Vitrine Chaude Logic Triple - 1190 mm - 2 Étagères - Bain-Marie - Sayl

1674 EUR
Vitrine Chaude Logic Triple - 1190 mm - 2 Étagères - Bain-Marie - SaylGroupe : CT TAPASNombre d'étagères : 2 étagèresType de conservation : BAIN MARIEPlage de température : 80ºCPuissance : 1.020WAlimentation électrique : 230V-50/60HZClasse climatique : Réfrigérant : Structure : COMPACTType de chauffage : TYPE CInstallation : PLUG-INType de verre : VERRE TREMPÉType de porte : PORTE COULISSANTE ARRIÈREDimensions (L x l x H) : 395 x 1190 x 460 mmDénomination : LOGIC CT 3P 6B BM - CLO26B-2

Vitrine Chaude Logic - 840 mm - Bain-Marie - Sayl

1134 EUR
Vitrine Chaude Logic - 840 mm - Bain-Marie - SaylGroupe : CT TAPASType de conservation : BAIN MARIEPlage de température : 80ºCPuissance : 720WAlimentation électrique : 230V-50/60HZClasse climatique : Réfrigérant : Structure : COMPACTType de chauffage : TYPE CInstallation : PLUG-INType de verre : VERRE TREMPÉType de porte : PORTE COULISSANTE ARRIÈREDimensions (L x l x H) : 395 x 840 x 225 mmDénomination : LOGIC CT 4B 1P BM CLO4BL

Vitrine Chaude Logic - 1190 mm - Bain-Marie - Sayl

1278 EUR
Vitrine Chaude Logic - 1190 mm - Bain-Marie - SaylGroupe : CT TAPASType de conservation : BAIN MARIEPlage de température : 80ºCPuissance : 1.020WAlimentation électrique : 230V-50/60HZClasse climatique : Réfrigérant : Structure : COMPACTType de chauffage : TYPE CInstallation : PLUG-INType de verre : VERRE TREMPÉType de porte : PORTE COULISSANTE ARRIÈREDimensions (L x l x H) : 395 x 1190 x 225 mmDénomination : LOGIC CT 6B 1P BM CLO6BL

Vitrine Chaude Logic Triple - 840 mm - 2 Étagères - Bain-Marie - Sayl

1530 EUR
Vitrine Chaude Logic Triple - 840 mm - 2 Étagères - Bain-Marie - SaylGroupe : CT TAPASNombre d'étagères : 2 étagèresType de conservation : BAIN MARIEPlage de température : 80ºCPuissance : 720WAlimentation électrique : 230V-50/60HZClasse climatique : Réfrigérant : Structure : COMPACTType de chauffage : TYPE CInstallation : PLUG-INType de verre : VERRE TREMPÉType de porte : PORTE COULISSANTE ARRIÈREDimensions (L x l x H) : 395 x 840 x 460 mmDénomination : LOGIC CT 3P 4B BM - CLO24B-2

Marmite Bain Marie Aluminium 10 L - Vogue

93.26 EUR
Marmite bain marie aluminium 10 Litres Marque: VogueCouvercle inclus10 litresPour faire fondre le chocolat et réussir les sauces délicatesRécipient haut H = 245 mm. Récipient bas H = 240 mm 2 récipients.

Bain-marie à sauce 6 cuves CBMS6 Casselin

1545.6 EUR
Acier Inoxydable, Capacité cuve : 6 x 4,5 litres, Cuves et couvercles inox inclus, Chauffe à sec, Thermostat de température réglable de 30°C à 90°C, Puissance : 1 200 W / 230 V, Dimensions : L 750 x P 600 x H 350 mm, Poids : 18 Kg

Double bain-marie GN 1/1 avec 2 robinets de vidange CBMDV Casselin

514.49 EUR
Acier Inoxydable, 2 vannes de vidange, Capacité 2 bacs GN 1/1 - 150 mm de profondeur, 2 thermostats réglables de 0°C à 90°C, Puissance : 3 000 W / 230 V, Dimensions : L 660 x P 540 x H 220 mm, Poids : 19 Kg

Marmite Bain-Marie H 14,5 à 22 cm - Pujadas - l0- L- P- h19.5- Inox

76.1 EUR
Marmite bain-marie CHR Marmite bain-marie CHR A choisir selon la hauteur souhaitée.Hauteur et capacité en fonction du diamètre :H 14,5 cm : Ø 10,5 cm et 1,20 LH 17 cm : Ø 12,5 cm et 1,90 LH 10 cm : Ø 15,5 cm et 1,90 LH 18,5 cm : Ø 15,5 cm et 3,30 LH 19,5 cm : Ø 16,5 cm et 4 LH 22 cm : Ø 18,5 cm et 5,70 L.. l0- L- P- h19.5- Inox

Marmite Bain-Marie H 14,5 à 22 cm - Pujadas - l0- L- P- h17- Inox

67.64 EUR
Marmite bain-marie CHR Marmite bain-marie CHR A choisir selon la hauteur souhaitée.Hauteur et capacité en fonction du diamètre :H 14,5 cm : Ø 10,5 cm et 1,20 LH 17 cm : Ø 12,5 cm et 1,90 LH 10 cm : Ø 15,5 cm et 1,90 LH 18,5 cm : Ø 15,5 cm et 3,30 LH 19,5 cm : Ø 16,5 cm et 4 LH 22 cm : Ø 18,5 cm et 5,70 L.. l0- L- P- h17- Inox

Marmite Bain-Marie H 14,5 à 22 cm - Pujadas - l0- L- P- h14.5- Inox

57.38 EUR
Marmite bain-marie CHR Marmite bain-marie CHR A choisir selon la hauteur souhaitée.Hauteur et capacité en fonction du diamètre :H 14,5 cm : Ø 10,5 cm et 1,20 LH 17 cm : Ø 12,5 cm et 1,90 LH 10 cm : Ø 15,5 cm et 1,90 LH 18,5 cm : Ø 15,5 cm et 3,30 LH 19,5 cm : Ø 16,5 cm et 4 LH 22 cm : Ø 18,5 cm et 5,70 L.. l0- L- P- h14.5- Inox

Marmite Bain-Marie H 14,5 à 22 cm - Pujadas - l0- L- P- h18.5- Inox

71.18 EUR
Marmite bain-marie CHR Marmite bain-marie CHR A choisir selon la hauteur souhaitée.Hauteur et capacité en fonction du diamètre :H 14,5 cm : Ø 10,5 cm et 1,20 LH 17 cm : Ø 12,5 cm et 1,90 LH 10 cm : Ø 15,5 cm et 1,90 LH 18,5 cm : Ø 15,5 cm et 3,30 LH 19,5 cm : Ø 16,5 cm et 4 LH 22 cm : Ø 18,5 cm et 5,70 L.. l0- L- P- h18.5- Inox

Marmite Bain-Marie H 14,5 à 22 cm - Pujadas - l0- L- P- h22- Inox

90.74 EUR
Marmite bain-marie CHR Marmite bain-marie CHR A choisir selon la hauteur souhaitée.Hauteur et capacité en fonction du diamètre :H 14,5 cm : Ø 10,5 cm et 1,20 LH 17 cm : Ø 12,5 cm et 1,90 LH 10 cm : Ø 15,5 cm et 1,90 LH 18,5 cm : Ø 15,5 cm et 3,30 LH 19,5 cm : Ø 16,5 cm et 4 LH 22 cm : Ø 18,5 cm et 5,70 L.. l0- L- P- h22- Inox

Marmite Bain-Marie H 14,5 à 22 cm - Pujadas - l0- L- P- h10- Inox

67.64 EUR
Marmite bain-marie CHR Marmite bain-marie CHR A choisir selon la hauteur souhaitée.Hauteur et capacité en fonction du diamètre :H 14,5 cm : Ø 10,5 cm et 1,20 LH 17 cm : Ø 12,5 cm et 1,90 LH 10 cm : Ø 15,5 cm et 1,90 LH 18,5 cm : Ø 15,5 cm et 3,30 LH 19,5 cm : Ø 16,5 cm et 4 LH 22 cm : Ø 18,5 cm et 5,70 L.. l0- L- P- h10- Inox

