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Pour préparer le « 3 couleurs» dessert le plus populaire d’Asie du sud-est, aussi appelé Banh Lot au Vietnam ou Lod Chong en Thaïlande il vous faudra les vermicelles verts mais aussi du fruit de palmier et de morceaux de fruit de jacquier. Pour vous faciliter la préparation de la recette, nous vous proposons du fruit de palmier et du fruit de jacquier coupés pour les mélanger aux vermicelles verts et le lait de coco.