Apéritif Des Amoureux Bouton De Culotte Olive - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

11.05 EUR
APÉRITIF DES AMOUREUX BOUTONS DE CULOTTE OLIVE sélection Marie-Anne CANTIN Délicieux petits boutons pour un apéritif à deux environ 60gr

Duo Huile d'olive et Vinaigre 50cl - En direct de Les Délices de l’Ogresse (Seine Saint Denis)

15.5 EUR
1 Huile d'Olive au Citron Combava (25cl) + 1 Vinaigre à la Fleur de Sureau (25cl). Ce Duo Huile & Vinaigre vous permettra de sublimer vos plats s'un simple geste. Notre Vinaigre à la Fleur de Sureau a obtenu le Prix Epicure d'Argent 2023! Comme tous les produits Les Délices de l’Ogresse, ceux ci sont 100% bio, sans additif et réalisés avec amour dans notre atelier de Noisy-le-Sec. Caractéristiques clés des produits : Bio; Local; Vegan; Artisanal; Végétarien, Circuit court; Sans additif, Sans conservateur

Huile d’Olive au Citron Combava 25cl - En direct de Les Délices de l’Ogresse (Seine Saint Denis)

8.5 EUR
L’idée d’une huile parfumée au citron combava est née lors d’un voyage à l’île de la Réunion. L’Ogresse est tombée sous le charme des saveurs de l’Océan indien dont un agrume magique qui est le citron combava. Comme tous les produits Les Délices de l’Ogresse, celui-ci est 100% bio et réalisé avec amour dans notre atelier de Noisy-le-Sec.

Olives Kalamata - Végétarien - En direct de Colette Natural Food (Seine Saint Denis)

18 EUR
De belles olives grecques vertes et noires de différents calibres que nous parfumons de crème d'ail de citron frais de persil et de coriandre, idéal pour vos apéritifs ou en grignotage à table avec nos salades ou nos falafels.

Olives Kalamata - Végétarien - En direct de Colette Natural Food (Seine Saint Denis)

9.9 EUR
De belles olives grecques vertes et noires de différents calibres que nous parfumons de crème d'ail de citron frais de persil et de coriandre, idéal pour vos apéritifs ou en grignotage à table avec nos salades ou nos falafels.

Houmous Brushetta d'olives et noisettes Vegan- 350g - En direct de Colette Natural Food (Seine Saint Denis)

9.8 EUR
Nous vous proposons déjà nombre de houmous que vous appréciez tant, merci, merci ! houmous nature, houmous piquant et son shroug,le houmous et son crumble de falafel, la nouveauté 2022, le houmous à la bruschetta d'olives vertes et noires et les noisettes torréfiées sans oublier sa coriandre odorante et son huile d'olive. Mmmmm :) Attention il sera éphémère, goutez le vite !

Houmous Brushetta d'olives et noisettes Vegan- 550g - En direct de Colette Natural Food (Seine Saint Denis)

15.5 EUR
Nous vous proposons déjà nombre de houmous que vous appréciez tant, merci, merci ! houmous nature, houmous piquant et son shroug, le houmous et son crumble de falafel, la nouveauté 2022, le houmous à la bruschetta d'olives vertes et noires et les noisettes torréfiées sans oublier sa coriandre odorante et son huile d'olive. Mmmmm :) Attention il sera éphémère, goutez le vite !

Tartinable olives et tomates séchées - 90 g - En direct de Omie (Seine Saint Denis)

4.2 EUR
Une recette originale qui réinvente la tapenade classique : association olives et tomates séchées. Parfaite pour vos apéritifs sur du pain grillé ou des crackers. Santé : Recette sans sucre ajouté, contient les sucres naturellement présents. Filières : Tomates cultivées et séchées en plein champ du sud-est de la Sicile. Ce que nous mangeons dessine le monde, Omie investit 1% de son chiffre d’affaire directement chez ses producteurs pour la mise en place de pratiques agroécologiques.

Biscuits apéritif aux olives - 100 g - En direct de Omie (Seine Saint Denis)

4.3 EUR
Des biscuits sablés gourmands au goût d'olive noire marqué (20% de la recette). Recette 100% vegan, sans beurre ni oeuf. Filières : des ingrédients français : blé, huile de tournesol, herbes de provence & sucre de betterave. Coopérative partenaire pour le blé : accompagnement des producteurs (ex : financement de journées de formations - couverts végétaux) Ce que nous mangeons dessine le monde, Omie investit 1% de son chiffre d’affaire directement chez ses producteurs pour la mise en place de pratiques agroécologiques.

Préparation de fruits - Pomme en gelée - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

4.35 EUR
La préparation aux fruits a été élaborée par notre confiturier sur mesure. Cette préparation aux fruits est cuite à la vapeur en chaudron de cuivre afin de ne pas dégrader les fruits. Idéale pour une dégustation avec nos fromages de de chèvre et de brebis.

