Hendi Distributeur de sauce bain-marie

613.19 EUR
Le distributeur de sauce bain-marie HENDI avec pompe est est fait pour chauffer et distribuer les sauces épaisses à viscosité élevée. Il les maintient à une température constante sans brûler. Avantages Distribution rapide, propre et précise des sauces Distribution pratique grâce à la pompe intégrée Chauffer la sauce en toute sécurité - température réglable avec protection contre la surchauffe Éléments amovibles – nettoyage facile Boîtier, ressort dans la pompe et système mécanique en acier inoxydable AISI 304. L’élément inférieur du distributeur en polypropylène. Amovible : couvercle, pompe distributeur. Couvercle équipé de 2 fermetures à loquet. Avec capteur de protection contre la surchauffe, il active l’alarme sonore et coupe automatiquement l’élément chauffant. Température de chauffe réglable : jusqu’à 90°C. Portion de sauce distribuée : 35 ml. Ne convient pas au lave-vaisselle. Diamètre (mm) : 180 Hauteur (mm) : 502 Largeur (mm) : 300 Volume maximale (L) : 3 Poids net (kg) : 3.67 Volume utilisable (L) : 3 Profondeur (mm) : 212 Puissance (fournie) (W) : 900 Poids article (kg) : 4.5

Casserole Bain-marie en Aluminium - HENDI

48.73 EUR
Casserole Bain-marie Aluminium Cette Casserole en Aluminium spécialement conçue pour les Bain-marie fait 330 mm de diamètre. Elle n'est pas compatible avec les plaques à induction. Dimensions : 330 x 165 x (h) 95 mm.Elle est dotée d'une double paroi, avec un réservoir bain-marie intégré pour y mettre de l'eau. Remplissez le réservoir avec de l'eau pour faire fondre du chocolat (ou cuire des aliments) au bain-marie. Son manche est en inox.

Purasana Vegan Chardon Marie Bio 60 Gélules - Pot 60 gélules

12.69 EUR
La graine de chardon-marie contient l'ingrédient actif silymarine. Le chardon-marie aide à protéger le foie, ce qui permet de maintenir la fonction hépatique. Ainsi, il favorise la digestion et la purification de

Bain-marie HENDI Ranger

136.57 EUR
Le bain-marie HENDI chauffe progressivement le contenu du bac GN ou le maintient à une température constante et contrôlée, sans le brûler ni le faire bouillir. Les coins arrondis du réservoir d'eau de ce bain-marie facilitent son nettoyage. Il s'agit d'un complément idéal et fiable pour les cuisines à forte activité ou les buffets en libre-service. Réchauffe les aliments en douceur et les maintient à une température constante Réglage de la température par un bouton Thermostat avec voyant lumineux pour un usage pratique La protection contre la surchauffe garantit un fonctionnement en toute sécurité Les récipients GN ne sont pas inclus dans l'ensemble. Système chauffant avec tapis thermique. Cela permet d'économiser 20 % d'énergie par rapport aux solutions traditionnelles et d'assurer une distribution uniforme de la température. Boîtier et réservoir d’eau en acier inoxydable. Convient à un bac GN 1/1 d'une hauteur maximale de 150 mm. Convient également aux combinaisons de bacs GN plus petits, tels que 2x GN 1/2 ou 3x GN 1/3. Il est possible de placer des récipients GN 1/6 à condition d’utiliser une barre d’adaptation (non comprise, elle peut être achetée séparément – codes: 808153, 808108). Plage de température : de 30°C à 85°C. Réglage de la température à l'aide d'un bouton - 6 positions de chauffe. Équipé d’un thermostat et d’un voyant lumineux. Réservoir d'eau avec indicateurs de niveau d'eau min. et max. Protection contre la surchauffe. Indice d’étanchéité : IPX3. Hauteur (mm) : 241 Largeur (mm) : 574 Poids net (kg) : 5.07 Profondeur (mm) : 334 Puissance (fournie) (W) : 1000

Marmite Bain-Marie H 14,5 à 22 cm - Pujadas - l0- L- P- h17- Inox

60.54 EUR
Marmite bain-marie CHR Marmite bain-marie CHR A choisir selon la hauteur souhaitée.Hauteur et capacité en fonction du diamètre :H 14,5 cm : Ø 10,5 cm et 1,20 LH 17 cm : Ø 12,5 cm et 1,90 LH 10 cm : Ø 15,5 cm et 1,90 LH 18,5 cm : Ø 15,5 cm et 3,30 LH 19,5 cm : Ø 16,5 cm et 4 LH 22 cm : Ø 18,5 cm et 5,70 L.. l0- L- P- h17- Inox

Marmite Bain-Marie H 14,5 à 22 cm - Pujadas - l0- L- P- h19.5- Inox

67.56 EUR
Marmite bain-marie CHR Marmite bain-marie CHR A choisir selon la hauteur souhaitée.Hauteur et capacité en fonction du diamètre :H 14,5 cm : Ø 10,5 cm et 1,20 LH 17 cm : Ø 12,5 cm et 1,90 LH 10 cm : Ø 15,5 cm et 1,90 LH 18,5 cm : Ø 15,5 cm et 3,30 LH 19,5 cm : Ø 16,5 cm et 4 LH 22 cm : Ø 18,5 cm et 5,70 L.. l0- L- P- h19.5- Inox

Marmite Bain-Marie H 14,5 à 22 cm - Pujadas - l0- L- P- h14.5- Inox

52.02 EUR
Marmite bain-marie CHR Marmite bain-marie CHR A choisir selon la hauteur souhaitée.Hauteur et capacité en fonction du diamètre :H 14,5 cm : Ø 10,5 cm et 1,20 LH 17 cm : Ø 12,5 cm et 1,90 LH 10 cm : Ø 15,5 cm et 1,90 LH 18,5 cm : Ø 15,5 cm et 3,30 LH 19,5 cm : Ø 16,5 cm et 4 LH 22 cm : Ø 18,5 cm et 5,70 L.. l0- L- P- h14.5- Inox

