Pascale De Bourgoing Sylvaine Pérols Pierre-Marie Valat La Couleur

4.08 EUR
Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Editions Gallimard, Publisher : Editions Gallimard, medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 1989-01-01, authors : Pascale De Bourgoing Sylvaine Pérols Pierre-Marie Valat, ISBN : 2070357066

La pomme Pierre-Marie Valat, Pascale de Bourgoing Gallimard-Jeunesse

7.49 EUR
Pierre-Marie Valat, Pascale de Bourgoing

Chariot CHR Transport - 2 x 8 Plateaux - Bartscher

635.1 EUR
Chariot CHR inox avec 16 glissières pour le transport de plateaux ou de rangement approprié pour GN 1/1 ou les plateaux de norme de cantine 440 x 340 mm. Ce chariot de transport en acier au nickel-chrome, peut recevoir jusqu'à 16 plateaux, 2 x 8 emplacements pour 500 x 360 mm. Pouvant être chargé des deux côtés, l'espacement entre les glissières 145 mm et la charge utile est d'environ 48 kg. Largeur de la surface de pose: 775 mm Profondeur de la surface de pose: 530 mm Hauteur de la rambarde: 150 mm Nombre de glissières: 16 Distance entre les glissières: 145 mm Format des glissières: 500 x 360 mm Remplissable des deux côtés: oui Tablette: Oui, avec rambarde Modèle: Supports pour tablettes Charge max. totale: 48 kg Avec poignée(s): oui Roulettes de direction : 4 roulettes de direction, 2 roulettes avec frein Diamètre des roulettes: 125 mm Tampon de butée: 4 pièces, plastique État lors de la livraison: Kit (montage facile) Matériau: Acier au nickel-chrome Largeur: 925 mm Profondeur: 620 mm Hauteur: 1700 mm Poids: 38 kg Conçu pour: Tablettes de cantine standard (443 x 343 mm) Récipients GN 1/1 GN (pas les plateaux GN) Domaines d'utilisation: Transport Rangement

Chariot CHR Service 2 Plateaux - Bartscher

126.75 EUR
Chariot de service de la marque Bartscher, fabriqué en aluminium et plastique de haute qualité. Distance entre les étagères: 570 mm Couleur: Argenté Nombre d'étagères: 2 Largeur des étagères: 830 mm Profondeur des étagères: 510 mm Bac de débarrassage: non Modèle: Plateaux Domaines d'utilisation: Transport / Service Charge max. totale: 100 kg Avec poignée(s): oui Roulettes de direction : 4 roulettes de direction, 2 roulettes avec frein Diamètre des roulettes: 100 mm Tampon de butée: 4 pièces, plastique État lors de la livraison: Kit (montage facile) Matériau: Acier au nickel-chrome Largeur: 920 mm Profondeur: 600 mm Hauteur: 945 mm Poids: 10 kg

La couleur Pierre-Marie Valat, Sylvaine Peyrols Gallimard-Jeunesse

4.94 EUR
Pierre-Marie Valat, Sylvaine Peyrols

La couleur Pierre-Marie Valat, Sylvaine Peyrols Gallimard-Jeunesse

4.96 EUR
Pierre-Marie Valat, Sylvaine Peyrols

Bain-marie Bartscher 1 x GN 1/1 et 2 x GN 1/4 - Bartscher

1625.1 EUR
Cette série se compose d'appareils puissants qui par leur conception modulaire sont peu encombrants. Vous composez votre ligne de cuisson selon vos besoins. Appareils en acier inoxydable 18/10 de grande qualité avec construction compacte pour une longue durée de vie. Tension: 230 V Fréquence: 50 Hz Raccord d'appareil: Prêt à être branché Type: Appareil de table Série: 600 Mode de fonctionnement: Électrique Puissance: 2.8 kW Taille de la cuve, format GN: 1 x 1/1 GN ou 2 x 1/4 GN Profondeur max. du récipient GN: 150 mm Robinet de sortie d'eau: oui Robinet d'arrivée d'eau: non Non fourni: Récipients GN, Barres intermédiaires Plage de température de 30°C Plage de température jusqu'à 85°C Matériau: CNS 18/10 Largeur : 600 mm Profondeur: 600 mm Hauteur: 290 mm Poids: 28,0 kg

Bain Marie à Sauce - 2 x 6,5 L - Bartscher

445.5 EUR
Bain marie de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Contenance : 2x6,5 litres Puissance : 0,4 kW Tension : 230 V Fréquence : 50/60 Hz Plage de température de 35 °C Plage de température jusqu'à 95 °C Nombre de casseroles : 2 (réglable séparément) Matériau : Acier inoxydable Largeur : 505 mm Profondeur : 280 mm Hauteur : 320 mm Poids : 7,9 kg

Double Bain Marie GN 1/2 Profondeur 150 mm - Bartscher

183.45 EUR
Bain marie de la marque Bartscher, fabriqué en acier de haute qualité. Tension : 230 V Fréquence : 50 Hz Raccord d'appareil : Prêt à être branché Type : Appareil de table Mode de fonctionnement : Électrique Puissance : 1,2 kW Nombre de cuves : 1 Largeur de la cuve : 305 mm Profondeur de la cuve : 510 mm Hauteur de la cuve : 240 mm Taille de la cuve, format GN : 1 x 1/1 GN Profondeur max. du récipient GN : 150 mm Robinet de sortie d'eau : non Robinet d'arrivée d'eau : non Matériau : Acier au nickel-chrome Largeur : 338 mm Profondeur : 540 mm Hauteur : 248 mm Poids : 10,3 kg Compris : 2 récipients GN 1/2 GN 2 couvercles avec fente pour la cuillère

Bain Marie à Sauce Professionnel - 4 x 3,5 L - Bartscher

603 EUR
Bain marie de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Contenance : 4x3,5 litres Puissance : 0,6 kW Tension : 230 V Fréquence : 50/60 Hz Plage de température de 35 °C Plage de température jusqu'à 95 °C Nombre de casseroles : 4 (réglable séparément) Matériau : Acier inoxydable Largeur : 415 mm Profondeur : 415 mm Hauteur : 320 mm Poids : 10,7 kg

Bain Marie Professionnel GN 1/1 avec Robinet de Vidange - Bartscher

1542.6 EUR
La gamme 650 convient aux cuisines professionnelles. Se manifeste par une utilisation optimale de l'énergie, des appareils performants et une grande facilité de nettoyage. Munie d'une structure modulaire, les appareils de la série sont faciles à combiner et peuvent être agencés de différentes façons. Les appareils sont entièrement composés d'acier au nickel-chrome 18/10. Tension: 230 V Fréquence : 50/60 Hz Raccord d'appareil : Prêt à être branché Type : Appareil de table Mode de fonctionnement : Électrique Puissance : 1 kW Nombre de cuves : 1 Taille de la cuve, format GN : 1 x 1/1 GN Profondeur max. du récipient GN : 150 mm Robinet de sortie d'eau : oui Robinet d'arrivée d'eau : non Largeur : 400 mm Profondeur : 650 mm Hauteur : 295 mm Poids : 15.0 kg Plage de température de 30 °C Plage de température jusqu'à 90 °C

