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Couscoussier avec couvercle composé d'une marmite pour la cuisson des légumes, viandes...et d'une couscoussière au dessus pour la cuisson par vapeur du couscous. Corps en acier inoxydable 18/10. Capacité partie supérieure : 10 Litres Capacité partie inférieure : 16,50 Litres

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Bac Présentation de Buffet GN 1/1 Arrondi - H 65 mm - Pujadas

69.26 EUR

Parfaitement adapté à la disposition des aliments dans un buffet, ce bac de présentation GN 1/1 de forme arrondie peut aussi bien être utilisé dans des chafers que des lignes de buffet chauffées ou réfrigérées. Bac GN empilable et combinable avec d'autres bac GN de différentes tailles. Couleur : Métal Matière : Métal Hauteur : 65 mm Profondeur : 320 mm Largeur : 530 mm

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Casserole avec Poignée Miramar® Cookware Ø 15,9 cm - Pujadas

90.27 EUR

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Poêle à Crêpes Manche Bakélite 28 cm - Pujadas

36.29 EUR

Poids : 0,9 Kg

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Bidon Éthanol pour Chafing Dish 5 L - Pujadas

37.98 EUR

Poids : 5 kg

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Wok Black Séries Fonte d'Aluminium 30 cm - Pujadas

66.3 EUR

Wok en fonte d'aluminium indéformable compatible avec tout type de feux y compris l'induction. Diamètre : 30 cm Hauteur : 9,5 cm Capacité : 5 L Marque : Pujadas Poids : 1,08 Kg

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Corbeille à Pain Rectangulaire Marron Foncé 46 x 34 cm - Pujadas

34.06 EUR

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Wok avec Couvercle Fonte d'Acier Léger 32 cm - Pujadas

74.56 EUR

Wok en fonte d'acier léger, facile à manipuler. 40% de poids en moins par rapport aux poêles en fer traditionnelles. Couvercle en verre inclus. Manche ergonomique, résistant à la chaleur. Propriétés caloriques extraordinaires. Excellent et homogène distribution de la chaleur. Trois couche anti-adhésive de dernière génération. Idéale pour une cuisine rapide et saine, permettant de cuisiner les viandes, poissons et légumes à feu vif, en utilisant très peu d'huile, sur tout type de cuisinières, notamment l'induction. Couvercle inclus. Diamètre : 32 cm Hauteur : 8 cm Capacité : 4,4 L Marque : Pujadas Poids : 2,67 kg

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Bac Présentation de Buffet GN 1/2 Arrondi - H 65 mm - Pujadas

49.13 EUR

Couleur : Métal Matériel : Métal Hauteur : 65 mm Largeur : 265 mm Profondeur : 325 mm Empilables : oui Bords renforcés Design breveté aux formes élégantes Capacité : 2,1 litres Bac GN empilable et combinable avec d'autres bac GN de différentes tailles.

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Grill Fonte d'Aluminium Manche en Bois 29x29 cm - Pujadas

53.26 EUR

Poids : 1,15 Kg

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Grill Black Séries Manche Inox 28x28 cm - Pujadas

74.56 EUR

Poids : 1,39 Kg

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Balance Electronique Plateau Inox 15 Kg - Pujadas

94.2 EUR

Couleur : Métal Matériel : Acier inoxydable Capacité maximum : 15 Kg Fonctionne à piles Graduation : 1 gr Dimensions : 31 x 25,6 x 2,5 cm

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Poêle à Crêpes Black Séries Manche Inox 28 cm - Pujadas

63.06 EUR

Poids : 1,034 Kg

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Moule Flexipan® Plaque Silicone 120 Cakes/Boudoirs - Pujadas

159.98 EUR

Combinaison de silicone et de fibre de verre, adaptée à un usage alimentaire. N'a pas besoin d'être huilé. Propriétés antiadhésives, idéales pour la cuisson et la congélation. Libération très flexible, rapide et facile. Entre 2 000 et 3 000 tirs sans s'apercevoir d'usure. Plage de température -40ºC +280ºC. La pâtisserie professionnelle mesure 600x400. Les moules les plus résistants du marché. Moules à gâteaux Caractéristiques techniques : Matière : Silicone Couleur : Noir Largeur : 400 mm Longueur : 600 mm Hauteur : 12 mm Capacité : 120 fig - 6ml

