Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru 2020

494.65 EUR
Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru est un vin rouge élevé sur bois du Domaine Jean Grivot avec le cépage pinot noir dans l'AOC Clos Vougeot / Côte-d'Or, en Bourgogne (France).   Le Domaine Jean Grivot est l'une des grandes caves de Bourgogne. Fondée par Jean Grivot et exploitée par son fils Étienne, la petite-fille Mathilde a pris en 2017 les rênes du projet et entretient l'héritage en apportant des approches innovantes de nouvelle génération. Des vins purs, vifs et harmonieux qui expriment parfaitement les terroirs extraordinaires que la famille Grivot possède depuis le 18ème siècle.   Le Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru est issu d'un Grand Cru dont les souches sont plantées sur des sols argileux, limoneux et alluviaux. Les vignobles sont issus de l'agriculture biologique « sans certification » et aucun produit chimique n'est utilisé qui pourrait affecter l'équilibre naturel du terroir. Lorsque le raisin atteint son degré optimal de maturation, il est récolté manuellement.    Dans la cave, les raisins du Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru fermentent spontanément avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Le vin vieillit ensuite dans des fûts de chêne français pendant environ 18 mois avant d’être mis en bouteille.     Né au cœur de la Côte de Nuits, le Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru est un vin charmeur et élégant qui vous séduit dès le premier verre. Un vin délicieux digne d'un Grand Cru.  

Clos des Vignes du Mayne Julien Guillot Mâcon Villages 2022

35.8 EUR
«Je recherche des finitions qui reflètent avec la plus grande authenticité possible le terroir du vin». Fort de cette conviction, Julien Guillot incarne fidèlement les caractéristiques distinctives de Clos des Vignes du Maynes. Ce vignoble historique, niché dans le hameau de Cruzille, au cœur du Mâconnais (sud de la Bourgogne), dont les origines remontent à l'an 910 et qui fut acquis par ses ancêtres en 1952. Perpétuant un héritage qui n'a jamais recouru à l'usage de produits chimiques susceptibles de nuire à un terroir aussi prestigieux, Guillot s'engage en faveur de la biodynamie et, en privilégiant les méthodes les plus naturelles, élabore des vins joyeux et généreux à partager. C'est le cas du Julien Guillot Mâcon Villages, un vin blanc élaboré à partir du cépage chardonnay, qui voit le jour et s'épanouit sur ce terroir argilo-calcaire si prisé de la Bourgogne (France). Des vignes anciennes cultivées depuis plus de 20 ans selon une approche saisonnière (printemps, été, automne et hiver), où la biodynamie constitue la clé de voûte de toutes les pratiques culturales. Les vendanges manuelles avec sélection sur pied précèdent un tri minutieux au chai. Les raisins sont ensuite pressés délicatement et le moût résultant est laissé à décanter entre 6 et 18 heures. La fermentation est spontanée avec des levures indigènes et sans ajout de SO2. Finalement, le vin vieillit durant 12 mois dans de grands foudres afin de préserver sa fraîcheur. Une fois abouti, il est légèrement filtré avant la mise en bouteille. Avec pour ambition de faire émerger dans chaque vin la géologie de son lieu, le Julien Guillot Mâcon Villages est un vin fidèle à son terroir. Un vin savoureux, joyeux et minéral qui rend hommage au prestige de ses racines.  