Bain-Marie Electrique 2 x GN 1/1 et 2 x GN 1/3 - Bartscher

2924.1 EUR
Bain-marie électrique de la marque Bartscher. Ce produit de la série 900 Master est fabriqué en acier inoxydable 18/10 avec soubassement ouvert. Avec robinet col de cygne à la cuve et écoulement au fond. Livré sans bacs GN. Type de support: ouvert Pieds réglables en hauteur: oui Hauteur réglable de: 900 mm Hauteur réglable jusqu'à: 950 mm Tension: 400 V Fréquence: 50/60 Hz Raccord d'appareil: 3 NAC Type: appareil fixe Série: 900 Mode de fonctionnement: électrique Puissance: 7 kW Nombre de cuves: 1 Taille de la cuve, format GN: 2 x 1/1 GN + 2 x 1/3 GN Profondeur max. du récipient GN: 150 mm Raccord d'eau: 3/4" Robinet de sortie d'eau: oui Robinet d'arrivée d'eau: oui Plage de température de: 30 °C Plage de température jusqu'à: 90 °C Matériau: CNS 18/10 Largeur: 800 mm Profondeur: 900 mm Hauteur: 900 mm Poids: 54,2 kg

Bain Marie Professionnel GN 1/1 Profondeur 150 mm - Bartscher

148.5 EUR
Tension : 230 V Fréquence : 50 Hz Raccord d'appareil : Prêt à être branché Type : Appareil de table Mode de fonctionnement : Électrique Puissance : 1,2 kW Nombre de cuves : 1 Largeur de la cuve : 305 mm Profondeur de la cuve : 510 mm Hauteur de la cuve : 155 mm Taille de la cuve, format GN : 1 x 1/1 GN Profondeur max. du récipient GN : 150 mm Robinet de sortie d'eau : non Robinet d'arrivée d'eau : non Matériau : Acier au nickel-chrome Largeur : 338 mm Profondeur : 540 mm Hauteur : 248 mm Poids : 8 kg

Bain-marie électrique 1 x GN 1/1 et 2 x GN 1/3 - Bartscher

2158.2 EUR
La gamme 900 Master fabriquée en acier inoxydable CNS 18/10 massif de haute qualité est le choix parfait pour les cuisines professionnelles modernes avec des exigences élevées. De première qualité, flexible et fonctionnelle. Type de support: Ouvert Pieds réglables en hauteur: Oui Tension: 230 V Fréquence: 50/60 Hz Raccord d'appareil:3 NAC Type: Appareil fixe Mode de fonctionnement: Électrique Puissance: 3.5 kW Nombre de cuves: 1 Profondeur max. du récipient GN: 150 mm Raccord d'eau: 3/4" Robinet de sortie d'eau: Oui Robinet d'arrivée d'eau: Oui Largeur: 400 mm Profondeur: 900 mm Hauteur: 900 mm Poids: 36.4 kg Hauteur réglable de 900 mm Hauteur réglable jusqu'à 950 mm Taille de la cuve, format GN 1 x 1/1 GN + 1 x 1/3 GN Plage de température de 30°C Plage de température jusqu'à 90°C

Bain Marie Électrique à Sauce Professionnel - 6,5 L - Bartscher

283.5 EUR
Bain marie de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Contenance : 6,5 litre(s) Puissance : 0,2 kW Tension : 230 V Fréquence : 50/60 Hz Plage de température de 35 °C Plage de température jusqu'à 95 °C Nombre de casseroles : 1 Matériau : Acier inoxydable Largeur : 255 mm Profondeur : 280 mm Hauteur : 330 mm Poids : 4,5 kg

Chariot Bain Marie - 2 Bacs GN 1/1 avec Robinet - Bartscher

1355.1 EUR
Bain marie de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Le buffet mobile : pour maintenir au chaud et transporter confortablement des plats. Permet d'installer un buffet chaud complet en un tour de main. Puissance : 1,4 kW Tension : 230 V Fréquence : 50-60 Hz Nombre de cuves : 2 Plage de température de 30°C Plage de température jusqu'à 90°C Commande : Électronique, manette Degré de protection : IP24 Taille de la cuve, format GN : 2 x 1/1 GN Robinet de sortie d'eau : oui Témoin lumineux de contrôle : Chauffe, marche/arrêt Zones chauffantes réglables séparément : oui Réglage de la température : En continu État lors de la livraison : Monté Roulettes de direction : 4 roulettes de direction, 2 roulettes avec frein Profondeur max. du récipient GN : 200 mm Type de chauffage : Chauffé à l'eau Interrupteur de marche/arrêt : oui Thermostat : oui Diamètre des roulettes : 125 mm Longueur du câble : 1,6 m Type de câble de raccordement : Câble en spirale Non fourni : Récipients GN Fond : Dimension : L 600 x P 730 x H 370 mm Matériau : CNS 18/10 Largeur : 655 mm Profondeur : 900 mm Hauteur : 910 mm Poids :

Bain Marie - 650 - L600 - GN 1/1 et 2 x GN 1/4 - Bartscher

1934.1 EUR
La gamme 650 convient aux cuisines professionnelles. Se manifeste par une utilisation optimale de l'énergie, des appareils performants et une grande facilité de nettoyage. Munie d'une structure modulaire, les appareils de la série sont faciles à combiner et peuvent être agencés de différentes façons. Les appareils sont entièrement composés d'acier au nickel-chrome 18/10. Tension : 230 V Fréquence : 50/60 Hz Raccord d'appareil : Prêt à être branché Type : Appareil de table Mode de fonctionnement : Électrique Puissance : 1.8 kW Nombre de cuves : 1 Taille de la cuve, format GN : 1 x 1/1 GN, 2 x 1/4 GN Profondeur max. du récipient GN : 150 mm Robinet de sortie d'eau : oui Robinet d'arrivée d'eau : non Largeur : 600 mm Profondeur : 650 mm Hauteur : 295 mm Poids : 18.6 kg Plage de température de 30 °C Plage de température jusqu'à 90 °C

Bain Marie Électrique à Sauce - 2 x 3,5 L - Bartscher

400.5 EUR
Bain marie de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Contenance : 2x3,5 litres Puissance : 0,3 kW Tension : 230 V Fréquence : 50/60 Hz Plage de température de 35 °C Plage de température jusqu'à 95 °C Nombre de casseroles : 2 (réglable séparément) Matériau : Acier inoxydable Largeur : 415 mm Profondeur : 210 mm Hauteur : 320 mm Poids : 6,2 kg

Bain Marie Professionnel à Sauce - 3 x 3,5 L - Bartscher

517.5 EUR
Bain marie de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Contenance : 3x3,5 litres Puissance : 0,45 kW Tension : 230 V Fréquence : 50/60 Hz Plage de température de 35 °C Plage de température jusqu'à 95 °C Nombre de casseroles : 3 (réglable séparément) Matériau : Acier inoxydable Largeur : 610 mm Profondeur : 240 mm Hauteur : 320 mm Poids : 9 kg