Mastro Vitrine Chaude Professionnelle - Bain Marie - Bacs GN 1/3 - Virtus - l- L116- P41- h26- Inox

1330.8 EUR
Vitrine chaude professionnelle avec un fonctionnement au bain-marie, avec une capacité de bacs GN 1/3 qui ne sont pas fournis.Son plateau intérieur est en inox, le contrôle de la température se fait avec un thermostat manuel.Vitrine chauffante dotée d'une vitre est courbée en verre trempé, éclairage Led et de porte arrière coulissante.Température de travail : +20ºC +90ºCDimensions (P x H) mm : 410 x 260Puissance absorbée kW : 0,7 - 1,0Alimentation : 230V/1+N/50-60Hz Vitrine chaude professionnelle avec un fonctionnement au bain-marie, avec une capacité de bacs GN 1/3 qui ne sont pas fournis.Son plateau intérieur est en inox, le contrôle de la température se fait avec un thermostat manuel.Vitrine chauffante dotée d'une vitre est courbée en verre trempé, éclairage Led et de porte arrière coulissante.Température de travail : +20ºC +90ºCDimensions (P x H) mm : 410 x 260Puissance absorbée kW : 0,7 - 1,0Alimentation : 230V/1+N/50-60Hz Système de fonctionnement au Bain MairieIsolation thermique à l'aide de laine de roche Contrôle de la température avec thermostat manuel Y compris le drainage de l'eauInterrupteur de fonctionnementUn écoulement incorporé pour l'expulsion d'eauÉclairage LED étanche IP65Vitrage avant incurvé et durci - haute sécuritéPortes arrières coulissantes en méthacrylatePour bacs gastronormes GN 1/3 profondeur 40 mm .. l- L116- P41- h26- Inox

VOGUE Bain marie rond en inox 4 L Acier inoxydable K081

49 EUR
Bain marie rond CHR Marque: Vogue170(H) x 215(Ø)mmAcier inoxydable 18/8Capacité 4LBain-marie d'une capacité de 4 litresFourni avec un couvercle à encoche

Mastro Vitrine Chaude Professionnelle - Bain Marie - Bacs GN 1/3 - Virtus - l- L81- P41- h26- Inox

1210.8 EUR
Vitrine chaude professionnelle avec un fonctionnement au bain-marie, avec une capacité de bacs GN 1/3 qui ne sont pas fournis.Son plateau intérieur est en inox, le contrôle de la température se fait avec un thermostat manuel.Vitrine chauffante dotée d'une vitre est courbée en verre trempé, éclairage Led et de porte arrière coulissante.Température de travail : +20ºC +90ºCDimensions (P x H) mm : 410 x 260Puissance absorbée kW : 0,7 - 1,0Alimentation : 230V/1+N/50-60Hz Vitrine chaude professionnelle avec un fonctionnement au bain-marie, avec une capacité de bacs GN 1/3 qui ne sont pas fournis.Son plateau intérieur est en inox, le contrôle de la température se fait avec un thermostat manuel.Vitrine chauffante dotée d'une vitre est courbée en verre trempé, éclairage Led et de porte arrière coulissante.Température de travail : +20ºC +90ºCDimensions (P x H) mm : 410 x 260Puissance absorbée kW : 0,7 - 1,0Alimentation : 230V/1+N/50-60Hz Système de fonctionnement au Bain MairieIsolation thermique à l'aide de laine de roche Contrôle de la température avec thermostat manuel Y compris le drainage de l'eauInterrupteur de fonctionnementUn écoulement incorporé pour l'expulsion d'eauÉclairage LED étanche IP65Vitrage avant incurvé et durci - haute sécuritéPortes arrières coulissantes en méthacrylatePour bacs gastronormes GN 1/3 profondeur 40 mm .. l- L81- P41- h26- Inox

Buffet Chaud Central Bain-Marie 4 GN 1/1 - Mastro

3010.8 EUR
Buffet Chaud Central Bain-Marie 4 GN 1/1 - MastroBuffet chaud pour la présentation dans tous les domaines de la gastronomie et de la restauration. Le comptoir de travail est en granit et en acier inoxydable. Les panneaux latéraux et avant en bois décoratif. Ce buffet chaud central dispose d'étagères pour les assiettes mais aussi d'un éclairage LED et de roulettes, avec une température de +30°C / +90°C pour une capacité de 4 bacs GN 1/1 avec une hauteur des bacs maximum de 150 mm.Température : +30°C / +90°C avec thermostatCapacité : 4 GN 1/1 Hauteur des bacs maximum : 150 mmDimensions (L x P x H) : 1550 x 900 x 1350 mmAlimentation électrique : 230 V /1 N/ 50 HzPuissance absorbée : 2 x 1500 wPoids : 97 kg Vitrine de self service et de présentation pour tous les domaines de la restauration et de la gastronomieExposition optimale des mets chauds. Idéalement adaptée aux buffets chaudsLes vitrines sont parfaitement équipées en fonction de leur affectation spécifique : éclairage LED, rangements à clayettesPanneaux latéraux et avant en bois décoratifComptoir de travail en granit de 20 mm d'épaisseurBassin en acier inoxydable AISI 304 avec élément chauffantIsolation en polyuréthane sans CFCBain-marie avec chauffage à secRobinet de vidangeHotte qui ne s'abaisse pasEtagères pour assiettesDispose de roulettes et éclairage.

Bain-marie à sauce 2 x GN 1/6 compact CBMS216V Casselin

287.51 EUR
Acier Inoxydable, 2 bacs GN 1/6 - 150 mm de profondeur, Couvercles et louches inox inclus, Bouton ON/OFF, Chauffe à sec, Thermostat avec 5 niveaux de température de 40°C à 95°C, Thermostat de sécurité en cas de surchauffe, Puissance : 800 W / 230 V, Dimensions : L 208 x P 390 x H 255 mm, Poids : 5 Kg Ce bain-marie compact occupe peu de place sur votre plan de travail. Selon le modèle choisi, il contient 2 bacs GN 1/6 de hauteur 150 mm pour maintenir vos sauces au chaud. Les couvercles des bacs et les louches sont fournis. Très simple d'utilisation, il ne nécessite pas d'eau pour son fonctionnement. La température est réglable en 5 niveaux de 40°C à 95°C.

Bain-marie avec robinet de vidange GN 1/1 - 200 mm CBMV1B200 Casselin

208.36 EUR
Acier Inoxydable, Vanne de vidange, Thermostat avec 5 niveaux de température de 40°C à 90°C, Capacité GN 1/1 - 200 mm de profondeur, Thermostat de sécurité en cas de surchauffe, Puissance : 1 300 W / 230 V, Dimensions : L 365 x P 570 x H 320 mm, Poids : 9 Kg Ce bain marie possède un robinet de vidange ce qui vous permettra de vider l'eau très rapidement et facilement. Le bain marie professionnel est conçu pour les restaurants, les collectivités, les snacks et les cantines. Parfait pour maintenir vos plats au chaud, ce bain marie électrique peut accueillir un bac GN 1 /1 de 200mm de profondeur. Pour une hygiène parfaite cette machine à bain marie est en acier inoxydable. Ce bain-marie avec robinet de vidange est équipé d'un thermostat de sécurité en cas de surchauffe.