Marmite Bain-Marie H 14,5 à 22 cm - Pujadas - l0- L- P- h18.5- Inox

63.48 EUR
Marmite bain-marie CHR Marmite bain-marie CHR A choisir selon la hauteur souhaitée.Hauteur et capacité en fonction du diamètre :H 14,5 cm : Ø 10,5 cm et 1,20 LH 17 cm : Ø 12,5 cm et 1,90 LH 10 cm : Ø 15,5 cm et 1,90 LH 18,5 cm : Ø 15,5 cm et 3,30 LH 19,5 cm : Ø 16,5 cm et 4 LH 22 cm : Ø 18,5 cm et 5,70 L.. l0- L- P- h18.5- Inox

Marmite Bain-Marie H 14,5 à 22 cm - Pujadas - l0- L- P- h22- Inox

79.72 EUR
Marmite bain-marie CHR Marmite bain-marie CHR A choisir selon la hauteur souhaitée.Hauteur et capacité en fonction du diamètre :H 14,5 cm : Ø 10,5 cm et 1,20 LH 17 cm : Ø 12,5 cm et 1,90 LH 10 cm : Ø 15,5 cm et 1,90 LH 18,5 cm : Ø 15,5 cm et 3,30 LH 19,5 cm : Ø 16,5 cm et 4 LH 22 cm : Ø 18,5 cm et 5,70 L.. l0- L- P- h22- Inox

Marmite Bain-Marie H 14,5 à 22 cm - Pujadas - l0- L- P- h10- Inox

60.54 EUR
Marmite bain-marie CHR Marmite bain-marie CHR A choisir selon la hauteur souhaitée.Hauteur et capacité en fonction du diamètre :H 14,5 cm : Ø 10,5 cm et 1,20 LH 17 cm : Ø 12,5 cm et 1,90 LH 10 cm : Ø 15,5 cm et 1,90 LH 18,5 cm : Ø 15,5 cm et 3,30 LH 19,5 cm : Ø 16,5 cm et 4 LH 22 cm : Ø 18,5 cm et 5,70 L.. l0- L- P- h10- Inox

Conteneur pour Bain-Marie Rond Cayenne® 6,6 à 10,4 L - Pujadas - l- L- P20- h- Acier Inoxydable

97.19 EUR
Conteneur interne adapté pour le bain-marie rond Cayenne®.A choisir en fonction de la capacité de l'appareil.Diamètre en fonction de la capacité : 24 cm - 28,7 cmProfondeur : 20,8 cmRéférence 72518 : conteneur non induction. Marque : Pujadas Conteneur interne adapté pour le bain-marie rond Cayenne®.A choisir en fonction de la capacité de l'appareil.Diamètre en fonction de la capacité : 24 cm - 28,7 cmProfondeur : 20,8 cmRéférence 72518 : conteneur non induction. Marque : Pujadas .. l- L- P20- h- Acier Inoxydable

Bain-Marie Bac 4,2 L - HENDI

43.93 EUR
Bain-Marie Bac 4,2 LParfait pour les buffets et les traiteurs, ce Bain-Marie Bac de 4,2 L convient à tous les Chafing Dish types GN 1/1. Il est de dimensions L 220 X P 220 X H 190 mm.Ce Bain-Marie est fabriqué en Acier Inoxydable. Il est conçu pour être utilisé avec le Plateau-Support de la même gamme.

Bac Gastro GN 1/1 Gradué Polypropylène - Profondeur 150 mm - 21 L - HENDI

49.06 EUR
Bac Gastronorme Polypropylène GN 1/1 Gradué - 21 L - P 150 mmIdéal pour les professionnels de la restauration, ce Bac Gastronorme GN 1/1 Gradué est compatible avec les congélateurs, cellules de refroidissement, micro-ondes, bain-marie ou encore les chafing-dishes. Il dispose d'une belle capacité de 21 L et mesure 150 mm de profondeur. Conçu en polypropylène, il n'absorbe pas les odeurs ou les saveurs de la nourriture qu'il contient. De plus, il résiste à des températures allant de -40°C à 80°C.Empilable, il possède une face graduée permettant de contrôler les quantités de liquide à l'intérieur. Facile à nettoyer, il supporte le passage au lave-vaisselle.Plus d'informations : Capacité : 21 LProfondeur : 150 mmMatière : PolypropylèneTaille GN : 1/1

Plateau de Service Rond Fibre de Verre - 46 cm - HENDI

38.64 EUR
Plateau de Service Rond Fibre de Verre - ø 46 cmCe Plateau de Service Rond en fibre de verre est doté d'une couche anti-dérapante en caoutchouc qui sera efficace aussi bien mouillée que sèche. Idéal pour le service en salle de vos plats dans votre restaurant.D'excellente qualité, il est résistant aux chocs et adapté à un usage intensif.Plus d'informations :Matière : Fibre de Verre et couche antidérapante en caoutchoucDiamètre : 46 cm

HENDI bac Gastronorme Profi Line GN 1/1 - 21 L - H 150 mm

100.44 EUR
Bac Gastronorme Profi Line GN 1/1 - 21 L - H 150 mmCe Bac Gastronorme GN 1/1 est conçu en acier inox 18/10 de haute qualité. Sa structure est très solide. Grâce à ses bords lisses, il est facile à nettoyer. Utilisable dans les fours à convection, les réfrigérateurs, des bains-maries et des chafing dishes. Convient aux couvercles gastronorme en polycarbonate. Sa capacité est de 21 L et sa hauteur est de 150 mm.