Tomme De Chèvre - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

19.5 EUR
TOMME DE CHÈVRE SELECTION MARIE-ANNE CANTIN fromage de chèvre de savoie a texture fine et fondante. Fromage de chèvre au lait pasteurisé d'un affinage de 6 semaine minimum. Poids 270 g environ l Poids variable suivant affinage

Comté AOP Grande Réserve 500g - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

22.5 EUR
Le COMTÉ AOP sélection Marie-Anne CANTIN est un fromage de garde connu depuis le moyen-âge. La meule pesant environ 37 kg, ce fromage nécessite une énorme quantité de lait pour sa fabrication. Ajourd'hui encore, il est fabriqué et affiné dans des fruitières. Les meilleurs comtés ont au moins un an d'affinage. Comme pour le vin, on parle pour le comté de crus, selon la fromagerie où il est fabriqué, le lait utilisé, etc. Le goût varie d'un cru à l'autre. Un bon comté est un fromage très parfumé, qui devient de plus en plus puissant en vieillissant. Quand le fromage dépasse 3 ans, la pâte se cristallise et se déguste comme un bonbon. Environ 500 gr.

Cantal Entre-deux Au Lait Cru Aop 500g - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

15.4 EUR
CANTAL ENTRE-DEUX au lait cru AOP sélection Marie-Anne CANTIN. Le Cantal est, avec le Roquefort, l'un des plus anciens fromages français.Il est aussi appelé Fourme de Cantal.Le Cantal peut se déguster à différents stades de maturation. Avec la fourme de cantal fraîche, on cuisine l'aligot. ''jeune'' ou ''doux'', il a une saveur douce et lactée; son affinage a duré trente jours au minimum. Le Cantal ''entre-deux'' est plus épanoui; il a été affiné entre deux et six mois. Environ 500 gr

Riz Au Lait Au Caramel - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

3.35 EUR
RIZ AU LAIT AU CARAMEL sélection Marie-Anne CANTIN suivant la tradition, le riz au liat est fabriqué à partir de lait frais pasteurisé, auquel on incorpore les différents ingrédients. Il sera alors cuit au bain-marie en cuve, puis conditionné en pot sur un lit de caramale maison, puis pasé au four

Yaourt Aux Fruits Abricot - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

2.3 EUR
YAOURT AUX FRUITS ABRICOT sélection Marie-Anne CANTIN Goûter à ce délicieux yaourt brassé avec le fruit, très onctueux au lait entier de vache

Petit Pot De Crème Caramel - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

2.8 EUR
PETIT POT DE CRÈME CARAMEL sélection Marie-Anne CANTiN dot l'ensemble des ingrédients, subtilement sélectionnées (caramel), sont mélangés puis conditionnés en pots individuels. Ils sont alors cuits au four, puis refroidis. Au-delà du parfum, c'est avant tout le côté crémeux qui caractérise particulièrement ces petits pots de crème

Petit Pot De Crème Chocolat - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

2.8 EUR
PETIT POT DE CRÈME CHOCOLAT sélection Marie-Anne CANTiN dot l'ensemble des ingrédients, subtilement sélectionnées (CHOCOLAT BARR CALLEBAUT), sont mélangés puis conditionnés en pots individuels. Ils sont alors cuits au four, puis refroidis. Au-delà du parfum, c'est avant tout le côté crémeux qui caractérise particulièrement ces petits pots de crème

Mousse Au Chocolat - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

7.5 EUR
MOUSSE AU CHOCOLAT DU MARCHÉ sélection Marie-Anne CANTIN est issue d'une recette ''crémeuse'' et donc sans blanc d'œufs, la mousse est délicatement foisonnée

[Précommande] Colis de 5kg de porc BIO - En direct de Domaine Sainte-Marie (Loiret)

90 EUR
Dans notre colis de porc BIO, élevés en plein-air, avec un bien-être animal qui est notre priorité, vous pouvez retrouver : - Un rôti - Une rouelle ou une épaule - 4 côtes - 8 saucisses - 4 tranches de poitrine

Petit Pot De Crème Café - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

2.8 EUR
PETIT POT DE CRÈME CAFÉ sélection Marie-Anne CANTiN dot l'ensemble des ingrédients, subtilement sélectionnées véritable extrait de café), sont mélangés puis conditionnés en pots individuels. Ils sont alors cuits au four, puis refroidis. Au-delà du parfum, c'est avant tout le côté crémeux qui caractérise particulièrement ces petits pots de crème

Chèvre à la feuille - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

12.5 EUR
CHÈVRE À LA FEUILLE sélection Marie-Anne CANTIN. Fromage au lait cru de chèvre issu de l'agriculture biologique, vous l'appécierez pour sa texture très crémeuse environ 160 g.

Cantal Entre-deux Au Lait Cru Aop 250g - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

7.7 EUR
CANTAL ENTRE-DEUX au lait cru AOP sélection Marie-Anne CANTIN. Le Cantal est, avec le Roquefort, l'un des plus anciens fromages français.Il est aussi appelé Fourme de Cantal.Le Cantal peut se déguster à différents stades de maturation. Avec la fourme de cantal fraiche, on cuisine l'aligot. ''jeune'' ou ''doux'', il a une saveur douce et lactée; son affinage a duré trente jours au minimum. Le Cantal ''entre-deux'' est plus épanoui; il a été affiné entre deux et six mois. Environ 500 gr

Yaourt Aux Fruits Framboise - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

2.3 EUR
YAOURT AUX FRUITS LITCHI - FRAMBOISE sélection Marie-Anne CANTIN Goûter à ce délicieux yaourt brassé avec le fruit, très onctueux au lait entier de vache

Crème Brûlée - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

5.25 EUR
CRÈME BRÛLÉE sélection Marie-Anne CANTIN est issue d'une recette traditionnelle. Elle offre une texture cassante en surface avec le caramel, puis délicate et gourmande avec la crème. Elle est conditionnée en pot verre. Un sachet de cassonade accompagne le pot pour être saupoudré e caramélisé juste avant dégustation.