Bain-marie à sauce 3 x GN 1/6 compact CBMS316V Casselin

365.5 EUR
Acier Inoxydable, 3 bacs GN 1/6 - 150 mm de profondeur, Couvercles et louche inox inclus, Bouton ON/OFF, Chauffe à sec, Thermostat avec 5 niveaux de température de 40°C à 95°C, Thermostat de sécurité en cas de surchauffe, Puissance : 800 W / 230 V, Dimensions : L 208 x P 555 x H 255 mm, Poids : 7 Kg Ce bain-marie compact occupe peu de place sur votre plan de travail. Selon le modèle choisi, il contient 3 bacs GN 1/6 de hauteur 150 mm pour maintenir vos sauces au chaud. Les couvercles des bacs et les louches sont fournis. Très simple d'utilisation, il ne nécessite pas d'eau pour son fonctionnement. La température est réglable en 5 niveaux de 40°C à 95°C.

Table Bain-Marie Avec Vitre Vertical, 4X GN 1/1 - Mastro

3746.4 EUR
Table bain-marie avec vitre vertical, 4x GN 1/1 Plan de travail en granit noir jusqu'à 5 cm d'épaisseur. Profondeur 88 cm. Profondeur du corps 80 cm. Etabli côté chef 25 cm (grand espace de travail confortable). Le panneau frontal est en bois. Pieds en acier inoxydable. profondeur de verre supérieure 30 cm. Acier inoxydable interne et externe. Verre plat. Thermostat numérique. Éclairage LED..

Bain-marie à sauce compact 2 cuves CBMSC2H Casselin

406.34 EUR
Acier Inoxydable, 2 bacs GN 1/6 - 200 mm de profondeur, Louche inox incluse, Bouton ON/OFF, Chauffe à sec, Réglage de la température de 40°C à 90°C, Thermostat de sécurité en cas de surchauffe, Puissance : 400 W / 230 V, Dimensions : L 412 x P 280 x H 278 mm, Poids : 8 Kg Ce bain-marie compact occupe peu de place sur votre plan de travail. Selon le modèle choisi, il contient 2 bacs GN 1/6 de hauteur 200 mm pour maintenir vos sauces au chaud. Une louche inox est incluse pour le service et un couvercle referme l'ensemble. Très simple d'utilisation, il ne nécessite pas d'eau pour son fonctionnement. La température est réglable en 5 positions de 40°C à 90°C.

Bain-Marie Avec Vitre Vertical, 3X GN 1/1 - Mastro

3398.4 EUR
Bain-marie avec vitre vertical, 3x GN 1/1 Plan de travail en granit noir jusqu'à 5 cm d'épaisseur. Profondeur 88 cm. Profondeur du corps 80 cm. Etabli côté chef 25 cm (grand espace de travail confortable). Le panneau frontal est en bois. Pieds en acier inoxydable. profondeur de verre supérieure 30 cm. Acier inoxydable interne et externe. Verre plat. Thermostat numérique. Éclairage LED..

Table Bain-Marie Avec Vitre Vertical, 5X GN 1/1 - Mastro

4892.4 EUR
Table bain-marie avec vitre vertical, 5x GN 1/1 Plan de travail en granit noir jusqu'à 5 cm d'épaisseur. Profondeur 88 cm. Profondeur du corps 80 cm. Etabli côté chef 25 cm (grand espace de travail confortable). Le panneau frontal est en bois. Pieds en acier inoxydable. profondeur de verre supérieure 30 cm. Acier inoxydable interne et externe. Verre plat. Thermostat numérique. Éclairage LED..

Bain-Marie Électrique De Table Avec robinet de Vidange, 1 Cuve GN 1/1 H 150 mm - Mastro

262.4 EUR
bain-marie électrique de table avec robinet de vidange, 1 cuve GN 1/1 H 150 mm Bain-marie électrique de table avec robinet de vidange GN1/1 • Construction entièrement en acier inox. • robinet de vidange avec sécurité • Interrupteur marche/arrêt avec protection en caoutchouc. • Cuve emboutie • Thermostat de régulation jusqu'à 90°C • Résistances en acier inox • Fourni sans bacs GN.

Bain-marie à sauce compact CBMSC1 Casselin

249.76 EUR
Acier Inoxydable, Bac GN 1/6 - 200 mm de profondeur, Louche inox incluse, Bouton ON/OFF, Chauffe à sec, Réglage de la température de 40°C à 90°C, Thermostat de sécurité en cas de surchauffe, Puissance : 200 W / 230 V, Dimensions : L 206 x P 280 x H 278 mm, Poids : 4,80 Kg Ce bain-marie compact occupe peu de place sur votre plan de travail. Selon le modèle choisi, il contient 1 bac GN 1/6 de hauteur 200 mm pour maintenir vos sauces au chaud. Une louche inox est incluse pour le service et un couvercle referme l'ensemble. Très simple d'utilisation, il ne nécessite pas d'eau pour son fonctionnement. La température est réglable en 5 positions de 40°C à 90°C.

Bain-marie à sauce 4 x GN 1/6 compact CBMS416V Casselin

479.57 EUR
Acier inoxydable, 4 bacs GN 1/6 150 mm de profondeur, Couvercles et louche inox inclus, Bouton ON/OFF, Chauffe à sec, Thermostat avec 5 niveaux de température de 40°C à 95°C, Thermostat de sécurité, Puissance : 800 W / 230 V, Dimensions : L 208 x P 720 x H 255 mm, Poids : 9 Kg

Bain-marie avec robinet de vidange GN 1/1 CBMV1B Casselin

173.69 EUR
Acier Inoxydable, Vanne de vidange, Thermostat avec 5 niveaux de température de 40°C à 90°C, Capacité GN 1/1 - 150 mm de profondeur, Thermostat de sécurité en cas de surchauffe, Puissance : 1 200 W / 230 V, Dimensions : L 340 x P 578 x H 246 mm, Poids : 8,10 Kg Le Bain-marie professionnel chauffant sert a maintenir au chaud vos sauces, plats cuisinés, faire une cuisson lente de vos produits (comme la cuisson sous vide) ou tous autres plats cuisinés demandant une chaleur douce de vos produits, voila ce qu'un bain-marie professionnel vous permet de réaliser. Chauffe les aliments et maintient en température optimale pour le service tout en respectant les normes d hygiènes en restauration professionnelle variateur de tempéture et entretien facile, Facile à manier, 5 niveaux de température de 40° à 90°C,

Bain-marie GN 1/1 CBM1 Casselin

138.52 EUR
Acier Inoxydable, Capacité GN 1/1 - 150 mm de profondeur, Thermostat avec 5 niveaux de température de 0°C à 90°C, Thermostat de sécurité en cas de surchauffe, Puissance : 1 200 W / 230 V, Dimensions : L 338 x P 540 x H 248 mm, Poids : 8 Kg Le Bain-marie professionnel GN 1/1 chauffant sert a maintenir au chaud vos sauces, plats cuisinés, faire une cuisson lente de vos produits (comme la cuisson sous vide) ou tous autres plats cuisinés demandant une chaleur douce de vos produits, voila ce qu'un bain-marie professionnel vous permet de réaliser.

Bain-marie avec 2 x GN 1/2 CBM2 Casselin

182.75 EUR
Acier Inoxydable, Capacité GN 1/1 - 150 mm de profondeur, 2 Bacs GN 1/2 inclus avec couvercle, Thermostat avec 5 niveaux de température de 0°C à 90°C, Thermostat de sécurité en cas de surchauffe, Puissance : 1 200 W / 230 V, Dimensions : L 338 x P 540 x H 248 mm, Poids : 10,3 Kg Le Bain-marie 2 x GN 1/2 professionnel chauffant sert a maintenir au chaud vos sauces, plats cuisinés, faire une cuisson lente de vos produits (comme la cuisson sous vide) ou tous autres plats cuisinés demandant une chaleur douce de vos produits, voila ce qu'un bain-marie professionnel vous permet de réaliser.

