Ravioles carré Marie-Louise surgelées 2kg farcie à l'emmental, comté, persil, oeufs. Idéales pochées dans une eau frémissante salée, en garniture d'une volailles, viande rouge ou poisson.
Les ravioles Grande Tradition sont idéales pour - accompagner vos plats, - préparer des entrées de caractère - servir des bouchées apéritives originales.
Le basilic est une plante herbacée principalement cultivée comme plante aromatique et condimentaire. Largement répandu à travers le monde, il est particulièrement utilisée dans la cuisine italienne, et trouve également de nombreux amateurs en France ! Régulièrement utilisé pour accommoder les pâtes, il se marie à merveille avec les ravioles !
Le chocolat, produit à partir de fève de cacao, fait le bonheur des gourmands du monde entier. Son arôme puissant et sa saveur voluptueuse font de lui une vraie gourmandise. Les ravioles au chocolat de la Mère Maury sont fabriquées uniquement avec du chocolat Valrhona. Valrhona est une entreprise drômoise, spécialisée dans la transformation du cacao du chocolat et la fabrication de produits de confiserie, mondialement connue et reconnue pour son chocolat de très grande qualité. Pour en apprendre plus sur le chocolat, n’hésitez pas à visiter la Cité du Chocolat Valrhona à Tain-l’Hermitage !
Les ravioles sont idéales pour accompagner vos plats, préparer des entrées de caractère et servir des bouchées apéritives originales. Le fromage de chèvre est un fromage obtenu en transformant du lait de chèvre. La composition du lait de chèvre en acides gras spécifiques contribue au goût caractéristique de ce type de fromage, si prisé des français. La France est en effet le premier pays producteur de fromage de chèvres au monde... mais aussi le premier pays consommateur !
Le Roquefort Gabriel Coulet est façonné à partir de lait cru de brebis de race Lacune et ensemencé par Pénicillium roqueforti. Après 90 jours de maturation, le fromage bénéficie de l’Appellation d’Origine Protégée Roquefort, garantissant l’authenticité de sa fabrication ainsi que ses lettres de noblesse. Ce roquefort médaillé 6 fois au concours général agricole apporte à nos ravioles une saveur incomparable.
Le basilic est une plante herbacée principalement cultivée comme plante aromatique et condimentaire. Largement répandu à travers le monde, il est particulièrement utilisée dans la cuisine italienne, et trouve également de nombreux amateurs en France ! Régulièrement utilisé pour accommoder les pâtes, il se marie à merveille avec les ravioles !
Les ravioles Grande Tradition sont idéales pour - accompagner vos plats, - préparer des entrées de caractère - servir des bouchées apéritives originales.
Les ravioles à la truffe brumale sont idéales pour - accompagner vos plats, - préparer des entrées de caractère - servir des bouchées apéritives originales. Vous pouvez par exemples les servir en entrée avec un filet d’huile, Sel de Guérande et Poivre du Moulin. Ou en garniture d’une volaille, viande rouge ou d’un ''Pot au Feu''.
Le basilic est une plante herbacée principalement cultivée comme plante aromatique et condimentaire. Largement répandu à travers le monde, il est particulièrement utilisée dans la cuisine italienne, et trouve également de nombreux amateurs en France ! Régulièrement utilisé pour accommoder les pâtes, il se marie à merveille avec les ravioles !
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Les ravioles à l'Ail Noir sont idéales pour : - accompagner vos plats, - préparer des entrées de caractère - servir des bouchées apéritives originales. Vous pouvez par exemples les servir en entrée avec un filet d’huile, Sel de Guérande et Poivre du Moulin. Ou en garniture d’une volaille, viande rouge ou d’un ''Pot au Feu''.
Le « Cèpe » est un nom ambigu en français pouvant désigner plusieurs espèces différentes de champignons. Mais en gastronomie, on recouvre en général sous cette dénomination quatre espèces différentes : le Cèpe de Bordeaux le Cèpe bronzé, le Cèpe des pins et le Cèpe d’été. Ils possèdent tous les quatre un pied obèse orné d'un réseau, dont les pores blancs deviennent jaunes avec l'âge. Le Cèpe de Bordeaux, le plus célèbre et le plus répandu, présente une chair à l'odeur et la saveur de noisette. Mais chaque espèce possède des critères organoleptiques différents. C’est pourquoi les ravioles de la Mère Maury aux cèpes sont confectionnés à partir d’un mélange de ses quatre espèces.
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