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Mini Plat Ovale en Fonte avec Couvercle 12 x 8 cm - Pujadas

19.22 EUR

Matière : fonte émaillée (à l'intérieure) Ce mini plat avec couvercle convient pour une cuisson au four ainsi que sur différents feux comme le gaz, la plaque vitrocéramique et la plaque électrique. Dimensions : 12 x 8 x H 5 cm Longueur totale : 15,5 cm Marque : Pujadas

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Mini Plat Ovale Bord Haut avec Couvercle en Fonte 12,5 x 9,3 cm - Pujadas

33.08 EUR

Il est fabriqué en fonte émaillée (à l'intérieure) idéal pour le service individuel et la présentation de plats cuisinés. Ce mini plat avec couvercle convient pour une cuisson au four ainsi que sur différents feux comme le gaz, la plaque vitrocéramique et la plaque électrique. Dimensions : 12,5 x 9,3 x H 7,5 cm Capacité : 0,25 L Marque : Pujadas

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Mini Cocotte Haute avec Couvercle en Fonte Ø 14 cm - Pujadas

33.12 EUR

Mini cocotte ronde avec bord haut, à retrouver dans la collection de batteries de cuisine miniatures. Elle est fabriquée en fonte émaillée (à l'intérieure) idéale pour le service individuel et la présentation de plats cuisinés. Cette mini cocotte équipée d'un couvercle convient pour une cuisson au four ainsi que sur différents feux comme le gaz, la plaque vitrocéramique et la plaque électrique. Couleur : noir Matériel : Fer fondu Hauteur : 95 mm Diamètre : 140 mm Capacité : 0,70 L

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Mini Cocotte avec Couvercle en Fonte Ø 10 cm - Pujadas

25.42 EUR

Dimensions : Ø 10 x L 13 x H 7,5 cm Capacité : 0,20 L Marque : Pujadas

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Mini Cocotte sans Couvercle Fonte d'Aluminium 16 cm - Pujadas

35.82 EUR

Poids : 0,39 Kg

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Casserole Noire Fonte d'Aluminium 16 cm - Pujadas

38.99 EUR

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Mini Casserole Ovale en Fonte 21,5 x 15,5 cm - Pujadas

29.02 EUR

Elle est fabriquée en fonte émaillée (à l'intérieure) Cette mini casserole convient pour une cuisson au four ainsi que sur différents feux comme le gaz, la plaque vitrocéramique et la plaque électrique. Dimensions : 21,5 x 15,5 x H 6,5 cm Capacité : 0,60 L Marque : Pujadas

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Couvercle Marmite Maintien au Chaud Rétro Ø 24 cm - Pujadas

71.48 EUR

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Mini Poêle Carrée en Fonte 13,6 x 13,6 cm - Pujadas

22.86 EUR

Matière : fonte émaillée (à l'intérieure) Cette mini poêle convient pour une cuisson au four ainsi que sur différents feux comme le gaz, la plaque vitrocéramique et la plaque électrique. Dimensions : 13,6 x 13,6 x H 3,6 cm Longueur totale : 23,3 cm Marque : Pujadas

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Casserole Bombée Century Aluminium Pur Résistant - Ø 22 cm - Pujadas

39.49 EUR

Fabrication à partir de feuilles d'aluminium pur à 100% recyclable. Les poignées tubulaires en acier inoxydable sont thermiquement isolantes. Robustesse, ergonomie, sécurité, efficacité et haute conductivité: la combinaison de la batterie de cuisine professionnelle CENTURY. Diamètre : 22 cm Hauteur : 11 cm Capacité : 3 Litres Couleur : Métal Matériel : Aluminium Marque : Pujadas

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Chariot de Service Démontable 3 Niveaux L 930 mm - Pujadas

218.25 EUR

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Base Casier de Lavage 30 Compartiments Hexagonales - Pujadas