Pâte De Coing - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

4.35 EUR
Pâte de coing du Portugal élaborée par le père Samuel à la ville de Paços de Ferreira comme pour notre fromage LE ROCHER que vous pourrez déguster ensemble et accompagné d'un porto BIN 27 Environ 220g

Oeufs Au Lait - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

3.15 EUR
ŒUFS AU LAIT sélection Marie-Anne CANTIN sont fabriqués suivant la tradition à partir de lait frais, auquel on incorpore les différents ingrédients. L'ensemble est cuit au bain-marie en cuve, puis conditionner en pot pour passer au four

Préparation De Fruits Cerise Noire - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

4.35 EUR
PREPARATION DE FRUITS CERISE NOIRE sélection Marie-Anne CANTIN.La préparation aux fruits a été élaborée par notre confiturier sur mesure. Cette préparation aux fruits est cuite à la vapeur en chaudron de cuivre afin de ne pas dégrader les fruits. Idéale pour une dégustation avec nos fromages de brebis, le Comté, le Cantal 125 g.

Pecorino Strié À La Truffe AOP - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

44.2 EUR
PECORINO STRIÉ À LA TRUFFE sélection Marie-Anne CANTIN Fromage au lait de brebis à la truffe Tuber Aestriuum min 2% Le Fromage Pécorino de fabrication artisanale et les truffes de cette région d'Italie sont une combinaison qui fonctionne toujours. Dans ce cas, le crémier souhaitait recréer un motif utilisant la cendre végétale afin d'obtenir un effet de traîné une fois le fromage coupé Environ 250 g

Yaourt Aux Fruits Fraise - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

2.3 EUR
YAOURT AUX FRUITS FRAISE sélection Marie-Anne CANTIN Goûter à ce délicieux yaourt brassé avec le fruit, très onctueux au lait entier de vache

Coffret N°05 Croque La France - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

68.2 EUR
Composition du coffret : - Camembert de Normandie AOP, - 1/2 Livarot AOP, - Comté Grande Réserve 12/17 mois AOP, - 1/2 Pont L'Evêque AOP, - Ami du Chablis. Poids du coffret : 875g environ

Coulommiers Aop 250g - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

11.15 EUR
COULOMMIERS AOP sélection Marie-Anne CANTIN Le coulommiers porte le nom du village briard d'où il provient. Je vous avouerais que le coulommiers au lait cru est mon fromage préféré. Comme il est assez épais, le coulommiers offre beaucoup de chair. Sa pâte crémeuse est fruitée et son goût de terroir assez puissant est absolument délicieux. Il doit être consommé fait à coeur, sans blanc. Sa croûte blanche tire vers l'or et l'orangé clair. Le coulommiers est parfait en fromage unique pour cinq à six personnes. Environ 250gr

Mijoté de boeuf à la bière BIO - 600g - En direct de Domaine Sainte-Marie (Loiret)

15 EUR
Nos plats cuisinés sont fait par un traiteur à partir de la viande de notre élevage situé dans le Loiret. Ce mijoté est idéal pour cuisiner rapidement. Nous conseillons de la faire réchauffer à la casserole à feu moyen pendant 15 minutes environ. Peut être accompagné par du riz.

[Précommande] Saucisses de porc BIO - 1kg - En direct de Domaine Sainte-Marie (Loiret)

25 EUR
Excellentes saucisses de porc, idéal pour un barbecue entre amis ou à la poêle en hiver. Rapide, simple, efficace et ça fait tout son effet ! Nos porcs sont élevés en plein-air intégral au sein de notre exploitation dans le Loiret.

[Précommande] Colis de 10kg hiver de boeuf Salers BIO - En direct de Domaine Sainte-Marie (Loiret)

200 EUR
Ce colis de boeuf Salers contient : - 8 steaks hachés - 6 beefteaks - 1 rôti - 1 faux filet - 1 pot au feu - 1 boeuf mode - 1 bourguignon - 900g de chair à saucisse Nous pratiquons le pâturage tournant dynamique, afin de respecter nos sols et nos animaux. Le bien-être de nos animaux est notre priorité. C'est la raison pour laquelle, notre troupeau est en plein-air intégral, hiver comme été. La Salers est une race de vache originaire de la région montagneuse du Massif central en France. Elle est réputée pour sa robe acajou, ses cornes en lyre et sa stature imposante. Les vaches Salers sont élevées pour leur lait, mais aussi pour leur viande de qualité. La Salers est considérée comme une race emblématique de l'agriculture traditionnelle dans le Massif central, et elle est appréciée pour sa contribution à la préservation des paysages et de l'écosystème local.

