Profi Cook PC-FR 1269 H Friteuse à air chaud 8 l 1800 W acier inoxydable, noir

85.99 EUR
La friteuse à air chaud ProfiCook ® PC-FR 1269 H est la solution idéale pour de délicieux repas sans graisse. Avec sa capacité généreuse de 8 litres, vous pourrez cuisiner facilement pour toute la...

Profi Cook PC-FR 1200 H Friteuse à air chaud 11 l 1 500 W noir,acier inoxydable

119.99 EUR
Friteuse à air chaud polyvalente pour une alimentation à faible teneur en matières grasses Ce texte a été traduit par une machine....

Friteuse électrique 5L Profi Cook PC-FR1038

87.99 EUR
Double friteuse professionnelle avec 2 petits paniers et un 1 grand pour différents types d'aliments. Boîtier, couvercle, spirale chauffante, réservoir à graisse et panneau de commande sont en acier...

Couteau de Chef Universel Global G-16 Profi - 24 cm

148.5 EUR
Global G-16 Profi – Le Couteau de Chef Universel pour Toutes les PréparationsLe couteau de chef Global G-16 Profi, disponible dans la boutique Polsinelli, est l’emblème du couteau de cuisine polyvalent, idéal pour la préparation d’une large gamme de plats. Avec sa lame affûtée de 24 cm et une longueur totale de 37,5 cm, il assure précision, contrôle et polyvalence dans chaque tâche de coupe.Fabriqué en acier inoxydable Cromova 18, un alliage exclusif de molybdène-vanadium avec une dureté de 56-58 HRC sur l’échelle Rockwell, le Global G-16 Profi garantit un tranchant durable et une résistance exceptionnelle à la corrosion. Sa lame parfaitement équilibrée permet des coupes nettes et uniformes, en faisant un outil indispensable pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine.Le manche ergonomique en acier inoxydable, creux et é

Sorbetière Profi Cook PC-ICM 1140 1.8 l fonction minuteur

57.99 EUR
Sorbetière pour la préparation de glaces, de yaourts glacés et de sorbets....

Profi Cook PC-WKS 1106 Bouilloire protection contre la surchauffe inox Contenance: 1 l

33.99 EUR
Manipulation simple grâce à la technique sans fil et au connecteur rotatif à 360°, couvercle en acier inoxydable verrouillé avec commande à une main. Interrupteur marche/arrêt (éclairé en bleu),...

Polsinelli Moule pour fromage/ricotta 2000 gr H13

5.5 EUR
Moule pour fromage/ricotta 2000 grRéalisé en plastique alimentaire.Dimensions:Diamètre supérieur: 14,5 cmDiamètre inférieur: 13 cmHauteur: 13 cm

Profi Cook PC-BQS 1303 électrique Barbecue sur pied thermomètre dans le couvercle, revêtement anti-adhésif, boîtier Cool-Touch noir

109.99 EUR
Que ce soit sur le balcon, dans le salon ou sur la terrasse, le barbecue électrique PC BQS 1303 ProfiCook® garantit à tout moment un plaisir de barbecue parfait. Avec une puissance de 2400 watts,...

Profi Cook PC-WKS 1243 Bouilloire noir Contenance: 1.7 l

41.99 EUR
Avec notre bouilloire avec réglage de la température, vous pouvez préparer votre thé exactement selon vos goûts. Grâce au réglage électronique de la température de 50°C à 100°C, les différents niveaux...

Profi Cook PC-KM 1197 rot Robot de cuisine 1200 W rouge

104.99 EUR
Puissant pour toute la famille : avec la puissante machine à pétrir PC-KM 1197 de ProfiCook, avec un grand bol en acier inoxydable de 5 litres pour env. 2,5 à 3 kg, vous pourrez préparer la pâte...

Profi Cook PC-SMS 1226 Mixeur plongeant 1000 W marche/arrêt automatique acier inoxydable, noir

34.99 EUR
SET mixeur plongeant 2 en 1 avec mixeur plongeant en acier inoxydable et fouet. Ce texte a été traduit par une machine....

Profi Cook PC-KW 1247 Balance de cuisine analogique avec récipient de mesure Plage de pesée (max.)=5 kg acier inoxydable 260 x 206 x 255

36.99 EUR
La balance de cuisine ProfiCook au design rétro élégant fonctionne mécaniquement et est parfaite pour peser et mesurer précisément les aliments et les ingrédients grâce aux étagères de pesée fournies....

Profi Cook PC-TA 1251 Grille-pain avec grille spéciale viennoisieries acier inoxydable

38.99 EUR
Toast brun doré croustillant - grâce au degré de brunissage réglable en continu (inclus Affichage du degré de brunissage) et de la fonction de centrage pour un bronzage uniforme. Fente large...

Profi Cook PC-KW 1263 Balance de cuisine numérique Plage de pesée (max.)=5000 g acier inoxydable 233 x 188 x 30

34.99 EUR
La balance de cuisine cinétique en acier inoxydable offre des mesures précises sans l'utilisation de piles en utilisant l'énergie de mouvement - une solution innovante et écologique. Le robot de...

Polsinelli Moule pour fromage/ricotta 2000 gr H12,8

4.5 EUR
Moule pour fromage/ricotta 2000 grRéalisé en plastique alimentaire.Dimensions:Diamètre supérieur: 17,5 cmDiamètre inférieur: 14,5 cmHauteur: 12,8 cmCode d'écoulement:

Profi Cook 8910155 2 rouleaux de film 28 cm x 6 m

16.99 EUR
Pour la viande, le poisson, les légumes, les fruits etc. - Vos aliments restent frais jusqu'à 8x plus longtemps dans le sac sous vide. Qualité : les aliments conservent leurs vitamines et minéraux...

Moulin à café Profi Cook KSW 1021 acier inoxydable 85 g

32.99 EUR
2 en 1 - Moulin à café et broyeur....

Profi Cook PC-EKM 1205 501205 Moulin à café acier inoxydable

73.99 EUR
Machine à café électrique pour les amateurs exigeants. Convient pour, par exemple Porte-filtre ou porte-filtre, filtration manuelle, café turc, presse française, moka. Ce texte a été traduit...