36.32 EUR

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Chauffe Chocolat Inox 4,50 Litres - Pujadas

524.8 EUR

Tension : 230 V Puissance : 165 W

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Réchaud Petite Plaque Induction 2 Kw - Pujadas

183.42 EUR

Tension : 230 V / 50-60 Hz Puissance maximale : 2000 W

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Cocotte avec Couvercle Miramar® Cookware 36,3 x 28,2 cm - Pujadas

216.72 EUR

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Friteuse Professionnelle 2 x 8 Litres avec Robinet Vidange - Pujadas

827.82 EUR

Capacité : 2 x 8 litres Tension : 2 x 230 V Puissance : 2 x 3250 W

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Friteuse Professionnelle à Poser Inox 2 x 5 Litres - Pujadas

543.02 EUR

Capacité : 2 x 5 litres Tension : 2 x 230 V Puissance : 2 x 2000 W

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Friteuse Professionnelle à Poser Inox 5 Litres - Pujadas

261.06 EUR

Capacité : 5 litres Tension : 230 V Puissance : 2000 W

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Fourchette Inox Brillant Ergo L 37 cm - Pujadas

15.91 EUR

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Four à Air Pulsé Professionnel 4 Niveaux - Pujadas

872.9 EUR

Tension : 230 V Puissance : 2670 W La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

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Friteuse Professionnelle à Poser Inox 2 x 8 Litres - Pujadas

669.47 EUR

Capacité : 2 x 8 litres Tension : 2 x 230 V Puissance : 2 x 3250 W

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Fourchette de Cuisine Inox 18% Comet L 30 cm - Pujadas

15.3 EUR

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Friteuse Professionnelle 8 Litres avec Robinet Vidange - Pujadas

494.87 EUR

Capacité : 8 litres Tension : 230 V Puissance : 3250 W

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Fourchette de Cuisine en Inox 2 Dents L 47 cm - Pujadas

24.8 EUR

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Fourchette Inox Classique L 32 cm - Pujadas

18 EUR

Couleur : Métal Matériel : Acier inoxydable Dimensions : 32 cm de long Marque : Pujadas

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Friteuse Professionnelle à Poser Inox 8 Litres - Pujadas

352.27 EUR

Capacité : 8 litres Tension : 230 V Puissance : 3250 W

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Réchaud Plaque à Induction 3,5 Kw Deux Ventilateurs - Pujadas

492.8 EUR

Tension : 230 V Puissance maximale : 3500 W

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Palette Large Inox Manche en ABS L 14,5 cm - Pujadas

17.82 EUR

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Fourchette de Cuisine en Inox 3 Dents L 47 cm - Pujadas

25.38 EUR

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Mini Poêle Ronde en Fonte Ø 13,5 cm - Pujadas

18.25 EUR

Matière : fonte émaillée (à l'intérieure) Cette mini poêle peut parfaitement être déposée sur une assiette ronde ou sur une planche de présentation en bois. Elle convient pour une cuisson au four ainsi que sur différents feux comme le gaz, la plaque vitrocéramique et la plaque électrique. Dimensions : Ø 13,5 x L 21 x H 2,5 cm Marque : Pujadas

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Réchaud Induction Double Mirage Vollrath® 3,8 Kw - Pujadas

1907.91 EUR

Tension : 208-240 V Puissance : 3800 W Prise électrique européenne

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Réchaud Induction Encastrable Maintien Température 2,8 Kw - Pujadas

928.95 EUR

Tension : 230-650 V Puissance : 2800 W Prise électrique européenne

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Réchaud Plaque à Induction 3,5 Kw Quatre Ventilateurs - Pujadas

468.42 EUR

Tension : 220-240 V / 50 Hz Puissance maximale : 3500 W

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Réchaud Plaque à Induction 3,5 Kw Un Ventilateur - Pujadas

406.62 EUR

Tension : 230 V / 50 Hz Puissance maximale : 3500 W Prise électrique européenne

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Casserole Professionnelle Miramar® Cookware Ø 14 cm - Pujadas

87.97 EUR

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Réchaud Induction Encastrable Mirage Vollrath® 1,8 Kw - Pujadas