Clos des Vignes du Mayne Julien Guillot Mâcon Chardonnay Clos Fourneau 2020

54.5 EUR
Julien Guillot Mâcon Chardonnay Clos Fourneau est un vin blanc naturel, biodynamique et écologique élevé en fût et élaboré par le Clos des Vignes du Mayne avec les cépages chardonnay et pinot gris dans l'appellation AOC Mâcon-Villages, en Bourgogne.   En 1952, la famille Guillot acquiert un domaine qui était déjà cultivé par des moines bénédictins depuis 910. Les Guillot tirent le meilleur profit de ces terroirs d'exception exempt de produit chimique en convertissant tous leurs vignobles d'abord à l'agriculture biologique puis à la biodynamie. Aujourd'hui, la troisième génération représentée par Julien Guillot a positionné le Clos des Vignes du Mayne comme l'un des domaines viticoles du sud de la France qui maîtrise le mieux la production de vins naturels.    Julien Guillot Mâcon Chardonnay Clos Fourneau provient d'un Clos d'une superficie de 40 hectares situé sur un terrain peu profond à proximité du village de Chardonnay. Il est composé de vignes plantées en 2011 sur les pentes supérieures avec des sols argilo-calcaires. Il y pratique une agriculture biologique avec des traitements biodynamiques et récolte manuellement.    Dans la cave, les raisins Julien Guillot Mâcon Chardonnay Clos Fourneau sont vinifiés séparément. Ils sont d'abord pressés délicatement puis fermentent spontanément avec des levures indigènes. Le vin est ensuite élevé sur lies pendant 12 mois dans des fûts de chêne français usagés avant d'être mis en bouteille sans filtrage, ni clarification et sans ajout de soufre.   Julien Guillot Mâcon Chardonnay Clos Fourneau est une cuvée à forte personnalité. Un vin blanc puissant et mature aux arômes fruités et minéraux débordants.  

Clos des Vignes du Mayne Julien Guillot Bourgogne Cuvée Auguste 2022

59.7 EUR
Julien Guillot Bourgogne Cuvée Auguste est un vin rouge biologique, biodynamique et naturel élevé en fût et élaboré à partir du cépage Pinot Noir par le Clos des Vignes du Mayne dans l’appellation française AOC Bourgogne, en Bourgogne.   La famille Guillot acquiert le Clos des Vignes du Mayne en 1952. Ce domaine est situé dans l'une des plus belles régions du sud de la Bourgogne. Depuis cinq générations, ils travaillent sans produits chimiques, sans herbicides, sans insecticides et sans soufre. Grâce à cet engagement, Julien Guillot convertit en 2005 les 7 hectares de vignes à la culture biodynamique avec le certificat Demeter et vinifie les vins de la manière la plus naturelle possible.   Julien Guillot Bourgogne Cuvée Auguste provient de vignobles plantés en 1964. Il s'agit d'une plantation que les moines de l'abbaye de Cluny exploitaient déjà en 910. Elle repose sur un sol peu profond (de 5 cm à 50 cm) argileux, calcaire et limoneux, riche en silice. Une agriculture biologique y est pratiquée avec des traitements biodynamiques à base de plantes. Les vendanges sont réalisées manuellement avec de très faibles rendements et les baies sont classées dans le vignoble.    Après être passé par la table de sélection, le raisin en grappe entière du Julien Guillot Bourgogne Cuvée Auguste subit une fermentation semi-carbonique, spontanément et avec des levures indigènes. Puis le vin vieillit en fût sans soutirage. Enfin, il est mélangé dans des cuves et 40 jours plus tard, il est mis en bouteille sans filtrage, ni clarification et sans ajout de soufre.    Julien Guillot Bourgogne Cuvée Auguste est un vin rouge d'une élégance et d'une délicatesse difficiles à battre. Un vin idéal pour une occasion spéciale, qui peut être conservé jusqu'à 10 ans.   