Profi Cook PC-ES-KA 1266 Machine à expresso acier inoxydable avec mousseur à lait automatique

169.99 EUR
Découvrez un nouveau niveau de plaisir avec la machine espresso ProfiCook. Avec la fonction 2 en 1 de la machine à tamiser ProfiCook, vous avez la liberté de préparer un espresso avec du café moulu ou...

Profi Cook PC-ES 1209 Machine à expresso acier inoxydable 850 W

134.99 EUR
Pour un démarrage parfait de la journée ou une petite détente au quotidien. Avec le ProfiCook Espresso et de nombreuses autres spécialités de café, découvrez la perfection. Avec le PC-ES 1209, vous...

Profi Cook PC-ES/KA 1265 inox Machine à expresso acier inoxydable Nombre de tasse=2 avec embout de mousseur à lait

124.99 EUR
Plongez dans un monde plein de goût et de plaisir avec la machine de tamisage professionnelle ProfiCook ®. La machine à espresso vous permet de réaliser un espresso parfait d'une simple pression sur...

Profi Cook PC-ES/KA 1267 INOX Machine à expresso acier inoxydable avec embout de mousseur à lait

144.99 EUR
Profitez d'un café de qualité comme Profi Cook. La machine à espresso professionnelle avec support de grille classique vous offre la possibilité de préparer de délicieuses spécialités de café comme...

Profi Cook PC-KA 1299 Cafetière inox verseuse en verre

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Pour 12-14 tasses de café (env. 1,5 Litres) Corps en acier inoxydable Minuterie numérique LED programmable 24h Fonction sélection de l'arôme électronique (3 niveaux) Doux (ménageant...

Profi Cook PC-PSM 1031 Moulin à sel, moulin à poivre acier inoxydable 2 pc(s)

23.99 EUR
Le broyeur de précision de haute qualité en céramique est réglable de fin à grossier. Les moulins à poivre/sel séduisent par leur broyage uniforme, un remplissage simple et leur maniabilité d'une...

Profi Cook PC-PSM 1160 Moulin à épices acier inoxydable 1 pc(s)

20.99 EUR
Cylindre de broyage en acier inoxydable de haute qualité pour le sel, le poivre et les épices différentes, comme le curry, l'ail, etc. Ce texte a été traduit par une machine....

Profi Cook PC-TA 1250 Grille-pain avec grille spéciale viennoisieries acier inoxydable

46.99 EUR
Toast brun doré croustillant - grâce aux 7 niveaux de brunissage réglables et à la fonction de centrage pour un bronzage uniforme. Fente large extra-large (40 mm) parfaite pour par ex. Petits pains ou...

Couteau de Chef Universel Global G-17 Profi - 27 cm

159.3 EUR
Global G-17 Profi – Le Couteau de Chef Universel pour Toutes les PréparationsLe couteau de chef Global G-17 Profi, disponible dans la boutique Polsinelli, est l’emblème du couteau de cuisine polyvalent, idéal pour la préparation d’une large gamme de plats. Avec sa lame affûtée de 27 cm et une longueur totale de 40,5 cm, il assure précision, contrôle et polyvalence dans chaque tâche de coupe.Fabriqué en acier inoxydable Cromova 18, un alliage exclusif de molybdène-vanadium avec une dureté de 56-58 HRC sur l’échelle Rockwell, le Global G-17 Profi garantit un tranchant durable et une résistance exceptionnelle à la corrosion. Sa lame parfaitement équilibrée permet des coupes nettes et uniformes, en faisant un outil indispensable pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine.Le manche ergonomique en acier inoxydable, creux et é

Polsinelli Coffret Petit vert pour 1 bouteille - 240h (10 pcs)

6.9 EUR
Coffret Petit vert pour 1 bouteille - 240h (10 pcs)En carton de haute qualité, indispensable pour confectionner des paquets cadeaux.Pour bouteilles Marasca 250 ml.Coffret perforé, plié et collé avec système complètement automatisé.Aspect soie.Paquet de 10 pièces.Dimensions internes: mm 55x55x240Code d'écoulement:

Profi Cook PC-TA 1279 Grille-pain avec grille spéciale viennoisieries acier inoxydable

41.99 EUR
Le grille-pain 2 tranches séduit par son boîtier compact et élégant en acier inoxydable, idéal pour Ideal dans toutes les cuisines. Avec ses fentes ultra-larges (40 mm), vous apprécierez sans effort...

Profi Cook PC-TA 1252 Grille-pain avec grille spéciale viennoisieries acier inoxydable

63.99 EUR
Toast brun doré et croustillant - grâce aux 2 régulateurs de degré de brunissage réglables en continu et aux 2 fonctions de centrage pour un bronzage uniforme. Fente large extra-large (40 mm) parfaite...

Profi Cook PC-MWG 1278 Micro-ondes noir 700 W fonction minuteur, fonction grill

114.99 EUR
Avec une puissance de 700 watts et une puissance de cuisson de 800 watts, chaque repas sera un succès. Le fond plat en céramique en verre sans plateau tournant offre 55% de surface utile en plus,...

Profi Cook PC-KK 1302 Mini-four plaques de cuisson incluses, hublot, réglage de la température en continu, Fonction chaleur tournante, avec broche 32 l

129.99 EUR
4en1 - Petite cuisine avec 32 litres de cuisson avec 2 plaques de cuisson Nombreuses possibilités de combinaison : recirculation de l'air (activable), chaleur supérieure et/ou sous-chauffée, broche...

Lampe frontale LED Ansmann HD280RS Profi à batterie 300 lm 6.5 h 990-00121

42.99 EUR
Lampe frontale polyvalente et de haute qualité avec LED COB 3 W. Capteur intégré pour commande manuelle. Très léger avec serre-tête réglable. Rechargeable avec pack d'accus Li-Ion intégré avec 3.7V et...

