Casserole Bain-marie Aluminium Cette Casserole en Aluminium spécialement conçue pour les Bain-marie fait 330 mm de diamètre. Elle n'est pas compatible avec les plaques à induction. Dimensions : 330 x 165 x (h) 95 mm.Elle est dotée d'une double paroi, avec un réservoir bain-marie intégré pour y mettre de l'eau. Remplissez le réservoir avec de l'eau pour faire fondre du chocolat (ou cuire des aliments) au bain-marie. Son manche est en inox.
Le distributeur de sauce bain-marie HENDI avec pompe est est fait pour chauffer et distribuer les sauces épaisses à viscosité élevée. Il les maintient à une température constante sans brûler. Avantages Distribution rapide, propre et précise des sauces Distribution pratique grâce à la pompe intégrée Chauffer la sauce en toute sécurité - température réglable avec protection contre la surchauffe Éléments amovibles – nettoyage facile Boîtier, ressort dans la pompe et système mécanique en acier inoxydable AISI 304. L’élément inférieur du distributeur en polypropylène. Amovible : couvercle, pompe distributeur. Couvercle équipé de 2 fermetures à loquet. Avec capteur de protection contre la surchauffe, il active l’alarme sonore et coupe automatiquement l’élément chauffant. Température de chauffe réglable : jusqu’à 90°C. Portion de sauce distribuée : 35 ml. Ne convient pas au lave-vaisselle. Diamètre (mm) : 180 Hauteur (mm) : 502 Largeur (mm) : 300 Volume maximale (L) : 3 Poids net (kg) : 3.67 Volume utilisable (L) : 3 Profondeur (mm) : 212 Puissance (fournie) (W) : 900 Poids article (kg) : 4.5
Numéro du fabricant: HENDI 204825 Le chauffe-plats électrique Hendi est un outil créé pour le secteur de la restauration et de l'hôtellerie. Il est parfait pour les cantines, les buffets et partout où l'apparence des aliments et leur maintien à la bonne température sont importants. Le modèle Tellano permet une régulation douce de la température jusqu'à 85°C, ce qui vous permet de servir des repas tout aussi chauds même pendant très longtemps. Un réchauffeur efficace chauffe très rapidement l'eau de la baignoire en polypropylène puis le bac inox GN 1/1 à l'intérieur. Cette méthode maintient une température élevée et empêche les aliments de brûler. Afin d'augmenter le confort de travail avec le radiateur, celui-ci est équipé d'un bouton mécanique pratique pour réguler la température, d'un voyant lumineux et d'un interrupteur. Caractéristiques et fonctions : - Efficacité - Chauffage 900 W, - Précision - régulation douce de la température jusqu'à 85°C, - Sécurité - le bain-marie empêche
Numéro du fabricant: HENDI 204825 Le chauffe-plats électrique Hendi est un outil créé pour le secteur de la restauration et de l'hôtellerie. Il est parfait pour les cantines, les buffets et partout où l'apparence des aliments et leur maintien à la bonne température sont importants. Le modèle Tellano permet une régulation douce de la température jusqu'à 85°C, ce qui vous permet de servir des repas tout aussi chauds même pendant très longtemps. Un réchauffeur efficace chauffe très rapidement l'eau de la baignoire en polypropylène puis le bac inox GN 1/1 à l'intérieur. Cette méthode maintient une température élevée et empêche les aliments de brûler. Afin d'augmenter le confort de travail avec le radiateur, celui-ci est équipé d'un bouton mécanique pratique pour réguler la température, d'un voyant lumineux et d'un interrupteur. Caractéristiques et fonctions : - Efficacité - Chauffage 900 W, - Précision - régulation douce de la température jusqu'à 85°C, - Sécurité - le bain-marie empêche
Ce récipient bain marie est idéal si vous voulez faire réchauffer des aliments en toute sécurité comme le beurre, chocolat, lait. Cet ustensile de cuisine en inox s’immerge facilement dans votre casserole grâce au manche. Vous pouvez aussi utiliser cette casserole pour faire fondre de la cire ou une bougie. Récipient bain marie en inox • Dimensions HxlxP: 6 x 24 x 14 cm • Diamètre en haut : env. 11 cm • Longueur du manche: 10 cm • Contenance: env. 320 ml • Matériel: inox Casserole bain marie en inox • Faire fondre le beurre, le chocolat etc. • Pour faire fondre de la cire • Ustensiles de cuisine pour réchauffer des pots • Avec longue poignée pratique • Creux pratique pour verser Contenu de la livraison • 1x Récipient bain marie • Livrés sans objet de décoration
Ce récipient bain marie est idéal si vous voulez faire réchauffer des aliments en toute sécurité comme le beurre, chocolat, lait. Cet ustensile de cuisine en inox s’immerge facilement dans votre casserole grâce au manche. Vous pouvez aussi utiliser cette casserole pour faire fondre de la cire ou une bougie. Récipient bain marie en inox • Dimensions HxlxP: 6 x 24 x 14 cm • Diamètre en haut : env. 11 cm • Longueur du manche: 10 cm • Contenance: env. 320 ml • Matériel: inox • En set de 2 Casserole bain marie en inox • Faire fondre le beurre, le chocolat etc. • Pour faire fondre de la cire • Ustensiles de cuisine pour réchauffer des pots • Avec longue poignée pratique • Creux pratique pour verser Contenu de la livraison • 2x Récipients bain marie • Livré sans objet de décoration