Clos des Vignes du Mayne Julien Guillot Bourgogne Blanc Maxeration 2020

35.15 EUR
Les sols sont nombreux, mais lorsqu'on obtient des millésimes remarquables, on se trouve face à un clos magique. Le secret ? Un terroir unique traité comme un trésor, fournissant des raisins qui sont de véritables joyaux prêts à être vinifiés. Julien Guillot, dans son domaine Les Vignes du Maynes, situé dans le Mâconnais, en Bourgogne (France), parvient ainsi à produire des vins d'une identité et d'une territorialité exceptionnelles. 7 hectares de vignes appartenant à la famille depuis plus de 1100 ans, sur lesquels aucun produit chimique synthétique n'a jamais été appliqué et qui, depuis l'arrivée de Julien en 2001, sont cultivés selon des principes biodynamiques et de minimale intervention. Un travail qui, bien qu'au départ ses voisins viticulteurs ne le voyaient pas d'un bon œil, grâce aux excellents résultats, est aujourd'hui devenu l'un des grands noms du vin naturel. Son Julien Guillot Bourgogne Blanc Maxeration est un vin blanc de macération élaboré à partir de la variété chardonnay provenant de vignes cultivées en agriculture biodynamique, sans produits chimiques, sans herbicides, sans insecticides et sans soufre. La vendange est manuelle et en sélection massale et, une fois en cave, l'approche est de minimale intervention pour préserver l'intégrité et l'authenticité du millésime. Pour cela, la fermentation est longue avec des levures indigènes et la macération semi-carbonique dure 13 jours. Ensuite, le vin vieillit pendant 2 ans en fût. Enfin, il est mis en bouteille sans soufre et sans filtration. Bien qu'il ait débuté avec très peu d'expérience, mais avec des idées très claires, Julien Guillot Bourgogne Blanc Maxeration est un exemple clair du travail divin que Julien et sa famille réalisent dans leur clos impeccable de Bourgogne. Un vin salin, frais et avec un profil très bien défini.  

Relax4life - Château Gonflable pour Enfants 3-10 Ans avec Toboggan Aquatique, Mur d'Escalade, Piscine & Panier de Basket, Aire de Jeux avec Canons à

229.99 EUR
★JOIE SANS FIN★Le château gonflable tout-en-un apporte de multiples plaisirs aux enfants. Les enfants peuvent non seulement profiter des combats d'eau et des canons à eau dans la grande piscine, mais aussi exercer leurs compétences de coordination à travers le mur d'escalade et le panier de basket. Un toboggan ludique permet aux enfants de glisser joyeusement. ★JOUER EN TOUTE SÉCURITÉ★ Le filet de protection en maille protège la sécurité des enfants pendant qu'ils jouent tout en assurant une bonne ventilation et visibilité. Sept piquets au sol fixent fermement le château gonflable au sol tandis que la plate-forme d'atterrissage en douceur offre un amorti confortable pour empêcher les enfants d'être blessés par des chutes accidentelles. ★FACILE À UTILISER ET À RANGER★Avec seulement un ventilateur de 680 W (non inclus), vous pouvez gonfler rapidement et facilement le château gonflable pour le mettre en service. Des conduites d'eau pratiques permettent de remplir facilement la piscine

Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers 2020

226.55 EUR
Le Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers est un vin rouge élevé sur bois issu du cépage pinot noir dans l’AOC Nuits-Saint-Georges Premier Cru / Côte d'Dor, en Bourgogne (France).    Sur les traces de son père Étienne et de son grand-père Jean, Mathilde Grivot succède au Domaine Jean Grivot avec le même enthousiasme que ses prédécesseurs. Son objectif : extraire au maximum l'expression d'un des terroirs les plus extraordinaires de Bourgogne. Pour ce faire, elle maintient le style de la maison mais propose de nouvelles techniques plus respectueuses dans le vignoble et dans la cave. Elle obtient ainsi des vins purs, énergiques et harmonieux.    Le Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers est issu d'un vignoble situé sur la commune de Nuits-Saint-Georges. Les vieilles vignes sont plantées sur des sols calcaires et rocheux et sont cultivées de manière biologique, sans utiliser de produits chimiques. La vendange est réalisée manuellement lorsque les raisins ont atteint leur degré optimal de maturation.    Le domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers est vinifié de manière traditionnelle. Les raisins fermentent d'abord dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée, puis restent en fûts de chêne français pendant au moins 18 mois avant d'être mis en bouteille.    Faisant partie des vins les plus fermes et les plus denses de la gamme Grivot, le Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers est un Premier Cru équilibré, élégant et minéral.  