Chariot bain marie - 2 Bacs GN 1/1 - Bartscher

1184.1 EUR
Chariot bain marie de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Puissance: 1 kW Tension: 230 V Fréquence: 50 Hz Nombre de cuves: 1 Plage de température de: 30 °C Plage de température jusqu'à: 90 °C Commande: Électronique / Manette Degré de protection: IPX4 Taille de la cuve, format GN: 2 x 1/1 GN Robinet de sortie d'eau: non Témoin lumineux de contrôle: Chauffe / Marche/arrêt Zones chauffantes réglables séparément: non Réglage de la température: En continu / Thermostatique État lors de la livraison: Kit (montage facile) Roulettes de direction: 4 roulettes de direction, 2 roulettes avec frein Profondeur max. du récipient GN: 200 mm Type de chauffage: Chauffé à sec Interrupteur de marche/arrêt: oui Thermostat: oui Diamètre des roulettes: 125 mm Longueur du câble: 3 m Type de câble de raccordement: Câble en spirale Tampon de butée: 4 pièces, plastique Cuve à double paroi: oui Non fourni: Récipients GN Matériau: CNS 18/10 Largeur: 650 mm Profondeur: 820 mm Hauteur: 855 mm Poids: 32 kg

Triple Bain Marie Electrique GN 1/4 - Bartscher

1218.6 EUR
Triple bain marie électrique série 600 de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable 18/10 de haute qualité avec construction compacte pour une longue durée de vie. Tension: 230 V Fréquence: 50 Hz Raccord d'appareil: Prêt à être branché Type: Appareil de table Série: 600 Mode de fonctionnement: Électrique Puissance: 1.4 kW Nombre de cuves: 1 Taille de la cuve, format GN: 3 x 1/4 GN Profondeur max. du récipient: GN 150 mm Robinet de sortie d'eau: oui Robinet d'arrivée d'eau: non Non fourni : Récipients GN et Barres intermédiaires Plage de température de: 30 °C Plage de température jusqu'à: 85 °C Matériau: CNS 18/10 Largeur: 400 mm Profondeur: 600 mm Hauteur: 290 mm Poids: 17.6 kg

Bain Marie Professionnel 3 Bacs GN 1/3 - Bartscher

202.35 EUR
Bain marie de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Tension : 230 V Fréquence : 50 Hz Raccord d'appareil : Prêt à être branché Type : Appareil de table Mode de fonctionnement : Électrique Puissance : 1,2 kW Nombre de cuves : 1 Largeur de la cuve : 305 mm Profondeur de la cuve : 510 mm Hauteur de la cuve : 155 mm Taille de la cuve, format GN : 1 x 1/1 GN Profondeur max. du récipient GN : 150 mm Robinet de sortie d'eau : non Robinet d'arrivée d'eau : non Matériau : Acier au nickel-chrome Largeur : 338 mm Profondeur : 540 mm Hauteur : 248 mm Poids : 10,6 kg Compris : 3 récipients GN 1/3 GN 3 couvercles avec fente pour la cuillère

Chariot bain-marie professionnel 3 Bacs GN 1/1 sans Robinet - Bartscher

1445.1 EUR
Chariot bain marie de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Puissance: 2 kW Tension: 230 V Fréquence: 50 Hz Nombre de cuves: 1 Plage de température de: 30 °C Plage de température jusqu'à: 90 °C Commande: Électronique / Manette Degré de protection: IPX4 Taille de la cuve, format GN: 3 x 1/1 GN Robinet de sortie d'eau: non Témoin lumineux de contrôle: Chauffe / Marche/arrêt Zones chauffantes réglables séparément: non Réglage de la température: En continu / Thermostatique État lors de la livraison: Kit (montage facile) Roulettes de direction: 4 roulettes de direction, 2 roulettes avec frein Profondeur max. du récipient GN: 200 mm Type de chauffage: Chauffé à sec Interrupteur de marche/arrêt: oui Thermostat: oui Diamètre des roulettes: 125 mm Longueur du câble: 3 m Type de câble de raccordement: Câble en spirale Tampon de butée: 4 pièces, plastique Cuve à double paroi: oui Non fourni: Récipients GN Matériau: CNS 18/10 Largeur: 650 mm Profondeur: 1200 mm Hauteur: 855 mm Poids: 41 kg

Grill Pierre de Lave Série 900 - Gaz - Bartscher

2518.2 EUR
Grill pierre de lave de la série 900 Master est munie d'une qualité supérieure et d'un massif d'une zone chauffante. Cet appareil est doté d'une porte à battant, de pieds réglables et d'un allumage Piezo. Pieds réglables en hauteur : oui Type de support : Porte à battant Hauteur réglable de 900 mm Hauteur réglable jusqu'à 950 mm Type : Appareil fixe Puissance : 12 kW Type de gaz : Gaz naturel H - Buses pour gaz liquéfié et buses pour gaz naturel L fournies Série : 900 Grille réglable en hauteur : oui Largeur de la surface de grillade : 350 mm Profondeur de la surface de grillade : 505 mm Compris : Pierres de lave pour premier remplissage Type de grille : Grille en V (pour viande) Nombre de zones chauffantes : 1 Type d'allumage : Allumage Piezo Quantité de remplissage de pierres de lave : 7 kg Nombre de surfaces de grillade : 1 Matériau : CNS 18/10 Largeur : 400 mm Profondeur : 900 mm Hauteur : 900 mm Poids : 49.7 kg

Grill Pierre de Lave à Gaz Professionnel Inox - Bartscher

2474.1 EUR
Grille pierre de lave à gaz série 600 de la marque Bartscher fabriqué en acier inoxydable 18/10 de haute qualité, Il se compose d'appareils puissants qui par leur conception modulaire sont peu encombrants. Type: Appareil de table Puissance: 7.3 kW Type de gaz: Gaz liquéfié Les buses à gaz naturel sont fournies Série: 600 Grille réglable en hauteur: oui Compris: Pierres de lave pour premier remplissage Type de grille: Grille en V (pour viande) Matériau: Acier Inoxydable CNS 18/10 Largeur: 600 mm Profondeur: 600 mm Hauteur: 290 mm Poids: 49.0 kg

Ébaucheuse pr FW 370225 Bartscher

61.96 EUR
de la marque Bartscher.Fonctionnelle et robuste, vous accompagnera durant les années à venir. Largeur : 81 mm Profondeur : 81 mm Hauteur : 8 mm Poids : 0.17 kg