934.58 EUR

Tension : 230 V Puissance : 1800 W Prise électrique européenne

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Torchon en Silicone Rouge 17,6 x 17,6 cm - Pujadas

15.8 EUR

Caractéristiques techniques : Couleur : rouge Matériel : Silicone Dimensions : 17,6 x 17,6 cm

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Réchaud Induction Mirage Vollrath® 1,8 Kw - Pujadas

854.79 EUR

Tension : 230 V Puissance : 1800 W Prise électrique européenne

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Cuiseur à Riz Professionnel 5,4 L - Pujadas

380.82 EUR

Poids : 9,8 Kg Tension : 220-230 V / 50 Hz Puissance : 540 W

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Mini Poêle Rectangulaire en Fonte 12,7 x 10,5 cm - Pujadas

17.57 EUR

Matière : fonte émaillée (à l'intérieure) Cette mini poêle convient pour une cuisson au four ainsi que sur différents feux comme le gaz, la plaque vitrocéramique et la plaque électrique. Dimensions : 12,7 x 10,5 x H 2,5 cm Longueur totale : 18 cm Marque : Pujadas

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Réchaud Induction Maintien Température Mirage Vollrath® 1,63 Kw - Pujadas

1130.44 EUR

Tension : 230-375 V Puissance : 1630 W Prise électrique européenne

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Réchaud Induction Maintien Température Mirage Vollrath® 1,30 Kw - Pujadas

914.09 EUR

Tension : 230-300 V Puissance : 1300 W Prise électrique européenne

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Mini Poêle Ronde en Fonte Ø 10,5 cm - Pujadas

15.55 EUR

Couleur : noir Matériel : Fer fondu Dimensions : Ø 10,5 x L 16 x H 2,6 cm Marque : Pujadas

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Couscoussier Professionnel Inox-PRO Ø 240 mm - Pujadas

134.5 EUR

Couscoussier compatible Induction, avec couvercle. Dimensions et Capacité : Couscoussière : diamètre 24 cm - hauteur 14 cm - Capacité 6.3 litres Marmite : diamètre 24 cm - Hauteur 24 cm - Capacité 10 litres Conçue pour offrir le plus haut rendement dans la cuisine professionnelle. Corps en acier inoxydable 18/10. Sécurité : soudures des anses par résistance. Solide et robuste : anses en fil inox ultra-résistantes, 500 kg. Efficient : couvercles conçus pour économiser de l´énergie. Unique : identification de l´origine et type de système de cuisson. Garantie : contrôle de tous les processus de production. Qualité : polissage satiné uniforme à l´intérieur et à l´extérieur de tous les modèles. Rayons permettant un entretien facile et rapide. Induction : fond sandwich (inox - alu - inox). Contrôle : soudure artisanale et vérification de chaque unité

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Poêle Rectangulaire à Poisson Anti-Adhésive 38x26 cm - Pujadas

54.72 EUR

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Sauteuse Professionnelle Miramar® Cookware Ø 26 cm - Pujadas

99.14 EUR

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Grille-Pain Professionnel Inox 4 Tranches - Pujadas

256.65 EUR

Tension : 230 V Puissance : 2000 W

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Bac à Glace en Inox 5,4 L - Pujadas

30.56 EUR

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Cuiseur à Riz Professionnel 8,20 L - Pujadas

508.28 EUR

Couleur : Métal Matériel : Acier inoxydable et plastique La fréquence : 50 - 60 Hz Hauteur : 40cm Diamètre : 56cm Capacité : 8,2 litres Tension : 220 - 230 volts Poids : 15 Kg Puissance : 820 W Marque : Pujadas

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Boîte 6 Douilles Pâtisserie Inox Forme Ronde - Pujadas

24.44 EUR

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Kit Présentoir Buffet Cubic® 2 Niveaux avec 2 Plateaux 40 x 40 cm - Pujadas