Relax4life - Château Gonflable pour Enfants avec Toboggan, Piscine, Mur d'Escalade, Aire de Jeux Aquatique avec Accessoires et Divertissements

199.99 EUR
★MULTI-LOISIRS EN UN★Le château gonflable tout-en-un donne aux enfants la chance de vivre plusieurs expériences amusantes à la fois. Les enfants peuvent participer à une bataille d'eau dans la grande piscine et tirer librement avec les 2 canons à eau. En outre, le mur d'escalade, le panier de basket-ball et le toboggan offrent davantage de possibilités de divertissement aux enfants. ★CONCEPTION DE SECURITE PROTECTRICE★ Le filet de protection protège des chutes pendant que les enfants jouent et assure une bonne ventilation et une bonne visibilité. 6 piquets de terre maintiennent fermement le château gonflable au sol, tandis que la plate-forme d'atterrissage souple offre un amorti confortable pour éviter que les enfants ne se blessent en cas de chute accidentelle. ★UTILISATION ET ENTRETIEN FACILES★Avec seulement un ventilateur recommandé de 680 W (non inclus), vous pouvez gonfler rapidement et facilement le château gonflable pour le mettre en service. Des conduites d'eau pratiques

Relax4life - Château Gonflable pour Enfants avec Toboggan, Piscine, Mur d'Escalade, Aire de Jeux Aquatique avec Accessoires et Divertissements Multiples pour Enfants Plus de 3 Ans, Gonfleur Non Inclus

199.99 EUR
★MULTI-LOISIRS EN UN★Le château gonflable tout-en-un donne aux enfants la chance de vivre plusieurs expériences amusantes à la fois. Les enfants peuvent participer à une bataille d'eau dans la grande piscine et tirer librement avec les 2 canons à eau. En outre, le mur d'escalade, le panier de basket-ball et le toboggan offrent davantage de possibilités de divertissement aux enfants. ★CONCEPTION DE SECURITE PROTECTRICE★ Le filet de protection protège des chutes pendant que les enfants jouent et assure une bonne ventilation et une bonne visibilité. 6 piquets de terre maintiennent fermement le château gonflable au sol, tandis que la plate-forme d'atterrissage souple offre un amorti confortable pour éviter que les enfants ne se blessent en cas de chute accidentelle. ★UTILISATION ET ENTRETIEN FACILES★Avec seulement un ventilateur recommandé de 680 W (non inclus), vous pouvez gonfler rapidement et facilement le château gonflable pour le mettre en service. Des conduites d'eau pratiques

Domaine de Bila-Haut Les Vignes de Bila-Haut L'esquerda 2019

20.5 EUR
Les Vignes de Bila-Haut L'esquerda est un vin rouge coupage de Syrah, de Grenache et de Cariñena. Il est produit par Michel Chapoutier et fait partie de Côtes du Roussillon-Villages. Michele Chapoutier cultive ses vignobles dans le plus grand respect des équilibres et des cycles naturels et du terroir. Le domaine a été fondé en 1808. Il a fait figure de précurseur en introduisant la culture biodynamique en Bourgogne. Les raisins utilisés pour élaborer Les Vignes de Bila-Haut L'esquerda proviennent de vignobles situés à 350 mètres d'altitude, sur des plaines légèrement pentues aux sols granitiques. La région bénéficie d’un climat méditerranéen, soumis à des influences continentales. Une fois en cave, les raisins sélectionnés pour produire Les Vignes de Bila-Haut L'esquerda sont égrappés et encuvés. Ils macèrent ensuite pendant 4 semaines. On en extrait les arômes et les couleurs en procédant à des remontages périodiques du moût. La température de fermentation ne dépasse pas les 32 ºC. Enfin, 10 % du vin est élevé en fûts de chêne français. Le reste du vin est conservé dans des cuves en acier inoxydable. Les Vignes de Bila-Haut L'esquerda est un vin rouge structuré et puissant, offrant une bonne finale.