Polsinelli Robinet en acier inoxydable GA40 AISI 304 pour le vin et l'h

74.5 EUR
Robinet en acier inoxydable GA40 AISI 304 pour le vin et l'huileRobinet de réservoir avec raccord garolla 40. Convient pour le vin, l'huile et les liquides alimentaires Caractéristiques:Matériau: Acier inoxydable AISI 304Connexion: Garolla 40Type de robinet: Levier

Wiking 026702 H0 Modèle réduit de voiture particulière Mercedes Benz Camping-car 207 D « James Cook »

14.99 EUR
Ce sont les heures de l'expert en camping Westfalia de Rheda-Wiedenbrück, lorsque le James Cook est né sur le transporteur Mercedes-Benz T1. Le nom de James Cook, qui date du célèbre pilote du 18 e...

Hünersdorff 805000 PROFI (L x l x H) 298 x 170 x 362 mm

23.99 EUR
6 + 3 litres, convient pour le mélange carburant + carburant pour le fonctionnement de tronçonneuses à moteur. Ce texte a été traduit par une machine....

Polsinelli Filtre Inox Rainuré Ø629 - h70

78 EUR
Filtre Inox Rainuré Ø629 mm pour Cuves et Fermenteurs Polsinelli de 300 LitresLe filtre Rainuré de 629 mm de diamètre et 70 mm de hauteur est la solution idéale pour optimiser la filtration des liquides alimentaires. Conçu et fabriqué par Polsinelli pour être installé au fond des cuves et fermenteurs à fond plat de 300 litres, ce composant en acier inoxydable AISI 304 garantit une résistance maximale, une longue durée de vie et une facilité de nettoyage.Sa structure est spécialement conçue pour créer une base de filtration efficace, particulièrement utile lorsque des éléments tels que des épices ou des céréales sont ajoutés au liquide pendant la fermentation ou le stockage. Il retient efficacement les dépôts et les résidus solides, permettant au liquide de s’écouler librement à travers les

Polsinelli Filtre Inox Rainuré - h70

47 EUR
Filtre Inox Rainuré Ø368 mm pour Cuves et Fermenteurs Polsinelli de 50 et 75 LitresLe filtre Rainuré de 368 mm de diamètre et 70 mm de hauteur est la solution idéale pour optimiser la filtration des liquides alimentaires. Conçu et fabriqué par Polsinelli pour être installé au fond des cuves et fermenteurs à fond plat de 50 et 75 litres, ce composant en acier inoxydable AISI 304 garantit une résistance maximale, une longue durée de vie et une facilité de nettoyage.Sa structure est spécialement conçue pour créer une base de filtration efficace, particulièrement utile lorsque des éléments tels que des épices ou des céréales sont ajoutés au liquide pendant la fermentation ou le stockage. Il retient efficacement les dépôts et les résidus solides, permettant au liquide de s’écouler librement à t

Polsinelli Filtre Inox Rainuré Ø528 - h70

56 EUR
Filtre Inox Rainuré Ø528 mm pour Cuves et Fermenteurs Polsinelli de 150 et 200 LitresLe filtre Rainuré de 528 mm de diamètre et 70 mm de hauteur est la solution idéale pour optimiser la filtration des liquides alimentaires. Conçu et fabriqué par Polsinelli pour être installé au fond des cuves et fermenteurs à fond plat de 150 et 200 litres, ce composant en acier inoxydable AISI 304 garantit une résistance maximale, une longue durée de vie et une facilité de nettoyage.Sa structure est spécialement conçue pour créer une base de filtration efficace, particulièrement utile lorsque des éléments tels que des épices ou des céréales sont ajoutés au liquide pendant la fermentation ou le stockage. Il retient efficacement les dépôts et les résidus solides, permettant au liquide de s’écouler librement &agrav

Parat PROFI-LINE Allround M 5811000391 universelle Mallette à outils non équipée 1 pièce (l x H x P) 445 x 230 x 230 mm

30.99 EUR
La mallette à outils PARAT PROFI-LINE est idéale pour le transport d'outils et de petites pièces, même sur de longues distances. Elle possède un volume de 16 litres et un poids à vide d'environ 1,8...

Parat PROFI-LINE Allround L 5812000391 universelle Mallette à outils non équipée 1 pièce (l x H x P) 480 x 230 x 255 mm

31.99 EUR
La mallette À outils PARAT de la série PROFI-LINE Allround séduit par son organisation et sa construction robuste. Cette mallette polyvalente est en polypropylène résistant. La poignée de transport...

Hünersdorff 804900 PROFI (L x l x H) 298 x 170 x 362 mm 9 l

19.99 EUR
6 + 3 litres, convient pour le mélange carburant + carburant pour le fonctionnement de tronçonneuses à moteur. Ce texte a été traduit par une machine....

Polsinelli Bac universelle (1 pièce)

4 EUR
Bac universelle (1 pièce)Bac universelle conçue pour un usage multipleCaractéristiques:Matériau: PlastiqueCouleur: BlancPaquet: 1 pièceDimensions mm 470x320x140h 

Polsinelli Couvercle en polyéthylène alimentaire blanc pour caisse de 6

8 EUR
Couvercle en polyéthylène alimentaire blanc pour caisse de 65 LCouvercle en polyéthylène apte au contact alimentaire conformément au règlement 10/2011/UE pour utilisation avec la cassette 65 L.Caractéristiques:Matériau: PolyéthylèneCouleur: blancDimensions: mm 640x445x30(h)

Polsinelli Support pour pot 300 L

165 EUR
Support pour pot lt. 300 ⌀720Entièrement en acier inoxydable aisi 304Dimensions: mm 740 x 740 x 310h

Couteau Sashimi-Yo en Acier Inoxydable Global G47 - 24,5 cm

121.5 EUR
Couteau Global G-47 Sashimi-Yo : Des Coupes Fines et Précises pour le Poisson et la ViandeLe couteau japonais Global G-47 Sashimi-Yo, disponible en ligne sur Polsinelli, est un outil professionnel conçu pour obtenir des coupes extrêmement précises et fines. Avec une lame affûtée de 24,5 cm et une longueur totale de 37 cm, il est parfait pour la préparation du sashimi, des filets de poisson et des tranches fines de viande, volaille, rôtis et jambon.Fabriqué en acier inoxydable Cromova 18, un alliage exclusif de molybdène-vanadium avec une dureté de 56-58 HRC sur l’échelle Rockwell, le Global G-47 garantit un tranchant durable et une excellente résistance à la corrosion. Sa lame longue et effilée permet de réaliser des coupes nettes et fluides en un seul mouvement, minimisant ainsi le stress sur les ingrédients et préservant leur texture.Le manche ergonomique e