809.88 EUR

Entièrement modulables et permettant de créer de multiples combinaisons de présentation de buffet selon vos besoins et vos envies, les présentoirs buffet de la gamme Cubic® vous plairont par leur élégance et leur originalité. Composés de cubes et de tablettes empilables, le buffet Cubic® est pratique et fonctionnel offrant un gain de place pour l'exposition de vos produits, réduisant le temps de montage et démontage, facilitant le transport et l'entreposage. Caractéristiques techniques : Couleur : Noir Matériel : DM laqué Largeur : 141 cm Profondeur : 39 cm Hauteur : 46 cm Ce kit présentoir pour buffet comprend : 6 cubes avec couvercles transformables en mini rayon. Les cubes sont empilables et ont un traitement hydrofuge spécial. Ils permettent le stockage de composants. 1 longeron de 100 cm 2 plateaux de présentation 40 x 40 cm 1 tablette étroite de 100 cm fabriquée avec du bois indéformable et ayant eu un traitement hydrofuge spécial.

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Pince de Précision Etroite Inox L 30 cm - Pujadas

19.04 EUR

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Kit Présentoir Buffet Cubic® avec 2 Plateaux 40 x 40 cm - Pujadas

594.58 EUR

Entièrement modulables et permettant de créer de multiples combinaisons de présentation de buffet selon vos besoins et vos envies, les présentoirs buffet de la gamme Cubic® vous plairont par leur élégance et leur originalité. Composés de cubes et de tablettes empilables, le buffet Cubic® est pratique et fonctionnel offrant un gain de place pour l'exposition de vos produits, réduisant le temps de montage et démontage, facilitant le transport et l'entreposage. Caractéristiques techniques : Couleur : Noir Matériel : DM laqué Largeur : 141 cm Profondeur : 39 cm Hauteur : 31,5 cm Ce kit présentoir pour buffet comprend : 4 cubes avec couvercles transformables en mini rayon. Les cubes sont empilables et ont un traitement hydrofuge spécial. Ils permettent le stockage de composants. 1 longeron de 100 cm 2 plateaux de présentation 40 x 40 cm

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Thermomètre Infra-Rouge à Visée Laser L 17 cm - Pujadas

151.59 EUR

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Ouvre-Boîtes Professionnel en Inox H 60 cm - Pujadas

143.65 EUR

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Râpe Inoxydable "Slim" Double Coupe - Pujadas

19.91 EUR

Poids : 0,15 Kg

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Kit Présentoir Buffet Cubic® en Angle 2 Niveaux - Pujadas

772.78 EUR

L'élégance et l'originalité caractérisent les présentoirs de buffet de la gamme Cubic® dont les cubes et tablettes sont entièrement modulables et permettent de créer de multiples combinaisons pour réaliser une présentation de buffet adaptée à vos besoins. Plus pratique et plus fonctionnel le buffet Cubic® offre un gain de place en optimisant l'espace d'exposition, réduit le temps de montage et de démontage et facilite le transport et l'entreposage. Caractéristiques techniques : Couleur : Noir Matériel : DM laqué Largeur : 141,5 cm Profondeur : 121,5 cm Hauteur : 31,5 cm Ce kit présentoir pour buffet comprend : 6 cubes avec couvercles transformables en mini rayon. Les cubes sont empilables et ont un traitement hydrofuge spécial. Ils permettent le stockage de composants. 2 tablettes larges de 80 cm et de 100 cm et 2 tablettes étroites de 80 cm et de 100 cm fabriquées avec du bois indéformable et ayant eu un traitement hydrofuge spécial.

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Kit Présentoir Buffet Cubic® 2 Niveaux avec 6 Bols Carrés - Pujadas

617.18 EUR

L'élégance et l'originalité caractérisent les présentoirs de buffet de la gamme Cubic® dont les cubes et tablettes sont entièrement modulables et permettent de créer de multiples combinaisons pour réaliser une présentation de buffet adaptée à vos besoins. Plus pratique et plus fonctionnel le buffet Cubic® offre un gain de place en optimisant l'espace d'exposition, réduit le temps de montage et de démontage et facilite le transport et l'entreposage. Ce kit présentoir pour buffet comprend : 4 cubes avec couvercles transformables en mini rayon. Les cubes sont empilables et ont un traitement hydrofuge spécial. Ils permettent le stockage de composants. 1 longeron d'une longueur de 100 cm. 1 présentoir pour 6 bols. 6 bols en mélamine blanc. 1 tablette étroite de 100 cm fabriquée avec du bois indéformable et ayant eu un traitement hydrofuge spécial. Dimensions : L 141 x P 49 x H 31,5 cm Marque : Pujadas