Domaine de la Renardière Vignes de 1983 2022

35.25 EUR
Le grand-père Louis les a plantées, le fils Jean-Michel les a cultivées et Léo (le petit-fils), a élaboré avec ces grappes le Domaine de la Renardière Arbois Pupillin Vignes de 1983. Y a-t-il quelque chose de plus parfait ? Trois générations ont contribué à la création de ce cépage unique de poulsard, l'une des variétés de raisins noirs emblématiques de l'A.O.C. Arbois-Pupillin. Un véritable trésor, sans aucun doute.   Dans ces vignobles anciens, plantés il y a plus de 35 ans, Jean-Michel et son épouse Laurence ont fondé le Domaine de la Renardière. Quel meilleur héritage pourrait-on imaginer ? À ces parcelles s'ajoutèrent d'autres achetées et louées directement par Jean-Michel pour atteindre les sept hectares qui aujourd'hui incarnent l'âme de ce domaine du Jura. Sa réputation n'est pas imméritée, car dans les années 90, Jean-Michel fut l'un des pionniers à s'engager dans la production de vins biologiques et biodynamiques, où l'usage de produits chimiques est réservé aux cas les plus graves.   Au Domaine de la Renardière, on n'hérite pas seulement des terres, mais aussi des méthodes et des savoir-faire ; ce savoir faire infaillible qui se concrétise dans le travail manuel, laissant la machinerie en retrait au profit de l'artisanat. C'est la seule façon de ressentir et de connaître chaque parcelle qui sera vinifiée séparément, en préservant le caractère propre à chaque zone, où le sol de marnes dans ses diverses expressions reste toujours le fondement : marnes du Trias (vieilles de 252 millions d'années), marnes du Jurassique inférieur... Peu importe. Toutes sont parfaitement connues et maîtrisées par Jean-Michel, un véritable passionné de la question. Pour cette raison, afin d'obtenir la plus pure expression du terroir, lui et son fils Léo ne fermentent qu'avec des levures indigènes et toujours dans des matières nobles comme le bois (l'acier inoxydable n'a pas sa place dans leur cave). Il est indéniable qu'il a eu un excellent mentor.   Trois générations et une passion commune. Levons nos verres au passé, au présent et au futur du Domaine de la Renardière Arbois Pupillin Vignes de 1983!

Vin Rouge Saint-emilion Grand Cru Clos La Gaffeliere - La Bouteille

19.47 EUR
Au Château la Gaffelière, nous privilégions les pratiques respectueuses de la vigne et du terroir. Les nouvelles plantations se font à 9 600 pieds/ha. La taille a pour objectif de respecter l'équilibre de la vigne en limitant les plaies de taille. Les désherbages sont proscrits depuis de nombreuses années et remplacés par des opérations mécaniques ; nos parcelles sont soigneusement enherbées afin de limiter les phénomènes d'érosion et de préserver une grande biodiversité. En saison, nous avons banni les insecticides et pratiquons la confusion sexuelle et une agriculture raisonnée. Les opérations en verts (ébourgeonnage, épamprage, levages, effeuillage et vendange en vert) sont manuelles et font appel à une main d'oeuvre locale.