Chariot bain-marie à eau 3xGN 1/1 avec soubassement chauffant vertical CCBM3CV Casselin

2557.31 EUR
Construction en acier inoxydable 18/10, Thermostat réglable de 0°C à 90°C pour chaque cuve, Thermostat réglable de 0°C à 90°C pour le soubassement, Convient pour 3 bacs GN 1/1 prof 200 mm, Un robinet de vidange par cuve, 4 roues dont 2 avec frein côté utilisateur, Interrupteur On/Off avec veilleuse et voyant de chauffe, Cuve emboutie bac à double paroi, Thermostat de sécurité, Puissance : 2 100 + 1 500W / 230 V, Dimensions : L 700 x P 1 250 x H 900 mm, Poids : 98,1 Kg

Pujadas Bain Marie Professionnel Bac GN 1/1 Cayenne®

519.9 EUR
Performance et efficacité maximales avec ce bain-marie professionnel équipé d'un système de chauffage par contact direct avec l'eau afin de permettre un transfert de la chaleur la plus efficace possible. Il contient un compartiment en résine thermodurcie renforcée isotherme pour un meilleur rendement énergétique. Un bordure supérieure a été conçue pour éviter l'égouttement et drainer l'humidité. Doté d'un thermostat à tube capillaire, ce bain-marie fournit de l'énergie que lorsque c'est nécessaire pour atteindre la température souhaitée. La qualité des aliments est nettement améliorée grâce au maintien d'une maximum de chaleur humide. L'extérieur reste plus frais la chaleur étant concentrée à l'intérieur du compartiment. Nettoyage facile : La surface anti-adhésive empêche l'accumulation de dépôts calcaires et prolonge la durée de vie. Profondeur : 16,8 cm Dimensions : L 55 x P 33 x H 23 cm Marque : Pujadas Pieds antidérapants Câble d'alimentation d'une longueur de 183 cm muni d'une sortie située à la base qui s'adapte à la prise de courant pour une installation sûre. Permet le positionnement des commandes à 360 degrés. Tension : 230 V Puissance : 1000 W

Bain-marie à sauce 2 cuves CBMS2 Casselin

531.95 EUR
Acier Inoxydable, Capacité cuve : 2 x 4,5 litres, Cuves et couvercles inox inclus, Chauffe à sec, Thermostat de température réglable de 30°C à 90°C, Puissance : 400 W / 230 V, Dimensions : L 300 x P 600 x H 350 mm, Poids : 9,5 Kg

Bain-Marie Gaz De Table, 1 Cuve GN H 150 mm - Mastro

465.6 EUR
bain-marie gaz de table, 1 cuve GN H 150 mm Cuve arrondie pour un nettoyage facile et rapide. Structure en acier inoxydable. Modèles à gaz équipés à vanne avec thermocouple de sécurité ultrarésistant. Version fournie dans GPL.

Bain-marie avec 3 x GN 1/3 CBM3 Casselin

190.9 EUR
Acier Inoxydable, Capacité GN 1/1 - 150 mm de profondeur, 3 Bacs GN 1/3 inclus avec couvercle, Thermostat avec 5 niveaux de température de 0°C à 90°C, Thermostat de sécurité en cas de surchauffe, Puissance : 1 200 W / 230 V, Dimensions : L 338 x P 540 x H 248 mm, Poids : 10,6 Kg Le Bain-marie 3 x GN 1/3 professionnel chauffant sert a maintenir au chaud vos sauces, plats cuisinés, faire une cuisson lente de vos produits (comme la cuisson sous vide) ou tous autres plats cuisinés demandant une chaleur douce de vos produits, voila ce qu'un bain-marie professionnel vous permet de réaliser.

Bain-marie à sauce CBMS1 Casselin

409.73 EUR
Acier Inoxydable, Capacité cuve : 4,5 litres, Cuve et couvercle inox inclus, Chauffe à sec, Thermostat de température réglable de 30°C à 90°C, Puissance : 200 W / 230 V, Dimensions : L 300 x P 300 x H 350 mm, Poids : 6 Kg

Chariot bain-marie à eau 3xGN 1/1 avec soubassement chauffant horizontal CCBM3CH Casselin

2557.31 EUR
Construction en acier inoxydable 18/10, Thermostat réglable de 0°C à 90°C pour chaque cuve, Thermostat réglable de 0°C à 90°C pour le soubassement, Convient pour 3 bacs GN 1/1 prof 200 mm (non inclus), Un robinet de vidange par cuve, 4 roues dont 2 avec frein côté utilisateur, Interrupteur On/Off avec veilleuse et voyant de chauffe, Cuve emboutie bac à double paroi, Thermostat de sécurité, Puissance : 2 100 + 1 500W / 230 V, Dimensions : L 1 250 x P 700 x H 900 mm, Poids : 98,7 Kg

Comptoir Bain-marie 4X GN 1/1 Avec Vitre Vertical, +30°/+90°C - Mastro

3127.2 EUR
Comptoir bain-marie 4x GN 1/1 avec vitre vertical, +30°/+90°C .

Bain-marie à eau à sauce 2 x 7,5L CBMES275 Casselin

601.79 EUR
Acier inoxydable, Capacité cuve : 2 x 7,5 litres, Vanne de vidange, 2 cuves et couvercles inox inclus, Support pour couvercles, Thermostat réglable de 50°C à 90°C, Puissance : 1 600 W / 230 V, Dimensions : L 310 x P 675 x H 350 mm, Poids : 13,5 Kg

Comptoir Bain-marie 5X GN 1/1 Avec Vitre Vertical, +30°/+90°C - Mastro

3784.8 EUR
Comptoir bain-marie 5x GN 1/1 avec vitre vertical, +30°/+90°C .

Bain-marie à eau à sauce 7,5L CBMES75 Casselin

452.8 EUR
Acier inoxydable, Capacité cuve : 7,5 litres, Vanne de vidange, Cuve et couvercle inox inclus, Support pour couvercle, Thermostat réglable de 50°C à 90°C, Puissance : 800 W / 230 V, Dimensions : L 310 x P 375 x H 350 mm, Poids : 8 Kg

Pujadas Bain Marie Rond Cayenne® 10,4 Litres

591.12 EUR
Conçu pour garder au chaud les soupes, purées, crèmes et sauces Performance et efficacité maximales avec ce bain-marie professionnel rond est équipé d'un système de chauffage par contact direct avec l'eau afin de permettre un transfert de la chaleur la plus efficace possible. Il contient un compartiment en résine thermodurcie renforcée isotherme pour un meilleur rendement énergétique. Une bordure supérieure a été conçue pour éviter l'égouttement et drainer l'humidité. Doté d'un thermostat à tube capillaire, ce bain-marie fournit de l'énergie que lorsque c'est nécessaire pour atteindre la température souhaitée. La qualité des aliments est nettement améliorée grâce au maintien d'un maximum de chaleur humide. L'extérieur reste plus frais la chaleur étant concentrée à l'intérieur du compartiment. Nettoyage facile : La surface anti-adhésive empêche l'accumulation de dépôts calcaires et prolonge la durée de vie. Caractéristiques techniques : Couleur : grisIntensité de courant : 3.4Hauteur : 24,5 cmDiamètre : 32cmCapacité : 10,4 litresTension : 230 voltsLargeur : 32 cmLongueur : 32 cmPuissance (W) : 800Forme : RondInclus conteneur et couvercleMarque : Pujadas

Chariot Bain-Marie Avec 3 Bacs GN 1/1 H 150 mm, 3 Température - Mastro

2377.2 EUR
Chariot bain-marie avec 3 bacs GN 1/1 H 150 mm, 3 température .

Chariot bain-marie à eau 3 x GN 1/1 CCBM3V Casselin

1657.54 EUR
Construction en acier inoxydable 18/10, Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve, Un robinet de vidange par cuve, 4 roues pivotantes dont 2 avec pédale de frein côté utilisateur, Interrupteur marche/arrêt avec veilleuse et voyant de chauffe, Cuve emboutie bac à double paroi, Câble d’alimentation, Thermostat de sécurité en cas de surchauffe, Puissance : 2 100 W / 230 V, Dimensions : L 1250 x P 700 x H 900 mm, Poids : 54 Kg