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Boîte 6 Douilles Pâtisserie Inox - Pujadas

24.44 EUR

Ensemble de 6 douilles pâtisserie en acier inoxydable proposant différentes formes pour décorer ou garnir vos pâtisseries. Ce lot de 6 douilles comprend : 1 douille unie de 4 mm de diamètre 1 douille cannelée de 8 mm de diamètre 1 douille à bûche de Noël 20 x 3 mm 1 douille unie 8 mm de diamètre 1 douille cannelée 12 mm de diamètre 1 douille fleur 11 mm de diamètre Marque : Pujadas

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Moule à Tarte Rectangulaire Fond Amovible L 35 cm - Pujadas

23.58 EUR

Caractéristiques techniques : Couleur : Gris Matériel : Acier Capacité : 2 litres Dimensions : L 35 x P 11 x H 2,5 cm

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Moule Flexipan® Plaque Silicone 54 Pyramides - Pujadas

159.98 EUR

Le Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicone adaptés à l'utilisation alimentaire. Solide et durable, cette plaque silicone à pâtisserie permet d'effectuer entre 2000 et 3000 cuissons. Très flexible et anti-adhésif, ce moule à pyramides permet un démoulage facile et rapide pour des pâtisseries toujours réussies. Il peut résister à des températures allant de +280°C à -40°C. Caractéristiques techniques : Couleur : Noir Matériel : Silicone Dimensions de la plaque silicone adaptées à la pâtisserie professionnelle : 600 x 400 mm Dimensions des pyramides : 35 x 35 x H 23 mm Capacité : 15 ml

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Moule Flexipan® Plaque Silicone 24 Mini Bûches - Pujadas

159.98 EUR

Combinaison de silicone et de fibre de verre, adaptée à un usage alimentaire. N'a pas besoin d'être huilé. Propriétés antiadhésives, idéales pour la cuisson et la congélation. Libération très flexible, rapide et facile. Entre 2 000 et 3 000 tirs sans s'apercevoir d'usure. Plage de température -40ºC +280ºC. La pâtisserie professionnelle mesure 600x400. Les moules les plus résistants du marché. Moules à bûches Caractéristiques techniques : Matière : Silicone Couleur : Noir Largeur : 400 mm Longueur : 950 mm Hauteur : 30 mm Capacité : 24 fig - 80ml Dimensions des bûches : 95 x 40 x H 30 mm

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Moule Flexipan® Plaque Silicone 40 Octogones - Pujadas

159.98 EUR

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Moule Flexipan® Plaque Silicone 15 Florentins - Pujadas

159.98 EUR

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Moule Flexipan® Plaque Silicone 18 Bavarois - Pujadas

159.98 EUR

Combinaison de silicone et de fibre de verre, adaptée à un usage alimentaire. N'a pas besoin d'être huilé. Propriétés antiadhésives, idéales pour la cuisson et la congélation. Libération très flexible, rapide et facile. Entre 2 000 et 3 000 tirs sans s'apercevoir d'usure. Plage de température -40ºC +280ºC. La pâtisserie professionnelle mesure 600x400. Les moules les plus résistants du marché. Moules en forme de bavarois Caractéristiques techniques : Matière : Silicone Couleur : Noir Largeur : 400 mm Longueur : 600 mm Hauteur : 35 mm Capacité : 18 fig - 100ml Dimensions des bavarois : Ø 78 mm x H 35 mm

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Râpe Inoxydable "Wide" Gros Grains - Pujadas

20.12 EUR

Poids : 0,14 kg

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Râpe Inoxydable "Wide" Grains Fins - Pujadas

20.12 EUR

Poids : 0,142 Kg

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Râpe Inoxydable "Wide" Coupe Large - Pujadas

20.12 EUR

Poids : 0,144 Kg

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Râpe Inoxydable "Wide" Coupe Tranchante - Pujadas

20.12 EUR

Poids : 0,126 Kg

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Machine Universelle Coupe Aliments et Presse-Agrumes - Pujadas

147.42 EUR

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Gabarit Buffet Miramar® 1 Grand Rectangle - Pujadas

202.95 EUR

Caractéristiques techniques : Fabrication en inox. Dimensions : 536 x 324 mm Marque : Pujadas Adapté au plat référence : 49433.