Domaine Terres Dorées Terres Dorées – Jean-Paul Brun Fleurie Grille Midi 2021

23.6 EUR
Monsieur Brun possédait un domaine à Charnay, village situé dans le sud-ouest du Beujolais, en Bourgogne (est de la France). Cet agriculteur cultive des terrains, dont quatre hectares de vignes. Au début, ces vignes n'étaient pas très importantes (en fait, les raisins étaient vendus à la coopérative). Cependant, son fils, Jean-Paul, s'est intéressé au vin et à la vinification. Qui aurait pu penser que Monsieur Brun aurait été le grand promoteur et récupérateur des vins du Beaujolais ? Plus de 30 ans plus tard, Jean-Paul Brun est l'une des grandes figures du monde viticole grâce à son engagement pour les vins de cette région, en particulier ceux du sud, avec lesquels il a révélé le grand potentiel de ces terroirs. Traditionnellement, on pensait que le gamay (cépage originaire de la région) mûrissait mieux sur les sols granitiques et caillouteux du Haut Beaujolais que sur les sols argileux et froids du sud. Pourtant, Jean-Paul Brun a réussi à prouver que tout est relatif et que cela ne dépend que de la façon dont on le vinifie. Grâce à cette démarche, Jean-Paul Brun a pu reprendre différents terrains dans la région. A la tête du Domaine Terres-Dorées, Jean-Paul exploite 45 hectares qui se répartissent entre Charnay (la majorité), dans l’A.O.C. Côte de Brouilly, dans l’A.O.C. Morgon, dans l'A.O.C. Moulin-a-Vent et dans l’A.O.C. Fleurie. Dans cette dernière, il exploite 6 hectares où naissent les Terres Dorées - Jean-Paul Brun Grille Midi. Les raisins sont récoltés à Grille Midi, un lieu dit en forme d'amphithéâtre orienté vers le sud, où sont mélangées des vignes d'âges différents. Le Terres Dorées - Jean-Paul Brun Grille Midi est élaboré à partir des plus vieilles, âgées d'environ 65 ans. Le caractère du sol, avec une base granitique, est mis en valeur dans la cave, avec des vinifications naturelles, sans sulfites, où prédominent les macérations longues (entre 3 et 4 semaines) et les fermentations dans des cuves de ciment. Pas de fermentation en grappes entières. Comme cela se faisait autrefois dans le Beaujolais. Enfin, le Terres Dorées - Jean-Paul Brun Grille Midi est vieilli pendant environ huit mois dans des foudres usagés avant d'être mis en bouteilles non filtré.

Domaine La Barroche Fiancée Châteauneuf-du-Pape 2019

79.05 EUR
L'AOC Châteauneuf-du-Pape doit son nom à Jean XXII, pape qui, amoureux du lieu, fit construire un château dans cette ville du Rhône et encouragea la culture de la vigne. Les vins de cette appellation qui fait partie des appellations les plus réputées du Rhône méridional affichent un style classique. Cependant, Julien Barrot, dernière génération d'un domaine familial du 14ème siècle, a pris les rênes de la propriété viticole pour offrir l'opulence typique des vins de Châteauneuf-du-Pape avec la plus grande finesse et élégance. En d'autres termes, une bouffée d'air frais pour une appellation qui évoluait peu. En 2002, dans sa cave du Domaine La Barroche, Julien et sa sœur Laeticia ont fait un saut qualitatif en passant du vin en vrac au vin en bouteille. Plus exigeants dans le vignoble et moins interventionnistes dans la cave, ils réalisent le grand potentiel des vignes centenaires qu'ils possèdent sur leur vignoble de 12,5 hectares et créent des productions telles que le Domaine La Barroche Fiancée Châteauneuf-du-Pape, un vin issu de Grenache et Syrah rouges qui, sans être traité avec des produits chimiques et en limitant au maximum la production, montre la grandeur du terroir sableux et argileux du lieu. Les raisins sont entièrement récoltés à la main et la vinification dans la cave est effectuée séparément, en tenant compte de chaque variété. Les rafles non mûres sont ensuite retirées et le vin reste sur les peaux pendant 4 semaines. Le Grenache est ensuite élevé dans de vieux fûts de chêne, le Mourvèdre et la Syrah dans des fûts de 600 litres et le Cinsault dans des cuves en acier inoxydable. Après 18 mois, le vin est mis en bouteille sans être filtré. Il convient de noter qu'avec une production limitée à 1 000 bouteilles, le Domaine La Barroche Fiancée Châteauneuf-du-Pape peut être difficile à trouver, d'autant plus que c'est un vin qui n'est pas produit dans tous les millésimes. Donc, si vous voulez être témoin de l'essence de ces vins de nouvelle génération de Châteauneuf-du-Pape,ne ratez cette opportunité pour acquérir votre bouteille.  