Couteau à Poisson Kiritsuke en Acier Inoxydable Global G106

90.9 EUR
Kiritsuke Global G-106: Le Couteau Idéal pour les Filets, le Sashimi et la Préparation du PoissonLe couteau Kiritsuke Global G-106, disponible en ligne sur Polsinelli, est un outil professionnel conçu pour le travail du poisson à toutes ses étapes. Avec sa lame affûtée de 24 cm et une longueur totale de 36 cm, ce couteau japonais est parfait pour éviscérer, fileter et portionner avec une précision extrême, ce qui le rend idéal pour la préparation des filets et du sashimi.Fabriqué en acier inoxydable Cromova 18, un alliage exclusif de molybdène-vanadium avec une dureté de 56-58 HRC sur l’échelle Rockwell, le Global G-106 garantit un tranchant durable et une résistance exceptionnelle à la corrosion. La forme caractéristique de la lame permet d’effectuer des coupes nettes et précises, facilitant le travail sur des poissons de diff&eac

Couteau à Légumes en Acier Inoxydable Global G05 - 18 cm

94.5 EUR
Couteau Global G-05: L'Allié Idéal pour Hacher et Trancher avec FacilitéLe couteau Global G-05, disponible en ligne sur Polsinelli, est conçu pour garantir une précision et une polyvalence maximales dans la découpe des légumes. Avec sa lame haute de 18 cm (30 cm au total avec le manche), ce couteau permet de hacher, trancher et recueillir les ingrédients avec une grande facilité, en faisant un outil indispensable aussi bien pour les chefs professionnels que pour les passionnés de cuisine.Fabriqué en acier inoxydable Cromova 18, un alliage spécial de molybdène-vanadium avec une dureté de 56-58 HRC sur l’échelle Rockwell, le Global G-05 assure une excellente résistance à la corrosion. Grâce à son tranchant impeccable et son parfait équilibre, cette lame garantit des coupes nettes et précises, rendant la préparation des légum

Global Couteau Yanagi Sashimi en acier inoxydable pour gaucher Glob

174.6 EUR
Couteau Global G-14R pour droitiers: le Yanagi professionnel pour des tranches fines de poisson et de viandeLe Global G-14R est un couteau Yanagi Sashimi professionnel spécialement conçu pour les droitiers. Outil essentiel dans la cuisine japonaise, il est destiné à la découpe fine et précise de poisson cru, idéal pour la préparation de sashimis, sushis ou carpaccios. Sa structure et son affûtage le rendent également adapté au filetage du poisson ainsi qu’à la découpe de viande, volaille, rôtis ou jambon, avec précision et polyvalence, même à domicile.La lame de 30 cm et la longueur totale de 43 cm permettent des coupes longues et fluides en un seul mouvement, sans déchirer les fibres de l’aliment, préservant ainsi sa texture et améliorant la présentation. L’affûtage unilatéral, typique des Yanagiba, garantit une

Couteau utilitaire en acier inoxydable Global G103 - 15 cm

80.01 EUR
Global G-103: Le couteau utilitaire compact idéal pour tous les besoins en cuisineLe Global G-103 est un couteau utilitaire compact et polyvalent, indispensable dans toute cuisine, qu'elle soit domestique ou professionnelle. Avec une lame de 15 cm et une longueur totale de 27 cm, il est parfait pour éplucher, trancher, nettoyer et couper les fruits et légumes avec aisance et précision. Sa forme ergonomique et équilibrée le rend idéal pour les préparations quotidiennes.Conçu pour ceux qui cuisinent régulièrement, le G-103 est une solution pratique et fonctionnelle, capable de s’adapter à de nombreuses tâches grâce à son format compact et à son affûtage artisanal. La lame offre un équilibre parfait entre flexibilité et rigidité, assurant des coupes nettes et maîtrisées, même sur de petits aliments ou des peaux fines.Fabriqu&eacu

Couteau à désosser large en acier inoxydable Global GF-40 -

109.8 EUR
Global GF-40: Idéal pour désosser et nettoyer la viande avec précisionLe couteau à désosser large Global GF-40 est un outil professionnel conçu pour les opérations de désossage et de nettoyage de la viande. Parfait pour les boucheries et les cuisines professionnelles, il convient également aux cuisiniers exigeants à domicile. Doté d'une lame large et fine de 15 cm, il permet de séparer facilement la viande de l'os et de retirer avec précision l'excès de gras. Sa taille compacte (longueur totale de 29 cm) offre une excellente maniabilité, même pour les tâches délicates.La lame est forgée en acier spécial Cromova 18, un alliage de molybdène-vanadium avec une dureté de 56–58 HRC selon l’échelle Rockwell, garantissant une excellente rétention du tranchant et une haute résistance à la corrosion. L&rsqu

Couteau Global Oriental Deba - 19,5 cm

119.25 EUR
Couteau Global Oriental Deba - 19,5 cmLe couteau de cuisine professionnel japonais Deba, Made in Japan et disponible en ligne chez Polsinelli, est conçu pour offrir précision et efficacité lors de la découpe et du portionnement du poisson. Sa lame de 19,5 cm, d’une épaisseur de 4,75 mm, est affûtée d’un seul côté et sablée pour une finition satinée qui réduit l’adhérence des aliments.Fabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone, molybdène et vanadium, avec une dureté de 56-57 HRC sur l’échelle Rockwell, ce couteau offre une excellente résistance à la corrosion et une longévité accrue du tranchant.Le manche est en bois HONKI et convient aux droitiers.Caractéristiques :Marque : Global - BunmeiSérie : DebaModèle : 1801/195Catégorie : CuisineMatériau : Acier inoxydable &ag