Chips De Pain - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

7.15 EUR
CHIPS DE PAIN Poilâne sélection Marie-Anne CANTIN Chips de pain aux noix et chips de pain de seigle aux raisins imaginée par Apollonia Poilâne comme alternative aux cheese crackers anglo-saxons. Les pains Poilâne sont travaills comme des biscottes fines, avec tout le savoir manufacturé dont fait preuve la maison Poilâne depuis 1932. Environ 60 g

Panna Cotta - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

3.15 EUR
PANNA COTTA sélection Marie-Anne CANTIN est issue d'une recette italienne, où la crème est sublimée par la maîtrise de la cuisson et par la vraie gousse de vanille de Madagascar

Domaine REY-Marie et Nicolas REY Terrine de campagne de Porc Noir de Bigorre AOP - sans nitrite, sans conservateur, sans additif chimique (Gers)

7.5 EUR
Terrine de campagne de Porc Noir de Bigorre. Simplement assaisonnée et authentique. Nos porcs de race pure sont nés et élevés en plein air à la ferme selon un mode naturel et raisonné, en démarche de qualité certifiée AOP, en parfaite harmonie avec notre écosystème. Ils gambadent dans de grandes étendues de prairies naturelles et de bois, où ils trouvent de bonnes gourmandises selon les saisons : herbe, glands et autres ressources du milieu, de nombreux vers de terre et mollusques qu’ils fouillent dans la terre. Notre élevage se fond dans un environnement préservé où les porcs grandissent à leur rythme pour développer une viande bien persillée et une qualité de gras unique pour des saveurs d’exception. Nos cochons sont des porcs gascons, l'une des dernières races pures locales en France, et leur viande ainsi que le jambon sont reconnus par l'AOP "Noir de Bigorre". 

[Précommande] Colis de 5kg hiver de boeuf Salers BIO - En direct de Domaine Sainte-Marie (Loiret)

90 EUR
Ce colis de boeuf Salers contient : - 8 steaks hachés - 6 beeteaks - 1 rôti - 1 faux filet - 1 pot au feu - 1 boeuf mode  - 1 bourguignon Nous pratiquons le pâturage tournant dynamique, afin de respecter nos sols et nos animaux. Le bien-être de nos animaux est notre priorité. C'est la raison pour laquelle, notre troupeau est en plein-air intégral, hiver comme été. La Salers est une race de vache originaire de la région montagneuse du Massif central en France. Elle est réputée pour sa robe acajou, ses cornes en lyre et sa stature imposante. Les vaches Salers sont élevées pour leur lait, mais aussi pour leur viande de qualité. La Salers est considérée comme une race emblématique de l'agriculture traditionnelle dans le Massif central, et elle est appréciée pour sa contribution à la préservation des paysages et de l'écosystème local.

Sainte-maure De Touraine Fermier Aop - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

13.5 EUR
SAINTE-MAURE de Touraine AOP Fermier sélection Marie-Anne CANTIN. Le Sainte- Maure de Touraine est percé d'une paille en son centre, sur toute la longueur. Cette tige sert à tenir le fromage et à éviter qu'il ne casse. L'AOP impose l'introduction d'une paille de seigle pyrogravée au centre du fromage après démoulage. Y figurent le numéro d'identification du producteur et le nom du fromage. Comme beaucoup de chèvres, le sainte-maure se déguste aussi bien nature que gratiné sur du pain. Environ 250 gr

[Précommande] Colis de 10kg été de boeuf Salers BIO - En direct de Domaine Sainte-Marie (Loiret)

220 EUR
Ce colis de boeuf Salers BIO contient : - 8 steaks hachés - 1 rôti - 1 faux filet (ou 1 entrecôte) - 8 merguez - 8 chipolatas - 8 saucisses - 1kg de chair à saucisse - 1 côte Nous pratiquons le pâturage tournant dynamique, afin de respecter nos sols et nos animaux. Le bien-être de nos animaux est notre priorité. C'est la raison pour laquelle, notre troupeau est en plein-air intégral, hiver comme été. La Salers est une race de vache originaire de la région montagneuse du Massif central en France. Elle est réputée pour sa robe acajou, ses cornes en lyre et sa stature imposante. Les vaches Salers sont élevées pour leur lait, mais aussi pour leur viande de qualité. La Salers est considérée comme une race emblématique de l'agriculture traditionnelle dans le Massif central, et elle est appréciée pour sa contribution à la préservation des paysages et de l'écosystème local.

Brillat-savarin 500g - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

21.5 EUR
BRILLAT-SAVARIN sélection Marie-Anne CANTIN. La teneur en matières grasses et le goût très crémeux du brillat-savarin en font un fromage plutôt d'hiver, même s'il se consomme toute l'année. Il se tartine sur du pain pour le goûter des enfants. Comme il est gros, on peut envisager de le servir en fromage unique pour huit convives. Je vous recommande de le déguster avec du champagne, dont la fraîcheur et le goût pétillant atténuent sa richesse en crème. Environ 500 g

Préparation De Fruits Figue - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

4.35 EUR
PREPARATION DE FRUITS FIGUE sélection Marie-Anne CANTIN. La préparation aux fruits a été élaborée par notre confiturier sur mesure. Cette préparation aux fruits est cuite à la vapeur en chaudron de cuivre afin de ne pas dégrader les fruits. Idéale pour une dégustation avec nos fromages Camembert, Coulommiers, Brie Roquefort, Livarot, Pont l'Évêque.