Chariot bain-marie à eau 3 x GN 1/1 CCBM3H Casselin

1687.33 EUR
Construction en acier inoxydable 18/10, Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve, Un robinet de vidange par cuve, 4 roues pivotantes dont 2 avec pédale de frein côté utilisateur, Interrupteur marche/arrêt avec veilleuse et voyant de chauffe, Cuve emboutie bac à double paroi, Câble d’alimentation, Thermostat de sécurité en cas de surchauffe, Puissance : 2 100 W / 230 V, Dimensions : L 700 x P 1250 x H 900 mm, Poids : 54 Kg

Bain-marie à eau à sauce 4 x 7,5L CBMES475 Casselin

784.54 EUR
Acier inoxydable, Capacité cuve : 4 x 7,5 litres, Vanne de vidange, 4 cuves et couvercles inox inclus, Support pour couvercles, Thermostat réglable de 50°C à 90°C, Puissance : 3 200 W / 230 V, Dimensions : L 620 x P 675 x H 350 mm, Poids : 27 Kg

Bac Gastronorme inox GN 2/1 Vogue

48.95 EUR
Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 2/1 de cette gamme existent en 5 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéGM31620 mm5,4 litresK80140 mm12 litresK80265 mm19 litresK804100 mm29 litresK807150 mm43 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

Bac Gastronorme inox GN 2/3 Vogue

33.28 EUR
Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 2/3 de cette gamme existent en 5 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéGM31420 mm1,35 litresK81040 mm3,5 litresK81165 mm5,5 litresK812100 mm8,7 litresK814150 mm13 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

Bac Gastronorme inox GN 2/3 Vogue

25.44 EUR
Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 2/3 de cette gamme existent en 5 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéGM31420 mm1,35 litresK81040 mm3,5 litresK81165 mm5,5 litresK812100 mm8,7 litresK814150 mm13 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

Bac Gastronorme inox GN 1/3 Vogue

22.87 EUR
Quiditmieux.fr vous propose une gamme complète de Bacs Inox pour les professionnels de l'alimentation. Ces bacs sont certifiés hygiène alimentaire et répondent aux normes GN (Gastro Norme).Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 1/3 de cette gamme existent en 6 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéGM31020 mm660 mlGM31140 mm1,45 litresK92965 mm2,5 litresK933100 mm3,7 litresK934150 mm5,7 litresK936200 mm7,5 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

Bac Gastronorme inox GN 2/3 Vogue

683.65 EUR
Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 2/3 de cette gamme existent en 5 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéGM31420 mm1,35 litresK81040 mm3,5 litresK81165 mm5,5 litresK812100 mm8,7 litresK814150 mm13 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

Bac Gastronorme inox GN 2/1 Vogue

73.69 EUR
Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 2/1 de cette gamme existent en 5 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéGM31620 mm5,4 litresK80140 mm12 litresK80265 mm19 litresK804100 mm29 litresK807150 mm43 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

Bac Gastronorme inox GN 2/3 Vogue

23.71 EUR
Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 2/3 de cette gamme existent en 5 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéGM31420 mm1,35 litresK81040 mm3,5 litresK81165 mm5,5 litresK812100 mm8,7 litresK814150 mm13 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

Bac Gastronorme inox GN 1/1 Vogue

39.98 EUR
Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 1/1 de cette gamme existent en 6 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéK99820 mm3 litresK99440 mm5,8 litresK90365 mm9 litresK923100 mm13,5 litresK924150 mm20 litresK918200 mm28 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

Bac Gastronorme inox GN 1/9 Vogue

31.56 EUR
Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 1/9 de cette gamme existent en 3 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéK82465 mm600 mlK825100 mm800 mlK826150 ml1 litreSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

Bac Gastronorme inox GN 1/9 Vogue

42.02 EUR
Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 1/9 de cette gamme existent en 3 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéK82465 mm600 mlK825100 mm800 mlK826150 ml1 litreSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

Bac Gastronorme inox GN 1/9 Vogue

48.94 EUR
Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 1/9 de cette gamme existent en 3 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéK82465 mm600 mlK825100 mm800 mlK826150 ml1 litreSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

Bac Gastronorme inox GN 2/1 Vogue

52.79 EUR
Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 2/1 de cette gamme existent en 5 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéGM31620 mm5,4 litresK80140 mm12 litresK80265 mm19 litresK804100 mm29 litresK807150 mm43 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

Bac Gastronorme inox GN 1/2 Vogue

31.56 EUR
Quiditmieux.fr vous propose une gamme complète de Bacs Inox pour les professionnels de l'alimentation. Ces bacs sont certifiés hygiène alimentaire et répondent aux normes GN (Gastro Norme).Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 1/2 de cette gamme existent en 6 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéK90620 mm1,2 litresK92540 mm2,5 litresK92765 mm4 litresK928100 mm6,2 litresK930150 mm9 litresK932200 mm12 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

Bac Gastronorme inox GN 1/1 Vogue

28.74 EUR
Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 1/1 de cette gamme existent en 6 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéK99820 mm3 litresK99440 mm5,8 litresK90365 mm9 litresK923100 mm13,5 litresK924150 mm20 litresK918200 mm28 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

Bac Gastronorme inox GN 1/4 Vogue

39.08 EUR
Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 1/4 de cette gamme existent en 6 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéGM31220 mm530 mlGM31340 mm1,13 litresK81865 mm1,7 litresK819100 mm2,5 litresK820150 mm4 litresK823200 mm5,2 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

Bac Gastronorme inox GN 1/4 Vogue

54.78 EUR
Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 1/4 de cette gamme existent en 6 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéGM31220 mm530 mlGM31340 mm1,13 litresK81865 mm1,7 litresK819100 mm2,5 litresK820150 mm4 litresK823200 mm5,2 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

Bac Gastronorme inox GN 1/4 Vogue

55.45 EUR
Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 1/4 de cette gamme existent en 6 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéGM31220 mm530 mlGM31340 mm1,13 litresK81865 mm1,7 litresK819100 mm2,5 litresK820150 mm4 litresK823200 mm5,2 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

Bac Gastronorme inox GN 1/4 Vogue

21.02 EUR
Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 1/4 de cette gamme existent en 6 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéGM31220 mm530 mlGM31340 mm1,13 litresK81865 mm1,7 litresK819100 mm2,5 litresK820150 mm4 litresK823200 mm5,2 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

Bac Gastronorme inox GN 1/4 Vogue

21.46 EUR
Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 1/4 de cette gamme existent en 6 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéGM31220 mm530 mlGM31340 mm1,13 litresK81865 mm1,7 litresK819100 mm2,5 litresK820150 mm4 litresK823200 mm5,2 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

Bac Gastronorme inox GN 2/1 Vogue

61.5 EUR
Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 2/1 de cette gamme existent en 5 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéGM31620 mm5,4 litresK80140 mm12 litresK80265 mm19 litresK804100 mm29 litresK807150 mm43 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

Bac Gastronorme inox GN 2/1 Vogue

45.94 EUR
Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 2/1 de cette gamme existent en 5 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéGM31620 mm5,4 litresK80140 mm12 litresK80265 mm19 litresK804100 mm29 litresK807150 mm43 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

Bac Gastronorme inox GN 1/1 Vogue

28.62 EUR
Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 1/1 de cette gamme existent en 6 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéK99820 mm3 litresK99440 mm5,8 litresK90365 mm9 litresK923100 mm13,5 litresK924150 mm20 litresK918200 mm28 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

Bac Gastronorme inox GN 2/3 Vogue

27.5 EUR
Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 2/3 de cette gamme existent en 5 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéGM31420 mm1,35 litresK81040 mm3,5 litresK81165 mm5,5 litresK812100 mm8,7 litresK814150 mm13 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

Bac Gastronorme inox GN 2/3 Vogue

24.56 EUR
Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 2/3 de cette gamme existent en 5 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéGM31420 mm1,35 litresK81040 mm3,5 litresK81165 mm5,5 litresK812100 mm8,7 litresK814150 mm13 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

Bac Gastro Inox GN 1/2 - 65 mm - Vogue

26.75 EUR
Bac Gastro Vogue Bac Gastro de la marque Vogue ,Peut être utilisé pour la cuisson, l'entreposage, le réchauffage, le transport, le refroidissement rapide et la présentation. Il peut passer directement du four au réfrigérateur ou au bain-marie.Capacité: 4 LFormat: GN 1/2Dimensions: 265(H) x 325(L) x 65(P) mmPoids: 450 gMerci de choisir les bacs et couvercles inox de la même marque et de la même gamme pour éviter tout problème de compatibilité..