Couteau demi-lune en acier inoxydable Global G76 - 18 cm

148.5 EUR
Global G-76: Le couteau demi-lune parfait pour des hachages rapides et homogènesLe couteau demi-lune Global G-76 est un outil hautement spécialisé, conçu pour hacher efficacement les légumes, herbes aromatiques et, si besoin, certaines pièces de viande. Sa lame incurvée et large mesure 18 cm de long sur 10,5 cm de haut, ce qui en fait un choix idéal pour des préparations nécessitant vitesse et précision, aussi bien en cuisine professionnelle qu’à domicile.Le profil demi-lune permet un mouvement de balancier fluide, parfait pour des hachages homogènes en un minimum de temps, tout en réduisant l’effort et en augmentant l’efficacité. Le manche unique, ergonomique et bien équilibré, offre une prise en main confortable et sûre, garantissant un contrôle précis même lors d’utilisations prolongées.Fabriqué en acier

Polsinelli Moule pour fromage 60/80 gr

0.2 EUR
Moule pour fromage 60-80 grRéalisé en plastique alimentaire.Dimensions: cm 5 x 5 x5(h)

Couteau de cuisine en acier inoxydable Global GS-01 - 11 cm

71.91 EUR
Global GS-01: couteau de cuisine compact pour découpes précises et travaux minutieuxLe Global GS-01, disponible en ligne chez Polsinelli, est un couteau de cuisine compact et maniable, idéal pour une large gamme de tâches de précision. Avec une lame de 11 cm et une longueur totale de 23 cm, il est parfait pour éplucher, parer, nettoyer les fruits et légumes, détailler les charcuteries, désosser de petits morceaux de viande ou travailler les crustacés et les petits poissons.La lame est forgée en acier spécial Cromova 18, un alliage de molybdène-vanadium d’une dureté de 56–58 HRC (échelle Rockwell), garantissant une excellente tenue du tranchant et une forte résistance à la corrosion. L’affûtage final est réalisé à la main pour assurer une coupe nette et précise même après de nombreux usages.Le manche ergono

Couteau à légumes alvéolé en acier inoxydable Global G81 - 1

104.31 EUR
Global G-81: Le Couteau Asiatique Alvéolé Idéal pour Couper Herbes et LégumesLe Global G-81 est un couteau à légumes asiatique traditionnel, idéal pour un usage aussi bien professionnel que domestique. Doté d’une lame haute à bout carré, affûtée des deux côtés et longue de 18 cm, il est parfait pour ciseler, trancher, hacher, découper et recueillir facilement herbes aromatiques, légumes et crudités. Sa polyvalence permet également de l’utiliser pour la viande.La lame alvéolée réduit les frottements et empêche les aliments d’adhérer à la surface pendant la coupe, assurant une meilleure fluidité et rendant le travail plus rapide et efficace. Sa forme large permet de transférer facilement les aliments découpés de la planche à la casserole.Fabriqué en acier spéc

Polsinelli Support pour pot 100 L

140 EUR
Support pour pot 100 L Ø 530Entièrement en acier inoxydable aisi 304Dimensions: mm 550 x 550 x 310h

Couteau à légumes en acier inoxydable Global G102 - 14 cm

80.91 EUR
Global G-102: Le couteau idéal pour couper et hacher les légumesLe Global G-102 est un couteau à légumes asiatique traditionnel, idéal pour un usage quotidien en cuisine professionnelle comme à la maison. Grâce à sa lame haute à pointe carrée et à son format compact (14 cm de lame, 27 cm de longueur totale), il est parfait pour couper, hacher, ciseler, trancher et recueillir les herbes aromatiques, légumes et crudités avec une grande précision. Sa polyvalence le rend également adapté à la découpe de la viande.Le profil large de la lame permet un appui stable pendant la coupe, tandis que la pointe carrée facilite les mouvements verticaux et le transfert des ingrédients. Ses dimensions réduites offrent une excellente maniabilité, idéale même dans des espaces restreints ou pour les petites mains.Ce couteau est fabriqué

Couteau Global Oriental Deba - 16,5 cm

89.91 EUR
Couteau Global Oriental Deba - 16,5 cmLe couteau de cuisine professionnel japonais Deba, Made in Japan et disponible en ligne chez Polsinelli, est conçu pour offrir précision et efficacité lors de la découpe et du portionnement du poisson. Sa lame de 16,5 cm, d’une épaisseur de 4,75 mm, est affûtée d’un seul côté et sablée pour une finition satinée qui réduit l’adhérence des aliments.Fabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone, molybdène et vanadium, avec une dureté de 56-57 HRC sur l’échelle Rockwell, ce couteau offre une excellente résistance à la corrosion et une longévité accrue du tranchant.Le manche est en bois HONKI et convient aux droitiers.Caractéristiques :Marque : Global - BunmeiSérie : DebaModèle : 1801/195Catégorie : CuisineMatériau : Acier inoxydable &ag

Couteau chinois en acier inoxydable Global G49B Chop & Slice

211.5 EUR
Global G-49B "Chop & Slice": Le couperet chinois traditionnel pour émincer les légumesLe Global G-49B "Chop & Slice" est un couperet chinois traditionnel conçu pour hacher, émincer et trancher avec précision herbes, légumes et crudités. Sa large lame de 17,5 cm, associée à un poids de 400 g, en fait l’outil idéal pour les préparations intensives et les découpes rapides et répétées. La surface généreuse de la lame permet également de recueillir facilement les ingrédients hachés et de les transférer directement dans la casserole ou la poêle.Le profil large et rectangulaire assure des coupes nettes et stables avec un excellent contrôle des mouvements, tandis que le poids bien réparti facilite une action de coupe efficace, même sur des légumes fibreux ou à larges feuilles.Fabriqué en ac