Hendi Bac Gastro GN 1/6 Inox - Profondeur 65 mm - 1 L - FourniResto

37.16 EUR
Bac Gastronorme GN 1/6 - 1 L - P 65 mmCe Bac Gastronorme GN 1/6 de 65 mm de profondeur est idéal pour les professionnels de la restauration. Il dispose d'une belle capacité de 1 L. Utilisable dans les fours à convection, les bain-marie, les chafing-dishes ou les réfrigérateurs, il est conçu en acier inoxydable, un matériau robuste et facile à nettoyer. Plus d'informations :Contenance : 1 LProfondeur : 65 mmDimensions : GN 1/6Matière : Acier inoxydable

Bac Gastro GN 1/1 Gradué Polypropylène - Profondeur 200 mm - 28 L - HENDI

48.73 EUR
Bac Gastronorme Polypropylène GN 1/1 Gradué - 28 L - P 200 mmCe Bac Gastronorme GN 1/1 Gradué est conçu en polypropylène et résiste donc à des températures allant de -40°C à 80°C. Ainsi, il est compatible avec les congélateurs, cellules de refroidissement, micro-ondes, bain-marie ou encore les chafing-dishes.Idéal pour les professionnels de la restauration, il n'absorbe ni les odeurs ni les saveurs de la nourriture qu'il contient. Sa face graduée permet de contrôler les quantités de liquide à l'intérieur. Empilable, il peut être passé au lave-vaisselle.Plus d'informations : Capacité : 28 LProfondeur : 200 mmMatière : PolypropylèneTaille GN : 1/1

Plateau de Service Ovale Fibre de Verre - 210 x 290 mm - HENDI

36.36 EUR
Plateau de Service Ovale Fibre de Verre - 210 x 290 mmCe Plateau de Service Ovale en fibre de verre. Il est doté d'une couche anti-dérapante en caoutchouc qui sera efficace aussi bien mouillée que sèche. Idéal pour le service en salle dans votre restaurant, bar, café.D'excellente qualité, il est résistant aux chocs et adapté pour un usage intensif.Plus d'informations : Matière : Fibre de verre et couche anti-dérapante en caoutchoucDimensions : 210 x 290 mm

HENDI Plateau Rectangulaire Décoré - GN 1/1 -

49.97 EUR
Plateau Rectangulaire Décoré - GN 1/1Avec son design chic, ce Plateau de Service rectangulaire décoré en inox sera idéal pour vos présentations sur vos buffetsD'une grande capacité il est de dimensions de 530 cm x 325 cm.En acier inoxydable 18/10, ce plateau vous garantira une extreme brillance.Son rebord vous assurera une sécurité afin de ne pas faire faire couler de sauces par exemple.Lavable au lave-vaisselle, il sera facile à nettoyer. Couvercle en Option sous les références : HN427507, HN866009Plus d'informations : Dimensions : L 530 x P 325 Poids : 1kg

HENDI bac Gastronorme GN 1/6 Gradué - H 100 mm

28.34 EUR
Bac Gastronorme GN 1/6 Gradué - H 100 mmCe Bac Gastronorme GN 1/6 est conçu en polypropylène, ce qui lui permet d'être utilisé avec des températures allant de -40°C à 80°C. Ainsi, il est compatible avec les congélateurs, cellules de refroidissement, micro-ondes, bains-maries ou encore les chafing dishes.Grâce à son format GN 1/6 et sa profondeur de 100 mm, il a une contenance totale de 1,6 litres. Sa conception en polypropylène fait qu'il n'absorbe ni les odeurs ni leurs saveurs de la nourriture qu'il contient.L'une de ses faces est graduée afin de pouvoir contrôler les quantités de liquide à l'intérieur. Il est empilable et peut être passé au lave-vaisselle.Plus d'informations :Contenance : 1,6 LHauteur : 100 mmTaille GN : 1/6Matière : Polypropylène

Hendi Bac Gastro GN 1/3 Inox - Profondeur 150 mm - 5,7 L - FourniResto

42.95 EUR
Bac Gastronorme GN 1/3 - H 150 mmCe Bac Gastronorme est de taille GN 1/3, fait 150 mm de hauteur et est conçu en acier inoxydable. Particulièrement solide, il se nettoie rapidement. Il respecte la norme d'hygiène EN 631.Ses bords sont lisses et il est utilisable dans les fours à convection, réfrigérateurs, bains-marie et chafing dishes. Il est idéal pour les professionnels de la restauration.Plus d'informations :Dimensions : 325 x 176 x 150 mmTaille GN : 1/3Matière : Acier InoxydableCapacité : 5,7 L

Bac Gastro GN 2/1 Inox - Profondeur 20 mm - 5,5 L - HENDI

71.44 EUR
Bac Gastronorme GN 2/1 - 5,5 L - P 20 mmCe Bac Gastronorme au format GN 2/1 dispose d'une capacité de 5,5 L et d'une profondeur de 20 mm. Utilisable dans les fours à convection, les réfrigérateurs, les bains-marie et les chafing dishes, il résiste à des températures allant de - 40°C à 300°C. Compatible avec le lave-vaisselle, il possède des bords lisses facilitant son nettoyage. Robuste, ce bac est empilable. Plus d'informations :Contenance : 5,5 LProfondeur : 20 mmDimensions : GN 2/1Matière : Inox 18/10