Gâteau au fromage blanc - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

8.15 EUR
Gâteau au fromage blanc de 315 g emballé sous flowpack transparent dans un étui cartonné FSC, Sélection Marie-Anne CANTIN. Fromage blanc frais 54,7%, blanc d' oeuf , sucre, farine de blé , jaune d' oeuf , amidon de maïs, sirop de sucre inverti, arome naturel de vanille. Sans OGM, Non Ionisé, Sans Additif, Sans Colorant.

Coffret 3 Beurres (Doux, Truffes, Demi-sel) - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

13.35 EUR
COFFRET 3 BEURRES ET PREPARATION DE BEURRE sélection Marie-Anne CANTIN Beurre doux environ 50 g Préparation de beurre aromatisé à la truffe environ 50 g Péparation de Beurre Demi-sel à la fleur de sel de Noirmoutier environ 50 g

[Précommande] Colis de 5kg été de boeuf Salers BIO - En direct de Domaine Sainte-Marie (Loiret)

100 EUR
Ce colis de boeuf Salers contient : - 8 steaks hachés - 8 chipolatas - 8 merguez - 1 rôti - 1 faux filet - 8 saucisses Nous pratiquons le pâturage tournant dynamique, afin de respecter nos sols et nos animaux. Le bien-être de nos animaux est notre priorité. C'est la raison pour laquelle, notre troupeau est en plein-air intégral, hiver comme été. La Salers est une race de vache originaire de la région montagneuse du Massif central en France. Elle est réputée pour sa robe acajou, ses cornes en lyre et sa stature imposante. Les vaches Salers sont élevées pour leur lait, mais aussi pour leur viande de qualité. La Salers est considérée comme une race emblématique de l'agriculture traditionnelle dans le Massif central, et elle est appréciée pour sa contribution à la préservation des paysages et de l'écosystème local.

[Précommande] Saucisses de Salers BIO - 1kg - En direct de Domaine Sainte-Marie (Loiret)

25 EUR
Au barbecue ou à la poêle, nos saucisses de boeuf Salers sauront ravir petits et grands ! Nous pratiquons le pâturage tournant dynamique, afin de respecter nos sols et nos animaux. Le bien-être de nos animaux est notre priorité. C'est la raison pour laquelle, notre troupeau est en plein-air intégral, hiver comme été. La Salers est une race de vache originaire de la région montagneuse du Massif central en France. Elle est réputée pour sa robe acajou, ses cornes en lyre et sa stature imposante. Les vaches Salers sont élevées pour leur lait, mais aussi pour leur viande de qualité. La Salers est considérée comme une race emblématique de l'agriculture traditionnelle dans le Massif central, et elle est appréciée pour sa contribution à la préservation des paysages et de l'écosystème local.

Comté AOP Grande Réserve 250g - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

11.25 EUR
Le COMTÉ AOP sélection Marie-Anne CANTIN est un fromage de garde connu depuis le moyen-âge. La meule pesant environ 37 kg, ce fromage nécessite une énorme quantité de lait pour sa fabrication. Ajourd'hui encore, il est fabriqué et affiné dans des fruitières. Les meilleurs comtés ont au moins un an d'affinage. Comme pour le vin, on parle pour le comté de crus, selon la fromagerie où il est fabriqué, le lait utilisé, etc. Le goût varie d'un cru à l'autre. Un bon comté est un fromage très parfumé, qui devient de plus en plus puissant en vieillissant. Quand le fromage dépasse 3 ans, la pâte se cristallise et se déguste comme un bonbon. Environ 500 gr.

Miel De Chätaignier - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

8.35 EUR
MIEL DE CHÄTAIGNIER sélection MARIE-ANNE CANTIN est un miel ambré au goût prononcé issu d'un rucher installé sur un chemin au coeur du parc des Cévennes.

Emmental De Savoie Igp 250g - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

9.3 EUR
L'EMMENTAL DE SAVOIE IGP sélection MARIE-ANNE CANTIN est un fromage qui a du goût, même s'il est classé dans la catégorie des fromages doux. Très nourrissant, il est par excellence le fromage du goûter des enfants, de la pause de 10 heures, des sandwichs. Il est le champion de la fondue, des soufflés et des gratins : comme toujours en cuisine, plus vous le choisirez goûteux et plus le plat cuisiné sera réussi. Environ 250gr

Mijoté de boeuf au curry BIO - 600g - En direct de Domaine Sainte-Marie (Loiret)

14 EUR
Nos plats cuisinés sont fait par un traiteur à partir de la viande de notre élevage situé dans le Loiret. Ce mijoté est idéal pour cuisiner rapidement. Nous conseillons de la faire réchauffer à la casserole à feu moyen pendant 15 minutes environ. Peut être accompagné par du riz.