Ce récipient bain marie est idéal si vous voulez faire réchauffer des aliments en toute sécurité comme le beurre, chocolat, lait. Cet ustensile de cuisine en inox s’immerge facilement dans votre casserole grâce au manche. Vous pouvez aussi utiliser cette casserole pour faire fondre de la cire ou une bougie. Récipient bain marie en inox • Dimensions HxlxP: 6 x 24 x 14 cm • Diamètre en haut : env. 11 cm • Longueur du manche: 10 cm • Contenance: env. 320 ml • Matériel: inox • En set de 2 Casserole bain marie en inox • Faire fondre le beurre, le chocolat etc. • Pour faire fondre de la cire • Ustensiles de cuisine pour réchauffer des pots • Avec longue poignée pratique • Creux pratique pour verser Contenu de la livraison • 2x Récipients bain marie • Livré sans objet de décoration
Ce récipient bain marie est idéal si vous voulez faire réchauffer des aliments en toute sécurité comme le beurre, chocolat, lait. Cet ustensile de cuisine en inox s’immerge facilement dans votre casserole grâce au manche. Vous pouvez aussi utiliser cette casserole pour faire fondre de la cire ou une bougie. Récipient bain marie en inox • Dimensions HxlxP: 6 x 24 x 14 cm • Diamètre en haut : env. 11 cm • Longueur du manche: 10 cm • Contenance: env. 320 ml • Matériel: inox • En set de 4 Casserole bain marie en inox • Faire fondre le beurre, le chocolat etc. • Pour faire fondre de la cire • Ustensiles de cuisine pour réchauffer des pots • Avec longue poignée pratique • Creux pratique pour verser Contenu de la livraison • 4x Récipients bain marie • Livré sans objet de décoration
Bain-Marie Bac 4,2 LParfait pour les buffets et les traiteurs, ce Bain-Marie Bac de 4,2 L convient à tous les Chafing Dish types GN 1/1. Il est de dimensions L 220 X P 220 X H 190 mm.Ce Bain-Marie est fabriqué en Acier Inoxydable. Il est conçu pour être utilisé avec le Plateau-Support de la même gamme.
Code du fabricant : 470428 Le radiateur électrique HENDI UNIQ a été conçu par le célèbre designer néerlandais Robert Bronwasser et est disponible en 3 couleurs élégantes. L'appareil dispose d'un boîtier moderne et se distingue par plusieurs fonctions inhabituelles. Il suffit de le brancher, de remplir le récipient d'eau et le radiateur maintiendra les ragoûts, viandes, légumes cuits, pâtes, sauces et autres plats à une température de service constante et idéale. Le boîtier est en polypropylène résistant aux hautes températures. L'insert GN 1/1 amovible d'une hauteur (H) de 100 mm, en acier inoxydable AISI 304, est facile à nettoyer. Le radiateur est en acier inoxydable AISI 304 et est placé dans une cartouche d'eau pour un transfert de chaleur efficace. Le couvercle est en verre trempé et est équipé d'une poignée isolée, d'une découpe pour une louche et d'une charnière en aluminium. La construction spéciale en deux parties du couvercle réduit les pertes de chaleur lors de l'ouverture,
Code du fabricant : 470428 Le radiateur électrique HENDI UNIQ a été conçu par le célèbre designer néerlandais Robert Bronwasser et est disponible en 3 couleurs élégantes. L'appareil dispose d'un boîtier moderne et se distingue par plusieurs fonctions inhabituelles. Il suffit de le brancher, de remplir le récipient d'eau et le radiateur maintiendra les ragoûts, viandes, légumes cuits, pâtes, sauces et autres plats à une température de service constante et idéale. Le boîtier est en polypropylène résistant aux hautes températures. L'insert GN 1/1 amovible d'une hauteur (H) de 100 mm, en acier inoxydable AISI 304, est facile à nettoyer. Le radiateur est en acier inoxydable AISI 304 et est placé dans une cartouche d'eau pour un transfert de chaleur efficace. Le couvercle est en verre trempé et est équipé d'une poignée isolée, d'une découpe pour une louche et d'une charnière en aluminium. La construction spéciale en deux parties du couvercle réduit les pertes de chaleur lors de l'ouverture,
Plateau-Support pour 2 Bacs Bain-MarieIndispensable pour les buffets et les traiteurs, ce Plateau-Support pour 2 Bacs Bain-Marie est composé d'Acier Inoxydable. Il est de dimensions L 530 X P 325 X H 30 mm.Ce Plateau-Support convient à tous les Chafing Dish types GN 1/1. Il a la capacité de placer deux Bacs Bain-Marie.Il peut s'associer avec le Bain-Marie de 4,2 L de la gamme.
Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Editions de la Martinière, Publisher : Editions de la Martinière, medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 1997-10-14, authors : Marie-José Auderset, Jean-Blaise Held, languages : french, ISBN : 273242367X
Binding : Taschenbuch, Label : Le Cri Edition, Publisher : Le Cri Edition, PackageQuantity : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2000-03-21, authors : Marie José de Belgique, ISBN : 2871062447
Binding : Taschenbuch, Label : Editions de La Différence, Publisher : Editions de La Différence, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2009-11-19, authors : Marcel Paquet, languages : french, ISBN : 2729117946