Bac Gastro GN 1/2 Gradué Polypropylène - Profondeur 200 mm - 12,5 L - HENDI

40.2 EUR
Bac Gastronorme Polypropylène GN 1/2 Gradué - H 200 mmCe Bac Gastronorme GN 1/2 est conçu en polypropylène, ce qui lui permet d'être utilisé avec des températures allant de -40°C à 80°C. Ainsi, il est compatible avec les congélateurs, cellules de refroidissement, micro-ondes, bains-maries ou encore les chafing dishs. Sa conception en polypropylène fait qu'il n'absorbe ni les odeurs ni leurs saveurs de la nourriture qu'il contient. L'une de ses faces est graduée afin de pouvoir contrôler les quantités de liquide à l'intérieur. Il est empilable et peut être passé au lave-vaisselle.Plus d'informations :Dimensions : 325 x 265 x 200 mmTaille GN : 1/2Matière : PolypropylèneCapacité : 12 L

Bac Gastro GN 2/1 Inox - Profondeur 200 mm - 58 L - HENDI

146.57 EUR
Bac Gastronorme GN 2/1 - 58 L - P 200 mmCe Bac Gastronorme GN 2/1 dispose d'une belle capacité de 58 L. Robuste, il est réalisé en acier inoxydable 18/10. Il est utilisable dans les fours à convection, les réfrigérateurs, les bain-marie et les chafing-dishes. Empilable, il est facile à nettoyer, notamment grâce à ses bords lisses. Par ailleurs, il passe au lave-vaisselle et résiste à des températures comprises entre -40°C et 300°C. Plus d'informations :Contenance : 58 LProfondeur : 200 mmDimensions : GN 2/1Matière : Inox 18/10

HENDI bac GN 1/1 à Poignées - 21 L - H 150 mm

66.29 EUR
Bac GN 1/1 à Poignées - 21 L - H 150 mmFabriqué en acier inoxydable, ce Bac GN 1/1 est très robuste. En effet, il est utilisable dans les fours à convection, les réfrigérateurs, les bains-marie et les chafing dishes. Il peut faire face à des températures comprises entre -40 et +300°C. Il est doté de 2 poignées, pour une meilleure prise en mains. Il est également empilable, ce qui vous permet un rangement optimal de votre espace de travail. Ce bac d'une hauteur de 150 mm peut contenir jusqu'à 21 litres. Ses bords lisses vous garantissent un nettoyage très facile, d'autant plus qu'il passe au lave-vaisselle.Plus d'informations :Matière : Acier inoxydableDimensions : L 530 x P 325 x H 150 mmTaille GN : 1/1Contenance totale : 21 LPoids : 1,680 kg

Plateau de Service Rond Fibre de Verre - ø 50 cm - HENDI

53.87 EUR
Plateau de Service Rond Fibre de Verre - ø 50 cmCe Plateau de Service Rond en fibre de verre est doté d'une couche anti-dérapante en caoutchouc qui sera efficace aussi bien mouillée que sèche. Idéal pour le service en salle de vos plats dans votre restaurant.D'excellente qualité, il est résistant aux chocs et adapté à un usage intensif.Plus d'informations :Matière : Fibre de Verre et couche antidérapante en caoutchoucDiamètre : 50 cm

Bac Gastro GN 2/1 Inox - Profondeur 65 mm - 19 L - HENDI

99.97 EUR
Bac Gastronorme GN 2/1 - 19 L - P 65 mmAdapté à une utilisation dans les fours à convection, réfrigérateurs, bain-marie et chafing-dishes, ce Bac Gastronorme GN 2/1 offre une belle capacité de 19 L. D'une profondeur de 65 mm, il est réalisé en acier inoxydable 18/10, un matériau robuste et durable. Facile à nettoyer grâce à ses bords lisses, il supporte le passage au lave-vaisselle. Empilable, il résiste à des températures comprises entre -40°C et 300°C.Plus d'informations :Contenance : 19 LProfondeur : 65 mmDimensions : GN 2/1Matière : Inox 18/10

Hendi Bac Gastro GN 1/3 Inox - Profondeur 40 mm - 1,5 L - FourniResto

38.82 EUR
Bac Gastronorme GN 1/3 - H 40 mmCe Bac Gastronorme est de taille GN 1/3, fait 40 mm de hauteur et est conçu en acier inoxydable. Particulièrement solide, il se nettoie rapidement. Il respecte la norme d'hygiène EN 631.Ses bords sont lisses et il est utilisable dans les fours à convection, réfrigérateurs, bains-marie et chafing dishes. Il est idéal pour les professionnels de la restauration.Plus d'informations :Dimensions : 325 x 176 x 40 mmTaille GN : 1/3Matière : Acier InoxydableCapacité : 1,45 L

Plateau de Service Rond Fibre de Verre - ø 28 cm - HENDI

33.71 EUR
Plateau de Service Rond Fibre de Verre - ø 28 cmCe Plateau de Service Rond en fibre de verre est doté d'une couche antidérapante en caoutchouc qui sera efficace aussi bien mouillée que sèche. Idéal pour le service en salle de vos plats dans votre restaurant.D'excellente qualité, il est résistant aux chocs et adapté à un usage intensif.Plus d'informations :Matière : Fibre de Verre et couche antidérapante en caoutchoucDiamètre : 28 cm

HENDI bac Gastronorme Perforé GN 1/1 - 5 L - P 40 mm

71.44 EUR
Bac Gastronorme Perforé GN 1/1 - 5 L - P 40 mmBac Gastronorme Perforé en acier inoxydable 18/10 au format GN 1/1. Sa structure est très solide et il dispose de bords lisses facile à nettoyer.Ce bac peut être utilisé dans des fours à convection, réfrigérateurs, bains marie et chafing dishes.Plus d'informations :Contenance : 5 LProfondeur : 40 mmDimensions : GN 1/1Poids : 1,1 kg

Marmite à soupe, HENDI, Kitchen Line, 8L, 230V/435W, ø340x(H)360mm

78.88 EUR
Bain-marie HENDI 8 litres. Revêtement noir. Avec marmite en acier inoxydable et couvercle à charnière. Avec réglage de puissance. Idéal pour les buffets. Pancartes magnétiques incluses.