Reblochon Aop - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

20.6 EUR
REBLOCHON AOP sélection MARIE-ANNE CANTIN. Le nom reblochon provient de deux mots du patois savoyard : reblocher, qui signifie ''traire une seconde fois'', et rablassa qui veut dire ''marauder''. Fabriqué au lait cru, le reblochon a un goût agréable, subtil et moelleux. Certains amateurs y décèlent une saveur noisette. Comme toujours, privilégiez les fromages fermiers, à la saveur plus caractéristique; ils représentent un peu plus de 20% de la production totale. On les reconnait à leur plaque de caséine verte, posée sur le fromage quand il est frais et qui s'enfonce ensuite dans la croûte. Environ 500 gr

Langres Aop - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

8.8 EUR
LANGRES AOP sélection Marie-Anne CANTIN. Le nom de ce fromage ancen provient du plateau de Langres et de la petite cité du même nom située près de la source de la Marne. La dépression sommitale de ce fromage a toujours existé : appelée ''fontaine''. Elle est due au fait que le fromage n'est pas retourné pendant l'affinage; il en résulte un affaissement de la pâte sous la croûte. On conseille généralement d'ajouter un peu de marc dans cette cavité avant de servir. Cousin germain de l'époisses, le langres présente une pâte un peu moins fine. Son goût est puissant mais sans excès. Sa pâte fondante et crémeuse en fait un fromage agrèable. Environ 250 g

Maroilles Aop - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

16 EUR
MAROILLES AOP sélection Marie-Anne CANTIN. Le maroilles est le fromage du nord le plus connu. Le maroilles a un goût puissant, mais il est moelleux en bouche. Sa puissance s'accorde avec un vin rouge corsé, mais sa saveur sera exaltée par une bière du nord. Environ 350 gr

BANON AOP - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

10.25 EUR
Fromage de chèvre au lait cru enveloppé à la main dans des feuilles de chataigniers brunes liées par un brin de raphia naturel. Fromage rond de 75 à 85 mm de diamètre et de hauteur 20 à 30 mm, Jaune paille, Moelleux et au goût corsé sans être fort.

Parmesan Aop - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

26.9 EUR
PARMESAN AOP sélection Marie-Anne CANTIN. Apprécié par les Etrusques et célébré par les Romains, le parmesan est connu depuis fort longtemps dans la péninsule italienne sous le nom de ''PARMIGIANO REGGIANO''. Le parmesan est mondialement reconnu. Le parmesan est l'ingrédient incontournable de la cuisine italienne, qu'il agrémente de mille façons : pâtes, soupes, risottos...Il se présente très souvent râpé, mais on peut le déguster en copeaux à l'appéritif. Environ 500 gr

Picodon AOP - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

5.35 EUR
PICODON AOP sélection Marie-Anne CANTIN fromage de chèvre au lait cru de l'ardèche son nom est d'origine occitane, qui signifie ''piquer''. Toutefois aujourd'hui, les picodons ne sont pas du tout piquants. Poids environ 60 g

Pelardon AOP - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

6.55 EUR
Pelardon AOP Sélection Marie-Anne CANTIN au lait cru de chèvre issu d'une production fermière c'est un fromage chèvre plutôt crémeux qui peut également se déguster sec. Poids 70 g environ Poids variable selon affinage

Brie De Melun Aop - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

10.9 EUR
BRIE DE MELUN AOP sélection Marie-Anne CANTIN. L'origine du brie de Melun se confond avec celle du brie de Meaux. Aujourd'hui, on reconnaît le brie de Melun à sa croûte rouge - celle du brie de Meaux est blanche; quand à son goût, il est nettement plus corsé et plus fruité et très moelleux.Environ 200 gr Idéal au barbecue l'été

Epoisses AOP - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

21.7 EUR
ÉPOISSES AOP sélection Marie-Anne CANTIN. L'histoire de ce fromage ancien qui a bien failli disparaître est exemplaire. Selon la tradition orale, la cours de Louis XIV s'en régalait déjà, grâce au comte de Guitaut qui le faisait venir de Bourgogne.L'époisses est un très bon fromage au goût fruité, à la pâte délicate, très fine et lisse, sans grain. Il a une belle couleur orangée, qui provient de ses lavages au marc de Bourgogne. Environ 300 gr

Pont-l'évêque Aop - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

15.6 EUR
PONT- L'ÉVÊQUE AOP sélection Marie-Anne CANTIN. Le pont-l'évêque est avec le livarot un des plus anciens fromages de Normandie. Tous deux affirment descendre de l'angelot cité au XIII ème siècle dans le Roman de la Rose. Au goût le pont-l'évêque est beaucoup plus doux que le livarot. Il a une saveur fruitée, et sa pâte est onctueuse. Je vous conseille de le déguster avec du cidre. Environ 400 gr

Tome des Bauges AOP - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

24.4 EUR
TOME DES BAUGES AOP Sélection Marie-Anne CANTIN fromage au lait de vache cru d'origine de savoie. Tome avec un seul m car son nom provient du patois toma qui signifie ''fromage fabriqué en alpage''. Comme toutes les autres tommes, la tome des Bauges est apprèciée de tous et se déguste en toute occasion.

Crème Liquide Stérilisée Uth - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

11.55 EUR
Notre crème liquide stérilisée UTH sélection Marie-Anne CANTIN idéale pour cuisiner et agrémenter vos désserts et réalisez vous-mêm votre crème chantilly. Pour vous , les fromages s’affinent dans nos caves avec des soins quotidiens afin de régaler vos papilles. Le poids de tous les fromages à la pièce peut donc varier selon l'affinage.