La coccinelle Sylvaine Peyrols, Pascale de Bourgoing Gallimard-Jeunesse

7.05 EUR
Sylvaine Peyrols, Pascale de Bourgoing

Les senti'mots Pascale de Bourgoing, Marie Quentrec Calligram

4 EUR
Pascale de Bourgoing, Marie Quentrec

J'aime le jaune Pascale de Bourgoing, Pierre Denieuil Calligram

6.86 EUR
Pascale de Bourgoing, Pierre Denieuil

J'aime le rouge Pascale de Bourgoing, Pierre Denieuil Calligram

24.9 EUR
Pascale de Bourgoing, Pierre Denieuil

La police Pierre-Marie Valat, Jean-Philippe Chabot Gallimard-Jeunesse

6.69 EUR
Pierre-Marie Valat, Jean-Philippe Chabot

Le football Pierre-Marie Valat, Donald Grant, Jame's Prunier Gallimard-Jeunesse

6.84 EUR
Pierre-Marie Valat, Donald Grant, Jame's Prunier

Le football Pierre-Marie Valat, Donald Grant, Jame's Prunier Gallimard-Jeunesse

4.55 EUR
Pierre-Marie Valat, Donald Grant, Jame's Prunier

Les dinosaures Jean-Baptiste de Panafieu, Pierre-Marie Valat Hachette Jeunesse

7.1 EUR
Jean-Baptiste de Panafieu, Pierre-Marie Valat

Pierre-Marie Valat Die Farbe (Meyers Kleine Kinderbibliothek)

5.99 EUR
Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Bibliographisches Institut, Publisher : Bibliographisches Institut, NumberOfItems : 1, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 24, publicationDate : 2008-03-01, authors : Pierre-Marie Valat, Sylvaine Perols, Bourgoing, Pascale de, ISBN : 3411084715

Pierre-Marie Valat Der Apfel Und Andere Früchte

45 EUR
Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Bibliographisches Institut, Mannheim, Publisher : Bibliographisches Institut, Mannheim, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 24, publicationDate : 2007-08-01, authors : Pierre-Marie Valat, Bourgoing, Pascale de, languages : german, ISBN : 341108541X

Four à Pizza Double Electrique Professionnel - 2 x 9 Pizzas - 24,0 kW - Bartscher

4498.2 EUR
Four 9 pizzas professionnel de la marque Bartscher. Ce four en tôle d'acier zinguée possède une grande chambre de cuisson pour 9 pizzas. Avec un fond en pierre résistant à la température. Puissance : 24 kW Tension : 400 V Fréquence : 50 Hz Raccord d'appareil : 3 NAC Plage de température de 50 °C Plage de température jusqu'à 450 °C Fonctions du four : Chaleur voûte / sole Largeur à l'intérieur : 1050 mm Profondeur à l'intérieur : 1050 mm Hauteur à l'intérieur : 150 mm Minuterie : non Fenêtre : oui Éclairage intérieur : oui Nombre de chambres de cuisson : 2 Nombre de pizzas : 18 pizzas Ø 33 cm (2 x 9 pizzas) Série de fours à pizza : ET Chaleur voûte / sole réglable séparément : oui Isolation : Isolation intérieure avec de la laine minérale Contrôle thermostatique analogique : oui Largeur : 1310 mm Profondeur : 1270 mm Hauteur : 760 mm Poids : 247 kg Matériau de la chambre de cuisson : Fond en pierre résistante à la chaleur Couleur : Argenté Matériaux : CNS 18/10 Galvanisé Tôle d'acier Laqué La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Formulaire maths BL 1re et 2e années sylvain rondy, pierre berlandi, jean-paul huvelin, pascal mano, gianfranco niffoi, anne-sophie pierson-fertel, nicolas pierson Ellipses

12.38 EUR
sylvain rondy, pierre berlandi, jean-paul huvelin, pascal mano, gianfranco niffoi, anne-sophie pierson-fertel, nicolas pierson

Plan de cuisson Électrique à 4 Plaques Rondes avec Four Électrique GN 1/1 - Bartscher

3914.1 EUR
Plan de cuisson incluant un four électrique de la marque Bartscher.Totalement indestructible et pensée jusque dans le moindre détail, la série 700 professionnelle est la pierre angulaire de toute cuisine professionnelle. Grâce à leur structure modulaire, les appareils fiables, faciles à utiliser et performants peuvent être adaptés aux besoins individuels. Plage de température de 100 °C Plage de température jusqu'à 300 °C Nombre de niveaux : 3 Distance entre les niveaux : 90 mm Matériau de la chambre de cuisson : Acier inoxydable Fonctions du four : Air ventilé Type de four : Électrique Volume du four : 58 litres (s) Puissance du four : 3,65 kW Gastronorm : 1/1 GN Largeur du four : 535 mm Profondeur du four : 370 mm Hauteur du four : 290 mm Hotte aspirante : oui Four multifonctions : oui Hauteur réglable de 850 mm Hauteur réglable jusqu'à 900 mm Largeur de la plaque en verre : 745 mm Profondeur de la plaque en verre : 550 mm Tension : 400 V Fréquence : 50 Hz Raccord d'appareil : 3 NAC Type : Appareil fixe Puissance : 14.05 kW Pieds réglables en hauteur : oui Répartition des zones de cuisson : 4 x 2,6 kW Taille des zones de cuisson : 4 x Ø 220 mm Série : 700 Mode de fonctionnement : Électrique Type de zones de cuisson : Électrique Nombre de zones de cuisson : 4 Matériau : CNS 18/10 Largeur : 800 mm Profondeur : 700 mm Hauteur : 850 mm Poids : 89.4 kg La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Glissières de support 6040 SST7110 - Bartscher

314.1 EUR
1 paire de rails pour les grilles et les plaques au format boulangerie 600 x 400 mm. Le complément parfait pour les fours mixtes 7 x 1/1 GN de la série Silversteam. Caractéristiques : Nombre de niveaux : 5 Format des niveaux : 600 x 400 mm Distance entre les niveaux : 90 mm Dimensions extérieures (l x p x h en mm) : 385 x 450 x 40 Poids : 1.2 kilos

Four à Convection Professionnel HC6040-10 - Bartscher

16648.2 EUR
Puissance de la Steam-Box : 3 kW Matériau de la chambre de cuisson : Acier inoxydable Type de chauffage : Air chaud Format des niveaux : 600 x 400 mm Type de niveaux : Vertical Nombre de niveaux : 10 Distance entre les niveaux : 85 mm Plage de température : jusqu'à 250 °C Réglage de la température : Par intervalles de 1 °C Puissance de chauffage : 2 x 9,55 kW Nombre de programmes : 15 préinstallés - 84 programmables Nombre de phases de cuisson : 6 Paramètres par phase de cuisson : Température de cuisson / Temps de cuisson / Intensité de l'humidification / Vitesse du ventilateur / Position de la hotte aspirante / Préchauffage Humidification manuelle réglée dans le programme Générateurs de vapeur : Injection directe - Steam-Box externe AirFresh-Box Réglage de la durée : 1 à 99 minutes - fonctionnement continu - prolongement manuel du temps de cuisson Mise en marche automatique via la minuterie Préchauffage automatique Refroidissement automatique Vitesse du ventilateur : 10 niveaux Avec système de nettoyage Nombre de ventilateurs : 1 Inversion de rotation du moteur Port USB Raccord d'eau : R3/4" Éclairage intérieur : Dans la porte LED Commande Tactile Écran d'affichage : Date et heure - LCD, 7 pouces - Programmes - Nettoyage - Réglages de la minuterie Série MC Raccord d'appareil : 3 NAC Rails de support et paroi arrière amovibles Porte avec double vitrage Résultats homogènes avec compartiment de cuisson rempli Arrêt du ventilateur après le processus d'humidification Importation de programmes d'autres appareils Programmes copiables avec tous les paramètres au sein du menu Changement rapide de sens de rotation du ventilateur Puissance : 20.3 kW Tension : 400 V Fréquence : 50/60 Hz Matériau : Acier inoxydable Le kit d'installation LBO20 est nécessaire pour utiliser l'appareil seul (pour combiner plusieurs appareils, choisir le kit d'installation correspondant). L'installation en amont d'un adoucisseur d'eau est toujours nécessaire. À partir d'une pression de l'eau de 35 mbars, un réducteur de pression est nécessaire. Dimensions : L 980 x P 900 x H 1130 mm Poids : 210 kg La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Fourneau à Gaz 4 Brûleurs - 18.2 kw avec Four Electrique 3,65 kw - Bartscher

