électrique, capacité 1x 10 litres- Virtus

1563.14 EUR
Friteuse électrique de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 épaisseur 15/10. Puits emboutis en acier inoxydable AISI 304 avec vanne de vidange d'huile installée dans l'armoire inférieure et zone froide pour la collecte des particules alimentaires. Éléments chauffants situés à l'intérieur du puits. Éléments chauffants situés à l'intérieur du puits et relevables pour un nettoyage facile du puits. Contrôle de la température par thermostat mécanique avec réglage jusqu'à 190°C. Thermostat de sécurité à réarmement manuel. Lampe sur le panneau de commande pour indiquer l'activation du chauffage. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande Inclus: Panier et tube d'extension de vidange d'huile. Taille (mm): L400 P730 H870 Poids (Kg): 43.50 Puissance: électricité Puissance (Kw): 9,000 Capacité: 10 litres Volt: 400 Fréquence: 50/60 Phase: 3F+N

Virtus Group Friteuse Électrique 13+13 Litres sur Coffre avec Portes - Virtus

4970.66 EUR
Friteuse électrique 13+13 litres sur coffre avec portes de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10. L'appareil est équipé d'une vanne de vidange installée dans l'armoire neutre inférieure. La température de l'huile est contrôlée par un thermostat mécanique avec un réglage jusqu'à 190°C. Tous les modèles sont équipés d'un thermostat de sécurité. Taille (mm): L800 P1100 H870 Poids (Kg): 98.00 Puissance: électricité Puissance (Kw): 20,400 Température: max. up to 190°C Capacité: 13+13 litres Volt: 400 Fréquence: 50/60 Phase: 3F+N

Virtus Group Friteuse électrique, capacité 2x 10 litres- Virtus

2473.8 EUR
Friteuse électrique de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 épaisseur 15/10. Puits emboutis en acier inoxydable AISI 304 avec vanne de vidange d'huile installée dans l'armoire inférieure et zone froide pour la collecte des particules alimentaires. Éléments chauffants situés à l'intérieur du puits. Éléments chauffants situés à l'intérieur du puits et relevables pour un nettoyage facile du puits. Contrôle de la température par thermostat mécanique avec réglage jusqu'à 190°C. Thermostat de sécurité à réarmement manuel. Lampe sur le panneau de commande pour indiquer l'activation du chauffage. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Inclus: Paniers 1x 1/1 + 2x 1/2 et tube d'extension de vidange d'huile. Taille (mm): L800 P730 H870 Poids (Kg): 78.50 Puissance: électricité Puissance (Kw): 18,000 Capacité: 10+10 litres Volt: 400 Fréquence: 50/60 Phase: 3F+N