HENDI bac Gastronorme Perforé GN 1/1 - H 40 mm - 5,3 L

51.29 EUR
Bac Gastronorme Perforé GN 1/1 - H 40 mmBac Gastronorme Perforé conçu en acier inoxydable au format GN 1/1. Très robuste grâce à ses coins renforcés, il dispose de bords lisses faciles à nettoyer. Il passe de plus au lave-vaisselle.Ce bac peut être utilisé dans des fours à convection, réfrigérateurs, bains marie et chafing dishes. Il est également empilable, pour un rangement optimal.Plus d'informations :Contenance : 5,3 LProfondeur : 40 mmÉpaisseur : 0,6 mm

Plateau de Service Rond Fibre de Verre - ø 35 cm - HENDI

42.53 EUR
Plateau de Service Rond Fibre de Verre - ø 35 cmCe Plateau de Service Rond en fibre de verre est doté d'une couche anti-dérapante en caoutchouc qui sera efficace aussi bien mouillée que sèche. Idéal pour le service en salle de vos plats dans votre restaurant.D'excellente qualité, il est résistant aux chocs et adapté à un usage intensif.Plus d'informations :Matière : Fibre de Verre et couche antidérapante en caoutchoucDiamètre : 35 cm

Thermo-système 1, HENDI, 4,2L, 230V/200W, 265x265x(H)245mm

226.38 EUR
Cuve à eau émaillée Ø 185 mm. Marmite pour bain-marie en acier inoxydable avec couvercle. Bouton de réglage de puissance et voyant lumineux.

Distributeur de chocolat chaud, HENDI, 5L, 230V/1006W, 410x280x(H)465mm

482.86 EUR
Le chauffement par bain-marie évite que le chocolat brûle. Le fond de la marmite est fait en inox. Les parois sont faits en polycarbonate. Bac égouttoir avec indicateur de niveau, afin d’éviter le débordement. Protection de surchauffe. Le chocolat est mélangé en continu automatiquement, ce qui donne une consistance homogène. Robinet spécial “anti-goutte” . Plage de température: 65° à 85°C. Température d’environnement nécessaire: 10° à 32°C

Distributeur de chocolat chaud, HENDI, 10L, 230V/1006W, 410x280x(H)580mm

525.74 EUR
Le chauffement par bain-marie évite que le chocolat brûle. Le fond de la marmite est fait en inox. Les parois sont faits en polycarbonate. Bac égouttoir avec indicateur de niveau, afin d’éviter le débordement. Protection de surchauffe. Le chocolat est mélangé en continu automatiquement, ce qui donne une consistance homogène. Robinet spécial “anti-goutte”. Plage de température: 65° à 85°C. Température d’environnement nécessaire: 10° à 32°C

Plateau-Support pour 2 Bacs Bain-Marie - HENDI

62.71 EUR
Plateau-Support pour 2 Bacs Bain-MarieIndispensable pour les buffets et les traiteurs, ce Plateau-Support pour 2 Bacs Bain-Marie est composé d'Acier Inoxydable. Il est de dimensions L 530 X P 325 X H 30 mm.Ce Plateau-Support convient à tous les Chafing Dish types GN 1/1. Il a la capacité de placer deux Bacs Bain-Marie.Il peut s'associer avec le Bain-Marie de 4,2 L de la gamme.

Pujadas Bain Marie Rond Cayenne® 10,4 Litres

490.63 EUR
Conçu pour garder au chaud les soupes, purées, crèmes et sauces Performance et efficacité maximales avec ce bain-marie professionnel rond est équipé d'un système de chauffage par contact direct avec l'eau afin de permettre un transfert de la chaleur la plus efficace possible. Il contient un compartiment en résine thermodurcie renforcée isotherme pour un meilleur rendement énergétique. Une bordure supérieure a été conçue pour éviter l'égouttement et drainer l'humidité. Doté d'un thermostat à tube capillaire, ce bain-marie fournit de l'énergie que lorsque c'est nécessaire pour atteindre la température souhaitée. La qualité des aliments est nettement améliorée grâce au maintien d'un maximum de chaleur humide. L'extérieur reste plus frais la chaleur étant concentrée à l'intérieur du compartiment. Nettoyage facile : La surface anti-adhésive empêche l'accumulation de dépôts calcaires et prolonge la durée de vie. Caractéristiques techniques : Couleur : grisIntensité de courant : 3.4Hauteur : 24,5 cmDiamètre : 32cmCapacité : 10,4 litresTension : 230 voltsLargeur : 32 cmLongueur : 32 cmPuissance (W) : 800Forme : RondInclus conteneur et couvercleMarque : Pujadas

Hendi - Bac gn 2/1 inox Profi Line hauteur 100 mm 801123

106.95 EUR
Code du fabricant : HENDI 801123 Le conteneur GN Profi Line de Hendi est un récipient qui sera utilisé dans les cuisines professionnelles, les restaurants, les hôtels, les bars à lait et les food trucks. Le récipient peut être utilisé dans les fours à convection, les réfrigérateurs, les bains-marie et les radiateurs. La résistance thermique est de -40 à 300°C. Il est fabriqué en acier inoxydable 18/10 de haute qualité. La construction solide se caractérise par sa durabilité. Les bords arrondis le gardent propre. Caractéristiques du produit : -Fabriqué en acier inoxydable durable et résistant à la corrosion, - Série Profi Line, - Résistance thermique -40 à 300°C, - Passe au lave-vaisselle, - Les bords arrondis facilitent le nettoyage, - Peut être empilé. Paramètres techniques : - Numéro de catalogue - 801123 - Etat - Neuf - Série - Ligne Profi - Matériau - Acier inoxydable - Résistance thermique - -40 - 300°C - Dimension GN - GN 2/1 - Capacité - 30 l - Épaisseur de paroi - 0,8 mm