Bac Inox Perforé GN 1/1 - 20 mm - Vogue

29.41 EUR
Bac inox perforé GN 1/1 20mm Peut être utilisé pour la cuisson, l'entreposage, le réchauffage, le transport, le refroidissement rapide et la présentation. Il peut passer directement du four au réfrigérateur ou au bain-marie. Format GN 1/1. 20mm de profondeur. 3L. 325 x 530 mm.Merci de choisir les bacs et couvercles inox de la même marque et de la même gamme pour éviter tout problème de compatibilité..

Panier à Spaghetti Inox - Diamètre 150 mm - Vogue

28.37 EUR
Panier à spaghetti en acier inoxydable durable, qui est facile à nettoyer et entretenir. Dimensions : 150(Ø)x165(h)mm queue 180(l)mm. Matériel : acier inoxydable. Compatible avec le bain-marie inox, code produit K762, vendu séparément.Marque: VoguePoids: 3,3 kg.

Mastro Vitrine Chaude - Portes Coulissantes - Bacs GN 1/1 - Virtus - l0- L45- P77.5- h61- Acier Inoxydable

1186.8 EUR
Vitrine chaude professionnelle bain-marie, idéal pour les hors-d'œuvre, les sauces et autres ingrédients pour la préparation des plats.Avec une structure en acier inox, elle est dotée d'une plage de température réglable de 30°C à 90°C, avec une chaleur ventilée.Cette vitrine chaude existe en trois tailles différentes avec des bacs GN 1/1 de hauteur de 40 mm. Vitrine chaude professionnelle bain-marie, idéal pour les hors-d'œuvre, les sauces et autres ingrédients pour la préparation des plats.Avec une structure en acier inox, elle est dotée d'une plage de température réglable de 30°C à 90°C, avec une chaleur ventilée.Cette vitrine chaude existe en trois tailles différentes avec des bacs GN 1/1 de hauteur de 40 mm. Contrôle mécanique de la températureVentiléVerres trempés aux 4 côtésÉclairage LEDÉtagères fixesPortes coulissantes sur le côté de l'opérateurTempérature : + 30 ° C / + 90 ° CBac GN 1/1 40 mm de hauteurAlimentation : 230/1+N/50-60 HzPuissance absorbée kW : 0,95 - 2,30Dimensions : (P x H) mm : 775 x 610 .. l0- L45- P77.5- h61- Acier Inoxydable

Mastro Vitrine Chaude - Portes Coulissantes - Bacs GN 1/1 - Virtus - l0- L107- P77.5- h61- Acier Inoxydable

1750.8 EUR
Vitrine chaude professionnelle bain-marie, idéal pour les hors-d'œuvre, les sauces et autres ingrédients pour la préparation des plats.Avec une structure en acier inox, elle est dotée d'une plage de température réglable de 30°C à 90°C, avec une chaleur ventilée.Cette vitrine chaude existe en trois tailles différentes avec des bacs GN 1/1 de hauteur de 40 mm. Vitrine chaude professionnelle bain-marie, idéal pour les hors-d'œuvre, les sauces et autres ingrédients pour la préparation des plats.Avec une structure en acier inox, elle est dotée d'une plage de température réglable de 30°C à 90°C, avec une chaleur ventilée.Cette vitrine chaude existe en trois tailles différentes avec des bacs GN 1/1 de hauteur de 40 mm. Contrôle mécanique de la températureVentiléVerres trempés aux 4 côtésÉclairage LEDÉtagères fixesPortes coulissantes sur le côté de l'opérateurTempérature : + 30 ° C / + 90 ° CBac GN 1/1 40 mm de hauteurAlimentation : 230/1+N/50-60 HzPuissance absorbée kW : 0,95 - 2,30Dimensions : (P x H) mm : 775 x 610 .. l0- L107- P77.5- h61- Acier Inoxydable

Mastro Vitrine Chaude - Portes Coulissantes - Bacs GN 1/1 - Virtus - l0- L75- P77.5- h61- Acier Inoxydable

1450.8 EUR
Vitrine chaude professionnelle bain-marie, idéal pour les hors-d'œuvre, les sauces et autres ingrédients pour la préparation des plats.Avec une structure en acier inox, elle est dotée d'une plage de température réglable de 30°C à 90°C, avec une chaleur ventilée.Cette vitrine chaude existe en trois tailles différentes avec des bacs GN 1/1 de hauteur de 40 mm. Vitrine chaude professionnelle bain-marie, idéal pour les hors-d'œuvre, les sauces et autres ingrédients pour la préparation des plats.Avec une structure en acier inox, elle est dotée d'une plage de température réglable de 30°C à 90°C, avec une chaleur ventilée.Cette vitrine chaude existe en trois tailles différentes avec des bacs GN 1/1 de hauteur de 40 mm. Contrôle mécanique de la températureVentiléVerres trempés aux 4 côtésÉclairage LEDÉtagères fixesPortes coulissantes sur le côté de l'opérateurTempérature : + 30 ° C / + 90 ° CBac GN 1/1 40 mm de hauteurAlimentation : 230/1+N/50-60 HzPuissance absorbée kW : 0,95 - 2,30Dimensions : (P x H) mm : 775 x 610 .. l0- L75- P77.5- h61- Acier Inoxydable

Buffet Chaud Carré - 4 x GN 1/1- Mastro

5158.8 EUR
Buffet Chaud Carré - 4 x GN 1/1- MastroChariot buffet chaud professionnel idéal pour la présentation de vos plats chauds dans les restaurants, les traiteurs, brasseries. Ilot central en bois avec un soubassement pour poser la vaisselle. Bain-marie avec vidange. Sa température s'étale de +20°C à +90°C.Température: +20°C/+90°CCapacité:4 x GN 1/1 Hauteur maximum: 150 mmDimensions: 1435 x 1435 x 1540 mmPuissance absorbé: 3600 wAlimentation: 230 V/1+N/50 HzPoids: 83 Kg Modèle chaud self-service pour vos buffets chauds, plats préparés, légumes etcBain-marie avec système de vidangeThermostat Ilot central en bois avec soubassement pour le stockage d'assiettesPoternes en inox brossé, toit et étagère centrale avec retenues amovibles, pare-haleine en verre, profilé alu sur tablettes de dressage extra-larges rabattables (920 x 250 mm), 4 doubles-roues dont 2 avec freinsEclairage LED blanc- froidTout type de bacs GN jusqu'à 150 mm profondeurAccès direct pour un entretien aiséLivré sans bacVersion standard avec structure bois wengé.

Gastronoble Bac Gastronome Inox GN 1/1 - 100 mm - Vogue

32.99 EUR
Bac gastronome Vogue Bac Gastro de la marque Vogue peut être utilisé pour : la cuisson, l'entreposage, le réchauffage, le transport, le refroidissement rapide et la présentation. Il peut passer directement du four au réfrigérateur ou au bain-marie. La finition en acier inoxydable brillant est une alternative élégante au plastique et confère une impression plus professionnelle à votre établissement. Le rebord facilite la mise en place dans les supports buffet ou comptoirs de préparation.Capacité: 13,5 LDimensions: 325(H) x 530(L) x 100(P) mmMatériel: Acier inoxydable 18/0Poids: 1,02 kgÉpaisseur du matériau: 8mm - calibre 20Matériau durable et résistant à la corrosionGrande résistancePour une utilisation professionnelleDesign simple et élégantDimensions GN pour une capacité maximaleA utiliser avec le chafing dish Madrid (U008) et les ensembles Milan (K409, S300, S299)Inox 18/0 (Inox 201)Merci de choisir les bacs et couvercles inox de la même marque et de la même gamme pour éviter tout problème de compatibilité..