Couteau de Cuisine Polyvalent Global G-58 - 16 cm

84.96 EUR
Global G-58 en Acier Inoxydable – Le Couteau Polyvalent Idéal pour Toute CuisineLe couteau Global G-58, disponible dans la boutique Polsinelli, est le parfait équilibre entre polyvalence et précision, idéal aussi bien pour un usage domestique que professionnel. Avec sa lame affûtée de 16 cm et une longueur totale de 28 cm, il garantit des coupes nettes et uniformes sur la viande, le poisson et les légumes, en faisant un outil multifonction indispensable en cuisine.Fabriqué en acier inoxydable Cromova 18, un alliage exclusif de molybdène-vanadium avec une dureté de 56-58 HRC sur l’échelle Rockwell, le Global G-58 garantit un tranchant durable et une excellente résistance à la corrosion. Sa lame équilibrée permet un travail précis, réduisant l’effort et améliorant l’efficacité de la coupe.Le manche ergonomique en acier inoxydable, cre

Couteau de cuisine oriental alvéolé Global G83 - 18 cm

104.31 EUR
Global G-83 – Le Couteau Polyvalent à Lame Alvéolée Idéal pour les Légumes et la ViandeLe Global G-83 est un couteau de cuisine polyvalent oriental traditionnel et fiable, idéal pour une utilisation professionnelle ou domestique. Doté d’une lame alvéolée de 18 cm, affûtée des deux côtés, il est parfait pour éplucher, couper et hacher légumes, herbes et crudités avec précision, tout en étant également efficace pour la découpe de la viande.La lame alvéolée facilite le détachement des aliments pendant la coupe, améliore la fluidité du geste et empêche les résidus de s'accumuler, en particulier lors des tâches rapides et répétitives. Avec une longueur totale de 31,5 cm, il offre un parfait équilibre entre maniabilité et performance.Disponible en ligne sur Polsin

Couteau Nakiri en acier inoxydable pour légumes Global GF-10

156.6 EUR
Global GF-100: Le couteau Nakiri traditionnel idéal pour la préparation des légumesLe couteau Nakiri Global GF-100 est un outil traditionnel d’inspiration japonaise, conçu pour la découpe des légumes, herbes et crudités. Pensé pour un usage professionnel mais parfaitement adapté à la cuisine domestique, il se distingue par sa lame haute, trapézoïdale et tranchante, idéale pour hacher, émincer, ciseler et couper avec rapidité et grande précision. Également adapté à la découpe de viande.Avec une lame de 18 cm et une longueur totale de 32,5 cm, il offre un parfait compromis entre maniabilité et puissance, idéal pour les tâches répétitives ou les ingrédients volumineux. La forme large de la lame permet aussi de ramasser et transférer facilement les aliments coupés.Le GF-100 est forgé en

Couteau de Boucher en Acier Inoxydable Global G28 - 18 cm

89.82 EUR
Couteau Global G-28 : Parfait pour la Boucherie, la Restauration et l’Usage DomestiqueLe couteau Global G-28, disponible dans la boutique Polsinelli, est un outil professionnel conçu pour garantir précision et résistance dans la découpe de la viande. Avec une lame affûtée de 18 cm et une longueur totale de 29 cm, il est idéal aussi bien pour la boucherie et la restauration que pour un usage domestique.Fabriqué en acier inoxydable Cromova 18, un alliage exclusif de molybdène-vanadium avec une dureté de 56-58 HRC sur l’échelle Rockwell, le Global G-28 assure un tranchant durable et une excellente résistance à la corrosion. Sa lame robuste et bien équilibrée permet des coupes nettes et précises, le rendant parfait pour travailler divers types de viande.Le manche ergonomique en acier inoxydable, creux et équilibré avec du sable à l’inté

Couteau chinois en acier inoxydable Global G50B Chop & Slice

274.5 EUR
Global G-50B "Chop & Slice": Le couperet chinois traditionnel pour émincer les légumesLe Global G-50B "Chop & Slice" est un couperet chinois traditionnel conçu pour hacher, émincer et trancher avec précision herbes, légumes et crudités. Sa large lame de 20 cm, associée à un poids de 580 g, en fait l’outil idéal pour les préparations intensives et les découpes rapides et répétées. La surface généreuse de la lame permet également de recueillir facilement les ingrédients hachés et de les transférer directement dans la casserole ou la poêle.Le profil large et rectangulaire assure des coupes nettes et stables avec un excellent contrôle des mouvements, tandis que le poids bien réparti facilite une action de coupe efficace, même sur des légumes fibreux ou à larges feuilles.Fabriqué en acie

Couteau à Pain pour Droitiers en Acier Inoxydable Global G-0

94.5 EUR
Global G-09R pour droitiers: Le Couteau Parfait pour le Pain et la PâtisserieLe couteau Global G-09R, disponible en ligne sur Polsinelli, est conçu pour offrir une coupe précise et efficace du pain à croûte, garantissant des tranches uniformes sans l’écraser. Avec sa lame dentelée de 22 cm et une longueur totale de 35 cm, ce modèle est également idéal pour la pâtisserie, permettant des découpes rapides et précises sur les produits de boulangerie.Conçu spécialement pour les droitiers, le Global G-09R se distingue par sa pointe carrée et son dentelage fin, qui assurent une prise ferme sur la surface à couper, réduisant ainsi le risque d’émiettement. Sa lame tranchante et résistante conserve son affûtage pendant longtemps, garantissant d’excellentes performances sur la durée.Fabriqué en acier inoxydable Cromova 18, u

Couteau Santoku alvéolé en acier inoxydable Global G80 - 18

104.31 EUR
Global G-80 Alvéolé: Le Santoku Japonais Polyvalent pour Toutes les PréparationsLe Global G-80, disponible en ligne sur Polsinelli, est un couteau Santoku japonais traditionnel, polyvalent et bien équilibré, conçu pour un usage quotidien en cuisine, aussi bien professionnel que domestique. Doté d’une lame alvéolée de 18 cm, affûtée des deux côtés, ce couteau tout usage est parfait pour découper viande, poisson et légumes avec précision et efficacité.La lame alvéolée réduit les frottements et empêche les aliments d’adhérer, offrant ainsi une coupe plus fluide. Le G-80 est donc particulièrement adapté aux gestes rapides et répétés. Sa longueur totale compacte de 30,5 cm le rend facile à manipuler, idéal pour les préparations nécessitant contrôle et finesse.Fab