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Boîte de 60 Mini Moules en Acier - Pujadas

74.93 EUR

Caractéristiques techniques : Couleur : gris Matériel : Acier

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Moule Flexipan® Plaque Silicone 24 Coquilles Saint-Jacques - Pujadas

159.98 EUR

Combinaison de silicone et de fibre de verre, adaptée à un usage alimentaire. N'a pas besoin d'être huilé. Propriétés antiadhésives, idéales pour la cuisson et la congélation. Libération très flexible, rapide et facile. Entre 2 000 et 3 000 tirs sans s'apercevoir d'usure. Plage de température -40ºC +280ºC. La pâtisserie professionnelle mesure 600x400. Les moules les plus résistants du marché. Moules à coquillages Caractéristiques techniques : Matière : Silicone Couleur : Noir Largeur : 380 mm Longueur : 515 mm Hauteur : 20 mm Capacité : 24 fig - 70ml Dimensions des coquilles Saint-Jacques : 80 x 75 x H 20 mm

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Moule Silicone 15 Demi-Sphères Ø 50 mm - Pujadas

22.46 EUR

Très souple et facile à démouler, 100% silicone. Plage de température -60ºC +230ºC. Idéal pour le congélateur, le lave-vaisselle et le four. Dimensions 300x175 (Gastronorme 1/3) Adaptable aux bacs GN 1/1 et aux plaques pâtissières. Forme de moule demi-boule Caractéristiques techniques : Matière : Silicone Couleur : Rouge Largeur : 180 mm Longueur : 300 mm Hauteur : 25 mm Nombre de demi-sphères : 15 Diamètre des demi-sphères : 50 mm Hauteur des demi-sphères : 25 mm

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Moule Silicone 6 Muffins Ø 70 mm - Pujadas

22.46 EUR

Très souple et facile à démouler, 100% silicone. Plage de température -60ºC +230ºC. Idéal pour le congélateur, le lave-vaisselle et le four. Dimensions 300x175 (Gastronorme 1/3) Adaptable aux bacs GN 1/1 et aux Plaques Pâtissières. Forme de moule à muffins Caractéristiques techniques : Matière : Silicone Couleur : Rouge Largeur : 180 mm Longueur : 300 mm Hauteur : 37 mm Nombre de moules à muffins : 6 Diamètres des moules à muffins : 70 mm Hauteur des moules à muffins : 37 mm

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Moule Flexipan® Plaque Silicone 24 Savarins Ronds - Pujadas

159.98 EUR

Le Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicone adaptés à l'utilisation alimentaire. Solide et durable, cette plaque silicone à pâtisserie permet d'effectuer entre 2000 et 3000 cuissons. Très flexible et anti-adhésif, ce moule à savarins permet un démoulage facile et rapide pour des pâtisseries toujours réussies. Il peut résister à des températures allant de +280°C à -40°C. * Dimensions de la plaque silicone adaptées à la pâtisserie professionnelle : 600 x 400 mm Dimensions des savarins : 80 x H 20 mm Capacité : 70 ml

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Moule Flexipan® Plaque Silicone 24 Langues - Pujadas

159.98 EUR

Le Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicone adaptés à l'utilisation alimentaire. Solide et durable, cette plaque silicone à pâtisserie permet d'effectuer entre 2000 et 3000 cuissons. Très flexible et anti-adhésif, ce moule permet un démoulage facile et rapide pour des pâtisseries toujours réussies. Il peut résister à des températures allant de +280°C à -40°C. Caractéristiques techniques : Couleur : Noir Matériel : Silicone Hauteur : 18 mm Dimensions de la plaque silicone adaptées à la pâtisserie professionnelle : 600 x 400 mm Dimensions des langues : 130 x 48 x H 18 mm Capacité : 80 ml