Hendi - Bac gn 2/1 inox Profi Line hauteur 100 mm 801123

106.95 EUR
Code du fabricant : HENDI 801123 Le conteneur GN Profi Line de Hendi est un récipient qui sera utilisé dans les cuisines professionnelles, les restaurants, les hôtels, les bars à lait et les food trucks. Le récipient peut être utilisé dans les fours à convection, les réfrigérateurs, les bains-marie et les radiateurs. La résistance thermique est de -40 à 300°C. Il est fabriqué en acier inoxydable 18/10 de haute qualité. La construction solide se caractérise par sa durabilité. Les bords arrondis le gardent propre. Caractéristiques du produit : -Fabriqué en acier inoxydable durable et résistant à la corrosion, - Série Profi Line, - Résistance thermique -40 à 300°C, - Passe au lave-vaisselle, - Les bords arrondis facilitent le nettoyage, - Peut être empilé. Paramètres techniques : - Numéro de catalogue - 801123 - Etat - Neuf - Série - Ligne Profi - Matériau - Acier inoxydable - Résistance thermique - -40 - 300°C - Dimension GN - GN 2/1 - Capacité - 30 l - Épaisseur de paroi - 0,8 mm

PUJADAS Casserole INOX PRO

62.44 EUR
De supers casseroles en inox sélectionnées par les chefs de chez ProCouteaux.com ! Conçue pour offrir le plus haut rendement dans la cuisine professionnelle et chez vous ! Corps en acier inoxydable 18/10, soudures des anses par résistance.Convient à tous les feux (gaz, induction, vitrocéramique, électrique).Induction : fond sandwich (inox - alu - inox).Possibilité d'acheter le couvercle qui s'adapte à la casserole.

PUJADAS Casserole INOX PRO Ø 24cm 5,4L

72.34 EUR
Pour bien cuisiner, il vous faudra une bonne casserole tout inox sélectionnée par l'équipe de Procouteaux.com ! Conçue pour offrir le plus haut rendement dans la cuisine professionnelle et chez vous ! Corps en acier inoxydable 18/10, soudures des anses par résistance.Convient à tous les feux (gaz, induction, vitrocéramique, électrique).Induction : fond sandwich (inox - alu - inox).Possibilité d'acheter le couvercle qui s'adapte à la casserole.

PUJADAS Casserole INOX PRO Ø 22cm 4,2L

65.77 EUR
Des casseroles en inox tout feux sur ProCouteaux.com, boutique en ligne de coutellerie, ustensiles et vêtements de cuisine Conçue pour offrir le plus haut rendement dans la cuisine professionnelle et chez vous ! Corps en acier inoxydable 18/10, soudures des anses par résistance.Convient à tous les feux (gaz, induction, vitrocéramique, électrique).Induction : fond sandwich (inox - alu - inox).Possibilité d'acheter le couvercle qui s'adapte à la casserole.

Pujadas Bac Gastro Inox GN 2/3 H 65 mm

46.36 EUR

Bac gastro inox 18/10 type GN 2/3 résistant avec bords renforcés. Ce bac est parfait pour la cuisson, le stockage, le refroidissement, le transport ou encore la présentation des aliments. Convient pour une cuisson au four et au bain-marie. Permet de contrôler la qualité, l'homogénéité et de garder une traçabilité du produit à tout moment.

Hauteur : 65 mm
Capacité : 5,60 L

Dimensions : 353 x 325 mm

Peut être combiné avec 1 bac GN 1/3 (176 x 325 mm) ou 3 bacs GN 1/9 (176 x 108 mm) grâce à une barrette de composition (non inclus).

Marque : Pujadas

.

Marie-Christine Monnoyer La Dimension Numérique Dans La Stratégie Commerciale : Brique. : Com

2.32 EUR
Brand : L'HARMATTAN, Binding : Taschenbuch, Label : L'HARMATTAN, Publisher : L'HARMATTAN, PackageQuantity : 1, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 302, publicationDate : 2005-12-01, authors : Marie-Christine Monnoyer, ISBN : 2747594254

Marie-Christine Renault L'Univers Du Thé : Histoires Botanique - Santé - Beauté - Recettes (Saveurs De La T)

2.37 EUR
Binding : Taschenbuch, Label : Sang de la Terre, Publisher : Sang de la Terre, PackageQuantity : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2002-10-21, authors : Marie-Christine Renault, ISBN : 2869851332

Moulinex Four posable Capacité 28 L et plus YY2917FB

165.82 EUR
Four Optimo 60 L multifonction avec programmation mécanique - Le mini-four grande capacité le plus polyvalent et le plus facile d'utilisation avec ses 7 modes de cuisson pour réaliser tous types de recettes ! - Chaleur tournante pour une cuisson homogène de tous vos plats, recettes Bain Marie pour des terrines et crèmes à la texture fondante, Convection Naturelle pour des cuissons traditionnelles, une fonction Gril pour dorer et gratiner vos préparations, Tournebroche pour des volailles succulentes, Pâtisserie pour des tartes, gâteaux ou muffins et la fonction Décongélation - Thermostat mécanique intuitif réglable jusqu'à 240°C - Minuteur 120 minutes - Porte en verre fumé double paroi - Revêtement de la cavité antiadhésif pour un nettoyage facilité - Accessoires : 2 grilles réversibles positionnables sur 6 hauteurs, 1 tournebroche et 1 plat lèchefrites - Eclairage intérieur - Dimensions extérieures 62.2 x 44 x 41.6 cm - Dimensions utiles de la cavité intérieure 46 x 35.8 x 36.1 cm - Coloris Noir - Puissance 2200 W - Gril 1200 W - Caractéristiques :
- Capacité : 60 L
- Puissance : 2200 Watts
- Puissance gril : 1200 Watts
- Type de cuisson : Convection naturelle/chaleur tournante/gril
- Autres fonctions : Bain marie / Décongélation / Pâtisserie / Tournebroche
- Thermostat : 240 °C
- Minuteur : 120 minutes
- Nettoyage four : Manuel
- Accessoires : 2 grilles/1 plat émail
- Dimensions intérieures (LxHxP) : 46 x 36,1 x 35,8 cm
- Dimensions extérieures (LxHxP) : 62,2 x 41,6 x 44 cm
- Lieu de fabrication : Chine
Disponibilité des pièces détachées : 5 ans
Labels :
- Le + produit : Fonction décongélation