Polsinelli Bidon blanc 100 L

28 EUR
Bidon blanc pour aliments 100L Caractéristiques:Capacité: 100Lø interne supérieur: 475 mmø interne inférieur: 410 mmDimensions: 530x660h mmPoids: 3,2 Kg

Couteau de Cuisine en Acier Inoxydable Global G06 - 18 cm

94.5 EUR
Global G-06 en Acier Inoxydable – Le Couteau de Chef pour Tous les Besoins en CuisineLe G-06 en acier inoxydable, disponible en ligne sur Polsinelli, est un couteau de chef polyvalent de haute qualité, souvent surnommé le "cheval de bataille" de la cuisine en raison de sa remarquable polyvalence. Avec une lame de 18 cm et une longueur totale de 30 cm, il est parfaitement équilibré pour effectuer des coupes nettes et précises sans effort, idéal pour hacher, trancher et couper avec fluidité et efficacité.Fabriqué en acier inoxydable Cromova 18, un alliage exclusif de molybdène-vanadium avec une dureté de 56-58 HRC selon l’échelle Rockwell, le Global G-06 garantit une résistance supérieure à la corrosion et un tranchant durable. Sa lame affûtée et équilibrée permet de traiter chaque ingrédient avec précision et sécurité

Couteau Santoku en Acier Inoxydable Global G46 - 18 cm

94.5 EUR
Santoku Global G-46: Le Couteau Japonais Idéal pour Toutes les PréparationsLe couteau Global G-46 est un Santoku de taille moyenne, parfait pour un usage domestique et professionnel. Avec une lame de 18 cm et une longueur totale de 30 cm, ce couteau japonais polyvalent est idéal pour découper la viande, le poisson et les légumes avec une précision et une facilité extrêmes.Fabriqué en acier inoxydable Cromova 18, un alliage exclusif de molybdène-vanadium avec une dureté de 56-58 HRC sur l’échelle Rockwell, le Santoku Global G-46 garantit un tranchant durable et une excellente résistance à la corrosion. Disponible en ligne sur Polsinelli, il se distingue par sa lame large et légèrement incurvée qui permet une coupe fluide et contrôlée.Le manche ergonomique en acier inoxydable, creux et rempli de sable pour optimiser l’équilibre, assure une

Couteau de cuisine en acier inoxydable Global GS-03 - 13 cm

71.91 EUR
Global GS-03: couteau de cuisine compact pour découpes précises et travaux minutieuxLe Global GS-03, disponible en ligne chez Polsinelli, est un couteau de cuisine compact et maniable, idéal pour une large gamme de tâches de précision. Avec une lame de 13 cm et une longueur totale de 26 cm, il est parfait pour éplucher, parer, nettoyer les fruits et légumes, détailler les charcuteries, désosser de petits morceaux de viande ou travailler les crustacés et les petits poissons.La lame est forgée en acier spécial Cromova 18, un alliage de molybdène-vanadium d’une dureté de 56–58 HRC (échelle Rockwell), garantissant une excellente tenue du tranchant et une forte résistance à la corrosion. L’affûtage final est réalisé à la main pour assurer une coupe nette et précise même après de nombreux usages.Le manche ergono

Couteau à légumes biaffûté en acier inoxydable Global GF-36

140.4 EUR
Global GF-36: Couteau professionnel pour légumes avec lame biaffûtéeLe couteau à légumes Global GF-36 avec lame biaffûtée, disponible en ligne chez Polsinelli, est un outil de cuisine professionnel qui peut également être utilisé à la maison par les utilisateurs les plus exigeants. Sa lame haute et trapézoïdale le rend idéal pour hacher, ciseler, émincer et ramasser facilement les herbes, les légumes et les crudités. Il s'avère également efficace pour découper la viande.Grâce à son affûtage symétrique des deux côtés avec un fil centré, il convient aussi bien aux droitiers qu’aux gauchers, garantissant une coupe précise et maîtrisée à chaque usage. De taille moyenne à grande, il possède une lame de 20 cm et une longueur totale de 33 cm, ce qui en fait un outil pa

Couteau à Pain en Acier Inoxydable Global G-97 - 20 cm

88.2 EUR
Couteau Global G-97: Coupe Fluide et Uniforme pour le Pain et les Produits de BoulangerieLe couteau Global G-97, disponible dans la boutique Polsinelli, est un outil essentiel pour ceux qui recherchent une coupe précise et fluide du pain à croûte. Avec sa large lame dentelée de 20 cm et une longueur totale de 33 cm, ce couteau est également parfait pour la pâtisserie, permettant de trancher rapidement les produits de boulangerie sans les émietter.La combinaison d’une pointe carrée et d’un dentelage large assure une excellente prise sur la surface de coupe, facilitant l’obtention de tranches uniformes. La lame conserve son tranchant pendant longtemps, offrant des performances exceptionnelles et réduisant au minimum l’effort nécessaire pour la découpe.Fabriqué en acier inoxydable Cromova 18, un alliage exclusif de molybdène-vanadium avec une dureté de 56-58 HRC sur l&rs

Couteau à Pain pour Gauchers en Acier Inoxydable Global G22

92.7 EUR
Couteau Global G-22 pour Gauchers: Polyvalence et Précision pour le Pain et la PâtisserieLe couteau Global G-22, disponible en ligne sur Polsinelli, est spécialement conçu pour les gauchers et assure une coupe précise du pain, des gâteaux, des fruits et même des tomates. Avec sa lame dentelée de 20 cm et une longueur totale de 32 cm, il garantit des tranches uniformes sans écraser les aliments.Sa polyvalence, grâce à un dentelage extrêmement affûté, le rend idéal non seulement pour les produits de boulangerie à croûte dure, mais aussi pour la pâtisserie et la préparation d’ingrédients délicats comme les fruits mûrs et les légumes à peau fine.Fabriqué en acier inoxydable Cromova 18, un alliage exclusif de molybdène-vanadium avec une dureté de 56-58 HRC sur l’échelle Rockwell, le Global G-22