4428.58 EUR
Raccord du four : 3 NAC. Fréquence : 50 Hz . Plage de température de : 100 °C. Plage de température jusqu'à : 300 °C. Nombre de tiroirs : 3 . Distance entre les tiroirs : 90 mm. Matériau de la chambre de cuisson : Acier inoxydable. Fonctions du four : Air ventilé. Type de four : Électrique. Volume du four : 58 litre(s). Puissance du four : 3,65 kW. Gastronorm : 1/1 GN. Largeur du four : 535 mm. Profondeur du four : 370 mm. Hauteur du four : 290 mm. Hotte aspirante : oui. Four multifonctions : oui . Hauteur réglable de : 850 mm. Hauteur réglable jusqu'à : 900 mm. Type de gaz : Gaz naturel H. Buses pour gaz liquéfié et buses pour gaz naturel L fournies. Brûleur à gaz : Brûleur à double cercle. Type d'allumage : Allumage Piezo . Flamme pilote : oui. Type : Appareil fixe. Puissance : 18.2 kW. Pieds réglables en hauteur : oui. Propriétés : Grilles en fonte. Répartition des zones de cuisson : 2 x 5,5 kW, 2 x 3,6 kW. Taille des zones de cuisson : 330 x 270 mm. Série : 700 Classic. Mode de fonctionnement : Électrique / gaz. Type de zones de cuisson : Gaz. Nombre de zones de cuisson : 4. Matériau : CNS 18/10. Convient à un usage professionnel continu : oui. Largeur : 800 mm. Profondeur : 700 mm. Hauteur : 950 mm. Poids : 112.0 kg. La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Fourneau sur meuble vitrocéramique 2 zones radiantes - L400xP700xH850-900 - soubassement ouvert - Bartscher

2186.1 EUR
Fourneau sur meuble avec soubassement ouvert de la marque Bartscher. L'article est conçu à base de matières qualitatives afin de vous assurer une longue durée de vie du fourneau. Type de support : Ouvert Hauteur réglable de 850 mm Hauteur réglable jusqu'à 900 mm Tension : 400 V Fréquence : 50 Hz Raccord d'appareil : 3 NAC Matériau de la surface de cuisson : SCHOTT CERAN® Type : Appareil fixe Puissance : 4.6 kW Pieds réglables en hauteur : oui Répartition des zones de cuisson : 2 x 2,3 kW Taille des zones de cuisson : 2 x Ø 210 mm Série : 700 Mode de fonctionnement : Électrique Type de zones de cuisson : Vitrocéramique Nombre de zones de cuisson : 2 Matériau : CNS 18/10 Largeur : 400 mm Profondeur : 700 mm Hauteur : 850 mm Poids : 32.6 kg

Kit de Raccordement Kompakt - Bartscher

305.1 EUR
La solution compacte : le kit de raccordement permet d'empiler 2 fours mixtes électriques 1/1 GN de la série >. Caractéristiques : Dimensions extérieures (l x p x h en mm) : 525 x 735 x 75 Poids : 4.8 kilos Dotation du set : 1 cadre, 4 pieds, tube et plaque de support pour hotte aspirante, 1 tuyau de raccordement, colliers de fixation, vis. Possibilités de combinaison : 6 x 1/1 GN à 6 x 1/1 GN ; 6 x 1/1 GN à 10 x 1/1 GN

Fourneau sur meuble à induction 4 foyers - 20 kW - soubassement ouvert - Bartscher

13634.1 EUR
Fourneau sur meuble à induction avec soubassement ouvert de la marque Bartscher.Le fourneau à induction pour les professionnels de la cuisine - grâce aux bobines d'induction puissantes de 5 kW, cet appareil avec chauffage instantané et 2 zones de cuisson est immédiatement prêt à l'emploi. Type de support : Ouvert Largeur du support : 745 mm Profondeur du support: 490 mm Hauteur du support : 405 mm Hauteur réglable de 850 mm Hauteur réglable jusqu'à 900 mm Matériau de la surface de cuisson : SCHOTT CERAN® Nombre de niveaux de puissance : 9 Reconnaissance de casserole : oui Degré de protection : IPX4 Tension : 400 V Fréquence : 50/60 Hz Raccord d'appareil : 3 NAC Type : Appareil fixe Puissance : 20 kW Pieds réglables en hauteur : oui Propriétés : Filtre à graisse en dessous des zones de cuisson Répartition des zones de cuisson : 4 x 5 kW Taille des zones de cuisson : Ø 220 mm Série : 700 Mode de fonctionnement : Électrique Type de zones de cuisson : Induction Nombre de zones de cuisson : 4 Matériau : CNS 18/10 Largeur : 800 mm Profondeur : 700 mm Hauteur : 850 mm Poids : 52.4 kg

Piano de cuisson vitrocéramique 4 zones radiantes 12,2 kW - four électrique GN 1/1 4,2 kW - Bartscher

4498.2 EUR
Piano de cuisson vitrocéramique 4 zones radiantes 12,2 kW - four électrique GN 1/1 4,2 kW - Bartscher, cet appareil de la série 650 est fabriqué en acier inoxydable 18/10 de haute qualité. Plage de température de: 110 °C Plage de température jusqu'à: 280 °C Fonctions du four: Air ventilé Type de four: Électrique Puissance du four: 4,2 kW Gastronorm: 1/1 GN Largeur du four: 570 mm Profondeur du four: 490 mm Hauteur du four: 295 mm Four multifonctions: non Tension: 400 V Fréquence: 50/60 Hz Matériau de la surface de cuisson: Verre Type: Appareil fixe Puissance: 12.2 kW Répartition des zones de cuisson: 2 x 2,5 kW, 1 x 1,8 kW, 1 x 1,2 kW Taille des zones de cuisson: 2 x Ø 220 mm, 1 Ø 180 mm, 1 x Ø 145 mm Compris: 1 grille Type de zones de cuisson: Vitrocéramique Matériau: CNS 18/10 Largeur: 700 mm Profondeur: 650 mm Hauteur: 870 mm Poids: 64.0 kg La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Four mixte à vapeur - E 5110RS - Bartscher