Coffret N°10 Cocktail - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

54.45 EUR
Nous vous recommandons d'anticiper la livraison de votre produit un jour plus tôt si celui-ci est destiné à un événement particulier (anniversaires, fêtes, ...) COFFRET COCKTAIL sélection Marie-Anne CANTIN Un délicieux mélange pour vos apéritifs entre amis ou en famille. boutons de culotte thym, boutons de culotte olive, boutons de culotte mexicain, mimolette extra-vieille française. Environ 600 gr

Comté AOP plus de 40 mois - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

43.9 EUR
Comté AOP affiné plus de 40 mois. Le COMTÉ AOP sélection Marie-Anne CANTIN est un fromage de garde connu depuis le moyen-âge. La meule pesant environ 37 kg, ce fromage nécessite une énorme quantité de lait pour sa fabrication. Ajourd'hui encore, il est fabriqué et affiné dans des fruitières. Les meilleurs comtés ont au moins un an d'affinage. Comme pour le vin, on parle pour le comté de crus, selon la fromagerie où il est fabriqué, le lait utilisé, etc. Le goût varie d'un cru à l'autre. Un bon comté est un fromage très parfumé, qui devient de plus en plus puissant en vieillissant. Quand le fromage dépasse 3 ans, la pâte se cristallise et se déguste comme un bonbon. Environ 500 gr.

Fourme D'ambert Aop - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

10.35 EUR
FOURME D'AMBERT AOP sélection Marie-Anne CANTIN. La fourme d'Ambert est un bon fromage, doux pour un bleu, avec un goût persillé particulièrement discret. Environ 350 gr.

[Précommande] Merguez de Salers BIO - 1kg - En direct de Domaine Sainte-Marie (Loiret)

25 EUR
Au barbecue ou à la poêle, ces merguez sauront ravir petits et grands ! Nous pratiquons le pâturage tournant dynamique, afin de respecter nos sols et nos animaux. Le bien-être de nos animaux est notre priorité. C'est la raison pour laquelle, notre troupeau est en plein-air intégral, hiver comme été. La Salers est une race de vache originaire de la région montagneuse du Massif central en France. Elle est réputée pour sa robe acajou, ses cornes en lyre et sa stature imposante. Les vaches Salers sont élevées pour leur lait, mais aussi pour leur viande de qualité. La Salers est considérée comme une race emblématique de l'agriculture traditionnelle dans le Massif central, et elle est appréciée pour sa contribution à la préservation des paysages et de l'écosystème local.

[Précommande] Bourguignon de Salers BIO - 1kg - En direct de Domaine Sainte-Marie (Loiret)

22 EUR
Bourguignon, viande d'hiver idéale pour des repas autant faciles que bons ! Nous pratiquons le pâturage tournant dynamique, afin de respecter nos sols et nos animaux. Le bien-être de nos animaux est notre priorité. C'est la raison pour laquelle, notre troupeau est en plein-air intégral, hiver comme été. La Salers est une race de vache originaire de la région montagneuse du Massif central en France. Elle est réputée pour sa robe acajou, ses cornes en lyre et sa stature imposante. Les vaches Salers sont élevées pour leur lait, mais aussi pour leur viande de qualité. La Salers est considérée comme une race emblématique de l'agriculture traditionnelle dans le Massif central, et elle est appréciée pour sa contribution à la préservation des paysages et de l'écosystème local.

Comté AOP plus de 40 mois 250g - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

21.95 EUR
Comté AOP affiné plus de 40 mois. Le COMTÉ AOP sélection Marie-Anne CANTIN est un fromage de garde connu depuis le moyen-âge. La meule pesant environ 37 kg, ce fromage nécessite une énorme quantité de lait pour sa fabrication. Ajourd'hui encore, il est fabriqué et affiné dans des fruitières. Les meilleurs comtés ont au moins un an d'affinage. Comme pour le vin, on parle pour le comté de crus, selon la fromagerie où il est fabriqué, le lait utilisé, etc. Le goût varie d'un cru à l'autre. Un bon comté est un fromage très parfumé, qui devient de plus en plus puissant en vieillissant. Quand le fromage dépasse 3 ans, la pâte se cristallise et se déguste comme un bonbon.Environ 250gr

[Précommande] Chipolatas de Salers BIO - 1kg - En direct de Domaine Sainte-Marie (Loiret)

25 EUR
Au barbecue ou à la poêle, ces chipolatas sauront ravir petits et grands ! Nous pratiquons le pâturage tournant dynamique, afin de respecter nos sols et nos animaux. Le bien-être de nos animaux est notre priorité. C'est la raison pour laquelle, notre troupeau est en plein-air intégral, hiver comme été. La Salers est une race de vache originaire de la région montagneuse du Massif central en France. Elle est réputée pour sa robe acajou, ses cornes en lyre et sa stature imposante. Les vaches Salers sont élevées pour leur lait, mais aussi pour leur viande de qualité. La Salers est considérée comme une race emblématique de l'agriculture traditionnelle dans le Massif central, et elle est appréciée pour sa contribution à la préservation des paysages et de l'écosystème local.