Polsinelli Support pour pot 500 L

180 EUR
Support pour pot lt 500 ⌀930Entièrement en acier inoxydable aisi 304Dimensions: mm 950 x 950 x 310h

Couteau de cuisine alvéolé Global G79 - 16 cm

98.1 EUR
Global G-79: Le Couteau de Cuisine Idéal pour Couper et Éplucher les LégumesLe Global G-79 est un couteau de cuisine polyvalent et multi-usage, conçu pour offrir une efficacité maximale dans les tâches de découpe quotidiennes. Doté d’une lame alvéolée de 16 cm, affûtée des deux côtés, il est parfait pour éplucher, couper et hacher choux, légumes-feuilles, légumes et herbes aromatiques avec précision et efficacité.La lame alvéolée réduit les frottements pendant la coupe et empêche les aliments de coller à la lame, améliorant la fluidité et accélérant le travail, notamment avec des ingrédients riches en humidité. C’est donc un outil très pratique pour les cuisines professionnelles comme pour un usage domestique.Fabriqué en acier inoxydable Cromova 18, un allia

Couteau à Pain pour Gauchers en Acier Inoxydable Global G09

94.5 EUR
Global G-09 pour gauchers: Le Couteau Parfait pour le Pain et la PâtisserieLe couteau Global G-09, disponible en ligne sur Polsinelli, est conçu pour offrir une coupe précise et efficace du pain à croûte, garantissant des tranches uniformes sans l’écraser. Avec sa lame dentelée de 22 cm et une longueur totale de 35 cm, ce modèle est également idéal pour la pâtisserie, permettant des découpes rapides et précises sur les produits de boulangerie.Conçu spécialement pour les gauchers, le Global G-09 se distingue par sa pointe carrée et son dentelage fin, qui assurent une prise ferme sur la surface à couper, réduisant ainsi le risque d’émiettement. Sa lame tranchante et résistante conserve son affûtage pendant longtemps, garantissant d’excellentes performances sur la durée.Fabriqué en acier inoxydable Cromova 18, un all

Couteau Deba oriental pour gaucher Global G07L - 18 cm

130.5 EUR
Couteau Deba pour gauchers Global G-07L: polyvalence, robustesse et précisionLe Global G-07L est un couteau Deba traditionnel oriental conçu spécifiquement pour les utilisateurs gauchers. Solide et bien équilibré, il est idéal pour travailler des ingrédients à texture ferme. Dans la cuisine japonaise, il est couramment utilisé pour découper le thon, le maquereau ou d’autres poissons à chair dense en morceaux ou en cubes, mais sa polyvalence le rend également adapté à la découpe de volaille ou à d'autres tâches de désossage et de portionnage.Avec une lame de 18 cm et une longueur totale de 32 cm, cet outil de cuisine allie puissance et précision, et s'avère indispensable pour ceux qui recherchent des performances professionnelles, même pour les découpes difficiles. La lame, plus épaisse que celle d’un couteau à

Couteau de Cuisine en Acier Inoxydable Global G01 - 21 cm

94.5 EUR
Couteau de Cuisine Global G-01: Précision et Durabilité pour la Découpe de la ViandeLe couteau de cuisine Global G-01, disponible en ligne chez Polsinelli, est un outil indispensable pour ceux qui recherchent précision et polyvalence. Avec une lame affûtée de 21 cm et une longueur totale de 33 cm, ce couteau polyvalent est idéal pour découper et portionner la viande crue avec facilité et contrôle.Fabriqué en acier inoxydable Cromova 18, un alliage de molybdène-vanadium avec une dureté de 56-58 HRC sur l’échelle Rockwell, le Global G-01 garantit une résistance exceptionnelle à la corrosion et un tranchant longue durée. Le manche ergonomique en acier inoxydable, creux et rempli de sable pour un équilibre optimal, assure une maniabilité parfaite, permettant une utilisation prolongée sans fatigue. Grâce à sa conception monobloc sans jo

Polsinelli Bidon blanc 50 L

15.5 EUR
Bidon blanc pour aliments 50L Caractéristiques:Capacité: 50Lø interne supérieur: 370 mmø interne inférieur: 330 mmDimensions: 410x490h mmPoids: 2,2 Kg 

Couteau polyvalent en acier inoxydable Global GS-60 - 15 cm

70.74 EUR
Global GS-60: le couteau polyvalent compact qui assure précision et maniabilitéLe couteau polyvalent Global GS-60 est un outil compact et polyvalent, conçu pour exécuter une large gamme de tâches en cuisine. Parfait pour éplucher, parer, nettoyer et trancher fruits et légumes, il est tout aussi efficace pour travailler viandes, poissons et crustacés. Avec une lame de 15 cm et une longueur totale de 25,5 cm, le GS-60 – disponible en ligne chez Polsinelli – allie maniabilité et performances professionnelles, en faisant un allié indispensable aussi bien pour les chefs que pour les passionnés de cuisine à domicile.La lame est forgée en acier spécial Cromova 18, un alliage de molybdène-vanadium d’une dureté de 56–58 HRC (échelle Rockwell), garantissant une excellente résistance à la corrosion et une longue tenue du tranchant. L’aff

Couteau de boucher en acier inoxydable Global GF-27 - 16 cm

116.1 EUR
Couteau de boucher Global GF-27 : structure robuste et lame en cimeterre pour les découpes exigeantesLe couteau de boucher Global GF-27 est un outil professionnel conçu pour garantir des performances élevées dans la découpe de viande. Idéal en boucherie, en cuisine professionnelle ou pour un usage domestique exigeant, il est équipé d'une lame robuste, rigide et affûtée au profil en cimeterre, parfaite pour les découpes épaisses et précises sur tous types de viandes. Compact mais puissant, le GF-27, disponible en ligne chez Polsinelli, dispose d’une lame de 16 cm et d’une longueur totale de 30 cm, assurant une excellente maniabilité et un contrôle optimal même lors des tâches les plus exigeantes.La lame est forgée dans un acier spécial Cromova 18, un alliage de molybdène-vanadium avec une dureté de 56–58 HRC selon l’&eacut