5067.26 EUR
Tiroir GN transversal fort pratique Affichage par LED pour la température, lheure, le degré de vaporisation, la température à coeur Préparé pour la mise en place dune sonde de température à coeur. Préparé pour la fixation de la douchette Double vitrage de porte, porte intérieure facile à ouvrir pour le nettoyage Glissières de support amovibles Espacement entre grilles 74 mm Modèle en acier inoxydable Contenance possible jusquà 5 x GN 1/1 ou 600 x 400 mm Puissance : 6,3 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC Plage de température : de 50 °C à 280 °C Raccordement eau 3/4" Dimensions : L 890 x P 815 x H 635 mm Dotation : 1 flexible d'alimentation pour le détergent, 1 grille GN 1/1 et 1 plaque GN 1/1 La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Four Mixte à Vapeur Silversteam P-5230DRS - Bartscher

4634.1 EUR
Le four mixte Bartscher de la série Silversteam avec commande électronique et 5 glissières au format 1/1 GN - le partenaire idéal dans toutes les cuisines. La fonction Rack Control permet de préparer différents plats à des moments différents. Une aide pratique, car le four Silversteam garde tout à l'œil pour vous. Caractéristiques : Nombre de ventilateur : 1 Vitesse du ventilateur : 3 niveaux Nombre de programmes de cuisson : 300 préinstallés, 300 programmables Nombres de phase de cuisson : 9 Fonctions : air ventilé ; cuisson à la vapeur ; cuisson à la vapeur mixte ; cuisson à basse température ; inversion de rotation du ventilateur ; production de vapeur par injection directe Réglage de la durée : de 0 à 599 minutes Nombre de niveaux : 5 Format des niveaux : 2/3 GN Distance entre les niveaux : 74 mm Dimensions extérieures (l x p x h en mm) : 620 x 775 x 675 Eclairage intérieur : oui Puissance en Watts : 4.8 Tension : 400V Fréquence : 50Hz Poids : 59.8 kilos Raccord d'appareil : 3 NAC Commande : Tactile Hotte aspirante La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Marmite électrique indirect - 220 L -Bartscher

13184.1 EUR
Tension : 400 V Fréquence : 50/60 Hz Raccord d'appareil : 3 NAC Puissance : 32 kW Pieds réglables en hauteur : Oui Commande : Manette Raccord d'eau : R1/2" Contenance : 220 litres (s) Contenance utile : 200 litres (s) Disponible sur demande : Marmite pour chauffe à la vapeur Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt - Chauffe - Niveau d'eau Diamètre de la marmite : 750 mm Hauteur de la marmite : 520 mm Type de chauffage : Indirect Propriétés : Contrôle automatique du niveau d'eau dans la gaine intermédiaire - Contrôle de la pression : robinet en entonnoir avec vanne de sécurité (calibré à 0,5 bar) - Chauffage électrique par résistance blindée > en alliage spécial - Batterie mixte pour eau froide et eau chaude - Arrêt automatique en cas de panne Robinet de vidange : Oui Matériau de la marmite : Acier inoxydable Réglage de la température : 2 niveaux thermostatique Mode de fonctionnement : Électrique Matériau : Acier inoxydable Largeur : 1000 mm Profondeur : 1150 mm Hauteur : 900 mm Poids : 235.0 kg Hauteur réglable de 850 mm Hauteur réglable jusqu'à 900 mm

Fourneau à induction - 4 zones - 20 kW - soubassement ouvert - Bartscher

14398.2 EUR
La gamme 900 Master fabriquée en acier inoxydable CNS 18/10 et massif de haute qualité sera le choix parfait pour les cuisines professionnelles modernes avec des exigences élevées. De haute de gamme, flexible et fonctionnelle. Type de support: Ouvert Largeur de la plaque en verre: 320 mm Profondeur de la plaque en verre: 650 mm Tension: 400 V Fréquence: 50/60 Hz Raccord d'appareil: 3 NAC Matériau de la surface de cuisson: Verre Type: Appareil fixe Puissance: 20 kW Pieds réglables en hauteur: Oui Propriétés: Zones chauffantes réglables séparément Répartition des zones de cuisson: 4 x 5 kW Taille des zones de cuisson: Ø 270 mm Mode de fonctionnement: Électrique Type de zones de cuisson: Induction Nombre de zones de cuisson: 4 Largeur: 800 mm Profondeur: 900 mm Hauteur: 900 mm Poids: 84.6 kg Hauteur réglable de 900 mm Hauteur réglable jusqu'à 950 mm

Soubassement pour Fours à Convection AT90-120VR - Bartscher

363.6 EUR
Un four à convection en duopack - ce soubassement ultra-bas est conçu pour empiler 2 fours à convection AT90 ou AT120 avec le cadre d'assemblage AT90-120. 4 glissières permettent le rangement de plaques de cuisson propres, préparées ou utilisées au format 438 x 315 mm. Caractéristiques : Nombre de niveaux : 4 Format des niveaux : 438 x 315 mm Hauteur réglable de 585 à 605 mm Dimensions (l x p x h en mm) : 535 x 595 x 590 Poids : 10.8 kilos Pieds réglables en hauteur : Oui Matériau : Acier Inoxydable Couleur : Argenté

Four à Pizza Électrique 1 Chambre - 2KW - Bartscher

819.6 EUR
Cuisinez les pizzas convenablement avec notre solide four à pizza de la marque Bartscher. De haute qualité, il vous accompagnera solidement durant les années à venir. Puissance : 2 kW Tension : 230 V Fréquence : 50 Hz Raccord d'appareil : Prêt à être branché Plage de température de 50 °C Plage de température jusqu'à 400 °C Fonctions du four : Chaleur voûte / sole Largeur à l'intérieur : 410 mm Profondeur à l'intérieur : 370 mm Hauteur à l'intérieur : 90 mm Minuterie : Oui Fenêtre : Oui Éclairage intérieur : Oui Nombre de chambres de cuisson : 1 Nombre de pizzas : 1 pizzas Ø 35 cm Chaleur voûte / sole réglable séparément : Oui Contrôle thermostatique analogique : Oui Matériau de la chambre de cuisson : Fond en pierre résistante à la chaleur Couleur : Argenté Matériau : Acier inoxydable Largeur : 575 mm Profondeur : 525 mm Hauteur : 270 mm Poids : 27.2 kg

Soubassement four pizza NT601N - Bartscher

381.6 EUR
Soubassement pour four à pizza de la marque Bartscher.Robuste et de haute qualité. Pieds réglables en hauteur : non Fond : oui Couleur : Argenté Matériau : Acier au nickel-chrome Largeur : 840 mm Profondeur : 670 mm Hauteur : 900 mm Poids : 15.9 kg