Gastronoble Bac Gastronorme inox GN 1/6 Vogue

29.17 EUR
Quiditmieux.fr vous propose une gamme complète de Bacs Inox pour les professionnels de l'alimentation. Ces bacs sont certifiés hygiène alimentaire et répondent aux normes GN (Gastro Norme).Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 1/6 de cette gamme existent en 4 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéK98565 mm1 litreK991100 mm1,7 litresK992150 mm2,2 litresK995200 mm3 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

Gastronoble Bac Gastronorme inox GN 1/2 Vogue

32.38 EUR
Quiditmieux.fr vous propose une gamme complète de Bacs Inox pour les professionnels de l'alimentation. Ces bacs sont certifiés hygiène alimentaire et répondent aux normes GN (Gastro Norme).Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 1/2 de cette gamme existent en 6 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéK90620 mm1,2 litresK92540 mm2,5 litresK92765 mm4 litresK928100 mm6,2 litresK930150 mm9 litresK932200 mm12 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

Gastronoble Bac Gastronorme inox GN 1/2 Vogue

28.99 EUR
Quiditmieux.fr vous propose une gamme complète de Bacs Inox pour les professionnels de l'alimentation. Ces bacs sont certifiés hygiène alimentaire et répondent aux normes GN (Gastro Norme).Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 1/2 de cette gamme existent en 6 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéK90620 mm1,2 litresK92540 mm2,5 litresK92765 mm4 litresK928100 mm6,2 litresK930150 mm9 litresK932200 mm12 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

Gastronoble Bac Gastronorme inox GN 1/4 Vogue

22.6 EUR
Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 1/4 de cette gamme existent en 6 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéGM31220 mm530 mlGM31340 mm1,13 litresK81865 mm1,7 litresK819100 mm2,5 litresK820150 mm4 litresK823200 mm5,2 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

Gastronoble Bac Gastronorme inox GN 1/4 Vogue

29.38 EUR
Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 1/4 de cette gamme existent en 6 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéGM31220 mm530 mlGM31340 mm1,13 litresK81865 mm1,7 litresK819100 mm2,5 litresK820150 mm4 litresK823200 mm5,2 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

Gastronoble Bac Gastronorme inox GN 1/4 Vogue

26.08 EUR
Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 1/4 de cette gamme existent en 6 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéGM31220 mm530 mlGM31340 mm1,13 litresK81865 mm1,7 litresK819100 mm2,5 litresK820150 mm4 litresK823200 mm5,2 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

Gastronoble Bac Gastronorme inox GN 1/2 Vogue

25.79 EUR
Quiditmieux.fr vous propose une gamme complète de Bacs Inox pour les professionnels de l'alimentation. Ces bacs sont certifiés hygiène alimentaire et répondent aux normes GN (Gastro Norme).Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 1/2 de cette gamme existent en 6 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéK90620 mm1,2 litresK92540 mm2,5 litresK92765 mm4 litresK928100 mm6,2 litresK930150 mm9 litresK932200 mm12 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

Gastronoble Bac Gastronorme inox GN 1/3 Vogue

31.4 EUR
Quiditmieux.fr vous propose une gamme complète de Bacs Inox pour les professionnels de l'alimentation. Ces bacs sont certifiés hygiène alimentaire et répondent aux normes GN (Gastro Norme).Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 1/3 de cette gamme existent en 6 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéGM31020 mm660 mlGM31140 mm1,45 litresK92965 mm2,5 litresK933100 mm3,7 litresK934150 mm5,7 litresK936200 mm7,5 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

Gastronoble Bac Gastronorme inox GN 1/2 Vogue

34.49 EUR
Quiditmieux.fr vous propose une gamme complète de Bacs Inox pour les professionnels de l'alimentation. Ces bacs sont certifiés hygiène alimentaire et répondent aux normes GN (Gastro Norme).Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 1/2 de cette gamme existent en 6 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéK90620 mm1,2 litresK92540 mm2,5 litresK92765 mm4 litresK928100 mm6,2 litresK930150 mm9 litresK932200 mm12 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

Gastronoble Bac Gastronorme inox GN 1/3 Vogue

27.44 EUR
Quiditmieux.fr vous propose une gamme complète de Bacs Inox pour les professionnels de l'alimentation. Ces bacs sont certifiés hygiène alimentaire et répondent aux normes GN (Gastro Norme).Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 1/3 de cette gamme existent en 6 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéGM31020 mm660 mlGM31140 mm1,45 litresK92965 mm2,5 litresK933100 mm3,7 litresK934150 mm5,7 litresK936200 mm7,5 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

Gastronoble Bac Gastronorme inox GN 1/3 Vogue

29.66 EUR
Quiditmieux.fr vous propose une gamme complète de Bacs Inox pour les professionnels de l'alimentation. Ces bacs sont certifiés hygiène alimentaire et répondent aux normes GN (Gastro Norme).Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 1/3 de cette gamme existent en 6 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéGM31020 mm660 mlGM31140 mm1,45 litresK92965 mm2,5 litresK933100 mm3,7 litresK934150 mm5,7 litresK936200 mm7,5 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

Gastronoble Bac Inox Perforé GN 1/2 - 65 mm - Vogue

28.2 EUR
Bac inox perfore GN 1/2 65mm Peut être utilisé pour la cuisson, l'entreposage, le réchauffage, le transport, le refroidissement rapide et la présentation. Il peut passer directement du four au réfrigérateur ou au bain-marie.Capacité 4 LitresDimensions 265(H) x 325(L) x 65(P) mmPoids 350 gMerci de choisir les bacs et couvercles inox de la même marque et de la même gamme pour éviter tout problème de compatibilité..

Gastronoble Bac Gastro Inox GN 1/1 - 40 mm - Vogue

27 EUR
Bac Gastro Vogue Bac gastro de la marque Vogue convient pour la cuisson, l'entreposage, le réchauffage, le transport, le refroidissement rapide et la présentation. Il peut passer directement du four au réfrigérateur ou au bain-marie. Sa finition est en acier inoxydable brillant se montrant comme étant une alternative élégante au plastique et confère une impression plus professionnelle à votre établissement. Le rebord facilite la mise en place dans les supports buffet ou comptoirs de préparation.Capacité: 5,8 LDimensions: 325(H) x 530(L) x 40(P) mmPoids: 770 gÉpaisseur du matériau: 8mmMatériau durable et résistant à la corrosionDesign simple et élégantDimensions GN pour une capacité maximaleÀ utiliser avec le chafing dish Madrid (U008) et les ensembles Milan (K409, S300, S299)Merci de choisir les bacs et couvercles inox de la même marque et de la même gamme pour éviter tout problème de compatibilité..