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Moule Flexipan® Plaque Silicone 56 Madeleines - Pujadas

159.98 EUR

Combinaison de silicone et de fibre de verre, adaptée à un usage alimentaire. N'a pas besoin d'être huilé. Propriétés antiadhésives, idéales pour la cuisson et la congélation. Libération très flexible, rapide et facile. Entre 2 000 et 3 000 tirs sans s'apercevoir d'usure. Plage de température -40ºC +280ºC. La pâtisserie professionnelle mesure 600x400. Les moules les plus résistants du marché. Moules à muffins Caractéristiques techniques : Matière : Silicone Couleur : Noir Largeur : 330 mm Longueur : 520 mm Hauteur : 15 mm Capacité : 56 fig - 15ml

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Moule Flexipan® Plaque Silicone 24 Fleurs 80 ml - Pujadas

159.98 EUR

Combinaison de silicone et de fibre de verre, adaptée à un usage alimentaire. N'a pas besoin d'être huilé. Propriétés antiadhésives, idéales pour la cuisson et la congélation. Libération très flexible, rapide et facile. Entre 2 000 et 3 000 tirs sans s'apercevoir d'usure. Plage de température -40ºC +280ºC. La pâtisserie professionnelle mesure 600x400. Les moules les plus résistants du marché. Moules en forme de fleur Caractéristiques techniques : Matière : Silicone Couleur : Noir Largeur : 400 mm Longueur : 600 mm Hauteur : 20 mm Capacité : 24 fig - 80ml

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Moule Flexipan® Plaque Silicone 24 Pyramides - Pujadas

159.98 EUR

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Moule Silicone 6 Demi-Sphères Ø 70 mm - Pujadas

22.46 EUR

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Moule Flexipan® Plaque Silicone 18 Charlottes - Pujadas

159.98 EUR

Combinaison de silicone et de fibre de verre, adaptée à un usage alimentaire. N'a pas besoin d'être huilé. Propriétés antiadhésives, idéales pour la cuisson et la congélation. Libération très flexible, rapide et facile. Entre 2 000 et 3 000 tirs sans s'apercevoir d'usure. Plage de température -40ºC +280ºC. La pâtisserie professionnelle mesure 600x400. Les moules les plus résistants du marché. Moules en forme de charlotte Caractéristiques techniques : Matière : Silicone Couleur : Noir Largeur : 400 mm Longueur : 600 mm Hauteur : 40 mm Capacité : 18 fig - 100ml Dimensions des charlottes : Ø 78 mm x H 40 mm

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Moule Silicone 24 Demi-Sphères Ø 30 mm - Pujadas

22.46 EUR

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Moule à Tarte Rond avec Bord Cannelé Ø 28 cm - Pujadas

28.04 EUR

Très souple et facile à démouler, 100% silicone. Plage de température -60ºC +230ºC. Idéal pour le congélateur, le lave-vaisselle et le four. Dimensions 300x175 (Gastronorme 1/3) Adaptable aux bacs GN 1/1 et aux Plaques Pâtissières. Forme de moule à gâteau bouclé Caractéristiques techniques : Matière : Silicone Couleur : rouge Largeur : 300 mm Longueur : 330 mm Hauteur : 3 cm Diamètre : 28 cm

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Moule Silicone 6 Pyramides 71x71 mm - Pujadas

22.46 EUR

Très souple et facile à démouler, 100% silicone. Plage de température -60ºC +230ºC. Idéal pour le congélateur, le lave-vaisselle et le four. Dimensions 300x175 (Gastronorme 1/3) Adaptable aux bacs GN 1/1 et aux plaques pâtissières. Forme de moule pyramide Caractéristiques techniques : Matière : Silicone Couleur : Rouge Largeur : 180 mm Longueur : 300 mm Hauteur : 40 mm Nombre de pyramides : 6 Dimensions des pyramides : 71 x 71 x H 40 mm

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