Fourneau à Gaz 6 Brûleur - 27.3 kw avec Four Electrique 3,65 kw - Bartscher

5564.37 EUR
Matériau : CNS 18/10 Largeur : 1200 mm Profondeur : 700 mm Hauteur : 850 mm Poids : 145.8 kg Type de gaz : Gaz naturel H (20 mbar) / Buses pour gaz liquéfié (50 mbar) et les buses à gaz naturel L (20 mbar) fournies Brûleur à gaz : Brûleur à double cercle Type d'allumage : Allumage manuel Flamme pilote : oui Type : Appareil fixe Puissance : 27.3 kW Pieds réglables en hauteur : oui Propriétés : Grilles en fonte / Bac collecteur amovible sous les cuvettes de brûleur Répartition des zones de cuisson : 3 x 5,5 kW, 3 x 3,6 kW Taille des zones de cuisson : 330 x 270 mm Série : 700 Mode de fonctionnement : Électrique / gaz Type de zones de cuisson : Gaz Nombre de zones de cuisson : 6 Tension du four : 400 V Raccord du four : 3 NAC Fréquence : 50 Hz Plage de température de 100 °C Plage de température jusqu'à 300 °C Nombre de niveaux : 3 Distance entre les niveaux : 90 mm Matériau de la chambre de cuisson : Acier inoxydable Fonctions du four : Air ventilé Four multifonctions : oui Type de four : Électrique Volume du four : 58 litre(s) Hotte aspirante : oui Puissance du four : 3,65 kW Largeur du four : 535 mm Profondeur du four : 370 mm Hauteur du four : 290 mm Type de support : Porte à battant Largeur du support : 350 mm Profondeur du support : 600 mm Hauteur du support : 400 mm Gastronorm : 1/1 GN Hauteur réglable de 850 mm Hauteur réglable jusqu'à 900 mm La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Four Mixte à Vapeur Silversteam 5230D - Bartscher

3923.1 EUR
Le four mixte Bartscher de la série Silversteam avec commande électronique et 5 glissières au format 2/3 GN, le partenaire idéal de toutes les cuisines. La fonction Rack Control permet de préparer différents plats à différents moments. Une aide pratique, car le four Silversteam garde tout à l'œil pour vous. Caractéristiques : Nombre de ventilateur : 1 Vitesse du ventilateur : 3 niveaux Nombre de programmes de cuisson : 300 préinstallés, 300 programmables Nombres de phase de cuisson : 9 Fonctions : air ventilé ; cuisson à la vapeur ; cuisson à la vapeur mixte ; cuisson à basse température ; inversion de rotation du ventilateur ; production de vapeur par injection directe Réglage de la durée : de 0 à 599 minutes Nombre de niveaux : 5 Format des niveaux : 2/3 GN Distance entre les niveaux : 74 mm Dimensions extérieures (l x p x h en mm) : 620 x 775 x 675 Eclairage intérieur : oui Puissance en Watts : 3.3 Tension : 230V Fréquence : 50Hz Poids : 58.6 kilos Raccord d'appareil : 3 NAC Commande : Tactile Hotte aspirante La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Four à Pizza Double Électrique 4 Pizzas Pro - NT 502 6,0 kW - Bartscher

1512.6 EUR
Puissance : 6 kW Tension : 400 V Fréquence : 50 Hz Raccord d'appareil : 3 NAC Fonctions du four : Chaleur voûte / sole Largeur à l'intérieur : 505 mm Profondeur à l'intérieur : 530 mm Hauteur à l'intérieur : 110 mm Minuterie : Non Fenêtre : Oui Éclairage intérieur : Oui Nombre de chambres de cuisson : 2 Nombre de pizzas : 8 pizzas Ø 25 cm (2 x 4 pizzas) Série de fours à pizza : NT Chaleur voûte / sole réglable séparément : Oui Isolation : Isolation intérieure avec de la laine minérale Contrôle thermostatique analogique : Non Matériau de la chambre de cuisson : Pierre de cuisson en chamotte Couleur : Argenté Matériau : Tôle d'acier /Laqué Largeur : 800 mm Profondeur : 750 mm Hauteur : 510 mm Poids : 63.0 kg Plage de température de 85 °C Plage de température jusqu'à 450 °C La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.

Plaque chauffante Professionnelle GN 2/1 - Bartscher

193.5 EUR
Plaque chauffante de la marque Bartscher, fabriqué en aluminium de haute qualité. Gastronorm: 2/1 GN Non fourni: Récipients GN Plage de température de: 30 °C Plage de température jusqu'à: 95 °C Réglage de la température: En continu Largeur de la surface de pose: 600 mm Profondeur de la surface de pose: 500 mm Compatible GN: oui Matériau de la plaque de maintien au chaud: Verre Thermostat: oui Protection contre la surchauffe: oui Interrupteur de marche/arrêt: oui Témoin lumineux de contrôle: Chauffe Commande: Électronique / Manette Puissance: 0,3 kW Tension: 230 V Fréquence: 50/60 Hz Matériau: Aluminium / Verre Largeur: 670 mm Profondeur: 550 mm Hauteur: 40 mm Poids: 5,9 kg

Chauffe Frites Professionnel GN1/1 230V Inox - Bartscher

247.35 EUR
Pont chauffant de la marque Bartscher, fabriqué en acier de haute qualité. Taille de la cuve, format GN: 1/1 GN Profondeur max. du récipient GN: 50 mm Nombre de tubes chauffants: 1 Puissance par tube chauffant: 0,9 kW Type de source de chaleur: Tube(s) chauffant(s) infrarouge(s) Plage de température de: 22 °C Plage de température jusqu'à: 53 °C Modèle: Avec cuve GN / bac GN Protection contre les postillons et la toux: non Hauteur libre: 72,5 mm Pieds réglables en hauteur: non Interrupteur de marche/arrêt: oui Témoin lumineux de contrôle: Oui État lors de la livraison: Monté Propriétés: Avec éclairage Puissance: 1 kW Tension: 230 V Fréquence: 50 Hz Matériau: Acier au nickel-chrome Largeur: 335 mm Profondeur: 570 mm Hauteur: 505 mm Poids: 8,3 kg Compris: 1 récipient GN 1/1 GN, 65 mm de profondeur, acier inoxydable 1 plaque perforée

Panier Friteuse - 10 litres - Longueur 150 mm - Bartscher

40.5 EUR
Panier de la marque Bartscher, fabriqué en acier de haute qualité. Remarque importante: 2 paniers sont nécessaires pour 1 cuve Largeur du panier: 120 mm Profondeur du panier: 233 mm Hauteur du panier: 100 mm Contenance: 2,7 litre(s) Largeur: 130 mm Profondeur: 415 mm Hauteur: 220 mm Poids: 0,586 kg

Panier de recharge, friteuse gamme 600, 6l - Bartscher

84.6 EUR
Largeur du panier: 190 mm Profondeur du panier: 270 mm Hauteur du panier: 120 mm Largeur: 195 mm Profondeur: 490 mm Hauteur: 203 mm Poids: 0,754 kg