Yaourt Citron-citron Vert - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

2.3 EUR
Délicieux yaourt brassé avec le fruit, très onctueux au lait entier de vache. Sélection Marie-Anne Cantin.

[Précommande] Colis de veau Salers - BIO - En direct de Domaine Sainte-Marie (Loiret)

130 EUR
Ce colis contient de la blanquette, du tendron ou du jarret, des côtes, des escalopes et un rôti. Nous pratiquons le pâturage tournant dynamique, afin de respecter nos sols et nos animaux. Le bien-être de nos animaux est notre priorité. C'est la raison pour laquelle, notre troupeau est en plein-air intégral, hiver comme été. La Salers est une race de vache originaire de la région montagneuse du Massif central en France. Elle est réputée pour sa robe acajou, ses cornes en lyre et sa stature imposante. Les vaches Salers sont élevées pour leur lait, mais aussi pour leur viande de qualité. La Salers est considérée comme une race emblématique de l'agriculture traditionnelle dans le Massif central, et elle est appréciée pour sa contribution à la préservation des paysages et de l'écosystème local.

Brie De Meaux Aop - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

12.7 EUR
BRIE DE MEAUX Sélection Marie-Anne CANTIN. Ce fromage à pâte molle et croûte fleurie est à l'image de son histoire, c'est un fromage de caractère, mais pas trop trempé, qui convient à tous. Il est moelleux et a du goût, sans être trop fort. Vous pourrez le servir en fromage unique. Vous pourrez le déguster avec un cidre sec et frais. Environ 350 gr Idéal au barbecue l'été

Abondance AOP - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

11.55 EUR
L'Abondance est un fromage au lait cru à pâte pressée cuite fabriqué en Haute-Savoie. Il est exclusivement issu de la transformation de laits crus de vache produits dans le département. Il porte le nom de la vallée qui l'a vu naître et de la race bovine qui lui donne son lait. On peut utiliser l'abondance en cuisine, comme toutes les pâtes cuites. Coupé en lamelles, il agrémente les salades composées.

Livarot Aop - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

24.6 EUR
LIVAROT AOP sélection Marie-Anne CANTIN. Le livarot est l'un des fromages Normand les plus anciens. À une époque où la viande était très chère, le livarot constituait la ''viande du pauvre''. La croûte du livarot est teintée à la poudre de roucou; toutefois le ferment naturel du rouge remonte spontanément pendant l'affinage au cours des lavages successifs du fromage à l'eau salée. C'est un fromage puissant. Un bon livarot présente une pâte ferme et il fond en bouche. Toutes ces qualités en font un excellent fromage, que je vous conseille de déguster avec du cidre. Je vous suggère de le servir à l'occasion d'un dîner sur un plateau normand, présentant un camembert, un livarot et un pont-l'évêque.Environ 500 gr

Edam Aop - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

10.6 EUR
EDAM AOP sélection Marie-Anne CANTIN se présente sou une forme de boule paraffinée de couleur rouge avec marquage sous la croûte. L'affinage dure de deux à dix-huit mois. Comme le Gouda l'Edam peut-être consommé tendre, Marie-Anne CANTIN a choisi pour vous un noord-holllandse edammer qui bénéficie d'une AOP. Vendu en portion de 500g environ, soit 1/4 de boule.

Neufchâtel AOP - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

6.4 EUR
Neufchâtel, fromage normand est connu depuis le moyen-âge. Il doit son nom à la petite ville de Seine-Maritime située au cœur de la région de production. Au goût, le neufchatel rappelle le chaource. C'est un bon fromage à la pâte onctueuse et douce. Les amoureux se rappelleront que grâce à sa forme en coeur...Environ 200 gr

Parmesan Reggiano Aop Râpé - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

5.65 EUR
Notre Parmesan Reggiano AOP râpé est l'incontournable de la cusine itialienne : pâtes, soupes, risottos … 100 g environ Pour vous , les fromages s’affinent dans nos caves avec des soins quotidiens afin de régaler vos papilles. Le poids de tous les fromages à la pièce peut donc varier selon l'affinage.

Etivaz Aop - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

35.45 EUR
ETIVAZ AOP sélection Marie-Anne CANTIN est le roi des préalpes vaudoises, fromage d'alpage par excellence, il n'est produit que de mai à octobre, sa pâte légèrement fine, onctueuse et souple, son goput très aromatique subtilement fruité agrémenté d'une fine touche de noisette, ne laisseront pas indifférents les amateurs de fromages d'exception. C'est le dernier fromage à pâte cuite chauffée sur un feu de bois d'épicéa mais aussi l'une des dernières âtes cuites tirée à la toile!

Fourme De Montbrison AOP - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

16.65 EUR
FOURME DE MONTBRISON Selection Marie-Anne CANTIN, fromage proche de la Fourme d'Ambert, la fourme de Montbrison est moins grasse, plus sèche et donc moins moelleuse. Avec sa pâte peu persillée, la fourme de Montbrison est appréciée des amateurs qui aiment les persillés Environ 350g doux et crémeux.

Tête des Moines AOP - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

55 EUR
TÊTE DES MOINES AOP Sélection Marie-Anne CANTIN fromage au lait de vache d'origine Suisse est un fromage fruité idéal pour l'apéritif avec sa présentétation en fleur grâce à sa découpe avec une ''girolle''. Poids environ 850 g. Poids variable selon affinage

Cheddar Bio Coeur 200 G - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

18.6 EUR
CHEDDAR BIO COEUR 200 G sélection Marie-Anne CANTIN est un fromage délicieusement onctueux et crémeux, il a été primé à plusieurs reprises, crée au coeur du Somerset et enrobé d'une cire bordeaux distinctive cadeau parfait pour un diner en amoureux.