Moulinex Four posable Capacité 28 L et plus OX484810

158.66 EUR
Four posable 39 L - Optimo - Four multifonction avec programmation mécanique - Un four polyvalent et facile à utiliser ! - Ses 6 modes de cuisson vous permettront de réaliser tous types de recettes - Chaleur tournante pour une cuisson homogène de tous vos plats, recettes Bain Marie pour des verrines et fondants des plus réussis, Convection Naturelle pour des cuissons traditionnelles, une fonction Grill pour dorer et gratiner vos préparations, Pâtisserie pour des tartes, gâteaux ou muffins et Décongélation - Thermostat réglable jusqu'à 240°C - Minuteur 120 minutes - Porte en verre double paroi - Label Thermorespect - Revêtement de la cavité en aluminium antiadhésif pour un nettoyage facilité - Accessoires : 1 grille réversible positionnable sur 6 hauteurs différentes et 1 plat lèche-frites - Coloris Noir - Gril 1000 W - Puissance 2000 W - Caractéristiques :
- Capacité : 39 L
- Puissance : 2000 Watts
- Puissance gril : 1000 Watts
- Type de cuisson : Convection naturelle/chaleur tournante/gril
- Autres fonctions : Bain marie / Décongélation / Pâtisserie
- Thermostat : 240 °C
- Minuteur : 120 minutes
- Nettoyage four : Manuel
- Accessoires : 1 grille/1 plat émail
- Dimensions intérieures (LxHxP) : 40,4 x 30,3 x 32,2 cm
- Dimensions extérieures (LxHxP) : 56 x 40 x 36,5 cm
- Lieu de fabrication : Chine
Disponibilité des pièces détachées : 5 ans
Labels :
- Le + produit : Four posable à chaleur tournante et 6 modes de cuisson

Bloc Moteur Mixeur Plongeant - 350 W - HENDI

144 EUR
Bloc Moteur Mixeur Plongeant - 350 WIdéal pour les professionnels de la restauration, ce Bloc Moteur Mixeur Plongeant de 350 W dispose d'une vitesse réglable de 4 000 à 16 000 rpm. Il sera votre meilleur allié pour la préparation de soupes, de sauces, de glaces ou encore de farces. De plus, il est doté d'un moteur puissant ventilé et d'un boîtier en polyamide noir mat. Il comprend un cordon électrique de 2,5 m et une prise terre.

Bain-marie Kitchen Line avec robinet de vidange, HENDI, Kitchen Line, 230V/1200W, 340x540x(H)250mm

125.92 EUR
Gastronorme 1/1. Cuve en inox avec des coins arrondis pour faciliter le nettoyage. Avec interrupteur marche/arrêt, thermostat et voyant lumineux. Température réglable en continu jusqu´à 85°C. Livré sans bacs. Convient aux bacs GN jusqu’à 150 mm de profondeur Robinet de vidange

Thermo-système 2, HENDI, 8,4L, 230V/400W, 505x265x(H)245mm

421.14 EUR
2 cuves à eau émaillées Ø 185 mm.2 marmites pour bain-marie en acier inoxydable avec couvercle. 2 boutons de réglage de puissance et voyants lumineux.

Pujadas Bain Marie Professionnel Bac GN 1/1 Cayenne®

431.52 EUR
Performance et efficacité maximales avec ce bain-marie professionnel équipé d'un système de chauffage par contact direct avec l'eau afin de permettre un transfert de la chaleur la plus efficace possible. Il contient un compartiment en résine thermodurcie renforcée isotherme pour un meilleur rendement énergétique. Un bordure supérieure a été conçue pour éviter l'égouttement et drainer l'humidité. Doté d'un thermostat à tube capillaire, ce bain-marie fournit de l'énergie que lorsque c'est nécessaire pour atteindre la température souhaitée. La qualité des aliments est nettement améliorée grâce au maintien d'une maximum de chaleur humide. L'extérieur reste plus frais la chaleur étant concentrée à l'intérieur du compartiment. Nettoyage facile : La surface anti-adhésive empêche l'accumulation de dépôts calcaires et prolonge la durée de vie. Profondeur : 16,8 cm Dimensions : L 55 x P 33 x H 23 cm Marque : Pujadas Pieds antidérapants Câble d'alimentation d'une longueur de 183 cm muni d'une sortie située à la base qui s'adapte à la prise de courant pour une installation sûre. Permet le positionnement des commandes à 360 degrés. Tension : 230 V Puissance : 1000 W

Mixeur plongeur Smart Pressure sans fil, HENDI, ø65x(H)390mm

179.99 EUR
En acier inoxydable satiné et ABS. Bras de mélange amovible avec lame en forme de S. Fonction Smart Pressure : plus le bouton est enfoncé, plus la vitesse des lames sera rapide - le réglage progressif de la vitesse permet de mieux contrôler le processus de mixage. 5 vitesses  : de 11 000 tr/min (engrenage 1) à 16 000 tr/min (engrenage 5). Sans fil et rechargeable – avec batterie intégrée  : 2 000 mAh, 150 W, 7,4 V. Indique 4 niveaux de charge de batterie (100-75-50-25%). Durée de fonctionnement  : jusqu’à 30 minutes une fois complètement chargé. Protection: après 3 secondes sans activité, la lame est bloquée.