Panier de recharge, friteuse gamme 600, 8L - Bartscher - 131418

81.9 EUR
Largeur du panier: 110 mm Profondeur du panier: 280 mm Hauteur du panier: 100 mm Largeur: 111 mm Profondeur: 505 mm Hauteur: 203 mm Poids: 0,616 kg

Friteuse Professionnelle Snack I Plus - 2,5 Litres - Bartscher

154.8 EUR
Vous recherchez une friteuse compacte, performante et facile à utiliser ? Ne cherchez plus ! La friteuse Snack I Plus de Bartscher est faite pour vous. Idéale pour les petits espaces, elle permet de préparer rapidement et efficacement une grande variété de fritures, des frites classiques aux beignets les plus élaborés. Sa résistance électrique escamotable et son robinet de vidange d'huile facilitent grandement son nettoyage. Parfaite pour les professionnels de la restauration et les particuliers exigeants. Pourquoi choisir la Snack I Plus ? Adaptable à tous les types de cuisine, la friteuse à poser Snack I Plus fonctionne aussi bien avec de l'huile de friture qu'avec de la graisse en barres (graisse en blocs). La zone froide et le thermostat de sécurité garantissent une utilisation sûre et une huile de friture propre pour une durée de vie plus longue. Le design compact de cette friteuse professionnelle électrique s'intègre parfaitement dans toutes les cuisines, même les plus petites. Fabriquée en acier inoyxdable de haute qualité, elle est conçue pour durée. Cuisson sur le pouce, restauration rapide,... sa puissance de 2 kW est parfaite pour préparer des fritures en un temps rapide. Les professionnels de la restautation comme les petits restaurants, les brasseries, les food trucks et les particuliers exigeants en recherche de matériel de cuisine de qualité et amateurs de cuisine et de bons petits plats, trouveront leur compte avec cette friteuse professionnelle. Spécifications techniques : Capacité : 4 litres Température réglable : de 50°C à 190°C Dimensions : 200 x 530 x 340 mm Poids : 4,2 kg Puissance : 2 kW Résistance électrique en acier inoxydable Prêt à être branché Dimensions du panier : L 130 x P 220 x H 105 mm Contenance du panier : 2,5 litres Nombre de cuve : 1 Dimensions de la cuve : L 150 x P 300 x H 150 mm Nombre de panier : 1 Zone froide Thermostat de sécurité Robinet de vidange de la graisse Témoin lumineux de contrôle : Chauffe - Marche/arrêt Interrupteur de marche/arrêt Compris : 1 panier - 1 couvercle

Panier friteuse - 7 litres - Bartscher

40.5 EUR
Panier de la marque Bartscher, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Largeur du panier: 250 mm Profondeur du panier: 275 mm Hauteur du panier: 140 mm Contenance: 9,2 litre(s) Matériau: Acier inoxydable Largeur: 255 mm Profondeur: 515 mm Hauteur: 290 mm Poids: 0,87 kg

Braisière Professionnelle électrique multi 650 - 13 Litres - Bartscher

3688.2 EUR
La gamme 650 convient aux cuisines professionnelles. Se manifeste par une utilisation optimale de l'énergie, des appareils performants et une grande facilité de nettoyage. Munie d'une structure modulaire, les appareils de la série sont faciles à combiner et peuvent être agencés de différentes façons. Les appareils sont entièrement composés d'acier au nickel-chrome 18/10. Matériau: CNS 18/10 Largeur: 400 mm Profondeur: 650 mm Hauteur: 870 mm Poids: 41.0 kg Type: Appareil fixe Puissance: 4 kW Tension: 400 V Fréquence: 50/60 Hz Robinet de vidange de la graisse :oui Bac collecteur de graisse: oui Raccord d'appareil:3 NAC Contenance: 13 litre(s) Matériau du poêlon: CNS 18/10 Largeur du poêlon: 320 mm Profondeur du poêlon: 480 mm Hauteur du poêlon: 92.5 mm Nombre de zones chauffantes: 1 Épaisseur de la planche: 9.5 mm Compris : 1 bac collecteur 1/1 GN, 150 mm de profondeur Propriétés Cuve arrondie

Bartscher Panier de rechange 7L

80.1 EUR
Largeur du panier: 120 mm Profondeur du panier: 268 mm Hauteur du panier: 110 mm Contenance: 3,5 litre(s) Matériau: acier inoxydable Largeur: 526 mm Profondeur: 120 mm Hauteur: 235 mm Poids: 0,8 kg

Panier Pour Friteuse Snack Plus I et Snack Plus II - Bartscher

28.8 EUR
Panier pour friteuse de la marque Bartscher. Fonctionnel et de haute qualité. Largeur du panier : 130 mm Profondeur du panier : 220 mm Hauteur du panier : 105 mm Contenance : 2,5 litres (s) Matériau : Acier inoxydable - Plastique Largeur : 130 mm Profondeur : 460 mm Hauteur : 135 mm Poids : 0,704 kg

Friteuse à Induction 2 x 8 Litres - Bartscher

854.7 EUR
Cette friteuse double à poser à induction assure une température idéale et constante lors de la cuisson. Les aliments souhaités sont fris avec précision ce qui assure un résultat optimal. Tension : 230 V Fréquence : 50-60 Hz Raccord d'appareil : Prêt à être branché Résistance électrique : Bobine à induction Largeur du panier : 190 mm Profondeur du panier : 230 mm Hauteur du panier : 145 mm Contenance du panier : 5.5 litres Couleur : Argenté Appareil de table Mode de fonctionnement Électrique (à induction) Nombre de cuves : 2 Largeur de la cuve : 238 mm Profondeur de la cuve : 300 mm Hauteur de la cuve : 205 mm Contenance de la cuve : 8 litres Thermostat de sécurité Robinet de vidange de la graisse Plage de température de 60 °C jusqu'à 190 °C Commande Manette Témoin lumineux de contrôle : Chauffe et Maintien au chaud Interrupteur de marche/arrêt Résistance électrique en cuivre Puissance : 7 kW Compris : 2 couvercles et 2 plaques perforées Matériau : Acier inoxydable Remarque importante : 2 prises séparées sont nécessaires Paniers non inclus

Bartscher Panier friteuse 700, 9L

103.74 EUR
Largeur du panier: 103 mm Profondeur du panier: 258 mm Hauteur du panier: 145 mm Matériau: CNS 18/10 Largeur: 108 mm Profondeur: 515 mm Hauteur: 270 mm Poids: 0,9 kg.

Friteuse électrique - 6 litres avec robinet de vidange - Bartscher

1317.6 EUR
Friteuse électrique - 6 litres avec robinet de vidange - Bartscher Matière: acier inoxydable 18/10 Largeur: 400 mm Profondeur: 600 mm Hauteur: 290 mm Puissance: 3,3 kW / 1 NAC 230 V Avec résistances fixes Tension: 230 v Fréquence: 50 hz Largeur du panier: 190 mm Profondeur du panier: 270 mm Hauteur du panier: 120 mm Couleur: argenté Poids: 17,8 kg.