Gastronoble Bac Gastro Inox Perforé GN 1/2 100 mm Inox6,2325 x100x265mm VOGUE

31.61 EUR
Bac Gastro Inox Perforé GN 1/2 Peut être utilisé pour la cuisson, l'entreposage, le réchauffage, le transport, le refroidissement rapide et la présentation. Il peut passer directement du four au réfrigérateur ou au bain-marie Capacité 6,2 LDimensions 265(H) x 325(L) x 100(P) mmPoids 430 g

Gastronoble Bac Gastro Inox Perforé GN 1/1 - 65 mm - Vogue

30.74 EUR
Bac gastro en inox Peut être utilisé pour la cuisson, l'entreposage, le réchauffage, le transport, le refroidissement rapide et la présentation. Il peut passer directement du four au réfrigérateur ou au bain-marie.La finition en acier inoxydable brillant est une alternative élégante au plastique et confère une impression plus professionnelle à votre établissement. Le rebord facilite la mise en place dans les supports buffet ou comptoirs de préparation.Qu'est-ce qu'un bac GN ?Les bacs GN sont des récipients spécifiques à la restauration aux formats standardardisés. Ils peuvent être en métal pour la cuisson ou en plastique pour le stockage, et peuvent être associés à des couvercles. Les meubles réfrigérés et fours professionnels sont généralement conçus selon les standards GN en raison des décisions de l'UE.Quelle est la taille d'un bac GN 1/1 ?GN 1/1, ou taille standard, possède une longueur de 325 mm et une largeur de 530 mm. La profondeur de chaque bac GN est variable. Ce bac a une profondeur de 65 mm, ce qui est idéal pour cuisiner une grande variété de plats.Comment utiliser un bac GN ?Un bac GN est utilisé à chaque étape du processus de cuisson et de service. Les bacs GN inox peuvent être utilisés au four ou pour un service buffet. Les bacs GN en plastique sont eux parfaits pour stocker des aliments et des ingrédients cuits ou crus au frais ou sur des rayonnages.Capacité: 9 LDimensions: 325(H) x 530(L) x 65(P) mmMatériel: InoxPoids: 760 gMatériau durable et résistant à la corrosionGrande résistancePour une utilisation professionnelleDesign simple et élégantDimensions GN pour une capacité maximaleMerci de choisir les bacs et couvercles inox de la même marque et de la même gamme pour éviter tout problème de compatibilité..

Gastronoble Bac Gastronorme inox GN 1/3 Vogue

25.79 EUR
Quiditmieux.fr vous propose une gamme complète de Bacs Inox pour les professionnels de l'alimentation. Ces bacs sont certifiés hygiène alimentaire et répondent aux normes GN (Gastro Norme).Les bacs de la marque VOGUE se prêtent à toutes les utilisations : cuisson, stockage, transport, surgélation, bain-marie, présentation, et passent sans problème du congélateur au four ou au bain marie !Les bacs GN 1/3 de cette gamme existent en 6 profondeurs au choix :RéférenceProfondeurCapacitéGM31020 mm660 mlGM31140 mm1,45 litresK92965 mm2,5 litresK933100 mm3,7 litresK934150 mm5,7 litresK936200 mm7,5 litresSCHEMA DES TAILLES GNSource : Wikipedia

Gastronoble Bac Gastro Inox GN 1/6 - 100 mm - Vogue

24.82 EUR
Bac gastro en inox Peut être utilisé pour la cuisson, l'entreposage, le réchauffage, le transport, le refroidissement rapide et la présentation. Il peut passer directement du four au réfrigérateur ou au bain-marie.Capacité: 1,7 LDimensions: 162(H) x 176(L) x 100(P) mmMatériel: InoxPoids: 230 gTaille standard 1/6 GN - Parfait pour les réfrigérateurs, les garnitures de service ou les refroidisseursConstruction robuste en acier inoxydableTrès polyvalent : cuisiner, refroidir ou conserver les aliments à l'intérieurCouvercle vendu séparémentRebord extérieur surélevé pour un transport facileEmpilable pour un rangement facileCoins renforcés pour résister aux dommagesMerci de choisir les bacs et couvercles inox de la même marque et de la même gamme pour éviter tout problème de compatibilité..

Gastronoble Bac Gastro Inox GN 1/1 - 20 mm - Vogue

25.88 EUR
Bac CHR en inox Bac Gastro Inox GN 1/1 - 20 mm - Vogue - Peut être utilisé pour la cuisson, l'entreposage, le réchauffage, le transport, le refroidissement rapide et la présentation. Il peut passer directement du four au réfrigérateur ou au bain-marie Format GN 1/1. Capacité 3 LDimensions 325(H) x 530(L) x 20(P) mmMatériel Acier inoxydable 18/0Poids 710 gÉpaisseur du matériau: 8mmMatériau durable et résistant à la corrosionDesign simple et élégantDimensions GN pour une capacité maximaleA utiliser avec le chafing dish Madrid (U008) et les ensembles Milan (K409, S300, S299)Merci de choisir les bacs et couvercles inox de la même marque et de la même gamme pour éviter tout problème de compatibilité..

Gastronoble Bac Gastro Inox GN 1/1 - 150 mm - Vogue

39.52 EUR
Bac gastro Vogue Convient pour la cuisson, l'entreposage, le réchauffage, le transport, le refroidissement rapide et la présentation. Il peut passer directement du four au réfrigérateur ou au bain-marie. Il est d'une finition en acier inoxydable brillant est une alternative élégante au plastique et confère une impression plus professionnelle à votre établissement. Le rebord facilite la mise en place dans les supports buffet ou comptoirs de préparation.Capacité: 20 LDimensions: 325(H) x 530(L) x 150(P) mmMatériel: Acier inoxydable 18/0Épaisseur du matériau: 8mm - calibre 20Poids: 1,37 kgGrande résistanceDesign simple et élégantDimensions GN pour une capacité maximaleÀ utiliser avec le chafing dish Madrid (U008) et les ensembles Milan (K409, S300, S299)Merci de choisir les bacs et couvercles inox de la même marque et de la même gamme pour éviter tout problème de compatibilité..

Gastronoble Bac Gastro Inox Perforé GN 1/1 - 150 mm - Vogue

40.84 EUR
Bac gastro en inox perforé Peut être utilisé pour la cuisson, l'entreposage, le réchauffage, le transport, le refroidissement rapide et la présentation. Il peut passer directement du four au réfrigérateur ou au bain-marie.La finition en acier inoxydable brillant est une alternative élégante au plastique et confère une impression plus professionnelle à votre établissement. Le rebord facilite la mise en place dans les supports buffet ou comptoirs de préparation.Qu'est-ce qu'un bac GN ?Les bacs GN sont des récipients spécifiques à la restauration aux formats standardardisés. Ils peuvent être en métal pour la cuisson ou en plastique pour le stockage, et peuvent être associés à des couvercles. Les meubles réfrigérés et fours professionnels sont généralement conçus selon les standards GN en raison des décisions de l'UE.Quelle est la taille d'un bac GN 1/1 ?GN 1/1, ou taille standard, possède une longueur de 325 mm et une largeur de 530 mm. La profondeur de chaque bac GN est variable. Ce bac a une profondeur de 65 mm, ce qui est idéal pour cuisiner une grande variété de plats.Comment utiliser un bac GN ?Un bac GN est utilisé à chaque étape du processus de cuisson et de service. Les bacs GN inox peuvent être utilisés au four ou pour un service buffet. Les bacs GN en plastique sont eux parfaits pour stocker des aliments et des ingrédients cuits ou crus au frais ou sur des rayonnages.Capacité: 20 LDimensions: 325(H) x 530(L) x 150(P) mmMatériel: InoxPoids: 1,39 kgMatériau durable et résistant à la corrosionGrande résistancePour une utilisation professionnelleDesign simple et élégantDimensions GN pour une capacité maximaleMerci de choisir les bacs et couvercles inox de la même marque et de la même gamme pour éviter tout problème de compatibilité..

Gastronoble Bac Gastro Inox Perforé GN 1/2 - 150 mm - Vogue

35.94 EUR
Bac Gastro Inox Perforé GN 1/2 Peut être utilisé pour la cuisson, l'entreposage, le réchauffage, le transport, le refroidissement rapide et la présentation. Il peut passer directement du four au réfrigérateur ou au bain-marie.Capacité 9 LitresDimensions 265(H) x 325(L) x 150(P) mmPoids 790 gMerci de choisir les bacs et couvercles inox de la même marque et de la même gamme pour éviter tout problème de compatibilité..