Séphyto Chardon Marie Bio 200 Gélules - Pot 200 gélules

9.93 EUR
Séphyto Chardon Marie Bio 200 Gélules est un complément alimentaire à base de chardon marie (Silybum marianum). Certifié Agriculture Biologique. Contrôle FR-BIO-01. Fabriqué en France.

Marie-Christine DUCREZ Maux Et Mots D'Hopital

2.05 EUR
Brand : LULU, Binding : Taschenbuch, Label : Lulu.com, Publisher : Lulu.com, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 96, publicationDate : 2016-07-29, releaseDate : 2016-07-29, authors : Marie-Christine DUCREZ, ISBN : 1326749293

Pied Mixeur pour Mixeur Plongeant - L 400 mm - HENDI

116.81 EUR
Pied Mixeur pour Mixeur Plongeant - L 400 mmCe Pied Mixeur pour Mixeur Plongeant de 400 mm est pourvu de lames en acier inoxydable. Idéal pour les professionnels de la restauration, il sera votre meilleur allié pour la confection de purées, de soupes, de sauces, de farces ou de crèmes glacées. Il est compatible avec les mixeurs plongeants de référence HN221884 et HN221891 de la marque Hendi. Le kit pour changer la lame est inclus.

Chariot pour Tables - 1800 x 850 mm - HENDI

346.18 EUR
Chariot pour Tables - 1800 x 850 mmGrâce à ce Chariot pour Tables de 1800 x 850 mm de dimension, votre mobilier pliable sera facile à stocker et à transporter pour une utilisation à l'intérieur comme à l'extérieur. Idéal pour les salons, les événements, la restauration ambulante ou les traiteurs... sa structure est faite de métal peint. Facile à nettoyer et résistant aux tâches, il facilite le transport des tables rondes, rectangulaires ou carrées. Peut contenir jusqu'à 10 tables rondes debout ou plus de 20 tables rectangulaires empilées.

tectake Tabouret avec coffre de rangement aspect lin YUMI 150 kg - gris foncé -403967

32.63 EUR
A la fois beau et pratique, notre petit tabouret YUMI tectake sera au service des petits et des grands. On aime son look épuré avec ses pieds en bois massif et son assise recouverte de lin. Sa forme ronde moderne se marie parfaitement avec tous les styles d'intérieur, dans le salon, le dressing, la chambre ou même le bureau. Ce petit tabouret peut tout à fait servir de siège d'appoint stable, mais aussi de repose pied près d'un fauteuil. Son poids minimal permet d'être transporté partout où vous aurez besoin de lui. Et ce n'est pas tout : il renferme un coffre de rangement pratique. Ce tabouret bas est idéal pour y entreposer des objets du quotidien ou des jouets. Points forts Tabouret pratique au design moderne Utilisation dans toutes les pièces de la maison, se marie avec votre décoration intérieure Renferme un espace de rangement pratique Poids léger et grande stabilité Pieds en bois de pin dotés de patins en feutre Couleur: gris foncé Caractéristiques Techniques Dimensions (Ø x H) : environ 32 x 37 cm Épaisseur du coussin : environ 3,5 cm Dimensions du coffre de rangement (ØxH) : environ 30 x 11 cm Volume de rangement : environ 7,8 l Hauteur des pieds : environ 19 cm Poids maximal supporté : 150 kg Poids : environ 3 kg Matériaux : Bois MDF, polyuréthane, pin, 100 % polyester Contenu de la livraison Tabouret avec espace de rangement

tectake Tabouret avec coffre de rangement aspect lin YUMI 150 kg - sable -403969

34.67 EUR
A la fois beau et pratique, notre petit tabouret YUMI tectake sera au service des petits et des grands. On aime son look épuré avec ses pieds en bois massif et son assise recouverte de lin. Sa forme ronde moderne se marie parfaitement avec tous les styles d'intérieur, dans le salon, le dressing, la chambre ou même le bureau. Ce petit tabouret peut tout à fait servir de siège d'appoint stable, mais aussi de repose pied près d'un fauteuil. Son poids minimal permet d'être transporté partout où vous aurez besoin de lui. Et ce n'est pas tout : il renferme un coffre de rangement pratique. Ce tabouret bas est idéal pour y entreposer des objets du quotidien ou des jouets. Points forts Tabouret pratique au design moderne Utilisation dans toutes les pièces de la maison, se marie avec votre décoration intérieure Renferme un espace de rangement pratique Poids léger et grande stabilité Pieds en bois de pin dotés de patins en feutre Couleur: sable Caractéristiques Techniques Dimensions (Ø x H) : environ 32 x 37 cm Épaisseur du coussin : environ 3,5 cm Dimensions du coffre de rangement (ØxH) : environ 30 x 11 cm Volume de rangement : environ 7,8 l Hauteur des pieds : environ 19 cm Poids maximal supporté : 150 kg Poids : environ 3 kg Matériaux : Bois MDF, polyuréthane, pin, 100 % polyester Contenu de la livraison Tabouret avec espace de rangement

APS 40690 Saladier martelé doré 0,7 L - 15,5 x 12 cm, H 5,5 cm

20.3 EUR
Saladier en aluminium doré surface martelée. Empilable, ne passe pas au lave-vaisselle. Ce saladier, ou bol, sera d'un bel effet sur une table ou un buffet, et contribuera à votre décoration. Les produits dorés sont tendance, le doré se marie facilement avec des nuances neutres comme le blanc, le gris et le marron.