Sport Découverte Week end Œnotourisme au Château de Castigno

407 EUR
Vous êtes en manque d'authenticité ? Offrez-vous un séjour œnotourisme dans un domaine de 32 hectares sur les contreforts de la Montagne Noire dans le Languedoc. Une expérience de slow tourisme unique dans un village à l'esprit d'antan. Au programme : Un séjour insolite dans les vignes au Château Castigno  Entre Béziers et Narbonne le Château de Castigno est un petit bijou planté dans un écrin de garrigue au cœur de l’appellation Saint-Chinian. Ce domaine d'altitude cultivé en bio a vu renaître un village où la convivialité et le rythme lent sont à l'honneur. Dans la Maison des Amis où vous posez vos valises pas de télévision ni de Wifi : ici vous êtes en digital detox. En revanche vous profitez de la piscine et des œuvres d'art et de design posées dans cette grande maison vigneronne. Dans votre chambre de 12 mètres carrés vous appréciez l'authenticité des matériaux naturels. Vous dormez dans des draps brodés de la Maison de Mirabel Slabbinck vous écoutez de la musique sur l'enceinte Marshall entreposée là pour vous et vous découvrez les produits d'accueil bio qui vous sont destinés. Au matin vous sortez de la maison pour aller déguster votre petit-déjeuner à l'ombre des parasols rouges au cœur du village où se trouvent les restaurants. Faire le tour du domaine viticole ou apprendre à faire du vin ? Côté activité vous avez le choix entre : Un safari dans les vignes (durée : de 2h à 2h30). Un atelier œnologique Devenez vigneron (durée : de 2h à 2h30). La première activité étant soumise aux conditions météorologiques il est possible en cas de mauvais temps de la reporter sur l'atelier œnologique. Le départ se fait du village en 4×4 tout terrain. Vous faites le tour de ce domaine de 32 hectares où les vieilles vignes sont peaufinées au cheval et les vendanges faites à la main. Vous poursuivez par une visite commentée de la cave. Véritable œuvre d'art le bâtiment vaut le détour. Posée au milieu des vignes et entièrement recouverte de chêne liège la cave prend la forme d'une énorme bouteille de vin vue du ciel. Le safari se termine par une dégustation de vins bio Castigno.   Dans l'atelier œnologique vous apprenez à réaliser un assemblage de vin découvrez les méthodes de vinification des vins rosé blanc et rouge et vous vous initiez aux techniques de dégustation. L'atelier comprend une visite de la cave et une dégustation des vins bio Castigno ainsi que des vins brut de cuve.  Plaisirs de la table et parenthèse bien-être Lors de ce week end au Château de Castignio vous pouvez aussi profiter de trois restaurants dont un étoilé : La Table restaurant gastronomique à 4 mains propose une cuisine inspirée par les saisons et le terroir. Ici pas de carte ni de menu mais une photographie de la saison à l'instant T.   Le Thaï de Castigno propose un voyage vers l’Asie : une cuisine familiale ultra fraîche dans une jolie maison de village. La Petite Table : ce bistrot-grill propose une cuisine locavore au feu de bois à déguster en toute convivialité sur une...

Vin Rouge A.o.c. Pauillac Prelude A Grand-puy Ducasse - La Bouteille

19.95 EUR
Second vin du Château Grand-Puy Ducasse, cette cuvée a été réalisée à partir des plus jeunes vignes du domaine (20 ans). Cette variété de terroirs et le choix judicieux des cépages font de Grand-Puy Ducasse un vin racé et élégant, au bouquet subtil, atteignant un parfait épanouissement au fil des années.